寒冷的时候大家都渴望吃火锅吗？这里非常拥挤。点了鸟刺身、鱼串和茶碗蒸（非常美味），然后点了水炊。口味比较清淡，豆腐非常好吃，肉份量足够，蘸酱有点甜。感觉很不错！

这家周更换的午餐提供的黄尾鱼刺身出乎意料地高品质，与甜酱油的搭配绝佳，以1,200日元的价格享受到这样水平的美食真是太棒了。此外，我被这美味所吸引，甚至在Instagram上关注了他们。价格区间也非常合理，考虑到在惠比寿地区能够享受到这样的品质，绝对令人满意。餐厅氛围也很好，高天花板和周围丰富的植物使空间非常舒适。服务员的服务也非常周到，让人感受到他们的用心。我特别要赞扬这一点。改进之处只是，我觉得味噌汤和土豆沙拉还有一些改进的余地。特别是土豆沙拉，我希望他们可以添加一些像黄瓜和胡萝卜这样的大型成分，以改善口感和味道。另外，刺身中的大根夹子太长，吃起来有点不方便。总的来说，综合考虑，这个价格带能够享受到这样的菜品质量、价格、服务和氛围真是太棒了。不过，有一些关于配菜和大根夹子的小改进点。如果这些能够改进，将会带来更高的满意度。我期待未来的表现，下次想尝试不同的菜单。

这碗闪闪发光的親子天丼真是太吸引人了。尝了一口，脆脆的口感超乎想象。酱汁也恰到好处，不会过于油腻，而是突显出美味。这道菜的外观也非常出色，让人忍不住想拍照。难以置信的是，这么美味的親子天丼只要980日元。在恵比寿，这个品质的親子天丼即使卖1500日元也没有问题。980日元的价格真是物超所值。价格和品质的平衡简直完美。此外，还附赠外带的热咖啡(^-^)新煮的米也太好吃了！而且，这碗親子天丼更加美味的秘诀就在于新煮的米。每粒米粒都分明，与绝妙的酱汁搭配得天衣无缝。大米的品质也很高，这一点也值得称赞。因为找到了这么令人满意的料理，我已经迫不及待下周再来品尝了。总之，这碗親子天丼在外观、味道、价格等各方面都令人非常满意。真希望早点发现这家餐厅。下周我打算再去吃一次，希望它不会让我失望。

数年未来重访！从恵比寿站步行约5分钟就到了这家餐厅。店内有餐桌座位和吧台座位，氛围宁静，可以享受美味的鸡肉料理。个人观点，感觉以前的鸡汤更浓郁，更美味...由于氛围好，适合约会◎

午餐时间■锦爽鸡炸鸡定食¥880（含税）位于离恵比寿站步行3-4分钟的地方，有水煮和烤鸡等鸡肉料理的餐厅『美神鸡（びじんどり）』。他们使用了千叶县的名牌鸡肉『锦爽（きんそう）どり』来制作水煮和炸鸡，所以我在平日的12:00左右和朋友两人前去用餐。午餐菜单提供以下五种选择：・时令蔬菜和鸡的亲子天丼・美神鸡特制水煮定食・锦爽鸡的炸鸡定食（三片）・鸡南蛮定食・每周特色午餐（这一天是炖鳗鱼丼）虽然水煮也很吸引人，但我在食评中看到了「锦爽鸡的炸鸡定食」，所以我点了这个。默认的炸鸡是三片，但奇怪的是可以额外加一片，所以我点了四片。此外，大碗饭是免费的，我也点了大碗。大约15分钟后上菜。与预想的炸鸡不符的炸鸡出现了（请参考第一张和第二张图片，第二张图片是从官方网站借用的）。这不是炸鸡，只是普通的炸鸡块。外皮很多，吃起来很油腻。肉确实很嫩，但因为油分太多，所以很腻人。可能是为了解腻，配有柚子酱。配菜有切丝的卷心菜和味噌汤。至于白饭，我的饭普通，但朋友的饭呈黄色，表面干硬，明显不是新煮的。回家时，提供免费的咖啡外卖服务。与期望的不符，感觉像是受了美人计的害（虽然我从未经历过美人计）。毕竟是美神鸡。嗯，这真不好笑。

我去了一家一直让我很感兴趣的火锅店。店里的氛围很安静，可以悠闲地享用美食。鸡肉非常嫩滑，搭配柠檬酱非常搭配！香菇也很厚实，味道很美味！价格稍微有点高。。

这家位于西口附近的博多水炊和炭火焼鳥餐厅，步行大约3分钟即可到达。偶然经过时看到午餐菜单，觉得很有兴趣。这里的午餐水炊只需1,200日元，价格很合理，而且单人也可以点。当天天气比预报的要冷，所以正好是享用水炊的好时机，于是我决定前往。菜单不仅有水炊，还有其他菜品，周围的人更多点的是其他菜品。 --美神鶏特製水炊き定食-- 水炊的小锅配有米饭、泡菜和土豆沙拉。浑浊的汤没有多余的调味，可以根据口味添加盐。可以选择将食材与汤一起享用，或者蘸酱汁吃。食材包括鸡肉、鸡肉丸和各种蔬菜。鸡肉丸略带一点甜味，这点值得注意，但蔬菜的份量很足，这很令人高兴。小锅通过固体燃料一直保持热乎的状态，直到最后。吃完所有的食材后，可以将剩余的米饭放入锅中做成杂炊。这是在寒冷的日子里最合适的美味。我很可能在下个冬天再次光顾这家餐厅。

经营鸡肉菜肴的餐厅。在食评网站上找到它，独自前去品尝。环境非常舒适，有不少独自用餐的客人。有吧台座位和桌子座位，我被安排到了桌子座位。这次我点了鸡南蛮定食（含税880日元）。竟然可以得到三块拳头大小的鸡南蛮，还有米饭、味噌汤、泡菜和小菜，这个价格太划算了！外皮非常脆，薄而轻盈，一点也不油腻。肉质嫩滑，弹牙程度！塔塔酱浓郁但带有酸味，清爽可口。其他菜单也很吸引人，炸鸡定食还可以免费加一片...！这家餐厅太棒了，我想要尝遍所有菜单！

我偶然晚上跳进去试了一下，因为有空位，所以就去了。这家餐厅在人多或周末时需要预订，所以很幸运。虽然我以前来过，但这次已经有一段时间了，所以我很期待。在这里点的当然是鸡肉火锅。因为鸡肉很美味，其他的鸡肉菜肴也很好吃。点的菜单包括：鸡肉火锅、最后是荞麦面、蔬菜天妇罗、鸡皮柠檬汁、还有其他的。鸡肉火锅的鸡肉汤非常浓郁，很温和，非常美味！里面的鸡肉也很多，份量很足。我也喜欢在汤里加盐一起吃，这样增加了蔬菜和鸡肉的鲜味。最后点的是杂炊或者拉面，但有荞麦面，所以我点了荞麦面。面条非常细，很美味。我忘记了它的名字，所以下次我会拍照。总体来说，这家餐厅提供高水平的鸡肉菜肴，强烈推荐！我认为在周末最好提前预订。非常美味！谢谢招待！

博多水炊き和炭火焼き鳥的美神鶏餐厅位于恵比寿站附近，提供居酒屋、水炊和烤鸟菜单。推荐菜单包括季节蔬菜和鸡肉的親子天丼，配有甜辣酱和温泉蛋。这道菜包含4块鸡肉、南瓜、茄子和独角兽辣椒，附带一杯饮料、小菜、汤和泡菜，价格为980日元（含税）。 地址：东京都渋谷区恵比寿西1-3-10，五个十字路口2楼。 营业时间： [周一至周五] 平日12:00～14:30，17:00～23:00（最后点单时间22:30）。 [周六] 17:00～23:00（最后点单时间22:30）。 [周日和节假日] 17:00～22:00（最后点单时间21:30）。 预约和咨询电话：050-5872-2949。

平日午餐使用。客人主要是穿西装的男性公司职员。我在12点左右进店，立刻被引导入座。厨房的厨师看起来像个手艺人，但大厅的服务员是年轻的女孩，服务有点紧张。哈哈，可能是高中生吧？我想要指导一下她们。哈哈。我点了親子天丼980元（以为是親子丼，但这是个小秘密，哈哈）。味道很不错！分量足够，吃得饱饱的。

晚餐也不错，但午餐性价比非常高。这里有啤酒、酸酒、葡萄酒等各种酒类选择，特别是日本酒种类繁多，他们会为你推荐与菜品搭配的。水炊很好吃，但豆腐和其他小吃一般。这里的份量很足。

美神鶏在2017年的「地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」中荣获最佳奖，他们使用了千叶县特产鸡肉品牌"錦爽（きんそう）どり"。他们采用独特的饲料，减少了鸡肉的特有气味，鸡皮薄而脂肪含量较低。肉质非常嫩，口感柔和，非常适合搭配经过9小时煮炖的浓郁鸡汤，汤中充满了美味和精华。除了水炊，还提供烤鸡和鸡刺身等新鲜的鸡肉料理以及季节特色菜肴。地址：东京都渋谷区恵比寿西1-3-10，Five Annex 2楼。到达日期：日耀日。人数：需要预订，无需等待。美神鶏套餐价格为8,558日元（含税），包含畅饮。您可以品尝到美神鶏的全套鸡肉菜肴，包括錦爽どり串烧等8道菜品。前菜包括酢味噌和蛍烏賊与海带的拌菜。开胃前菜有三种时令前菜拼盘，包括奶酪、蘑菇和辛辣味噌腌制的鸡肝。刺身提供当日鲜鱼片，包括白肝和鸡胸肉。烧烤菜品包括地鶏串烧与时令蔬菜拼盘，包括芹菜、白肝、鸡丸和葱。炸菜有时令天妇罗，包括芦笋、玉米、瓜蒲鱼和洋葱。炖菜是特制的錦爽どり水炊。最后是独特的玉子杂炊和当季甜点，包括蕨饼。此外，还可以点单京紅地鶏的炸鸡、初鰹的刺身、玉米天妇罗和京紅地鶏的手羽先。"京紅地鶏" 是在农家的热爱下，自由自在地饲养了大约80天的鸡肉，脂肪质量很好，雌性鸡中通过各种规定的仅有的"京紅地鶏"，是"とりすえ"的原创品牌鸡肉。

通过朋友介绍，我去了位于恵比寿的美神鶏餐厅。这里有相当宁静成熟的氛围！店内非常漂亮。因为听说他们的水炊很好吃，所以我点了水炊套餐！真的非常美味（＾ν＾）口感非常顺滑，鸡的味道浓郁！加一点盐后，味道又不同！蔬菜和小料也都很美味，一直吃到最后！

大约在晚上9点左右到访☺️，平日这个时间，店内座无虚席，需要排队等候。从恵比寿站步行大约5分钟。客人年龄主要集中在20到30岁之间，包括情侣和朋友们，种类多样。整体氛围比较热闹❤️。 我们点了3人份的水炊、烤鸟拼盘、番茄沙拉。开胃菜上来时有鹅肝（ˆᴗˆ）。虽然沙拉份量有点少，但烤鸟拼盘足够三个人分享，非常丰盛。所有食物的味道都很不错。在吃水炊后，他们推荐了拉面，虽然我们都已经吃饱了，但还是轻松吃下了(๑ˇεˇ๑)。在寒冷的冬天，涮火锅确实是个不错的选择✧︎*。火锅看起来也很漂亮，适合拍照📷。

我们在新年聚会上来到了美神鶏，有三位女士一起前往。这是我很久没有吃的水炊，鍋系餐厅通常我更喜欢点菜，但是这里在一月份只提供固定套餐，每人大约6000日元。我们以为如果不够可以再点，但食物量出乎意料的充足，甚至在最后的雑炊也只吃了两人份就放弃了。顺便说一下，我忘了拍照，但甜点有わらび餅。菜单包括鹅肝、三种小吃、金枪鱼刺身、串烧、天妇罗等，但总体来说，感觉都一般，特别是天妇罗的油很重，对胃肠不太好，途中也放弃了。鸡白汤汤底非常美味，但考虑到这个6000日元的套餐，综合来看，还是去吃温野菜或者鍋ぞう的满足度更高，从各个角度来看性价比更好，所以不会再来这里了。谢谢招待。

什么都很美味！我们选择了套餐，每道菜都很平衡，味道温和雅致。特别是水炊，味道格外温和，很容易吃下去，没有鸡肉的沉重感和刺鼻的香味，清爽可口。这是一家酒水畅销的好店！

两人前来用餐。由于在开门时就进入了，因此没有其他顾客，我们被安排在吧台位置。前菜、南蛮漬け（炸鱼片）和天妇罗都还可以。重点是水炊非常美味！味道温和，容易上瘾！如果要挑剔的话，也许鸡肉可以再小一点！最后可以选择面条或杂炊，我选择了杂炊。非常美味。肚子也吃饱了，性价比还不错！这次点了套餐，下次会尝试点单点菜！

我今天早上做了一个非常有趣的喜剧悬疑梦，一整天都在考虑它，感觉一天都要过去了。这次我们来到了【博多水炊き和炭火焼き鳥 美神鶏】https://bijindori.com/，在平日的午餐时间前往。它位于恵比寿的五差路附近，离车站大约4分钟的路程。走上楼梯，店内宽敞，带有和式现代感。略微昏暗的照明给人一种宁静的印象。适合想要悠闲用餐的人，情侣或商务宴请也可以考虑。店员也很冷静，不会自己主动介绍菜单或建议大份。所以你需要主动询问他们的推荐菜或要求加大份等。 今天我点的是【浓郁鸡汤卡邦尼面（大份）】1300日元，喝的是格雷普果汁。补充维生素！保持健康！在宁静的店内，传菜单的声音回响起来。大约10分钟就做好了。哎呀，这是扁平的意面。忘记是什么了，是意大利宽面吗？不管怎样，汤像味噌汤一样，很令人安心。沙拉用和风酱汁。卡邦尼面的味道一如既往地美味。蘑菇很多，特别是茄子非常软嫩，味道很好。虽然这是卡邦尼面，但它似乎也使用了日式口味，我想它可能也加了鲜奶油。这种味道也适合日本人口味。就像印度咖喱与日本咖喱不同一样。黑胡椒的味道浓郁，有一点点辛辣，很好吃。不过，如果有粉状奶酪之类的配料会更好。我也使用了洗手间，但现在锁起来有点困难，让我有点着急。似乎需要一些技巧。回家的路上，自己冲咖啡，谢谢款待。我认为这种服务非常出色。我会再来的。我是Takumon，再见！👋

以前没有午餐时间营业的"美神鸡"。我经过时注意到他们似乎开始提供午餐服务，所以决定前去尝试。这家店位于涩谷方向从恵比寿站西口前往的路上，从SoftBank旁边经过。门前挂着白色的帘子...虽然帘子反了（笑），但我没有在意，进去了。店内有一些像居酒屋的吧台和包间。也许还不太知名，所以店内座位还蛮宽敞的，我一个人坐了四人桌子，很舒适。我点了"绣爽鸡炸鸡定食（附米饭、小菜、鸡汤、泡菜）【米饭可以免费加量、附饮料】，880日元！"这家店使用了在2017年获得"地鸡·名鸡好感度大赛"最佳奖的千叶县名鸡"绣爽鸡"。本来应该是3片，但这里居然免费多送了一片炸鸡！！虽然米饭可以免费加量，但免费多送一片炸鸡真的很惊喜！虽然我以为因为是免费所以可能会比较小...但实际上份量还挺足的，我最后还带了一片回家，所以不要因为是免费就大意哦♪还有一些小菜也附带。还有味噌汤。米饭可以免费加量，份量相当可观。餐里还包含了咖啡等饮料，但这次我选择了葡萄柚汁。

这家店非常注重鸡肉品质，他们的水煮鸡汤非常浓郁，每只鸡的鸡骨都是手工剥离的，每一块鸡骨都会被仔细清洗以去除附着的内脏和杂质，以充分提取美味和鲜味。看到这个广告后，我和喜欢鸡肉的朋友前去品尝。鸡肉和水煮鸡汤都非常美味，而且凉菜和热菜都以鸡肉为主，每道菜的调味汁和柠檬汁等调味品也非常美味。店内招牌菜"锦爽鸡刺身"名不虚传，非常美味。水煮鸡最后做成的鸡肉杂炊也非常好吃，而锦爽鸡的親子丼也是绝品。