经常路过的店铺，一直觉得很有兴趣。桌子很宽敞，还是无烟区，这点很高兴。套餐包括两道鲭鱼菜品，而且我很喜欢这里的拌饭，所以我点了含税4400日元的套餐，当然还包括畅饮。笑。我期待的鲭鱼开背非常厚实，从开背菜到最后的饭菜，每道菜的调味都适中，非常美味。晚上也有定食，而且独自一人用餐的客人也很多，所以下次我想尝试一下。谢谢招待！

平日17时过后光顾该店。由于有吧台座位，非常适合一个人迅速享用餐点，我经常来这里。我最喜欢的是大山鸡腿肉香炙定食，但鸡肉的烤制程度有时会有所不同。当皮酥脆、香气四溢且肉质略带生味时，就非常美味了。鲑鱼串上有适量的脂肪，烤得恰到好处，非常美味。

午餐■鲷鱼切开定食¥890（含税）由越后屋株式会社运营的定食店，旗下有"新八食堂"等系列。我非常喜欢这个新八食堂系列。因为他们以普通的价格提供普通的定食，味道也很普通。从恵比寿站走大约3到4分钟。你可以在门口的菜单上选择你的订单。然后在入口处结账并入座。在店门口的烤架上，有大量的鱼和肉在碳火上烤制。不到10分钟就上菜了。米饭可以免费续盛。我点了"鲷鱼切开定食"。虽然这只是一份很普通的定食，但能吃到这样的普通定食感到非常感激。说到烤鱼，我通常会点银鲑，所以很久没吃到鲷鱼切开了。久违的鲷鱼切开，味道非常好。米饭的续盛还相当大。我应该再加点納豆或明太子之类的小菜。下次我要点什么烤鱼呢？

我想吃鲭鱼，所以前去了这家餐厅。鲭鱼套餐有几个选择，但是我点了“相当美味”的鲭鱼文化干套餐。我选择了大份的烤鱼，因为它很搭配白饭。我第一次尝试鲭鱼文化干，所以不太确定是否正确，但它的咸味正好，味道很美味。汤有点淡，但事后我想可能是为了平衡鲭鱼的咸味。如果有机会的话，我想尝试其他的鲭鱼套餐。

喜八郎先生，这家餐厅除了恵比寿外，还在涉谷等地开设了多家分店。这家餐厅有美味的海鲜，午餐种类丰富而价格合理。这次我来到了晚上。烤鱼也很美味，但这次我点了主要以刺身为主的菜品，包括鲑鱼和鱼子饭，还有贝类刺身。我点了一杯芋焼酎的苏打割，一边品味一边沉浸在店内的氛围中。这里是日式风格，非常舒适。有一些独自用餐的客人，因为这是一个让人感到放松的地方。刺身经过熟成，味道浓郁而美味。非常好吃。最后是鲑鱼和鱼子饭，我经常点这道菜，简直是绝品。我会再来的。谢谢美味的晚餐。

午餐时间几乎座无虚席的餐厅。我非常高兴能吃到烤鱼，而且在入口附近看到烤鱼的表演也很不错。账单需要提前支付。虽然可能是出于流程和操作的考虑，但我一直觉得这家餐厅总是排着很多人，让人觉得进不去。因为午餐时间有限，所以有时我不得不放弃，但有时候打开门就可以进去。

这家餐厅非常适合想在1000日元以下的价格范围内享受鱼料理的午餐。他们的菜单包括干鱼和腌渍鱼等，调味丰富，鱼种类繁多，令人难以选择。白米的颗粒饱满，令人垂涎欲滴。调味不会太浓，因此不会让您口渴。平日工作休息午餐的好选择。

鲭鱼干定食，售价890日元，需要提前支付，支持PayPay付款。在恵比寿地区，这个价格与鱼的大小相比真是性价比超高，令人惊讶。他们上菜速度快，店内安静，适合悠闲地享受午餐。鱼的脂肪充足，是我几年来午餐的最佳选择之一。

这是我最喜欢并经常光顾的一家餐厅。我无法理解评价低于3.5的情况，因为这里有各种美味的菜肴，每一道都突显出其独特的风味。特别是烤鱼串，我尝试了所有的品种。其中，三文鱼、红鱼和三元猪五花肉是绝对的美味，我觉得每个人都应该尝试一次。红鱼和马鲛鱼的风味和口感让人联想到高级肉类的味道。每一道菜都将其风味发挥得恰到好处，令人想一遍又一遍地品尝。对我来说，银鱼稍微一般，但这只是我个人的感觉。对其他人来说，它可能也很美味。这家餐厅最大的魅力在于菜单的多样性以及每道菜都制作精细。每一道菜都展现出餐厅的用心，让顾客感到受到重视。这真是一家了不起的餐厅，务必前去品尝。

【用途】适合日常用餐，性价比高。 【优点】串烧和鱼都很美味。如果只是普通地出去吃饭的话，这是一家相当不错的餐馆，店员的服务也很好。 【不足之处】离车站稍远，店内空间狭小，年长的客人比较多。吧台位置有点狭窄，而且位于通道上，所以容易受到其他人的干扰，但也更容易叫店员。

今天晚上，我来到了我时不时光顾的餐馆，点了一瓶江户川越之恋啤酒，作为今晚的开胃菜，我点了柳蛸刺身和竹叶包裹的猪肉卷。主餐我选择了縞鮭半身定食，让他们少给一些米饭，因为我总是吃得太多了！柳蛸刺身很美味，简直不能错过。而竹叶包裹的猪肉卷因为有嚼劲，和肉的油脂搭配得很好。縞鮭半身定食也特别美味，我请他们给我减少了一半的米饭，以免吃得太多！今天晚上又一次享受了从开胃酒到晚餐的美味。谢谢款待！

- 恵比寿地区的价格相对便宜，一杯啤酒只需490日元，特别划算。生啤酒是朝日超级干，瓶装啤酒是惠比寿。 - 他们的小吃串烧（鱼类）非常美味，推荐每人点一个小吃串烧套餐。如果点菜单上的单品也很不错。 - 总体而言，菜品都非常美味，不会让人失望。 - 饮料价格相对较低，但请注意，他们不提供鸡尾酒或甜饮料。

午餐时光临。点了鲷鱼切开烧烤（890日元）。以炭火烤制，焦香四溢。新鲜出炉的干鱼确实别有风味，鱼肉鲜嫩多汁，烤出的外皮香脆可口，很配白饭。米饭也很美味，味噌汤也不错，性价比高，非常满足的午餐。还有其他选择，比如鳕鱼（文化干和味醂干）、秋刀鱼切开、红鲑鱼、红鲂鱼等等。季节菜单上还有鳔鱼。真的很好吃，谢谢款待。

傍晚来这家餐厅用餐！首先点了小吃套餐，包括3串鱼串、火车头鱿鱼刺身和一瓶啤酒，不到1000日元，性价比相当高！此外，烤培根和日式煎蛋也非常美味，强烈建议尝试！这家餐厅的鱼串绝对没错，务必品尝一下！

2021年度 "100家人气定食店" 中的东银座越后屋八十吉的连锁店。距离恵比寿站步行3分钟。这家珍贵的店即使在晚上也可以享用烤鱼定食。虽然有许多其他地方也有类似名字的连锁店，但没有问题。恵比寿えちごや，平日20:00首次造访。客满。在外等待了大约3分钟后入座。不拘周几，一个人前来最好提前预约，因为在我后面的人们都在外面等待，店里已经满座了。有5个吧台座位，2人桌子×4，4人桌子×2。用餐和小酌的比例大约是五五开。招牌烤鲭鱼味噌蘸定食924日元，米饭大份首次免费，总计924日元。大约10分钟后上菜。带盖的大份米饭的分量非常足，盖子上也被填得满满的，毫无争议的完美大份。连盖子上粘着的米饭也都被翻出来美味地享用了。总之，米饭粘在盖子上的程度让人印象深刻，味噌汤里的具体是什么我都忘了。并不是米饭量太多的问题，而是超出了合适的容量，这点值得特别一提，我想要高度评价。鱼的烤制程度每天都在烤台前，烤得令人惊叹。工作人员的服务也很周到，无处不在地体现出用心和关心，给人留下了良好的印象。截至2023年3月，食评为3.37。

因为工作地点近，经常去吃午餐。今天第一次尝试了汉堡定食。今天在前往店铺的路上，看到门口的菜单上写着“仅限星期六的汉堡定食（搭配芥末酱）”，毫不犹豫地点了汉堡定食。进入店内发现很多人都在吃汉堡定食。这个用炭火烤制的汉堡非常美味，原味也很好吃，但是搭配上一旁的芥末酱吃更清爽，味道更美味。我打算下个星期六再来尝试。

恵比寿地区有一家可以享用美味鱼料理的餐厅，离恵比寿车站广尾一侧步行约5分钟。这家餐厅的外部突然变成了木质结构，令人惊讶。我和大学前辈一起在这里举行了新年聚会，总共有4人。前辈替我们安排了一切，包括无限畅饮的海鲜宴套餐，每人6050日元。我们举起啤酒杯，开启了美好的晚宴！随着年龄的增长，我发现提啤酒的大玻璃杯变得有点沉了。我完全信任前辈的选择，一开始并不知道我们点了哪个套餐。我们享用了开胃菜、沙拉、土豆沙拉、刺身，以及各种干鱼，包括鲭鱼、花鱼和小比目鱼，数量之多令我感到惊讶。最后的压轴是鲑鱼子饭。在恵比寿这个鱼生美味餐馆不多的地方，前辈的推荐绝对没错，年轻一辈也肯定会喜欢。各种干鱼的大小和切割都非常美味。尽管小比目鱼有点小，但肥美的脂肪使其味道鲜美。不过，干鱼的数量会根据人数而变化吗？整体而言，这正是我想要的美食，非常合适的年龄。在今晚的客人中，我们是年龄最大的一组。年轻人不仅喜欢肉，还喜欢鱼！这家餐厅满足了这种需求。

受邀前往一家以鱼菜为主题的居酒屋。虽然他们的日本酒种类不多，但所提供的酒非常美味。刺身和其他菜肴都非常好吃。此外，他们还有烤鸟类的菜单，份量相对较大，味道也很不错。我会再来的地方。

我在工作日的午后拜访了这家位于恵比寿的餐厅，当时在EBIS303排队等候。在回火车站的路上，我注意到了前门上的美味鱼定食菜单，于是决定进去尝试。我在一楼付款并拿到了一张纸，然后走外面的楼梯上到了二楼。我点了一份●鳗鱼味噌烧定食，价格为840日元，我的伴侣点了一份●秋刀鱼盐烤定食，价格也是840日元。我的鳗鱼非常美味，脂肪丰富，味噌的风味与甜味相得益彰，非常美味。平时我很少在家里烤鱼，所以这次久违的烤鱼让我有些感动。我的伴侣的秋刀鱼盐烤可能是秋季限定，味道非常美味。米饭和味噌汤也都很好吃。总之，非常美味，感谢这顿美味的餐点，吃到美味的鱼让我感到幸福，烤鱼真的很美味。

这家餐厅提供多种多样的鱼定食！所有菜单都在1000日元以下，性价比相当不错。我点了烤鲑鱼定食（含税940日元）。鲑鱼非常厚实，肉质鲜美。它有适中的油脂，让人吃得很爽口。即使不蘸酱油，味道也很浓郁，可以品尝到酒的本真美味！

公司午餐点评【点餐】特选鲭鱼晒干定食 ¥990【菜肴口味】点餐后在碳烤上逐一烤制，这种风格很独特。碳烤的香气令人垂涎欲滴。特选鲭鱼总是多汁而富有脂肪，非常美味。在东京内，这个水平令人非常满意。顺便说一下，味噌汤和米饭也非常美味。以前定食还附带豆腐，但最近由于物价上涨，好像取消了。【氛围和服务】被引导到二楼对我来说很不错。一楼有烧烤区，所以味道有点令人在意。服务方面没有特别的问题。我晚上也去过，他们提供定食，所以不喝酒的人也可以来用餐，这点很好。【其他】如果可以继续点餐和加饭会更好。另外，我希望有更多的额外菜单选择。顺便说一下，我已经用餐超过10次了。一直都很满意！