在另一家餐厅里，我尝试了一道不太常见的冷烤肉串。虽然在相当炎热的环境下用餐，空调几乎没有起作用，但这种初次尝试的口感和味道真的非常美味。饮料的价格也很合理，我很享受这次用餐体验。我一定会再去的。

秋叶原办完事后，我来到了附近的这家店。点了芝麻盐、初元、头、四文屋原创高球两杯，还有其他想尝试的店，这次就简单吃了点。谢谢款待。

第二次光临。周六散步结束时阳光已经过了头吧？持续的干旱状态令酎ハイ(高梁酒加柠檬汁)格外美味，像水一样润喉，仿佛是盛夏的味道（笑）。即使是可靠的连锁店，也不能掉以轻心，最多只能喝三杯酎ハイ。结束时该吃什么呢？因为味道有点重，我想在新宿重新考虑一下。谢谢款待。

某个星期六，我突然想起秋叶原昭和通附近有许多红灯笼风格的居酒屋。我在大约下午5:30的时候去了那里，但已经满座了。疫情结束后，很久没来这么热闹拥挤的居酒屋了。我点了酒和各种串烧。辣泡菜、冷制肝脏、还有串烧的肚子和舌头都非常美味。而且价格实惠。但！抱歉，菜上得非常慢。我理解在这种吵闹不停的点菜环境下，很难应付大量的订单。顺序混乱、漏单也经常发生，令人遗憾。不过，酒水上来得非常快。在这样的氛围下，唯一能做的就是尽情享受酒了。最后，账单上的明细也看不清楚，可能有些漏单的菜也被加进去了。这家店有着浓厚的人情味，无论好坏都令人难忘。如果你想以酒为主，享受红灯笼的氛围，这里绝对是个不错的选择。

从下午5点准时入场，大约有80%的座位被占用，氛围非常热闹，我喜欢这种感觉。和我喜欢的朋友随意点了一些烧烤，杂乱的氛围很好，美味的晚餐！谢谢大家！

(2023.3 Visit) 在3月的一个工作日晚上。因公务前往江户～(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ晚上我要与朋友会面，但我提前到达，所以需要调整时间。我来到了"四文屋秋叶原店"（Akihabara）(^^♪地址：东京都千代田区神田佐久间町2-13-27 KI大厦1楼营业时间：16:30～23:30（周末和假日13:00～23:00）休息日：无休座位数：40座（吧台8座，餐桌座位，榻榻米座位，露天座位）这家餐厅距离我的住宿地点步行可达。这家餐厅位于JR秋叶原站附近，跨越首都高速1号线高架桥，很容易找到（我有智能手机导航，哈哈）ww自1998年在东京中野区的新药师店开业以来，已经在东京以外的地方扩张到川崎（神奈川县）、山梨、札幌、神户、大阪和福冈（;'∀'）厉害吧!我在开业后的大约16:30（如果我没记错的话）到达，已经有一半的座位被占满了ww我坐在吧台上（靠边的位置）并点了菜单：■生啤酒首先是啤酒(^^)ﾌﾟｯﾊ~喝了口啤酒，然后点了3种串烧菜。■鸡肝第一个是鸡肝。火候非常好(ﾟдﾟ)！柔软而浓郁www■鸡腿肉第二个是鸡腿肉，酱汁非常美味！■猪头肉第三个是猪头肉，咬下去有很好的咬劲(・∀・)ｲｲ!!好了，来试试第二轮～■柠檬酒这个搭配烤肉很好喝～■烧豆腐这个炖豆腐里有炖肉，豆腐很嫩(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ■鸡肝盐因为第一个鸡肝很不错，所以这次我尝试了盐味的。非常咸...(美味!!)但吃多了会影响后续的口味w这次没有点金宫梅子酒www这一切不到2,000日元(￣ー￣)ﾆﾔﾘ嗯～地道的烤肉店真是不错，真是大餐啊♪

位于东京相对西侧的四文屋集团。得知秋叶原也有分店后，我决定和朋友一起去尝试。在周末的晚上8点之前，店内相当繁忙。恰好有两个空的小高台座位，我们幸运地找到了位置。座位区有适合宴会的大桌子，其他地方则摆满了桌子和吧台。菜单以烤串为主，还有炖菜、肉刺身、泡菜等。此外，还有特色菜单。酒水选择相对常规，有高梁酒和金宫酒，这个组合有点有趣。工作人员大多是外国人。虽然服务比较简单，但在这么嘈杂的环境中，也许这样的服务更好笑。我点了瓶装啤酒，悠闲地等着烤串。没有小吃，所以我边吃泡菜，突然烤串一下子就来了。我点了猪头肉、心脏、舌头等，基本上是用盐调味，味道适中。肉质相对有嚼劲，但不过于咬劲十足，口感很好。鸡肝刺身是煮熟的，但非常新鲜，口感醇滑，伴有大蒜的香味，非常搭配。我一边喝酒，一边尝试了鸡皮配柠檬汁和山药等清淡的菜品，也很不错。四文屋的原创高球相对略带甜味，非常美味。由于在各地都有分店，串和酒水都很齐全，价格也合理。但是，座位相当紧凑，不容易感到舒适，而且店员的服务比较粗糙……嗯，老实说有些粗糙的地方让人有点不满意。我建议尽量选择不太拥挤的时间去。

喜欢四文屋。虽然秋叶原的四文屋是普通的，但我也喜欢牛的四文屋。我独自一人时点的菜包括冷盘三种、大根醋酱油、煮蛋、猪脚！！！！！！！我还喜欢的菜单包括烤饭团（附汤！非常美味）、栃尾、马铃薯wwwww猪脚Q弹多汁，煮得很入味，几乎感觉不到是猪脚。我喜欢蘸酱，真的想带猪脚回家。喝的是后半段只点玛可利，偶尔点梅割。这里的柠檬酸味很重。。葡萄柚酸味较轻，我喜欢。

周六，在秋叶原办完事后，我顺便去了一家午餐酒吧。准时在下午1点开门。在东京都区内，四文屋是一个集中于西部的店铺，所以在秋叶原能找到他们挺不寻常的。点了一瓶中等大小的札幌黑标瓶装啤酒。玻璃杯不是很凉。点了一份足够一个人享用的枝豆，配有一个装有盐的小碟子。点了酥烤肝脏，口感很嫩，盐酱汁非常美味，上面有切成粗粒的葱，很不错。还点了猪头肉，弹性很好，盐的味道也不过分。点了牛舌，有适当的嚼劲，烤得很好，咀嚼时能感受到美味。还点了鸡腿肉，淋上了酱汁，还可以。还点了鸟肉串，也是用酱汁调味，没有软骨的质感。喝了一杯热燗的爱知产的瀧之司日本酒，略微辛口，适合晚上喝。餐厅里坐满了顾客，几乎所有的员工都是亚洲人，他们非常忙碌。就这样了，谢谢。

便宜又好吃真的是无可挑剔。四文屋一如既往的可信赖。炸肝我多次加点了，虽然可能是因为价格便宜吧。不过，高球有点淡了，是不是？

黑标中瓶550日元，烧煮385日元，烧煮不热但味道还可以，不过现在的葱不太好吃，所以需要更多时间烹饪。然后点了梅割350日元，炸肝110日元，炸芦笋110日元。可惜手机相机出了问题，无法拍照了，结束点餐，但不是结束喝酒。

21:30来访！选择了这家餐厅作为第二站。氛围适中，热闹非凡。点了服务费（110日元）、炖饭（330日元）、炖豆腐（385日元）和串烧（每串110日元×16串）。以串烧为主点了菜。大约5分钟后开始上菜。总体来说，味道都很不错。个人最喜欢的是炖饭里入口鲜嫩的猪肉。串烧都很美味，特别是肝脏芝麻盐串烧。因为可以便宜地享受美味的串烧，所以我想再来。

【性价比最高！酒爱者的绿洲】秋叶原的四文屋店 ➡️【@cospa_yokute_oishii_gohan】 现役情侣探索东京的性价比美食介绍♡ #性价比高又美味 #秋叶原性价比美食 📍地址：东京都千代田区神田佐久间町2-13-27（距离秋叶原站步行3分钟） 🕒营业时间：[周一至周六] 16:30~23:30 [周日·假日] 14:30~23:00（请在防疫期间确认） 📆休息日：无 💰价格：¥3000 👥拥挤情况：周末晚上，无需等待。适度拥挤 🍽️场合：快速晚餐 特别印象深刻的菜单： ◉ 煎肝芝麻盐 ¥110 ◉ 冷烤舌肉•心肝 ¥275每份 ◉ 金宫烧酒 梅子割 ¥385 ※ 更多菜单请看第7页！ 推荐亮点： 这是一家在全国拥有约40家分店的知名烤猪肉串连锁店！所有烤猪肉串仅售110日元，价格实惠。封面的煎肝芝麻盐没有异味，口感鲜美，咬上一口，令人欲罢不能。在品尝美味的烤猪肉串的同时，不要忘记品尝店里推荐的烧酒梅子割，即使酒精度高，也带有甜味，容易下口，要小心哦！笑~ 这是喜欢“千元酒吧”的理想之地，也在涩谷、新宿、高田马场等地有分店，一定要去试试看☺️ #东京美食 #东京约会 #东京约会餐厅 #千元酒吧 #秋叶原美食 #秋叶原居酒屋 #神田美食 #神田居酒屋 #烤猪肉串 #涩谷居酒屋 #新宿居酒屋 #四文屋 #性价比最高

在休息日的中午，我来到秋叶原办事，趁机久违地拜访了这家店。几年前我来过一次，记得那时是平日晚上，无法入座，但这一天可能因为刚开门不久，只有一组客人，感觉相当冷清。不管怎样，我立刻点了一瓶中瓶啤酒（550日元），然后点了下面的小吃。 【牛杂炖（385日元）】没有特别令人印象深刻的味道，一般般。但与食物量相比，价格略显高。 【马刺（480日元）】这是普通的牛肉，味道还可以。 【烤猪肉串（各110日元）】我点了猪肝芝麻盐、牛舌、牛肚、牛心、猪下颌串。猪肝芝麻盐可以说是招牌美食，但有一点点腥味，烤得也不是太好。牛舌、牛肚、猪下颌串都还不错，但牛心有点腥味。 【长芋漬（220日元）】我觉得这是批发用的，但作为下酒菜绝佳。顺便说一下，我还点了三杯绿茶高（385日元/杯）。 几年前我来过一次，那时烤猪肉串都很美味，其他菜品性价比也很高。但这次，我觉得牛杂炖的份量相对来说有点贵，烤猪肉串的味道也似乎比几年前差了些。 此外，店员全都是外国人，尤其是厨房的人一直大声交谈，这在店里的氛围上不太合适。因为当时店里空空如也，那声音在整个店里回响，相当显眼，所以印象不太好。可能也因此，之后的客人也只有2到3人左右。 总之，我觉得如果再次光顾这家店，就点烤猪肉串就好了。

JR秋叶原站·昭和通口步行约4分钟的"四文屋秋叶原店"是一家主打烤肉串和烤鸟的居酒屋。四文屋是一家在西武线和中央线沿线开设多家分店的居酒屋连锁店。此外，他们还在北海道、山梨县、兵库县和福冈县等地开设了分店。请注意，虽然读作"よんもん"，但实际发音是"しもん"。如果您在星期日的下午16点左右光顾，店内有大约40个座位，会非常繁忙。如果告知是两人，会被安排到小桌子座位。需要注意的是，如果不及时点菜，可能桌上就没有菜了。 * 座位费110日元 * 威士忌苏打水385日元 收取座位费是秋元屋风格餐厅的传统（据中野的专家说，与此无关）。威士忌苏打水的份量也很足，让人忘记了自己在秋叶原。 * 冷制三点拼盘 小份385日元 这是低温慢炖的舌头、心脏和胃吗？质地湿润，非常适合搭配酒。 * 鸡肝110日元 内部是半生不熟的烹饪方式。对于威士忌苏打水来说，这种口感浓郁的肝脏毫无抵抗力。虽然这里称之为鸡肝，但如果是南果歩，她可能会说鸡肝。 * 梅酒配金宫25°385日元 濃郁的肝脏味道搭配金宫梅酒，甜而浓郁，是最佳搭配。可以毫不犹豫地说，除了这个酒，其他酒都不合适。 * 鸡皮烤配柠檬酱220日元 将煮熟的鸡皮与切碎的黄瓜混合，加入柠檬酱，这就是它的形象。考虑到这个价格，它的制作非常用心。 * 肉丸110日元 表面烤得酥脆，盐味适中。 * 火锅肉110日元 内脏肉容易令人饱腹。如果饮料含水量较多，如酸梅酒，可能会有点吃力，所以果然还是搭配梅酒最棒。 * 长芋泡菜220日元 * 大根醋油110日元 * 白菜味增酱蛋黄酱220日元 途中可能会想吃点蔬菜。大根醋油是立石的著名店铺"宇ち多゛"的招牌菜。记得叫上"大根、姜、倒醋"。 * 小番茄110日元 * 蘑菇110日元 * 芦笋110日元 烤蔬菜也很重要。 * 煮蛋110日元 * 炖饭385日元 这次我一直吃到最后。煮蛋是否是放在炖菜里煮的，因为里面带有一些内脏肉，所以有点令人感动。炖饭的份量不太大，是刚刚好的碳水化合物，提高了满足感。谢谢美味的一餐。

今晚再次挑战了上次因座位已满而无法入座的四文屋。如果今晚还是座位已满，我已做好了准备，愿意摘出一名单人客户来入座。进入餐厅后，我点了一瓶550日元的札幌啤酒，并点了串烧的脏器、头肉和土豆油炸块，每个110日元。因为需要等待一段时间，我还点了一份110日元的萝卜配醋酱油。我本以为萝卜会像腌菜一样，但实际上是生的薄片，蘸上醋酱油和红姜，非常搭配烧烤肉。果然四文屋的烧烤水平非常稳定，烤得恰到好处，盐的用量也刚刚好。土豆油炸块我应该另外点一份，因为融化的黄油几乎快滴在头肉上。最近土豆油炸块是我的最爱，一旦有了它，我就忍不住点一份，但点了一个几乎就要败下阵来。感觉喝酒和吃小吃都快结束了，所以我加点了一份385日元的梅酒和头颈、舌头各110日元。头颈有点筋，但不至于咬不动，有汁液滲出，夹在中间的大蒜芽很搭。舌头则完全没有筋，吃起来很软。又一次酒快喝完了，所以我又点了一杯385日元的绿茶高和一份110日元的芝麻盐煎肝。肝脏中等熟，葱香浓郁，满是芝麻油的香气！这道菜非常适合做为结束。美味的食物和酒，总账是满意的2,200日元。果然四文屋是一家很不错的餐厅。

轻松地喝了一点酒，然后决定进入烤肉店，但是里面非常拥挤，不确定能否入座，告知了工作人员一个人的情况，然后被告知稍等一下。等待期间，店内仍然非常拥挤，工作人员忙碌地处理着客人的安排。最终点了胡麻盐烤肝和葱蒜烤肉，烤得恰到好处，肉质也很好，包括哈拉米。总体来说，味道还不错，而且价格也很实惠。谢谢美味的食物！

这家居酒屋离我很近，我经常光顾！串烧非常美味，而且价格便宜！串烧几乎都是100日元！强烈推荐葱肝串！我特地为了它而来。煮蛋很美味！炖碎肚味道一如既往的好。牛难刺有点咸，但很配酒！其他的串烧也差不多都很美味，蔬菜份量也足够！特别是芦笋，非常好吃！大约3000日元可以喝得很过瘾，而且吃得饱饱的。

吃完涮涮锅后去的第二家餐厅。这里的烤鸡串和烤猪肉串价格实惠，而且意外地美味！——用餐时间——平日晚餐——预约——不需要预约，无需等待——用餐场合——和朋友一起——费用——3000日元至4000日元——菜单内容——«烤猪肉串»◇猪肝芝麻盐◇牛排◇猪头皮«烤鸡串»◇鸡肉丸◇鸡皮«炖菜各种»◇炖牛杂«冷肉»◇猪小肠——服务——店内充满活力，店员也很热情！——性价比——串和酒都很便宜！性价比超高！！！——店内氛围——有着浓厚的大众氛围的居酒屋。店内座位相对拥挤，有些挤。里面还有一些小包间，但似乎相对狭窄。——再访——★★☆☆☆已经多次作为第二站使用！

从秋叶原站步行几分钟。就在大型道路的另一边，紧邻Yodobashi相机。这是一家提供猪内脏烧烤和串烧的餐厅。当天我们先在末广町吃了涮涮锅，然后想找个地方喝点东西，于是一位长发的公务员朋友为我们指路。这家看起来很普通的居酒屋。有一种厚塑料围挡。里面有普通的座位。在厚塑料围挡里喝酒感觉有点冷。我不太喜欢厚塑料围挡。所以我们坐在里面普通的桌子上。进一步里面还有一个看起来不太舒适的脏小隆起的座位。菜单主要是猪内脏和各种烤串，价格非常便宜。一根100日元左右。猪内脏有各种各样的，比如猪肝烤搭配芝麻油之类的，还算美味。还有猪肚和猪头肉。这是第二家餐厅，所以我们没有点太多菜，但性价比非常高，如果不计较座位有点窄的话，可以当作性价比很高的居酒屋来用。我本来想点烤鸟肉丸，但只点了3根，结果没吃到。如果多点一些就好了。在吧台上有一对害羞的男女在亲热。