第一次去秋叶原站时，我和儿子一起去了。价格合理，味道也很好！店内只有吧台座位，空间不是很大，但幸运地能进店。有两位寿司师傅，有时芥末会多一些，但我还想再去这家店！外国游客较多。员工也很友好。可以单人入座，但不适合大团体。图片是我喜欢的扇贝和鱿鱼寿司。

因为晚上吃了很多午餐，所以选择了可以控制份量的旋转寿司。每次来旋转寿司都不能错过的是沙拉寿司。第一盘是蛤蜊玛丽莎莎寿司，有嚼劲很好吃。最后，点了鳀鱼、三文鱼、秋刀鱼以及这家店最贵的本鲔鱼的三文治寿司，以及最后的蟹肉沙拉寿司。旋转寿司对我来说就是为了吃沙拉寿司而存在的（笑）。 蛤蜊玛丽莎莎寿司 ¥125 x 3 烤三文鱼 ¥200 鳀鱼 ¥125 秋刀鱼 ¥125 本鲔鱼三文治寿司 ¥600 蟹肉沙拉寿司 ¥125 消费税 ¥155 总计 ¥1,705

我在晚餐时光临了这家位于秋叶原电器街口附近、靠近万世桥的餐厅。餐厅内只有吧台座位。这是一家位于涩谷等大城市的旋转寿司连锁店。我能够迅速完成晚餐，我想再次光顾。

对于独自前来的人来说，只有吧台的餐厅真是一大福音，因为这样的地方通常不太招待家庭或情侣。这一天，我早上开始走了10多公里，打算在13点过后吃午饭，于是我来到了位于秋叶原的元祖寿司店。这家店供应美味的寿司，价格适中，也容易受到外国游客的欢迎！正如我所想，那里果然有外国客人。至于2023年1月的疫情是否平息了，那时的下午1点这家店并不太拥挤，我可以轻松入座，而且因为刚刚走了10公里的路，所以我也毫不内疚地点了一杯生啤酒。这真是独自享受的最佳时刻！毕竟很少有人愿意陪我走10公里（笑）。至于这家元祖寿司店，虽然味道属于传统，但与家庭式路边旋转寿司店相比，寿司饭是非常出色的！我度过了一个独自愉快的时光，然后离开了这家店！如果我附近走着走着感到饥饿，我会再次光顾这里，也许会再次畅饮一番。

午饭吃点寿司吧。这家老字号寿司店的寿司米稍甜，我个人挺喜欢。店里生意还不错。从吃起了鲣鱼、虾。鲣鱼有典型的鲜美风味，还不错。虾也不像一般常见的色彩浓烈的寿司虾，颜色较淡但口感不错，搭配寿司饭很合适。还有切好的赤身也能在这个价位找到，挺划算的。寿司师傅有点像二十年前常见的"有些懒散的服务态度"，这也是传统氛围的一部分。吃得饱了。

2021年7月的某天下午5点过，我参观了位于秋叶原站步行约2分钟路程的“元祖寿司秋叶原万世桥店”。这家店可能是面向入境游客的，但由于时下情况，店内空间适中，只有3名先客。我独自坐在吧台上，直接向店员点了寿司。鱿鱼 ¥137→¥104：我点的盘子似乎不同于通常的寿司，像是赠送的。没有特别的通知，让我有点困惑。这是普通的鱿鱼寿司，没有特别的特色。蛤蜊 ¥137：稍微小一点的蛤蜊寿司。与价格相符，质量不错。没有特别的抱怨。鲑鱼 ¥137：有咬劲，大小适中的鲑鱼寿司。醋的味道也不错。有点干，但超出价格的满足感不错。赠送的金枪鱼 ¥104：金枪鱼并没有新鲜多汁的感觉，但有浓郁的口感。这样的寿司仅售104日元，价格相当实惠。带子 ¥275：被问到要大份还是小份，我选择了大份的带子。吃起来饱满美味，不过价格是普通的两倍。可能小份更合适。鳗鱼 ¥137：像松饼般口感的鳗鱼，淋上煮汁。作为最后一口还不错，但质量令人失望。希望能改进这一点。作为晚餐轻松享用握寿司，非常不错。因为是市中心的店铺，价格可能有点高。不过，选择实惠的菜单也挺有乐趣。

没有旋转寿司，秋叶原终于有了一家叫做“寿司乐”的店。然而，我注意到它只有转盘，而没有其他选择。好糟糕的时代啊。以前唯一的选择是“鲔人·仲见世店”，但现在好像已经过去了。现在它似乎只存在于记忆中。顺便说一下，“辣明太沙拉”是真的吗？真的的话，价格也太高了。很可能是用鳓鱼子制成的“明太沙拉”。已经好多年没有见过了。以前，旋转寿司等于“元禄寿司”。在那里有一家“平禄寿司·御徒町店”。我本来打算去一次，但结果变成了一家叫做“健太”的美国鸡店。世界美食指南里的附近的旋转寿司店被列为“神秘·料理”发现了原创寿司菜单上有明太沙拉的字样！去原创寿司为什么会让人兴奋呢？是因为有多余的时间吗？时间太多了，几乎都在睡觉的人们的活动。老实说，我以为这不再流行。虽然没有那么拥挤，但意外地有很多客人。突然点了一份“明太沙拉”，感觉有点不好意思。其他客人似乎都在默默地拿走前一道菜。我来这里的目的是看看有没有明太沙拉。我说：“不好意思，有明太沙拉吗？”店员说：“今天没有。”结账时再次确认，店员说：“进货情况取决于当时的情况。”当然了，最终明太沙拉到底有没有？只能在进店前向店员确认！最终我没有实现目标，但寿司本身还可以接受。并没有难吃，感到放心。出乎意料的好，对附近的旋转寿司感到满意。因此，根据明太沙拉的情况，再次光顾是可行的。

位于东京市内的一家连锁旋转寿司店。因为没有午餐时间，所以在下午的间隙来吃。虽然店里只有大约3组客人，但寿司带上满满的。吃了大约8盘，花了大约1200日元左右。总的来说，如果只考虑性价比，这足够了，我认为质量也还可以。

这家餐厅距离秋叶原站步行约3分钟。店铺位于一楼，进去后立刻被引导到座位上。店内即使旁边有空座位，也会被安排坐得很紧凑。店内有一个柜台，上面摆放着各种寿司，通过传送带送到你面前。仔细看的话，大部分寿司的外观都不太吸引人。总之，我决定尝试旋转的寿司。每盘寿司125日元，有鰰鱼、鱿鱼、三文鱼、甜虾、金枪鱼刺身和鲻鱼。鰰鱼味道普通，鱿鱼不错，三文鱼也还不错，甜虾因为寿司饭的份量适中，所以味道相得益彰。金枪鱼刺身外观虽然不怎么样，但口感不错。鲻鱼也还行。所有的寿司的寿司饭都是温暖的，口感松软，这点不错。几乎没有人点单，大多数人默默地吃着旋转的寿司。也许那天恰巧是这种氛围吧？环顾四周，外国游客很多，地理位置也不错，可能是吸引游客的好地方。

不必拘泥于什么是正宗的寿司。重要的是在想吃寿司的那一刻能享受美味的寿司。这家寿司店坚守着快餐传统。今天是我们聚会的前奏，下班后饿得不行，决定在喝酒之前填饱肚子。我们点了两瓶啤酒，然后各自挑选了寿司。以新鲜的青鱼为主要选择，迅速品尝了一顿。大约20分钟后，因为正好赶上了高峰时段，新鲜的寿司源源不断地被推出。无论是外国人还是中年男士，还是下班后来这里的上班族或者迷宫街文化的青年，各种人都在这家寿司店露出了笑容。我相信这家店一定很不错。而这里的寿司肯定也是一流的。非常美味，谢谢款待！

这是位于万世桥交叉口的原声寿司店。这是一家在东京、神奈川和千叶共有26家分店的旋转寿司连锁店。第一家店位于亀戸站前。我一个人在晚上8:30左右路过。当我走进店里时，一位店员妈妈出来说：“商品有点少，但如果可以的话就行。”看起来他们已经进入了关店模式。我点了一杯热酒（390日元+税），然后开始寻找流动寿司，虽然我本来不打算吃掉流动带的寿司（笑）。我点了服务菜单中还有的鳗鱼肚（95日元+税），125日元的盘子（不含税），然后点了金枪鱼（125日元+税）和鲭鱼（125日元+税）。寿司和饭都有点小。因为很多东西都卖完了，所以我还点了金枪鱼（125日元+税）和秋刀鱼（125日元+税）。接着又点了金枪鱼（125日元+税）和納豆卷（125日元+税）。最后是铁火卷（125日元+税）。以金枪鱼为主，一口气吃了个痛快。这个地方位置很好，所以我想在东京2020期间，外国客人会增多吧。这就是日本的“寿司”啦。

今天因为没有时间吃午餐，所以选择了这里的快餐。我点了鲑鱼、白鱼、腌制鯖鱼、牡蛎、鳗鱼腩、和甜虾。所有的菜都以每盘125日元起的价格提供。非常美味，感谢美食！这是我在2017年11月29日午餐时光顾的地方。

公司下班后，肚子饿得不行，我走进了这家餐厅。周五晚上7点多，几乎座无虚席。但幸运的是，正好有一位客人要离开，所以我迅速找到了座位。服务员们干练而和蔼，让我感到舒心并且安心地坐下。（在另一家餐厅，有些服务员可能表现得急躁，给人一种消极的氛围，这会让本该美味的食物变得不好吃，这种情况大家都经历过吧。） 客人的流转速度似乎很快，所以上菜的寿司也都很新鲜。中负子也非常美味！性价比很高！因为我喜欢海苔和贝类，所以特别喜欢榻榻米寿司卷，真是太好吃了！在结账时，服务员也非常愉快，让我觉得非常舒适，我下次一定还会来这里！发现了这么好的餐厅，下班后可以过来，我感到非常幸运，心情愉快地回家了。

被95日元一盘的蓝鳍金枪鱼吸引而进店。不知道哪个是它，点了蓝鳍金枪鱼和白鳍金枪鱼，然后被告知：“哦，那个是红色的盘子！就在那里！就是那个！”长时间的等待后，只拿到了一盘普通的红色盘子，而白鳍金枪鱼却没有出现。其他的盘子里有干巴巴的红贝和陈旧的食物在旋转。当我拿了一盘看起来有点好吃的东西时，发现它居然要500日元。盘子的颜色区分不清，既有便宜的也有贵的。食材和服务都不好，所以我再也不会去了。

好吃又便宜，位于郊区有数家选项，比如寿司郎和くら寿司。不过在市中心，可能这家原创寿司是首选。价格实惠，尽管寿司的品质还可以。常在寿司店评判口碑，看能否切成八片卷和是否能用握寿司形式供应海胆。总的来说，性价比极高。

首先，一进店里就闻到了异味...像下水道的味道。是不是没好好清洗厨房？而且可以看到厨房，很脏！那天，“服务寿司”只要99日元，所以首先点了服务寿司。负责握寿司的人嘴里嘟囔着什么，但还是给握了。寿司的份量较小，多肌肉的中大腹部，口感还行。过了21点，握寿司的人宣布：“不再制作卷寿司了，这次是最后一次。”真的这么早吗？顺便说一下，此时进店的客人被告知：“寿司的材料不太多。”那位客人说：“嗯，如果没有的话，我就走了。”然后握寿司的人说：“嗯，并不是完全没有，今天市场休息了，所以材料不太多。”那位客人说：“如果不是完全没有的话，我就吃了再走。但是，没有材料的话，就不太像寿司店了。”嗯，说得对^^；最让人受不了的是，点了三文鱼后，握寿司的人说了一句：“吃旋转的那个。”不，三文鱼没有旋转着呢...虽然吐槽了一番，但他还是给我做了。因为三文鱼便宜，所以口感有点水水的。没有太多新鲜感或美味。吃了一些旋转的鱼子，还行。成田机场的原始寿司的服务和材料都很好，怎么会有这么大的差异呢？我甚至都没有心情拍照。我不会再去那里了^^;