■从东京地铁各线的赤坂见附站步行2分钟■首次访问■用途与朋友一起吃晚餐■概述位于赤坂一ツ木通旁边的烤肉店。这家店以黑色为主题的高档内饰和独特的烤肉菜单而闻名。■菜单您可以选择点菜或者套餐。套餐的价格范围很广。这一天我们选择了点菜。我们点了以下菜品：・雪融牛肉・上等牛肝・上等牛排・蔬菜盐・小肠・城市地方特制咖喱・米饭・高级摩尔斯啤酒・巨型角高球■感想我在Instagram上研究了赤坂的烤肉店，发现了这里看起来很美味的肉，所以决定来尝试一下。因为是第一次来，所以我向工作人员询问了一些推荐菜品。首先上桌的是这家餐厅的招牌菜，即蔬菜盐烤牛舌。虽然名字听起来有点陌生，但它是一道用大量蔬菜制成的盐调味牛舌。蔬菜中散发出的甜味与牛舌本身的美味融合在一起，使其比普通的葱盐烤牛舌更加温和而浓郁，是一道令人印象深刻的菜品。另一道招牌菜是雪融牛肉，绝对是必点之选。多汁的牛肉配上蔬菜酱和切碎的葱，不仅外观引人注目，而且口感鲜美。工作人员的烹饪技巧也非常出色，尽管价格合理，但口味和服务都令人满意。下次来赤坂吃烤肉时，我一定还会再来这家店。谢谢款待。■访问时的评分3.07

这家位于赤坂繁华街道上的烤肉店，从赤坂和见附都可以步行到达。灯光较暗，内部装潢以黑色为主，风格时尚。由于店铺规模较小，座位数量也不多，因此适合想要慢慢享受餐点并畅谈的顾客。由于我来得早，还很幸运地由老板亲自为我们烹饪。老板强调了烤肉的烤制程度非常重要，他说“只要店里不太拥挤，我通常都会亲自烤肉”。坐下后，令我惊讶的是独特类型的烤肉炉台，我之前从未见过。这家店的烤肉炉台有其特点，经过一些设计，不会因脂肪引起火焰过大。我们点了一些菜单上的菜品： 1. 自制蔬菜配盐酱：这是店里推荐的菜品，以蔬菜为基础，搭配盐酱，烤后不需要额外的调味料。牛舌的咬劲和柔软度相得益彰，味道温和，作为开胃菜非常棒。 2. 新鲜牛肝：这是一道以新鲜度为傲的菜品，虽然也可以生吃，但我们选择烤。肉的颜色非常漂亮，稍微煎炸后蘸入芝麻油，味道鲜美，完全没有异味。 3. 雪花肉：在牛排上撒满了像雪一样的葱，外观很漂亮。将葱叠在肉的内侧进行烤制，确保不会满溢。葱经过加热后非常烫口，与肉搭配得很好。 4. 三心：这是内腿的红肉，非常新鲜，所以选择了偏生的烤制方式，并搭配了特制的酱料。烤制过度会使肉变得太硬，所以要小心。 5. 城市夜景：猪小肠需要稍微花一些时间烤制，然后蘸着柠檬汁食用。肉质柔软而甜美，我甚至点了额外的米饭。 最后，我们点了这家店的招牌菜： 6. 上等牛排：牛排上有一些脂肪点缀，非常高级。虽然可以选择蘸盐，但我们这次选择了酱料。老板的烤肉技巧非常精湛，非常美味。 7. 特制烤咖喱：这是一份装在炖锅中的烤咖喱。它热气腾腾地上桌，里面有肉、土豆和胡萝卜被细细切碎，可以说是一道咖喱饭。调味料浓郁，非常美味。当我不断享受这道菜的时候，发现里面还藏着生鸡蛋，作为收尾菜来说，它有一种深厚的味道。 提供高价位的肉并不难，老板说他希望通过独特的创意和性价比来提高客户的满意度。这次用餐让我再次感受到了烤肉的烤制程度的重要性。过度烤制会使肉变得太硬，这样一份新鲜的肉就会浪费掉。性价比很高，肉质也非常美味。我想再次光临这家店。我在Instagram上有账号@erizo0012，欢迎来访！

在午餐时点了1000日元的套餐。肉质和份量略显不满，但考虑到价格，也没什么好抱怨的。在赤坂见附站附近，相对来说能够轻松吃到烤肉午餐的地方就只有这里了，所以它是一个宝贵的选择。如果可以的话，希望能多付一点钱，提高肉质和份量。

【炙烤肉类和内脏菜 CHINTAN】位于赤坂，东京，适合【晚餐】。这是一个适合平日聚会的地方，我们在工作后前来。我们四人在这里，因为我们聊得太投入，所以照片有点乱。总之，吃得非常满足！#炙烤肉类和内脏菜CHINTAN #CHINTAN #赤坂 #赤坂美食 #赤坂烤肉 #东京美食 #东京美食之旅 #东京美食俱乐部 #东京午餐 #东京晚餐 #午餐 #美食 #都内美食 #美味的事物巡游 #美味的东西 #美味的餐厅 #食客评论 #美味的饭菜 #食物分享 #美食照片 #东京 #东京美食 #Ernies美食之旅

总评：优秀（太棒了！一定要再去一次）️ 炙烧牛肉薄片1,375日元 自制蔬菜酱1,738日元 自制辣白菜495日元 韩式辣椒酱858日元 火锅风猪肉1,848日元 上等牛排1,848日元 羊腿1,958日元 冷面1,045日元 知识点：在赤坂，这是性价比最高的烤肉！在这个高档地段，可以吃得饱饱的，性价比极高的烤肉☺️套餐价格在4,400日元到6,600日元之间，肉质绝对没错！！⭐️特制酱料，如蔬菜酱和火锅风酱料，都是独家的，能进一步提升肉的口感和味道！！♪❤️推荐给这些人❤️：在赤坂附近想吃饱饱的烤肉的人、想尝尝只有这里才能吃到的独家酱料的人♪、想吃美味烤肉的人⭐️ 赤坂的氛围很好，每人消费大约6,000日元左右的烤肉。价格实惠，美味，吃得非常满足！！♪这家店的特点如下⭐️ 1. 性价比高，份量足的烤肉！▶︎每份肉基本上有6片，非常丰盛！肉的脂肪适中，可以吃很多，但也只需约6,000日元就能吃得饱饱的！ 2. 让人上瘾的独家酱料▶︎ 独家酱料非常美味，让人欲罢不能！！这次尝试了蔬菜酱和火锅酱⭐️蔬菜酱以咸味为基础，浓缩了蔬菜的美味，非常好吃！当然，牛舌的口感也一流！！火锅酱的口感就像是在吃火锅一样，比火锅更柔软，可以品尝到高品质的肉☺️这是其他地方无法品尝到的烤肉！！ 3. 肉质绝对没错！▶︎ 这家烤肉店注重新鲜度，得到了美食家的高度评价，特别是对于内脏等肉类☺️确实，肉很容易吃，非常美味！！不由得注意到，周围的客人都身材高大，似乎都是美食家的印象。我是在星期四拜访的，但座无虚席！！尽管非常忙碌，但服务员们都非常灵活，微笑着为我们提供服务，给人留下了非常好的印象。我一定还会再来，因为吃到了很多美味的肉！！♪

在距离韩国料理和烤肉的中心地带——赤坂，我找到了一家价格实惠而且肉质美味的烤肉店！店内氛围比较休闲，适合日常用餐，可以品尝到美味的肉菜。首先上来的是自制的蔬菜盐酱汁牛舌肉！这款料理非常受欢迎，玉葱等蔬菜的风味融入了盐酱汁中，与薄切的牛舌肉搭配得非常好！这是一道您一定要尝试的美味！此外，他们的红色猪肉似乎是夏季的特色，用火锅风格的香料提味，与高级烤肉店有所不同，注重独特创意。这家餐厅的理念是希望客人尽情享受只有这里才能品尝到的原创美味烤肉，让您吃得开心满足。这次我们点了一些单点菜品，但他们的套餐也非常划算，价格分别为4400日元（12道菜）、5500日元（14道菜）、6600日元（14道菜），性价比很高！建议通过食客网站预订，因为即使是工作日也相当繁忙。适合烤肉女子会和与朋友一起用餐。这是一家特别值得推荐的餐厅，我会再次光顾的♡ 单点菜品订单： - 自制泡菜 495日元 - 自制蔬菜盐酱汁牛舌肉 ◎ 1,738日元 - 烤生牛肉 ◎ 1,375日元 - 鳗鱼串（盐/味噌酱） 858日元 - 红色猪肉 1,848日元 - 和牛上脑肉（盐/酱汁） 1,848日元 - 和牛后脑肉（盐/酱汁） 1,958日元 ◎ - 冷面 1,045日元

【炭烤肉 源泉清汤】赤坂@chintan_akasaka，距离赤坂见附站仅5分钟步行路程的炭烤肉餐厅！进入店内之前，你会看到各个领域的知名人士的签名挂在墙上！在昏暗的环境中享受的炭烤肉，以赤坂的土地为背景，提供了物有所值的美食体验！工作人员会询问客人的口味，烤出他们喜欢的程度，这也非常受欢迎！在炭烤肉竞争激烈的赤坂，敢于挑战的精神非常令人钦佩！未来值得期待！（点的菜单）▪️自制泡菜 ¥450▪️自制蔬菜盐烤 ¥1,580▪️烤牛肉薄片 ¥1,280▪️多调味汁（盐/味噌酱）¥780▪️火红的猪肉 ¥1,680▪️和牛上脑（盐/酱汁）¥1,680▪️和牛生腰肉（盐/酱汁）¥1,780▪️冷面 ¥950（店铺详情）炭烤肉 源泉清汤050-5456-0606东京都港区赤坂3-19-9 橙色盒子大厦2楼https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13238803/with@kotetsu_0108#赤坂#赤坂美食#赤坂午餐#赤坂晚餐#赤坂约会#赤坂炭烤肉#赤坂炭烤肉约会#赤坂美食#炭烤肉#内脏烧烤#日本料理#烤肉

⬛︎访问日期：2023年7月10日⬛︎菜单：2人份订单①自制韩国泡菜¥450②自制蔬菜盐汁牛舌¥1580③炙烧牛肉薄片¥1280④红辣椒猪肉¥1680⑤和牛上腰肉(配料)¥1680⑥和牛里脊肉(配料)¥1780⑦麻辣汤底炒肉¥780⑧冷面¥950⑨饮品(啤酒，高球，烧酒，酸橙酒)¥2470总计：12650日元(每人6325日元)⬛︎感想：①自制韩国泡菜 - 泡菜辣度适中，鲜嫩的黄瓜味道恰到好处。②自制蔬菜盐汁牛舌 - 牛舌浸泡在以洋葱为基础的甜盐汁中，味道独特，牛舌非常嫩。③炙烧牛肉薄片 - 使用红肉制作的薄片，中央配有蛋黄。略带甜味的酱汁和蛋黄与清爽的红肉搭配，绝对美味。④红辣椒猪肉 - 整块猪肉表面撒满了辣椒。辛辣度适中，肉质的平衡和红肉的味道令人着迷。⑤和牛上腰肉(配料) - 配有足够的油脂的上腰肉，淋上略带甜味的酱汁。入口即化，味道浓郁，非常美味。⑥和牛里脊肉(配料) - 里脊肉口感丰富，略带油脂，淋上略带甜味的酱汁。无论单独食用还是蘸醋酱油，都非常美味。⑦麻辣汤底炒肉 - 麻辣汤底充分渗透其中。没有异味，外脆内嫩，浓郁的味噌酱和咸味的味噌酱相结合，非常美味。⑧冷面 - 光滑的喉咙感和有嚼劲的面条，搭配适度的酸味汤底，是烤肉的完美结尾。⑨饮品 - 饮品种类丰富，是一个不错的亮点。⬛︎结束语：尽管位于赤坂地区，但这家餐厅以合理的价格提供各种美味的肉类，适合各种场合。

自制蔬菜盐酱，蔬菜盐酱(1738)，融雪仙牛肋骨(3608)，牛肝(1078)，丸长(858)，和牛腹肉(1518)，普通份盛合(4378)。这是雪仙牛肋骨最美味！肉厚，葱香浓郁！店员精心烹制，呈现最佳状态♪每道菜的份量都很足，在赤坂见附这个位置来说非常令人满意ヽ(=´▽`=)ﾉ♡距离车站也不远，而且位于はなまるうどん的建筑内，非常容易找到◎。

【地点】距离赤坂见附站步行3分钟，距离赤坂站步行4分钟，距离永田町站步行8分钟【场景】晚餐【价格】每人7,000至8,000日元【点单】单点菜单：■泡菜拼盘 1,078日元■蒜蓉炒肉 495日元■炙烤生牛肉蛋黄酱 1,408日元■蔬菜盐烤 1,738日元，使用蔬菜调制的盐酱。■雪花肉 3,608日元，大量切碎的葱让肉在烹饪时融化。■牛内脏肉 1,518日元，没有异味，厚切块状，像牛排一样。中熟的时候两面都有美丽的焦糖色■牛心 935日元■上膜 1,078日元■石锅生牛肉拌饭，CHINTAN这个名字源自店主的名字和他们引以为豪的牛舌，特别是“蔬菜盐烤”是用蔬菜制作的盐酱，味道浓郁，独具风味！肉部分是牛舌中部。CHINTAN的招牌菜之一的“雪花肉”上面铺满了大量切碎的葱，在烹饪时将葱卷起来烤，正如菜单名称所示，享受融化的口感，是一道再次品尝的佳肴！用餐愉快！ ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─感谢您阅读到最后！

我去了距离赤坂见附站10号出口步行2分钟、位于一ツ木通沿线的“烤肉Horomon CHINTAN（チンタン）”餐厅。这家餐厅因提供高质量的肉类并以独特的方式呈现而备受瞩目，尽管竞争激烈，但性价比令人惊叹。因为不在街面上，所以有一种“只有内行知道”的隐秘感，令人感到优越。他们的“生啤酒（715日元）”是Premium Malt。我首先点了“CHINTAN特制沙拉（880日元）”，这是一份丰富多彩的辣根沙拉，味道简单而美味，即使搭配肉也很好吃。首先，我们品尝了“自制蔬菜盐酱汁火锅（1738日元）”。他们将自家特制的舌头腌制在蔬菜酱汁中，咬一口充满了鲜美的味道。这种柔软和咬劲十足的口感是蔬菜酶的杰作吗？这款舌头让人对舌头的印象完全改观。然后是必点的“融雪牛肉（3608日元）”，这是一道必吃的绝品！不仅外观引人注目，而且肉汁蒸煮的葱与肉一起，带来了清爽的全新烤肉体验。令人陶醉！没有甜味的简单“生柠檬酒（693日元）”搭配得非常好。对于“哈拉米（1518日元）”和内腿部分的“辛辛（968日元）”，我们选择了生吃。因为他们希望我们以最美味的状态品尝，所以工作人员尽量为我们烤。由于我们来得比较早，所以幸运地能够独享店长的专属服务。烹饪程度很重要！最后，我们分享了自制清爽的“冷面（1045日元）”和“韩式辣汤（880日元）”。今晚又是幸福之夜。由于这次没有供应，很遗憾错过了特厚的肝脏，所以下次一定要再来尝试。

【最寄车站】赤坂见附站，步行3分钟【来店时间】星期四，约晚上9点【用途】晚餐【定休日】全年无休【预约】可【用餐人数】2人【预算】6,000日元至8,000日元【点菜内容】融化的新感觉！雪化牛排 3,280日元蔬菜盐 1,580日元新鲜牛肝 980日元牛百叶 980日元CHINTAN 特制咖喱 900日元新新生牛 880日元牛心 850日元牛杂碎 780日元等等【适合人群】在赤坂附近寻找烤肉餐厅的人【概述】据说受到美食家高度支持的隐秘烤肉店“烤肉Horumon CHINTAN”，以黑色为基调，有时尚的氛围，店内也提供热情周到的服务。在赤坂地区，它属于性价比较高的餐厅，所以在考虑在这个地区享用烤肉时，请务必考虑这家餐厅！【点评】☆融化的新感觉！雪化牛排 3,280日元冠军菜品在这里！牛排上撒满了象征雪的大量青葱。我之前尝试过类似的牛舌和牛脊，但是牛排是第一次。个人而言，我不太喜欢油腻的肉，但牛排与青葱的组合简直是为了我而生的？我吃的时候不假思索地一直说着“啊？可能是最好的一次”。 ☆蔬菜盐 1,580日元亚军菜品在这里！这里被称为“特制蔬菜盐酱”的特色是，它由大蒜、胡萝卜、洋葱等蔬菜混合而成，是一道完美的菜品。特制酱汁与柔软的牛舌的搭配绝对是一种艺术，绝对必吃！ ☆新鲜牛肝 980日元虽然说“如果可以的话，我希望您生吃以保持新鲜度”，但这真的没错！一放在桌上就能看出它的鲜度非常出色，轻轻加热后再蘸上芝麻油，有嚼劲而且没有特殊的气味，是完美的牛肝！吃得开心！

东京地铁赤坂见附站出口，沿着一木通走，你会找到这家餐厅。这家餐厅位于建筑的二楼，所以首先以“はなまるうどん”作为标志，开始走吧。店内以黑色为主题，设计时尚典雅，没有烤肉店常见的烟雾和滑溜感，适合与同事一起用餐，也适合约会等场合使用。我在平日晚上7:30左右到达，发现餐厅座无虚席，建议前往时最好预订。餐厅也提供实惠的套餐，但那天我选择了点菜。我点了以下菜品：· 牛舌盐烤· 上等牛肝· 融化的雪牛肉· 肥牛· 特大份的拼盘（上等牛肉、上等牛排、柳条、牛肩肉）首先，我点了食评中推荐的牛舌盐烤和融化的雪牛肉。牛舌盐烤是用特制酱料腌制的牛舌，里面包括大蒜和胡萝卜等，非常美味。最近由于年龄的原因，我有点避免吃大蒜味浓烈的菜肴，但这里的腌制一点问题都没有，味道也不会太刺鼻！每份分量非常大，两个人可以吃4片，非常划算。融化的雪牛肉是切得很小的，上面撒满了去掉辛味的大葱。把这些大葱包在牛肉上烤，非常美味。虽然是牛肉，但口感清淡，可以一直吃下去。上等牛肝非常新鲜，表面稍微烤一下，保持半生状态食用，增加了甜味，入口即化。可以蘸入带有盐的芝麻油中食用，也可以直接食用，非常美味。肥牛非常厚实，可以享受到良好的口感，本来我想点上等肥牛，但不巧卖完了，所以点了普通肥牛，但这质量也太好了吧？这让我更加期待上等肥牛了。特大份的拼盘包括上等牛肉、上等牛排、柳条和牛肩肉。这个组合非常划算，每份都切得很厚，每人可以吃两片，非常开心。据店员说，他们非常注重采购A5级别的黑毛和牛，总是选择最好的肉来供应，所以不会输给赤坂周围的高级烤肉店。由于这家餐厅在开业不久后就遭遇了新冠疫情的流行，虽然实际经营已经超过3年，但我认为它仍然是一个不太被人知道的好地方，所以现在就去吧！

这家餐厅位于距离赤坂见附车站仅3分钟路程！从赤坂见附车站出来，沿着一ツ木通走向赤坂的十字路口，左手就能看到一座橙色的建筑物。这座建筑物是CHINTAN先生所在的橙色盒子大楼，位于2楼。一进入店内，就能感受到充满典雅氛围的时尚现代内饰，墙上还装饰着波普艺术家Banksy的海报。由于座位数量有限，适合想要安静用餐的人。由于我们来得比较早，所以还没有太拥挤，幸运地能由店主亲自为我们烹制。店主表示：“一般情况下，只要店里不太忙，我都亲自烧烤。” 这次我们点了以下菜品： - CHINTAN特制沙拉：韩国海苔制成的丰盛沙拉，浇上美味的调味汁。 - 自制蔬菜牛舌：店名CHINTAN的由来，也是他们引以为傲的菜品之一。牛舌上涂抹着蔬菜酱，经过烤制后，原汁原味地享用。 - 新鲜牛肝：非常新鲜，可以直接生吃！这是店里的招牌菜品，颜色非常漂亮，新鲜的味道一览无余。我们将其轻轻烤熟后蘸上芝麻油，味道甜美。 - 雪融牛排：牛排上覆盖着切碎的葱，看起来像雪一样美丽！将牛排对折，将葱放在内侧烤制，葱的味道中和了牛排的油腻感，非常美味。 - 生肉拼盘：这是只有在这家餐厅才能品尝到的肉刺身拼盘！各种肉刺身，包括牛颊肉、舌头、牛肚等，不用烤制，生吃。牛颊肉有嚼劲，但嚼起来非常美味。 - 冷面：最后吃的是冷面。冷面盛在普通的碗里，味道有咬劲，汤也清爽，是一道完美的收尾冷面。这家店的老板和店主似乎喜欢给客人制造惊喜。他们不仅花时间研究出什么样的料理会让客人惊喜，还制定了奇特的菜单命名，从“国民”到“議員”再到“大臣”、“首相”和“天皇”逐级升高。这里的料理也非常有趣，特别引人注意的是“舌尽杀绝乌冬面”，他们建议擅长辣食的客人不要点，因为非常辣，甚至会让擅长辣食的人也无法忍受。如果你自信能够应对极辣食，不妨一试！

在赤坂的一个晚上22点以后，我找到了一家有空位的烤肉店！因为是第一次来，我犹豫不决要不要点套餐，但最终我还是选择了点名菜？叫做雪融牛排，点了一份单点菜！尝试了三种不同部位的牛舌，每种一片，每人968日元，这个选择真是太正确了！非常美味！新鲜的牛肝（厚片）稍微烤了一下，也非常好吃。上腹肉卖完了，所以我点了腹肉，但我还是有点后悔没有点上腹肉，上面的喉咙普通。到目前为止，所有的肉都是自己烤的，但雪融牛排要3608日元，店员会帮忙烤。用葱夹住肉片蒸烤一下。整体味道略微浓郁，有点咸，我觉得可能是为了更配酒吧。

平日13时左右，我一个人前往。在赤坂见附附近的午餐时间，很少见到没有其他客人的情况。我点了石锅韩式生牛肉拌饭定食。因为没有点烤肉，我以为他们会把炉子拿走，但他们没有这么做。大约10分钟后，我的餐就送上来了。菜单上写着定食附带汤和酱菜，但出乎意料的是，他们把这些放在了石锅拌饭上！因为觉得麻烦，我把所有的东西都搅拌在一起了。我发现我更喜欢酱菜和拌菜是冷的。如果再去吃午餐烤肉的话，我可能会考虑再次光顾。我用PayPay付款。

【场景】位于赤坂地区的烤肉店，价格合理，非常适合日常消费！虽然有很多常客，但似乎仍然有很多人不知道，所以预订也很容易！这次点了一些推荐菜，特别是『自制蔬菜盐酱的蔬菜盐』非常美味！『雪融牛肉』是与大量的葱一起烤的，店员会帮您烤制♡这也是必点之一！真是好吃～！！！谢谢款待♪✍有些日子可能会比较拥挤。也可以在网上预订◎《单点菜单》*雪融牛肉 ¥3,280*自制蔬菜盐酱的蔬菜盐 ¥1,580*牛排 ¥1,100*牛百叶 ¥1,380*新鲜牛肝 ¥980*牛肚 ¥850◇◇◇------------------------------烤肉店 肠汤CHINTAN@chintan_akasaka☏03-6230-9358⏰11:00-24:00※午餐时间11:00-15:00东京都港区赤坂3-19-9 橙色盒子大厦 2楼～¥999/¥6,000-¥7,999----------------------------------------◇◇◇感谢您阅读到最后♡ @tabearukino_f 主要发布有关东京的餐厅信息，欢迎去看看 ===========

赤坂見附附近步行约5分钟的地方有烤肉和牛杂菜汤底店CHINTAN。作为一家重要的烤肉店，肉质非常好，价格也实惠，如果想要吃到性价比高又美味的烤肉，这里是个不错的选择！店内氛围优雅，让人感觉很舒适，可以悠闲地享受烤肉。他们使用了以洋葱和胡萝卜为基础的蔬菜盐酱，非常温和。牛舌的瘦肉部分非常有味道，口感适中，带有鲜美的味道。新鲜的牛肝厚实而甜美。没有异味，性价比超高！肉质鲜嫩多汁，嚼劲十足。红瘦肉的美味不沉闷，可以一口接一口地吃。牛舌刺身脂肪的甜味十足，保留了牛舌的美味。搭配酱油、大蒜和姜一起吃更加美味！韩式牛肉薄切肉选用了红瘦肉部分，所以吃起来很清爽。适中的脂肪甜味和肉的鲜美相得益彰。搭配稍微咸一些的调料非常美味。盐烤肩胛骨搭配柠檬汁和香醋的平衡非常出色！没有一丝异味，这让人欲罢不能。雪融肋排也许是我最喜欢的。大量的葱和盐味。肉块很厚实，嚼劲十足，以半生熟为最佳食用状态。葱经过蒸烤后，葱的甜味和肉的美味相融合，成为了一道极佳的美食！冷面有嚼劲的面条。汤底带有一丝清香和酸味。作为结尾的一道菜非常不错。所有的肉类都非常美味，非常满意。我还想再吃一次肉块和雪融肋排！

预约人数2人，停留时间1.5小时，价格6000日元/人。这是位于赤坂的一家普通的烤肉店。通常我不点牛排，但解冻的牛排配葱一起烤，不会太油腻，味道很好。推荐菜有蔬菜盐烤、上等牛肝、解冻的牛排、极品牛舌、新鲜的心脏、大肚子汤。

☆推荐亮点☆ ①腌制在蔬菜酱汁中的素食盐烤肉 ②新鲜无腥味的上等牛肝 【推荐用餐场合】 与朋友/熟人/同事一起用餐或欢送迎会 【第1-2张图片】 “雪融烤牛肉” (3,608日元) 这是店家特别推荐的热门菜品。牛肉上铺满了大量的葱，多得肉都看不见了。烤制时，将葱包裹在肉上，像蒸烤一样烧烤。牛肉有丰富的脂肪，即使平时觉得牛肉有点沉重的人也会觉得非常清爽，非常推荐。葱的咸味也很出色，绝对是一道让人垂涎的佳肴。 【第3-4张图片】 “极品牛舌” (2,398日元) 这是一道稀有的菜品，据说每头牛只能得到五份。切得略厚，带有弹牙的脂肪质感令人印象深刻。由于脂肪较多，轻轻挤一些柠檬汁，味道更美味。 【第5张图片】 “素食盐烤牛舌” (1,738日元) 这个牛舌蘸自制的蔬菜盐汁，表面轻轻沾满了盐汁，肉质非常嫩滑。即使不加任何调味料，也有温和的味道，非常适合第一道菜。蘸有蔬菜盐汁的牛舌是一道必尝的佳肴，其他地方很难找到。 【第6张图片】 “新鲜上等牛肝” (1,078日元) 店家特别推荐的是这份牛肝。据说店家对新鲜度非常有信心，这次点了推荐的薄切牛肝。新鲜度非常高，直接烤熟后，蘸上芝麻油和盐汁。口感弹嫩，带有浓郁的甜味，完全没有腥味。确实，这份牛肝新鲜度很高，我完全理解店家为什么要推荐。 【第7张图片】 “烤牛肉薄片” (1,408日元) 这道菜上面盛着一个大号蛋黄。这道菜的特点是有很多红肉部分，卤味浓郁。蛋黄很大，所以在红肉上也有很强的存在感，似乎淋在饭上也很美味。 【第8张图片】 “特制炖牛腩咖喱” (990日元) 上菜的是像拌饭一样的石锅咖喱。上面有温泉蛋，搅拌后就成了像稀饭一样的咖喱。里面切成小块的牛肉、土豆、胡萝卜等，是最后一道菜，非常容易入口。调味是和风口味，虽然不如咖喱乌冬面那么重，但味道相当浓郁。真的很容易上瘾，这是一道有中毒性的咖喱。 【总结】 位于赤坂见附站的“一ツ木通り”旁边的烤肉店“焼肉 ホルモンCHINTAN”。它于2019年9月开业，已经经营了3年多。在激烈竞争的赤坂见附地区，尽管受到了大流行病的严重打击，但这是因为它的实力。我在平日19:30预订了这一天的用餐。店内提供了餐桌座位、吧台座位以及完全的私人包间，可以满足各种场合和人数的需求。店内的灯光稍暗，氛围非常好。有一点需要注意的是，店内可以吸烟，所以不吸烟的人请注意。

今天我去了赤坂的烤肉店。店内昏暗，氛围时尚。首先，我尝试了极厚切的极上牛舌肉！它有嚼劲，已经调味，带有咸味，让我立刻想要白饭。推荐的自制蔬菜盐酱汁素牛舌肉味道浓郁。或许因为蘸酱的原因，肉质感觉非常嫩。接下来是炙烤的牛肉薄片，上面有亮闪闪的蛋黄！肉的味道很浓郁，又让我想起了白饭（第二次）。雪融牛肋骨上撒满了大葱。用肉包住葱，类似蒸烤的方式烤，牛肉嫩滑，与脆脆的葱搭配得很好。新鲜的牛肝薄片也被推荐。新鲜的牛肝经轻轻炙烤，然后蘸上芝麻油和盐。肉质鲜嫩！最后，我尝试了“CHINTAN特制咖喱”。里面有切碎的肉、胡萝卜、土豆等。香料味很浓，但混合着的温泉蛋让它成为一道温柔的咖喱。作为结束，非常美味。根据店内拥挤情况，可能会影响，但今天我将所有的肉都烤了。烤得刚刚好。肉已经有了足够的味道，可以直接享用。如果肚子还有空间的话，下次我想配上白饭一起享用。 地址：东京都港区赤坂3-19-9 橙色盒子大厦2楼 交通：东京地铁银座线/丸之内线 赤坂见附站10号出口步行2分钟，东京地铁千代田线 赤坂液1号出口步行5分钟 电话：050-5456-0606 营业时间：11:00～24:00（最后点餐时间23:30） 休息日：全年无休

【店铺信息】 类型：烤肉 预订：通过食べログ、电话 预算：¥6,000 〜 位于赤坂站附近的烤肉店"ホルモンCHINTAN(チンタン)"。我们来尝试了一下！ 点菜单： - 阿拉卡特·蔬菜盐 ¥1,580，6片，用蔬菜制作的调味汁。只有这里才能品尝到这种独特的味道！非常嫩，自制的蔬菜盐酱味道非常好！ - 牛里脊肉 ¥1,380，6片，用酱汁蘸着吃！非常嫩，非常美味！ - 新鲜牛肝 ¥980，8片，非常新鲜！蘸上芝麻油吃！煮熟后品尝！ - 牛舌 ¥2,180，6片，使用了只有一头牛才能取得的牛舌！它已经调味，所以可以直接吃，也可以加点柠檬汁！牛舌非常美味！ - 鲜嫩牛肉切片 ¥880，6片，用调味汁蘸着吃！ - 雪花牛肋 ¥3,280，相当丰盛的菜单！7片，适合不喜欢牛肋脂肪的人！将牛肋包在大葱中食用非常容易入口，非常美味！葱的调味也非常好！ - 牛上脑 ¥1,680，6片，用酱汁蘸着吃！尽管比预期的清淡，但仍然能感受到脂肪的美味！ - 牛菲力 ¥2,280，用盐腌制！6片！ - 牛心脏 ¥780，用盐腌制！8片！ - 烤牛肉片 ¥880，这块牛肉是脆皮肉寿司！使用蛋黄蘸酱！ - 凉面 ¥950，配有黄瓜、苹果和叉烧肉！面条QQ弹，非常美味！ - 白菜泡菜 ¥450，泡菜非常美味！容易入口！ - 生牛心脏 ¥890，蘸醤油、大蒜和生姜食用！非常美味！！！ - 炙牛肉薄片 ¥1,280，牛肉薄片的辣味浓烈！肉质新鲜，味道好！ - 牛肉汤 ¥880，海苔是很好的点缀！加入青椒味噌也非常美味！ - 青椒味噌腌制 ¥450，青椒味噌味道浓烈！与牛肉汤一起食用非常好！ 根据店内拥挤情况，基本上可以烤肉！此外，雪花牛肋是一道必须烤熟的菜肴！当天没有上腹肉和生肠！（最近可能难以获得！） 在所有肉类中，上腹肉、牛舌、蔬菜盐和雪花牛肋尤其美味！雪花牛肋的味道非常特别！无论在哪里，这里的肉价位都非常合理，店家的努力也能感受到！大家也一定要来试试！ 点菜推荐： - ☆蔬菜盐 - ☆上腹肉 - ☆新鲜牛肝 - ☆牛舌 - 稀有牛肉切片 - ☆雪花牛肋 - 牛上脑 - ☆牛菲力 - 烤牛肉片 - ☆凉面 - ☆白菜泡菜 - ☆生牛心脏 - 炙牛肉薄片 - 牛肉汤 - 青椒味噌腌制