新宿有一家专门做鲷鱼盐味拉面的店。准确来说，是在曙桥站。这个车站竟然有一家不错的餐厅，所以期望很高。这家店只有吧台座位，采用购买食品券的方式点餐。我和另一位朋友一起去，分别点了一份鲷鱼盐味拉面和一份拌面。外观如图所示，非常有艺术感。尝试了一口后更觉得它是一件艺术品。盐的味道通常会觉得淡，但这个味道浓郁而清爽。与面条的搭配也非常好。配料也经过精心制作，是一流的品质。个人而言，水饺也很不错。

祝日的下午3点05分进店，前面没有其他客人。在店内的售票机上购买了910日元的鲷鱼盐拉面食券，然后坐到了柜台的边上。听说这家店曾经是百名店，真是期待啊^ ^ 4分钟就上菜了，这么美味的拉面我已经很久没吃到了！我要开始享用了。第一口汤，真是太美味了！清澈的汤里有着淡淡的鲷鱼味道，带有浓厚的鲜美滋味。柚子皮的香气更是锦上添花！我已经决定一口气把它喝光了^ ^面条是方形的直面，咬感很好，非常搭配汤汁。面条有光泽，非常漂亮。猪肉有嚼劲，充满了美味！尖端笋也有着优雅的味道，非常美味^ ^碗里的整体搭配非常出色。由于有足够多的面条，幸福的时光将持续到我吃得满足为止。即使喝光汤汁，口感还是很清爽^o^选择的用餐时间真是太好了。后来有两位客人来了，但我能够放松地慢慢享受美食。这碗鲷鱼盐拉面的品质真是令人惊讶。谢谢款待(o^^o)♪

这是纯正的日本料理。这是我第二次来访。这次我点了季节限定菜单上的“凉拌鲷鱼盐汤面”，售价1080日元。尽管这是家经常排队等位的餐馆，但我来得正好，只有两个座位在柜台上。几分钟后，一份清凉的盛菜端上桌来。总之，这道菜强调了面条和汤底的美味。鲷鱼刺身、蒸肉、芥菜苗、菊花、芝麻、芥末、以及竹笋，每一口都带来了不同的味道，彰显了鲷鱼汤底的美味。真是一道美味的料理。对我个人来说，这是我康复后难得的一顿美餐，非常美味，一点都不会让人失望。寡默的店主送别时的一句话也充分展示了这家餐馆独特的热情。

在附近有很多诱人的拉面店，我经过一番纠结后，决定去之前一直心心念念的店铺用餐。我点了一份拉面和鲷鱼茶泡饭的套餐。店内环境非常干净，让人感到宁静，尤其是在炎热的天气里，能享受到凉爽真是太令人感激了。先上桌的是拉面，面条摆放整齐，汤清澈透明，看起来非常诱人。细面条很容易分开，入口非常顺滑。汤不仅外表清淡，而且香气扑鼻，让人禁不住多喝几口。茶泡饭上的鲷鱼口感鲜美，芝麻酱汁也十分美味，无论是单独吃还是混入汤中，都非常美味，可以多种方式品尝，非常满足。

星期日，在这一天，我去了神宫球场观看演出之前，先来填饱肚子！我去了曙桥和四谷三丁目附近的“鲷盐拉面灯花总店”（^ ^)这附近，以前有富士电视台位于河田町的时候，我每天都去那里，但自从富士电视台搬到台场后，我就再也没去过那里了(ﾟдﾟ)。在这个地方，灯花在2015年开业，2019年被选为“拉面TOKYO百名店”，成为了名店之一(^ ^)！在星期日的下午4:30左右，我前往，只有一个客人！我点了鲷盐拉面和鲷鱼茶漬套餐，还有柠檬酒。我立刻用柠檬酒来开胃(^O^)！大约5分钟后，鲷盐拉面和鲷鱼茶漬套餐完成(^ ^)。哦，这里的面线也很漂亮♪♪现在，尝一口...嗯嗯，这是一碗美味的面汤，有鲷鱼出汤的味道(^ ^)！老实说，我家乡筑波的七福軒的纯鲷鱼荞麦面的鲷鱼出汤更浓郁。但这里的汤虽然是清淡风格，但鲷鱼出汤味道浓郁，清爽可口(^ ^)♪♪面条的水分较少，但并不是非常粗的直面条♪♪我认为这对这碗面汤非常合适(^ ^)！配料有葱、尖竹笋、生面、绿豆腐、柚子皮，足够多但不会影响面汤的口感！现在，吃完面条，是时候享用鲷鱼茶漬了(^ ^)！将鱼放在米饭上，撒上芝麻，倒上面汤的剩余部分！哇，一次吃到两次美味的鲷鱼茶漬(^ ^)♪♪美味，再次感谢，我会再光顾其他分店(^O^)ノ

初次光临。我点了鲍鱼盐味拉面，还加了味玉。因为我在下午3点到的，所以没有其他客人，拉面很快就上来了。汤很清澈，口感清淡，但也带有鲍鱼的鲜美味道，非常好吃。

这碗金光闪闪的汤，据说是用精选的宇和岛产真鲷鱼熬制而成的高汤，非常豪华。配以信州产小麦制作的有嚼劲但又柔软的细面条。配料包括柔软的烤猪肉、清爽的青葱、口感鲜美的穗先竹笋，以及色彩艳丽的梅花面筋。但是，店里似乎有很多外国员工。真的吗？老实说，我有点怀疑。

晚餐时我随意走进餐厅，点了一份拉面和茶泡饭的套餐。清淡的咸味拉面非常美味，把汤倒在饭上做成鲷鱼茶泡饭真是创意十足。茶泡饭也非常美味，总体而言非常满意。

【最近车站】 曙桥车站，步行3分钟【来店时间】星期日，约12点【用途】午餐【定休日】无休【预订】不需要【外排队时间】无需等待【用餐人数】1人【预算】1,000日元〜2,000日元【点菜内容】鲷鱼盐拉面+鲷鱼茶泡饭 1,330日元【推荐对象】在曙桥车站周围寻找拉面店的人【概述】这家名为“鲷鱼盐拉面 灯花 本店”的餐厅以其精心制作的鲷鱼高汤自豪。他们使用直送自爱媛县宇和岛的新鲜真鲷鱼，汤底绝对美味。此外，他们还提供非常受欢迎的鲷鱼茶泡饭等多种美味小吃！【点评】☆鲷鱼盐拉面+鲷鱼茶泡饭 1,330日元我品尝了最受欢迎的“鲷鱼盐拉面+鲷鱼茶泡饭”！面条使用了三河屋定制的面条，口感有嚼劲，汤底是明亮的金黄色真鲷鱼高汤，真的是美味无比。配料包括在叉烧上面加了面筋、葱和柚子！鲷鱼盐拉面和一起吃的受欢迎的小吃“鲷鱼茶泡饭”也非常推荐，我尽情享受了他们精心制作的鲷鱼高汤！非常美味！

我去了位于四谷和曙桥附近的人气拉面店鲷鱼盐拉面灯花本店。我之前去过四谷店，这次是我第一次去本店。我点了鲷鱼盐拉面，加了鸡蛋，汤很清淡，味道很好。而且他们也接受PayPay付款。

我很久没有尝试新的拉面了。我去了一家名叫"灯花"的店，他们有一款清爽的鲷鱼盐拉面，我一直很感兴趣。因为这一天是稍微晚了点吃午餐，所以没有其他客人。我坐在柜台的最里面的座位上。拉面真的很适合一个人吃，就像《孤独的美食家》里一样。这碗鲷鱼盐拉面...汤汁很清爽，所以我很快就吃完了。鲷鱼的风味也很浓，非常美味。下次我要来尝试他们的特制款。

鲷鱼拉面的鲷鱼汤底非常美味。店内空间较小，装修时尚，氛围宁静，适合静静地享受拉面。我点了拌面和茶漬け。茶漬け是将多余的拌汤倒在鲷鱼饭上，然后加入调味料食用。与点替代面相比，点茶漬け更划算。

【订单内容】鲷鱼盐面 910日元【感想】通常我不怎么吃咸味拉面，但那天气温超过37摄氏度，我想吃清爽的东西，所以来了这家店。从卡路里的角度来看，一碗只有500千卡，相对健康。这碗用鲷鱼高汤制作的拉面通常会有浓郁的鲷鱼味，但这家的却带着淡淡的高雅，与盐面相得益彰。细直面条的搭配也很合适，当你和柚子一起吃的时候，还能享受从鼻子里散发出来的香气。虽然清爽，但却有浓郁的口感和美味，所以清爽并不意味着淡味。我个人特别喜欢烤肉片。虽然有些人可能不喜欢因为有肉的感觉，但它为清爽的盐面增添了一抹风味，是我喜欢的味道。停车场：无信用卡：不可电子支付：PayPay访问日期：工作日 12:45天气：晴望望/排队：无

一年中吃拉面时，在寒冷的冬天更喜欢味噌味的拉面，而在炎热的夏天则更喜欢盐味的拉面，这两者的比例稍有变化。特别是在胃肠感到疲劳的时候，可能需要一种不太刺激的温和汤汁，尤其是在饮用冷饮过多后。鲷鱼汤就是一个绝佳的选择。我可以想到一些制作美味鲷鱼汤的餐馆，但这次我选择了之前没有去过的“灯花”餐馆，而且是他们的本店。我是在7月下旬的一个工作日，稍微晚了一点，大约过了11点才到的。当我到达时，店内没有其他客人，所以我坐在L字形吧台的一侧。不久之后，除了靠窗户的座位，其他位置都坐满了客人。进入店内的左手边有一个自动售货机，起初我没有注意到它。我点了“鲷鱼盐拉面+鲷鱼茶泡饭”（1330日元），并加了一个半熟蛋（130日元）。我也很想尝一尝鲷鱼茶泡饭。店内环境非常干净，装修精致。他们使用木制吧台桌和带靠背的椅子，给人一种宁静舒适的感觉，让人感到安心。这家独立经营的餐馆的服务员也非常友好。大约7分钟后，我的拉面上桌了。面条被整齐地摆放在盘子中央，上面铺着叉烧肉，叉烧肉上还有葱和枫叶形状的油炸面筋。面的外围还摆放着藻类。这道菜的外观非常漂亮和可爱。汤汁中有鲷鱼的美味，味道非常不错。没有明显的辛辣，而是一种平衡的盐味和鲷鱼汤的味道。如果用勺子舀起，汤看起来非常透明，就像是一种对身体非常温和的纯净汤汁。面条是直面，很细。它们光滑而有嚼劲，但不会太软。有一位女性客人点了硬面，但我认为默认的面硬度更适合我，与汤汁更搭配。藻类、叉烧肉、鸡蛋等配料也都非常美味。最后的茶泡饭也很美味。鲷鱼片浸泡在味味噌中，味味噌和芝麻与鲷鱼汤相互融合，味道深厚而精致。这种深度的味道与清爽感相得益彰。如前所述，尽管在炎热的天气中更容易选择盐味拉面，但这家餐馆的盐味拉面实际上是一年四季都想尝试的一种。感谢美味的一餐。

❥周日下午12点左右光顾❥点了鲷鱼盐拉面和鲷鱼茶泡饭套餐，首先，外观非常漂亮！汤汁温和清淡，但又能明显感受到鲷鱼的鲜美，浓郁的汤底味道非常优雅，吃起来非常顺口。还点了鲷鱼茶泡饭，但总结一下，发现吃鲷鱼茶泡饭会太辛苦了（笑），单点鲷鱼盐拉面才是我的菜。光顾的时候只有吧台座位，客流似乎比较快。位于曙桥和四谷三丁目之间的位置，可能有点难找，因为在半山腰，但也正因如此，可能是个隐秘的好地方。

一家店关门后，我突然想吃拉面，于是开始寻找，发现了这家店。由于已接近关店时间，他们最受欢迎的鲷鱼茶泡饭套餐已经卖完了，所以我点了带有煮鸡蛋的鲷鱼盐面。店内似乎只有一名工作人员，所以他们一次只制作两碗面。但是他们工作效率很高，所以我完全不用担心等待时间。这碗拉面非常清爽，汤底也很美味。面条是直条细面，正好符合我的口味。柚子的味道也很不错。虽然我尽量克制自己，但我差不多在吃了三分之一的时候就把整碗汤都喝光了。据说这碗面只有大约500卡路里。下次我想尝试他们的鲷鱼茶泡饭！这家拉面店真的很不错。

我吃了一份鲷鱼盐面和鲷鱼茶泡饭的半套餐。上面放着可爱的花面筋，不太像叉烧，更像是淡粉色的烤猪肉。通常我不吃拉面，但我喜欢这个！清澈的汤和细面非常美味（可能是因为我不太会吃面条，所以吃的时候有点费劲，哈哈）。鲷鱼茶泡饭有点像我之前在西日本吃过的甜芝麻酱，正合我口味！（我首先用鲷鱼和芝麻酱尝了一口）工作人员告诉我可以倒入汤，所以我尝试了一下，果然很美味。还有一些小隔间（有点像一蘭风格？也许是店主的创意），我不太熟悉用PayPay支付，最后还是用纸币支付了，对于不太熟悉吃拉面的我来说，从坐下来之前就开始很有趣。我还想尝试他们的拌面和冷面。

这是一家鲷鱼汤拉面店。我在食评网站上找到它，然后去试了一次。我是在周六中午去的，有两位顾客在外面等候。这是一家小小的店，只有七个座位，但因为换台速度很快，不到五分钟就进去了。外面很热，但我吃了一碗凉的鲷鱼汤拉面！那凉爽的清汤入口，非常美味，也很解暑！下次我想再来尝试他们的热拉面！

意外的是，这家餐厅的竹笋泡菜是所有配料中最出色的。它有嚼劲，充满了美味。因为份量很大，可以尽情享受。而且没有异味。非常美味。清澈的汤和口感鲜美的面条也都很棒。而且他们营业到深夜，真是太好了。

职场附近一直引起我兴趣的拉面店。事先了解到，这是一家很受欢迎且经常拥挤的店铺，所以提前到达。果然是个明智的决定！店内只有吧台座位。虽然这个季节有冷面的选择，但我点了标准的鲷鱼盐味拉面。还有沾面也很吸引我。我打算尝遍所有菜单！！汤是以盐为基础吗？！有适量的鲷鱼香味和风味，非常优雅。汤也很清澈，摆盘也是一件艺术品♡吃完时，队伍已经排起来了。绝对会再来的♡♡

四谷周边是一片拉面竞争激烈的区域。但是印象中酱油拉面比较少，而豚骨拉面和汐拉面较多。我和儿子又一次进行了新的探索。这家店的汤非常清澈，让人感到惊讶。味道也很清爽，让人想要用“清澈”来形容。汤非常温和，但又有着坚实的底蕴。和面条的搭配非常恰到好处。在炎热的日子里，身体渴望盐分，这家店正好满足了我的口味！最近我已经避免了家系拉面和豚骨拉面的沉重口感...找到了一家非常好的店！

傍晚回家途中，小腹有点饿，在大约17点左右来到这家餐馆。我走进店里，发现没有其他客人，可以慢慢地在点餐机上选择菜单，我点了一份鯛鱼盐拉面。等待了大约5到6分钟，一碗精致的拉面被端上桌。从碗里散发出烤鯛鱼的香气，令人垂涎。面条摆放整齐，看起来非常漂亮。口味清淡，很容易吃下去。而且还有生面筋作为配料，增加了一些变化，非常不错。