肉质鲜美，让人难以停止品尝。我点了中熟度，180克的肉。可以选择额外付费加点沙拉、味噌汤和米饭（可选择大小）。个人觉得沙拉和味噌汤没什么特别之处，所以可以考虑增加肉或米饭的份量。单点米饭200日元，搭配味噌汤和沙拉则为350日元。肉的份量可以选择三个档次，可以参考其他人点的菜单。中熟度的肉相当嫩生，但真的很美味，稍微咸一点，但与米饭非常搭配，一口肉和一口米饭的幸福感...据说只在南池袋有分店。我还想再去一次，美味非常。谢谢招待。

这家店虽然不显眼，但下到店里就像去秘密基地一样令人兴奋，充满了期待和紧张。店内座无虚席，给人一种洞穴的感觉。他们以汉堡为特色，在札幌经营多年并备受喜爱，所以我很期待，而且味道确实很美味。菜肴是在烤板上烹制的，当它在我面前嘶嘶作响地端上来时，我感到惊讶！品尝后我完全明白了，实在太好吃了！我简直停不下筷子。而且你还可以根据自己的口味点选克重，这也让我很开心。这绝对是一家值得一去的店。

*等待时间*：星期四17:30没有，17:33下订单完成，17:45送达，18:00吃完 *订单和价格*：180克的牛肉饼，单点1500日元 *店铺氛围*：以木为基调，墙壁像洞穴一样，比想象中更时尚。由于在地下，信号不太好。播放着JPOP音乐。 *服务*：只接受现金支付。他们给了我纸围裙来覆盖我的衣物。用餐后还给了我一条新的手巾。他们印象深刻，礼貌而友好。 *感想*：我一直对这家店很感兴趣。牛肉饼发出咕噜咕噜的声音。它们是圆圆的，份量足够。上面堆满了西兰花、洋葱、胡萝卜和土豆等蔬菜。可以享受到不同口感，非常美味。牛肉饼有漂亮的烤痕。尝试了一口，很嫩，口感松软，与外观不符，不显得粗糙。但是胡椒味道较重，有点辛辣。看起来应该很适合加奶酪。虽然我点了单品，但后来还是想要米饭。内部是嫩生生的粉红色。 *期望*：我希望牛肉饼可以再粗糙一些，更有肉味，但环境非常好。

在池袋，有一家与汉堡四大天王媲美的受欢迎的汉堡专门店。札幌是总店，而在关东地区只有南池袋分店。今天在这里排队等候了10人。我们走下楼梯进入店内。汉堡的大小是230克，烤制程度是三档中等烤制，加上煎蛋，大份的米饭点了300克。热腾腾的铁板上端上来的汉堡没有任何填充，百分之百是牛肉，因此非常肉质十足，但口感很嫩，切开来看，烤得相当生，肉的红色还保留着。口味的亮点在于以炖煮过的各种蔬菜为基础，加入了大蒜和黑胡椒的辛辣原汁原味酱汁，让汉堡的美味更加突出。因为汉堡太好吃了，大份的米饭也迅速被消灭了。

汉堡排午餐套餐的价格取决于肉的份量。选择了180克的份量，价格为1,500日元。可选配料包括米饭、沙拉、汤、汉堡排、土豆、西兰花和胡萝卜。汉堡排的份量是180克，烧烤程度是五分熟，米饭选择了200克。肉肉质鲜嫩多汁，刚刚出炉，酱汁带有浓郁的胡椒味，非常有活力。米饭搭配得恰到好处，非常美味。

星期六午餐时间，宫崎亭已经关闭，我一直很好奇这家餐厅，所以我来了。碰巧等待的人大约有5个，等了大约20分钟。180克的汉堡单点搭配切达奶酪酱，味道非常浓郁，我觉得如果再点些米饭就更好了。汉堡肉质鲜美，非常美味。切达奶酪也搭配得很好。点餐的时间很短，这点很方便。

这家餐厅的汉堡肉饼非常多汁，味道非常美味。肉质也很高，我会再次光顾的。昨天我在家里做了汉堡肉饼，全家人都非常喜欢，特别是酱汁非常美味。朋友推荐了这款汉堡肉饼，尝试过后，美味超出了期望，我似乎会成为常客。最近，我改进了汉堡肉饼的食谱，用了蓬松的质感和秘制调料，家人都非常喜欢。

平日午间点餐是180克的中熟牛肉饼，小份米饭，首先上来的是沙拉和味噌汤，大约15分钟后上来了汉堡肉。铁板非常热，你可以自己调整烹饪程度。汉堡肉本身很薄，所以很容易掌握烹饪时间。酱汁有很多黑胡椒，味道相当辛辣。因为味道浓郁，所以白米非常好吃。配菜相对来说很普通，主要是用来休息口味的。即使是180克的份量，我也觉得非常饱。餐厅内空调效果不是很好，再加上酱汁的辛辣，我一直在冒汗。另外，呆在这里40分钟后，整个身体都会散发肉味，所以有计划的人要小心。我也对额外的配料很感兴趣，因为汉堡非常美味，所以我会再来的。

17:30开门的时候我进去了，店里的氛围比我预想的要好，我点了230克的（M）尺寸，份量非常满足。虽然我点的是中熟，但实际上更偏向生的，我希望它再多烤一会儿。下次我想试试更熟一点的。

平日午餐时间前约12点左右到达，等了大约20分钟，排队时有约5人等待。我点了230克的牛排，选择了中熟，还点了中号的米饭，再加了一个奶油可乐饼（1,800+180）。牛排的中熟烤法非常独特，中心部分几乎生的感觉，味道很美味，有浓郁的胡椒味道。我个人很喜欢，但更偏好中熟烤法的人可能会觉得更好。沙拉、味噌汤和奶油可乐饼都还可以。服务非常周到，等我用餐结束时，还给我送来了新的湿巾。

新店开拓&池袋的汉堡激战区，完成任务！我决定挑战自己，前往这个战场！！实际上，我刚刚得知这是一个汉堡激战区^^; 如果有这样的天堂，我一定要去，哈哈哈。所以，我选择了这家店作为纪念的第一站。据说你可以选择烤制程度，还可以享受到内部是半生熟的汉堡。这要归功于他们对肉的自信。我充满期待。我们刚开门就到了，但店内已经座无虚席。我们成了最后一批进入的客人^^; 这到底有多厉害啊？？更加激发了我的期待。店内的氛围相当不错。客人群体比较年轻。我们立刻点了菜。这次我选择了"300克、五分熟、大份的米饭"。大约15到20分钟后，终于上菜了。哇！这看起来太棒了，哈哈哈，这看着就很美味！现在让我们尝一尝。？？？这是...辣！不，太咸了！！胡椒和盐的用量明显有问题... 我点了米饭，所以还好，但同行的朋友没有点米饭...^^; 我能分你一些米饭吗？我关切地问。但得到的回答是没问题。嗯？是只有我觉得这样吗？？在我以前去的汉堡专门店里，这是绝对最难吃的... 不管用了多好的肉，这种调味绝对会毁了原材料的好味道。如果好吃的话，我计划带着我妈妈，一个非常喜欢汉堡的人，一起来，但很遗憾，我不能这么做。坦率地说，我不能让她尝试这个。但是，我的原则是不剩食物，所以我吃了个底朝天。谢谢款待。这是我第一次给一个餐厅打出一分多的评价... 但是我不能撒谎，所以我要写下我的口碑评价。唉，别太相信美食点评。是的，这一天让我重新认识了自己。我不会再去这家店了。啊，吃完汉堡的任务，突然感到有点害怕了，哈哈哈。附注：离开餐厅后，我和同行的朋友聊了一下，发现他也是想要米饭的，他说他差点喊着要全部的米饭哈哈哈。嗯，果然是这样！我们在聊天中离开了这家店。哈哈哈。

今天我想吃美味的汉堡排，所以我去了池袋评价很高的札幌牛亭。我点了一份300克的中熟汉堡排，肉很嫩，一点腥味都没有，特制酱汁非常搭配。吃得非常美味，非常满足！

北海道出身的汉堡专门店。菜单几乎只有汉堡。汤、沙拉以及几种配料就是全部了，这就是这家专门店的特点。他们的特色是可以选择牛肉饼的克数和烧烤程度。我去的时候刚开店，几乎满座，最后找到了一个空桌子坐下。这家店里几乎都是女性，非常受欢迎。我点了一份300克的汉堡，要求中熟。我还点了小碗的米饭、沙拉和汤作为套餐，然后开始等待。有些汉堡和牛排店的内部会弥漫着油腻的味道，甚至连地板和桌子都会很油腻，但这里空气清新。服务也非常友好，我觉得这里对女性来说应该是一个安心的地方。一切还不错。我在吃沙拉和味噌汤的时候做好了胃的准备，大约等了10分钟食物就准备好了。一大股蒸汽涌出，铁板被端上来。汉堡肉饼呈圆形，有纵横交错的纹理，浇上了大量蒜香酱油汁，咕噜咕噜地冒着泡，还没吃就已经很美味了。虽然有热度，但内部还带有淡淡的红色。烧糊的表面有嚼劲，而内部则醇滑融化，口感独特。我先吃了一半，然后将剩下的切成小块，翻煎一下，享受烤制过的汉堡肉更多的口感。米饭煮得有点儿硬，但与汉堡肉搭配得很好，我很喜欢。300克的份量真的很饱。太饱了！

我在午餐高峰时期后的下午3点左右拜访了这家餐厅！即使在这个时间，餐厅几乎座无虚席，生意兴隆！午餐菜单允许您选择肉的份量、烹饪程度和米饭的分量。因为我非常饿，所以我点了300克的肉，五分熟，大份的米饭！主菜之前，先上了小沙拉和味噌汤。沙拉清爽美味，味噌汤的咸淡正好！然后是主菜，一份热腾腾的铁板煎牛肉排出现了！调味汁是带有浓郁黑胡椒味的牛排酱，微微的胡椒香味使米饭更美味。个人而言，我喜欢能明显感受到胡椒味道的煎牛肉排，所以这家餐厅的口味非常合我胃口！煎牛肉排必须煎得充分，否则会变得生生的口感，所以不喜欢这种口感的人可能最好点熟度更高的。我一定会再去的☺️

2023年8月6日，星期日，13:35。几乎满座，只有2个空座位在吧台。菜单上只有汉堡，汉堡的价格因大小和配料而异。牛亭套餐350元，汉堡180克1500元，烧烤程度中等，米饭中份200克。

工作间隙的单人午餐。这家位于池袋站东口步行约5分钟的小型建筑的B1楼的西餐厅是札幌牛亭的第一家外地分店，于2010年开业。虽然在道内的店铺提供牛排和炒饭等，但这家店是专门经营汉堡的店。根据口碑，根据星期和时间，有时会在店外排队，但在某个星期三的下午2点左右光顾，很容易入座。店内有4人桌5个和7个吧台座位，共27个座位，使用率约为一半，主要是独自一人的商务人士。虽然是第一次光顾，但只需按照桌上的"点菜方式"点菜就可以了，因为菜单上只有汉堡w，所以我点了180克的，煎得中熟，米饭要少一点，还模仿旁边的OL点了一个煎蛋作为额外点单。点完餐后，马上上菜了沙拉和味噌汤。看来这两道菜是自动送上的。我一边品尝充满紫菜的味噌汤，一边等待了15分钟，主角终于上菜了。180克的肉块坐在滚烫的铁板上，汁液在中间翻滚。我在一边切开看，内部是鲜红的( *ﾟДﾟ)煎得中熟相当于其他店铺的生熟程度。因为在点餐时有点失望，觉得不会有生的选项，所以瞬间兴奋(∩･∀･∩)我迫不及待地尝了一口，这个汉堡是用纯红肉制成的，没有添加任何黏合剂，味道非常肉质鲜美。大蒜和黑胡椒的浓烈调味汁更增添了肉的美味。我真的渴望喝啤酒(´^ω^｀)w虽然喜欢多汁的汉堡，但这种直接的汉堡也很棒(・∀・)ｲｲﾈ!!尽管已经过了用餐高峰时间，但仍有人不断进来，等我吃完时几乎坐满了。这是一家非常受欢迎的餐厅，理由很容易理解。我想在与同事的午餐会等场合再来光顾。谢谢招待。我会再来的。

这家餐厅位于西武百货附近，在楼梯下面。我在周末晚上7:30左右来过，等了大约15分钟才进去，因为座位都满了。我点了牛亭套餐的S号，另外加了浓郁的芝士，还有煎得很熟的汉堡肉，米饭点了小份。汉堡肉有点辣，我不太喜欢辣的，所以下次可能会要少点辣椒。附带的配菜也很美味！煎得很熟的汉堡肉有点偏红，但由于是铁板烧，可以调整，挺好的。我点的是S号，份量相当大，吃得很满足。他们的香味喷雾种类很多，回家后也感觉香气很舒适。

实际上，我一直不喜欢吃汉堡。我告诉朋友我从未尝过觉得好吃的汉堡，然后朋友热情地告诉我这家汉堡一定超级美味！于是我带着不安来到了这家店。一看到入口，哇，这个时尚的外观真的让我喜欢！期望值瞬间飙升，我进入了店内，感受到了时尚的氛围，还有各种香氛喷雾的选择！我坐在柜台上点了一份汉堡，当汉堡端上来时，看起来嗯，嗯（我的挑剔情绪又来了）。我小心翼翼地尝了一口……哇！这个汉堡汁真的太赞了！肉的口感非常棒！伴随着多汁的味道，有着浓郁的肉质口感！这正是我一直在寻找的汉堡。札幌牛亭的汉堡完全征服了我，他们的美味让我感动不已。每次我去池袋，吃饭的选择都已经定好了！（我已经重复去了四次）

我在前往池袋车站的工作途中停下来吃午餐。我走进了一个像地下洞窟一样的餐厅，里面有吧台座位和桌子座位，是一家供应汉堡的餐馆，不管是一个人还是一组人都可以入座。你可以选择汉堡的大小、烤制程度、米饭的分量和配料。我选择了180克的汉堡，烤至中熟，大份的米饭，并加了炸鸡块作为配料。稍等片刻，一份以100%牛肉制成的半熟汉堡摆在铁板上出现了。由于烤制程度可以在铁板上自行调整，所以可以在喜欢的时机享用，这真是太棒了。与以牛肉为主的粗磨汉堡不同，这个汉堡口感滑嫩，犹如融化般。配料的炸鸡块也很美味。这是我久违地品尝到如此美味的汉堡，午餐非常满意。谢谢招待。

池袋的汉堡，东部有“札幌牛亭”，西部有“宫崎亭”！我第一次来访。星期六晚上19:10来访。20:00才进店。这家汉堡店位于池袋站东口的东通商店街，地下一层。星期六到处都很拥挤。等了将近一个小时才终于进店。顾客以年轻人为主。菜单当然以汉堡为主要菜品！！准确来说，只有汉堡。酱料也只有牛亭的原创酱。你可以选择大小、烤制程度和米饭的份量，还有很多种顶料。 食物清单： - 230克汉堡 1800日元 - 牛亭套餐 350日元（小沙拉、米饭、汤） - 炸鸡（作为顶料） 100日元 汉堡是漂亮的圆形，又扁平。用筷子轻松碎开，非常柔软。我点了中熟，但是这么多红色正常吗？？里面好像没有烤熟，有点担心。但因为肚子非常饿，所以一点也不在意，哈哈。由于红肉多，所以并没有感觉到很油腻。 与宫崎亭相比，价格差别不大。但味道...宫崎亭胜出。不过顶料的丰富和极端的烤制程度是宫崎亭所没有的，所以各有各的乐趣。另外，这两家店都有进店难度稍高，札幌牛亭经常排队很长，宫崎亭则经常不开业。