食品评分⭐︎3.18。咸味拉面和酱油拉面。慢慢熬制鸭肉和大山鸡，还注重水的选择。汤底使用了多种小麦，巧妙平衡。可以加替代面，只需100日元。汤底清淡但浓郁，很好地搭配了全麦面。美味可口，感谢款待。

从Maruken Suisan前往Ikoicho Main Store，因为一切进展顺利，所以我回到酒店冲了个澡休息了一下。过了一会儿，肚子有点饿了。再出去找个不错的餐厅！我点了拌面，搅拌搅拌，汤汁浓郁啊～但真好吃！现在我要回去睡觉了。美味的一餐，谢谢！

在赤羽的酒吧巡逻中，我正在寻找一家拉面店，突然发现了一家没有其他客人的店铺，走了进去。刚进去不久，其他人也纷纷进来，不知不觉间店里热闹非凡。在应用程序上注册后，看到了送味玉的优惠，尽管已经有些醉了，但我立刻注册了。生啤和拉面，是赤羽的绝佳组合。面条很细，清爽可口，一下子就吃完了。

我吃了味玉飞鱼盐拉面（1150日元）。可能因为面条很细，所以食物迅速送上来了。汤很淡，清淡。面条整齐得像托克洛坦一样。口感不太出众，印象不深刻。叉烧和尖椒笋很美味。味玉几乎没有味道。蛋黄的颜色非常深。如果将其浸泡在面汤中一晚，应该会更好吧。由于味道很淡，过于成熟的芹菜味道太重。可能加入了切好的姜片，味道搭配得不错。因为味道太淡，最后想要胡椒、蒜泥或岩盐，但桌上没有。我觉得肯定会很搭配，但他们可能有自己的坚持。如果想自己调味的话，似乎可以要求外卖。服务很周到，感觉很好。

这家店营业时间从早上11点到晚上8点，所以你随时都可以去。我在平日的18点45分进店，之前一直拖延着没去过这家店。进店时，已经有一组五个客人和六个单独的客人在等位了。我看到了"特製つけ麺"这个字眼，但因为是第一次来，我点了1150日元的特製つけ麺。 一开始，当我看到汤的时候，发现汤面上漂浮着一层油，我有点吓到了。难道鸡油要放这么多吗？油层好像有一厘米厚，至少我有这种感觉。不过，尽管外表看起来有点油腻，但实际上并没有那么油腻。不过，酱油汤底相当咸。汤里还有切成小块的叉烧肉等配料。 面条的口感非常好，光滑而有嚼劲。配料有猪肉和鸡肉叉烧、穗先竹笋和味玉。穗先竹笋非常美味，我都没沾汤，就直接吃了全部（笑）。加入了汤剩下的汤又变得更加清淡了，但温度稍微有点高，有点可惜。

周末前往东京市观看棒球比赛。在球场里享受了各种美食，然后前往回家的路上。由于乘坐的电车需要在赤羽站换乘，所以我决定在这里尝试一家拉面店作为结束。我从赤羽站北口出发，前往OK横丁。在进入不久后，我发现了一家听起来很有名的拉面店，于是决定进去尝一尝。一进门，就看到了自动售票机。浏览了菜单，有酱油拉面、盐味拉面、拌面等选项。我选择了当天的招牌酱油拉面，点了一个带味玉的酱油拉面（950日元）。店内相当宽敞，似乎只有吧台座位。店员让我坐在后面空着的吧台座位上，我递给了他食券。等待时间大约6到7分钟。这碗拉面的外观看起来非常精致。我迫不及待地开始品尝。首先品尝了一口汤。汤的味道偏浓的酱油味，虽然浓郁但不过分咸。表面有一层浮油，口感也相当不错。这是一种清晰而浓郁的汤，但仍然保留了一些细致之处。面条是细直面，有嚼劲，口感很好。配料包括叉烧肉、竹笋、味玉和葱。叉烧肉有两种，口感多汁。竹笋也使用了嫩尖部分，展现了制作的用心。这家店的经营感觉有些微妙，有点赤羽风格。口味还不错，但整体氛围就像典型的赤羽拉面店。

酱油拉面我不怎么吃，但这家店的味道非常好！不仅有拉面，还有拌面可选，我觉得很不错。店员很友好，这是一家令人感觉很舒适的店。不过，拉面碗的形状有点高，吃起来有点不方便...

今天我在赤羽吃了午餐。我在店内的自动售货机上购买了食券，点了拌面三段制（850日元）。稍等片刻，食物就端上来了。酱汁有着浓郁的酱油味道，味道浓郁但很清爽。味道适中，非常美味。面条是粗直面条，刚煮好就端上来，非常热！口感光滑，喉咙感觉很好，有嚼劲。叉烧有猪肉和鸡肉，切成条状。猪肉有嚼劲，鸡肉口感柔软而有嚼劲。两者都充满了美味。竹笋也是条状的，口感爽脆，调味适中，非常不错。吃了大约一半后，我加了带有松露香气的腌制蛋黄，仿佛釜玉风味。味道变得温和，更加浓郁。口感更好，非常美味。最后，我挤了柠檬汁进去。柠檬的风味和酸味带来了不同的口感。变得更加清爽。吃起来有嚼劲，非常适合变化口味。总的来说，这是一款三段制的拉面，非常美味。汤：酱油 面条：粗面 材料：叉烧、竹笋、青葱。

店员的服务也很好，还给了我纸围裙。我点了850日元的酱油拉面。面条、汤、鸡胸肉、猪肩肉都非常美味。面条是全麦细面，有嚼劲，喉咙感觉很好。

汤非常美味，可以喝到最后一滴！吸麺时，从鼻子里感受到浓郁的醤油香味，令人陶醉！叉烧也很好吃，面条有嚼劲和醇厚的味道。如果想吃醤油拉面，这里绝对是不二选择！

面条非常美味，有一种难以言喻的口感，容易吸入嘴中，独特的嚼劲独一无二。作为一顿美味的结束，实在是最棒的选择。碰巧有空位，走进去后不久就座无虚席了！叉烧是偏生的那种湿润型，很受女性喜爱。我一定会再去的！

今天晚餐在赤羽久违地回来了❤️ #特制酱油拉面 #飞鱼盐拉面（限时） @ramen_hayashida_akabane 突然想吃酱油拉面，所以来到了一家酱油很美味的地方。我觉得比以前更好吃了！还尝了一口限定的盐拉面。细面条非常滑嫩，非常美味！ #拉面 #赤羽拉面 #东京拉面 #拉面女孩 #拉面部 #面食恐怖 #面条活动 #有纸围裙 #面条照片 #食物照片 #东京 #赤羽 #らぁ麺はやし田 #ramen #ramenstagram #ramennoodles #面条 #快速面条 #美食图片 #食物图片 #日本 #东京

大约在12点左右，我点了一份没有等待的食券制度的招牌混合拉面。这碗拉面清爽但又带有浓郁的油脂风味，吃起来不会觉得厌倦。挤上柠檬汁后，味道更清新。当我搅拌进松露酱油腌蛋黄时，它变成了一种浓郁的汤面口味。我非常满意，因为这碗拉面能让我享受到三种不同层次的味道。

我吃了特制酱油拉面（1,100日元）。汤看起来清淡，但却有着充分的美味，完全喝光了。竹笋非常新鲜，脆脆的，非常美味。叉烧有鸡肉和猪肉两种，都有很好的香气、口感和味道。味道也很不错（`･ω･´）。下次我想尝试盐味或者拌面。

我每天都惊讶于赤羽的饮酒人口急剧增加，尤其是在疫情结束后，这一现象变得更加明显。当我在赤羽想要吃碗拉面时，竞争对手众多。今天我从一家酒馆出来，偶然看到了这家店，不常见的是，没有排队，我自动地走了进去。哈哈，结果这里的美味拉面正好符合当下流行的口味，一碗非常好吃的面条！

今天在赤羽。15:30的晚午餐。虽然想要在中午喝点酒，但我还在工作中，所以在"はやし田"尝尝他们的拉面吧。我点的是，浓郁的鱼介猪骨拌面900日元（加辣自定义50日元）。虽然浓郁的鱼介猪骨拌面有很多，但这里的汤是比较清爽的类型。如果期望浓郁的味道，可能会感到有点失望。汤中带有一丝甜味和酸味，口感也不错。面条很有嚼劲，非常光滑。小麦的风味略微淡。清爽的汤和光滑的面条。汤不会完全包裹住面条，总体感觉一般。面上有鸡肉叉烧和猪肉叉烧。它们口感很嫩，但有点清淡。有切成小块的叉烧在汤里。这部分的叉烧吸收了汤汁，非常美味！如果更改面条的选择，印象可能会大不相同。总的来说，虽然整体表现还不错，但没有特色，这款拌面并没有留下深刻印象。谢谢美味的一餐！

▫️情况：星期三晚上大约10:30 ▫️拥挤程度：店内有大约5人，主要坐在吧台座位上 ▫️店内环境、员工、摆盘、口味： ●点餐方式：在店内的自助点餐机上购买 ●点餐内容：拉面（850日元） ●汤：清淡的鸡汤，以鸡肉和酱油为基础，非常热，适合冬季 ●面条：小麦味道浓郁的细面条，容易入口 ●配料：鸡肉、葱和竹笋尖，简单的配料 ●个人评分（满分100分）： - 店内氛围：70分 - 员工：70分 - 摆盘：80分 - 口味：80分 - 性价比：80分 ※以上评分非常主观。平均分为70分，90分以上的评分并不常见。

吃了酱油味的拉面。汤的味道浓郁，酱油味很足，面条是细的，但有嚼劲，很好吃。不过说实话，这种味道有点老套，和一般的拉面差别不大。笑。总的来说，味道还是不错的，就是缺少独特特色。笑。

在新宿，我偶尔会去Hayashida先生的餐厅。新宿总是排队等候的人很多，但在赤羽则比较空旷。我在自动售货机上购买了醤油拉面，心想这种简单又现代的醤油拉面会不会适合赤羽呢？在品尝之后，我发现味道如何呢？面条的口感和新宿总店以及Kurokawa先生的店没有太大差别，都有弹牙的美味。我不禁再次思考，为什么这家店不会排队呢？我享受着美食，尽管有些困惑。我偶尔会再来这里用餐。今天我去祭祖，吃喝得有点过了，但偶尔这样也不错，对吧？明天我休息，所以打算睡到中午(^^)

在赤羽，和一群志同道合的朋友举办了今年最后的忘年会后，我们前往了"らぁ麺はやし田"餐厅。之前曾去过几次，但每次都是在喝酒后，印象不太深刻。然而，昨晚我只喝了点酒，而且肚子也饿了，所以我选择了"トビウオの塩らぁ麺"和TKG。不久后，我的餐点上桌了。首先尝试了拉面，味道比我想象的更出色，鲜明的咸味和咸味酱恰到好处，细面条和配料也很不错，非常美味。至于TKG，没有特别的感觉，但当与拉面汤一起吃时，味道相当不错。作为喝酒后的收尾，这是个不错的选择，我想再来尝试一次。