前几天去了新开的长冈姜汤拉面店。长冈姜汤拉面对我来说是全新的体验。我非常喜欢姜味，所以不得不尝试一下。走进店铺，看到引人注目的门帘，购买了食品券。虽然对女性来说，食品券可能有点难懂，但这家店的食品券非常简单易懂。虽然是第一次来，我本想尝试标准口味，但看到美味的黑猪叉烧让我无法抗拒，所以我选择了浇满黑猪叉烧和生姜的酱油姜汤拉面。坐下后，首先上来的是姜汤，非常温暖。因为天气有点冷，所以感到非常幸福。桌上摆放着姜醋、姜酱油等调味料，都非常吸引人。我迫不及待地想要尝试！然后，终于等到了大肉盛宴。看起来非常美味。首先品尝了汤，里面有姜的味道！！！！非常美味，而且面条有一种令人怀念的感觉。我可能非常喜欢这个口味。这种面条和这个叉烧搭配得惊人。在姜的抚慰下，这碗拉面既令人怀旧又充满新鲜感。我尝试了将一些汤和面条放在勺子里，加入姜醋和姜酱油。味道非常美味，是绝佳的口味变化。把它浇在叉烧上也非常搭配。额外添加的煮蛋也有姜味，也非常美味。姜的味道不会太过强烈，但你可以使用姜醋和姜酱油进行调整。这可能是最棒的！我迫不及待想再次光顾这家店。

这家餐厅位于东京都涩谷区涩谷3-10-12，靠近涩谷站新南口。我之前看过Myレビ（Mailevi）的评论，所以我在星期六下午3点22分前去了。我走进了一个像温泉浴场一样的入口，右边有一个售票机，我购买了黑玉生姜拉面酱油味蛋980日元和600日元的啤酒食券，然后坐在柜台座位上，并交给了店员。这时店员是一名男性，他独自一人工作。当时已经有两名男性顾客和一对情侣在店里。在我在场的时候，没有其他客人来。店内播放着快节奏的音乐。在下午3点25分，我被端上了一杯Suntory Perfect啤酒。下午3点27分，我的黑玉生姜拉面酱油味蛋端上来了。面条有方形的形状，口感Q弹。汤汁带有浓郁的姜味，非常美味。叉烧也有姜味，吃起来就像吃姜烧肉一样。蛋黄也很滑嫩。配料包括菠菜、青葱、海苔、鸡蛋卷和脆口的竹笋。这顿饭温暖了我的身体。非常美味，谢谢！

各地域的特色拉面越来越多样化。新潟因其细长的面条而闻名，所以有各种各样的口味。有一家被称为起源于长冈市的拉面店，它在涩谷明治通上有醒目的招牌。这个地方以前是另一家面馆，引起了我的兴趣，所以我决定去试试看！店内有很大的台阶，入口处有自动售卖机。只接受现金支付。他们的招牌菜是"白姜拉面（880日元）"，不过我更注意到了他们的烤猪肉。那块烤猪肉非常美味！汤底是以咸味为主的，虽然不算清淡，但咸味比较浓。拉面本身看起来很普通，但整体味道还不错。他们还有一款以黑姜为基础的酱油拉面，看起来也很诱人。我也对他们的拌面很感兴趣，所以我肯定还会再来的。

我被新潟的姜酱油吸引住了。通常我喜欢酱油，但这次点了它，即使没有盐也觉得很美味。姜味相当浓，让人感到温暖。由于外表是玻璃窗，我觉得外面的人可能会看着或拍照。很好吃。

生姜拉面！？我以前没吃过，一直很好奇。酱油汤里加了很多生姜，汤很美味。面条有中等的厚度，咬劲十足。叉烧也很美味。这碗猪肉丰富的叉烧拉面看起来也很不错，叉烧肉很多。喝完酒后，这个味道似乎是最好的收尾。我一定会再来的。

今天是很久没有真正上班的日子。午餐时间已经过了高峰期，我在公司附近的"长冈姜汤拉面"首次用餐。这是一家只有吧台的小店。已经有两位顾客了。我点了这家店最受欢迎的黑姜汤拉面（酱油味）¥880。外观看起来非常简单，但一喝汤，满口都是生姜的味道。这是新潟县独特的地方拉面，在寒冷的季节吃会让身体感到温暖。非常美味！谢谢款待！

白玉姜味拉面 980日元 大碗 150日元。姜味拉面无论在哪里都是口味的稳定之选❗️而且非常美味‼️通常我都点酱油口味，这次尝试了盐味✨我觉得酱油口味更合我口味❓这家的味付け蛋也很好，正好符合我的口味。

在参加真夏的某某坂之前，在涩谷吃了午餐，因为天气太热了，所以点了拌面。这是一家高科技的食品券制度餐厅，等了大约10分钟才上菜。面条的外观看起来有点像青叶的拌面，但尝一口后，感觉不到像全麦面粉那样的小麦风味。奇怪吗？此外，面条和筷子的搭配不太好，很容易滑动，难以夹起。也许是因为面条太长了吧。汤底相当酸，实际上有点太酸了。希望酸味能再适度一些。叉烧有点干，没有太多美味。味玉煮得有点太硬了。虽然我尝试加入了一些搅碎的姜来改变味道，但由于汤底的酸味太强，几乎感觉不到味道的变化...也许吃拉面会更好吧...

从涩谷车站步行2分钟，但实际上是涩谷车站中不常去的新南口。几乎可以说是在涩谷和惠比寿之间了。在附近的烤肉店感到失望后，看到招牌就去尝试了一下，但已经过了晚上8点，客人一位都没有。虽然感到不安，但尝试了一下生姜酱油拉面，虽然没有太大的冲击感，但味道还算可以。生姜的强烈味道有些超过了酱油的鲜美，但总的来说，也可以说是相当不错的。服务也还可以，但...也许是位置的问题吗？

生姜拉面初次尝试。它的独特口味可能会让我定期想要再次品尝。我以前认为姜炒肉和姜汁汽水是姜的最佳用法，但现在生姜拉面也许会成为其中之一。味道很美味。但是第二次去的时候，一名年轻的男店员对一名年轻的女店员有点过分了，让人感觉他们不太专业。而且当我点了拌面时，他们只是给了我一块姜和一把刨丝刀，没有任何解释，这让我感到有些困惑。我明白新鲜刨姜可能更好，但至少需要解释一下。而且我还在意他们没有剥去姜的皮。

我去了涩谷的一家拉面店！这次去的是"长冈生姜拉面·生姜之湯"！点了"黑猪生姜拉面"和"味玉"！长冈生姜拉面真的好吃，最近在关东也开始兴起了。等着心情激动地上菜啦！长冈生姜拉面里的烤猪肉看起来好好吃！【汤】生姜的味道蛮突出的，有点刺激，不是煮生姜汤，而是直接放入切碎的生姜。能享受到浓郁的生姜味。【面条】煮得略微软一点？嗯，大致上是中等偏软。【叉烧】切得薄薄的猪肉肚子点缀其中，这就是长冈生姜拉面的美味所在。一口咬下去，真是太棒了。【味玉评价】给3颗星！和之前去的Ginger Headband有点类似的印象。吃着生姜的美味，感觉就像在吃生姜一样？对于真正的生姜爱好者来说，可能会喜欢。感谢推荐！前往店铺："长冈生姜拉面·生姜之湯"地址：东京都涩谷区涩谷3-10-12。离JR涩谷站南口步行2分钟，距离涩谷站386米。本次点单：黑猪生姜拉面1200日元，味玉120日元。营业时间：11:00～21:15，周日也营业。Instagram：@syouga_no_yu。前往时间和等待情况【全日】11:00～23:00，周日营业，不定休。#请关注#面条控#面条控#面条控#长冈生姜拉面·生姜之湯#生姜之湯#拉面#沾面#油炒面#二郎风格#酱油拉面#东京拉面#涩谷拉面#食评3.55#King评分7.5/10#想要和拉面爱好者互相关注#美食#美味#好吃#面条品鉴#拉面品鉴#noodle#ramen#food#japan#delicious#instafood

从涩谷车站步行约15分钟。平日晚上9点之前去，只有一组客人。这是一家座位不多的小店。在入口处购买食券。我点了最经典的黑生姜拉面。生姜的味道很浓，非常好吃。薄切的叉烧肉和细切的竹笋也很喜欢。炸猪排也很吸引人。吃得很满足，谢谢。

晚上过了9点，我在喝完酒后来到这家只有吧台的餐厅。在点餐机上，我选择了黑色（酱油味），我的朋友选择了白色（盐味）。汤底里有一丝温和的生姜香气，不是很辣，而是很温和地从鼻子中散发出来。面条是有咬劲的扭曲面，份量相当大。黑色的面条有嚼劲，而白色的面条则比较柔软。可能是他们本来就这样做，或者操作上白色的面条先做好了，所以变得比较软。进入7月，即使在夜晚，室内空调似乎没有开，所以我出了一身汗。刚进来的可能是新员工的男士很努力工作。谢谢美味的一餐。

今天的东京虽然是梅雨季的晴天，天空却像盛夏一样炎热。在这样的日子里走路会让人满头大汗。尽管如此，我还是忍不住想吃一碗姜味拉面。首先点了一份加肉的酱油拉面。我曾经品尝过几家长冈姜味拉面，所以很期待这一次。终于上菜了，一股浓郁的姜香扑面而来。喝一口汤，姜味十足。个人而言，我挺喜欢这个味道的。面条也还不错。加肉的那块肉有点干，但或许这样更搭配姜的风味吧。尽管是酷热的盛夏，我却感到温暖。总的来说，我挺喜欢这个味道的。谢谢美味的一餐。

在食べログ上找到的新潟五大拉面之一的"长冈生姜拉面"！当我在新潟和长冈的时候尝过生姜拉面，所以在涩谷找到它时感到非常兴奋！首先是浓郁的生姜汤！真的可以温暖整个身体的内核！吃完之后出了好多汗，差点以为是不是夏天吃错了⁉︎。猪肉叉烧非常符合我的口味，简直太好吃了！上面的菠菜、酱油蛋、面饼也很美味。

长冈生姜拉面 しょうがの湯@涩谷白生姜拉面＋白饭……涩谷的长冈生姜酱油拉面专门店。长冈酱油的爱好者，但因为似乎与资本有关，所以以前没有去过。这次是第一次。有黑和白两种，选择了更能感受到生姜味道的白色。汤里的生姜味很浓，味道不错。烤猪肉面稍微一般。而且米饭不好吃。稀稀拉拉的，而且还很硬。烤猪肉之类的问题可能与成本有关，但米饭不好吃可能只是煮饭方式不对。 #拉面 #拌面 #面条照片 #拉面照片 #ramen #东京拉面 #涩谷美食 #长冈生姜酱油拉面 #しょうがの湯

周末，我突然有了大约3个小时的空闲时间，所以决定去渋谷的场外赛马投注场，已经有好一段时间没有去了。在路上，我看到了"しようがの湯"的招牌，想到我也已经有将近一年没有去那里了，虽然刚吃过午饭，但还是进去了。我点了一碗880日元的黑姜拉面。厨房内有3名工作人员，他们非常忙碌。由于已经过了中午，店内并不拥挤，但我还是不明白为什么他们这么忙？后来我发现他们正在炸面条，可能是因为他们兼营楼上的油拌面店。大约5分钟后，我的食物上桌了。这碗以生姜为特色的汤依然美味无比，但整体来说，口感有些模糊。面条的沥水也没有做得很好，感觉厨师们似乎没有全神贯注。也许是因为他们同时兼顾楼上和厨房的原因吧。一年前的那种惊艳感觉没有再次出现，但我还是很享受这顿普通而美味的餐点。谢谢款待。

谢谢。因为我喜欢考试，所以无所谓我这个年纪还参加考试。那一天，青学是考试场地。感觉像回到了以前的考生时代，走上坡路...爬得相当辛苦啊...在六月的潮湿空气中，解脱也不开，空调也没开...全身都是汗。因为文章太长，我就到这里吧，考试开始前空调终于开始工作了，好不容易完成了100分钟的学科考试。接下来是论述题。在那之前...好了，好了，时间吃饭了！但是附近没有店！因为是周日，很多店都放假了...最终，脚步走向了我平常步行习惯的场外赛马场方向...下这么大老远，回去也麻烦了。尽管我吃过几次长冈酱油拉面，但是看到这么多长冈的广告还是想进去...广告里的那个人也让我很在意。"欢迎光临！"进去后，是个年轻风格的哥哥拿着水过来给我。不是广告里的那个人，有点失望。点了基本的黑玉酱油拉面，880日元。店内有大概四个人进进出出，看起来很热闹的样子，有个升降机把东西送上来。本来我会点一瓶600日元的啤酒，但是因为正在考试，放弃了。喝了会让我困，写不了论文。马上就上桌了。外观也像北方的拉面。或者说是日本海风格？喝了一口汤。原来是需要生姜的。似乎还有一种版本是在表面撒上切碎的生姜。桌上有生姜醋和酱油酱汁，还有辣椒等调料。个人更喜欢七味粉，但是在罗马做罗马事。我尝试将酱油和生姜醋滴在勺子上，稍微浸了一下汤来品尝。这味道...根据当天的身体状况而定吧。面条是没有特殊味道的直面条。不管喜欢硬面还是酱油，都和酱油很搭。蛋是理想的半熟。如果有稍大一点的蛋就太奢侈了。令人满意的一点是菠菜。闻起来像新鲜蔬菜，有些泥土的味道。像香菜一样...似乎是因为洗得不够，但是我还是觉得好吃。猪肉很好吃，虽然是薄切的，但肉味很浓。比起厚厚的肥肉，更喜欢有点多油，很顺滑的猪肉，比较像猪肉味。虽然会被人骂，但是真想试试用这种汤来吃面条、荞麦面。或者是杂炊？这样就可以在梅雨季节用姜酱油暖暖身子，再一次爬上那个坡了呢...浑身汗湿湿的...正当我这样想的时候，风从街上吹过来...推动着我前进。谢谢美食！

周六晚上大约8点左右，幸好在柜台找到了两个空位。之后餐厅座无虚席。我点了酱油味的拉面。当然，这里的生姜味道浓郁。叉烧肉切得很薄，没有多余的油脂，但肉的味道很鲜美。虽然切得很薄，但叉烧肉的味道相当突出。有点干，我没吃完。鸡蛋面片切得很细，但嚼劲十足。味道比汤稍微低调。与面一起食用绝佳。如果不要叉烧肉，多点点鸡蛋面片可能更好。面条通透光滑，喉咙感觉很好。加上生姜的味道，感觉很健康。汤底有很多切碎的生姜，我还加了一些醋姜，适量的话，会变得更加醇厚，更美味。谢谢美味的一餐。

黑猪拌姜生姜拉面 1200日元。我有事要在涩谷办，但因为严重宿醉而寻求生姜，所以来到这里。我在11:15到达，没有等待。今天的评论有些尖酸⭐️。汤，生姜味浓烈的咸味汤！生姜香味非常浓郁，蔬菜和肉的酱油汁很美味⭕️。身体暖暖的，醒酒效果很好。在东京的长冈酱油拉面中，应该是前列。非常美味⭐️。面条，虽然是细面，但有嚼劲！小麦的香气被生姜掩盖了，我个人喜欢这种面条⭐️。我忘记拍面条的照片⭐️。叉烧，有很多薄叉烧和松散的叉烧，但有点干。如果这样的话，还不如点叉烧面好⭐️。总的来说，很美味。※以下仅代表我个人的想法，与味道无关。在厨房里客人能看到的地方吃自家餐是怎么样的？因为营业时间从11:00开始，所以应该在那之前解决掉...此外，员工的外貌有点像不良少年（金项链等），有点讨厌。希望他们能改进，没有笑容...尽管如此，味道确实不错，我认为如果没有这些问题，这将是一家非常好的店。 店铺详情： Instagram账号：@syouga_no_yu 地址：东京都涩谷区涩谷3-10-12 营业时间：11:00～23:00 休息日：无

我首次访问了明治通往恵比寿方向稍远的一家店铺。这家店以新潟长冈风格的生姜拉面而闻名。我在售票机上购买了限量50碗的白玉生姜拉面。桌上有一种罕见的调味料，叫做生姜醋。这家店似乎不是个人经营的，而是由餐饮集团经营的店铺。一位不太熟练的女性员工在努力工作。拉面端上来了。咦？没有鸡蛋。我提起面条，也没有看到鸡蛋，所以我问了店员，他们立刻为我提供了一个独立的碟子上的鸡蛋。面条是加水率较高的有嚼劲的面条。汤里有一层油在表面，非常热，不容易变凉。让我想起了紫罗兰味道。考虑到他们强调生姜，口中充满了生姜的辛辣和清爽感。盐分浓度相当高。油腻和清新的味道交相辉映，非常美味。配料相对较少，有点不够。在吃了一半以上的时候，咦？这不是酱油汤吗？但已经太迟了，我还是吃完了。这是一种做得很好的拉面，但我觉得店铺的经营还有一些需要改进的地方。

周日的涩谷到处都很拥挤。不，不，其实任何时候都很拥挤。因为我很少来涩谷，所以迷迷糊糊地到了这里。之前在电视上看到过，一直想来看看。另外，我非常喜欢姜。好了，进去吧！买了食券后递给工作人员。虽然犹豫了一下，但最终选择了拌面，偶尔换换口味。工作人员的态度相当好。店里聚集了一些苍蝇，让我有些担心，难道是因为我坐在厕所前面才会有的吗？责怪起了自己。本来以为店内会更干净一些，但实际上并没有那么干净。首先端上来的是姜。是自己擦的那种。擦着擦着等了大概10分钟吧？15分钟吧？哦！麺量挺大的！好高兴。有平面麺，也有卷曲麺。可能是加入了什么调料吧？姜？？不确定，就这样吃了起来。清爽的汤里有姜的辣味。但是，嗯...汤稍微再有点什么味道就好了。感觉还有点不足...面条很好吃，但还是想要喝完最后一滴汤！这个汤并没有让我产生这种想法。虽然好吃，但期望太高了吗？调味蛋很好吃。谢谢款待。还有不少女性，很容易进去。