找朋友们一起去了中野的"たれ山"（还有其他几家类似的），这次是朋友安排的。不同于肉山，这里是自己烤肉的风格，我特别喜欢这种方式，所以额外点了不少千层肚。因为不久前的烤肉店体验非常糟糕，所以这次非常满意！在热闹的氛围中一起吃肉确实是最棒的体验✨感谢朋友的邀请，谢谢款待！

位于中野车站步行约7分钟的烤肉店。有两层楼，座位较多。点了葱牛舌盐烤、味噌肉和调味汁辣牛肋骨。所有的肉都很高级，非常美味。好久没吃过调味汁，感觉这么好吃。还点了带牛肚饭和泡菜拼盘。牛肚饭味道有点像葱拌生牛肉，很有趣。吃烤肉时，白米就够了。

生产和Instagram上看到的感觉，午餐只有周末，价格在1000日元以上，肉质很差，份量也很少。即使多点也吃不饱，而且味噌酱的浓郁和沉甸甸的感觉让人有些吃不消。价格更高的那款卡尔比也有点难以下咽，脂肪味太重了。味噌汤里有洋葱，像家常味道。毛豆的凉拌菜口味淡。看食记上的照片看起来很美味，但如果午餐的质量是这样的话，晚上可能不会去吃。

2023年5月27日，我忘记了这座建筑是从什么时候开始存在的，但它有一种隐秘的氛围，我以前也不知道它是什么店，所以一直没有去过。但由于疫情，它似乎已经关门了，而且在我不知不觉之间变成了烤肉店。我一直想去尝试一下，今天是我的生日，妻子为我预订了，所以我和长女一起去了。我们到达餐厅的时间是17:01，那时已经有3组6人的客人了。我们被安排在入口旁边的桌子上。首先点了两杯生啤酒，每杯580日元，以及一壶280日元的乌龙茶，然后干杯！我们点了两份蒜味酱汁的牛舌，每份680日元，两份酱汁牛五花，每份1280日元，两份酱汁红肉上脊，每份1280日元，两份上等牛排，每份1080日元，还有一份泡菜，450日元，一份蒜蓉油炸，380日元。我们的订单逐一送上来，我们开始享用，但是牛舌有点嚼劲，不过蒜味酱汁很美味。整体来说，肉质都很嫩，很好吃，但是味噌酱有点浓，让人觉得有点腻，中途有点吃不下去。我们换成了柠檬汁，感觉清爽多了。最后我们点了一份泡菜拌饭，780日元，还有一份辣鸡汤，880日元，加了一份米，180日元。泡菜拌饭的酱汁有点淡，不太出色。辣鸡汤的辣味不太重，但是有一种很甜的糖味。总的来说，整顿餐点味道都比较浓重，吃得有点累。

我在平日的早晨来到了这家餐厅。因为还没有其他客人，所以我们被安排在四人桌上。除了下面提到的菜品，我们还点了一份绿色沙拉和牛尾汤。绿色沙拉的份量对两个人来说还算不错，让我们感到满足。牛尾汤非常美味，汤面上很快就浮出了一层胶原蛋白膜，这让我很高兴。味道浓郁，很适合搭配米饭食用。首先上桌的牛心刺身切得比较大，吃起来很有嚼劲，蘸上芝麻油酱汁非常美味。红肉上等牛肉（店员推荐的盐味）红肉部分虽然有些肥膘，但味道还不错，我一片就感到满足。上腩牛肉撒上盐巴，口感也相当不错。腹肌肉分别点了盐和酱两种口味，这里的“酱”似乎是指味噌酱。与一般的烤肉店不同，这里的酱汁味道独特。点了盐巴的牛肉建议蘸点柠檬汁，清爽可口。个人觉得酱汁与我想象中的有些不同，与米饭搭配的效果不太好。也许是因为店名叫做“酱山”，对酱汁有了太大期望。肉切得非常精致，服务员对肉的了解也很透彻，所以值得信赖。肉切割方式和酱汁，再次确认了这在烤肉店中是相当重要的。谢谢美味的餐点。

<周末和节假日限定午餐> 牛排午餐（1500日元）这次我吃的是牛排午餐♡首先是普通牛排♡肉非常嫩且多汁，但这里的味噌酱太美味了。在提供的时候，肉上已经有酱汁，但在享受多汁的肉汁后，再蘸一些味噌酱，然后吃的时候...简直太美味了。这种味道，有浓郁和甜味的感觉，这个酱汁真的是关键❤️尽管不需要加额外的酱汁，但加上后，口感更加浓郁，我更喜欢❤️这家餐厅是有名的肉山在吉祥寺的姐妹店，所以不仅肉很美味，这个味噌酱❤️如果你把它盖在饭上吃，简直可以吃好多碗❤️上等级牛排的味道真的很甜，非常多汁，所以味噌酱巧妙地提亮了它的味道⤴️沉浸在肉和酱汁的美味中❤️午餐套餐还包括小菜（今天是爽脆的豆芽泡菜♡）还有味噌汤❤️此外，大份米饭是免费的❤️如果还不够，你可以额外点猪肉或舌尖之类的☺️嗯，因为晚餐也会吃，所以今天就不要额外点了，但我点的“红豆茶”味道很美味，余味中有淡淡的红豆味❤️

我一个人去吃了午餐。这家餐厅有吧台和桌子，氛围非常舒适，适合单独用餐、家庭聚餐、约会等各种场合。肉类菜品中，上等牛排和上等牛排肉片非常美味！它们在口中融化了。如果有机会的话，我会再次光临这家餐厅。

从中野站步行6分钟，穿过中野百老汇，向左拐，走一小段路就会看到标志✨建筑墙上写着烤肉和饭菜『たれ山』的信息✨ • ■套餐6500日元 • 毛豆、泡菜拼盘、生菜、毛肚刺身、盐炭火腰肉、牛排、猪排、生菜包、大肠、牛排汤、饭菜续杯、畅饮饮料 • 这么多不同种类的食物，饭菜无限续杯和畅饮饮料的组合价格非常划算✨ • 酱料有两种：柚子醋和味噌酱 • 毛肚刺身是一次独特的呈现✨质地很好，牛舌、牛排和猪排都很美味，特别是猪排和生菜一起吃的六种猪内脏非常棒✨ • 新鲜的心脏、质地好的猪网膜和牛肚与饭菜的搭配非常美味✨ • 所有肉类都有微辣的酱料，既适合下酒，也适合搭配饭菜✨ • 这是一家可以悠闲享受烤肉和美酒的好店铺〜 #中野烤肉 #中野区美食 #たれ山中野店 #中野美食 #东京烤肉 #烤肉约会 #肉山 #烤肉套餐 #烤肉和饭菜たれ山 #烤肉 #烤肉和饭菜 #中野午餐 #美味 #美食 #午餐 #日本 #食物 #美味佳肴 #美食家

从中野站北口出来，沿着早稻田通大约走了7分钟，比Broadway稍远一点，有一家烤肉店。大约一年前，我就开始注意到这家店，幸运地被朋友带去尝试了一下。店内装修以舒适的棕色为主题，有点时尚感和足够的清洁感。明亮而宽敞的桌子排列开放式的感觉。入口处有大约5张桌子，靠近后面的厨房还有吧台座位。当天我们选择了含无限畅饮的套餐，内容如下！泡菜拼盘、牛百叶肚刺身、盐烤牛舌、五花肉、猪排骨、鸭肝、鸡心、猪腸、牛仔骨汤。总的来说，每一样都非常美味。店名中有赤色酱汁，这个酱汁具有绝妙的甜味，增强了肉的美味。虽然颜色很红，但一点也不辣，可能是因为用来腌制肉的原因，里面加了各种调味料。我很喜欢这个酱汁，因为它不仅适合红肉，还适合内脏，而且两者都很搭配。说实话，我以前更喜欢吃盐烤肉，但这家的酱汁真的太好吃了。百叶肚刺身的切割方式我以前从未见过。看起来像鱼的刺身，但吃起来真的让人惊讶！内部的褶皱让口感变得非常好。牛舌用简单的盐烤。表面微微变得酥脆，越嚼越有甜味，非常美味。然后是五花肉和牛肉，用了店特制的酱汁。五花肉的肥肉纹理非常漂亮，内心其实有点担心会太油腻，但完全不是那么回事。酱汁中的味噌甜味很好地中和了脂肪的甜味。内脏也用同样的酱汁调味，但不会觉得腻。太棒了。最后的牛骨汤是用牛肉熬制的，非常浓稠。上面还加了柚子的香味，非常清新，我非常喜欢这个组合。这个套餐包含无限畅饮，价格为6500日元，性价比相当高！在大众烤肉价格范围内，而且所有牛、猪、内脏都能品尝到，非常满意。我之前不知道，但听说这家店是吉祥寺的预订困难店“肉山”的姐妹品牌，所以肉质一定没问题。这里可以轻松地享受到性价比很高的美味酱烤肉，强烈推荐！

我被朋友带来了这家餐厅。这家餐厅好像是改建过的独立房屋。桌子有点小，更大一点会更好。正如店名所示，肉上涂抹了很多酱料，因此桌子有点小，烤肉时需要小心避免酱料溅出来。我想知道酱料是否有特点，但看起来并没有什么特别之处。肉味道很好，普通美味！

这天我们在高山中野店举办了一个高尔夫比赛颁奖典礼和庆功宴，租下了二楼，共有20人参加！这个地方位于JR中央・総武線中野站（北口）步行约6分钟的地方。首先，我们从啤酒开始享用：● 泡菜拼盘 ● 特色小菜拼盘 ● 生白肠刺身 ● 生菜沙拉 ● 上等牛舌盐烤 ● 和牛哈拉米盐烤 ● 烤肝 ● 和牛肋排 ● 牛排 ● 牛脖子肉 ● 肚子 ● 横隔膜 ● 上等牛网 ● 心脏 ● 生白肠 ● 牛百叶 ● 鸽肉 ● 蜂巢 ● 牛百叶内脏 ● 肥猪五花肉 ● 肥猪肋排 ● 尾巴汤，几乎店里所有的肉都供应，非常满足！最后的汤也非常美味！这么美味的烤肉，性价比极高的店不容易找到！我一定会再来的！感谢您阅读到最后！如果您能点赞、关注或保存这家店，将是我今后的动力，谢谢您！

金夜虽然是晚上，但人不多。菜单种类不多，有些菜品也卖完了。我们点了上等的牛舌盐烤肉、上等牛排和上等猪肉，但肉的质量一般，不太好吃。尽管我们没有吃很多，但两个人花了大约12000日元。以后我们还是会去中野站附近的其他烤肉店吃。

在Sun Plaza参加了儿童网球课程。课程结束后，我们想吃肉。到达时间已经过了18点，餐厅里没有其他客人。总体来说，这是一个有点困难的情况。我们点了炭火烤肉、腹肉和牛筋烤肉。特别是炭火烤肉，已经有足够的调味汁了，不需要额外的烤肉酱。味道一般，没有特别突出的地方。久违地品尝到了啤酒和烤肉，非常满足☺️。

停在硬币停车场旁边，所以顺便试了一下。客人还算蛮多的。感觉应该没问题，于是进去点了各种菜。泡菜、肉很好吃。牛肉饭也很美味，烤肉也不错，面条的汤稍微有点甜，总的来说很好吃，可以吧。嗯，如果有机会的话还会再来的。

我在午餐时间前往了这家餐厅。套餐包括米饭（大、中、小）、味噌汤和豆芽菜拌菜，肉类部位可选择两种。那天我点了 Harami（牛内脏膜） 和 Kalbi（牛排骨）。虽然每片肉都很厚，但份量不多。桌上的辣味酱给米饭增添了风味，非常好吃。我还单点了一些其他菜品，如肝脏和内脏，都没有异味，非常美味。不过，男性服务员的态度非常冷淡，有点直接，尽管肉很美味，但感觉有点失望。虽然我还想再去尝试，但如果还是同一个服务员，我会有点担心。

我在十月份去过这家餐厅，非常喜欢，所以在十一月再次去的时候发现他们已经停止提供午餐服务了，非常遗憾。这是一家面向早稻田通的烤肉店，我在工作日的午餐时间光顾过。我大约在11:45左右进去，当时还比较空，但是12点过后没有预订的客人就被拒绝了。店内有大约4个吧台座位和大约6张桌子。相对来说比较宽敞。午餐可以选择两种以上的肉，价格是所选肉的总价，包括米饭、汤和豆芽菜。我尝试了牛百页和杂内脏的组合，总价为880日元。我第一次尝试牛百页，味道很好。而且杂内脏的蜂巢和肝脏也非常美味！我应该是第一次尝试蜂巢。口感非常让人满意。肝脏也很大块，很满足。米饭可以免费选择大份，但普通份量已经相当多了。虽然肉的份量不算多，所以不是非常便宜，但因为美味且可以悠闲地享受，我觉得880日元还是挺划算的。上菜有点慢，我以为只需要摆盘，所以等了10多分钟。大概就是这样。我非常喜欢那顿午餐，所以感到非常遗憾不能再去了。

高田马场的烤肉店“たれ山”现在在中野也有分店。而且，他们提供午餐服务，所以我去尝试了一下。通常，烤肉店的午餐菜单会有固定的套餐，比如“牛排定食”之类的，但这家店不同，他们的价格是按肉类单独设定的，您可以选择两种或更多种肉类，然后根据总金额结账。我点了上等牛肋和杂内脏混合。烤好的肉可以蘸味噌酱吃。由于酱料味道浓郁，非常适合搭配杂内脏。蜂窝肉非常嫩，美味无比！小肠的脂肪和皮的比例很好，既能享受口感又能品味到脂肪的美味。上等牛肋有很多霜，但脂肪一点也不油腻，是高质量的肉。肉质很好，所以味噌酱可能稍微浓一些...虽然一直有喝啤酒的冲动，但还是成功抵挡住了，把午餐吃完了。肉质很好，所以晚上来也应该很不错。

北野体育馆旁边的这家餐厅是一个不错的选择。店内播放着轻柔的小声JPOP音乐。我在这里尝试了午餐，点了"牛腩卡尔比"和"牛肚"，要求饭少一点。食物在短短5分钟内就上桌了。调味汁以味噌为基础，肉的份量出乎意料的多。

我来晚了，来享用晚餐兼午餐。午餐可以一直吃到下午5点，太棒了。我丈夫点了上等牛排和舌头的组合，我点了肚腩、内脏、还有舌根？然后再点了一份单独的炸内脏。因为有座位，我们很快就入座了。哇，太好吃了。味道偏重，所以很适合搭配饭吃。午餐是根据选择的两种以上肉类来计算总价的制度，可以选择自己喜欢的组合，这点很不错。在空闲时间里能快速用餐也是加分项。看起来有很多独自用餐的男性客人，但对于独自用餐的女性来说可能有点难度。非常美味，谢谢款待！

我去了新开的烤肉店，它位于附近。午餐时，每人点了两种以上的菜，总价就是结账的金额。米饭是免费的，而且份量相当大，可能是因为肉少，两份菜配一份米饭都吃不完。自己烤肉已经好久没尝试了。餐厅还提供围裙，让人感到放心。我们点了上等牛肋排、中等牛脊肉、牛带子和牛杂碎。调味汁只有一种特制味噌酱，味道很好，但如果不喜欢的话可能会觉得单调。我觉得如果有盐之类的其他调味品也不错（不知道有没有）。肉都非常好吃，每种大约四片。下次也许可以去尝试晚餐。