夜九点进店，0分钟等待。点了4份面。叉烧的粗细和厚度刚刚好。辣度加倍。我喜欢硬面，所以选择了硬面，但吃了一半后变得有点软。但很美味。

当然，回到日本后，我首先想去一蘭吃一碗。这次依然美味无比。面条、汤、烤猪肉、葱，都非常美味。只有一蘭的拉面我一定会把汤喝光。而且，一定会买杯面当作纪念品带回去，因为它的味道太令人难忘了。

星期日，我一开门就马上找到了座位，但在10分钟后，我惊讶地发现店里已经挤满了等待空座位的人。我点了香菇和葱的配料，还加了半碗面。面条稍微硬一点更好吃！第一次来一蘭，味道很好！在11点开门，11点半左右离开时，楼梯下面排起了长队。

我中午来到了这家餐厅。果然一蘭人气很高，排队的人还挺多的。或许因为这个地方在原宿，所以外国游客也很多。点餐是在来店之前在自动售票机上购买的。在新宿的一蘭，可以使用QR码支付和Suica卡，但原宿店只接受现金，所以请注意。

这碗汤。浑浊的魔力。让人一直喝个不停的中毒性。年底的聚会后。从青山经涩谷到表参道。散步后的营养补充。猪骨汤和这种面条。辣椒的点缀让人停不下来。味道真好。谢谢招待。

停不下来，一直喝个不停... 虽然平时追求健康，不吃拉面，但偶尔还是忍不住想去吃一蘭。坐下后，总是会额外点一个蛋，还会喝光整碗汤。虽然价格有点贵，但这也起到了抑制作用。偶尔一次也没关系，就是这个感觉。

【一蘭 原宿店】采用了集中点单系统，这是一家以人气的豚骨拉面为特色的专门店。这天经过时并没有人排队，可能已经有好几年没有来了。我点了额外的叉烧，一下子就吃光了。地址：東京都渋谷区神宮前6-5-6 2階。

有时候我会突然非常想吃豚骨拉面，但明治神宫前附近好像没有太多选择。一蘭通常都比较拥挤（甚至有人排队到楼梯口），但这次看起来还好，所以我在入口处购买了食券。我选择了简单的拉面。一蘭的价格因店铺不同而略有不同，原宿店是980日元。坐下后，我在纸上写下了我的口味，然后叫了服务员点菜。突然我左前方看到了一个杯子和水壶。水龙头流出的水有点慢，有点让人烦恼，但也许这也是一种享受吧。不管怎样，拉面上桌了。浑浊的汤里有葱和烤猪肉，中间是带有辣椒的"红色秘制酱汁"，面条是细面。一蘭的特点是意外地清淡。这不是让人感动，而是一种可靠的味道。下次再想吃的时候，我会再来的。

有时候突然会想吃一蘭的豚骨拉面。去过的人都知道，他们为独自用餐的人设计了很多独立的座位，这种座位布局即使在新冠大流行期间也很安全。毕竟，连店员的脸都看不见。有趣的是，即使是朋友一起去，每个人也要独自坐在自己的隔间里，虽然据说可以移开隔断，但在后面的人再放回去也挺麻烦的，而且毕竟只是为了吃饭...所以就直接吃了。葱要多一点好，辣的也要加。他们的手机应用还提供了添加面条和葱的服务，而且有时候还免费。我觉得客户服务做得不错。原宿店经常排队，有时排到外面的楼梯。即使到达入口后，里面还要排一段时间，感觉就像某个梦幻的主题公园或海洋世界的游乐设施。而且进餐时的排队方式就像赛马一样，有一种难以言表的感觉。这么一说，我又想吃了，真是奇怪。

这家店有时候真让人想去一下。在博多拉面中算是高级的吧。汤底浓郁，很容易上瘾。这次我点了小碗饭。本以为会是QQ的越光米，但实际上米饭偏软。既然收费，就请给我一份美味的米饭吧，不要像是免费提供的。如果要搭配汤一起吃，每粒米都要有口感，否则会变成稀饭。所以，我点了额外的半份面。谢谢美食。

今天，全家人都有不同的安排，妻子发来消息说“今天推荐自由外出吃饭”。在附近的理发店剪发后，去吃拉面还是去吃可丽饼呢... 决定去吃拉面。虽然我本来就想去，但新宿和原宿的排队人数都很多，所以我还没有尝试过。因为到达时接近开店时间，所以没有排队就进去了。菜单上只有上面三个选项，除了是否加替玉之外，我不知道有什么不同。在这种情况下，我选择左上角的最推荐组合（拉面+煮蛋+替玉）。坐下后，服务员的速度让人印象深刻。从购买餐券到上菜的速度也令人印象深刻。尽管是相同的拉面，但可以选择面条的硬度、汤的浓度、油和大蒜等。除了面条硬的以外，我点了普通的口味。木耳和大蒜等让我很好奇，但我首选标准口味（豚骨是法定的硬度）。无论是汤、油还是面条，都达到了“这就是豚骨拉面”的标准，中庸而美味。这不是关于个人口味的讨论，而是每个人都可以说“这真好吃”的感觉。接下来是煮蛋... 是的，煮蛋... 当点替玉时，我又加了木耳。同样，服务员的速度从点替玉到上菜的速度仍然让人印象深刻。替玉的硬度也是硬的，但与最初的一样。有时候你会发现，尽管点了相同的硬度，但第一碗和替玉的面条口感会不同。但这家店确保了一致性。至于木耳，它比我预想的更精致...我原以为会有一种干货的味道，所以有点失望。但它很厚，嚼劲十足。如果多人一起吃拉面，而且有小孩子在场，我推荐这家店。

在涩谷早早结束了工作，所以决定在原宿散步一下然后回家(^^)噢，在快要到达原宿的时候，我看到了这个招牌（笑）不知为何，一看到它就想吃，这种吸引力(°▽°)把口味写在纸上点单！！"一蘭三选+额外的大蒜" 汤汁浓郁，充满了猪肉的美味！骨头没有破碎得太碎，肉和髓的味道都很浓郁！虽然野生猪骨也有苦涩的味道，但这个也很好吃(^^)淡淡的高汤增强了咸味和鲜味，让汤的味道更美味！表面的猪油也很浓郁，有很好的风味！它是从汤里提取出来的吗？还是加进去的？甜味和浓郁的味道都很好！辣酱混入汤中，吃到最后都不会腻( ^ω^ )面条是脆弱的极细直面。切成块的面条咬感很好！面条的长度适中，可以充分搭配汤一起吃！在玉子拉面到达之前，自己剥蛋壳吃是一种乐趣(^^)店家这样效率很高呢。但是我喜欢这个时候（笑）在半个房间的情况下吃面条还是很不错的体验！这就是一蘭的附加值。嗯，我想我还会再来的（╹◡╹）能不能再便宜一点呢（笑）〜总结〜一如既往的美味！味道浓郁，吃到最后都不腻！额外点面必备！辣酱很上瘾！只是价格能不能再便宜点（笑）谢谢招待！

好久不见，这次尝试了加入大蒜和醋的调味，真是一碗稳定的美味汤。浓浓的油汁，正合我口味，再加上一点辣味，味道更美妙。顶部的醋是黑醋的风味，为整碗汤带来了独特的变化，真是令人愉悦。而且还可以根据个人口味进行微调，真的太好了！

路过时，午餐时间来到这家餐厅。餐厅位于楼上，需要走楼梯，门口有两台自助点餐机。看着自助点餐机上的菜单，感觉有些摸不着头脑，不太明白。于是，随便选了中间上面的选项，购买了餐券。进入餐厅后，感觉有点像来到了一个游乐园，虽然不太明白是怎么回事。的确，有点像进入赛马场的感觉。由于最里面的座位还空着，就坐了下来。环顾四周，由于地理位置原因，这里的顾客以年轻女性居多，作为一位一头雾水的新客人，感到有些焦虑！桌子上放着纸，可以定制面条的硬度和汤的浓度。由于指定的地方太小，只好把商务包放在脚底下。定制用纸上的内容让我摸不着头脑，于是就选择了普通的选项。按下桌上的按钮，服务员过来并接过了纸。虽然服务态度很好，但是完全看不到脸。稍等片刻。下单后的2分钟，鸡蛋和青葱就上来了...但是鸡蛋还是生的...我以为它是生鸡蛋。再过2分钟，拉面上桌。外观上是一碗简单的猪骨拉面。然后我把青葱和鸡蛋放了进去...咔嚓...咔嚓嚓...但是鸡蛋没破！原来它是熟鸡蛋。我第一次见到有熟鸡蛋还带壳的。好吧，没办法。我剥了鸡蛋壳，做成蛋，然后放在猪骨拉面上。那么，开始吃吧！嗯，味道很不错。浓郁的猪骨味很美味！虽然有额外的面条可以加点，但我忍住了...不过，座位感觉非常狭窄。我感觉就像是赛马开始时的赛马的感觉。如果空间再宽敞一些就好了。而且，价格感觉相当高。可能是因为地理位置原因，没办法。吃得很满足！

星期天的原宿一蘭真的很拥挤...我突然很想吃，所以我来了，但是要排队，等了差不多10分钟才进去。像往常一样，在点餐单上填写了面条要硬一点，味道浓一点，多一点油...之类的要求。这个口感一直都很稳定，我不禁点了额外的面条。吃得好满足，谢谢。【链接】 - [アカヌマカズヤ 博客](https://www.bn-ceo.com/) - [アカヌマカズヤ Instagram](https://www.instagram.com/kazuya_aka/) - [アカヌマカズヤ Twitter](https://twitter.com/kazuya_aka/) - [美食博主アカヌマカズヤ的食评TV](https://www.youtube.com/c/foodrepotv)

生活中的第二次兰。对于餐厅的系统感到有些困惑，不知道该坐在哪个座位上，但是店员还是给了点提示。味道还可以，但价格有点贵。只收现金的支付方式有点遗憾，希望能支持交通卡支付。

原宿有一家一蘭拉面店！我好久没来一蘭了，但味道依然美味。可能是因为在桑拿后来的，所以觉得比平常更好吃。我甚至点了半份的额外面。在连锁拉面店中，这是我非常喜欢的地方。

综合评价：偶尔想吃的拉面店，一兰。今天又是那一天。一兰的特点是你可以个性化选择配料，制作出自己喜欢的原创拉面。独特的猪骨汤和秘制酱汁（辣味）的搭配确实非常美味，吃完面条还会喝掉汤。然而，这里的问题不是拉面，而是价格。一碗几乎没有什么配料的拉面要价980日元！对于男性来说，如果不点加面的话，恐怕很难吃饱，加面要额外支付210日元，总价达到1190日元，实在有点贵。以前的价格便宜多了……这让我感到有点遗憾。 料理：拉面980日元，加面210日元。一兰以猪骨汤和细面以及秘制酱汁（辣味）而闻名，我喜欢加入大量秘制酱汁，让它更辣，今天的拉面依然美味，虽然简单，但汤头非常出色。独特的甜味让人难以忘怀，只是量有点少，我认为男性应该点加面。这样一来，一碗拉面就要1190日元，虽然好吃，但价格偏高。 服务：一兰的服务就是尽量不让人与他人接触，所以没有什么特别之处。我既不感到不悦，也不觉得服务有多好。 氛围：座位之间有隔断，每个座位都可以独立使用，店内只有吧台座位，感觉很普通。据说因为疫情期间不能取消座位之间的隔断，所以只对那些可以独自享用拉面的人提供服务。 性价比：虽然确实很美味，但一碗简单的拉面980日元还是相当昂贵。因为我知道以前的价格更便宜，所以个人认为性价比不太好。 饮料：今天只喝水，所以不评分。

我收到了Line的礼物，所以立刻吃了莱登。我出生在福冈，所以即使在东京也很熟悉。因为时间有点紧，所以没有加替换面团。关于面条的煮法，有很多不同的方法，比如煮得很硬或者加了一些粉末等等，但我喜欢普通的。如果一定要说的话，我会喜欢有辣椒泡菜、红姜、拉酱和芝麻等常备的调味料。谢谢美食，这是灵魂食品。

今天美容院回来后，我顺道去了一兰^_^一兰一直以来都能保持社交距离，感觉很安心！！听说他们还拥有专利(^^)至于拉面，我像往常一样点了替换面！哈哈，我个人特别喜欢木耳！味道也很好，而且可以按照自己的口味调整，我觉得很不错^_^谢谢款待♪