东京有一家可以品尝到正宗仙台牛舌的餐厅。这里的牛舌厚度、调味、牛舌汤的浓郁口感都保持着仙台的风味。而且这家餐厅也供应仙台著名的司家的牛舌，与其他全国连锁牛舌餐厅相比，简直是无法相提并论的。每次离开时，店长（或许是）都会非常有礼貌地向您道别，这点也让人印象深刻。

★赤羽漫游★ 从赤羽站步行3分钟的牛舌店。据说一楼只有吧台座位，二楼有桌子座位。牛舌烧肉很厚实美味，下次我想尝试味噌味。牛舌刺身我第一次吃，清爽可口，下次我会慢慢品尝。强烈推荐，下次我会悠闲地前去品尝♪

＊等待时间＊周三晚上7点后无等待＊订单和金额＊牛舌套餐3份＊店铺氛围＊略＊支付方式＊信用卡或现金＊感想＊牛舌口感鲜美，米饭香脆可口，尾巴汤中的葱爽脆，辣酱和芥末为佳味点缀，仍旧美味无比。＊期望＊期待再次光顾。

早上就迫不及待地想吃牛舌，所以再次光顾了这家餐厅。我点了8片烤牛舌和4片味噌牛舌作为配菜，还吃了3碗米饭。虽然周围的人有点尴尬地看着我，但吃牛舌让我饱得满足。今天的烤牛舌有点咸度不够，有点可惜。

赤羽的牛舌名店「司」，每道菜都美味无比，简直可以一直吃不停。特别是牛舌刺身和烤牛舌，简直是绝佳之选✨最后的牛舌汤也不容错过！#赤羽美食 #牛舌 #烤牛舌 #牛舌司 #牛舌刺身 #牛舌汤

最近，我看到一些关于牛舌价格大幅上涨的新闻，被引发了对牛舌的渴望。因此，这次我去了赤羽的牛舌专门店"司"。这家店的总店位于仙台，是牛舌的故乡。它位于千べろ街，虽然周围还有许多其他吸引人的店铺，但这家店的门面很小，给人印象相当朴素和朴实。当然，除了牛舌之外，他们的菜单还有丰富的选择。首先，我们点了一些小吃，边品酒，点了烤牛舌、刺身、鸟肉串等各种各样的菜肴。但最令我的胃口满足的是牛舌咖喱。不仅牛舌美味，这个咖喱也非常好吃。

在仙台有一家牛舌餐厅！我在出差期间在仙台吃过那里的牛舌，与我在仙台吃过的各种牛舌中最美味的一家相同。我真的没有想到我可以在赤羽根吃到这家餐厅的牛舌... 牛舌刺身和牛舌辣味也非常美味。

■店铺信息：我去过大宫店，但这是我第一次来赤羽店。味道很好，所以我决定晚上9点左右一个人进来。一楼是吧台，二楼是餐桌。独自一人品尝了各种美味，真是奢侈享受！ ■品尝的食物： ▶乌龙茶 ¥280 ▶牛舌刺身 ¥1850 ▶仙台味噌奶油芝士拌 ¥500 ▶味噌牛舌片3片 ¥1600 ▶山芋泥 ¥350 ▶牛尾汤 ¥440 ▶烤麦饭 ¥250 首先是牛舌刺身。这是这里的招牌菜！切得很薄的牛舌刺身咬上一口，味道愈嚼愈美味。牛舌刺身真的很美味，一定要尝试。味噌奶油芝士的味道浓郁。对于不喝酒的人来说可能会觉得有点浓。味噌牛舌很好吃，但也偏浓。个人感觉普通的厚切牛舌更好一些。不过，烤麦饭、牛尾汤和山芋泥的质量都非常高。服务略显威压，但能品尝到美味的牛舌让我很满足！ ■在拥有7万名粉丝的Instagram【のんある男子の東京ランチ飯】上，我分享了东京和全国各地的美食！Instagram→https://www.instagram.com/non.aldesuga.nanika/?hl=ja Twitter→https://twitter.com/nonaldesuga

在新年会的第一个地方，我们前往了距离赤羽东口步行2到3分钟的地方，那里是一家名为“牛舌烧專門店 司 分店鷹 赤羽店”的餐厅。一楼只有吧台座位，二楼有餐桌座位，店面狭小但朴素。这是仙台的牛舌烧专门店【司】的分店，所以店名有点复杂。(现在我明白了为什么店名这么复杂。)一定要点的一道菜是牛舌刺身。烤牛舌肉厚多汁，风味丰富。还附上了我喜欢的柚子酱，非常赞。仙台特产的芹火锅只在11月到3月期间限定供应。在鸡和鸭的美味高汤中，轻轻涮一下芹菜。没有苦味，食感也很棒。我在品尝之前对它没有太大期望，事后才后悔自己的错觉。尽管我们在周末17:30预订并前来，但因为餐厅搞错了时间，我们被告知从入座到1小时后就要结束点菜了（虽然后来他们为此道歉了），所以我们没能品尝到太多不同的菜，有点可惜。但是，如果你想在赤羽品尝美味的牛舌烧，我还是推荐这家餐厅。

位于仙台总店的牛舌烧专门店"司"的分店"鹰"赤羽店是我首次造访。它位于赤羽1号街的繁华小巷中，店内装修相当狭小，一楼只有吧台座位，而急坡梯子通向的二楼是桌子座位。店员推荐了煮得很美味的涮肉，因此期望很高。蒜蓉的味道非常浓烈，可以用来调味普通的牛舌当你对它感到腻味时。豆腐煎得巨大，给人深刻印象。然而，主打的成熟牛舌的美味无与伦比。听说是澳大利亚产的，但非常厚实，咬劲十足，配上芥末，可以品尝到各种口味。如果想要享受成熟牛舌作为酒的小吃而不是定食，我还会再次光顾这家店。

这是位于东京都北区赤羽的著名仙台牛舌店♪★3.37★ 你知道这是仙台的分店吗？这里可以品尝到正宗的味道，位于赤羽这个热闹的酒吧街。我们在周三晚上18:30左右光顾了这家店，一共有四个人：我、Agent松、肯尼、和篠！因为已经很久没有在赤羽喝酒了，所以非常开心♪ 这个城市正在逐渐恢复以前的热闹氛围呢~ 先来一杯生啤酒干杯，点了我最喜欢的牛舌尾端烤肉、辛辣牛舌、烤牛舌、牛舌肉丸、烤牛舌等等~ 一系列的牛舌菜单♬ 当我换成茜霧島威士忌的冰块时，开心地喝了起来٩( ᐛ )و 请原谅我写得这么长，但是真的太好吃了d(^_^o) 谢谢你们的款待♬

熟成牛舌◎牛舌生火腿沙拉◎牛舌丸子牛舌香肠，说到牛舌，以前总是想到定食，但现在有很多适合下酒的牛舌料理真是太好了。特色的厚切牛舌有嚼劲和柔软的口感，绝对美味。其他创意料理也令人满意。

〜牛舌专门店 司 鹰分店〜 @东京都：赤羽站美食博客：3.35图片是［1.牛舌炖菜 3.牛舌丸］牛舌专门店的醇厚炖菜可享用❗.以澳大利亚产的牛舌，精选柔软部分为材料，用心制作的店铺❗️❗️炖菜浓郁，肉质容易崩解❗️❗️牛舌丸有嚼劲，与配搭的蛋黄绝佳❗️.牛舌爱好者绝不能错过这家牛舌盛宴❗️.＊大宫和川崎也有分店。

好久不见，但依然美味！经典的牛舌定食软嫩美味，数量有限的生牛舌刺身更是绝品！极其嫩滑，生吃的感觉真是让人陶醉。最后点了煮牛舌，浸在像金沢煮的绝妙汤里，牛舌更是入口即化。唯一不足的是，服务员似乎不太熟练，点菜经常出错，甚至只是送来瓶装啤酒都要花很长时间。或许在熟练之前，他们最好记些笔记。

＊等待时间＊ 周三18:45后无需等待，预订在18:55左右到达，用餐在19:25完成。 ＊订单和价格＊ 熟成牛舌定食1954日元，山药318日元，含税总共2500日元。 ＊餐厅氛围＊ 一楼有8个吧台座位，还有二楼座位。几乎没有单独的顾客，大部分都是提前预订的客人。有体温检测和透明隔离屏，严格遵守防疫措施。餐厅的口罩盒也很漂亮。 ＊服务＊ 服务略显冷淡，让人感到紧张。提供了温暖的茶和白菜泡菜作为服务。虽然我认为可能是一种只提供一种饮料的规定，但只点定食也是可以的。 ＊感受＊ 一直以来我都很想尝试这家餐厅。牛舌被切成8片，非常嫩且美味。听说在仙台，一般会加一点辣椒。虽然我没有尝试过，但这样吃也非常美味。与山葵的搭配也很不错。汤里有很多白葱，令人高兴。尾巴部分既没有异味，又嫩又美味。不加任何调味品或加点胡椒都非常美味。我忘记点烤麦饭并且点了比较多。但是，烤麦饭是我第一次尝试，确实有一种像麦茶一样的香气，非常美味，水分也不太多，口感也符合我的口味。山药鸡蛋黄拌在一起，我故意没有完全搅拌，而是盖在米饭上。它是雪白且美味的山药，口感轻盈，非常美味。 ＊期望＊ 我吃得非常饱。在赤羽这个地方，这家餐厅的质量应该相当高。无论哪一方面，都能感受到他们的精湛工艺。下次我期待尝试他们的煮牛舌。

这一天因为有事情要去埼玉地区。回程路上到了赤羽附近正好是午餐时间，所以我中途下车，来到这家餐厅一探究竟。因为疫情的原因，晚上的营业时间有所缩短，反而开始提供午餐时间的服务。他们还提供外卖菜单。这次我在店里享受了一顿豪华的午餐。我所品尝到的菜肴主要如下：牛舌生火腿沙拉，半份牛舌刺身，半份熟成牛舌烤肉，煮牛舌，牛舌炖汤，牛舌烟熏，以及牛舌尾巴酱油炖。除了吃了很多各种各样的菜之外，我还点了三份生牛舌外带，所以账单有点超出预算，但味道一如既往的美味。谢谢款待！

今晚我们选择了赤羽！妻子以前从未去过仙台，也没有品尝过正宗的牛舌，所以我们来到这里。首先，用啤酒干杯！开始吃豆腥牛舌，味道有点辣，非常开胃。还有牛舌刺身、牛舌尾巴、牛舌丸子等。妻子也非常满意！啊，真是美味啊！谢谢招待！

一个月一次，与同事一起寻找美味餐厅的B级美食俱乐部。今天我们来到了在仙台备受欢迎的牛舌专门店"司"的唯一一家位于东京的分店"司 鷹 赤羽店"。当天突发奇想打电话预订，竟然成功了。从赤羽站东口走到一番街，大约只需三分钟，但在通道上却经过了一条充满诱人的酒吧街，仿佛人们正在那里热闹地喝酒一样，最后抵达了餐厅。我们提前到达，但吧台座位还没有满座。工作人员告诉我们可以等到预订时间，于是我们在外面等待。很快，前一批客人结账离开，我们就进去了。虽然不知道有没有二楼，但一楼只有吧台座位，店内相当狭窄但充满活力。我们点了生啤酒干杯。生啤酒的伴菜是定义山三角油炸豆腐，这是仙台的特色美食。外脆内软，外表香脆，但并不油腻，内里酥软。分量相当足，几乎可以和牛舌抗衡（笑）。接下来是煮软后甜辣调味的原创辣味牛舌。据说这是餐厅的招牌菜。虽然我们点了它来搭配啤酒，但辣味混合在白饭上，看起来非常美味。现在轮到主菜了，是经过数日陈化的"熟成牛舌烤"。牛舌切片非常厚实，这是仙台的特色之一。最重要的是，用炭火精心烤制的牛舌香气四溢，富有弹性，调味恰到好处，非常美味。咬感很好，又柔软，很难用言语形容，但就是这种感觉。我们最初计划一份够两个人吃，但后来追加了一份。还有一道是用牛舌尾巴烤制的和牛尾巴烤，加入了大蒜调味。虽然我们争相品尝，但这道菜也非常美味，简直绝品。我们再次追加了一份。煮牛舌非常嫩滑，汤汁美味，如果这个汤汁用在拉面店，也能胜过名店的味道。在这个时候，我们的肚子已经相当满足了，我的同事提出了一个诱人的提议：“既然我们来到了赤羽，要不要去找一家美味的拉面店？”所以，我们决定在这里结束吃牛舌。最终账单每人差不多5000日元。还有很多牛舌菜单我们没有尝试，比如牛舌炖菜和牛舌汤，所以下次还会再来的。虽然利久餐厅到处都有，但能品尝到仙台人气餐厅"司"的美食仍然非常珍贵。不过这家店会不会扩展成连锁店呢？最后，店主还特地送我们出门，感谢款待。 ===========

大阪的代理商们前来学习，所以又一次在赤羽吃了顿美味的烤肉。我们选择了仙台的著名店铺"司"，但到了那里却发现没有空位。原来食品点评网站的信息有误，他们的开店时间是从晚上六点开始。没办法，我们只好去附近的酒吧喝啤酒，一个小时很快就过去了。终于，我们准备前去"司"了，到达那里再次举杯，因为他们刚开店，所以没有其他客人。不过很快，餐厅就座无虚席了。我们首先尝试了他们的牛舌，非常美味，然后是烤牛尾，也非常美味。"司"与其他烤牛舌店不同之处在于，他们不仅提供美味的牛舌，还有美味的烤牛尾。它们都充满了胶原蛋白，油脂，而且热气腾腾。他们的牛舌串还有限量的20份，非常新鲜。最后，我们点了牛舌炖汤和大米，非常美味。代理商们都非常满意，甚至有人不禁赞叹不已！太美味了，今晚再次享受了一顿美食！太美味了！

在东京的赤羽地区也能品尝到受欢迎的仙台牛舌餐厅。所有菜品都非常美味，价格和在仙台吃差不多。太棒了！ #赤羽 #赤羽美食 #仙台牛舌 #牛舌烧专门店司 #牛舌