久违的築地场外市场，周末午餐时间的光临。近年来我更常去豊洲市场，但仍然觉得築地场外市场有更多热闹和美味的餐厅。这天我来吃海鲜丼，但并没有特别挑选餐厅，而是边走边看，被中通街上一家餐厅的菜单吸引，于是就进去了。虽然是午餐时间，但餐厅没有积极地拉客，所以里面还是比较空旷的。我最爱的三种寿司材料是海胆、三文鱼和大拖罗。通常在海胆系的海鲜丼上，会看到"海胆鱼子丼"或"海胆鲣鱼丼"，但常常会发现除了脇役的鲣鱼和鱼子之外，海胆的份量很少，不太满足我的期待。然而，这家餐厅的吸引之处在于，有一款既有三文鱼又有海胆的丼，而且三文鱼的颜色很漂亮，还可以添加自己喜欢的寿司材料作为配料。这次点了"海胆和三文鱼丼"，并额外加了一片大拖罗（米饭稍少）。我可以自己按照口味百分百定制的海鲜丼！虽然配菜需要额外付费，但我觉得不需要默认就附带一点味噌汤也挺好。上来的海鲜丼新鲜度非常好，有着顶级的海胆、漂亮的三文鱼和适量的融化在嘴里的大拖罗。虽然个别配料有点贵，但这家餐厅品质有保证，每一样都比期望中更美味。在築地的餐厅中，我认为有好有坏，过去有几次来了築地但最后却失望而归，但这家餐厅确实是品质和服务都很好，而且店内整洁宁静，吃饭很舒适。这是一顿非常美味的午餐，谢谢招待。

这个地方有点偏僻，初次来访时有点难找。我点了他们标榜的招牌海鲜饭。所有的鱼都很嫩，带着美味的油脂，入口即化，非常好吃。如果有机会的话，我一定还会再来品尝。

因为疫情平稳，我带着一位朋友前来这家家庭经营的海鲜丼餐厅，朋友想品尝市场风情的海鲜丼。起初我想去“瀬川”餐厅，但那里已经客满了，所以我们来到了这家氛围热情、家庭式经营的餐厅。我们进入餐厅，坐下后，根据朋友的要求点了一份豪华本鲣鱼丼，并额外加点了一碗味噌汤。不久后，食物端上桌，我们迫不及待地享用了美食。丼饭味道还不错，米饭的份量也还可以，但是味噌汤的质量如果要额外收费的话，我希望它能再提升一些。另外，他们没有提供水，点了味噌汤后，一直等到最后才送来一杯冷的麦茶，感觉有点孤单。在餐后，我期望能够喝到一杯热茶。从价格来看，我觉得还可以接受，总体来说，这家餐厅还算不错。

突发奇想去了築地市场外。之前也在休息日去过，人潮涌动，非常热闹。午餐选择了築地郎。我点了北海丼，价格3300日元。一句话总结就是超级美味。真的，非常好吃…

我决定在筑地场外市场吃早餐。因为我原本打算去的店休息，所以我在网上随便找了一家店进去。看到入口的招牌上写着限量50份，价格包括税3,080日元。虽然这远超出了我的早餐预算，但我决定还是尝试一下。当我进入店内时，看到了一面大大的渔旗。感觉或许可以期待一下？然后，我点了一份生本鲔鱼欲望丼。当它端上来时，我有点感到意外，因为它的份量比我想象中小。于是，我开始品尝。金枪鱼的味道很美味，令人满意。但我觉得在丼饭中很重要的一点没有匹配到，那就是...饭。饭有点硬...这是有意为之吗？是为了与弹牙的金枪鱼相搭配吗？但我觉得不太合适。即使在喝着味噌汤的过程中，这种不适感仍然存在。毕竟，饭是很重要的。我在食评网站上看到了一些类似意见，也有人提到同样的问题。我也有同感。如果改进饭的质量，这碗美味的金枪鱼丼应该会更完美。目前来说，我不打算再去第二次，但希望筑地场外市场未来能更加努力。不知道这次是个别情况还是常态...

第一次去筑地买菜回来时，在选择哪家海鲜饭店吃饭时感到纠结。正好那时，一个陌生的送货员走过了“筑次郎”饭店门前，他在我耳边悄悄说：“这家绝对没错！其他地方的都是冷冻食材，拉客的都是假的。这里是真正的，如果你要进去，就选这家。”然后他走开了。我惊讶地问：“什么！”接着，一个帅哥出来，招呼我说：“请进～”我问他：“刚才那位叔叔是不是和这家店有关系？”他笑着说那位叔叔和店里一点关系都没有（笑）。我点了“海鲜丼 1800日元”，我的丈夫点了“白鳗鱼丼 1200日元”。真的好好吃。不认识的叔叔说得没错，这绝对是真正（笑）的味道。从现在开始，我要常去筑地采购，虽然不是每次都能来这里，但每次在筑地吃饭，我一定会来“筑次郎”！听说这家饭店由三兄弟经营。感谢他们的美丽微笑、出色的服务和绝佳的美食！我会继续支持你们！

周末午餐时，我和公司的越南员工一起去了築地場外。因为这里比较空，所以我们进去尝试了一下。“三文鱼親子丼”（1,800日元）里的多脂三文鱼非常美味。但我期待的鱼子有点味道，有点令人遗憾。另一个令人遗憾的是米饭。稍微有点温热，但还是有点太硬，我不得不留下了很多。顺便说一下，越南员工想吃本鲔鱼，所以点了“本鮪欲張り丼”（2,800日元）。越南人吃得比较少。他对鲔鱼感到很满意，但也同样留下了一些米饭（笑。谢谢款待。

在搬迁到豊洲后首次来到築地场外市场。尽管市场不再存在，但独特的文化仍然保持着活力，人潮络绎不绝。饥肠辘辘的我最终选择了築次郎餐厅，因为其他客人点的海胆丼看起来颜色不太好，于是改点了海鲜丼和金枪鱼盛宴丼。海鲜丼里的海胆颜色看起来也不太好，但味道还不错。每一种食材都达到了及格以上的水平。而金枪鱼则肥美异常，与超市或转盘寿司上的金枪鱼相比，味道完全不同。非常美味。点了啤酒后，还享受到了免费的辣椒酱。餐厅内还有日本足球代表队的三竿选手的签名。由于不太拥挤，我能够悠闲地品味美食，非常愉快。谢谢款待。

小雨淅淅沥沥地下着，有点寒意的工作日，大约在7点30分左右来到了这家餐厅。点了炙烤饭1900日元，加了葱拌鱼蛋100日元。炙烤饭里有中拖、金目鲷、三文鱼各两片，还有鱿鱼、章鱼和带子，都是炙烤过的。葱拌鱼蛋的份量和质量超出了100日元的价值。这些已经足够成一碗美味的饭了！每样食材都是我喜欢的，非常美味。炙烤的火候恰到好处，每种食材的鲜味都被完美展现出来。

12月中旬，我有机会去了築地，到了场外市场逛了一下。哇哦，人真的好多啊！完全不知道哪家店好，所以我就在一家店前被招呼进去了。这家店的海鲜丼有12到13种不同的选择，从豪华的3000日元到经济实惠的1000日元都有。如果你只想要丼饭作为小吃，也可以点单丼饭的上面部分。我点了一份1200日元的"赤身漬け丼"，看上去相当豪华，还附带了味噌汤。我要求没有腌制，只是生的赤身，然后加了一点酱油，味道很好。尽管很好吃，但并没有让我感到"这就是築地"的震撼。如果在当地吃也差不多吧？或许主要是氛围的问题？肯定那些真正出名的地方也会人满为患，很难进去吧。另外，他们也为我们分开结账，服务方面非常好。总体来说，我对这家餐厅的评价是很不错的。

因为时间不够，我随便进去了，但食物很新鲜美味。这里的茶杯非常可爱☺️好像是一对兄弟在经营这家店。

我吃了三郎。没有鱼腥味，全部都很美味。外观也很漂亮。店员也很好，感觉这是一家很受欢迎的店。店里客满，外面有一组人一直在等待。

总之，非常美味。如果在这里吃海鲜饭，其他地方就不会再尝到这样的味道了。自从知道了这个地方，海鲜饭就只在这里吃。请一定尝试一次。

无论如何，味道都非常好。如果在这里吃海鲜饭，就不会去其他地方吃了。自从知道这个地方后，我就没有在其他地方吃过海鲜饭。请务必尝试一次。

无论如何，味道都很好。如果在这里吃海鲜饭，就不会再吃其他地方的了。自从知道这个地方以后，海鲜饭就只在这里吃。请务必尝试一次。

兔子总之，非常美味。如果在这里吃海鲜丼，就不想去其他地方吃了。自从知道这家餐厅以后，就只在这里吃海鲜丼了。请务必尝试一次。

兔角美味无比。在这里吃海鲜饭后，其他地方的都不如。自从知道这里以后，海鲜饭就只在这里吃了。一定要来尝一次。

本鲔欲张丼价格为2,800日元，加上海胆2份需要额外1,200日元。今天的鲔鱼是山口县产的。店长非常亲切友好，真是个超赞的人。

接待非常周到，帅哥哥哥太感谢了！

无论如何，味道非常好。如果在这里吃海鲜丼，就不会再去其他地方吃了。自从知道这个地方以后，海鲜丼我只在这里吃。一定要试试看。

兔子角，真的好吃。如果在这里吃海鲜丼，其他地方就吃不下去了。自从知道这家餐厅以后，就再也没有在其他地方吃过海鲜丼。一定要来尝试一次。