这是对一家名为"だしごはん"的餐厅的评论，他们的特色是辛辣的忍者咖喱。评论者参加了一项名为神田咖喱街美食徽章活动，点了+3级别的超辣忍者咖喱。这顿饭包括出汁饭、香辣忍者咖喱、以及配菜，如鸡肉末和炒蛋。评论者一开始尝试了单独的出汁饭，然后慢慢地将所有配菜和出汁混合在一起，享受了不同层次的味道。总的来说，评论者对这顿辛辣的忍者咖喱定食印象深刻，特别是出汁的风味。

这家餐厅位于秋叶原站往岩本町方向稍远的地方，据说是由热爱日式炒饭的店主独自开发的。正如其名，这是一道以浓郁的汤料为特色的炒饭。这次我尝试了炒浓郁汤料的忍者咖喱口味（菜单名很有趣）。炒饭的美味中，忍者般的咖喱风味悄然而至。非常美味。还有各种不同的配料可供选择，可以混合食用，也可以单独享用，吃法多样化，非常有趣。这次我选择了炒鸡蛋，但鸡蛋的种类也有大约三种。美味又有趣的浓郁汤料炒饭。而且性价比很高，大约700日元左右。

听说有一家以出汁饭为卖点的店铺，于是前去尝试。虽然店铺不大，但还是找到了位置。我点了一份烤出汁饭，普通份量200克，加上烤猪肉和温泉蛋。米饭散发着淡淡的出汁香气，稍微有点甜，口感淡雅，非常美味。再加上甜辣口感浓郁的烤猪肉，搭配得很协调，让我吃得津津有味。200克的米饭实在不够，下次可能考虑点300克的，因为这是一份超级健康的午餐。下次还会再来的！吃得很满足！

今天的菜单:٩(☆ω☆｡)و · 清汤饭　670日元 · 小份饭　-50日元 · 炒蛋　　　0日元 · 鸡末　　　0日元 合计　　　620日元 ○＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○ 这是一个平日的午餐，位于岩本町的小巷子里，有一个不太显眼的小招牌。如果你不知道的话，几乎找不到。有2名厨师，厨房看不见。背景音乐是雅乐♪ 先前的评论和菜单上写着“和风盒饭”，但现在提供“丼饭”，这让人有点失望(｡ŏ﹏ŏ)ﾅｹﾙ… ○＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○ 首先，让我们尝尝只有米饭的味道(oﾟ▽ﾟ)o，它是用出汁煮的，所以口感湿润，带有温和的风味，但也能传递出丰富的味道♥ 美味的米饭是关键。 然后，加上炒蛋和鸡末，这才是完美的组合！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ 微微甜味的蛋末也很多汁，非常美味♪ 此外，还有青菜、切碎的海苔、鲣鱼片、小葱、小鱼、姜，让你不会感到厌倦，还可以根据口味进行变化♪ ○＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝○ 价格合理，味道也很好！(*´∀`)b 谢谢招待~ლ(´ڡ`ლ)

2022年CURRY188店的第350顿饭，2022年9月14日，自2017年以来吃的第3295顿咖喱。这是在神田咖喱街的食品之旅，是第61个印章，第51家店。这是咖喱大奖赛的特别菜单，叫做"辛辣忍者咖喱+（加料）"，辛辣度可以选择，加了温泉蛋和烤猪肉（今天的限定），价格为780日元。烤猪肉非常嫩，很美味。听说每周会有一次。辛辣度3已经非常辣了，辛辣度10相当于店主喜欢的极辣辛辣面级别。老实说，辛辣度5已经相当辣，相当于埃塞俄比亚口味的25倍。

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这是一家以“出汁饭”为主打的餐厅，字面上就是以出汁煮饭为主要特色。他们有一道叫做“忍者炒出汁饭”的菜，还有咖喱口味的版本。炒出汁饭就是将出汁饭炒制成炒饭。虽然这是一家小店，但总是座无虚席，显然非常受欢迎。我点了忍者炒出汁饭的辛辣咖喱口味，可以选择搭配的配菜，我选择了炒蛋和烤猪肉，这似乎是一道传统的炒饭。此外，还附带了汤、胡萝卜沙拉、紫菜等调味料。这是一道将咖喱风味和出汁风味相融合的炒饭。我个人认为炒饭是一道蛋料理，因为把米饭加入到蛋中翻炒，这样独特的制作方式使得炒饭非常美味。从这个意义上说，这里的做法与传统的中式炒饭有所不同，因为它们的蛋是独立的。不过考虑到价格，这份炒饭的美味程度已经足够了，总体来说还算满意。它的受欢迎程度也就不足为奇了。它可以被看作是一种清爽口味的炒饭，如果没有出汁的话可能会更清淡。但它不仅仅清淡，还因出汁的美味而带来了满足感。

我去了神田咖喱GP。这是我在盂兰盆节期间不知情下的复访。距上次来已经两年了，尽管是稍晚的午餐时间，但还是等了外面两个人的队伍。所以要等相当长时间。我等了大约20分钟，然后进去后还需要等大约15分钟。上次我早上一开门就来，所以没感觉到这个问题，但现在感觉排队和等待时间管理非常差。其他客人离开了，餐桌也不清理。。。烤饭、炒蛋、盐炸鸡这些菜的味道都很好，有浓郁的出汁味道，非常不错，但在午餐时间的尾声等待30分钟以上有点过分了。。。而且只在平日中午开业也有点不方便。谢谢美食。。。

公司附近午餐系列第182篇。感觉有点晚了，想着到了午饭时间该吃什么，最终决定去之前看到过的“だしごはん”餐厅。这家餐厅位于岩本町站A4口出口，穿过靖国通り，进入巷子的一楼，有点难找，但外面有标志。餐厅内部氛围温馨，只有一个吧台。我在大约下午2点左右到达，是点餐的临界时间，我是唯一的客人。服务员是一名女性，服务态度还不错。今天我点了"だしごはん（炒蛋、国产猪肉南蛮烧（微辣））"。等待大约3-4分钟，食物上桌。基本的米饭有两种选择，然后可以选择各种配菜。"だしごはん"稍微有点味道，胡萝卜在小碟里，我直接吃了，然后放进了饭碗里（笑）。猪肉微辣，有点辛辣，其他调味料搭配得很好，因为有汤一起吃，所以感觉清爽。氛围很舒适，温馨，我觉得不错，但不确定我的吃法是否正确（笑）。

前来岩本町的巷子里的“出汁饭馆”品尝了主人经过35年磨练而创作的“炒出汁饭”。从三种可选的米饭中，选择了“炒出汁饭-李子”（特大400克），搭配了四种蛋中的“炒蛋”和六种配料中的“鸡馅”，然后点了一份。主人在事先进行了模拟，并将鸡馅和炒蛋放在炒出汁饭上，加上青菜和调味料，撒上切碎的海苔，制作了自己的炒出汁饭丼。向工作人员要了一点花椒粉，增添了风味，还喝了点汤来休息一下。非常美味！(´ڡ`๑)

岩本町的办公楼和一室公寓在安静的小巷中林立，但居然有这样的餐馆存在...。离我工作地方非常近，但直到这次才第一次认识到它是家餐馆。而且已经开业数年，似乎是相当受欢迎的地方。店内很小，门口狭窄，主要是吧台座位。通道也很窄，只能容纳7到8人左右，看起来就像是匆忙布置的用餐区域。可以说看起来有点像咖啡厅。 菜单以店名为主，主打以清淡的汤煮的饭。似乎不是倒汤在饭上的那种方式。话虽如此，口碑都在谈论着“忍者炒汁饭”，即咖喱饭（810日元）+加大份（100日元）。我点了一份，还加了一份调味蛋和酱油蒜味炸鸡。先上来的是副菜，还有汤、葱、海苔、茶等，过了一会儿，主菜的咖喱饭、调味蛋和炸鸡也一起上来了。咖喱饭口感偏硬，整体都充满了咖喱味，非常美味。像是精致的干咖喱。吃了一会儿后，我又加了海苔、炸鸡和调味蛋。虽然所有的配菜都可以说是美味，但因为大份的关系，米饭的分量相当多，所以如果有一些更多变化的配菜会更好。尽管店铺很小，但氛围有点像咖啡馆，总体感觉很和谐。其他客人都是女性。店员很有礼貌，印象非常好。当不想吃太重的东西，或者想要快速解决吃饭问题的时候，这是一个不错的选择。

辛辣忍者特大份880炒蛋，炸猪肉南蛮，咖喱特色菜单，适用于工作日午餐。这里的餐厅门槛较高，适合在远程工作时享用午餐。 您可以在三个层次上选择饭菜种类：如果您想尝试日本传统口味，选择出汁饭；如果您想要西餐口味，可以选择咖喱口味。咖喱的辣度可以在10个级别中选择，您可以根据口味偏好添加额外的辣味。 菜品非常美味，特大份适合那些想要吃得饱饱的人。我和我的伴侣都很喜欢这家餐厅，氛围也很温馨。下次我想尝试他们的基本出汁饭或炸出汁饭。非常美味，感谢款待！

"神田カレーマイスター"是一家提供经过35年炒饭探索过程中开发的“汤饭”的餐厅。它位于被靖国通和神田平成通所环绕的三角地带的建筑之间。据说这家餐厅于2017年4月开业，已经有四年多了。我经常在这个地区散步，但完全没有注意到它的存在，直到最近看到了神田咖喱街的印章集市页面。它是参加印章集市的店铺中位于最东端的一家店。店内有逆L型吧台5个座位和1张桌子。你可以选择米饭，味道的浓淡和油的量分别为“汤饭”<“炒汤饭”<“忍者炒汤饭”。鸡蛋可以选择“炒鸡蛋”、“温泉蛋”、“味蛋(+30日元)”、“炒蛋(+30日元)”这四种。配料还包括“鸡肉末”、“盐炸鸡块”、“烤猪肉(+30日元)”、“酱油炸鸡块(+30日元)”这四种，基本款可以选择一种，额外付费可以再选一种。作为神田咖喱大赛的特别菜单，有一道名为“辣忍者Plus”的菜单，我点了一个配温泉蛋和烤猪肉的。价格为780日元。首先上来的是汤、小菜和装有葱、姜和切碎海苔的盘子。据说汤可以免费续杯一次。在主菜上桌之前，我先喝了一碗汤。虽然没有配料的汤，但汤底的味道非常好。大约三分钟后，上来了辣忍者炒汤饭、温泉蛋和烤猪肉。这个时候，我又点了一碗汤。菜单种类很多，感觉很不错。辣忍者炒汤饭即使原味也非常美味。不过，由于有各种各样的配料可选，我把它们都加在了炒汤饭上，一口气吃了下去。不愧是经过多年研究的“汤饭”，非常美味！这次我点了味道浓、油多并带有咖喱风味的辣忍者Plus，但尝试原味的“汤饭”也是个不错的选择。

研究了许多炒饭，最终品尝到了特别菜单——浓郁的炖菜炒饭。再加入咖喱味和香料，成为了特色菜品——辛辣忍者Plus。这是神田咖喱大奖的特别菜单。可能咖喱味并不比清淡的炖菜饭更美味。一旦是咖喱味，它就会特别突出。我首先点了普通菜单上的咖喱味，然后向服务员确认了这个特色菜和普通菜的区别，并换成了特色菜。差点就来不及了。这使咖喱的浓度更高了。对于咖喱迷来说，这里应该是个好选择。起初点菜的方式让我有些困惑，但并不难。首先选择米饭的样式。然后选择默认搭配的蛋的样式。接着选择配菜。虽然叫配菜，但这里米饭始终是主菜。我选择了味付温泉蛋和今日限定的黑毛和牛涮涮锅。将涮涮锅搭配炖菜炒饭吃很美味。我做炒饭已经有35年了。辣度适中，咖喱味渗透到了每一个角落。虽然看不见，但咖喱就在那里。虽然没有特别独特的特色，但这是一份松软或湿润的炖菜炒饭，让人想起各种形容词。味付温泉蛋非常搭配辛辣忍者。海苔和山药也很搭配咖喱味。这是一家在小巷里的小店，但也因此显得格外优秀。

参加神田咖喱街的店铺，很久没有去了。我在上班日久违地前来拜访。居然有咖喱口味的炒饭！我在不到13点的时候来，只有1到2位客人。这个时间段非常空闲和舒适。菜单也更加清晰易懂。首先，选择①炒饭的等级：普通炒饭、炒蛋炒饭、忍者炒饭，味道会逐渐加重。接下来，选择②蛋的种类：炒蛋、温泉蛋、味付温泉蛋（+30日元）、炒鸡蛋（+30日元）。然后，选择③配料：鸡肉松、盐炸鸡块、烤猪肉、酱油炸鸡块。从第二个配料开始是要付费的，但最多只能选择两种配料。现在似乎是碗装的风格。姜、葱、海苔是单独供应的，可以根据口味添加，再加上温泉蛋搅拌食用，味道会变化得更好。顺便说一下，汤不是倒在上面，而是可以直接喝的。虽然倒在上面也很美味。高雅的鸡汤味道。这次我第一次尝试了咖喱口味的炒饭（还有原味和番茄酱味）。加上温泉蛋和盐炸鸡块的配料，总共720日元。虽然米饭没有点小份，但我总算吃完了。味道很浓郁，随着吃下去，辣味逐渐增加。顺便说一下，这个季节似乎还有一道叫做“辛辣忍者”的菜单。上面写着相当辣，吓到我了，但当我询问店员时，他们说可以调整辣度，所以如果你可以接受普通辣度的话，应该可以吃得下。下次我想尝试一下这个菜单。

2021年9月15日重新访问了"神田咖喱大赛"的第15天的印章活动。在第二次接种新冠疫苗的第二天，我参加了一场全站立的音乐会... 所以第二天我决定休半天以缓解反应。但是，在这种时候，有几家必须要去的店铺，可以说是其中之一。去年也是如此，这家店只在工作日午餐时间营业，光是这一点就让人不太容易去。对于在神田地区工作的人来说，这个地方离得也比较远，附近也没有替代店... 所以，大家都希望在早期就能获得印章，这家店是一个不错的选择，我认为... 我提前到了，比开门时间11:30还早了大约10分钟。当然，我进店的时候，身后也不知何时进来了一位顾客。我点了"忍者炸饭"，加上"辣咖喱风味"，还有"味玉"和"蒜香炸鸡"的配料。另外...从去年的经验教训，我点了"大份"的米饭！大约5分钟后，凉茶和沙拉以及小菜就上桌了。接着不久，米饭和两道配料也上来了。首先尝试了沙拉。这是一个切成薄片的胡萝卜沙拉，烹饪得恰到好处，保留了原本的甜味，口感柔软。去年我也吃过"忍者炸饭"，但今年的版本似乎经过了一些改进，因为我点了"辣咖喱风味"，口味更加丰富。毫无疑问，今年的米饭在品尝过程中会在舌头上留下一丝丝辣味，而鲣鱼汤底为其提供了浓郁的风味基调！尽管我觉得味道非常好，但我更喜欢米饭再稍微硬一点。"味玉"额外加了30日元。不过，与拉面店不同的是，这里的味道是由这里的汤底调味的，这是一个很好的特点！说到汤底... 它也充分浸入了炸鸡中，这是这家店的特色之一！我本以为在工作前会担心大蒜的味道，但其实炸鸡的味道已经很不错了。外皮酥脆，肉质多汁。这应该是许多人喜欢的炸鸡！在茶的对面，有一个装有汤底的容器。你也可以直接喝，但我选择把它倒在留在碗里的一些米饭上...瞬间改变了味道！辣味被降低，变得相当温和。我搭配了樱花漬和葱一起享受，全部吃完了！虽然一开始提到"从去年的经验教训中点了大份的米饭"，但即使如此，我的胃也只吃了大约八分饱。但考虑到之后要去上午班，对我来说这个份量刚刚好！吃得很开心。

参加了神田咖喱大奖赛的印章拉力活动。去年曾光临过这家店，记得味道非常美味，但一直未能再次光顾。我在12:50抵达餐厅，发现盐炸鸡和蒜香鸡已经卖完了。我点了炸鱼饭菜肴，咖喱风味的。顶料选择了叉烧和伊比利亚猪肉烧配柠檬汁酱汁。依然非常美味。而葱和姜提供了很好的调味。汤底也很美味。伊比利亚猪肉的肥腻与这道菜的清爽搭配非常出色。叉烧也非常美味。这是我心目中的理想味道。唯一的遗憾是我应该在肚子饿的时候来。连续品尝不同菜肴会让人有点撑。谢谢美味的餐点！

【神田咖喱街美食之旅2021 第一部分】是的，今年也是神田的咖喱印记之旅。这次活动从9月1日开始，一直延续到明年的1月15日，总共四个半月的时间。虽然现在已经是十月中旬了，但从九月开始我已经慢慢地参加了一些，所以我会逐渐分享给大家！值得纪念的第一家店是位于岩本町的这家“出汁饭”餐厅。关于餐厅的位置，请您自行查看食谱。这是我两年来的第一次光顾，因为他们只在工作日提供午餐，所以在印记之旅中，这家餐厅算是相对难度较高的一家。虽然塔科桑的店也参加了印记之旅，但在紧急事态宣言期间他们停业了，所以我趁这个机会来了。我比预定的时间迟到了5分钟，已经有其他印记之旅的客人在店内等待了。这里的菜单对于第一次来的人来说可能会比较复杂，所以提前了解一下是个好主意。首先，您需要选择主食： 【出汁饭】- 用原汁炖制的酱油味炖饭。 【炸出汁饭】- 在原汁炖饭上加入了特制调味，炒得有点像炒饭。此外，还有原味、咖喱风味和番茄酱味可供选择。 【忍者炸出汁饭】- 在炸出汁饭上再加入调味和柴鱼片。同样有原味、咖喱风味、辣咖喱风味和番茄酱味可供选择。米饭的份量有小份150克（减50日元）、标准份200克、大份300克（加100日元）和特大份400克（加200日元）。 接下来，您需要选择蛋类： 【炒蛋】、【温泉蛋】、【味增蛋】（加30日元）、【炒鸡蛋】（加30日元）。 然后，您可以选择配料： 【鸡丝】、【炸猪肉】、【盐炸鸡】、【蒜蓉酱油炸鸡】、【今日限定】。 虽然您可以根据个人口味选择每个部分的内容，但考虑整体搭配是专业的做法（不需要什么插科打诨）。首先，我选择了【忍者炸出汁饭】的咖喱风味，然后是【炸猪肉】和【炒鸡蛋】，偏向西式风味。猪肉是不是西式？不要纠结这个问题！所以这就是我的选择：“忍者炸出汁饭咖喱风味+炸猪肉+炒鸡蛋”，共810日元。美味的香气扑鼻而来！这家餐厅的炸出汁饭更像是炒饭，因为他们先用出汁炖制米饭，然后再炒制，所以独具特色。辛辣的香气激发了我的食欲。将炸猪肉、炒鸡蛋和调味品一起放在忍者炸出汁饭上，享受辛辣的米饭搭配炒鸡蛋的甜味和浓郁的炸猪肉。此外，您可以根据口味将出汁倒在饭上，搅拌在一起，做出一种辛辣的茶饭。这也是一种不错的选择，不过如果您这样做，很快就会吃完，所以最好在最后阶段来一次。今年的印记之旅的第一餐以最棒的开端开始了。对了，他们还有特别菜单【辛辣忍者Plus】，如果您喜欢刺激，也可以尝试一下。谢谢美味的一餐！===========

神田咖喱街美食寻宝活动2021已经开始了。第一站选择了在工作日能够休息的时候前往的“出汁饭屋”。由于几乎是开业后不久，因此很快就座无虚席了。这次点了忍者煎蛋出汁饭的辛辣咖喱口味，以及炒蛋猪肉饭的普通份（780日元）。烹饪过程中散发出的香气很不错。咖喱口味的米饭很美味！它完全融合在一起，使米饭的味道更加突出。炒蛋的温和味道很搭配。我选择了猪肉饭，但鸡肉松似乎更合适。小菜也很美味，调味料让味蕾感到清新。这是一款口感温和的全新咖喱，非常美味！！

在神田咖喱大奖赛中，我巡游了一些餐厅，从几位人士那里听说了这家最推荐的餐厅，非常期待来这里。在雨天结束前的最后一刻进入了店内，询问是否还有位置，温柔的声音回答说还有位置。店内感觉新颖，有点小巧。我点了"炸饭忍者咖喱、炒蛋、普通份量"，大约5分钟后就上菜了。这家餐厅的特点是你可以根据口味加入不同的配料，然后像吃饭一样享用。米饭有点像无配料的炒饭，非常美味。炸鸡的份量虽然不多，但很好吃。我感到非常满足和幸福。服务也非常好。谢谢你们的款待，非常感谢。