中国浙江省出生的徐永俤先生创办的京都发源地的新福菜馆。其根源可追溯至1938年，起初在京都车站附近的小摊上开业。如今，它的声誉已经扩展到东京，在秋叶原、滨松町和麻布十番都有分店。新福菜馆的魅力不仅体现在点餐率高达八成的炒饭，还有招牌菜单中的"中华拉面"。其特色的黑汤以鸡骨和猪骨为基础，调味浓郁的酱油，外观看起来一开始给人一种浓郁的印象。然而，实际品尝一口后，这种印象就会被颠覆。浓厚的美味感觉清淡而丰富，充满口腔。这种独特的平衡是老字号的技术和知识，以及多年的经验的结晶。面条是中细直面，富含小麦的风味。一口吃下去可以感受到甜味，这种甜味与汤汁完美搭配。最后，一碗拉面的完成离不开薄切的猪肚肉叉烧。它的柔软程度简直就像融化一样，使一碗拉面更加丰富美味。新福菜馆的中华拉面不仅保留了昭和时代的情感，其美味足以吸引时代跨越的众多拉面爱好者。其深厚的味道和高度的完成度无疑会让所有的美食家感到满足。谢谢招待。

我点了小份面，因为想吃少一点，面条的分量还可以，但猪肉叉烧的份量有点少，我想再多一些。但是如果要加猪肉叉烧需要额外付250日元。这样一想，还不如一开始就点中份面，省下50日元。下次我可能会点少一点的中份面。

平日晚上约19:30前来，店内客人虽然很多，但可以轻松入座。这家餐厅的拉面和炒饭都非常美味，我强烈推荐尝试两者。这次我选择了“小碗拉面和小份炒饭套餐”（¥1050），味道与京都的一样出色，给人一种可靠的感觉。

大约10年前在京都吃过的令人印象深刻的黑色炒饭。虽然知道在东京有分店，但这是我第一次来到东京分店。在点餐机上，有一系列的选择，但我不得不选择了一份半碗拉面和半份炒饭，因为我实在无法拒绝这诱人的组合。炒饭的米饭口感适中，不粘不糊，很美味。我还点了一份加了50日元的生鸡蛋的拉面，搭配着丰盛的叉烧，非常美味。有些令人印象深刻的食物第二次尝试时可能不再那么让人惊叹，但这家餐厅的味道依然令人难忘。谢谢美味的一餐。

我吃了一碗加了小吃叉烧和九条葱的拉面。如果不加配料，汤料的量是普通的，但加配料的量非常多。小吃叉烧足够多，甚至可以成为一道主菜，里面还有大量的豆芽和葱。拉面的汤是漆黑的，虽然我没有点，但炒饭也是漆黑的。配料的数量和汤的颜色给人留下深刻印象，但不经意间的细面非常搭配汤的味道，非常美味。

在东京吃过的炒饭中，这家是最好吃的。他们的中华面也很美味，尽管味道不浓，但在众多不需要排队的拉面店中，它是顶级的。叉烧肉切得非常薄，每一口都有肉。豆芽很脆，葱也很脆。店内有点昏暗，但这种氛围也很好。

工作很忙，差点成为午餐难民，但在离新福菜馆麻布十番店不远的地方发现了它。我在午餐时间结束前的最后10分钟赶紧走进去，点了一份中华拉面（800日元），加了米饭（加150日元）和生鸡蛋（加50日元），然后在自动售货机上按下按钮，拿到了食券。我把藏在九条葱下面的肉放在了米饭上，自制了一碗肉葱饭，打算在中间放黄油，但不小心弄乱了。然后，我壮着胆子品尝了中华拉面，尽管看起来汤很黑，但不咸，有一点点甜味，汤和九条葱很好地融合在一起，搭配着直面条。最后，我把自制的肉葱饭和面条后的汤一起享用，吃得很开心，肚子也饱饱的。

会食利用的照片较少。二楼有包间，含畅饮套餐。有冰箱可以自行调制饮品。两小时内完全离开。套餐包括泡菜和榨菜开胃菜，凯撒沙拉，叉烧拼盘，冷豆腐，煎饺，炒饭，拉面，甜点，非常丰盛。自由自在的环境，份量十足，满足度很高的套餐。

在拉面博物馆开业时吃过的拉面。外表看起来很浓郁，但味道却清淡，特别是酱油味，让我感动不已。从那以后，我经常想吃这个口味的拉面。我还去过京都总店。自从在东京设立分店后，我常常光顾十番店。另外，他们的炒饭也非常美味。需要注意的是，如果点普通的套餐，分量可能会太多，所以我建议选择小碗拉面和炒饭的套餐，足够填饱肚子。

中华拉面（普通份量）和炒饭（小份量）是平日午餐的不错选择。之前等了大约5到10分钟，但因为他们的翻台速度很快，所以很快就入座了。如果选择套餐，性价比很高，而且分量也很足够。炒饭有一种浓郁的酱汁，味道很独特，有一种怀旧的感觉。中华拉面里的薄切猪肉很好地搭配了黑色的汤，非常美味。汤的味道并不像外表看起来那么重，一直喝到最后都非常满足。

我来寻找美味的炒饭。首先是一杯啤酒。为什么白天喝的啤酒这么美味呢？中华拉面还是那个黑色的汤和中等宽的直面条。很好吃，汤汁很好吃。然后是炒饭。这也是黑色的...！有酱油的味道，非常合我口味。这可能会上瘾。

中华拉面套餐（普通份）+小炒饭套餐。这对黑色组合是一绝。尽管葱多增加了绿色的元素，但中华拉面的汤却出奇地清爽，

平日18:30左右，有大约两组人在排队吗？因为他们的客流量很大，所以我们很快就进去了。我点了半碗拉面和普通炒饭的套餐，都是浓郁的口味，但吃起来很平衡美味！份量很足，吃得很饱...

炒饭最美味的地方是新福菜馆。在东京的麻布十番能品尝到京都的新福菜馆的炒饭，简直像是梦想成真。我点了中华拉面和炒饭，都选了小份，但都有足够一人份的分量，非常满足。中华拉面上有很多葱和豆芽，一看就知道，而且即使是小份，里面也有很多叉烧肉，真的很开心。汤虽然是乌黑的，但味道清淡，喝起来很清爽。我是从六年前看了这个视频开始期待着能够来新福菜馆麻布十番店的。我下次想尝试用Karin的叉烧肉卷炒饭。

以前只去过午餐，但终于实现了晚上去喝酒的愿望。我在18:30后到达，但座无虚席。确实不错！从生啤开始，小吃烧肉和竹笋，仅仅这些就让我感受到了高质量。虽然在店外购买食券，但可以用现金额外点菜，非常方便。店员们非常礼貌，服务周到。太棒了。性价比也很高，晚上喝酒也很推荐。尽管外表破旧，但这个在麻布十番的神秘之处让我再次感受到了这个城市的深度。谢谢款待！

这家店是京都著名店铺在东京的首家分店（大约在10年前？）。现在它也在浜松町和秋叶原有分店。因为它已经经营了很多年，所以我去试了一下。我在平日的12:20去，外面有4个人在等候。等了大约10分钟就进去了（之后没有等候）。我点了一份小份的炒饭和小份的拉面套餐，价格是1050日元。首先上来的是炒饭。它是黑色的炒饭，虽然不是很粘，但味道非常浓郁。真的很好吃。接下来是黑色的拉面。它并不像富山黑拉面那么咸，汤汁相当美味。葱也很好吃。瘦肉叉烧很薄。桌上的小管是生姜，我加了一大勺，原来是大蒜。加了之后味道更浓郁。现在看来，这家拉面店可能有点粗糙，但当它第一次进入东京市场时，肯定给人留下了深刻的印象。这是一家非常有特色的拉面店。吃得很满足，谢谢。我更喜欢炒饭。

中华面和炒饭都是小份，但已经足够饱了。1050日元。不用贪心点大份的，炒饭很美味。11:40稍微晚到了一点，等了5-6分钟外面。可能正好赶上好时机，一群客人离开后我们很顺利地入座了。坐下后1-2分钟就上来了炒饭。大小差不多相当于两个便利店的饭团吧？确实炒饭份量小，但已经足够了。尝了一口，发现这不是炒饭而是真正的“炒饭”（虽然对他们来说可能没什么特别意图）。炒得很香，每粒米都有酥脆的焦糊感，口感很好。除了酱油和焦糊的香气外，还有类似味噌的浓郁感。不知道是不是甜面酱？吃一口就能理解了吧。吃了三分之一左右的时候，出现了拉面。的确，这份拉面也是小份，但已经足够了，比高尾家的普通份稍少。总之，虽然单点份量小，但如果要吃两份，已经相当多了。拉面很美味，但也只是一般般，酱油味道稍微浓一些，葱很多。可能我希望汤底更浓一些吧。酱汁的咸味浓郁，但收尾太清淡了。但如果这就是京都拉面的特色，那也只能接受了。叉烧是薄切的猪肉五花。虽然很薄，但有扎实的嫩感，感觉很新鲜，很美味。最重要的是，份量比我想象的多得多...虽然每片很薄，但比其他拉面店的肉要多。面条是味仙系列的，光滑但中断时有点嚼劲，很不错。我吃的时候忘了看面条是在哪家面条店制作的。可能是三河屋吧。我一边吃拉面一边注意到，这家店专门做中华面。柜台上贴着海报。先吃完所有的拉面，再收拾剩下的炒饭。但吃完拉面的时候已经饱了。非常满足。下次可以只点一道菜。柜台上有放蛋黄酱，可能是用来搭配炒饭的吧？

麻布十番的小份餐点也是一份满满的惊喜！他们的拉面和中华面也非常美味，特别适合不吃肉的人。小份炒饭也很不错，水饺也很棒。柠檬烧酒和角烈酒也是不错的选择。近藤製麺工場是一家值得一试的好地方。

浓郁的拉面渴望着，数年来再次光顾麻布十番店。记得以前有这么多叉烧吗？菜品丰富，令人怀念。这里除了拉面，还有美味的黑炒饭，是招牌菜。也许是因为年纪大了，我没能吃掉叉烧饭套餐，只吃了拉面。如果你喜欢浓郁的味道，我非常推荐这家店。

在麻布十番地区搜索面食，找到了一个地方并前去。店外有自动售货机，只接受现金。店内有大约10个座位，服务员很友好，厨房可以看到，当我去的时候，他们正在使用机器自动切割叉烧肉。上菜后，叉烧肉和青葱的份量真的很大，面条也很多，吃得很饱。炒饭是黑色的，味道浓郁而美味。我想再次光顾。谢谢款待！

在京都的一家餐厅，我通常只会在喝完酒后或者回来的时候吃拉面，所以即使有人推荐炒饭，我也只偶尔吃。这次我点了拉面和小炒饭，想再次品尝一下炒饭的味道。重新品味了一下，炒饭真的很美味。而且在沉甸甸的炒饭味道之后，吃点清爽的拉面真是太合适了。下次我会点套餐的。