腌制的金枪鱼和煮穴子饭套餐以及浇在荞麦面上的汤汁！我们自家制作的荞麦面有嚼劲，汤汁也非常美味！在介绍荞麦酒吧“凛屋”里，主打的是由海带制成的自家制“嚼劲荞麦面”，具有顺滑的口感，还提供脆口的天妇罗、备受欢迎的“特选牛蒸蒸”以及四季特色膳食等各种选择。营业时间11:00～23:00（最后点餐时间22:30），休息日不定期（以秋叶原的家电店Yodobashi Akiba为准）。由于营业时间和休息日可能会有变化，请在光顾之前向店铺确认。

今天的午餐是这样的。旁边的人吃天丼和冷面看起来很不错！好吃！我也要点这个。看看菜单。就是这个！天丼和冷面的午餐套餐，只要1050日元，真便宜。天丼非常美味，有大块的鱿鱼、牛蒡、还有两只虾，酱汁也很合口味。冷面的口感和喉咙感觉都很好。这家餐馆真的很好吃。

秋叶原的游客越来越多了，外国游客也很多呢。欢迎来到日本！今晚就是秋叶原的美食之夜！但是，那天天气不稳定，下雨了。走来走去有点麻烦。这时候，去电器巢吧！哇，餐厅区也挤满了人，可能是因为疫情结束和雨天的影响，人潮涌入了(^o^;) 但是没关系，我知道一个隐藏的好地方！它叫做"凛や"。这家餐厅可以品尝到新潟地区有名的冷面！而且，来电器巢的客人似乎不太选择吃荞麦面，所以你可以悠闲地享受美食。菜单如下： - 烧墨鱼子 550日元 - 鸡炸鸡 580日元 - 天麩罗套餐 1480日元 - 生啤酒（中） 680日元 以上价格均包含税。 品尝感受如下： 因为是周五晚上，先来杯啤酒庆祝一下。小吃搭配啤酒是烧墨鱼子和炸鸡。哇，真的是又冷又爽口！这当然是因为啤酒是Extra Cold啦。这种超冷的口感真是让人难以抗拒！而且，烧墨鱼子和啤酒搭配得非常好，因为它们旁边还有白萝卜丝，烧墨鱼子的浓郁味道和清新搭配在一起，非常美味！炸鸡外酥内嫩，炸得很酥脆，而且味道很出色，调味恰到好处，可以一口接一口。这些菜都太美味了，让我几乎停不下来喝啤酒。哎呀！不好意思...我忘了拍照了。上面提到的两道菜请自行想象吧。 好了，现在是主菜，荞麦面。说到"凛や"，我强烈推荐他们的天麩罗套餐！套餐里有天麩罗、山药饭团和春季配菜，含税1480日元！价格不是很便宜吗？如果在其他餐厅点天妻面，通常要收取1700至1800日元，但是"凛や"这个价格还包括配菜！冷面真是太好吃了！虽然它可能不是手工制作的，但荞麦面的质地非常有嚼劲！而且，荞麦面汤底不会过于咸，风味浓郁，非常美味。汤底本身也很好喝，可以一口一口地喝！最后，不要忘了喝荞麦面的剩余汤底。不过，有点遗憾的是，荞麦面汤底比较稀。我个人更喜欢浓稠的荞麦面汤底，但它热乎乎的，这点还是很好的。因为荞麦面汤底味道很好，所以只要配比得当，就可以很容易地调整口感。总之，所有的菜都非常好吃，我给满分★★★★★★★☆☆☆。来电器巢不一定会想到吃荞麦面，但如果你在餐厅区人多的时候，我推荐尝试这个隐藏的好地方。考虑到东京的物价水平，而且还在电器巢，这个价格、质量和份量都值得称赞。那一天，旁边坐着一家外国游客家庭。他们的眼光真高！在众多餐厅中选择了我们，绝对是明智的决定！我敢肯定，他们对这碗日本荞麦面一定非常满意。大家都兴高采烈，这真是太好了！(^o^)v

在秋叶原的秋叶原大型电器店Yodobashi的八楼餐厅区，通常在平日午餐时光顾。今天的午餐是来自总部位于八王子的克莱尔株式会社，在首都圈内经营的一家名为“凛や”的荞麦面餐厅。这个位于八楼的餐厅通常都非常狭小，装修简单，就像是一个小花园一样。这家也是如此。坐在吧台上，点了一份传统的荞麦面和天丼套餐，价格为1,050日元。上菜速度非常快。天丼上有两只虾、鲈鱼、茄子和南瓜。外皮脆而酥脆，配以甜甜的酱汁，非常美味。荞麦面松软，但仍然有咬劲，是一款比我想象中更出色的荞麦面。中途我还把天丼里的虾天加了一只，做成了冷的“虾天荞麦面”来吃。米饭不多，荞麦面也不多，所以吃完时感觉是健康的八分饱。对于年轻男性来说，可能会觉得有点少。服务员是说话多的大陆系员工。虽然有点粗糙，但他们很开朗，为氛围增添了乐趣。作为一份轻松的荞麦面和丼物套餐，这是一项出色的选择。价格也不算太高，意外地令人满意。

天气炎热时，我不太想吃饭，所以选择了这家清爽的餐厅。这里有点繁忙，也有不少人在喝酒。我点了鸭汤和冷五目面。最近我迷上了鸭汤，不知道为什么这么好吃。我想加些葱会更好吧。顺便说一下，如果点大份的鸭汤，面条量还挺多的。五目面如果加温泉蛋可能更好吧？面条饱满口感是我喜欢的类型。偶尔来这里吃饭应该挺不错的。

天妇罗酥脆而轻盈！荞麦面的风味虽然淡，但很美味！我也很好奇肉汤蘸面！在介绍酒馆"凛屋"，以自家制的"海苔"为特色，它是一种光滑而爽口的面条，其中混入了“紫菜”作为主打菜，还有脆口的天妇罗，以及受欢迎的"特选牛蒸面"，还有四季套餐等各种选择。营业时间：11:00～23:00（最后点餐时间22:30）不定期休息（以秋叶原的Yodobashi为准）。由于营业时间和休息日可能会更改，请在光顾店铺之前确认一下。

元旦在东京市内游览。先参观了浅草寺，然后逛了东洋馆附近。之后前往秋叶原，参拜了神田明神。目的是观看庙内的猿表演。因为去年看过觉得很有趣，今年也想再看一次。结束后以千日元的祝金拿到了猴子的手印，然后开始寻找午餐。想吃荞麦面，但昨天很忙，所以所有的店都休息了。试着前往了秋叶原的“ヨドバシ”（电器连锁店），里面有开门。店门口有“肉盛荞麦面（含税1200日元）”的招牌，决定尝试。然而一打开菜单看到天妇罗、海鲜丼等也很诱人。嗯。最终还是选择了肉盛荞麦面。这里的冷水是荞麦茶。温的可能没有。荞麦面很快就上桌了，选择了400克的特大份，搭配了温暖的高汤，里面有辣椒油。近来流行的肉荞麦，荞麦很有光泽，面条也很细。店员建议加入生鸡蛋，但因为高汤比较淡，辣椒油也不多，担心会更稀。先尝试了原味。用温汤煮熟的猪肉在高汤里温热，脂肪融化得很好，但高汤会变凉。荞麦面不够入味，因为没有很多汤汁。店员建议加鸡蛋，但加了之后汤汁又更稀了。如果可以加点天妇罗碎或辣椒油会更好，但我选择了清淡的荞麦面。与其追求最近流行的肉荞麦，还是传统的更合口味。谢谢美食。

在秋叶原的Yodobashi摄影店购物完毕，中午时分前往建筑内的凛餐厅用午餐。我点了大虾天丼和荞麦面（1,600日元）。味道还不错，但也没有特别美味。天妈妈的虾很好吃，但外皮有些硬脆，有点可惜。我想要更脆的口感。我点的荞麦面是冷的，本以为是冷汤面，但事实上是冷荞麦面，有点粗，嚼劲十足，不太合我口味。总的来说，在电器商店的餐厅区，还算可以。

在秋叶原的“秋叶原耶德巴西”有一家大众蕎麦店。今天我点了泡菜猪肉辣油蕎麦。虽然份量很足，吃得很满足，但也许普通的蒸蕎麦可能更好些。我也喝了一点酒，感觉嗯，一般般。谢谢款待。

在秋叶原的“Yodobashi Akiba”购物后，我在楼上的餐厅区享用了午餐。这里有很多餐馆，所以我经常在选择上犹豫不决。被一块标牌吸引，上面写着“八日免费大碗面”的字样，于是我走了进去。我点了虾天冷面，价格为1,180日元。这家店以鹤姿冷面为主打，但冷面并不是鹤姿冷面。但味道简单而美味。天妈妈的炸得很脆，非常好吃。配料有点小，但由于炸得恰到好处，非常美味。在“Yodobashi Akiba”的楼上，有很多连锁店，变动非常频繁，但像这家面馆这样的店不多。我希望这家店能继续存在作为选择之一。

星期日午餐时独自前往。我被安排在吧台座位，但似乎已经满座了，下一个人需要等候。我点了芝麻酱核桃豆腐蘸荞麦面。荞麦面是荞麦面和小麦面的混合，海苔和荞麦的香味较轻，有点嚼劲。可能有添加粘性成分吧... 蘸汁有点甜。这也很好吃，但我更喜欢清淡一些的口味。不知为何，余味有点奇怪。

孩子想吃乌冬面，所以我们来到这里。我之前也尝过这家的鸭肉冷面。这家蕎麦店的蕎麦面较粗，颜色深，鸭肉冷面的配料也很丰富，汤汁也相对多，还不错，但没有特别突出的特点。因为这是秋叶原的一家蕎麦店，我还会再来光顾的。谢谢款待。

从东京地铁日比谷线秋叶原站3号出口出来，直接进入前方的“Yodobashi”商场。乘电梯到8楼，走出电梯后向左转，沿着走廊前进，就能找到这家店。虽然店外的招牌标明是“蕎麦つけ麺”（蘸面），我对菜单上的“温肉蕎麦辣椒油”产生了兴趣，所以决定尝试一下。坐下后，我点了这家店的特色蘸面：“温肉蕎麦辣椒油”。肉汁是放在碗里提供的，所以份量相当足。从蕎麦的颜色和店外招牌来看，应该是荞麦面，但口感稍微有点软。汤里有辣椒油，所以吃的时候能感受到一些辣味，但并不影响享受蕎麦。只是在最后尝试喝汤的时候，汤的量太多，而且味道一般。

【氛围】我正在位于电器商店的餐饮区，内部环境非常整洁美观。 【口味与性价比】这里是个隐秘的好地方！不仅是荞麦面和荞麦汤美味，套餐选择也非常多，我个人非常喜欢。稻荷寿司也很不错。 【服务】此外，服务也非常出色。他们非常细心，善于观察，亲切，面带微笑，毫无怨言。

我在秋叶原工作结束后来到这家餐厅。这是我第一次来这家店。他们的蕎麦都是“鹤蕎麦”。我点了一份蓝莓煎饼、一份南瓜炸饼，最后来了一份鹤蕎麦。所有的菜都有着优雅的调味，非常美味。特别是鹤蕎麦，出乎意料地清爽滑嫩，但又有咬劲。触感奇妙，我想再来尝试。谢谢款待。

在秋叶原的秋叶原八楼有一家荞麦面馆。周末的中午稍过12点，独自前来。柜台座位有空位，立刻被引导进去。这家餐厅以荞麦面为主，但也有天丼和海鲜丼可供选择。荞麦面可以换成乌冬面，所以喜欢乌冬面的人也可以来。天气仍然很炎热。冷荞麦面最合适了。当然不能少了天妇罗♫ ●蔬菜天妇罗荞麦面 1080日元+消费税（1080日元不包括税(>_<)）凉荞麦茶是个令人高兴的服务。天妇罗非常新鲜热腾腾的。这天有香菇、南瓜、红薯、青椒、茄子。外皮脆脆的，油炸得很好，一点也不油腻，很轻盈。荞麦面稍微粗一点，口感有点嚼劲。荞麦的香味略弱。荞麦汤不太甜，酱油味道也不太浓，刚刚好。荞麦的分量也不多不少，刚刚好。调味料有葱和芥末。芥末的辛辣很优雅。还热情地给了我荞麦汤。清爽易饮的荞麦汤。因为有柜台座位，所以一个人也很容易进来，坐得很舒适。而且即使在午餐高峰时段，也没有像其他餐厅那样排队，非常方便。

我在大约三点左右进入了这家店，但那天很热，所以店内座无虚席。秋叶原的Yodobashi只有这家专营荞麦面。我像往常一样点了鸭肉冷面。面条相对粗，颜色偏深。由于形状不太均匀，可能是手工制作的吧？但是面条稍微有点冷。口感不够弹牙。味道普通。虽然蘸酱的容器里有酱汁，但葱和鸭肉的量都不够。没有柚子的味道。

休日的中午12:30，我和另外一个人前去用餐。这家餐厅内部有一种类似和风家庭餐厅的氛围，特色不太明显，但很干净。服务员们来自不同国家，大厅里有一位中国阿姨，厨房里有一位印度哥哥，真是多元化啊（笑）。我们刚好在一组客人离开后进来，但这个时间段所有餐厅都很拥挤。我们点了以下菜品： - 蔬菜天咱面 - 鳗鱼天丼 - 温面天咱 天咱稍微有点油腻，希望能减少一些油。面条口感不错，但漏斗过于凉，不需要那么冷。鳗鱼天丼有一根大份的鳗鱼，炸得很酥脆，味道还不错。

今天在下午5点左右搭乘新干线回家之前，我决定先吃点东西。我在秋叶原的Yodobashi Akiba店的8楼四处逛了一下，突然想吃炸牡蛎了。所以我点了一份炸牡蛎和生啤酒。听说这是广岛产的牡蛎，外皮酥脆，里面多汁。啤酒也很爽口。最后，我点了一份盒装的越后荞麦面。荞麦面摆在木制盒子里，每份有5块小荞麦面。虽然据说这足够一人份，但量还挺足的。蘸着汤吃，有浓厚的喉咙感，非常美味。听说这是使用海藻制作的越后地方特色荞麦面，汤里带有鲣鱼的风味，不输给荞麦面。真的非常好吃。

平日18时左右前往，つくば美豚有空位。推荐他们的辛辣油凛肉蕎麦，售价980日元，蕎麦400克，豚肉150克，另有蕎麦200克可加。肉蕎麦清爽顺滑，配上大量切碎的葱和海苔。肉是猪肉涮火锅风格，调味汁稍微辣，带有辣椒油的味道。还可选择生蛋一起搅拌，非常美味。