我家的公主在上京后，我们一起度过了午餐时间，然后我回去工作，稍后再去新宿的高岛屋接她。以前，当我们去代官山时，通常会在恵比寿的三越百货店停留，但自从他们退出后已经过去了大约一年。这次我们好像去了新宿，在从高輪出发的时候，搭了出租车去了高岛屋，在女士服装区等待了一段时间。因为有些时间，我们决定在餐厅区轻松吃晚饭。我太太喜欢寿司，所以我本来想选一家寿司店，但在店外她说：“吃鳝鱼火锅也不错嘛”，所以我们就去了这家位于14楼的赤坂ふきぬき。我以前和TBS的人一起在赤坂店吃过几次，但这是我第一次来这家百货店的分店。店内装潢干净利落，有很多桌子供客人选择，我们被安排在窗边的座位上。一开始我们点了啤酒和小吃，包括鱼糕和海藻醋，然后点了火锅。我点了鳝鱼，因为我喜欢鳗鱼，点了一份大的，而我太太点了一份五千日元的松（可能指松茸）。不用等太久，鳗鱼就上桌了，首先我们品尝了原汁原味的鳗鱼，然后用清汤淋在鳗鱼上，味道清爽。与总店相比，这里的氛围更轻松，适合购物时轻松享受美食。非常美味，谢谢款待！

第一次来这里！每月一次的经典鳗鱼之旅！考虑到地理位置，性价比还算可以！点餐时希望汤汁多一些，酱料更浓郁一些，皮更脆就更完美了。

丈夫要去购买礼物，所以我陪他前往新宿高岛屋～～！这位先生可能因为在国外长大，或者只是一直过着悠闲的生活，对于日本的冠婚葬祭礼仪常识不太自信（过去曾多次在关键时刻犯错）。因此，尽管他在礼仪方面不够可靠，但我还算靠谱，所以我陪同前去，一起挑选礼物，如甜点，要选择保存时间长的东京特产，选择包装纳入熨斗等等，我们一边讨论一边享受着这个过程。而我的奖励是鳗鱼～～！在高岛屋的14楼有家鳗鱼餐厅。虽然要排队，但他们的周转率非常高。价格略微上涨了一些。平日午餐菜单有鳗鱼重（梅味）2200日元、竹味3200日元，还有午餐鳗鱼盖饭2500日元。但是，以这个价格能吃到美味的鳗鱼，我没有怨言。事实上，在东京这个价格真的很划算！这次点了梅味的鳗鱼重，相当于大份的鳗鱼。鳗鱼片宽大而饱满。这是关东风格的蒸烤鳗鱼，肉质鲜嫩，筷子轻松刺入，入口即化。而且山椒的香味浓郁，几乎可以堆满整碗饭。餐厅服务人员也很多，不停地给茶水添。百货公司的餐饮区也不容小觑。特别是在这个14楼，有很多好餐厅。

我选择了鳗鱼！我和丈夫一起去吃鳗鱼，虽然我也喜欢鳗鱼饭，但更喜欢蚝饭，因此我们来到这家百货公司里的高级店铺，虽然是平常的服装，但感觉很轻松！我们在11:30去，等待的队伍有12组。通过登记顺序输入电话号码，当轮到你时，他们会给你打电话，这是一个很方便的系统。此外，你可以通过智能手机随时查看有多少组在等待，非常方便。即使等待12组，你也可以去其他楼层轻松度过时间，这是百货公司独有的特点。大约30分钟后，轮到我们了。我点了鳗鱼蚝饭（午餐）2500日元，丈夫点了蚝饭（特选）6800日元。基本上是一样的，但午餐没有汤和肝脏，而丈夫的蚝鱼饭有肝脏。哇，看起来好好吃！不过午餐版和特选版相差太大了（笑）。从碗具上就能看出差异，特选版有1.5份（我这么说对吗？）鳗鱼，而午餐版只有半份。以前我吃过松鱼，那时候是一份。配菜和调味品完全一样。现在来谈味道，太好吃了！非常鲜嫩，是东京的烹饪方式吗？入口即化。酱汁也甜，但不会太黏糊糊。而且午餐版鳗鱼似乎很少，所以感觉酱汁多了一些？只有酱汁淋在饭上也非常美味！（笑）此外，这里的泡菜我很喜欢。能够品尝到他们是认真制作的！另外，蚝鱼饭的调味品海苔也不是普通的海苔，这样搭配后，烧饭的香味在茶饭中散发开来，非常美味。有点令人遗憾的是，当蚝鱼饭端上来时，我太兴奋了，结果忘记撒上这家餐厅特有的花椒粉了。这里的花椒香气非常好，但我和丈夫都忘记了，后悔不已。我们决定“下次再来，一定要撒上花椒！”进行复仇。顺便说一下，这里的鳗鱼标明是台湾产的，而不是国内产的。我感到很惊讶，但因为味道非常好，所以也没关系。没有不好的气味。虽然心情有点复杂，但说是国内产的，实际上大部分时间都是海外养殖的要好得多。总之，很美味，谢谢招待！

老字号的味道。利用高岛屋的积分，夫妻俩享用了鳗鱼饭。还豪气地点了菊花。打开盖子，鳗鱼整齐地摆放在那里，视觉效果非常出色！看起来很美味。酱汁不过分甜不过分辣，味道恰到好处，突显出鳗鱼的风味。鳗鱼鲜嫩多汁。谢谢款待！

可能是我最喜欢的食物之一，鳗鱼。我在生日午餐时前往了这家餐厅。我在周六11点多到达，但由于是暑假期间，餐厅座无虚席，我是第六组等待的顾客。排队等了大约30分钟后，我点了一份鳗鱼盖饭，然后大约20分钟后上菜了。对于一家鳗鱼餐厅来说，这已经算是相当快的了。虽然我也喜欢鳗鱼重，但这家餐厅以鳗鱼盖饭为主。我只需将调味料加入，倒上汤汁，一口气吃三次，每次都美味无比！鳗鱼又鲜嫩，调味酱不会太浓，比较清淡，正合我口味。就算是用竹筷子，也能吃得饱饱的。对我来说，竹筷子是最佳的选择。如果想稍微便宜点，可以尝试平日的午餐鳗鱼盖饭，记得是3300日元吧。如果是女性，午餐可能已经足够填饱肚子了。餐厅内部没有太多矫揉造作，可以轻松地享受美味的鳗鱼，是一家不错的餐厅。只能在平日晚上预订，而且八月份是不接受预订的，这是唯一的缺点，但因为餐厅翻台较快，所以可以忍受。

这天，虽然我通常不去百货公司的餐厅区，但我们突然决定要吃鳗鱼，于是前往新宿高岛屋。大约在周日傍晚6点，等待人数有5组。我们使用了机器进行登记，然后在同一楼层闲逛，发现只有“かつくら”排队人最多。然而，其他看起来有空位的餐厅也挂出了“现在已满”的牌子，只有2家餐厅表示可以立刻入座。虽然我并没有购物的心情，但当我们正在考虑是否等待时，有人不耐烦地离开了，接着立刻轮到了我们。哎呀，意外地等待时间很短。 点了鳗鱼饭，价位为5200日元，选择了一份“松”。腌制的大根切得很大块，味道很不错！鳗鱼肝的味道还可以。鳗鱼是从店里的告示上得知是台湾产的，皮烤得很脆，但肉有点瘦，我的伴侣觉得有点不够。我在等鳗鱼时品尝了一杯比利时啤酒，口味是我喜欢的樱桃风味，所以总体来说我还是很满意的。客人以家庭为主，但也有单独一人就餐的。从大窗户看到了一点夕阳，包括风景在内，觉得价格还可以接受。

点了菊花烧，份量很大，差不多有三碗饭那么多。虽然也看了其他单品菜，但只点了菊花烧就已经吃得非常撑了(￣▽￣;)调味料很多，汤也很好喝！

位于高岛屋时代广场的14楼餐厅区。周一到周五下午2点入座。等待区有3组人。拿到号码牌后，还有一波又一波的客人涌入，给人一种这家餐厅很受欢迎的印象。我点了2500日元的鳗鱼饭午餐。鳗鱼的油脂味道浓郁，非常适合炎炎夏日。午餐价格非常合理，我以后还会再来的想法。

我每次经过这家店都会想到，日本人好像很喜欢鳗鱼... 因为自从我注意到它以来，这里总是人满为患。所以我决定让我的大女儿也品尝一下美味的鳗鱼！这家店已经有着大正12年的历史，是一家老字号。虽然门前总是排队，但只要领取排队号码，然后等待电话通知，压力不会太大。鳗鱼套餐！白烧鳗鱼！煎鳗鱼！烤鳗鱼肝！我本来想尝试所有的，但鳗鱼肝已经卖完了，尽管是周末的中午12点15分... 不知道是谁大量订购了。截止到2023年7月，鳗鱼虽然来自台湾，但使用了本土的鳗鱼，皮也很薄，质量不错。处理似乎也很仔细。酱汁清淡不过分，相当不错。搭配米饭一起吃，这个季节的鳗鱼脂肪很好，口感松软... 真是美味！毫无疑问！对于我女儿的首次尝试来说，这是很好的。我的妻子不喜欢鳗鱼，但她说：“这么好吃，难以置信！” 看来女儿也被吸引住了。就这样，我会把孩子们带入我想吃的食物，等到老了，就会带他们四处游玩。这是十年的美食计划。

因为我身体虚弱，刚刚康复，所以我前来享用鳗鱼饭以补充营养。我在差不多下午1点到达，排了16组的队伍……但是我非常想吃鳗鱼，所以我决定等待。等待了大约50分钟。终于迎来了我期待已久的"鳗鱼"。首先，我点了一杯生啤酒搭配"鳗鱼汁"。很遗憾，骨片饼已经卖完，只好放弃。今天我点了"竹制鳗鱼饭"。吸鳗鱼肝的汤汁令人感到身体舒服。虽然一开始看起来鳗鱼有点少，酱汁也不多，但吃完后我感到非常饱足。吃完后，我看到旁边的人点了额外的酱汁，我后悔自己没有也点一份。下次我会加点额外的酱汁。

新宿高岛屋时代广场的14楼有一家名为赤坂ふきぬき的鳗鱼餐厅。这家餐厅位于新宿高岛屋的美食街，而且还位于最顶层，可以俯瞰整个新宿，地理位置非常好，聚集了高档的餐厅。这里也吸引了很多国际游客。在这个高档地段的鳗鱼餐厅享用午餐。午餐时间这里的餐厅都相当拥挤，但这家餐厅会提供排队号码牌，所以在等待的时候您可以在高岛屋里逛逛。餐厅的周转速度相当快。我点了鳗鱼饭套餐【2500日元】。他们称之为关东风格的鳗鱼饭。我一直在思考什么是关东风格？然后鳗鱼饭就相当快地端上了桌子。毕竟这是午餐，所以速度很快。打开饭盒，鳗鱼的摆放方式像是鳗鱼饭。周围则是传统的鳗鱼饭的摆放方式。吃的方法一开始是撒上花椒等调味料。第二碗是撒上调味品。第三碗做成茶泡饭，这也是传统的鳗鱼饭吃法。我一直在想，关东风格的元素在哪里？我觉得是鳗鱼的松软口感和清淡的调味。确实，名古屋以西地区的鳗鱼饭通常有着酥脆的口感和浓郁的味道。鳗鱼的调味是与其他菜肴不同之处，有点像东西方的颠倒，这也很有趣。因为稍微清淡，所以从最初的鳗鱼饭状态到后来的鳗鱼饭形态变化不太明显，但越往后越美味。米饭的分量比我想象的多。总的来说，作为午餐的鳗鱼饭，我非常满意。当然，普通菜单上的鳗鱼饭比午餐套餐更加豪华，但以这个价格享受午餐，我非常满足。

我因家里的事情外出，根据母亲的愿望，在食べログ上搜索了新宿车站附近的鳗鱼店，选择了赤坂ふきぬき。家人点了鳗鱼饭，而我点了鳗鱼烧饭，因为它有三种不同的享用方式。首先，我将鳗鱼从饭盒中舀出来，做成鳗鱼丼。鳗鱼又多汁又美味，酱汁和脂肪的风味很好，而且对饥饿感有很好的缓解效果。正如我期望的那样，非常美味！接下来，我加了些葱和海苔作为调味料。葱和海苔的风味变化也很不错。最后，我加了一点芥末和出汁，做成了茶泡饭，清爽可口。哎呀，茶泡饭也太好吃了！这三种享用方式各有特点，很难分出孰优孰劣。

松屋的鳗鱼饭非常美味，鳗鱼肉鲜嫩，确实好吃。酱汁恰到好处，与米饭和鳗鱼的搭配非常完美。不仅在土用的丑年日吃，也常常在生日或特殊日子前去品尝。这一次是母亲节的礼物，吃了鳗鱼后感到精力充沛，美味幸福。

新宿高岛屋的鳗鱼餐厅非常划算，午餐时可以在3000日元以内享受美食。据说从2023年5月1日起会有价格调整。鳗鱼重和烤鳗鱼饭都非常美味，令人满足。可惜鳗鱼肝已经卖完了。谢谢美味的一餐！

在新宿高岛屋时代广场的餐厅区，有一家引起关注的店铺。这里也是一个经常排队等候的热门店铺。我在开店前10分钟到达，拿到了排队的第13号牌。由于店铺内有50个座位，所以应该没问题。不过，请注意，必须等所有人都到齐才能被引导入座，所以一定要不要迟到。虽然可能进不去第一轮，但他们的客流很快，你的轮次会迅速到来。这家店的午餐推荐菜包括梅味铺子1980日元、竹味铺子2980日元和午餐烧饭2500日元，还有其他一些大菜单上的选项，如午餐梅味铺子、午餐烧饭、蒲烧、白烧、小吃等等。在东京吃到午餐烧饭还是比较难得的，所以我们来尝尝午餐烧饭吧。我注意到他们似乎是根据预定开始制作的，首先把点了梅味铺子的桌子上不断摆满了各种菜肴。虽然我很想知道梅和竹的区别，但桌子之间的距离很宽敞，我看不到。不久午餐烧饭端上来了。我舀了一碗，撒上花椒，咬了一口！甜甜的酱汁渗透到米饭中，美味极了！我之前在名古屋吃的午餐烧饭是关西风格的烧法，但这里是先蒸后烧的关东风格。口感松软，很嫩。酱汁有点甜，而且浓郁。接下来，我加了一些切好的小葱作为调味料，也很不错。最后，我加了一些汤汁，撒了一些海苔，顶上了一点芥末。海苔的香气轻轻飘散，很香。稍后，鳗鱼的鲜味和焦糊的香气也跟了上来。这真是太好吃了！我以前只吃过关西风格的坚实的烤鳗鱼，但这种口感也很不错。我真想听听名古屋人的意见。

食べログ评分3.48✍️赤坂ふきぬき新宿高岛屋时代广场店，新宿·午餐鳗鱼饭（竹）¥2980。那天来到了位于新宿高岛屋时代广场14楼的鰻鱼名店"赤坂ふきぬき"。之前去过的"きむら丼"就在隔壁。这家店始创于大正12年（1923年），得名于创始人年轻时在岐阜一家料亭学艺的地方。"ふきぬき"的意思是"富贵贯穿"，寓意着不论何时都要为客人提供最好的东西。这是一家传承了一百年味道和技艺的传统餐厅。@shinjuku_fukinuki 这是店的Instagram账号！除了销售店铺外，还有7家分店：· 赤坂本店· 赤坂富贵贯BIZ塔店· 神楽坂富贵贯· 新宿高岛屋时代广场店· 小田急新百合丘Elmirador店· 柏高岛屋Station Mall店· 大丸大阪心斋桥店午餐时，价格通常比正价便宜约1,000日元，所以竹鳗鱼饭¥2,980，梅鳗鱼饭¥1,980，烧鳗鱼饭¥2,500，性价比超高，非常受欢迎。到达时间是一个星期一的下午2点30分。迅速浏览了菜单，发现竹鳗鱼饭的份量非常大，甚至有点溢出饭盒（菊）的感觉，但还是点了适量的竹鳗鱼饭。在14楼欣赏着美景的宁静店内等待，大约20分钟后端上了饭。打开饭盒，两侧虽然稍微露出了一点饭，但竹鳗鱼饭的份量非常足！鳗鱼又多汁，又嫩，皮脆，去掉了多余的脂肪，是一道非常精致的江户风格鳗鱼饭！与甜辣酱汁的搭配非常完美，美味慢慢在口中散开。这家持续经营了一百年的老店，味道真的令人满意。有一天我会提前一天晚上来，试试溢出饭盒（菊）的那款！感谢yuポンた先生的推荐！以后还会来品尝其他美味的鳗鱼！■赤坂ふきぬき新宿高岛屋时代广场店东京都涩谷区千駄ヶ谷5-24-2高岛屋时代广场14楼・JR新宿站新南口步行2分钟(354米)■营业时间：[午餐]· 11:00～15:00（最后点餐时间15:00）[晚餐]· 15:00～22:00（最后点餐时间21:00）
■休息日：不定休（与高岛屋相同）■付款方式：· 可以使用信用卡（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）· 可以使用电子货币（交通系电子货币（Suica等）、楽天Edy、iD）· 不能使用QR码支付■座位数：32个座位（主厅20个座位，离场6个座位，二楼6个座位）

今天的菜单是"午餐鳗鱼饭竹"。从点菜到上菜只用了大约10分钟。鳗鱼的烤制和调味都非常精致，这家餐厅的品质让人非常满意。这么好吃的午餐鳗鱼饭，以这个价格吃到真是物超所值。由于这家店经常排队，我建议尽早前去。谢谢美味的一餐！

氛围不错，风景也美丽，对于工作或约会等场合来说，相当不错！服务也好！但口味有点淡，可能是因为年长的客人较多，所以有点淡。虽然可以要额外的调味汁来调整，但口味还是有点淡。唯一可惜的地方。如果只是想吃鳗鱼的话，可能不一定非得来这里，但如果搭配氛围的话还是值得一试的。

我在午餐时光顾了这家餐厅。因为是星期六，所以在11:30的时候等了大约15组客人。不过，大约1小时后他们给我打电话来确认预订。我点了鳗鱼饭，先吃了一半的鳗鱼重，然后用三种调味料吃成茶泡饭。鳗鱼非常鲜嫩美味。虽然分量有点少，但通过点肝吸取代，总价为2,700日元，非常满意。

平日晚上，我和朋友两个人预订前往。这家位于高岛屋内的店铺，并不太拥挤。虽然我觉得不预订也能进去，但他们为我们预留了后面的安静沙发座位，非常感激。点了一杯日本酒，还有梅味的鳗鱼重和鳗鱼煮凝。鳗鱼又鲜嫩又松软！同时又有香脆的味道，调味汁不太甜，非常美味！性价比也不错，可以安静地享受饭菜，店铺的布局也很方便。一定会再来的。谢谢美味！