希望相模原能更加充满活力！！！这次我去的是距离JR桥本站步行15分钟的"小川拉面专门店本店"。这是一家历史悠久的热门店铺。"2021年第4届限定拉面节"从2021年10月1日到11月15日的限时活动。在活动期间，每家店铺提供3、6、9、12种限定拉面，每种都附带奖品。如果品尝了14家店铺的限定拉面，然后在卖叉烧的店铺购买叉烧，您将获得完整的奖品。我预计这家店肯定会排长队，因此提前15分钟开车前往。店铺前的停车场已经满了，所以我停在了第二个停车场。虽然有22个停车位，但经常会满员。-访问时间：大约上午10:45-座位：柜台座位、桌子座位、座敷座位共有31个-员工：厨房2人，接待2人，看起来非常忙-菜单：本店只提供浓郁的豚骨味拉面。小川集团的标志性味道就是本店的味道●香柚子盐拉面（850日元，含税）店长小杉店长的主题：以清爽的鲭鱼汤为基础，加入柚子的风味，制作出一碗清爽的拉面。使用了卷短文的短冊叉烧。我虽然在开店前15分钟到达，但我还是排在第16位。开店时，队伍约有30人。在开店时间内，第一轮是不可能的。人气仍然如此之高，令人惊讶。即使在开业后，您还需要逐个在售票机上购票，这需要一些时间。我等了大约15分钟才能坐下来。店员只有4名，感觉有点少，非常忙碌。工作人员似乎也没有太多的余地。小川厚志会长，请改进一下。终于等到上菜了。香柚子盐拉面上的配料有两片叉烧、调味煮蛋、水芥菜和葱，还有竹叉烧。首先，我祈祷着"变得更美味"，然后将面条和汤混合在一起。然后，我享受了汤。哇哦！！！真的太好吃了！！！鲭鱼汤没有异味，充满了美味。柚子的香气也很浓郁！面条是小川自制的细面，以低水分特点而闻名，口感弹牙。叉烧也非常美味，调味煮蛋也无可挑剔。总的来说，鲭鱼汤的味道搭配柚子的香气，细面与汤的结合，真的是一碗超级美味的拉面。离开餐厅时，还有大约15人在排队等候。停车场也已经满了。看来人气仍然非常高。我了解到这个活动的日期是11月3日，这一天是11月14日，这是我吃的第14家店。在11天内吃完14碗拉面，完成了限定拉面的挑战！只需在11月内在叉烧销售店购买叉烧，即可获得最后的奖品。我已经吃了14碗拉面，希望最后一步也能轻松完成。谢谢款待。

酱油之小川家的味道很好，所以前来橋本的总店品尝了正宗的豚骨拉面。店家推荐的味玉W叉烧面点了一份。汤汁浓缩了猪骨的美味，搭配细面非常美味。五花肉叉烧酥软可口，肩肉叉烧肉质鲜美，两者都很好吃。味玉的煮制正好，口感美妙。默认的面量很快就吃完了，我还点了一份替换面。非常推荐品尝这款优质的豚骨拉面。

在橋本有一家出乎意料的豚骨拉面店。他们的豚骨拉面十分美味，制作精细，没有异味。虽然是豚骨拉面，但却不常见。对福冈的居民来说可能不够满足，但对一般人来说非常容易入口。店内环境也非常干净，适合家庭用餐，服务也很周到。这家店的服务非常好。我觉得他们应该开更多的分店，但可能他们更注重店铺的味道和服务。如果我再去八王子的话，我会再次光顾这家店。

21点左右，两人前来就餐。没有等待，轻松入座。在入口的售票机上购买了拉面750日元、葱拉面900日元和迷你丼320日元的食券。在售票机上可以选择面条的硬度和味道浓淡。坐下后交出食券，大约10分钟就上菜了。汤不带异味，容易入口，但浓郁的猪骨味道非常美味。面条是细面，咬劲十足，与汤相得益彰！切成小块的葱也很不错。叉烧可以在售票机上选择五花肉和肩肉两种，我们两个人各选了一种。五花肉有着融化的口感，很嫩，肩肉则清淡柔软，两者都很美味。叉烧丼在最后炙烤，散发出香脆的香气，非常不错。还想再去一次♪

在周年庆活动中，每碗拉面价格为500日元，我在晚上8点左右到达。他们现在采用全自助点餐系统，你需要在食品券机上选择你的食物。我提前在网上预订了，所以很快就入座了。我点了一碗500日元的固面，要求多油，还选了肩肉叉烧。虽然我已经来这里十多年了，但这次是久违的光临。入口旁边有一个QR码，我扫码后获得了积分，然后在5分钟内上菜。虽然我要求多油，但拉面的猪骨盐汤有点清淡，面条很细直。我吃完了第一碗，然后用现金点了一碗加辣的替换面，加了120日元。第二碗我用桌上的大蒜压碎器加了一勺大蒜，途中还加了一些桌上的酱料来调味。味道依然一如既往的美味！我享受了这顿美食！

5年ぶりに本店へ夕方前ってこともあり店内は空いてましたラーメンに味玉トッピングのバリカタ替え玉(スープなし)いただきました味が以前のイメージと少し違ってましたがおいしかったです替え玉は普通がちょうどいいってことを再認識しました(笑にんにくも気にせずInしてます。 翻译结果：5年未来再次光顾本店，因为是傍晚，店内比较空旷。点了一碗带有味付玉子的特别硬面条，换了一份额外的面条（不要汤）。味道与之前的印象有些不同，但仍然很好吃。再次确认额外的面条是适中的份量（笑），我也毫不担心大蒜。

我多次来过这家餐厅，但这是我第一次发表评论。不管什么时候来，都非常拥挤。即使是在晚上，店内也依然繁忙，让我感到惊讶。今天尝试了四月和五月的限定拉面，名为"小川黑"！我一直想尝试它，今天终于来了。炙烧大蒜的香气在鼻子里扩散出来，真的非常美味。香菇成了很好的点睛之笔。通常我不喜欢喝完整碗的汤，但这一次汤太美味了，我居然一口气喝光了。如果这个月还有机会，我一定还会再来。谢谢美味的一餐。

好久没吃拉面了，终于解禁了，所以一定要去小川拉面。我已经迷上了他们的味道。叉烧肉的软嫩度无与伦比！他们在总店亲自制作面条，所以我最喜欢总店。我喜欢的是一块大蒜瓣的方式，太喜欢了❤在町田地区，我认为这是最美味的。

超美味浓郁的咸猪骨拉面！〈点的菜品〉拉面（硬度可选，浓郁，其他普通）加面妻子和孩子点了拉面、青葱、拉面、海苔、米饭〈拉面的基本评价〉■汤的浓度汤煮了超过13小时，所以非常浓郁。喝完汤后，可以看到骨头和髓骨的颗粒。然而，汤的浓度适中，搅拌后汤会缓慢流动■油份可选。浓郁，普通，少油，无油？不喜欢多油的人可以选少油，喜欢的人可以选浓郁，这样汤的浓郁感会更好■面条细面，有点弹牙感，基本是直面条。可以感觉到一些水分（不是我喜欢的爆裂面条），但与美味的汤和加面一起点就有嚼劲了■桌上调味料适量。生蒜、芝麻等■配料海苔、青葱、叉烧（肉质厚实）〈感想〉・老实说，我们只是偶然路过附近办事才进来的，但这是一家很棒的店。・他们告诉我们，这就是浓郁咸猪骨拉面的代表。・妻子点了加青葱的配料，但如果直接吃会刺激喉咙，所以建议浸泡在汤中一起吃笑。

味玉W叉烧面980日元。#2023-41，平日晚上，大约19:30到达。没有等待，但店内大约80%的座位已经被占据。我在自动售票机上购买了味玉W叉烧面，并告诉店员要面条煮得稍硬一些。现在来谈端上来的面。这碗面的汤是猪骨汤，叉烧肉有五花肉和肩肉，还有味玉、海苔和青葱。尝了一口汤，浓郁的猪骨味，和返事酱油非常搭配，虽然味道浓郁但回味不错。面条是细面，稍硬一些，吃到最后刚刚好。再次尝试汤汁，发现汤里有浮油，这应该会增加浓郁感。叉烧肉的五花肉部分鲜嫩多汁，味道浓郁，海苔香气扑鼻，味玉是半熟的。总体来说，这碗面的做工很高，非常美味。

周日12:45到达，排队第15位...点了拉面，叉烧，硬度高，浓郁的浇头，叉烧饭，换面20分钟等待后入座，有个榨蒜的器具很方便，叉烧饭份量大约是儿童碗那么大。拉面没有猪骨的异味，但浓郁的猪骨风味。面条Q弹有嚼劲，非常美味！叉烧肉非常嫩，几乎可以溶化在口中，瘾高。猪肉扒很不错。饭碗底部有香脆的一层，换面后挤上蒜蓉，不停地喝汤吃面，吃得非常饱。性价比一般，但味道很好。

汤的味道真的很好。女店员非常有活力，即使很忙，也会和每个人打招呼，服务很好。虽然我知道他们很忙，但在狭小的店里，年轻的男店员走过我面前，期间让我等了一会，没有说一句话，有点可惜。

我年轻时的10%身体是由福冈市的元祖长滨拉面构成的，我几乎每两三天就吃一次长滨拉面，所以我可以说我在长滨拉面下长大了。这次我点了最经典的"拉面"和饺子，但当我喝了第一口汤时，我的第一印象是"尽管这是猪骨拉面，但味道相当重的鱼干汤底。而且更甜"。鱼干汤底的味道反而让我想起了青森的拉面。虽然我欣赏无化学调味料的做法，但是...我点了硬面，但上来的是普通软面。这到底哪里硬了呢...看起来比福冈的面条稍微粗一点。分量很少，所以我加点面，但即使是加面也没有变得更硬。（这是猪骨拉面店的一个共同问题，第一碗的面条在装配配料的时候已经变软了，通常要靠加面才能吃到所期望的硬度，但这里的面条和原来一样软）。对于希望吃到硬面的客人来说，这已经是到了可能会引起福冈本地客人抱怨的程度。另外，他们没有提供红姜，对我个人来说是无法接受的。我一直在感受到浓重的鱼干和鱼干味的甜味。不会再来了。虽然我知道这是一家繁忙的店，但我一直在附近经过，所以我知道它是一家把九州风味改编成关东风格的猪骨拉面店。有人评论说"九州出身的夫人也喜欢吃"，所以我抱着一点期望来了，但对于长滨拉面的粉丝来说，这不太适合。据我所知，唯一一个福冈原居民会感到亲切的猪骨拉面店是相模原市的"博多一番"。我坐在吧台上吃，但背后有很大的机器声音。可能是空调，但非常吵，不能专心吃饭（苦笑）。

使用GOTO EAT TOKYO，使用1,000日元的票券，不使用售票机，在座位上点餐，进行QR码交流。我选择了混合的叉烧，但其实更喜欢独立的叉烧。很久没来了，豚骨酱油非常好吃。

这是夫妇俩迷上拉面的契机店。之前已经评论过限定拉面，但主打的盐豚骨是初次评价。这家店虽然位于町田市，但最近的车站是相模原市緑区的橋本駅。不过说实话，走路有点远。这一带的市界和县界交错纠缠。基本上建议开车前往。停车场有三个地方，可以停相当数量的车。这次是周日午后来访。人气真是高，大约有10组人在等候。等待了将近30分钟才入座。夫妻俩点了味玉拉面和米饭。来这家店时，总是要在“替换面”和“米饭”之间做出最终选择，今天选择了米饭。结果证明这是正确的选择。从入座到上菜，面因其细腻也很快就完成了。店员们干练地工作，使得店内充满了活力，服务也很顺畅。曾经一度以每周两次以上的频率来这家店，但已有数月未来访，或许已经一年多没吃过这个常规菜单了。外观和以前一样，味道也……好吃！依旧和以前一样。啊，真是这个味道！作为九州出身的妻子也非常满意这碗豚骨拉面。清爽的盐汁和浑浊的猪骨汤相得益彰，美味极了。面条是细面，没有太多的光滑感。这是一份精心考虑了提升汤的美味的出色之作。叉烧肉。一提到小川，就会想到“叉烧肉”。可以选择五花肉和瘦肉。融化在口中的五花肉，富有嚼劲的瘦肉。两者都非常美味。点餐时可以选择其中一种。我喜欢五花肉，妻子喜欢瘦肉，这已经成了惯例。另外，以前还有叉烧面和半叉烧面，也可以选择“（五花肉和瘦肉的）混合”。现在不太清楚是否还有这个选项。这确实是一家值得更多人认可的店铺。甚至可以考虑在福冈等地扩张这种美味的口味。让九州人了解东京地区的豚骨拉面的美味。虽然还有许多其他想去尝试的拉面店，但这家真的非常美味。它绝对是代表东京西部的美味豚骨拉面。务必一试。

海苔拉面 ¥770，海苔 ¥50。选择了浓厚的咸猪骨汤底，可用桌上的盐汁调节浓度。海苔有6片加5片，与汤相得益彰。叉烧选用了肩膀肉，虽然不是很嫩，但还算柔软。面条是细直面，还可以加点面。最后阶段汤有点咸，所以最好从淡一点的口味开始，或者搭配米饭。

海苔拉面¥770，我通常不喜欢排队，因为总是拥挤，所以一直没有去小川。我在午饭高峰期过后大约14:30去，顺利入座。周末太受欢迎了，我根本去不了...口味有浓郁和普通两种，我选了普通，但还是相当浓郁。汤汁有点浓稠，口感柔和，如果再稍微浓一点可能会更好。叉烧我选择了瘦肉，可能因为切得比较薄，所以非常嫩，味道也很好。久违的小川真好吃！谢谢招待(o`･ω･)ゞ

很久没有来这家餐厅了，今天点了叉烧面（瘦肉叉烧），地点在橋本。但是，服务态度让人感到失望。虽然我填写了餐厅的调查问卷，希望他们能改进，但也许是因为人手不足的缘故吧。

我在13:30去了这家餐厅，排队的人挺多的，大约在14:00左右才轮到我。我点了这家餐厅最受欢迎的拉面，选择了自己压碎的大蒜，加了两勺。我还加了葱作为配料。面条不太粗，味道很浓郁，还有烤猪肉片。真的很好吃！

意外地是第一次在这家店发表评论。我经常路过这家店，甚至店铺卡片都已经磨了三圈。最近有点疏远了。这一天特地前来品尝他们的限定拉面，叫做鸡白汤拉面。个人来说，一提到鸡白汤拉面，我会联想到武蔵浦和的武蔵坊，或者新小岩的一燈。这家店依然生意兴隆，稍微要等一会儿。限定拉面的面条略粗，等了一会儿才上桌。至于味道，给我印象深刻的是“用鸡肉代替猪骨制成的家系拉面”。盐味相当浓烈，刺激味蕾。面条口感爽滑，与汤汁搭配得很好。不过，我还是觉得普通的盐猪骨拉面更好吃一些。之前的限定菜单中的柚子盐拉面，会不会再次出现呢？

2022年4月16日，我第一次光顾这家店。当时我正在开车外出，偶然发现了这家店。停车场几乎满了，门前排队等候的人们引起了我的注意。由于我还没有吃午餐，所以我决定先处理一些事务然后回来。下午2点多我回到店里，等待的人已经没有了，但停车场仍然几乎满了！进入店内后，只有一组人在等候。他们使用了一个机器来排队等候，然后购买食品券。我点了最经典的"小川拉面"，我的丈夫点了限时供应的"小川BLACK"。"小川拉面"售价720日元，有一片叉烧肉和一片海苔，是一碗简单的拉面。叉烧肉可以选择五花肉和肩肉，还可以在购买食品券时选择面条的硬度、背脂的量以及汤的味道浓淡。我选择了肩肉、少背脂、面条硬一点和普通味道。首先尝了一口汤，味道浓郁，带有浓厚的奶油味，非常美味！适度的油脂也很好。我是味噌拉面的爱好者，但久违地品尝了一口豚骨拉面，觉得也很不错！面条比较细，对我这个喜欢粗面条的人来说有点不够(^^;)叉烧肉稍微有点硬，嚼劲十足。也许应该选择五花肉，不用担心卡路里的问题(´-ι_-｀) "小川BLACK"售价870日元，焦糖大蒜和麻油是亮点。我尝了一点汤，嗯...对我来说不是很合口味。汤比较油腻，几乎只能尝到焦糖大蒜的味道(^^;)这碗汤更像是为了享受风味而调制的，我认为对喜欢浓郁味道的人来说可能不够。我们在快要下午3点离开时，店里仍然几乎满座，这让我感到非常惊讶。虽然价格还算合理，但我对拉面没有特别的追求，更愿意在同样价格的情况下选择大量蔬菜和厚切叉烧的二郎系列面食。谢谢美食！