位于板桥本町站步行约2分钟的地方，特调拉面全垫 850日元。平日下午2点过到达店里，店里没有其他客人。等待约5分钟后，拉面上桌，先尝了一口汤。和往常一样，浓厚的酱油味和爽脆的蔬菜搭配得非常好，而且油脂带来了丰富的美味，与蔬菜一起食用格外美味。这里的叫法包括美乃滋，但我又忘了点，我觉得有了美乃滋味道会变得不同，所以下次我想记得点美乃滋。面条是粗面条，典型的二郎风格，可以充分品味小麦的香气，如果在中途加入大蒜会有变化，让人吃得津津有味。叉烧也像二郎风格一样，猪肉块头扎实，肥瘦相间，非常美味多汁。一直吃到最后，下次我会记得点美乃滋。

晚上我非常想吃二郎系的拉面，一直在板桥区寻找晚开的二郎系店铺。最终我找到了一家，迫不及待地走了进去。当我到达店铺时，已经有大约3名顾客坐在那里，全都专注地享受着他们的拉面！我点了一份拉面，加了额外的肉，洋葱，还有生鸡蛋。我递交了点餐券，然后立刻听到了服务员的叫号声。这次我点了青菜、大蒜和辣酱。面条很有嚼劲，吃起来很有食欲，让我感受到了二郎系的特点。我注意到之后有几位顾客进来，他们都点了芝士辣酱或者咖喱辣酱，所以下次我来的时候，我也想点青菜、大蒜、辣酱和芝士辣酱！

蒜头多、多蔬菜、味浓，汤多油脂是常见的免费配料，但有很多有趣的选择，如增加面量（200克->300克），芥末蛋黄酱，咖喱蛋黄酱等等，让我很犹豫。作为新手，我选择了多蒜头，多蔬菜，味浓，还有更多蔬菜。这家店的味道就像二郎一样，浓厚的酱油汤底搭配大蒜，味道绝佳。非常美味，一下子就吃完了。其他桌的常客大多点双倍咖喱蛋黄酱，下次我也要试试。顺便说一下，我周五在关门前45分钟来的，餐厅只有一半座位被占用，但在关门前20分钟几乎满座了。

板桥本町站步行2分钟。您可以在店内的另一个入口购买食券，然后入店。坐下后，您会立即被叫号，所以最好事先决定好您要点什么。您可以选择卡拉麻油、和风麻油或咖喱麻油，如果点双份，会给您多一些。我今天点了卡拉麻油双份。我觉得这家二郎拉面店特别适合初次尝试的人。原因是，与其他二郎系列相比，这里的分量并不是很大，而且汤的味道清爽宜人。当然，您也可以加入蒜泥、辣椒和额外的油来增强二郎的味道。我希望不仅是初次尝试的人，还有很多人都来这家隐藏的好店一次。

突然想吃二郎系拉面的女性，我们决定找了一家深夜经营的店。这家店在晚上11点还开着，非常方便。他们的味道明显受到了二郎的启发，但似乎还有点不足之处。虽然是二郎的灵感，但我们还没有找到比二郎更美味的地方。请问有人能推荐吗？

板桥本町站旁边的“拉面慶次郎”！拉面（略微涨价至900日元），加点蔬菜和大蒜，还有咖喱美乃滋（也可以双倍）。可以加麵，非常让人高兴☺️ 汤汁、叉烧肉和撒在蔬菜上的美乃滋都很搭，非常美味！女性店员的服务也很好，不像二郎那样需要排队，座位也随意。是个容易入店的好地方！

新冠疫情后，营业时间缩短了一段时间，最近已经恢复到23:30的营业时间。我一直想去那里，但时间总是不合适，现在终于可以在工作后去了。他们的拉面非常美味，看起来有点像快餐风格，但味道却是地道的二郎风味。他们的啤酒只卖450日元，还会加一点油炸猪肉和蔬菜作为小吃，味道很不错。

被同事邀请去了大和町的“拉面慶次郎”餐厅。以为会是浓郁的拉面，结果却是清淡的不加油的汤底拌面。三片大块的叉烧肉！吃完后肚子饱满满。还点了味付蛋、蒜和青葱，预防夏季疲劳。美味又满足，谢谢。

工作中偶然经过，所以顺便去了一下。担心会很拥挤，但意外地很空旷。面条也很快上桌，省了时间。味道是属于比较清淡的二郎风味。油脂也不是很浓郁，份量也不像疯狂一样多，所以对于二郎新手来说非常不错。味道很不错。

这是位于板桥本町交叉口附近，从板桥本町车站步行几分钟即可抵达的餐厅。我在约晚上7点左右到达，座位已经占据了大约一半。我点了一份「拌面大份」，要求加入「蔬菜和油脂」，默认的切碎洋葱可能稀释了汤，因此给人印象是相对清淡的酱油口味。蔬菜的份量似乎忘记增加了，对吧？对吧？对不对！？感觉上相当有教养的量（请参考照片）。油脂是保持形状的较大块状，给人的感觉很好。面条明显不是自家制的，更像是量产的（如果我错了，请原谅），呈现出一种直面的微微卷曲感，但与二郎系列的浓重和粗糙口感完全不同。如果你在寻找柔软的面条，要小心了。但如果不太挑剔的话，这种中等粗的面条还是很好吃的。猪肉块很小，不太容易留下深刻印象（也许是因为物价上涨的原因）。与其说是“酥酥”的质地，不如说是有嚼劲的肉质类型，但因为数量较少，所以吃完得比较快。但总的来说，味道还是很好的。（喜欢吃肉的人可以加点额外的肉块）总的来说，这只是我对拌面的印象，汤底相对来说相当淡。面条不管是卷曲还是粗糙都没有二郎系列的那种浓厚和咬劲。如果你不光顾，它几乎不会与面条结合在一起。但我个人喜欢在面上撒上胡椒、辣椒、辣椒油和餐桌上的香料，所以我可以轻松地将它全部吃完，汤底是不可能的。所以我认为即使加入了大蒜，它也不会成为一碗整体味道浓郁的拉面。这意味着它可能更容易受到大多数人的喜爱。然而，面条和清淡的拌面汤的搭配并不是我的最爱，所以对于拌面的爱好者来说，老实说这可能会有点一般。但光是吃面条和汤底，都还是很好吃的。至于店内，有两点我非常注意：第一，虽然店内座位不少，但我却被安排坐在了靠后的角落位置，这让我多次不得不避让其他客人，有些不便（真是奇怪）。第二，这家拉面店的环境异常安静，我认为最主要的原因是厨房位置相对较远，几乎没有烹饪声音。播放在水机上的收音机声音也非常小，音量减小了，总之，整体上缺少必要的背景噪音。不过，空调效果很好，店内温度非常舒适，这点非常感激。然而，在这种安静的环境中，只能听到其他人吃面的声音，而没有其他的外界声音，这使得我没有食欲。在这种环境中，没有锅的摆动声音，没有流动的电视声音，没有外面的嘈杂声音，没有这些必要的杂音来中和我们这些豺狼的噪音，这些噬食声音和咀嚼声音，使整个环境变得宜人。在安静中，只听到其他人的吃面声音的拉面店，至少对我来说不太有食欲。在这种环境下，我尽量不发出声音，就像那些看起来不爱吃的人一样，但事实上我还是发出了声音（不好意思）。不过，勺子是塑料制品，所以不会发出嘈杂的声音，这点我觉得非常好（想想看，也许它只是加强了安静的氛围？）。我在二郎系列店吃饭时第一次看到了单独的女性客人，所以这种环境也许与某些人的进入感有关。我在吃饭的时候产生了幻想，咧嘴一笑，非常抱歉。感谢款待。需要注意的是，尽管写着拌面只在白天提供，但我在前往的途中得知夜晚也有提供，所以本来想取消的，但最终还是去了，因为我是一位热爱拌面的家伙，所以为什么要特地晚上去。

约8年再次光临。这次特意来尝试之前没有的美乃滋配料。据说可以选择芥末、咖喱和辣美乃滋三种口味。在平日18点过后，即使在这个时间，店门口也有一人在排队等候，看来非常受欢迎。店内有一个类似“C”字形的吧台，点餐机则在另一个入口处。我点了“拉面（¥850）”。没多久就被引导进店等候。这里采用了点餐机自助点餐的系统。我选择了加量麵条，从标准的200克增加到300克。作为配料，我还加了额外的油脂、大蒜以及双倍的芥末美乃滋。蔬菜通常是200克，我选择了不加倍，所以只点了标准份。后来来的客人点了“辣芽菜”，可能是秘密菜单吧，我不太确定，因为在我吃完之前就离开了。等待了大约16分钟后，我的餐点终于准备好了。蔬菜的份量比我想象中要少，美乃滋则均匀地覆盖在整碗面上。大蒜的份量也不多，大概相当于一茶匙。首先，我尝了一口汤。汤汁浓郁，带有甜味和咸味，有浓厚的风味和一些冲击感。它非常浓郁，但又有一种清爽的口感，很容易入口，没有过多的咸味。汤里没有过多的辛辣味，我很喜欢。我翻转了一下碗，搅拌均匀美乃滋后，接着吃了蔬菜。蔬菜主要是豆芽，煮得有点烂，与美乃滋的浓郁口感相得益彰。芥末的风味与浓郁的汤汁非常搭配，味道不错。面条是非常粗的卷曲面条，不是一口吃完的类型，而是咬着吃的感觉。它有着非常好的咬劲，味道相对较淡，所以我通常会在吃的过程中搭配汤一起食用。猪肉块大约有两块，而且非常多。它的质地柔软，有纤维质的口感，非常多汁。可能是因为美乃滋的原因，当我继续吃下去时，汤汁变得更加浓稠。我还加了一些桌上的黑胡椒，为汤汁增添了一些味道，最后把汤也喝了个精光。如果再加多蔬菜可能会有点咸。吃到差不多饱的时候，我离开了这家店。我还想尝试一下之前在推特上看到的“辣芽菜”等其他配料。这是一碗非常令人满意的拉面，再次证明了它的受欢迎程度。

可能已经有2.3年没有光顾这家餐厅了。我点了一份中号拉面（附赠小份面条）、全加辣和加辣美乃滋。份量相当少。我曾经喜欢这家店，因为它的外观和味道都有点垃圾食品的感觉，但是现在它的味道已经更接近二郎系了。特别是酱汁和汤汁的味道变化很明显。面条也像代田桥的二郎一样有点硬。猪肉的口感有点嚼劲，很有满足感。虽然这碗拉面还是很好吃，但因为我期望着垃圾食品的味道，所以有点失望。还是会再来尝试的。

我平日午餐时光顾，恰好最后的吧台座位有空。我按照上次的评论点了超多蒜末，面和蔬菜都要多加。其他客人中，大部分都点了辣味美乃滋。等了一会儿，端上来了，外观看起来足够吃一杯生啤酒。首先品尝汤……好吃！果然是慶次郎。接着把面拉出来……好吃！蔬菜也一起吃……好吃！果然慶次郎好吃。面是粗面，有一种说不出口的味道。这是什么味道呢？最重要的是汤很美味。辣味几乎没有。汤这么好喝，一瞬间考虑要不要停止搅拌蒜末。但是，即使搅拌蒜末，当然也很美味。我稍微享受了一会没有搅拌蒜末，然后鼓起勇气（真的需要吗！）翻了一下碗底！第一次点的超多蒜末在各处都出现了。然后吸面……(T_T)很好吃(T_T)非常好吃。然后我就全神贯注地吃了起来。超多蒜末的威力非常大。不过，看到旁边的哥哥正常地吃，没有加蒜末，我觉得如果不加蒜末，汤也足够好喝。下次可以试试。当我意识到时，已经吃完了，喝完了，饱得满足，尽兴地享受了慶次郎。虽然我不太了解细节，但我认为这和次郎系列完全不同。虽然都点了超多蒜末和粗面，但汤完全不同。慶次郎、大、猫次郎的汤都很相似，我都很喜欢。次郎系列的汤我觉得不好吃。虽然不知道下次什么时候来，但如果来这个地方，我也想去Ricky's和面坊。但是绝对不会不再光顾。我一定会再来的。

板桥本町的美食体验！【访问日期：2023年2月24日】今天在板桥本町品尝午餐拉面。这家位于环七通旁边小巷的二郎系列店铺。从板桥本町站步行大约2-3分钟。购票机不在店内，而在隔壁建筑物内。在那里购买了食品券。我点了一碗拉面（850日元）。店外等待的人有两位。稍等片刻后进入店内。在递交食品券时点了免费的配料，包括油脂和辣椒面。稍等片刻后，食物端上来了。汤是略带乳化的豚骨酱油味，有着适度的猪肉味道，汤底的调味汁味道浓郁。油脂是大块的背脂。面条是粗面的螺旋面，有着Q弹的口感和咬劲，汤底和面条完美搭配。猪肉肉质鲜美，脂肪不多，夹在筷子中轻轻一夹就能分开。蔬菜包括豆芽和一些卷心菜，煮得稍微软一些。份量适中，约200克。如果要加量，点稍多一点应该刚刚好。面条的量和免费的配料多少让这碗二郎系列拉面很容易吃完。汤底：豚骨酱油味面条：粗面配料：猪肉、豆芽、卷心菜

我经常光顾的一家店，他们有一款不常供应的"泥面"（听说是由慶次郎创始的！），我点了免费的所有配料加上木耳（Twitter上的口令）。味道很难形容，但非常美味。有点像肉酱版的二郎拉面吧？吃起来很快！

去年（2022年）夏季开始，我大约每两个月去一次，这次尝试了味噌，所以和酱油味一起，留个纪念。首先，面条基本上有点硬，是那种有点劲道的粗面条。因此，吸面的感觉并不太明显，我会将面条从碗里拉起，送进嘴里，然后再将汤也含在嘴里，然后在口中享受美食。个人来说，我不讨厌这种吃面的方式。如果你喜欢大口吃面的话，也可以选择稍软一些的面条。酱油味和味噌味都适用这种方式。酱油味的汤是典型的二郎系汤，不乳化，汤底的清晰感很好。动物的味道略弱，如果不点加油的话，可能会感觉二郎的特点稍微淡一些。不过，因为添加的调味料相对较少，所以吃完后喉咙的刺激感相对较弱，味道比较温和（仅仅是相对于二郎系而言，哈哈）。味噌味意外地有浓郁的鱼类出汁，味道正宗而浓烈，非常不错！我认为它的味道不仅适用于二郎系的分类，还可以让人享受到其他口味。配料方面，除了常见的青菜、大蒜、油之外，还有三种美乃滋（咖喱、芥末、辣椒）。由于青菜没有调味，所以以前必须要加美乃滋，但最近餐桌上放了汤底，所以也许不再需要美乃滋了。我不太认为美乃滋和汤的搭配很好，但如果你想要吃得丰盛，想要垃圾食品的口感，那么这非常适合。关于服务，虽然不会像盐一样苛刻，但似乎有些人对口罩要求非常严格，或者感觉店里的规定有些强制性，这引起了一些争议，但作为习惯了旧二郎的人，我觉得这只是小风波，不值一提。离开时也会很愉快地道别，我没有负面印象。我希望有一天能尝试一下浓汤面（虽然只要一口就好了）。

今天我来到这家拉面店，他们的普通拉面售价750日元，价格相对合理。其他配料需要额外付费，但我没有选择任何额外配料。我在工作日的下午1点左右到达，店内只有我一个顾客，所以非常空旷。 关于配料的选择是在购买食券时询问的。免费的配料选择包括少量蔬菜、增加面量（300克）、额外的油脂以及咖喱美乃滋。首先，我选择了额外的油脂，因为在桌上没有额外的调味品，所以我用这个来调味。咖喱美乃滋为这碗拉面增添了很好的风味。 蔬菜不是太脆也不是太软，口感适中。接下来是猪肉，它似乎是瘦猪肉，几乎没有脂肪。有点可惜的是，猪肉的味道不是很一致，但非常嫩。 面条偏硬，符合我的口味，但并没有太多小麦的风味。汤汁是微乳化的，味道相当温和，但在面条的口感上稍显不足。 总的来说，这家拉面店的价格相对合理，但拉面本身并没有特别吸引人。感谢用餐。

这家餐厅是一年一度必吃的地方。最近感觉很疲倦，所以决定来吃顿丰盛的饭菜^_^ 我提前购买了食券，然后在店外排队，购买了一份拉面食券。在排队时，又有两名顾客排在我后面，大约等了五分钟，他们进了店内。进店时需要消毒双手并戴口罩，点餐时会叫号。 前面的四名顾客还没上菜，所以等了大约15分钟才上菜。这是我第一次尝试他们的辛辣豆芽拉面，看起来相当辣^_^ 虽然蔬菜看起来不像有600克，但味道非常好，感觉已经煮得很烂了。上面加了一些油和咖喱玛莉，味道很美味。我用勺子将汤浇在面上，味道更好^_^ 在这个时候，750日元可以享受到这么多厚切猪肉和300克的面条，真是难得。碗有点小，所以吃了蔬菜之后，面条还剩很多^_^ 虽然很久没有来了，但这里的面条仍然非常有嚼劲，吃不太快。面条和汤不太融合，所以同时喝汤和吃面条会更美味。汤的味道有点像富士丸系列，但并不太油腻，所以不会感到沉闷^_^ 辛辣豆芽是下次必点的一道菜，可以作为口味的调剂^_^ 比我预想的要辣，但冷冻的感觉使其清爽，让你不会觉得太油腻。美味的餐点，完美享受，离开餐厅时已经接近下午两点，但排队依然不少人。

◆ 拉面店注册数：5139家 • 2022年第489碗◆ 慶次郎总店（位于东京都板桥区本町）◆ 拉面价格：￥750● Instagram：つかさのラーメンtsukasan777● Twitter：tsukasan2010

早上7点，突然想吃二郎系的拉面。即使在工作时，脑海中也一直在想去哪家店吃。在No.11、松信和ブタゴリラ之间犹豫不决，最终决定来到"慶次郎"。乘坐巴士，在下午2:15左右到达，离板橋本町车站步行约2分钟。进入店内时，已有两位顾客。这是个好机会！在独立的点餐机上点了"普通份的拉面➕鱼粉➕涮涮牛肉"。点餐是提前告知的。 接着，有五位后来的顾客陆续入店，可见这家店非常受欢迎。因为已经很久没有来过，所以在店内四处张望，就有了上桌的迹象。首先是"鱼粉和涮涮牛肉"，然后是"普通份的拉面"，一碗接一碗。 首先尝试了汤，汤中融入了猪肉的香味和美味，味道浓郁。浓郁的酱油味和蔬菜很搭配（￣︶￣），但桌上没有酱油或酱油沾料，所以汤非常珍贵。蔬菜山上撒上了和风味的芥末玛约，非常好吃。不过量不多，很快就吃光了，然后只剩下了无味的蔬菜。尝试了往汤里加辣椒油，但还是觉得无味的蔬菜无法改变味道。 继续喝汤，慢慢吃（o´･_･)っ 面条是扁平的中粗面条，有着二郎系的独特嚼劲。小麦的香味从鼻子里飘散出来，面条与汤相互融合，味道非常好。猪肉非常嫩，用筷子夹起来时，会轻松地崩开。可能多加点猪肉会更好吧。 吃了一半后，加了一半的鱼粉，汤的味道瞬间变了，变得更加美味。剩下的一半鱼粉全部加入了已经很入味的"涮涮牛肉"。加入了油脂、切成小块的猪肉、生鸡蛋和切碎的葱，搅拌均匀后，将面条浸入汤中，太好吃了！最后，嘬嘬着"涮涮牛肉"，一切都吃完了。美味可口，下次还会光临！

平日午间12:30左右前去用餐。因为只有两人，只有一个座位空着，所以稍微等了一会儿在外面。不久后入座。这次和上次一样，点了普通口味的拉面，加了蔬菜和大蒜。一如既往的美味，亲切的服务，适量的饱腹感。因为我年纪大了，可能吃不了太油腻或辣的，所以下次可能只加大蒜而不加辣椒和美乃滋吧。另外，味噌拉面怎么样呢？我好像没有在口碑中看到过，也没有看到其他人点过。虽然这家店有浓汤面，但我从来没有看到有人点味噌拉面。因为我教的学生JD想去，所以两周内我又来了一次，但对我这个年纪来说还是有点吃不消。容易拉肚子，但在这个系列中，这家店是我最喜欢的，所以下次肯定还会再来。750日元的价格，这份味道和分量真是令人惊叹。