我在东京地铁银座线上匆忙下车，以为田原町更近，但实际上只相差了1分钟。到达时是开门直接进入，没有其他客人。店内只有五个座位的吧台，但似乎还有二楼座位。菜单包括拉面和汤面，我选择了带味玉和虾的拌面，面的份量选择了小号的150克。坐下后再次看了看食品券机，发现还有限定的绿咖喱......但已经为时已晚。大约等了10分钟，端上来的小碗面看起来虽小但分量很足，面条是浅草开花楼制作的粗面，当地特色。面条上撒着红色和白色的粉末，呈现红白相间的装饰，单独吃面条时味道略显粉糊。但一旦蘸入汤汁，虾的香气浮现，粉糊感消失了。这种有嚼劲的厚面条非常美味，真正是一碗美味的拌面。

初次见面的朋友带我去了一家美味的拌面店！这家店有一楼和二楼的座位，听说是先买食券然后再点餐的！分三种不同份量，我点了普通份量，结果还挺多的。汤的味道浓郁，非常美味！让我想再去一次！这家店位于浅草附近的大通街，没有停车场！

平日下午2点左右可以直接入座，无需等候。浅草开化楼是我上次来浅草时注意到的一家店，这次是我第一次光顾。以海鲜猪骨汤为基础是他们的招牌，还有虾拌面和限时供应的青咖喱拌面等多种选择。汤底种类繁多，让人印象深刻。面条据说是专门为浅草开化楼设计的，粗面条搭配浓汤味道极佳。叉烧有两种，一种像卤肉一样入味，非常搭配白饭。另一种是经过火烧，散发出独特风味，蘸着汤汁食用更是美味。味付蛋的半熟程度也刚刚好。这是我很久以来吃到的最满意的拌面。

【隅田川花火大会】结束后，我感到饥饿，本想吃【蕎麦】，但那家店关门了。我四处走了很久，最终进了这家店。买了食券后过了30分钟也没被注意到。引导我们的人是日本人，但厨房里的人全是外国人，不懂得周到和体贴，他们忙于手头的工作。我放下食券等了30分钟。只好看【Tver的“アド街ック天国”】。最终出现了'つけ麺'。面条很粗，汤浓郁，以鱼粉为基调，面条有200克。我又额外加了两碗鱼粉汤。

面条本身的嚼劲和风味都感觉不错。汤也不会太浓，属于常见的猪骨鱼介清汤系列。小150克，中200克，中250克价格都一样，当然会选中号，但价格上涨的影响还是挺明显的。希望能坚持到价格回到三位数的时候（听说有限时活动之类的），我一定会再来的。

2023年7月7日晚，我首次前往了一家非常标准的"またおま系"拉面店，尽管属于这个类别，但面条和汤的平衡非常出色。这家店的蘸酱采用了动物和海鲜的风味。尽管经营时间很晚，但汤头非常美味。面条是浅草开化楼制作的，吃起来很有嚼劲！下面是我的点单内容： - 中等份量的蘸酱面，价格为1,000日元。 - 即使是深夜，我还是选择了中等份量。 - 默认的蘸酱面价格超过1,000日元，反映了通货膨胀的趋势。 食物的细节如下： - 口味属于"またおま系"标准的蘸酱面，但平衡很好，而且能够供应到很晚的时间，不需要等待。 - 餐桌上的调味品（大蒜醋、鱼粉、辣椒粉）起到了不错的作用。 - 面条是浅草开化楼制作的，它们非常有嚼劲，口感很好，还带有小麦的香味。 - 蘸酱采用了动物和海鲜的风味，搭配酱油汁，上面还有叉烧、葱和海苔。 - 面条上还有竹笋和柠檬片。 付款方式是使用自动售票机，可以使用大面额纸币。 餐桌上提供了大蒜醋、鱼粉、辣椒粉、盒装纸巾和牙签。第一杯冷水由服务员提供，后续的自助从桌上的壶中倒取。 我在2023年7月7日晚上22:35入店，没有等位。等待食物的时间不到10分钟，用餐时间为19分钟。这家餐厅位于田原町车站附近，位于雷门通的南侧，是一家路边店，与之前我评价的"てんや" 面对面。 这家餐厅的情况如下： - 一楼只有吧台座位。 - 二楼有但我没有确认。 - 有两名工作人员。 - 提供第一杯冷水。 - 后续饮水可以自己从桌上的壶中倒取。 - 厕所我没有确认。 根据62条评论的平均评分，评分为3.41。没有我自己的评论。

我去了"つけ麺太輔"餐厅，被他们的特色菜单"ここなつグリーンカレーつけ麺（1200日元）"吸引住了。我在自动售货机上点了菜，然后被引导到座位。一楼几乎满座，所以我默默地走到了二楼。在二楼，我告诉了一位店员我的座位需求，然后坐下来。他们告诉我可以选择面条的重量，小150克、中200克、大250克，而且每增加100克需要额外支付100日元。我追加了300日元，点了550克的面。当我看到桌子上的标签上写着"茹で前"时，我有点担心。大约等待了10分钟后，我的食物端上来了。他们告诉我，如果点了250克以上的面，汤可以免费续加一次。我先尝了一口......好辣！真的很辣。有"ここなつ"的香味，但比我想象中更辛辣。不过，它有一种清新的辛辣味道。吃了一段时间后，我尝了一些柠檬汁，清新多了！吃了一会儿，面条汤用光了，我想要再加一份！我以为没有店员，但桌子上有个呼叫按钮。我吃完了550克的面条！如果你喜欢辣的食物，我推荐这家餐厅！谢谢美食！

平常在小料理店结束时，我会四处张望寻找最后一餐的饭菜。超过晚上9点后，附近的结束店会变得稀少。我发现这家店还营业到深夜，于是决定进去。在入口处的投币式售卖机上买了一份拌面（1000日元）。有选项可以选择小150克、中200克、大250克。因为只是想填饱肚子，所以点了中等份量。大约10分钟后上菜了。拌面有着很有嚼劲的宽面条，汤汁浓稠。整体来说是非常经典的拌面。吃得很满足，谢谢美味。

好久没吃了。点了最简单的1000日元的拌面。因为已经喝了点酒，所以我选了中份250克，听说到1050克都是同样的价格。以前吃过400克，这次我饿了的话想挑战600克。

终点前匆匆来一杯！不过，等了30分钟才端上来（！），结果错过了末班车！面条稍微有点软，但汤汁很浓郁，喝完后舌头上的味道很美味。看来还有分汤可以加，不过没有特别的提示，直到离开前才发现（啊，原来有啊...）！可能因为是浅草的节日之夜，店里一定很忙吧，哈哈。

订单内容：蒜味拌面 1000日元 菜肴和饮料评价：面条是中粗面，口感适中，非常美味。汤底是鱼介猪骨，带有浓郁的背脂，味道浓郁。汤里似乎还有刨碎的生蒜，有蒜香味，对喜欢蒜味的人来说应该很合口味。还有切碎的叉烧肉，也很符合我的口味。照片上看到有豆芽，但我的面里没有。不过，汤的温度有点偏低，更热一点会更好。店内和服务评价：店内和一般的拉面店差不多，座位不是很宽敞，但清洁得很干净。服务也还可以。再次光顾：当我想尝试蒜味的时候，我会考虑再次光顾。

我在午夜过后的1点多钟光顾了这家餐厅。这个时间段有开放真是太好了。这是我第一次来，点了默认的担担面，再加了一个味玉，总价980日元，价格还挺划算的。这家店的担担面属于经典的豚骨鱼汤风格，感觉很传统。最近这种经典的鱼汤面店越来越少了，我都不太选择了，所以来这里有一种怀旧的感觉。吃起来心情很平静，感觉很放心。汤汁也是传统的鱼汤味道，很美味，面条的弹性也很好，我认为是高水平的担担面。店员的服务也很好，总体来说是一家不错的店。下次如果再来的话，我一定要尝试他们的辣味味噌担担面。谢谢款待。

我去东京出差，晚饭后肚子有点饿，所以很晚才去。我点了辣拉面。虽然说明中说这是女性喜欢的口味，但实际上比我想象的辣。味道很好，我还想再去一次。只是店员的态度有点冷淡，让我感觉需要特别注意。如果我误解了，我很抱歉。希望店员可以更热情一些。

在结束饮会时，我们前去结账。大家点了各种啤酒坐下。我们一共有3人，但只有一人点了拉面。其他人不好意思不点什么，于是点了啤酒和小吃。然后，突然外国店员出现，要求所有人都点拉面，这太搞笑了吧！当我问店员是不是这样的规矩时，店员显然不太懂，虽然我们都说日语，但他完全听不懂。这家店明明是个破烂店，但也太不明智了。我再也不会来了。太气人了。

我吃了拌面和炒饭。这是一家拌面专门店，所以期望很高，面条是免费的。水是柠檬水。调味料也很齐全。没有中途休息，这点很感激。拌面很美味！重现了著名店铺的味道。质量很高。蒜醋像辣醋一样搭配得很好。炒饭太咸了，吃不下。没有提供调和口味的美乃滋。没有额外的点单。如果只点拌面的话，我会给4颗星！

认识的人推荐的店。他们说拌面很好吃，但我点了辛辣味噌拉面。天冷，感觉就像只有汤，而我对辣的东西很着迷。尤其是辣辣的！！！！可以选择辣度和刺激感的级别，从1到10。我觉得这个辣度是刺激5，辣度8吧？我觉得我调整得挺好的，但还是挺辣的。刺激感可能再强一点会更好。味道非常好，但汤确实浓郁。浓度相当高，我有点吃惊于它的浓度，觉得可以再稀一点？尽管如此，第二天我又想吃了...下次我会老实点，试试拌面吧。

今天又去了！今天点了辣味很重的味噌拉面，辣度分为十级，店员说最常点的是辣度2，所以我选择了那个。挺辣的，但很好吃！吃得干净，下次还会去！

终于吃到了！期限内的咖喱拉面，第三次终于吃到了！晚上去的话可能会卖完，所以想吃的人应该尽早去！咖喱和拉面的搭配绝佳！！浓稠度也恰到好处！！我已经向老板提出了将其列入常规菜单的建议！

我原本打算吃早餐的地方还没开门，只好去了一家叫做“ガスト”（Gusto）的地方，想尝试SIO（盐味）风味的汉堡。但他们告诉我直到上午10点半才供应午餐菜单，于是我作罢了。之后，我去了一家叫做“つけ麺太輔”的店，本来应该是从上午11点开始营业的，但他们意外地早上就开门了，于是我决定进去试试。虽然这是一家以提供沾面为主的店，但我对他们的辣味味噌拉面（980日元）很感兴趣，于是购买了相应的食券。我选了少一些的面条，只要了150克，辣度和麻辣的程度都选了中等。这家店的辣味味噌拉面使用的是中粗的扭曲面条，但这份汤比浓厚更像是沾面的汤汁，作为拉面来说，味道太浓了些。味道并不差，如果你将其作为沾面来吃，我觉得会很美味，但作为拉面吃的话会觉得有些艰涩。

#今日的辛辣美食# 田原町车站的面馆 - 拉面 - 达斗的辣味噌拉面 - 980日元 辣度★★★★☆☆☆☆☆☆（4） 肚子痛程度★★★☆☆（3） 辛香程度★★★★★（5） 在田原町享受辛辣美食！深夜肚子饿了，偶然看到一幅写着“辣味噌拉面”的招牌，作为辣食爱好者，我当然不能错过笑。这一天，我在早上去了浅草桥的混合档吃午餐，肚子不太舒服，但我还是不由自主地走进了这家店。喉头一过，辣味就忘记了哈哈。我记得以前曾经在外卖上吃过太輔的食物，但我不知道他们有辣的菜单！我点了太輔的招牌辣味噌拉面。辣度可以选择在10级中，麻辣程度可以在5级中选择，但当然我都选了最辣的。过了一会儿，一碗染成红色的拉面端上来了。细面上面撒了一些丝辣椒，看起来很不错。配料包括蔬菜和炙烤的瘦肉片。（这些瘦肉片真的非常美味！）面条光滑，稍微细一点。辣度并不是极辣，但如果觉得不够辣，还可以在桌上加辣粉，非常方便。此外，还有鱼粉和大蒜醋可供选择，可以自由调配口味♪顺便说一下，我加了大量的辣粉www这个辣粉非常美味，加得越多，味道越辣，味道也越好！太神奇了店员（可能是老板吧）说未来会增加更多辣的菜单，我还得再去一次！因为菜单很丰富，所以我也想尝试一些不辣的✨如果有帮助，请收藏✅