我下班后去了创立于1805年的朝日寿司。点了一份套餐，不用费心挑选。从前菜开始，都是精致而不招摇的小品，令人感到温馨。接下来是一道一品料理和寿司，它们交替上桌，都非常精致。特别是寿司，不仅食材美味，还有握寿司的手感和份量，一口咬下去，在口中融化的绝妙感觉，令人难以抗拒！搭配着啤酒、冷酒和美食，如果再有这样愉快的晚餐，我一定还会再来的。谢谢款待！

从秋叶原站步行3分钟，有着超过200年历史的寿司店"朝日寿司总本店"，創業1805年。我在工作日开店前10分钟到达，没有等待人数。我在开店时立刻入座。我点了一份价值1,800日元的握寿司大份。大约15分钟后，一份外观新鲜的握寿司被端上来。寿司的种类包括大拖、中拖、红身、鱿鱼、秋刀鱼、帆立贝、三文鱼、勘八、虾、鳗鱼、鱼子酱、飞鱼子共12件，还有蜆味噌汤和咖啡果冻（或杏仁豆腐）作为甜点，性价比非常高。食材看起来新鲜，尤其是拖、鱿鱼和鳗鱼非常美味。我一直享受到最后。尽管这是一家历史悠久的老店，但评价并不高，所以我有点犹豫是否要去，但最终我还是品尝到了出乎意料的美味握寿司！开店后不久，座无虚席，人气很高，这也能理解。评价不高可能是因为口碑不够多吧？如果要去人气的转寿司店，我会推荐这家！

平日的午间，我根据关注的口碑在下午1点左右首次光顾这家餐厅，客人排队等候的数量大约有6人左右。餐厅内有4个吧台座位，还有许多桌子座位。因为是第一次来，我豪气地选择了特选握寿司，价格为3000日元。店里有两名板前师傅，可能是父子关系。不到10分钟就上菜了，因为我坐的是桌子座位，所以寿司并不是一片一片上来的，而是摆在了寿司托盘上。特选握寿司包括了温泉蛋、鯵、帆立、卡蓬鱼、鲷鱼、中鱼腩、穴子、海胆、鱼子、车海老和拖拉机巻寿司。汤是蛤蜊味噌汤。寿司需要蘸酱油吃，寿司饭稍微偏大。鯵鱼非常厚实美味，中鱼腩和卡蓬鱼也很不错。普通午餐寿司的价格是1300日元，非常划算。最后享用了咖啡果冻作为甜点。谢谢款待！

位于秋叶原站往上野方向的昭和通り上的寿司店。这家店创立于文化2年，实际上有相当长的历史。店内挂有昭和13年时的照片。内部有5个吧台座位和大约7张桌子，可以容纳相当数量的人。坐在空闲的桌子上点了握寿司。您可以从杏仁豆腐或咖啡果冻中选择甜点，我选择了杏仁豆腐。握寿司在午餐来说有足够的种类和分量，还有蛤蜊味噌汤，价格为1300日元，相当实惠。虽然没有特别突出的食材，但白身鱼已经用昆布稍微腌制，内容让人非常满意，足够享受。杏仁豆腐的明胶浓度较高，口感滑嫩。在炎热的天气里享受到凉爽的甜点非常令人高兴。这家店有着轻松愉快的氛围，我很喜欢。

这是一家位于秋叶原昭和通的老字号寿司店。我只在午餐时光顾过，因为这里能以合理的价格享受到高品质的寿司，所以是当地非常受欢迎的店铺。由于入口位置比较隐蔽，初次光顾时可能不太好找，但经常光顾的人很多，午餐时总是适度热闹，但不至于排队拥挤。我一直很喜欢这家店，这次点了他们的经典握寿司。午餐有握寿司、刺身、两种迷你海鲜丼和大份海鲜丼可供选择。在疫情前，握寿司是1,100日元，大份的是1,600日元，但随着疫情前后的通货膨胀，价格分别上涨到了1,300日元和1,800日元。不过，由于原本的性价比就很高，所以实际感受并没有改变，而且寿司的品质也很出色。我尝试过刺身和海鲜丼，但绝对推荐的还是握寿司。另外，特选握寿司3,000日元的价格虽然一直心仪着，但已经十年没有尝试了。谢谢美味的一餐。

在秋叶原这个我完全不熟悉的地方，我前来参加工作会议，顺便四处逛逛，突然发现了这家寿司店。虽然午餐的寿司价格从1300日元开始，比平常的午餐贵一些，但既然来了就不妨一试！进店后，吧台上的寿司师傅热情地欢迎我们。这家老字号的寿司店独特的氛围虽然空间不算太大，但一个人或三四个人也可以轻松入座。除了寿司，他们还提供了饭碗菜单，但我刚好看到隔壁桌上送上来的寿司看起来很美味，于是我毫不犹豫地点了寿司。午餐套餐附带味噌汤和甜点。甜点可以选择杏仁豆腐或咖啡果冻。所有的寿司都非常美味，吃得饱饱的。如果9个握寿司加3个卷寿司只要1300日元，我觉得这是一家老字号寿司店午餐的性价比非常高！由于正好是4月初，所以还有一些公司的新员工也来这里就餐，我觉得有这样的餐厅适合各种场合使用，带着人一起来很不错。谢谢美味的午餐！✨✨

午餐时光顾，与同事一起点了一份价值1200日元的握寿司。餐后可以选择甜点，于是我们点了两份杏仁豆腐。店内氛围和服务都非常好。不久后端上来的寿司，外观可能看起来不够，但实际份量刚刚好。虽然我并不是寿司行家，但鱼和饭的平衡非常出色，每一口都非常美味，我一边感动一边品尝。我平时不太喜欢光亮的食物，但这里的光亮食物是我以前从未尝过的美味。柚子的香气和味道淡淡的，我都想再来一份。此外，这里的蛋卷似乎是现做的？并没有凉下来，我试图切一半时，汤汁竟然滴滴答答地流出来，所以我没有切，而是一口吃掉了。这是我在寿司店第一次吃到还没凉下来的蛋卷，也让我非常感动。这家店让我感受到了寿司师傅的热情。我一定会再来光顾的。

1,150日元的寿司午餐，工作结束后，今天的午餐在秋叶原。这家老店已有两百多年历史，我来品尝一下。11点38分入店，前面有6位顾客，后面有13位，很快客满了。菜单上有：（含税）· 1,150日元的寿司· 大份寿司1,700日元· 1,150日元的散寿司· 大份散寿司1,700日元· 鲑鱼·鱼子饭1,150日元· 火炙饭1,150日元· 葱拌火炙饭1,150日元· 双拼饭1,150日元· 特选寿司2,900日元。甜点有咖啡果冻或杏仁豆腐。我要点寿司和咖啡果冻。点餐后稍微等了17分钟左右。寿司摆盘得非常漂亮，看起来很美。有煮虾、火炙卷、蛋、红肉、中拖罗、鱼、鲑鱼、鱼子、穴子、鱿鱼和沙丁鱼味噌汤。小巧精致的寿司很好吃，每口大小刚刚好。每一种食材都非常美味。这家餐厅常常有公司的人来用餐，而我作为初次光顾的客人也不例外。饭后点了杏仁豆腐，有点撑。离开餐厅时，还有几名等待入座的客人。非常享受这顿午餐，2021年12月28日用餐。

Twitter ID: jigenace777 Instagram ID: jigenace777 创业于1805年（文化2年），也就是江户时代创业。现在已经成了一座大楼，不再保留当时的面貌。店内挂有木质时代的照片。目前，由第九代和第十代两人共同经营。有5个吧台座位和5-6张桌子。没有传统老店的感觉，有点像餐厅的氛围。 ◆ 午餐寿司定食（1,100日元含税） 中间腹、鲸鱼、三文鱼、鯵鱼、小章鱼、鲭鱼、穴子、虾、鱼子、自制碎片、萝卜泡等丰富的配料。用白醋切成的饭稍微硬一点，清爽不油腻。考虑到这个价格，性价比很不错。汤是蛤蜊汤。用餐后可以选择咖啡或杏仁豆腐。虽然咖啡和杏仁豆腐都合我口味，但如果是寿司后的甜点，我更喜欢抹茶或黑蜜口味的甜点。可能是年轻的上班族的目标店吧。 ◆ 干瓢卷（400日元含税） 不知不觉地又点了干瓢卷。相对不太甜的干瓢很好吃。顺便说一下，离开时我问是否有关于这家店的历史和变迁的小册子，但据说没有准备。人们的记忆和历史总会渐渐被遗忘和埋没。从江户时代到现在已经过去了200多年，一直延续到第十代的老店，我认为了解并记录这段历史对于将来的这家店来说是非常重要的事情。一定要记录下这段历史，为了未来的这家店。

2020年5月某日的11点多，我去了秋叶原站附近步行3、4分钟的地方的"朝日寿司总本店"。餐厅内适中大小，没有其他客人。我独自坐在吧台，点了午餐菜单上的"寿司拼盘"¥1,150。大约等了5分钟，食物端上来了。这是一份适量的寿司拼盘，附带味噌汤。食材新鲜，包括了金枪鱼的拖罐，摆盘也很用心。个人来说，我喜欢这里的寿司拼盘没有樱花鱼片，因为我认为鱼片有时会掩盖海鲜的鲜美。鳗鱼的口感刚刚好，为这份寿司拼盘增添了美味。鱼子酱的存在也很令人高兴，份量适中，保持了寿司拼盘的平衡。我时不时喝一口味噌汤，整体份量也还可以。作为甜点，可以选择咖啡果冻和杏仁豆腐，我选择了咖啡果冻。我淋上了咖啡奶酪，味道不错，有适度的甜和苦。这一切加起来共计1,150日元。虽然价格不算便宜，但餐厅的氛围和满足感都很不错。餐厅还有舒适的桌子，所以似乎也适合晚上用餐。我会考虑再次光顾这家寿司店。

我在午餐时分到访了这家餐厅。它位于一楼稍微隐蔽的地方。店内氛围非常好。我点了1200日元的午餐套餐。寿司没有异味，非常美味。酱汁略多。这家店有着悠久的历史感，这点很不错。

我新开发的餐厅，在午餐时间去拜访了一下。食材新鲜，寿司味道美味。

我中午光临过这家餐厅。尽管午餐只需一千多日元，我本来对寿司的期望不是很高，但在这里我可以享受到真正的握寿司和味噌汤。不管我来多少次，他们的水准始终如一，我非常信任他们。

非常美味的握寿司午餐，只需1100日元真是太惊人了！

很好吃。

・创业文化两年。。已有200年历史的老字号。1805年！江户幕府拒绝了俄国的贸易要求。不记得了。前几天去看了，竟然没有了。大约在12点55分左右。竟然这么受欢迎，让我很好奇。今天是下午1点半。我还是问了一下：“还有舍利吗？”有的。只在工作日营业。这里也有像在邻里里的莱曼先生一样的上班族。和以前的秋叶不同，感觉更像是住宅区。似乎不愿意理会当地的无所作为的人。看得很清楚，他们不是目标受众。今天，没有其他顾客。...前几天的热闹呢？嗯，我还是点了一份传单。我的动力也有点... “传单”登场～啊啊～估计是很便宜的传单吧...“反正如此” 咔嚓！出乎意料。哦，这还挺不错的嘛... 有很多种类的寿司。老板！加油！一点都不“差”！似乎下了不少功夫，温度适中。舍利也被适当地冷却了，寿司的温度感觉冷冷的，很合适。“不要小看我”好像听到了这句话。吃完饭后，可以选择杏仁豆腐和咖啡果冻。杏仁豆腐几乎没什么味道。咖啡果冻是手工制作的。闻得到咖啡的香气♪还有汤。我喜欢这里。现在，这家“传单寿司”在我队附近的寿司店里使用。对于午餐，它是个不错的选择。特选寿司2700，也许不算贵。等待着别人的评论，之后再吃或许更好＾＾）谢谢款待～・旭寿司总店【再次访问-认可店】

秋叶·午餐·漫步。与部长一起，不过昭和通路，而是沿着路走。今天在附近的神田松永町。地下的烤鸟店关门了。那么，去寿司店吧，部长一句话，第三次来到“朝日寿司总店”。推开门进去。左边有一个弯曲的楼层。左后方有一个绿色的吧台。坐在吧台前的桌子上。店里约占一半，客人都是男性。与昨天去的“日常茶飯事いづみ”截然不同。这家店的午餐是第三次。过去两次都点了“握寿司”(1,100日元)，所以今天来点不一样的。从菜单上点了“两种丼饭”(1,100日元)。这里有两名师傅在做。这家店相当受欢迎，所以如果中午休息时间太晚入店，等待时间可能会很长，需要注意。今天比我们稍晚进来的客人急于吃完走。我们在12:07进店，寿司在12:22端上来。等待时间15分钟。中午休息时间越晚入店，等待时间就会越长。如果来迟了，还不如中午休息后再来。现在说到“两种丼饭”，但上菜的样子与预期不同，这个惊喜令人高兴。有点像双色丼的感觉，我以为会是普通大小的碗，上面有两种食材，但实际上不是这样。它是两小碗，分别盛有鳗鱼丼和刺身·葱拌鳗鱼丼。哦，原来如此，这样也不错！不知怎么的，我觉得好像赚到了，这感觉有点奇妙。每个碗都可以好好享受，所以满足感很高。特别是鳗鱼丼，我很少吃到（除了便当的鳗鱼饭以外），所以感到很高兴。我加了一些芥末来享受。饭是寿司饭，稍微有点酸。可能是因为相对于食材，寿司饭比较多吧。味噌汤是蛤蜊味噌汤，这是正常的。然后甜点可以选择咖啡果冻或杏仁豆腐。今天我选择了杏仁豆腐。这种迷你的东西（今天是小碗）总是让人心动（笑）。吃得开心。

星期一的午餐。虽然秋天的感觉逐渐浓厚，但秋叶原依然炎热。在刚从上海回来的第二周，我们选择了在朝日寿司开始。我和部长一起前往。这是第二次来这里。我以为不会太拥挤，但进门后立刻发现，位于左侧后方的四人座寿司吧只剩下三个空位。我和部长坐在吧台上，前次来这里的时候不同，今天真的挺拥挤的。男女比例大约是五五开。或许因为秋意渐浓，大家都想吃寿司吧（笑）。桌子区的灯光被调暗，打开门的瞬间有一种夜总会的感觉，完全不像寿司店。但这种氛围使得享受寿司变得轻松愉快，门槛低，我觉得挺好的。今天我再次点了午餐寿司套餐（1,100日元）。我们似乎是午餐客人中的最后一组，所以等待了一段时间。果然，餐厅的运营速度在开门后至关重要。等了大约20分钟，漂亮的寿司上桌了。寿司的米饭略小，但每一口都非常美味。虽然我很想更慢地品味，但时间不允许，只好匆匆吃完。附带的味噌汤和甜点。甜点可以选择咖啡果冻或杏仁豆腐，但因为我刚从中国回来，所以选择了咖啡果冻（这次中国出差我并没有吃杏仁豆腐，可能是心情问题吧，哈哈）。吃得非常满足，谢谢款待。

前天吃了"とり鉄"，昨天吃了"京都勝牛"，秋叶原连续两次失败(泪流满面)。今天一定要吃一顿美味的午餐！由于今天非常炎热，所以我打算吃寿司。我沿着昭和通前进，经过"快海"和"ラーメン忍者"之后，找到了"朝日寿司総本店"。総本店？可能还有其他分店吧。然后，我进了店。前面有3组客人。主要是桌子座位，还有吧台。灯光调暗了，桌子的布置有点西式的感觉。有和风氛围的涂鸦墙很不错。店员拿来湿毛巾，但非常烫手。有点吓了一跳。我点了一份寿司拼盘，价格是1,100日元，附送甜点。可以选择杏仁豆腐或咖啡果冻。大约8分钟后，食物上桌了。精致而有品味的摆盘很不错。有章鱼、鱿鱼、蒸虾、鳎鱼、鳗鱼、秋刀鱼、鱼子酱、三文鱼、金枪鱼、鲂鱼、玉子。还有姜和萝卜泡菜。所有的鱼都相当不错。不过，如果寿司饭更好的话，整体口感会更出色。而且鱼的种类很多，份量也足够大。汤是蛤蜊味噌汤，还不错。甜点也普通好吃。性价比普通，不算很划算。唯一让我不太满意的是灯光太暗了。我把酱油当成鱼酱腌鱼吃了。对视力不好的我来说有点难受。虽然宣传是全面允许吸烟，但没有烟灰缸，也没有吸烟者。毕竟这是一家寿司店，应该禁烟。总之，寿司拼盘不太好吃，吃起来有点麻烦。感谢美食。

秋叶原午餐漫游。今天我按照部长(E)的推荐前往神田松永町的朝日寿司总店，位于昭和通。进入店内，感觉与寿司店不太一样。这里有一些西式的4人餐桌，至少不是典型的和风风格。在L形的大厅左后方有一个寿司吧台，大约可以容纳4-5人。吧台内有两名寿司师傅在制作寿司。 我们被引导至餐桌座位，点了午餐寿司套餐（1,100日元）。寿司的酱料相对较小，但味道相当美味。这份套餐包括九块寿司、蛋卷、半根铁火卷，以及可以选择咸豆腐或咖啡果冻的味噌汤和甜点。口味和胃口都满足了。谢谢款待。 虽然店内不太像传统的寿司店，但可能在晚上也很适合轻松用餐。