在康复期间散步到西新井大师，感到有些累了，所以在这里的"かどや"小店歇息。因为它位于街角，所以可能就是简单地叫"かどや"吧？这个外观上刻满历史痕迹的地方对于这类迷人之地来说实在是一大诱惑。它创建于大正11年，已经有超过一个世纪的历史了。无论是菜单还是食物本身都非常简单而时髦！无论是拉面还是炒面，都采用了最简单的构成。可以说是通过省去不必要的东西来提供实惠价格。然而，正是这种简单才是这里最大的魅力。在一个一切都与繁琐挂钩的世界里，这里提供了一种对于疲惫环境的宁静，好像那浓郁的汤汁在诉说着一切（笑）。接下来的季节，咖喱拉面也很推荐。我会再来的。谢谢款待～

这家餐厅以炒面而闻名，但我认为它被电视过度宣传，实际上炒面不好吃。在这家餐厅，应该尝试他们的拉面。味道清爽，有适量的调味料。价格非常实惠，只要500日元一碗。不过，在炎炎夏日只吃拉面有点太热了，所以我又点了一份刨冰，宇治牛奶口味。这份刨冰也只要500日元，幸亏它让我感到相当凉爽。今天是四年来的盆舞大会。晚上还有夜市，西新井大师比平常热闹得多。我在参拜之后就准备回家了！

发现了一家充满怀旧氛围的迷人店铺，仿佛时间停滞了一般。位于西新井的西新井大师前，店铺的外观真是迷人极了。在酷热的天气里，店内空无一人，点了份“焼きそば大盛”，然后传来了嘀嗒声……哎呀，现在要开空调吗？哈哈，他们是不是特地为我加的呢？哈哈。店内以刨冰为主的甜点店，风铃的声音非常悦耳。而令人惊讶的是，还出现了一个放钱的箱子，是用来结账的吗？根据店内的告示，似乎是用来兑换商品的哈哈，这真是难得一见的场景。 从店里的深处传来了炒面的声音，但声音有点弱哈哈。虽然更强的火倒是更好，但只好稍等几分钟。店员告诉我，可以自己往炒面上加酱汁，然后“焼きそば大盛”上桌，价格是500日元。 关于味道嘛……呃，感觉时间仿佛停滞了哈哈，味道相当平淡，口感也很柔和，说不出个所以然来哈哈。刚才好像有提到可以加酱汁，所以我一点点地加上去，结果味道大大改观，后来加得多了，真的变得非常美味。这难道就是以前的炒面吗？总之，我不禁想要一试其他菜品，下次或许可以尝试一下拉面吧？ 这家怀旧店铺不仅外观迷人，味道也相当怀旧，真是个美妙的地方。

西新井大师附近的小餐馆。当我在附近时，在食品日志上搜索并找到了这家餐馆。根据地图找到它后......外观实在破旧(^^;)，内部情况也不太清楚，一时间犹豫是否进去！但是，一打开门，里面的客人热闹非凡。好啦。这家餐馆的复古风格让我想知道它已经存在多久了，可能已经放在了类似于“昭和复古博物馆”的地方(^^;)。这种地方反而更珍贵。我点了500日元的拉面和500日元的奶油红豆汤。有趣的是，结帐是将现金放在餐桌上的托盘上，然后换取食物的系统。我第一次见到这种结帐方式。拉面是传统的清汤面，虽然清淡但汤底很美味♪奶油红豆汤很好吃，红豆味道很棒♪店里还卖大判烧饼，如果是这种红豆馅的大判烧饼，肯定也很美味！最重要的是，性价比真的超高！现在很难找到一家可以一枚硬币吃到拉面的餐馆！！这家餐馆又好吃又有趣♪

我第一次来到了西新井大师。我去了一家一直让我感兴趣的店铺，叫做“甘味処かどや”。据说这家店创立于大正时代，进入昭和时期后开设了甜点店。这家店的外观显得有些陈旧，但却非常有特色。它保留了昭和复古的外观和氛围，是一家非常珍贵的店铺。我点了大份的炒面（¥500）、拉面（¥500）以及奶油红豆冰淇淋（¥500）。我和朋友分享着品尝了这些美食。炒面的配料只有卷心菜。不久前我在宇都宫的一家长期经营的炒面专门店吃过类似的炒面。口味有点淡，需要在桌上加入酱油来调味。我加了相当多的酱油，才刚刚好。只有海苔。肉、红姜和天妇罗一样都没有。这是一份简单的炒面。虽然浪花家的炒面也需要在桌上加酱油来调味，但那边的味道要好十倍。我点了大份，但实际上只是正常份量。坦率地说，这是一份普通的炒面。接着是拉面。这一份的味道也有点淡。有一块薄的叉烧肉、甜味竹笋、葱和一片鱼糕。面条有点软，汤汁也缺乏浓郁和美味。这碗拉面也不太好吃。唯一美味的是奶油红豆冰淇淋里的红豆酱。但是，在这个像是昭和电影布景一样的餐厅用餐，再加上这个价格，如果把它当作门票费用考虑的话，我还是挺满意的。如果我再次访问西新井大师，我肯定会再来这里。我希望这家店能一直坚持下去。

#甘味かどや 大師前(东京都) 拉面500日元美味！轻盈的细面条搭配有昆布风味的酱油，别小看它的美味氛围也像时光穿越一样最棒。足立区西新井1-7-12，营业时间11:00～17:00，不定休。#大師前拉面 #拉面拉面111

西新井大师提到了一家名为“甘味かどやさん”的店。我曾经想去这家店一次。虽然这里可以在店内用餐，但那天我选择了外带。他们使用了北海道产的红豆制作的馅料，不太甜，非常适合边走边吃。一个只要120日元的价格也令人高兴。下次我再去西新井大师的时候一定还会光顾。

西新井大师的门前町美食之旅。这家餐厅的外观让人误以为是电影场景，质量非常高。而且它依然非常繁忙，真是太棒了。可惜的是，我已经有点饱了，所以买了一个大判烧来吃。里面的馅料很精致，味道非常美味。

西新井的甘味角屋给人一种重要历史文化遗产的氛围。它的外观仿佛是昭和时代的博物馆。店内也一定自昭和时代以来没怎么改变，混凝土地板，具有历史感的桌椅。这里可以买到今川烧、红豆汤、拉面和乌冬面。这是一家可爱的小店，老奶奶们非常努力经营着。在这样的空间里吃点零食一定会很棒。带有浓郁海苔味的炒面让人感受到了历史的厚重感，是一道充满了心意的美味。另外，这家店并不是在拐角处。

力拉面：700日元 大判烧饼：120日元 西新井大师饭。在家人厄年的祈福之旅中首次前往西新井大师寺。途中进行了一顿简单的吃饭。简单的拉面只需500日元，价格实惠。力拉面的年糕带有浓郁的香味，味道很不错。由于那天很冷，外面买的大判烧饼也格外美味。

在去厄除祈福的路上，顺便在这家店买了今川烧。店铺有着相当怀旧的氛围，同时经营着不同类型的业务。购买时，15:30 左右，今川烧的客人大约有10人排队等候。差不多就要卖完了，有人询问排队的人还剩几个。我顺利购得一份。在寒冷的日子里，这份热腾腾的今川烧真是令人愉快。一口咬下去，热乎乎的馅料涌了出来。馅料的甜度适中，有颗粒感。唯一让我略感遗憾的是，里面的部分稍微生熟了一些……嗯嗯嗯，这让我有点失望。今川烧的表面没有那种外酥内软的口感。谢谢款待。

西新井大师参道的拐角处有一家店铺，虽然周围的大部分店铺都进行了重建，变得很漂亮，但角屋仍然保持着昔日的风格，保留了昭和时代的氛围。店内提供轻食，如拉面、乌冬面和炒面。他们还烤制和销售"今川烧"，我不禁买了一个。里面有很多使用北海道产的红豆做的馅料，每个120日元。我在对面的7-Eleven买了杯咖啡，在便利店前的台阶上享用了这顿美食。

氛围充满怀旧情感，喜欢怀旧氛围的人可能会喜欢。仿佛散发着东北地区的小巷弄或《男人真难受》中的寅さん的风格。 对于食物的感受有点遗憾。听说炒面是传统口味，所以尝试了一下。嗯？哪里呢？可以说它很朴实，但很难找到特别出色的地方。口味很淡，店家告诉我们要用桌上的酱料来提味。但是酱料太甜，而且比较稀。面条也不够有嚼劲，不太能吸附酱料。 同样，拉面也被称为传统口味。嗯？哪里呢？它的味道是热水和少量的高汤以及烤猪肉和竹笋的煮汤的味道吗？因此，烤猪肉非常咸，而竹笋非常甜。 总的来说，也许这些是战前战中的人们吃过的口味，但我不确定。如果你想要寻找现代家庭常吃的普通炒面，如喜多方拉面等，那可能需要改变方向。 不过，由于靠近西新井大师，所以可以考虑和参拜大师一起游玩，可能会很有趣。

2022年4月22日，我在享用完意面午餐后，购买了老店かどや的今川烧。在回巴士站的路上，我一边走一边品尝了它。当我在店前拍照时，我隐约察觉到它是温的，而且有点松软。虽然可以理解它们可能是提前制作的，所以温度有点问题，但面团太松软了，似乎烤得不够。但是，内馅是由充满风味的小红豆制成，甜度适中，非常美味。西新井是我母亲的故乡，西新井大师寺是我三岁时举行七五三仪式的地方。之后我多次前来祈求消灾，一直都选择西新井大师寺。这个地方让我怀念曾经三代人一起光顾的时光，包括我已故的爷爷奶奶、母亲和我自己。我希望かどや的味道保持不变，永远如此美味。♥️

西新井大师参道的甜点小吃店“かどや”。大招牌上的店名让人印象深刻。虽然他们没有酒类，所以不是每次都会来，但每次来西新井大师时都会有冲动。我认为炒面是他们的招牌菜，但实际上他们的咖喱拉面（500日元）也非常美味。只有猪五花肉和葱作为配料。面条也很普通，只是中华面条，但浓稠的咖喱汤非常香辣，让人欲罢不能。有点像荞麦面店的咖喱南蛮。这个菜单会让人想在某个地方喝杯啤酒。

◆东京内的拉面之旅⚫︎角屋（足立区西新井）拉面：500日元◾︎食兽玛罗http://instagram.com/menterromaro/https://ameblo.jp/korinai-menmen/

No.2996东武大师线的大师站附近。在西新井大师参拜序中访问。这家店不仅是今川烧专门店，还提供其他食品菜单供堂食。哇！这家店的装修非常有好的氛围！今川烧可以外带，可以直接在街上购买。今川烧，两个红豆馅●今川烧●一个120日元×2，甜度适中，外皮松软，内馅红豆馅鲜美丝滑，热气腾腾。这真是物超所值的美味！

这家餐厅我已经去了30多年了，但每次去吃大判焼き，它总是生焼け的。嗯，或许是因为我从来没有因此生过病，所以可能还好吧，我也不太清楚。总之，如果你去拜访完弘法大师，记得顺便去这家餐厅吃一顿。

在伊势末酒店留下了美好的回忆后，我前往了另一个充满味道的地方。在这家甜点店，没有提供酒类。尽管有着“不提供酒类” 的告示牌，但我坐在服务员引领我前往的桌子上，仿佛回到了昭和时代的大众餐厅，这种氛围让我感到非常兴奋。这是一个只有在这里才能发生的故事（笑）。 虽然冰淇淋仍然活跃在经营中，但服务员向我推荐了一道叫做“所谓冰”的特色菜，配上他们自家制作的醋酱油。按照传统方式，我们现金支付！我被告知醋酱油和黑糖的比例应该是9:1，绝对应该点醋酱油❤︎这在关西地区并不常见，所以我询问了如何食用，服务员说：“把芥末调匀就可以了~”，我照做了，一口下去，清爽的口感让我感到焕然一新，顺利完成了口味的重置。在这个小小的酒间歇里，我享受了昭和时代的甜点♬

在大师前的餐厅有两家宝藏级的店，一家是酒店兼居酒屋（角打）的"伊势末商店（已经访问过了）"，另一家是甜点店"かどや"。这家店曾在电影《万引家族》中出现，初枝（樹木希林）和亚紀（松岡美優）曾经光顾过。位置在西新井大师的南边。店铺外观非常精致，让人感到震撼，走进去后，一位亲切的女店员迎接着说：“请随便找个座位坐吧。”我们坐在靠墙的两人桌旁。店内的氛围也很有味道，桌子和椅子的设计感仿佛来自昭和时代的公寓。 现在来点什么呢？这家店除了甜点外，还提供拉面和炒面等食物。由于刚刚光顾了一家拉面店，又有点出汗，所以决定来份醋酱油口味的凉粉。价格是250日元，客人单价低得有点不好意思。结账是在上菜时，将费用放在托盘上，需要提前付款。 吃冰凉的心太已经多少年没有尝试过了。冷冰冰的，滑溜溜的，淋上清爽的醋酱油，中途还加了点西式芥末，微辣。久违的心太，真的不错。其实还想点其他菜品慢慢品味，但因为接下来还有行程，只好告别。特地前来参拜大师，现在应该去拜访了。希望这个地方能够一直作为朝拜者的休息处存在下去。