在築地的小巷中发现了一家名为“築地気まぐれ屋”的店铺。这家店提供着令人难以置信的多样幻想般的早餐面包，但只有在清晨才能看到有限的存货！以下是当天的菜单供参考： - 虾炸鸡 220日元 - 鸡肉炸鸡 200日元 - 牛肉炸鸡 200日元 - 薯饼 190日元 - 热狗 250日元 - 鸡蛋、火腿芝士、土豆、金枪鱼各类三明治 150日元 - 热咖啡 150日元 我们点了以下食物： - 虾炸鸡 220日元 - 鸡蛋三明治 150日元 - 火腿芝士三明治 150日元 - 金枪鱼三明治 150日元 虾炸鸡非常丰富，吃起来非常有嚼劲。它不仅仅是虾沾上塔塔酱，而是在炸鸡中搭配了小虾。香脆的外皮和咬下去时虾的鲜美味道，再加上塔塔酱，非常美味。三明治虽然都是150日元，但特别是鸡蛋三明治有着浓郁的手工感，非常美味！浓郁的鸡蛋够多，加上略带咸味的芥末，与湿润的吐司非常搭配。下次我想尝试他们卖完的鸡肉炸鸡。这家“築地気まぐれ屋”从早上5点左右开始营业！店主说“但有时会睡过头，哈哈”，这里不是为了游客，而是为了早上在築地工作的人们提供必不可少的早餐选择。

星期五早上8点到达，没有其他客人，我正在仔细看橱窗里的虾卷炸物……突然店老板告诉我：“现在有刚炸好的虾卷哦。”哇哦！这正是我想吃的！搭配一杯热咖啡，外带一个面包卷、切好的卷心菜、虾卷和奥罗拉酱，太美味了！如果这每份只要220日元，我真想每天都吃！希望附近也能开一家分店。我一定会再来的！谢谢美味！

今天早上，我在築地附近漫步。从大江戸线築地市场站A1出口出来，就是新大桥通。出口后右转，一路朝着築地本愿寺方向前进。过第一个市场桥的红绿灯后，立刻右转，一直沿着波除通朝着晴海方向直走，右前方就是波除神社。到了T字路口，继续沿着左边的道路走一段时间，然后左转过第二个T字路口，再走一小段路程，右手边就是我今天光临的“築地 気まぐれ屋”餐厅。 在工作日的早上7点30分，餐厅门前和右侧有标志和菜单。首先看看菜单。菜单上有： - 虾扒　　　　　220日元 - 鸡扒　　　　　200日元 - 牛肉饼　　　　200日元 - 土豆饼　　　　190日元 - 蛋三明治　　150日元 - 火腿芝士三明治　150日元 - 薯条三明治　150日元 - 鲔鱼三明治　150日元 - 热狗　　　　　250日元 - 冰咖啡　　　200日元 - 热咖啡　　　150日元 然后，看看柜台上，上层有价格牌，只写着“虾扒：220日元”，“鸡扒：200日元”，“牛肉饼：200日元”，上面写着“店内有”。中层有一个蛋三明治，一个火腿芝士三明治，一个薯条三明治，和两个鲔鱼三明治。为了能在市场逛街时轻松吃，我选择了鲔鱼三明治，并向店里的女主人点了一份。女主人问我是否要放在塑料袋里，但我说我打算立刻吃掉，所以就直接拿了过来。这个鲔鱼三明治是用厚度约为8片吐司的面包，夹着鲔鱼和黄瓜，只是折叠成两半而已，非常简单。这个三明治适合一边走路一边吃，味道也很不错。我一边漫步一边享受了这个鲔鱼三明治。今天，我在宁静的巷子里品尝了“築地 気まぐれ屋”餐厅的鲔鱼三明治，非常美味。谢谢招待。

最近的日常之一。早上5点起床，沿着隅田川散步到築地场外市场。一边玩着《勇者斗恶龙漫步》一边在市场内散步，购买了一些令人心动的蔬菜、海鲜和泡菜。最后在築地随性店享用早餐。尽管风势很强，小雨即将来临，但我们选择坐在店前。虾蓉炸虾饼220日元，马铃薯饼190日元，蛋三明治150日元。这一天没有冰咖啡，所以点了150日元的热咖啡。手工制作的炸饼与炸物的脆皮搭配得非常好，非常美味。无论是马铃薯饼包还是虾蓉炸虾饼，都值得推荐。蛋三明治将一片吐司对折成两半，加入了胡椒，非常美味。早起有三重好处。谢谢美食，我会再来的。

我在8点过后到达了。由于是第一次访问，我有些迷茫，但我买了一个价格为150日元的土豆沙拉三明治和一个价格为220日元的虾仁炸三明治。两小时后我才吃。土豆沙拉里有块状的土豆和黄瓜，感觉很怀旧（^^）。虾仁炸三明治在我打开前就有油腻的味道，让我有些担心，但尝了之后一点都不油腻，足够的卷心菜和奶油酱搭配在一起，不知怎么的清爽？我吃得很快，美味（^^）。还想尝试其他口味，但很可能还会买同样的组合♡面包也松软湿润，很好吃！

从晴海通到波除通，拐进第一个路口右转，就能找到这家店。橱窗里只有一个鸡蛋三明治和一个火腿芝士三明治，没有我想要的鸡肉炸肉饭，所以我想今天就放弃了。但突然看到了手写的字：“店里有哦”。我买了一个热乎乎的鸡肉炸肉饭（200日元）和我喜欢的薯条（150日元）。它们都是用一片大约八分厚的吐司夹着食材，折成一半的简单做法。它们更适合市场工作的人，设计成了容易一手拿着吃的样子。鸡肉炸肉饭没有脆皮，但肉很嫩，很容易吃。稍微甜的酱汁也很搭！薯条有一些黑胡椒的味道，少许的蛋黄酱，使得马铃薯的甜味更美味！我想要尝试所有口味，比如“虾炸”、“炸肉饼”、“可乐饼”（各200日元）！

明显很想去的小店，问什么最受欢迎，答案是虾卷。虾卷是一款充满虾仁的炸虾三明治，配以切成丝的卷心菜和奥罗拉酱，份量十足，带有一种怀旧和朴实的味道。下次我们可以尝试鸡肉卷三明治，再配上啤酒。营业时间是从早上5点到晚上10点，不知道在筑地市场搬迁后是否仍然保持相同的营业时间。如果是早上的话，我们可以再次前去尝试。虾卷价格为220日元。日期：周六，大约在上午10:30左右。座位：只提供外带。访问频率：首次访问。位置：离筑地市场站步行大约5分钟。

这是位于築地场外市场的面包店！正如描述的，有些不确定是什么店，貌似也卖饭团，似乎与理发店相连。按响柜台上的铃铛，店主妈妈就会出来。没看到饭团，但有几种面包陈列着。油炸面包可能放在另一容器里保温，不太确定。购买了柜台上的火腿芝士三明治和另一容器里的鸡排和虾排，带回家品尝了一下！关于味道...【火腿芝士三明治】简单的面包，夹着火腿和芝士，涂上了芥末黄油。感觉好像谁都能简单制作，但购买后吃起来更美味是为什么呢？【鸡排】虽然份量足够，但好像是鸡胸肉，口感清淡，缺乏丰富的味道【虾排】哦，这个是这次尝试中最美味的。虾很新鲜，有弹性，真的展现了築地的特色。搭配奶油番茄酱非常好，推荐。虽然是简单的面包夹料方式，但根据不同食材味道多样，店铺细节处理得很好，出乎意料的不可小觑。

2019年9月26日，我第一次来到豊洲市场，之前还有很多在築地没吃完的东西。今天早上在这里采购了早餐。我在早上7点10分到达，只有一位顾客在前面等。在等待的时候，我查看了墙上的菜单和柜台里的食物。然后，那位常客告诉我，炸物面包需要点单，然后他们会从后面拿出来。难怪柜台里没有炸物面包。他们有马铃薯三明治140日元、金枪鱼三明治140日元和煎肉饼三明治180日元。我在上班后品尝了一下。它们把面包切成了半份，保留了鲜脆的外皮，然后夹上了馅料。这样可以一手拿着吃，对市场工作人员来说非常方便。馅料的调味也相当浓郁，很满意，也吃得很饱。非常美味，谢谢！

【我的基准点是4.0】这家小吃店位于晴海通り的胜鬨桥之前，比築地更靠前的「築地六丁目」交叉口，进入波除（なみよけ）通り，然后进入一条小巷。这是一家位于旧築地场外市场的小而精致的三明治店。他们采用面对面式销售。早上5点开业，10点就关门了。築地场外市场在迁移后仍然非常活跃。这家店周围也有叉车来往。看起来还出现在电视节目中，例如朝日电视台的"じゅん散歩"。 【购买】- 虾扒三明治 - 牛肉饼三明治 - 鳕鱼饼三明治，将其折叠成两半，里面包含虾扒、牛肉饼和鳕鱼饼，每个三明治都有切碎的卷心菜，所以从视觉上看，它们都看起来一样。这家店完全是为忙碌的市场工作人员而设的。

高田纯次的“纯散步”节目中，他参观了築地场外市场搬迁后的情况，并评论了这家店。店主来自Cut House松原，开设了一家专为市场相关人员提供三明治的小店。虽然在搬迁后客流明显减少，店主在节目中表达了他的担忧，但幸运的是，即使在早上8点前去，仍然可以购买到商品。我购买了店里推荐的炸鸡三明治（180日元）和我喜欢的蛋三明治（140日元），然后穿过马路前往築地川公园。根据“Mini Mini Daisakusen”节目的建议，我决定在外带店购买的食物就近享用。这个公园罕见地设有垃圾箱，并且还有一个漂亮的公共厕所，维护可能会很不容易。炸鸡三明治用纸轻轻包裹，而蛋三明治则用保鲜膜包着。炸鸡排浸泡在酱汁中，夹在带耳朵的吐司面包中。咬一口，鸡排很嫩，酱汁稍微甜一点。面包稍微浸湿了一些酱汁，大小正好，足以填饱肚子。蛋沙拉中加入了黄瓜和香料，味道朴实而美味。价格适中，即使站着吃也很方便。这是一款很好地反映了市场相关人员需求的三明治。

築地是一个无限延伸的地方，真的是一个内外兼顾的美食乐园。不仅有鱼市场，还有一个虽然小但也有蔬菜水果市场。而在市场外，有各种各样与加工和餐饮相关的东西出售。现在市场已经迁至豊洲，只剩下市场外的部分，有点可惜了。这里也是为附近工作的人提供的外带店。築地気まぐれ屋，为什么叫"気まぐれ"我也不清楚，但他们的三明治充满了昔日怀旧的昭和风味，虽然日式味道略少，但摆在店前的三明治多种多样。桌子和椅子摆放在外面，仿佛巴黎的露天咖啡厅。价格低于200日元的三明治都很简单，就是用大概八片厚切吐司夹在一起。但这正是它的魅力所在。在从築地回来的路上，我偷偷买了几个，所以照片只剩下一些。蛋黄和金枪鱼等经典食材，店家现场混合制作。有一种像是周末午餐时妈妈为你做的温馨感。繁忙的築地工作者们匆匆吃完就回工作，这种三明治能理解他们的心情。非常感谢！

築地的主要街道不太被游客经常走访，但我碰巧路过，发现了一家老店，虽然不知道它之前存在，但我迅速走了进去。他们提供各种三明治和饭团，我点了一个炸猪排三明治。虽然很简单，但味道很棒，感觉很有特色。我为不知道这家店感到惋惜。 我的选择标准是寻找有趣、轻松且性价比高的餐馆，这是我的个人感受和备忘录，因为我不擅长写作。我不拍照是因为害羞，所以请参考其他人的照片。我喜欢乌冬面店、红灯笼餐厅和家庭餐厅，如果有好的建议，请告诉我。

食用半块面包三明治。

2018年3月31日（星期六），这是築地美食之旅的第一家店☺️年度末的忙碌也顺利结束，终于可以在周六休息了...( ´∀`)今天是我好久没有来築地的冲锋了～( ´∀`)今年10月6日之前，築地内的店铺也将关闭，所以在此之前尽量多来一次❗️所以今天就是长时间的築地美食之旅（天气也好呢...）( ´∀`)虽然没有吃早饭，但我们在早上9点到达了，但感觉客人比平常多～(*_*)尤其是外国游客比较多，到处都可以听到外国语言...(*_*)首先，今天的第一家店是三明治店【気まぐれ屋】☺️据某国营电视台的节目介绍，这家有9种不同口味的三明治非常受欢迎... ( ´∀`)我们也点了一些，因为还有下一家店要去，所以不要太过度，我们点了虾扒（含税200日元）、鸡扒（180日元）、鸡蛋（140日元）、金枪鱼（140日元），还点了一个煮鸡蛋（50日元）...（毕竟，不能错过鸡蛋呢）( ´∀`)店外有长椅，我们迫不及待地拍了照片，然后开始品尝❗️嗯❗️非常好吃✨我们大家一起吃了一些，特别是虾扒和鸡扒非常热，而且很嫩，味道超赞～( ´∀`)虽然不是现做的，但真的很美味...( ´∀`)果然，NHK来采访也是有原因的...( ´∀`)(不是某国营电视台吗⁉️)其实我很想吃更多，但还有下一家店要去，所以就饶了它吧...( ＾∀＾)啊～真好吃～谢谢招待❗️( ´∀`)

初次访问于2017年12月（编号1010）。这是我在电视上看到築地特集时注意到的一家餐厅（笑虽然说是築地，但周围有很多鱼类店，比如之前我购买过大虾的"海老の大丸"等店，而餐厅比较少的地方(^_^;)在这样的地方，这家餐厅在早上10点就关门了，隔壁是一家理发店，从10点开始专心理发业务（笑我是在早上9点05分来的，那时三明治只剩下3个了，果然築地早上很早（哭）。火腿芝士140日元，不能站着吃，所以我搬到附近的公园吃！一片吐司没有切开，夹了火腿、芝士和黄瓜，然后折叠起来的三明治...相当好吃(^.^)如果是在築地市场上早上辛苦工作的人，可能会觉得更美味！谢谢款待。

听说築地気まぐれ屋在9:30就会卖完，所以我9点就去了，但剩下的几乎没有！我勉强吃到了一份火腿芝士三明治。虽然说是三明治，但实际上是用8片吐司叠起来的，所以还有耳朵呢。里面有火腿、芝士和黄瓜。虽然不值得买的三明治，但可能是场馆工作人员的努力吧。

这家店位于築地场外市场的深处，在场内市场的另一入口前的波除神社街道附近，从入口处转入第三条小巷即可找到。这家店专门出售三明治，但不是时髦的款式，而是传统的、相对朴素的三明治。通常是将厚度约为8片吐司的两片折叠在一起，夹入简单的馅料。这次我买了四种：吞拿鱼（似乎只有吞拿鱼，没有拌马约的），火腿芝士（只有一片火腿和一片芝士），虾卷（虾卷相当大，但酱汁味道浓郁），以及可乐饼（也是，酱汁味道浓郁）。其中虾卷和可乐饼是从后面的保温箱里拿出来的，所以很热。