在上野站内的一家拉面店，入口左手边有食券机。我点了一份带有半熟蛋的豚骨拉面，价格为940日元，可以选择面条的硬度。因为是第一次来，所以我选择了普通硬度。面条是细面，和一般的豚骨拉面一样。虽然我点的是普通硬度，但感觉有点儿有嚼劲。我注意到很多人都点了额外的面。品尝着这碗拉面，我觉得这家店肯定是本地人的最爱。我还加入了高菜，增添了不少风味。因为在车站内，这里有很多独自旅行的人，而且服务很快，所以我会在等待火车的时候再来。美味的一餐，谢谢！

我去了东京国立博物馆看古代墨西哥展览，但我惊讶地发现老年人经常不客气地插队。博物馆的工作人员也说不必排队，所以也没办法。我感到有点恼火，但在回家的路上，在阿美横购物，轻松享受了午餐，并在车站附近愉快地漫步。然而，我没有找到心仪的纪念品，有点遗憾。不过，那天还是很热。谢谢款待，我会再来的〜。

我在星期一晚上九点去了这家餐厅。大约一半的座位已经有人坐了。他们使用自动售票机，你可以选择面条的硬度。我在学生时代主要去原宿店，偶尔去秋叶原店，但是这是我第一次来上野店。上野店提供的拉面种类较少（没有盆满钵满等特色款），但有沾面和酱油拉面可选。你需要在售票机购买食券，并告诉他们面条的硬度。这次我点了"はりがね"，然后在桌子上等了三分钟，就上菜了。猪骨味道不浓，但油比较多。如果你喜欢多汁的口感，可能会合你的口味。味道稍微有点淡，所以我加了一圈替换汤底，刚刚好。你可以在桌上点替换面。我还点了一份明太子饭作为配菜，味道很不错。个人觉得可以多加点海苔。总的来说，服务很好，桌上有芥末高菜，我感到很满意。

我经常光顾这家餐厅，因为我从学生时代就非常喜欢它，经常去原宿的分店。现在在上野车站里能够迅速享用它真是太棒了！虽然车站外面也有一家一蘭分店，但总是挤满了游客，而且必须出站外才能吃，所以这家餐厅更加方便。当然，口味很重要，但位置也很关键。店里的阿姨也非常友善。

我在回家的路上顺道去了上野站的ecute，那里有一家叫做じゃんがら拉面的店。じゃんがら拉面在原宿开店时曾一度风靡一时，现在竟然在车站里也能吃到，真是有趣。我点了一份豚骨拉面，选择了软面，其实我发现软面的味道非常美味，从那以后就迷上了软面。豚骨汤底比较清淡，冠以东京的名号，让我感到颇有意思。店里并不是特别拥挤，可以悠闲地享受美食，感觉很不错。而且面条的份量比普通的拉面多，根本不需要加面。

我第一次来到了这家餐厅。食物非常好吃，而且容易吃。我可能点了一份全盛的。我的女儿本来正在睡觉，但当我问她要不要吃拉面时，她立刻醒了过来，兴致勃勃地吃了起来。餐厅还提供了玩具，甚至有儿童拉面，真是太棒了！孩子点了酱油口味的拉面。这样的孩子友好型餐厅真是太令人感激了。因为太好吃了，我当然又加点了一份面。谢谢美味的一餐。我一定会再来的。

我在上野站转车时用餐。使用了屏幕式售票机。冰凉的水很受欢迎。选择了豚骨拉面和白饭。汤比看起来更清淡。对于喜欢热食的我来说，温度非常好。面条是细面，稍嫌硬。米饭的硬度刚刚好。高菜和红姜的个性化定制也很不错。

上野站内的骨太拉面。在恐龙展2023结束后顺道光顾。因为午餐吃得比较清淡，所以点了酱油拉面和烤猪肉饭的套餐，面条选择了硬一点的口感。首先，接待非常热情，让人感到愉快。让人精神焕发。而且，使用手机应用时，可以在特定时期获得免费配料的优惠券。虽然我不太擅长豚骨拉面，但这家的味道不会太浓，相当清淡可口。如果胃口足够好，我还想再来一份面。烤猪肉饭的肉汁味道浓郁，肉质鲜嫩，份量也足够多。性价比很高。而且因为在车站内，交通便利，所以下次还打算光顾。谢谢招待！

在上野站转车时，不禁去了一家博多拉面店。这家店非常清爽，容易吃。面条的硬度可以精确选择，最硬的是“粉落”，可以感受到小麦的香气，非常美味。还有红姜和高菜，可以边吃边变换口味，还可以点替代碗。

这家拉面店位于上述车站内的车站内商业设施Ecute中。这是一家以原宿著名的九州拉面连锁店，以浓郁的猪骨汤和细面条而闻名，饭客可以选择面条的硬度，因此通常会选择硬一点或非常硬的口感。这次我带着孩子一起来，所以点了面条要稍微软一点。可能因为附近有动物园和博物馆，所以他们有儿童套餐！半碗拉面不仅可以选择猪骨汤，还可以选择清汤，还有带有熊猫海苔的两个饭团、果汁和玩具，非常丰富的套餐。我点了一份明太子味的辣拉面，上面有很多泡菜，非常好吃！

这是第二次使用。酱油煮蛋拉面和叉烧饭。酱油拉面是细面条，味道清淡。很容易吃完，哈哈。叉烧饭的酱汁稍甜，咸味适中，很搭配叉烧。我想再去一次。

水戸出差途中在上野站的“Ecute”用午餐。虽然我喜欢拉面，曾经也是个吃遍拉面的时期，但对于豚骨系拉面印象一般，不是我的收藏对象。大约30年前曾在秋叶原尝试过一次，如今难得再来一次。这是个车站内的拉面店，不想挑剔太多细节，但有点遗憾的是售票机只有一台运行，让购买时犹豫的客人很多。明明有两台机器。如果只放一台机器，最好在外面展示菜单，减少在售票机前犹豫的时间。还有一点遗憾的是，味玉卖完了。嗯，也许价格上涨了，没办法。尝了一口面条，“！”我想：“啊，这个味道像‘旺仔’。”类似方便面的味道。可能有点失礼（笑）。我大约有10年没吃过‘旺仔’了，可能记错了，但这是第一印象，没办法（笑）。经常吃现代拉面，像低温烹饪、无添加等时髦的拉面，会让我对叉烧和竹笋的气味感到在意。但这不到1000日元，不能抱怨太多。谢谢款待。

东京豚骨拉面全家桶 1,400日元。今天因水户出差，在转车时来到了上野站内的这家拉面店。好久没吃"拉面"了。12:19到达，没有等位。我点了带有味付玉子、辣酱和角肉的全家桶。上菜速度非常快，2分钟就上桌了！第一口汤喝下去，充满了回忆。清爽的猪骨味真是太美味了。细面条也很多，吃得很过瘾。角肉又嫩又多，果然全家桶是个好选择。中途加入了辣酱，味道更加出彩。周围的客人纷纷加麦片，但我今天决定忍住，仔细控制了面条的进食速度，最后加入了芝麻和红姜，全部吃完。哎呀，吃得太快了，现在要等火车相当长时间。女性客人也很多，这碗猪骨拉面真是人人都爱的美食！吃得开心！

我和儿子去了科博，经常在这里受到照顾。对孩子们也很友善，服务也很快。虽然面条很细，但因为我怕烫口，所以可以点硬一点的面。以后还会再来的，请继续提供好服务，谢谢！

清淡的豚骨汤？回家路上久违地吃碗拉面…在转车时来一份。点了一份胜利拉面。好久没吃了，但…嗯…这豚骨汤也太淡了吧？以前记得更浓郁的。对于这样清淡的豚骨汤感到失望。

大约四分之一个世纪前，有一家名叫“九州じゃんがら”的店，被认为引领了东京的豚骨拉面热潮。那时，我也沉迷其中，不时地乘坐火车前往原宿店品尝。这一次，我在上野站内的Ecute发现了一家分店，所以我立刻前去品尝。不过这里不是九州じゃんがら，而是由九州じゃんがら与JR系列的餐饮公司合作的店铺，名为“‘东京’じゃんがら”。虽然他们有标准的“じゃんがら”菜单，但没有“ぼんしゃん”和“こぼんしゃん”，取而代之的是这家店独特的酱油和味噌拉面。这次我在周末约12:30去，排队等候了大约十人左右。我带着孩子一起去，孩子点了儿童套餐，我点了“东京豚骨じゃんがら（带猪角肉）”税后1140日元。后来我和孩子一起分享了额外点的替换面（150日元）。关于这碗拉面，首先汤汁呈博多拉面风格，浑浊的豚骨汤汁。不过他们混合了蔬菜和鸡骨，所以豚骨的气味相当轻。相反，与豚骨相比，汤汁略显清淡（尽管相当油腻）。芝麻成为了一道不错的点缀，但为什么会有点奇怪的甜味我感到有点在意。然后是面条，也是博多拉面风格的低水分细直面。这次我点了“粉落とし”，但据说他们注重双重熟化等细节，所以面条的口感非常棒。不过不知为什么，面粉的味道显得有点淡。至于配料，有叉烧、竹笋、黑木耳、葱，以及我额外点的猪角煮。叉烧是猪肉卷，很美味，但非常薄。而猪角煮虽然也是猪肉，但份量很足，口感柔软，非常美味。额外点的确实是个不错的选择。此外，桌上的泡菜也值得推荐。最后是份量。通常来说，博多拉面店的面量较少（大约100克左右），但这家店的量相当大（大约150克左右），如果加上替换面的话感觉非常丰盛。总之，我久违地品尝了じゃんがら。的确，由于口味不浓，我可以理解为什么它在豚骨拉面尚未流行的时代风靡一时。但是现在来看，说实话，有更多更美味的豚骨拉面可供选择...^^;所以对于初次品尝的人来说，不知道会有什么感觉，但对我来说，这是一碗令人怀念的拉面。

我开始喜欢吃拉面时，经常光顾原宿的"じゃんがらラーメン"。他们有"じゃんがら"、"こぼんしゃん"和"ぼんしゃん"等不同的汤底。我经常在上面加明太子作为配料。真是令人怀念。我迷上了他们的低水分细面条。当然，味道也非常美味。谢谢招待。

我访问了上野站的“东京じゃんがら＠上野ecute店”。下午3点，有几名顾客，客人零星地前来。这个位置在车站内，客流还算可以。我浏览了一下菜单。一开始想选择基本款，但注意到了味噌。我想试试看。我点了一份“むぎちゃん” 890日元，要求面条硬一点。这是一碗麦味噌拉面。很快就端上来了！我迫不及待地尝了一口汤……哇～～～！真甜！有一种令人难以置信的甜味。可能是排在前三的甜味噌拉面之一。顺便说一下，最甜的甜味噌拉面是“おやじ”的味噌拉面，而那碗超级甜的味噌拉面真的非常美味。至于这里的“むぎちゃん”，起初汤底可能比较清淡？但在中间品尝时，咸味开始显现。这种咸味超越了甜味。这碗味噌拉面不会让我想吃饭！桌上的高菜和红姜都没有动力加入这碗汤里！我已经表达了我的看法，就到这里吧。面条是细面，可能与普通拉面一样。有着锋利边角的细面。硬度适中，点的硬一点的口感得到了满足。不知道这种面条搭配味噌拉面如何……可能一天不会卖出太多“むぎちゃん”，所以專用麵条可能不现实吧。没办法。配料里有包括卷心菜。已经煮熟了。一般来说，麦味噌的“むぎちゃん”太甜了，不太合我口味。★2.0 试吃一次还不错。但不会再来。话说回来，车站内的じゃんがら似乎都不太理想。我真的喜欢那些历史悠久的じゃんがら店，比如じゃんがら＠本店。感谢美食。2023年3月。

这家位于上野站内，交通便利的拉面店。首先购买食券，然后坐下后会有工作人员来收取食券。虽然有几种口味可选，但这次我选择了酱油拉面。他们问我要不要面条硬度，我不知道有哪些选项，可能有普通的吧？有点困惑。哈哈，另一名员工问其他客人：“面条要普通硬度吗？”我也希望被问同样的问题。顺便说一下，面条是细的！

3月9日（星期四），我一个人在东北玩了三天，我是卡兹坊2。大约晚上8点我应该回到家，但是我的妻子好像在暗示着说：“晚饭不需要吧？”让我一个人享受一下，不要让我做晚饭。所以，我在上野下车了。如果要回横滨，与其去终点东京，还不如在上野下车，因为那里可以坐东海道线。我想早点回去看WBC比赛，所以我在车站里找餐厅。太明剑已经去过了，所以我决定去这家。虽然午餐也吃了拉面，但也无妨。写着“东京豚骨”的字样。进店后，我在售票机上购买了1140日元的“饭团套餐”。面条我点了硬的。19:10上桌。从外观就可以看出这是一碗比较温和的汤。配料有叉烧肉、葱、切碎的木耳、竹笋和白芝麻。在这种类型的拉面中，加竹笋是不太常见的吧。由于比较温和，我觉得喝完后也挺好。桌上有辣椒高菜和红姜，所以我加了一些。免费加辣椒高菜真是太好了。叉烧饭也可以加这个配料。叉烧饭是细碎的叉烧肉、葱、切碎的海苔。用甜酱料调味。当只吃面条不够的时候（可以加替换面），这是一个很好的配菜。不愧是这个时间段，很多客人都是在回家的路上，一边喝着一杯，一边吃着拉面。也有不少独自一人的女性客人呢。回家后看了一下食客点评，分数还挺高的呢。