东京酱腌面。总是排起长龙，对吧？因为周末进不去，我决定在工作日的晚上很晚，也就是快关门的时候，闯了进去，大约是星期二的晚上9点40分。令人惊讶的是，还有两个人在等着进店。之后，还有一波客人陆续进来。虽然我对菜单不太了解，但我还是点了似乎是特色的昆布汤底面（未含税980日元，干脆标明含税价格吧！）。等了大约10分钟，但这真是太好吃了。首先，他们要求你不要加入汤底就吃，面条QQ弹牙，充满了美味。加入汤底后，面条也很美味，汤底的味道非常浓郁。葱、芝麻和苗加也增加了口感，相当清爽。我认为想出这个食谱的人真是个天才。这家店由经营吉野家的食品公司Arkland Services经营。在Arkland Services这个食品公司里，美食还是很美味的。谢谢款待！

我在14点之前访问了这家餐厅，但仍然有很长的队伍在外面等候！餐厅内有一楼和二楼，非常宽敞，不断有女性客人前来。一看到那种难以形容的美丽粉色的鱼子酱，我的情绪就达到了巅峰。

这家餐厅的浓郁明虾酱意面即使原味也非常美味，但用出汤调味也是个不错的选择。虽然我认为这是一家连锁店，但他们的质量非常高，让我感到惊讶。即使在下午4点左右，也能理解为什么人们排队等候。

渋谷区神南在经历了暴雨后，我在下午5点左右前往JR渋谷站。雨已停，不再需要雨伞，我走上了公园通り的坡道，朝着渋谷站前进。我原本计划去"唐そば"尝试他们的咖喱拌面，但当我走到JR渋谷站的宮益坂口时，远处看到了这家餐厅的招牌。我被吸引进了这家餐厅。我向店员点了一份出汤意面。这家餐厅有着和风风味。不久后，上菜的托盘被端上来。餐具也很精致，给人一种深受女性欢迎的氛围。实际上，他们似乎是以这样的客户群体为目标。我将汤料像茶漬け一样倒在面上，但即使不倒也很美味。我首先轻轻倒了一些汤料，然后按照说明书的指示加入更多。我用筷子将鱼子酱拌入意面中。那些爽脆的飞鱼子口感也很不错。在吃完意面后，将剩下的汤料与酱汁混合在一起也非常美味。切碎的大叶子很清新。这是一顿美味的和风意面。谢谢款待。

我平日午餐时光顾了这家餐厅。虽然听说通常都排队等候很长时间，但我在中午12点左右前去，等待时间只有大约10分钟，顺利入座。大家好像都点了需要加入出汁的料理。我选择了山药意面！意面里有相当多的山药，但可能因为太多了，我并没有完全领略到它的美味。不过，香脆的大叶作为点缀很不错。下次我想尝试点一道需要加入出汁的料理。

平日晚餐时首次造访。地点位于从涩谷站往上走宫益坂的开始不远处。是左侧，眩目的霓虹灯是某不动产开发商的陈列室。事先就已知晓这家店。除了因为位置非常显眼之外，有时也会看到门前排队等候的人。那天下雨，排队的人不多，我看店内有空座位，便决定进去试试。客座分布在一楼和二楼，我被安排在了一楼的吧台座位。吧台座位设计相对宽敞，不感到局促。挺宽敞的。好的，看了菜单，正如店名所示，有很多鳟鱼子和辣明太子的意面。似乎以与清汤一起食用为特色，但除此之外也有用白味噌和豆浆等可能受女性喜爱的菜单。虽然对用清汤淋在面上的意面也颇感兴趣，我点了"辣辣的明太子意面"（979日元，含税）。另外还加了面的大份（275日元，同价）。过了一会儿，端上来的意面配有泡菜。店员说，挤点柠檬汁在意面上会更美味。我先尝了一口原味，辣明太子本身也相当美味，与咸鱼子的搭配超出了我的预期。稍微挤了点柠檬汁，意外地有些温和。这也不错。这是一家以鳟鱼子和辣明太子意面为特色的店，非常迎合女性顾客，但口味印象深刻。再次光临，尝尝带清汤的意面也不错。用餐愉快。

终于有机会去了我一直想去但总是人太多去不成的餐馆！与明太子意大利面相遇了。面条口感Q弹，非常美味！吃的时候，直接尝一口汤底也很美味。美味加美味，当然要浇上汤底享受了。“哇，真好吃！”如果有机会的话，我会再去的。谢谢美味的一餐！

我之前一直想去的餐厅首次光临。正好在午餐时间的12:15左右到达。有10个人排队等候，但大约20分钟后就被引导入座。虽然所有的菜单看起来都很美味，但这次的点单是... - 冷出汁的鱼子酱意面 - 烤锅炸鳎鱼和鲑鱼子的鱼子酱意面 - 配料有明太子 - 姜味蛋糕面条 面条QQ弹，咸味适中，一直到最后都不会腻。剩下的配料放在姜味蛋糕上，加上鱼子酱意面的出汁，更加美味！由于还想尝试其他菜单，所以已经决定再次光临这家餐厅。

烤过后的这碗日式出汁意面990日元在东京感觉性价比超高。店内干净整洁，很有格调。厕所也很干净，让人很满意。平日晚上去人相对较少，比较容易入座。

这家店总是排队，所以我一直想尝试一次。但也许期望值太高了。虽然要点汤底和搭配的东西很多，但鱼子酱意面并不特别美味。最重要的是，店员的态度很差，店内弥漫着一种像是被训斥的紧张氛围。

由于天气炎热，我感到非常疲倦，所以我前来了这家我一直关注的餐厅。虽然等了大约5位顾客，但很快就有座位了。面条口感Q弹，搭配明太子的味道很好，与汤底相得益彰，非常美味。调味料也很不错。可能有些人会觉得不够份量，所以我建议点大碗面。如果期望过高，可能会觉得不好吃，但因为我一直想吃明太子面，所以我非常满意。就像很多评论中所说的那样，服务员看起来有点可怕，实际上也不太友好（收银台的人没有笑容，感觉有点傲慢）。我被外国的服务员接待，但当我问问题时，他们都很耐心地回答了我。如果再想吃明太子面的话，我还会来这家餐厅。

初次造访东京，尝试了明太子汤底的意大利面，因为我更喜欢明太子而不是鱼子酱。即使不加汤底，这道意大利面已经非常浓郁美味，但加入汤底后就像吃茶漬一样，带来了全新的食感。我强烈推荐在涩谷宫益坂的时候来这里品尝，原来还有一家店在神宫前呢。#明太子意面 #东京明太子意面 #涩谷美食 #明太子面条

访问日期：2023年8月16日 订单：鱼子酱和豆浆卡邦尼意面，1199日元 【评论】 这家餐厅在各种媒体上都备受关注。我早就对它心生兴趣，但通常在午餐时间都会排长队。这次我很幸运，在开店几乎同时的时候有机会来访，实现了我长期以来的愿望。不过，天气真是炎热啊。我刚好挤进了三个空位，但10分钟后队伍就开始排起来了。而且女性客人似乎很多。我点了一瓶啤酒和鱼子酱豆浆卡邦尼意面。这款熟撰啤酒确实让人高兴。一边慢慢品味着，不久就上菜了。哇，超出了我的期望，看起来非常美味。而且汤汁很多，感觉像是拉面一样，这也不错。服务员提醒我：“很烫，请小心”。这种热情的欢迎我非常喜欢。实际品尝时，味道确实美味，无可挑剔。桌上的调味料可以根据口味进行调整，非常美味。不过，有一点让我有点失望，那就是它超级烫……热度为零。不知道是不是出了什么问题，还是偶然事件，但这一点让我感到遗憾。从第一口开始，温度就像吃捞面的后半段那么高。不过，味道绝对没错，我打算下次再来时再确认一下。真的很美味，谢谢款待。

这家餐厅的新感觉意面并没有传达出正宗的意式面条感觉，但面条非常有嚼劲，搭配明太子非常均匀。汤底既有甜味，又带有咸味，明太子味道浓郁。光吃明太子意面就非常美味。虽然加了汤底后口感清淡是我想要的，但有点偏咸，这是最令人遗憾的地方。泡菜也偏咸，最后整体口感都偏咸。

这一天下雨，排队几乎没有。有4种不同口味的鱼子酱意面：炙烤鱼子酱、鱼子酱昆布、普通鱼子酱等等。量方面，我觉得鱼子酱稍微有点多，点一份额外的米饭可能更好。

每次路过都排队，所以一直很好奇，最终终于去了。这是我第一次点这道菜，它叫烤汤面。照片是没有大叶子的版本。这个和出汁的搭配真的很好，带有浓郁的和风味，令人感到温暖舒适。

这家餐厅通常都很拥挤，我很难找到机会去用餐，但幸运的是，由于顾客较少，我等待的时间不长，能够顺利用餐。我一直期待尝试的辣椒酱意大利面非常美味。我点的是奶油口味，我的伴侣点的是清汤口味。我尝了一口清汤口味，觉得那个更美味。

这家不同寻常的意面店以浇汁方式提供，通常都排队很长，所以我一直觉得进去有点难。但是，晚上过了8点，稍微安静一些，等待大约10分钟就能进去了。一楼有吧台，一个人也很容易入座。我觉得喜欢明太子和调味料的人一定会喜欢这个味道。

东京鱼子意面店在疫情期间开业，经常排队。这一天排队较少，所以我首次光顾。点了炙烤鱼子出汁意面（1089日元），意面套餐（275日元），还有鲑鱼子作为配料（275日元）。意面上有很多鱼子、鱼籽和鲑鱼子。用葱和茗荷谷的调味品吃起来清爽可口。还有出汁可以加入，听说也可以像汤面一样享用。我没有使用调味料，所以下次想试试。面条Q弹可口，超出了我的想象。套餐可以选择姜炖饭或者沙拉，还有今日的小菜。饭和鱼子的搭配也不错。

平日19时前到达，有4组等候，但大约10分钟后就在二楼吧台入座。点了招牌的炙热辣明太子汤意面定食。沙拉的份量出乎意料地多，生菜和红心萝卜塞得满满的，让人感到满足。定食的小菜是切成丝的昆布煮和大根的酱油腌制，两者调味都十分扎实，适合搭配饮酒。意面上的面条QQ弹，辣明太子的味道浓郁，正适合想吃辣鱼子酱的时候。配菜有马蹄、青葱、紫苏叶、花苔和芝麻，口感和风味都很棒。不过，如果不加汤的话，会偏咸一些。汤里微微带有姜味，很美味，建议从中途开始多加一些，会更享受。

之前一直对这家专门供应辣鱼子意面的餐厅很感兴趣。店里似乎有很多女性客人，店内的装修感觉非常时尚，这点很好。不过，我觉得份量有点少，有点不够满足。