【店名】西北拉面 西北拉面★4.5【来访日期】2022年12月【付款方式】现金/PayPay【点的菜单】• 牛肉拌面 特大份 1000日元这是店里的招牌菜。虽然是无汤面，但面条容易粘在一起，所以需要用自制辣椒油、香醋、蒜蓉等来吃得脆爽。非常美味。因为配料很多，建议一开始就充分搅拌均匀。【体验】这家位于东京日本桥的西北拉面店。我在网上的一篇文章中看到，店主在故乡受过专业培训后开了这家店，引起了我的兴趣。味道如期而至，非常满意。店内只有吧台座位，没有停车场。

为什么我之前不知道这家店要关门了呢！月底就要关门的消息传开了，到处都有人谈论。这家正是我喜欢的店离我散步的地方不远！我对自己的不关注感到很惋惜。我振作起来，赶紧去尝一尝！我点了牛肉拌面大碗，加辣酱、香菜，还有烤鸡串，再来一杯威士忌苏打！先尝一口牛肉拌面！香气、浓郁和粗面条的搭配最棒！加入辣油和大蒜后，味道更独特，然后一口威士忌苏打下肚，犹如火在喷发。烤鸡串需要等大约15分钟，他们提前通知我，于是我耐心等待，克制住不再点威士忌苏打。烤得恰到好处，花椒起到了点睛之笔，险些又要了一杯威士忌苏打。不过，后来有20多位朋友等着我，所以我不得不遗憾地离开。虽然刚刚认识，却已经要分别，有点遗憾，但我期待着再次见面的那一天！谢谢款待！

休息日的午餐，正在查看食评，看到其他人的评论说这家餐厅本月底就要关闭！早就存了一段时间了，所以第一次来！11点准时到达，但已经排起了队！果然大家都想在最后一次品尝！我点了虾炒面和黑炒饭，附带汤。我加了一些桌上的辣椒油、蒜油和香醋，瞬间吃完！嗯，我想月底再来一次啊。

牛肉拌面（大份，粗面），加味玉 @【西北拉面】水天宫前。我曾多次光顾这家餐厅，但终于实现了我长久以来的梦想，第一次尝试他们的平面面条。大约四、五年前，我第一次尝试了这家餐厅制作的福建厦门药膳汤和面条，这是一道真正的正宗中国料理，当时我小心翼翼地品尝。无论是面条还是汤，都非常合我的口味！多亏了这家餐厅的这道汤，我开始喜欢上了香菜。这家餐厅竟然要关门了，真是太遗憾了...由于疫情和时机不合适，我没有多次前来的机会，感到非常后悔。虽然我理解这家餐厅关闭的原因是店主的明智决策，但我仍然感到非常遗憾...关闭的日子越来越近了...还有很多我没来得及品尝的菜品。我不知道还能来几次。我希望将这里的美味记在脑海里...

因为太喜欢，我连续两天都去了这家餐厅。第一天点了不带汤的面，味道无法形容的美味！味道浓郁但不过分，容易入口！似乎使用了各种调味料，味道复杂，让人欲罢不能！加上桌上的辣椒油和香醋，味道又变得不一样，令人惊叹。第二天点了有汤的牛骨拌面！因为不带汤的太美味了，所以我要求加大份（免费）！一口喝了一口汤，瞬间感叹：“太好吃了！”我一个人来吃，都情不自禁地赞叹了出来。面条开始是普通的粗度，但随着吃下去，逐渐变得柔软，又有不同的美味！一点都不油腻，有温和的汤底味道，再加上香菜的存在（也可以不加），是女性喜欢的味道！店里也有很多女性顾客。此外，女性店员工作迅速，笑容满面，给人留下深刻的印象。很可惜，这家餐厅将在九月底关闭。如果它在我附近，我肯定会常去！

水天宫的"西北拉面"牛肉拌面，煮鸡蛋980日元。这家福建料理店有一个12个座位的吧台，拌面是混合式的，面条稍微硬一些。首先要搅拌一下，然后用醋和辣油调味。服务员很热情，店铺计划在9月底关闭，如果你还没去过的话，不妨去试试。位于水天宫站附近。#西北拉面 #水天宫 #福建料理 #牛肉拌面

水天宫附近（步行2-3分钟）有一家美味的餐厅，推荐。店长似乎是位女士，她的服务和店内环境都令人愉快！这家餐厅离水天宫很近，附近有一家美味的面馆。经常会有人排队，因为它位于大街旁边，所以很容易找到。餐厅的服务速度很快，客人吃饭也很快，所以即使有排队，也不用等太久就能进店。在餐厅的墙上，有建议哪些菜品值得尝试的提示，如果不知道该点什么，可以毫不犹豫地询问。真的，这位店长（或负责人）女士营造的服务氛围非常棒。她热情、明亮、充满活力，让人感到舒适。她可以让食物的味道提升好几个档次，也让用餐的体验更加愉快。这家餐厅让我感受到了服务和待客之道的重要性。这家汤不多的担担面菜单也很不错，建议加一些额外的酱料。可以另外要一碟，然后在吃的时候根据口味添加，效果很好。还有，附送的汤也很美味。当我来到水天宫前的时候，如果有机会，不妨去尝试一下这家美味的餐厅！很不错的地方。

周六下午1点15分左右到访。等了四人份的时间。不过因为客流转速很快，很快就能进去。有吧台座位，一个人也不用担心。点餐用食券制。我点了羊肉拌面加了1.5倍份量，还有牛肉切块和额外配料。最先上桌的汤很美味！额外配料的牛肉放进汤里也很好吃。拌面特别重要的是要快速充分搅拌。充分搅拌后味道更好！现在使用了面条制作机，但味道依然如一，令人放心。这里的独特美味无法在其他地方找到！

日本桥附近的西北拉面（Sea Bay Ramen）餐厅是一家福建省独特演化的药膳拉面店。他们的菜单包括有汤和无汤的选择，还有丰富的配料，如牛肉、鸡肉和羊肉。1. 虾汁板面（大份，880日元含税）增加酱料（70日元）自制面条口感鲜美，配有丰富的虾酱和药材，味道非常美味。通过增加酱料，可以充分享受到弹牙的虾肉。另外，提供药膳汤也很不错。2. 牛肉黑炒饭（半份，480日元）这是一道牛肉炒饭，里面有鲜嫩的牛肉块，味道很好，不会太咸。我在星期五晚上六点多去的，几乎满座，但服务很快，非常满意。感谢款待。

西北拉面是一道起源于福建省厦门市的面食，虽然名字中带有西北，但它实际上是在厦门独自发展起来的面食。我曾经在几年前听一个懂中国文化的朋友说过这个。我们原计划一起去厦门旅行，但因台风取消了航班，未能前往。而这道面也一直未尝过，直到最近在Twitter上看到厨师从福建省回来重新开业，我就趁机前去品尝了一下。原本是牛肉香菜拌面，但我不喜欢香菜，而且对牛肉的要求比较苛刻，所以我点了不加香菜的虾仁拌面。价格是880日元，附带汤，可以使用PayPay支付。店内还提供了干细圆面和白饭。搅拌后，味道清淡，符合我对福建省风味的期望，非常美味。桌上还摆放着自制辣椒油，即使混合在一起也不会太辣，依然很美味。此外，还有香醋可供添加，虽然这样也不错，但我觉得香醋可能更适合牛肉版本。对于男性来说，这份量可能不够，可以考虑加大份或点其他菜品。这家店挺受欢迎，人们排队等候。感谢美食，我还会再来尝试其他菜品的。

平日午间来过，这里总是座无虚席，热闹非凡。性价比也超高，能品味到台湾旅行的感觉。【点菜】牛肉拌面 小份（780日元）。感谢您一直阅读到最后！我主要在Instagram上发布“每日”东京居酒屋的照片！请务必去看看！→ (@tomopiii____ )→ (https://www.instagram.com/tomopiii____)

我在11:30到达，以为会有足够的时间，但已经有两组等待了，非常受欢迎。在这种炎热的天气里，我点了不加汤的面条。还点了一个炸鸡蛋饼，它的摆盘非常漂亮，我撒上辣椒油，搅拌得很好吃！剩下的肉和饼一起吃也很美味。不过，我没有点午餐服务的小饭。12点过后离开时，还是有人在排队，顾客中有80%是女性，这是美味的证明。

成功！7月20日至8月25日，西北拉面餐厅的最爱，冷面！昨天因为排队太长而放弃了，现在非常后悔。今天是唯一的机会，我提前休息了午休，赶紧去了。非常幸运，没有排队（当然，在我离开时排队了）。第三次尝试，终于吃到了，今年也很美味！果味清爽。面条也特别好，对喜欢香菜的人来说简直是一种享受！我喜欢凉拌面，去了很多地方，但这里是我最喜欢的！假期结束后，我想尝试细面！厨师，欢迎回国，愿您和家人团聚愉快！假期结束后再来拜访您。谢谢美味！#面条爱好者

汁不多的牛肉拌面，850日元购买食券，等待5分钟即可上菜。还附带药膳汤，搅拌后口感不算刺激，很容易吃。可以使用香辣油来调味，而且特别喜欢的是香菜的味道。药膳汤也是温和的口味，容易入口。

我一直对这家餐厅很感兴趣，今天不想吃拉面，而是想吃中式面条，所以我来试试看！虽然我犹豫了一下要不要点带汤的，但最终我还是点了人气的干拌牛肉面，还点了大份！小份和大份的价格一样，真是太好了(*´ω`*) 店长亲切地给我解释了如何吃这道菜，我开始搅拌牛肉面！葱和香菜为这道菜增添了美味的口感，调味料很辣但一点也不过分，很好吃！我还途中加入了辣椒油、香醋、大蒜等调味品，每一种都很美味( ᵔ⤚ᵔ )因为有很多不同种类的面条，所以下次我还会期待再来这里！

不定期来这家餐厅。今天尝试了虾拌面，味道不错，但我还是更喜欢肉的口味。还点了水饺和干豆腐沙拉。用桌上的辣椒和香醋可以根据自己的口味调味，很有趣。听说厨师暑假期间回中国，餐厅也要休息了。很幸运在休假前来了这里！

12点之前进店。能够不用排队就进店真是太好了。在汁面和拉面之间犹豫，最终选择了拉面。牛骨药膳拉面大份：950日元。你可以选择是否加香菜和面条的粗细。这是一款清爽、爽口的拉面，吃起来非常顺畅。汤汁可口，可以一口接一口地喝。肉的味道非常好。大份和普通份量的价格一样，真是太好了。辣椒油的辣度适中，就算放很多也不会太辣。香醋的酸味较弱，没有太大的印象。因为在工作时间，所以忍住了生蒜。免费的配料并没有改变味道，有点可惜。他们的小吃和酒类选择很多，下次想来这里喝酒。

鬼リピしています，非常喜欢这种类型，美味！！在店内的自动售票机上选择菜单并打印票据，然后坐在长条状的吧台上，将票据交给工作人员。店员非常亲切！招牌菜单包括： - 牛肉拌麵，牛肉末和香菜，加在有嚼劲的面条上，是一道汤汁不多的面食。据说要在热乎的时候迅速搅拌才好吃。 - 牛骨药膳拉面，使用多种中药和香料制成清爽的汤，加上骰子状的牛肉和香菜。工作人员总是会问：“香菜可以吗？”其他菜单上还有牛肉番茄面、炒饭、牛肉水饺、麻辣羊肉面等，每道都很美味。据说蘭洲拉麵与这里的调味料和中药种类不同，是完全不同的东西。他们会因为汤不够而关闭，汤不够的消息可以在店铺的Twitter上确认。近来，中国手工面条的热潮正在涌现。

半藏门线，近水天宫前站。位于以狗而闻名的水天宫和皇家公园酒店旁的露天店。因为只有吧台座位，所以根据时间可能会有一些等待。拌面当然也很美味，而且还有一些健康的小吃，适合一个人小酌。在这个地区有很多拉面店，但这家也不错。我一定会再来的(^ω^)

上次周六初次光顾，结果意外休息！在社交媒体上他们说已经通知了，所以今天提前确认了哈哈哈。终于来了！！羊肉拌面 ¥950，面条上撒有羊末和香味蔬菜，自制面条，像是煮乌冬面一样粘在一起，所以要快点搅拌均匀。有点像烤肉后加入乌冬面的感觉，有浓郁的香味和味道。最近我不再讨厌香菜，开始喜欢亚洲料理了。还可以用辣椒油和香醋调味。听说这是厦门的伊斯兰文化食物，保持了当地的原汁原味。太好吃了，真是一款令我上瘾的面条！可以选择面条的粗细，我还想再吃100次！！

日本桥附近的"西北拉面"是一家福建省独特演化的药膳拉面店。菜单包括有汤和无汤的选择，还有丰富的肉类种类，如牛肉、鸡肉和羊肉。这一天，我点了辣牛肉凉面（大份，1,100日元含税）。上个月尝试过一次，觉得非常美味，所以这次再次品尝。这道菜是将多种水果和蔬菜腌制在独特的药膳凉汤中，配上清爽的自制面条。还有辣牛肉酱、葱、泡菜、香菜等各种配料。相比普通的冷面，制作更加繁琐，凉汤本身非常美味。辣度适中，能够刺激食欲，非常适合在炎热的天气里享用。我在周一的午餐时间前到访，几乎客满，但还是能够顺利享用。谢谢款待。