东京居酒屋探访！台东区、湯岛编，名物，牡蛎的土手锅，海鲜居酒屋人气名店“酒处玉善”期待已久的初次造访！冬日多云，有点寒冷的日子，远足到23区会，与美食巡回的亲密朋友们一起举行的离线聚会，前往回忆中的火锅名店！湯岛晚餐！从上野广小路沿着春日通前往湯岛方向，弯曲的小巷直通，散发着昭和复古的氛围，这家创立于1984年的老宅一家店，已经在这个地方经营了38年，这样的地方，这样的店，只有懂的人才懂，这家人气店的招牌菜，新鲜的时令鲜鱼拼盘，冬季必点的牡蛎土手锅，需要提前预订！即使是从远方赶来的客人也常常光顾的有口皆碑的店，牡蛎的土手锅，海鲜居酒屋人气名店“酒处玉善”期待已久的初次造访！18:30集合！与6位美食巡回朋友一起！首先点了拼盘刺身，向店员询问，点了3份！单品菜肴有牡蛎炸、辣椒丝肉卷炸、油炸茄子、串烧套餐，首先点了这些，等待锅的上菜！牡蛎土手锅，向店员询问，首先点了2份！牡蛎炸，大颗新鲜的牡蛎，味道鲜美，极其美味！辣椒丝肉卷炸，炸得金黄脆脆，中间包裹着辣椒，猪肉，撒上盐和胡椒，味道鲜美，口感极佳，极其美味！油炸茄子，柔软多汁，甜味十足，味道极佳，美味至极！串烧有葱串、肝串、鸟肉串、葱、独角兽辣椒串！每一样都烤得恰到好处，酱汁味道极佳，美味非常！不久后，牡蛎土手锅上桌！上面堆满了牡蛎！这个份量一份1980日元，每个人都惊讶并兴奋！牡蛎上面撒了一片柚子皮！周围是味噌的汤底，味噌渐渐融化！味噌味道圆润，牡蛎口感鲜美，美味至极！豆腐、白葱、白菜、白鳝、浸满了味噌汤底，味道极佳！另外点了一份牡蛎锅，还点了饺子！单品菜肴有白子天婆罗、茄子和青椒炒味噌！白子天婆罗，撒上盐和胡椒，口感浓郁，非常美味！茄子和青椒，茄子鲜嫩，味噌味道浸透其中，美味至极！另外点了一份锅，上桌后，大家都惊讶并兴奋！饺子也有浓郁的味噌味道，美味至极！牡蛎土手锅，美味至极！所有的菜都美味，份量十足，吃得饱饱的！这家老牌居酒屋的出色菜肴，价格实惠，味道独特！令人上瘾的浓郁口味的美味菜肴！必定会再次光顾！美味至极！

我第一次来这里，真后悔以前没来过。笑，刺身拼盘非常美味，而且价格合理，但真正的亮点是招牌牡蛎土手锅。里面的牡蛎多得令人难以置信！我第一次吃到这么多牡蛎的锅。慢慢地溶化味噌，调出自己喜欢的味道，简直太棒了。这个搭配酒非常合适。店里的氛围也有着昭和复古的感觉，让人感到宁静。我一定要再次光顾这家店。

但除了我以外，成员每次都不同。个人来说，我非常喜欢这家餐厅。而且奇怪的是，点的菜经常会重复。所以我故意点了1-2道不同的菜。总之，都很好吃，没问题的。下个月还会再来光顾。谢谢款待。

价格合理，宛如家的传统居酒屋。特别推荐刺身拼盘，约1300日元，分量十足。可以在那里吸烟，享受家常风味的美食，是一家平时会常去的居酒屋。但请注意，提供的青辣椒非常辣。

招牌菜，牡蛎土手锅。即使在夏天也非常美味。随着进食，味道会变得浓郁而深厚，令人难以抗拒。与冰镇的高碳酸饮料搭配得很好。当然，刺身拼盘，天妇罗，炸食等传统菜单也非常可靠而美味。性价比绝对没错。

这家餐厅性价比很高。首先点了刺身拼盘。然后是炸饺子、蟹子、玉米天妇罗、甜薯炸、最后是烤萤火鱿鱼，非常满足。我已经预订了下次再来。

在酷热的天气中，我满头大汗地爬坡前来了阿美横附近的这家店。尽管我是第一个到达现场的，但却奇怪地成了最后一个。已经到达的女性们笑了笑，然后我就在这里了。这家店吸引了许多评论家，招牌菜似乎是牡蛎锅，但生鱼片也很棒。我记得1.5份大约3000日元，你可以挑选，然后会有大约10种不同的生鱼片盛合出现，光是看着就令人兴奋。我们三个人一边品尝芭蕉割焼酎，一边喝着，感情也在慢慢加深，正如菜单上所写的那样。

又来光顾了！味道真是棒极了！不过，店里太冷了，店员们会不会觉得冷呢...本来想多待一会儿，但实在太冷了，不得不离开。冷得我都考虑要不要在这么热的天气里吃个火锅了，哈哈。这里的薯条似乎是用生土豆做的，口感相当湿润，虽然不是很脆，但味道非常美味！毛豆一如既往的好吃，盐辣也很美味！下次我要来尝尝火锅了。谢谢招待！

初次光临！这家店氛围真的很棒♡感觉很好！是只有冬季才开吗？火锅种类也挺多的，期待很大！刺身拼盘1份1650日元起，每种有3片，所以3个人可以共享！金枪鱼也很美味，以这个价格享受这个质量有点惊讶。暖和的豆腐汤底很浓郁，如果不喝的话可能有点浓，但作为美酒佐餐也不错！万願寺辣椒肉卷真的好吃！蘸酱很美味！毛豆是时令的，对吧？冷冻和新鲜口味完全不同呢，我差点想要再来一份！今年的初物！甜薯炸饼很松软！好像是自制的。菜肴和店里的氛围都没话说，但是店员们…如果更友好一些就更好了，不过因为食物很美味，所以还是感谢了✨️

蚝锅很有名的这家店，玉米天妙美味，盐也好吃，接下来的虫也可以沾着吃，白州的价格也合适，刺身也好吃，下次冬天再来吃蚝锅。

在久违的宴会上，我早早地来到了上野広小路，组织者告诉我下一个宴会还要等一会儿，所以我们决定在这里小酌一下，打算玩一个30分钟的喝酒比赛。我都不记得是多少年前了，但查看食评网站后发现是大约6到7年前的年终聚会。先到的人已经点了一瓶啤酒、刺身和味噌炒菜，还有一些小吃菜肴。总价不明，但我们大约每人分摊了1000日元左右。虽然不是预定的套餐，价格有点高，但从市场价格来看，这家餐厅的美味和实惠依然推荐。刺身非常新鲜，特别是黄尾鱼，鱼肉鲜美，脂肪适中，非常美味。小吃菜肴（包括紫菜、莲藕、胡萝卜、蒟蒻和竹卷等）味道浓郁，非常适合搭配酒品。茄子味噌炒菜也是味道浓郁，非常适合搭配酒品。不管点什么，都非常适合搭配酒品，价格也合理。由于常客较多，因此座位经常爆满，建议提前预订或选择早些时间前来。虽然服务有点冷淡，但只要成为常客就没问题了... ;)与预定套餐相比价格稍高，但性价比略有提升。这是一家历史悠久的老店，总体评价提高了0.1。

嗯，真好吃^ ^ 刺身！！！虽然有点不太热情的店员，但却奇妙地与店铺氛围相符，让人感到不可否认。个人来说，这种感觉并不让人讨厌。是家让人轻松想去的店。

这是位于上野広小路到湯島天神仅需步行2分钟的餐厅。外观看起来有些陈旧，但内部氛围热闹，经常有常客和上班族来光顾。这里提供温馨的居酒屋氛围和居酒屋菜单。我是在周三晚上9点过后，第一轮聚会结束后闲逛时偶然发现的，内里只有两组顾客。店内充满了居酒屋的感觉，非常像电视上看到的那种昭和时代的氛围。除了常规桌菜单外，还有白板上的推荐菜单，种类丰富，让人垂涎欲滴。虽然只是第二轮聚会，理应不会吃太多，但首先来了一杯干杯…我尝试了旭啤酒的正宗芋焙烧酒“金黒”，他们将其称为“金黒炭酸”，据说已经发售了19年。这是我第一次尝试，它具有浓郁和爽快的口感，但由于含炭酸，所以不能完全品味，有点遗憾。下次再来尝试一下吧…接下来是螺贝的酱汁小碟，份量出乎意料。酱味很不错，让新鲜的螺贝口感Q弹。薩摩揚是新炸制的，非常烫，蓬松。蘸醋吃，清爽宜人，让人一口接一口。串炸拼盘也很丰富。粗糙的面包屑外皮给人深刻的印象，可以分享。青椒、地瓜、鸡肉…非常美味。遗憾的是，第二轮聚会时已经吃饱了，所以错过了很多菜…接下来是预告-------------------------生鱼片拼盘，听说种类和新鲜度都非常惊艳，非常期待。牡蠣土手锅是冬季限定菜单，所以必须等到今年夏天才能品尝，听说非常新鲜和丰盛，非常期待再次光顾。谢谢款待。

来玉善已有几十次的经验，这次品尝了本季最后的招牌牡蛎土锅和新鲜刺身！仅这些就已经吃得很饱了，但又额外点了河虾炸和水茄子，非常满足！居酒屋的经典菜品也很多，一次来无法尽兴品尝所有。因为经常客满，我们稍微注意了一下，但依然度过了愉快的时光。下次还想再来。

我最后滑入了牡蛎锅中，非常享受（如果你可以接受冷冻的话，似乎可以全年预订）。还有鸡汤火锅和饺子火锅可供选择。点了牡蛎土手锅（每人份）、刺身拼盘、新竹笋天妇罗、鲭鱼炸鱼、两瓶大啤酒✖️２、两杯柠檬鸡尾酒✖️２和两杯乌龙茶。首先是天妇罗和炸鱼。新竹笋非常香，分量也足够。外皮比看起来要轻。鲭鱼炸鱼有三片，虽然比手掌小，但非常厚实，咬一口就非常美味！（笑）外皮有点厚，但鱼肉一点也不输。似乎受到了诱惑，旁边的桌子也立刻点了天妇罗和炸鱼（笑）。刺身拼盘的分量似乎是根据人数来定的，但足够了。非常新鲜而弹牙！浅腌制的鲭鱼特别好吃。到目前为止，满足度相当高，但锅上桌时真的让人惊讶！我知道是一份份的，但看到真正的锅还是很惊讶的。这是一份单人份的锅？里面有多少牡蛎？店家会为您烹饪，适时地说“请享用”，客人不要自己动手。这些牡蛎一点都不会缩小！如果你喜欢淡味，甚至不需要溶解土手，因为牡蛎的鲜美已经足够了。如果全部溶解可能会太咸。最后可以点乌冬面或杂炊。分量很足，填饱了肚子。顺便说一句，锅1980日元，刺身拼盘2000日元。总账单，两人加起来付了两张一千日元的钞票，还有点零钱。这家餐厅预订很难。

我一个半月前预订了这家餐厅。虽然现在已经是三月，不太适合吃火锅了(笑)，但是他们供应的牡蛎非常充足！单凭这份图片就足够一人享用了☆虽然菜单上的菜品似乎一直没有变化，但每一道看起来都非常美味。◯ 牡蛎火锅 ◯ 刺身拼盘 ◯ 薯条鱼片刺身特别美味。上桌的食材都新鲜而且肉质鲜美。鲷鱼带有一种细腻的口感，金枪鱼、三文鱼等等也都非常令人满意。接着是牡蛎～！因为是土坝火锅，所以可以根据口味稍微调整一下汤的浓度，而且牡蛎的肉质又大又多♡我也很喜欢里面的水生菜。还有竹轮。尽管火锅一般是冬天吃的，但我一定还会想再来尝尝这家的牡蛎火锅。谢谢款待。

晚餐■牡蛎堤锅¥1980（含税）■刺身拼盘¥3000（3人份）■玉米天妇罗¥650■章鱼醋¥350位于湯島車站步行2分钟的小巷子里的居酒屋『玉善』。店内装潢具有昭和复古风格。这是一家传统老字号居酒屋，在吉田類氏的酒場放浪記中也有登场。这一天的目标是绝对是牡蛎爱好者必看的"牡蛎堤锅"。但在尝试之前，我们先来一些小吃。其中最值得点的是"刺身拼盘"。一份¥1680起，虽然看起来不便宜，但这次我们有3人前的份量。华丽的摆盘引发了欢呼声。各种刺身种类丰富，非常美味。小吃的话，也许这份刺盛已经足够了。因为土堤锅的分量实在太大了。虽然我们是3人点了两人前，但分量实在惊人。我们甚至不得不向服务员确认一下。锅边围绕的是味噌。我们一边融化味噌一边享用。可以看到，牡蛎的份量相当大，不仅有牡蛎，还有白菜、葱、牛蒡、竹薯、香菇、油炸豆腐等等，就像一碗浓汤的配料一样丰富。因此，可以一直享受各种食材的美味。牡蛎的精华和蔬菜的鲜美与味噌的清汤相融合也非常美味。最后选择了煮饭作为结束。非常搭配，也非常美味。吃得饱饱的，加上喝的，一个人不到¥5000。因为每道菜都很丰盛，所以建议和朋友们一起热闹地吃喝。

感觉像 déjà vu，但是是不同的一天，再次招待。这是另一天。上次是白鱼，但今天有萤火鱿鱼和北极贝。还点了茄子和万願寺辣椒，还有香菇。哇，北极贝真的很美味，我不知道，它真的很融化。茄子和万願寺一如既往，香菇就像力士的庆祝酒杯！巨大的盘子，让人忍不住突然笑了出来拍照。这就是他们传播的方式，对吧？

今天我带了之前一直想去的人去吃饭，提前预订了3人份，点了1.5份刺身和2份锅，确实是这么说的。但牡蛎的数量让我想问，这是什么情况？厚切的刺身让沿海出身的人也赞叹不已。不擅长的白鱼也很美味，还有万願寺的肉卷，炸牡蛎和小吃，锅里的食材也太多了，数不过来。下个月还要带另一个人去，已经预订了。

这家餐厅一直是我从以前在网络文章中看到后就一直想去的地方。虽然很难找到时间让朋友们在晚餐时聚集在湯島，但这一次终于如愿以偿地举办了女子会！当然，我们提前预订了座位。如果特地赶到湯島却没有位置的话，那简直是一种折磨。当我们进店后，不到一小时后，店里已经满座了。果然是一家受欢迎的店铺！预订真是太明智了。啤酒是朝日！！考虑到这个地方的老店氛围，大瓶只要550日元，性价比相当不错吧？太感激了...！！我们点了白虾天妇罗950日元和腌鳖（不记得价钱了）作为小吃，然后等待火锅。白虾天妇罗又酥又好吃！！腌鳖也是我喜欢的口感，美味无比！！顺便说一下，牡蛎锅必须在电话预订时点好。据说是一种预先预订主菜或锅两者之一的系统。牡蛎锅当然是不二选择！！尽管当时我迅速决定了这一点，但实际上，斜对面桌上的刺身盛合看起来也非常豪华，根本看不出是两份，所以也考虑了一下，笑。正当我们思考这些事情的时候，期待已久的火锅终于上桌了！！虽然我们是三个人点了两份，但火锅上桌的瞬间我们都欢呼了起来。四十路的兴奋程度爆炸。一眼看去，满满的牡蛎！！简直就是幸福的堆叠！！这是两份吗？！笑周围都是味噌包围，每次煮熟，味噌的香气就扑面而来！！肚子饿了！！！不知道其他桌子是否也一样，还是因为我们的桌子碰巧就在厨房正前方，店员一直非常细心地照顾我们的火锅。我根本不会做菜，所以这真的太感激了。火锅一做好，真的就像幸福本身一样...不停地取牡蛎笑。除了牡蛎之外的配料也有很多，都藏在牡蛎下面，所以非常丰富！丰富的味噌也完美融合在一起，不会太浓烈，风味相对温和。这简直是无限量的好吃！最后的牡蛎也吃完了，配料也都吃完了。当然，这些牡蛎的汤汁也绝对不浪费。最后用碳水化合物来结尾。我犹豫了一下是米饭还是乌冬面，但最终选择了米饭。这个也是店员帮忙准备的。我就像一只被寄放的小狗一样，满怀期待地盯着锅笑。吃完了之后，肚子都快爆炸了！！而且吃这么多，喝了点酒，一个人大概5000日元左右。性价比超高！！！店里的氛围也很舒适，虽然看起来很高档，但价格实惠。太棒了，我一定还会再来的！我想找一些朋友再来，既点火锅又点刺身盛合，享受一下奢华...感谢您的款待！！！

我想吃有名的牡蛎锅，三个月前预订了并终于实现了愿望。上来的锅里装了大量的牡蛎，完全不像是两人份，对于喜欢牡蛎的人来说简直是一场盛宴。我边溶解味噌，一边享受着那大量而鲜美的牡蛎，非常满足。除了牡蛎，还有新鲜的刺身（份量足，性价比很高），还有蟹玉非常美味！