最近我沉迷于新富町附近的这家餐厅。这家店以博多炸鸡和水煮火锅为特色。今天店里座无虚席，可能因为有支持度的标志。店内只有7个吧台座位和大约7个桌子，空间狭窄，但一坐下来却感觉不到拥挤，非常舒适。店里只有一位老板，他独自经营，看起来很忙碌，但他总是能提供美味的食物，而且等待时间也没有什么问题。 打开菜单，上面列出了博多炸鸡、酱汁、柚子胡椒、小鸡炸鸡、媛地鸡、突尼斯橄榄油、海人藻盐等令人兴奋的选项。首先来一杯啤酒。 特色料理（水煮火锅套餐）¥5,280，开胃菜是醋猪肚。带有一点姜味，没有异味，质地脆嫩，很适合搭配酒。 - 芦笋天妇罗，甜味突出，炸得很松脆，开胃菜是时令蔬菜的天妇罗，很有趣。 - 小鸡炸鸡，皮脆肉嫩，肉质鲜美多汁。加点柠檬汁更清爽。 - 蕨菜拌醋味噌，口感清爽，味噌的甜味与盐味相得益彰。 - 地鸡胸肉刺身，一块肉的份量很足，作为一道锅前小吃非常丰富。胸肉柔软多汁，皮香脆，调味适中，可以加点柚子胡椒提味，与酒相得益彰。 - 沙拉法式酱汁，作为口腔清新剂，这时候上了沙拉，多种绿黄色蔬菜搭配法式酱汁。这个法式酱汁真的非常美味！如果单点蔬菜的话一定要选这个！ 水煮火锅的汤浑浊且有浓郁的鸡味，使用了多种蔬菜，主要是白菜和卷心菜，两者都能满足不同口味的人。肉类有鸡肉和鱼丸，鱼丸清爽而松软。吃着吃着，汤也喝光了，甚至在最后一道饭菜上桌前，火锅就已经空了。尴尬地说，这真的太好吃了，哈哈。而且老板还给了我们更多的汤，最后吃了一碗炖饭，虽然已经非常饱了，但还是吃得一干二净。真的很难说哪道菜是主打，因为每道都令人惊叹。我们开始喝了一杯啤酒和三杯烧酒左右，因为有很多小吃，所以在火锅上桌之前，酒也下去了不少。根据口碑，我们选择了套餐，店里也推荐，性价比非常高，非常满意。

在公司附近吃午餐。从我之前想去的餐厅中选择了一个不需要排队的地方。离东银座站不远，我选择了这家以親子丼闻名且看起来很美味的店。但是，看到了每日特餐，看起来太美味了，我不知不觉就点了它。★每日特餐 1300日元（炸鸡三种拼盘，鸡南蛮，鸡胸肉甜酱，鸡腿肉甜酱）原本应该有米饭，但我不确定，所以没有点。果然，只有菜已经让我吃饱了。炸得很新鲜，很好吃！但是这么多的鸡炸有点腻味。没办法。店内比我想象中要小一些，但氛围很舒适，所以可以用于休闲的聚餐。我也想尝试晚上的水炊！

在晚上首次光临森川先生，虽然仍然有残暑，但水炊仍然是必点之选。点了水炊的套餐，份量惊人，真是让中年人吃惊哈哈。如果喜欢水炊，其他菜几乎都可以不点，完全够了。每道菜都非常高品质，让我成为了忠实粉丝。谢谢款待。

炸鸡定食 1,300日元确实非常美味。虽然上个月午餐提价了100日元，但我认为我们仍然应该继续支持！饭可以免费续盛，这一点非常重要。据传说，每天的咖喱也很好吃，我一定要试一下，但最后还是点了炸鸡定食...

午餐时间在东银座的鸡肉料理店“森川”享受了一份揚げ鶏定食，价格为1,300日元（含税）。这份定食包含了唐揚げ和チキン南蛮。店铺位于一条小巷，有一种隐秘的氛围。午餐时间，店主独自经营。午餐菜单有以下3种选择：究极的亲子丼、揚げ鶏定食、每日特餐（筑前煮和胸肉唐揚げ的よだれ鶏）。我点了揚げ鶏定食，大约10分钟后上菜。有鸡腿肉的唐揚げ和鸡胸肉的チキン南蛮。脆脆的唐揚げ有大蒜的味道。チキン南蛮的塔塔酱也很出色。チキン南蛮使用了薄薄的面衣和清淡的胸肉。由于肉质较淡，塔塔酱的味道非常突出。自制的塔塔酱非常美味。米饭可以免费续碗。定食附送味噌汤和小菜。虽然没有明确的闭店时间，但似乎在14:00左右就会关门。如果您喜欢唐揚げ和チキン南蛮，那么这份揚げ鶏定食绝对不容错过。

我本来打算吃炸鸡来获取蛋白质，但看到其他人点的是每日套餐1200日元的“水煮菜”，所以临时改变了点餐。我点的是最后一份，鸡肉（鸡翅膀）煮得有点烂，但根菜很多。在炎热的日子里故意吃热汤，感觉不错哈哈。

位于东银座宁静的地区，悄然坐落着"森川"先生的鸟类料理餐厅。他们以博多炸鸡和水炖料理自豪，我在午餐时前来品尝。这家餐厅距离东银座站步行约4分钟。它位于新富町和银座一丁目之间，位于木挽町仲通り附近的小巷中。高大的木制招牌上挂着棉质的门帘，显得清新宜人。内部装饰温馨而略显昏暗，提供6个吧台座位和3张桌子，环境宁静。吧台设计稍高，让你可以窥探到厨房。摇滚风格的西洋音乐作为背景音乐，愉悦地回响着。午餐菜单有以下3种选择：・绝顶鸡母子丼 1,200日元・炸鸡定食 1,200日元・每日特餐 1,200日元我点了筑前煮和胸肉炸鸡咖喱饭，以下是我品尝的情况。◉ 绝顶鸡母子丼 1,200日元从点餐到上菜只用了6分钟。宽大的朱红色碗中均匀分布着浓郁的鸡蛋，鸡肉散落其中，蛋黄经过精妙的加工仍然保持着完美的形状。用木制汤匙搅拌饭和蛋，感觉一体化的粘性。一口吃下去，带有甜味的浇头的味道在口中回荡，柔滑的蛋增添了口感。鸡肉虽然大小不一，但都非常鲜嫩，每一口都弹牙，释放出温柔的美味。这是一份非常美味的"浓郁鸡母子丼"，充分统一了鸡肉的美味。我在11:40左右进店，一开始没有其他客人，但只用了大约10分钟，餐厅就坐满了，附近工作的人们纷纷前来。店主一人负责全部工作，沉默而高效，给人留下深刻印象。因此，炸鸡是先炸一次，然后在最后一刻再次炸，因此可以预期它的大小和形状都是绝对美味的。下次我肯定会前来品尝炸鸡，这是东银座一个受欢迎的午餐餐厅，值得一试。■ 炸鸡和水炖 森川地址：东京都中央区银座2-13-17电话号码：03-6264-3933营业时间：11:30〜14:0018:00〜22:00休息日：星期日、星期一、公共假日停留时间：20分钟账单：1,200日元含税入店时间：平日11:40左右，无需等待。

炸鸡定食，1,200日元，位于东银座的专门鸡肉料理店。店内小巧，由一位独自经营。炸鸡定食包括两种炸鸡：唐揚和鸡南蛮。鸡南蛮是炸鸡胸肉，口感湿润。米饭免费续盛！因此我吃了很多！每日特色咖喱看起来也很美味...一定要再去...

平日的12点10分，等待了3个人。有3张2人座位的桌子和6个吧台座位。这家餐厅离最近的火车站有点距离，因为它位于一条狭窄的小巷中，所以对第一次来的人来说可能有点难找。尽管如此，我想午餐时间总是有一些排队的人，所以可能有很多人知道这个地方。我现在开始对"究极的親子丼"感兴趣了。这家餐厅提供大碗饭，免费续碗。因为我不想吃不饱，所以我选择了大碗饭。老板一个人独立经营。他的态度不太好，但好像不是坏人。等了大约10分钟才上菜，但我不介意。那么，味道如何？嗯，鸡肉的味道很浓郁，鸡蛋很滑嫩。汤汁也很均衡。味道浓郁但不过分。真好吃！至于是否究极难以说...。另外，大碗饭真的很大。也许普通份量就足够了。哈哈，其实这家餐厅的其他午餐菜单看起来也很美味，比如炸鸡和鸡南蛮的组合，还有每周变化的水炊。非常有兴趣。晚餐菜单看起来也很美味，价格也不贵。我可能发现了一个不错的地方。我会再来的。谢谢款待！

这家位于东银座，距离京都地铁日比谷线和都营浅草线的A7出口仅3分钟步行路程的博多炸鸡和水炖店非常受欢迎。他们的招牌是绝佳的親子丼，价格为1200日元，还有炸鸡定食，包括鸡腿和鸡胸肉的南蛮炸鸡。这里的炸鸡块很大，而南蛮炸鸡搭配着稍微甜一点的酱汁和大量的塔塔酱，非常美味。米饭稍微有点硬，非常符合口味。当你想吃大口的炸鸡时，这里是绝佳选择。最近，我迷上了这家午餐店。 Instagram ID：kuidaore.8 https://www.instagram.com/kuidaore.8/

这家位于东银座的博多炸鸡和水煮店，从东京地铁日比谷线和都营浅草线的A7出口步行3分钟即可到达。在Instagram上发现，他们的究极親子丼非常美味。究极親子丼售价1200日元，里面有大块的鸡肉，覆盖着浓郁的温泉蛋，看起来非常诱人！打破温泉蛋，蛋黄流淌出来，口感非常绵密。鸡肉柔软，烹饪得非常完美，味道超级美味。汁水充足的親子丼还用了丰富的蛋，非常美味。Instagram ID: kuidaore.8 https://www.instagram.com/kuidaore.8/

在东银座，正好到了午餐时间，我停下车，完成了一些现场确认工作。在走路的途中，我看到了一家餐馆，便决定在那里吃午饭。由于感觉还不错，我毫无预期地走了进去。午餐菜单上有三种选择：日替套餐、親子丼（鸡蛋鸡丁饭）和炸鸡定食。我点了炸鸡定食，等待时我坐在吧台前，看着手机打发时间。店里只有一位老板在忙碌地工作。我开始担心我的订单有没有被收到。过了一会，茶水被端上来，看来我的订单是通了的。后来又有其他客人来了，但因为只有一位老板在忙，所以餐厅的效率不高。有些座位是空的，但是等在外面的客人却无法入座，情况有点尴尬。最后我的食物终于上桌了。炸得金黄酥脆的鸡肉，配上热气腾腾的饭和味噌汤。由于最近很难找到好吃的炸鸡定食，所以我兴奋不已。鸡肉很美味多汁，饭和小菜也很好吃。我觉得找到了一家不错的餐厅，但是由于一些微妙的氛围和服务上的问题，我对是否再去这家餐厅有些犹豫。笑

我本来想吃親子丼，但看到了日替わり的三種盛り菜单，觉得好像很丰盛，于是改变了主意。我点了日替わり定食（1200日元），里面包括了鸡肉南蛮、垫唐揚げ的よだれ鶏以及鸡腿肉的唐揚げ，一次可以品尝到这三种不同的味道。今天肚子也挺饿的，所以我觉得这个选择很合适。 餐厅内部相对小巧，坐在吧台上可以近距离观看厨师烹饪，非常有参与感。厨师似乎独自忙碌着，看起来很辛苦。 虽然我本来打算正常份量地吃，但当我看到其他客人的饭碗里都堆满了米饭时，我有点害怕，于是点了“少量米饭”的选项（也许那是免费的大份吧）。 先品尝了炸鸡胸肉，虽然肉厚而且质地细腻，咬起来很酥脆，味道纯正。调味酱也很浓郁美味，但并没有像“よだれ鶏”一样辣。 接下来是鸡腿肉的唐揚げ，外皮带有辛辣的调味，非常香脆！鸡腿肉独有的多汁和美味，令人难以抗拒。 然后是鸡肉南蛮，炸鸡胸肉上浇了甜醋和塔塔酱。这个组合的味道实在是太诱人了，但并不油腻，我一直吃个不停。 小菜中的菠菜和松软的白菜成了很好的调剂，尽管份量很足，但我最终还是吃得津津有味，没有感到腻。 能够充分品味到高质量的唐揚げ，感到非常满足！

YouTube→食欲过度的美食之旅 Instagram / TikTok / Twitter → @___ksdayo 博客→http://gokujyo-gourmet.com/ 在东银座的"森川"餐厅，晚上提供水煮料理，午餐则有浓郁的親子丼和多汁的炸鸡定食！ ■ 绝佳的親子丼 (¥1,200) ■ 炸鸡定食 (¥1,200) 可以免费续饭和大份，附送味噌汤、小菜和米饭✨ 親子丼里有丰富的蛋，口感滑嫩，绝对美味 炸鸡有腿部的炸鸡和胸部的南蛮炸鸡，两种口味都好吃♩♩ 脆皮多汁，也非常美味‍♀️ 晚上的菜单看起来也很诱人，日本酒种类丰富，让人想一试！

银座二丁目。最近的车站是有乐町线的新富町和日比谷线的东银座。在银座这个隐秘的地方，我希望有一家能提供美味食物的餐厅。它的外观也很不错。这家小餐厅只有一个吧台和四张两人桌，由一位店主独自经营。在一个夹带雨夹雪的星期五晚上，成年人们聚集在这里，享受美味的食物和美酒，氛围十分宁静。食材很新鲜，味道更是一流，您可以度过愉快的时光。他们的鸡肉火锅特别美味，一定会再次光顾的店铺。

每月大约会去一次的鸟料理店森川先生，晚上的火锅也很美味。午间的炸鸡也很好吃。店里以吧台为主，有3个桌子，可能不适合多人使用。店内经常客满，大家都在愉快地享用鸡肉，炸鸡定食和日替套餐也总是很美味。感谢款待，谢谢！ ♪

目前对我来说，炸鸡王者已经确定。听说这里总是座无虚席，所以我匆匆忙忙赶来，大约在12:10到达，前面已经有6位客人了。我点了炸鸡定食。炸鸡是在点餐后两次油炸，最后浸泡在酱汁中，然后摆在盘子里。鸡肉当然很美味，但是这个酱汁非常绝妙。它不会干扰肉的风味，但又能增添食欲。你可以根据口味加点柠檬汁或者使用桌上的盐进行调味。不过我觉得最好的还是保持酱汁的原汁原味。另一款素炸食品是一种略微甜味的塔塔酱，非常搭配鸡肉的美味。还有一碗带有浓郁味道的味噌汤也很美味。在这个宁静的小店里，我度过了一顿丰盛的午餐。我旁边的两位顾客点的鸡排咖喱也看起来非常美味。老板一人忙碌，所以常客们吃完后都会安静地说一声"谢谢款待"，然后把1200日元现金放在桌子上离开。这似乎是他们的常规做法。

今天的特色午餐是鸡肉和炸蔬菜咖喱，是我喜欢的菜单。看着你一如既往地独自应对繁忙，高效地处理订单，我感到幸福。虽然你也要忙于清理工作，但因为情况和客人都很理解，所以一切都还好。今天是年内的最后一天营业，明年也请多多关照。

周六上午11点半到访。开门后不久就有了一半的客人，很快就满座了。之后也有人排队等候，所以早点来是明智的选择。因为只有一个员工，所以看起来非常忙碌。没有座位指示，可能会让人感到有些困惑。炸鸡套餐1100日元。等待时间大约15分钟。唐揚げ和チキン南蛮的组合，份量比照片上还要大！肉质鲜嫩多汁，但甜酢酱稍微有点多。米饭有光泽，略微有点硬。因为点了小份，吃完后还剩下了一些肉。味噌汤里有罕见的秋葵。小菜的ツルムラサキ带有一些粘液感，清爽可口。可以摄取丰富的蛋白质，吃得饱饱的！

我听说在东银座有一家氛围宁静的烤鸟居酒屋，他们的究极親子丼非常美味，所以特地前来品尝。听说这道菜很容易卖光，所以我在12点前就来了。刚来时只有一个客人，虽然在我用餐期间客人不断换，但并没有排队的情况。午餐除了究极親子丼外，还有炸鸡、咖喱和每日特色。我一开始就决定点究极親子丼，不犹豫地下单。親子丼盛在一个宽而浅的碗里，上面有大量的鸡蛋，多到让我不禁想知道到底用了多少个鸡蛋。鸡蛋分为流动的和熟透的两种。鸡肉的确有浓郁的味道，典型的烤鸟居酒屋风味，非常美味。不过，以"究极"之名来标榜，可能有点高估了，这是我的感觉。

这是位于热门的奥银座（东银座～新富町附近）区域的一家名店，隐藏在巷子里。他们使用优质的鸡肉，特别推荐他们的炸鸡和水煮鸡料理。水煮鸡料理似乎使用了名为“媛っこ地鸡”的鸡肉。我曾多次尝试在午餐时间去，但每次都不太赶上，要么太晚，要么座位已满，所以一直放弃了，但这次终于有了机会。这家餐厅的木制内部不是很大，只有7个L形吧台座位和3个双人桌。我在一个周六的中午12点半左右去的，只有吧台上有2个座位空着。随后来的另外3位客人因为米饭不够而被拒绝，接着的2位客人也因为午餐时间结束而无法点餐，所以我认为在12点之前去比较保险。午餐提供每日特定定食，包括极致的親子丼和炸鸡定食，每份都是1100日元。仅周六提供特别的极致的親子丼和2块炸鸡的周六限定定食，价格为2000日元，但我点了午餐的“炸鸡定食”，价格为1100日元。因为只有一人在工作，所以服务可能会花一些时间，但大约15分钟后我的餐点就送到了。他们的炸鸡和南蛮炸鸡都非常丰盛。它们都经过两次油炸，所以非常脆口，但鸡腿肉非常多汁，鸡胸肉则清淡，但不会干燥，自制的塔塔酱浇在饭上非常美味！个人认为，他们的极致的親子丼和每日咖喱也非常诱人，下次我会尝试其他菜品。我在银座周边的休闲美食和日常饮食发表了一些推文，欢迎关注：https://www.instagram.com/soulheaven2/?hl=ja