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大ウ邨
Dautsun ◆ だうつん
3.43
池袋
中国菜
6,000-7,999円
--
营业时间:11:00~5:00 周日开放
休息时间:无休
東京都豊島区西池袋1-37-15 西形ビル 3F
照片
20
大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图大ウ邨的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
40 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
空间与设备
有卡拉OK、可观看体育比赛
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒
料理
专注鱼类料理
评价
21
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chineko
4.00
【2023/01/21】昨晚我们去了池袋。开玩笑的,其实我没去上海(笑)。但是池袋感觉像是个小上海,因为春节快到了,中国餐馆都挤满了人。今天我们来到了"大沪邨"。我们的团队成员包括上海人、东北人和一个日本人(就是我)。因为上海人会迟到,所以我和东北的朋友先商量了一下。当我们进去时,只有一组客人,但到了晚上7点左右,店里就座无虚席了。我们都口渴得不行,所以我点了一杯生啤酒,朋友则喝了温热的茶来干杯。菜点的很慢,我们点了五香素鸡和四喜烤麸。素鸡和烤麸都是用面筋制作的,素鸡口感清淡,像日本料理的调味,而烤麸则用油炒制,口感浓郁。两者都很美味。这时候迟到的同事也到了,再次干杯!我当然是喝了第二杯啤酒(笑)。因为我们都是同龄人,所以有很多共鸣,谈得很开心,但在谈话之间我们也不停地享受美食(笑)。油面筋、筋塞肉、油焖茭白相继上桌。油面筋里夹有碎肉,马科蘑菇是上海的经典。上海人点的是煎带鱼和热炒腰花。带鱼肉质鲜嫩,入口即化。猪肚豆我好久没吃了,它的质地介于心和肝之间,非常令人上瘾。最后是薺菜大餛飩和酒酿小圆子。薺菜大餛飩里有嫩菜,是上海的经典小吃。酒酿小圆子酸甜可口,正好让我感受到了春节的氛围。啊,我已经吃得太饱了~("小上海之旅")
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アリーマ
5.00
来到池袋,想吃点中华料理...所以去了西口的"大沪邨"。说实话,汉字写作"大沪邨"我也不会读(笑)。以前和一群人在这家店尽情享受了地道的上海料理。再次尝试邀请朋友一起来的时候,时间不知不觉就过去了。不过,这个地方仍然像以前一样,一扇神秘的门,有点像秘密社团或者奇怪的会员制俱乐部。如果你不知道,就不会被允许进入。即使知道,也会犹豫一下。但实际上里面还是挺普通的。除了我以外,大家都在说中文,让我感到有点格格不入。但是那个上海话听起来轻盈而美丽,真是奇妙。总之,日本语言沟通没有问题。虽然我想点这个点那个,但因为只有我一个人,所以有限制。经过一番思考,我点了汤圆汤和泡菜,还有一道猪肉豆腐皮卷。太好吃了!汤和卷都很棒,可以明显感受到精心制作的汤底。如果可以点半份的汤圆汤,再点一道其他的菜就更好了。看着邻桌上的盐水鸡,忍不住流口水,但因为已经吃得饱饱的,只好放弃。果然这个地方至少要两个人一起来才好!
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ひろ@和食好き
3.50
首先尝试了豆腐,接着是罕见的中式鱼料理!稍微浓郁的味道很不错。脆脆的蟹肉炸鸡吃完后一直点着高碳酸饮料。店主人也很好。想要享受正宗中餐的朋友一定要来试试。
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akirakikiku
3.30
第二次光顾。平日傍晚。几乎独享整个场所,感觉非常舒适,欢乐满满。舒适得太过,喝了不少绍兴酒。下次考虑尝试一下卡拉OK吧,哈哈(看到写着卡拉OK 200元)。感谢美味的餐点。☺︎
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てゃば
4.00
订单如下: - 三黄鸡(1,500日元)蒸名古屋鸡,搭配酱汁食用,很美味。 - 糖醋小排(880日元)用甜咸酱汁烹饪的排骨,虽然份量有点少,但很美味。 - 蟹粉豆腐(1,280日元)豆腐菜肴,稍微加了一点上海蟹,但蟹味不明显。 - 湯煎大捏飩(880日元)炸云吞,一般般。 - 芹菜干絲(980日元)炒芹菜和豆腐,还可以。 - 盐水鸭(煮鸭肉)非常美味。 - 弄堂粢饭糕(600日元)炸饭团,味道普通。 - 干煎臭豆腐(680日元)传统的臭豆腐,可以吃但不是我喜欢的。
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ロバオ
3.20
螃蟹季节到了!所以前往池袋,变成了一个集中了正宗中餐厅的小中国,以品尝上海螃蟹。我们是在劳动感恩日的下午6点左右到的。这家餐厅内部看不太清楚,有点难找,但当我们打开门走进去后,被带到了预订的桌子上坐下。显然,这是一家很受欢迎的餐厅,因为当天晚上客满,包括中国客人在内,所以一定要提前预订。首先点了一杯威士忌苏打来解渴,然后看着菜单... 当我们预订时点的上海螃蟹迅速上桌了。【上海螃蟹(醉蟹)】作为开胃菜的上海螃蟹泡在绍兴酒里,真是奢侈。这是用绍兴酒和白酒腌制的上海螃蟹母蟹。内脏的浓郁口感令人难以抗拒。虽然有点冒险,但味道真的很棒。酒引诱着酒,所以高球迅速消失,我换成了绍兴酒。【油面巾塞肉】包裹在麸皮里的猪肉丸子,内部饼馅和松软的麸皮质地的对比非常有趣。麸皮吸收了酱汁,也是一道适合喝酒的小吃。【上海螃蟹(蒸蟹)】这也是我们提前预订的蒸螃蟹。也许是因为我们是老夫老妻,但螃蟹总能让人沉默哈哈。这是母蟹,不同于醉蟹,口中有浓缩的美味。虽然小巧,但蟹腿很结实,可以切开享用。【油煎大馄饨】听说是上海风味的炸云吞。里面是菜心和肉馅,包在自制的皮中,炸得酥脆,轻盈,可以一口接一口。【糖醋小排】中国风的排骨。颜色深,但味道温和,带有甜酸的黑醋汁液,入口即化的柔嫩口感。【米苋炒】大沪邨的中国炒菜,用中国野菜米苋和大蒜炒制。粉红色的汤汁是从蔬菜中溢出的。口感鲜嫩,味道简单,带有浓郁的大蒜香气。【咸肉菜饭】作为最后一道菜。本来想吃面条,但因为妻子的要求选择了这道菜。尽管我本来想吃面条,但这道菜也非常棒。里面有金华火腿和高菜,因为有足够的油脂包裹,所以它单独吃也很美味。份量相当足,吃得很过瘾。虽然还有其他我想尝试的菜,但已经吃得很饱了,所以这次就到此为止。这家餐厅还提供卡拉OK,下次也许可以尝试一下,虽然我并不是一个有耐心唱卡拉OK的人哈哈。
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konwendy
4.30
好久不见,我尝到了正宗的上海料理,味道令我感到非常惊艳!餐厅的环境和服务都非常出色。我们一共六个人点了各种各样的菜,而且菜肴上桌的速度也非常快。我非常喜欢这家餐厅,一定会再来的。非常感谢!
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珍味より美味
1.00
单人操作时间太长,料理没有特色。煎饺和菜饭的盐不够。炸猪肉太咸。通常应该配上盐和花椒一起吃。炸虾新鲜度不好,虾肉不鲜嫩,有些粘稠。油炸豆腐肉馅的酱料不够甜。
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やっぱ日本食
3.70
上海料理的餐厅独具特色,让我时不时想再来一次。地道的上海菜点亮了我的中国胃!门口飘来臭豆腐的香味,有一种特别的吸引力。店主非常友好,让我仿佛置身于上海,推荐你来尝试。这是一家可以品尝到正宗上海料理的好店。
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redcard madame
3.00
老上海 本格中華料理 大ウ邨位于池袋站西口北側繁華街區,增添了中華街風情。我和5位女性朋友首次光臨!由於預約中國飯店系列餐廳難度高且價格昂貴,我們決定參加尋找經濟實惠餐廳的活動,其中一位朋友在Instagram上找到了這家餐廳。我們品嚐了蒸扇貝淋上蒜醬的美食、豆鼓味濃郁的煎餃子、醉蟹和蒸蟹等菜品,享受了各種美食。不過,蟹料理確實需要花點工夫,而且手上可能會有些疼痛,難以去除蟹的氣味,但美味的滋味真的無法抗拒。我們已經計劃明年冬天再次光臨。RedCard Madame☜☻︎ ===========
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mm213281
5.00
这家中餐厅即使是中式,却不会太油腻!可以吃个不停!据说蟹肉和肉类必须提前预订才能享用,而炖了3个半小时的鲍鱼丸子非常大而松软!包裹在油面皮里的肉外酥内嫩,非常美味。所有的食物都有一种深厚的滋味,简直太棒了。而且,一杯绍兴酒只要300元,非常实惠!这是一家我想常去的中餐厅。
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kayok544
3.50
我去了名古屋,想再次品尝我吃过的美食,于是在YouTube上看到了大ウつんさん的视频,看起来非常美味,所以就去尝试了。名古屋コーチン非常美味,我一口气吃光了。那ずな的云吞也很丰盛,味道非常好。豆腐包裹的猪肉也是绝品。煎云吞也很美味。猪肉的山椒盐烤成了我的最爱。非常感谢。
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ドラノログ
3.40
【地址】东京都豊島区西池袋1-37-15 西形大厦3楼【到达日期】星期三【排队人数】需要预约【等待时间】0分钟【点的菜单如下】✪ 四喜烤夫 480日元五目烤麸✪老上海酱鸭(上海味噌味鸭肉)1,200日元(含税)✪ 油焖茭白 1,180日元炖马克茜✪ 腌篤鲜 2,200日元(含税)✪ 虾仁强火炒 880日元(含税)✪ 八宝辣酱 1,200日元八宝辣椒味噌(含税)
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出挙
5.00
大滬邨(だうつん・大ウ邨)@ロサ会館隣(西池袋一丁目) 我早就听说过这家餐厅了,它以田鳗料理而闻名。曾经走到过店门口,但店内传来高音量的卡拉OK声,让我有些害怕,于是掉头离开(笑)。通过朋友的推文看到了诱人的照片,忍不住前来尝试了一下。首先,来杯啤酒,干杯~!搭配的是烤夫,啊~这就是了,甜美的味道是上海菜的特色,香气也很好。换成绍兴酒,咕噜咕噜地喝着,蛤蜊蛋羹,里面有蛤蜊的味道,还有蒸蛋。蒸的很鲜美,对于只吃过日式中华料理的人来说,这是不是算中华料理呢?可能会让许多人感到疑惑。但这是正宗的上海菜,口感绵密,非常美味。清炒豆苗,豆苗炒得恰到好处,不是日本的贝壳型,而是用了充满豆香的嫩苗,非常美味。抑制住对白饭的渴望有些困难。黄鳝茭白粥,田鳗炒菜,这是我特意来这里的原因。以前可以买到活的,但现在受到了限制,买不到了。啊~这就是了,这就是了,这里拿出来的是铜锣湾有利腐乳王的一级白胡椒,黄鳝离不开它。香气非常美妙,让人陶醉片刻。葱油拌面,葱油拌面是上海人的灵魂食物,也是我最喜欢的。我在许多地方都点过它,即使菜单上没有也通常能做得到。这里和鸿运一样,有炸过的葱,葱的香气和味道让人难以抗拒!咸菜饭(没有照片)菜叶和腌肉的炖饭,这样美味的东西居然在菜单上,真是个美妙的餐厅。嗯~~太好吃了!如果不犹豫,早点来就好了。老板说还能做八宝鸭,这肯定是个宴会啊!!
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ありす。。
3.90
油麸的猪肉包(780)、花甲鱿鱼和高菜炒(980)、炸臭豆腐(680)、上海风味的蒸鸡(1500)、炒虾配白酒(1500)、石库门12年石库门1939臭豆腐!在日本能吃到这个真是难得!!至少我只知道这家店有(*^^*)就如其名,有独特而浓烈的香味!外面炸得很脆,咬下去时多汁滋润♡内部却柔软而有嚼劲♪这独特的香味搭配上口感,令人难以言喻,成了一道让人上瘾的美味(*^^*)· 花甲高菜炒,非常美味!花甲鱿鱼很嫩滑!和高菜的搭配非常出色☆虽然只是简单地炒花甲鱿鱼和高菜,但味道出奇地美味,不可思议。这种味道让人不禁伸手夺食♪· 有骨的蒸鸡,使用名古屋乌鸡。奢华!虽然相对比较清淡,但不干燥,保持了滋润的口感♪· 猪肉包引起了我的好奇心,所以我试着点了一份,结果太正确了!包裹在油麸里的猪肉充满了鲜美的味道,汁液流出来~♡上面有酱汁,滑嫩顺口♪在舌头上,脂肪的甜美、肉汁和油麸混合在一起,进入胃里。味道并不像外表看起来那样浓烈。真的太好吃了!· 炒虾,我在想要点虾仁玛琪或虾仁辣椒的时候,他们告诉我可以根据紹興酒的口味来制作,所以我就放心地交给他们了♪虾很嫩滑,光滑亮丽~ヽ(=´▽`=)ノ这是!!酱汁!!好吃好吃,这个绝对和紹興酒搭配得很好~♡这个酱汁到底是什么来着。。我好像听过,但已经喝了七杯白酒和一个半瓶紹興酒了,所以记不清了(><)下次一定要好好问问。我想它可能是以鱼露为基础的...浓郁而醇厚的酱汁。让虾的味道更加鲜明。不会干扰紹興酒芳香。我要求加入杂糖,他们告诉我本店没有杂糖,但有其他东西可以加入。好的,那就来点其他的!结果!!是梅子!!!在这里竟然能遇到我最喜欢的东西!笑我办公桌上总是备有10包梅子。笑(我也喜欢梅子昆布茶,总备有3罐。笑)白糖包裹的纯白色梅子。虽然这个组合相当出人意料,但遵从当地的传统,就这样吧。嗯!非常搭!♡这感觉更加醇厚,口感更加浓郁!甜味也很自然,可能比杂糖更好!他们教了我一个好主意!从现在起,我会把梅子配上紹興酒,学一学~♡顺便说一下,在这栋大楼的对应楼层下电梯的时候,一开始会觉得这里没有店!但门上有一个带有怪异图案的把手。笑是的,那就是入口。店内的客人95%是当地人。笑但是有一位可以说日语的男士,服务员和客人都非常友好,给了我很多建议,度过了非常愉快的时光(*^^*)我还对其他菜单很感兴趣,所以下次还会来~ヽ(=´▽`=)ノ
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ジミー荒川
4.00
蟹粉豆腐是我非常喜欢的菜。在东京我曾在几家餐馆尝试过,但在深圳(一个现代城市,不是正宗的上海)的一家上海菜馆吃到的蟹粉豆腐更美味。也许深圳的餐馆更专注迎合来自中国各地的人口,所以可能有些不同。我询问了餐馆工作人员,但他们只说他们的菜是正宗的。因此,我决定邀请上海朋友再次去东京的上海菜馆品尝。但最后的结论是...我不知道!有人说上海菜曾经非常美味,但现在味道下降了,或者自己做更好吃,还有其他无关的谈话。总之,深圳的蟹粉豆腐可能只有我一个人吃过,所以无法进行比较。因此,我们尝试了各种不同的菜肴。我还点了上海特色的糍饭糕。餐馆的照明有点昏暗,装潢很有中国风。特别是那些有着塑料格子图案的桌布,非常有中国特色。
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Aurélie東京にいる
3.70
想吃正宗上海菜就来这里!女店主可能有点严肃,但人挺好笑的。这里只能容纳40人,空间有点小,不过一直很热闹,氛围很好(可惜可以吸烟)。菜很好吃,酸菜炒猪肉是最好的(照片上的第二道菜)。要是又想吃上海菜的话,我会再来这里!
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ハラミ串
3.70
【总评】从池袋站西口步行大约2分钟。这是一家位于杂居大楼的上海料理餐厅,虽然店名中有片假名的“ウ”,但实际上是“大沪邨(だうつん)”。沪似乎意味着上海。这家餐厅希望让日本的客人能够品尝到正宗的上海味道。这是一家有些深厚氛围的餐厅,菜品的调味相当独特,但每道菜都非常美味而且份量十足(^_^)我这次是一个人用餐,但我认为如果有4个人一起用餐,会更划算更有趣。 ----------------------------------------- 从池袋站西口往霓虹灯闪烁的繁华街区方向前进。虽然道路铺得很平整,但建筑物看上去相当陈旧。这一带一直以来都有很多华人开的中餐馆,但最近更是增加了。大沪邨(だうつん)相对较晚进入市场,位于杂居大楼的三楼,看上去不太像经营餐厅的地方。搭乘电梯上到三楼,整个楼层显得昏暗,店门上画着黑白的画像(上海的?)让人感觉有些神秘(^_^;)店内空间意外地宽敞,可能有40个座位左右。厨房在里面,有两名男性,其中一人兼任前台服务。不知为何,那里还摆放着通信卡拉OK设备,也许是为了私人聚会时提供卡拉OK服务吧。菜单种类繁多,包括炒菜、前菜、饭菜和面食等。虽然都是汉字写法,但也有日文解释。除了上海螃蟹和蒸鸡等经典菜品,还有以猪肠、鸭肉和田鳗等制作的料理,看着就令人愉快(^_^)每道菜的分量似乎都很大,所以我决定以主食为主,再点一道小吃作为配酒之用。他们有中国的酒,比如绍兴酒、桂花陈酒和杏露酒,但我这次点了一瓶中瓶啤酒(600日元)。 ・三黄鸡 1500日元这似乎是他们推荐的菜品,菜单一开始就附有图片。他们使用了有骨头的名古屋乌骨鸡。与普通鸡不同,这只鸡呈现出金黄色的美丽外观。皮和肉都很嫩滑,看上去似乎有点半熟,但火候是恰到好处的。鸡皮和鸡肉都非常美味,甚至酱油基础的酱料也非常美味。确实是值得推荐的一道菜^m^虽然骨头不容易弄干净,但这些鸡骨头周围的部分非常美味,所以不要因为麻烦而放弃,要好好享受这道菜。这道菜非常快就上桌,作为开胃菜非常出色。 ・石锅金华火腿蔬菜炒饭 980日元像砂锅一样的器皿,装了一大堆炒饭,与我想象的一样丰盛。这是一道传统的炒饭,伴有金华火腿的咸味和油脂相当浓郁。它不是干爽的炒饭,而是湿润的口感。起初,我以为里面可能有鱼干,但事实上是金华火腿。它更像是一种调味料,具有强烈的咸味和美味,稍微带有一些特殊的风味,但在米饭的甜味和蔬菜的衬托下,口感非常和谐。与日本人常见的中餐馆炒饭完全不同,但这种炒饭也非常美味(^_^) ----------------------------------------- 【最后】与餐厅的人稍微聊了一下,他们说:“我们的菜是在再现上海以前的味道。”我不太明白现在和以前有什么不同,所以我含糊地回答:“是吗,听起来不错。”他们可能是强调用盐调味得比较重,不太改变原材料,这就是古早味吧?感觉朴实吧?今天的账单总共是3380日元。吃得很满足,谢谢。
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cokkey
3.50
我终于吃到了我想吃的上海菜!
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alaltina
3.00
味道有点浓郁。虽然很好吃,但前菜比主菜更美味。餐桌有点粘,让我有些担心。
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Ryo Maeda
5.00
这是正宗的上海菜。对于曾经在中国居住过的人来说,这真的会勾起许多美好回忆。
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