我在秋叶原站附近的电器街方向参观了“武一@秋叶原店”。武一是我非常喜欢的店铺，我经常去新桥的分店。这是我第一次来秋叶原店。下午3点，已经有5位顾客了。他们使用液晶点餐机，费用相对较高。在新桥的店铺，我尝试了各种各样的食物，最终钟爱上了这里的盐拌面，所以我决定在这里再次点一份。 我点了浓郁的鸡白汤拌面（盐味）850日元，选了普通份，大份也是同样价格，但我选择了普通份。在新桥的店里，我尝试了酱油、盐和拌面，最终发现这里的盐拌面是我最喜欢的。在等待的时候，我观察了一些细节。我被安排坐在相对高的吧台位置，固定座位相当不舒服。吧台上也有较低的座位，看起来更加宁静。不过，无论如何，这个吧台位置确实不太舒服。 我看到吧台上有一份关于店铺的介绍，提到他们在青山经营了10年的拉面店，赤坂经营了7年的烤鸡店，然后在2012年在新桥开了这家店。虽然现在有很多分店，但我经常去的新桥店原来是第一家。店里有4名员工，对于这个规模来说，员工人数相对较多。 然后我的食物上桌了。拌面上有猪肉片、木耳和柠檬。面条是中粗的，稍微压扁了一些。它们被冷水处理得很好，有嚼劲。不错。虽然有嚼劲，但也许再多一些湿润的感觉会更好。盐拌面的汤汁，果然好吃！太好吃了！它像奶汤一样浓稠，比鸡肉本身还浓郁的鸡白汤味道！鸡油的甜味！这真的太好吃了！我后悔没有点大份。这里的盐拌面汤汁真的很美味，咸味也足够。配料有鸡丸和切碎的鸡肉，也非常美味。我很快就吃完了。果然应该点大份。最后，我还点了一份加汤的菜，自己加入的量有点难掌握，但这次成功了！我一直享受着美味，直到最后。总的来说，武一的盐拌面果然很好吃。 ★4.0 拉面也不错，总之，我会再来的。谢谢美食。2022.06

第一次来这家餐厅，虽然总是座无虚席。他们的鸡骨酱油拉面搭配洋葱（另外提供）味道浓郁，汤汁搭配细直面，肉丸（或许是鸡丸？）稍微甜一点，非常美味。洋葱切得比较细。迷你饭系列也可以搭配，刚刚好。唯一的不足是座位比较狭窄，但总体来说非常好吃！

我在周末的午餐时光光顾了这家店。虽然已经过了午餐时间，但由于地理位置的原因，客人进进出出的频率还是相当高的。我记得几年前曾经去过新桥店，觉得味道很好，所以这次来到了秋叶原店。首先，在售票机上购买了食券。可以使用PayPay等二维码支付方式，非常方便。我点了一碗浓郁的鸡白汤拉面，价格是950日元。大约5分钟后，食物就被端上来了。配料包括鸡肉叉烧2片、鸡丸、九条葱（根据店家的介绍）、切碎的洋葱、尖角竹笋、细辣椒丝。鸡肉叉烧味道清爽，很符合我的口味。鸡丸本身有一种甜味，据店家介绍，它们是用“8种不同的材料混合制成”的。切碎的洋葱与汤相得益彰。汤底有浓郁的鸡肉味道，稍微有点像奶汤，非常美味。我觉得汤的份量略微有点少。面条比较细，很好地搭配了汤底。我还品尝了家人点的“浓郁鸡骨酱油拉面”，觉得那个更美味。餐厅提供了吧台座位和桌子座位。还有纸围裙和发圈，非常方便。餐桌上有纸巾和水壶，也很方便。总的来说，味道很不错，谢谢款待。

我在假日的稍晚午餐时间前来光顾。在假日经营的餐厅选择有限，尤其在这个时间更加有限，但还好他们仍然开门营业。进入后，在右手边的液晶自助购票机上点了餐。支付方式包括PayPay等二维码支付以及现金。我点了浓郁鸡骨酱油拉面大碗（1,100日元）。尽管是这个时间，店内还是有大约三组客人。我和另一位朋友前来，被安排坐在四人桌上。店内相对干净，给人一种不错的感觉。他们还提供纸围裙等服务。餐厅有两名员工，一个在前台，一个在厨房，一个是女性，一个是年轻男性，我不确定谁是店主。他们的服务也很好。我觉得不仅仅是我的错觉，上菜速度相当快。坐下后不到三分钟就上菜了。汤很浓郁，味道美味。不过，这个味道似乎在某处尝过...有点像天下一品的味道。虽然原材料等方面可能有所不同，但它们很相似。面条是软的细面，很好地融入了浓郁的汤中。鸡叉烧很清爽，非常美味。此外，还有鸡丸。可能是鸡肉丸吧。味道很好，但可能普通了些。笋片稍微有点甜，但很好吃。桌上有各种调味料，如黑胡椒和鱼粉，但似乎不太适合这里的汤。还有一些像辣酱味的辣味酱，那个还可以。对于改变口味来说应该挺不错的。一会儿就吃完了，味道很不错。他们还有很多其他的菜单，我很感兴趣。下次我来的时候，我想尝试一下“京篦子和比内地鸡中华面”。谢谢美味的一餐。

今天也来一发！请看我的评论。我光顾了位于东京都千代田区秋叶原站附近的武一秋叶原店。因为有很多外国游客，所以几乎座无虚席。武一在上海和澳门也有分店，所以非常受欢迎。这里只有吧台座位，分为厨房吧台和沿街吧台两种，总共能容纳约20人。进门右侧有自动售卖机，点了浓郁的鸡骨酱油拉面，价格880日元。由于位置的原因，这里有很多中国顾客，员工也是中国人。前几天我在新桥的武一本店吃过，味道差别挺大的，特别是汤底。虽然配料的内容与本店相同，但汤底和配料的新鲜程度略有不同。不清楚是材料的处理方法，还是烹饪方式，还是盐的使用量。鸡叉烧相当水润。与新桥店相比有很大差距。这是一碗以鸡油为主的鸡白汤拉面，味道很浓郁。面条确实是原创面，非常美味。烂糟竹笋的咀嚼口感也非常棒。几天没有去其他店吃面，结果一尝之下，发现味道有很大不同。我会再次光顾的。谢谢！

这家位于秋叶原站步行约5分钟的店铺，由于游客激增，到处都是外国游客。而且人潮比之前想象的多得多。在这种情况下，我来到了这家相对空闲的店铺，点了濃厚鸡白汤拉面880日元。正如名字所示，它是用鸡熬制而成，味道浓郁，让我想起了以前在天一吃过的浓汤拉面。这种久违的感觉让我非常满足，我觉得这种味道也会受到海外游客的喜爱。

购买了餐券并进入。可以使用PayPay。鸡白汤拉面和高球很美味。肉串也是手工制作，味道很不错。我去的时候，游客很多，好像有很多外国人。

最近喝得有点多，胃有些不舒服，所以我决定点京鰹節和比内地鶏的中华面。汤的味道如我所预料的那样温和，甚至可以说是太温和了。人们总是贪心的，虽然我点这道汤是为了寻找温柔的味道，但仅此还不够，我还是渴望更浓郁的美味。确实，鰹節和鶏的柔软口感在纯和风的汤中相互融合，展现出一种精致的美味。只喝汤的话非常美味，但如果要搭配面条一起吃，我会更想要更浓郁的味道。当然，这只是个人口味的问题。下次我会在胃肠恢复正常后尝试点浓郁的鶏白湯。

【浓郁鸡白汤拉面】880日元 ┗浓郁的鸡白汤与特制调味料相结合，传统的鸡汤浓郁而且喝起来非常顺滑。湿润柔软的鸡肉叉烧搭配轻盈多汁的鸡丸，味道绝佳。

丰富的菜单！鸡汤拉面...780日元，浓郁鸡骨酱油拉面...830日元，浓郁鸡白汤拉面...830日元，浓郁辣味鸡味噌拉面...880日元，浓郁酱油鸡拉面...990日元，浓郁鸡拌面 酱油...850日元，浓郁鸡拌面 盐...850日元，浓郁鸡拌面 辣味味噌...900日元，黑芝麻坦坦拌面...880日元，极致鸡拌面...830日元。

位于秋叶原中央大街一条小巷的鸡为主题的拉面店。虽然鸡汤拉面也不错，但我今天心血来潮点了特制的拌面。面条普通和大份的价格一样，所以我选择了大份。大份的面条真的很多。鸡汤的味道浓郁，让人欲罢不能。面条上面的鸡肉和猪肉叉烧清爽可口。拌面汁中的切成块的叉烧很好地搭配了面条。里面还有鸡丸，口感非常鲜嫩。虽然蛋的味道稍微淡了点，但总体来说，我觉得很不错。

这家餐厅位于新桥、涩谷、初台、虎之门、汐留，是一家全球性的拉面店，提供欧洲、亚洲和大洋洲的多样美食。我记得很久以前在新桥曾经喝醉了然后吃过这家店的拉面。之后有一段时间我迷上了鸡白汤拉面，在秋叶原发现了这家店，想再次品尝。我在一个平常的工作日的午餐时间来到这里，大约在12点过后，店内大约六成客满。等了大约10分钟，店内已满座，外面还有人在等位。我在进店后的右边的自动售票机上选择了浓郁的鸡骨酱油拉面，店员很友好地告诉我可以选择自己喜欢的吧台座位。我选了一个靠边的位置，等了几分钟就上菜了。拉面呈现出漂亮的奶白色，配料包括大山鸡的叉烧、鸡肉丸、葱、生洋葱、木耳、丝状辣椒和猪叉烧，相对于价格来说，非常豪华。面条是中细直面，非常入味，浓郁的汤汁与之搭配，而清爽的生洋葱则是绝佳的搭档。我喜欢八王子拉面和鸡白汤拉面中的生洋葱，但不知道为什么和在新桥吃的时候没有那种感动。我摄取了丰富的胶原蛋白，第二天皮肤都发光了。

由于不太喜欢浓厚的鸡白汤，我在进店前犹豫了一下。在某家店的餐后店面菜单上，我看到了"鳌汤鸡拉面"，所以就进来了。进店后，我在售票机上购买了鳌汤鸡拉面，价格为780日元。大厅里的工作人员为我指定了一个座位，并似乎很注意不让座位过于密集。不用等太久就上菜了。细面条上有鸡肉丸、鸡叉烧（胸肉、腿肉）、香菇、海苔和葱。鳌汤汤汁不是很浓，但味道很浓郁，几乎感觉不到鸡肉的味道。我觉得细面条很适合这种鳌汤汤汁，但略带有一点面粉感。这个部分可能是个人口味。总的来说，我认为这是一碗相当不错的鳌汤拉面。我是从博客文章中发布的。链接：https://datte2.hatenablog.com/entry/2022/03/07/040000

浓郁鸡白汤拉面 980日元✨ 这家餐厅提供使用新鲜鸡肉熬制而成的浓郁鸡白汤汤底的拉面。浓郁鸡白汤拉面的配料包括葱、豆芽、炸葱、炸鸡块、两种鸡肉叉烧、鸡丸、海苔和味付煮蛋，份量十足✨ 汤底浓郁，充满鸡的风味！汤底浓稠得令人难以置信，视觉效果类似于猪骨汤。面条是细面，很好地搭配了汤底，非常美味！叉烧使用了鸡胸肉和鸡腿肉，可以品尝到不同的鸡肉风味！桌上还提供了花椒、黑胡椒、辣味酱油和鱼粉，可以根据口味进行调整！这是一家推荐给喜欢享受鸡肉美味的人的餐厅✨ 饭后满足！

点了浓郁的鸡白汤。汤虽然浓郁浓稠，但味道并不怎么样。能尝到鸡肉的味道，但盐味太淡了。尽管我放了大量姜，但姜的味道也不明显。最后加了一小匙大蒜，姜的味道才显现出来，终于有了点味道。相对于鸡白汤来说，相当重口味。回家的路上胃酸倒流得厉害（我有反流性食道炎）。我男朋友平时不会反流，但这次也反流了，说明汤真的很浓重。不会再来了。

浓郁的鸡白汤非常美味，傍晚时分肚子有点饿，听说这里的出前汤也很好吃，所以打算点这个。但是看了菜单后发现也有鸡白汤，口感浓郁，而且期望能摄取到胶原蛋白，所以我决定点这个。

这家餐厅以浓郁的白汤为特色，但由于浓郁变得不再可能，因此唯一的清淡菜单是鳀鱼出汁拉面。周围的客人几乎都是年轻人，面条是低水分直面细面的常见类型，汤里的鳀鱼味相当浓郁，但盐分较高。化学调味料的独特余味仍然存在，尽管汤量不大，但两种不同的叉烧肉和鱼丸味道出乎意料的好。令人惊讶的是木耳，它很合汤的口感。

台湾拌面的感觉不像传统的“嗷嗷”口味，但我很享受这种新奇的体验。味道非常美味！如果有机会的话，我会再次光顾。

吃完后嘴巴周围会感觉有点油腻...也许因为今天很热，我应该吃清爽的东西吧...不过，最近没吃浓郁的拉面了，所以我想来一碗浓郁的鸡汤面。确实是鸡汤面，汤汁非常浓郁，嘴巴周围有点油腻（笑）。鸡肉叉烧很嫩，无论是鸡腿肉还是鸡胸肉，都很容易咀嚼，整体来说是一碗不错的面条。

我点了牛肉蛋饭，但是要自己打蛋。感觉有点奇怪哈哈。拉面一般般，没什么特别的印象。饭也还行，但我觉得换种米会更好吃，希望这点不要省吃俭用。

番茄面收藏！第591种♪※2020年7月的评论这是我一直以来的番茄面信息分享朋友告诉我的，我立刻前来试试看♪【点菜】限时供应《冷番茄面》830日元【外观】宣传海报上是一个白色碗，但上菜时使用了印有"面馆武一"字样的黑碗。配料是两片新鲜番茄和鸡肉叉烧，感觉不太像冷面(´∀｀)【口感】把直面条从番茄汤中提起，吸一口...哇，这真是美味！冷面的面条有嚼劲，番茄汤中融入了浓郁的鸡肉汤，非常不错！我没有注意到，但切成丝状的木耳也加了进来，增添了口感的层次。成熟的新鲜番茄也很美味，清爽的鸡肉叉烧与番茄汤搭配得非常好。顺便说一下，除了作为配料的新鲜番茄外，汤中还有整粒的番茄果肉吧？虽然是冷面，但感觉有深厚的味道，可能是因为番茄带来了浓郁的味道♫稍微有点，但也许还有番茄皮，所以可能不是罐装的番茄在里面也有使用吧...后半段可以滴几滴Tabasco调味哦♫哇，这实在是太美味了！不只是限时供应，我希望一直都能吃到这碗面。非常满足的一碗，谢谢 v( ^ω^ )v