2020年3月14日（星期六），JR东日本开设了新站“高輪ゲートウェイ駅”，我首次光临～☆ 这是自疫情爆发以来我第一次来到东京市中心～☆ 这个新站内有一家名为“TOUCH TO GO”的无人AI支付店，于同年3月23日开业，我迫不及待地前去一探究竟～☆ 相对于山手线上的其他车站，高輪ゲートウェイ駅的人流似乎要少一些（笑） 看起来很未来感！（以花丸风格说） 无人店铺就在那里～☆ 虽然没有店员，但感觉有大约50台AI摄像头～☆ 从大小来看，它有点像车站内的迷你型亭子，商品数量也相对较少～☆ 我挑选了高輪ゲートウェイ的香味浴盐（385日元）和EKI浓郁芝士鳕鱼（198日元）～ 收银台前有一台自助结账的设备，虽然看起来像自助结账，但我并没有扫描商品条形码，只是走到那里，挑选的商品就出现在屏幕上（笑） 有点未来感！然后就是用Suica卡支付了～☆ 付款后，闸门打开，你就可以出去了～☆（这个时候我突然想知道，如果我进去了但又没有买东西，出来的时候该怎么办呢？心中有疑问，于是我离开前往另一个地方～☆） 感想○ 浓郁芝士鳕鱼 ～ 有点丰富的芝士鳕鱼～☆

4月的东京，在山手线上新开的「高輪ゲートウェイ駅」，我第一次来，所以特地去了这个备受关注的车站内的店铺。是TOUCH TO GO@高輪ゲートウェイ駅店。这是一家无人店。外观是玻璃幕墙，进入店内后，经过闸机进入店内，天花板上装满了各种摄像头等设备，感觉像是未来的店铺。顾客拿起什么物品都会被AI摄像头拍摄，然后去收银台，选择"结账"，然后会询问"购买的物品是否正确？"，如果正确就会结算。我买了酒，它会问"您是否已满20岁？"，做得很出色。付款方式包括现金、交通系IC、信用卡，看起来非常丰富。（由于是JR系列的店铺，PAYPAY系列不支持，似乎做了明确的区分）★东京威士忌高球@160日元。我在站台上的高天花板长椅上悄悄享受（笑）。这款高球中带有梅子的味道。非常美味，然后继续旅程。【尾声】我认为未来会有更多这种"无人店铺"。天花板上有这么多摄像头，初始成本似乎相当高，所以我好奇"需要多少销售额才能收回成本呢？"（笑），我将继续关注这方面的动态。谢谢款待(^o^)丿

在新駅，我小心翼翼地进入了一家店铺。这是我第二次来到高輪ゲートウェイ駅。之前我也曾注意到这家店铺，但当时我没有进去。因为駅内的售货亭既没有收银台也没有工作人员...店铺的入口和出口都有闸门，我担心如果被锁在里面会怎么办...但这次我口渴得不行，所以决定毫不犹豫地进去。我走进入口的闸门，首先看到了一角的零食。继续往里走，发现了这家店独有的零食和商品展示区。再往前走，有酒、饮料、便当、面包、速食食品、生活用品等等。我想买饮料，所以拿起了NEW DAYS的PB罐装红茶（含税100日元），然后朝着出口走去。出口前的结账是自助式的。扫描条形码，操作触摸屏。因为不能使用现金，所以我用Suica支付账单，然后闸门打开，我离开了（出国？）。最近的便利店已经普遍提供自助制咖啡了，所以我在外面的区域制作了一杯。到此为止，我已经写了将近500字的关于店铺结构和氛围的评论，现在我将简要评论一下红茶。红茶有独特的香气，口感清爽（一句话总结）。对我个人来说，这是第一次光顾的无人便利店。一旦习惯了，似乎不会有特别的问题。谢谢款待。

令和3年4月14日（星期三），在东京市内的第2851家餐厅。今天中午在新桥吃完饭后，将在大久保与另外4个人会合，计划搭乘山手线外环线前往新大久保。开始用餐时间是下午2点，因为考虑到当前的情况，选择了比午餐和晚餐高峰时段更早的时间开始。对了，我有时间，所以决定下车看看新站"高輪ゲートウェイ"站！上一次我只是路过而已... 山手线和京滨东北线快速列车是否会停靠呢？不知为何，白天时间京滨东北线快速列车在有乐町不停靠，从东京站到滨松町一站直达... 这种京滨东北线的快速列车运行方式开始已有20多年，但仍然保留着国铁时代的运营方式，这令银座地区的商店经营者曾极力反对。但JR似乎还未改变这种方式... 现在，我已经到达了高輪ゲートウェイ站。这个新站看起来一切都是最新款的设计♪ 当我走上站台时，我看到了曾在赤羽站试验安装的无人便利店的Touch to Go系统。首先，进入店铺，从专用入口进入，然后从右侧出口进行结账。这是单向通行方式，所以您可以先找到您想要的商品，然后在自助结账机上扫描条形码，使用交通卡、信用卡或电子货币进行结算。不过，我记得不能使用现金，不知道现在是否还是这样。我购买的东西是桃味的KitKat巧克力和带有大量辣椒粉的烤米饼... 这个辣度相当高，我自认为对辣味有一定的抵抗力，但一瞬间汗水从毛孔里喷涌而出。不过，一旦辣味减轻，我又想吃，最终吃光了。最近，自助结账的超市、自动办理入住和退房手续的商务酒店以及只有售票机的连锁外卖店越来越多，但对于长时间用餐的情况，我仍然觉得希望能有一些对话。

随处留下足迹队 * 请注意类似队伍！违禁的便利店美食（不再违禁，成为了常客） 你好，我是“其他”类别的评论员mugee！（ ´ー｀）ﾉ 高輪ゲートウェイ站于2020年3月在山手线的田町站和品川站之间临时开业。在进站口处，开设了无人AI支付店铺“TOUCH TO GO”。这是由于2019年7月成立的TOUCH TO GO株式会社开设的第一家店铺。JR东日本初创公司和Signpost株式会社合资成立的公司，于2021年2月与FamilyMart进行了资本业务合作。播放着女性购买商品的影像，所以首先观看了一下，然后进入店内。看看有没有高輪ゲートウェイ风格的商品？尽管我四处看，但主要是以纪ノ国屋的商品为主，几乎都是随处可见的东西。我拿了一块纪ノ国屋的柠檬面包（180日元+税），然后使用Touch To Go！店里有一个照顾你的店员，所以不是完全无人，有点遗憾。带回家后，我在零食时间享用了它。不是香蕉面包，而是柠檬面包。像炒饭一样可爱的形状。但我没有加番茄酱吃。(^^ゞ表面的糖很脆，感觉很好。外面是带有淡淡柠檬香味的饼干面团。里面是像法式面包一样的面包。好像也含有维生素C♪ 下午3点的零食是柠檬面包♪

离开三田的客户后，我想早点回家继续工作，但中途需要进行网络会议。但是我找不到合适的地方进行会议。移动办公室需要去品川，而且没有可用的私人空间。于是我突然想到了高輪ゲートウェイ駅的长椅。虽然车站内可能有些噪音，但在上车站台后有长椅，人也不多，所以我决定在这里进行会议。人果然不多。应该能行。因为会议还有时间，我决定去参观一下一开始开业时引起关注的无人售货亭。 首先，我进入店铺，发现有入口门。店铺内有指定的路径。里面只卖食物和饮料。但这家店卖的大部分都是独特的东西。我首先拿起了价格为540日元的TTGN（TOUCH TO GO NUTS）。虽然觉得有点贵。然后我找到了设计独特的高輪ゲートウェイ版本的エビスビール罐，价格为327日元。他们的零食也很有趣，似乎与紀伊國屋（日本连锁书店）有合作。我发现了一款看起来很美味的巧克力夏威夷果玛芬，价格为286日元，我准备给妻子带回去。当我把这三样东西放在收银台前时，居然立刻显示出了账单！哇，真是计算得太快了。等等，我还没扫描条形码呢...（感觉像是被布莱特打击了一样）虽然有类似的担忧，但我还是用带Suica功能的JRE卡轻轻一刷。然后支付就完成了，门也打开了。太完美了。这个自动化系统做得真不错。只是我只买了三样东西，账单超过了1000日元...感觉被宰了。玛芬已经进入了妻子的口中，所以口味我不清楚。我想大概很好吃吧。喝起来很香的エビスビール，久违了。坚果没有盐，也没有油。香脆可口，味道不错。 现在问题是，如何评价这种优秀的自动化服务。随着无人化的推进，将来或许应该考虑评价服务。也许有一天，食客评论网站也会增加“系统”评分。

高輪ゲートウェイ駅是山手线的第30个站，其中有一家日本首家开设的完全无人cashless便利店。这家店不同于通常的便利店和超市，我之前不太写店铺评论，但这家店特殊，特别适合我们所处的后疫情未来。顾客只需在店内挑选商品，然后前往结账区域，电子显示屏会自动显示所购商品和总金额，然后使用电子钱包支付。可以将其看作是一台大型的cashless自动售货机和空间。 店内天花板安装了约50台摄像头，货架上安装了传感器，监控顾客和商品的动向，从而减少犯罪风险，同时也缓解了人力不足的问题。但是，我有一些简单的疑问，比如商品补充和陈列如何处理，故障时是否能够及时解决，是否可以销售生鲜产品，以及初始投资的负担有多大。 我对这个店感兴趣，想知道它将何时扩展到更多地方。不过，更紧迫的问题是我如何为Suica和Pasmo卡充值（笑）。

周末这一天，我前往麻布地区购物，为了对抗因疫情而增加的体重，我从高輪ゲートウェイ（高轮门户）步行到麻布十番。在高輪ゲートウェイ站出闸之前，我顺便停留在这家无人AI支付的便利店。这已经是我第三次来访，第一次是在开业初的3月，第二次是在5月，这次则是第三次。第一次时，两件商品中的一件未被识别，第二次则两件都被成功识别。我来访的主要目的是检查新技术的实际应用情况。但是这一天我发现了加賀出生、北陸（北陆）养育的炸麦片。这是北陸製菓（北陆制糕点）的“ビーバー”，八村塁（Rui Hachimura）球员也推荐过。自从第一次在金沢站的便利店买来后，我就一直喜欢，每次去北陸地区都会购买。但在首都圏（首都圈）几乎没有看到，甚至连旗舰店也很少见。碰巧不久前，在首都圏罕见的地方，我在アトレ川崎（Atre Kawasaki）的北陸特产精选店找到了它们，但在那里一袋要350日元，而在这家店里只要220日元，几乎是原产地价格。我迅速拿起并走向收银台。系统识别了我从货架上取商品的动作，显示在屏幕上的商品有两件。这次有一件我没有购买的商品被错误识别了。我手动更正后成功结账，只买到了“ビーバー”。顺便说一下，这家店仍然提供免费塑料袋。在家里享用“ビーバー”后，确实非常美味。轻脆的口感、炸麦片的香气以及昆布的鲜美味道相结合，味道绝佳。顺便提一下，这家无人便利店的商品供应由JR东日本的子公司紀ノ国屋（KINOKUNIYA）负责。所以我想去紀ノ国屋看看是否有“ビーバー”，后来我在青山的国际店等地四处寻找，但能找到的店铺很少，如渋谷スクランブルスクエア店等。如果看到的话，也许最好多买一些备着。

2020年9月12日（星期六），山手线迎来了一个新的车站，终于有机会去参观了。在火车上多次看到正在施工中的新站，但今天是我第一次亲自到访。下了山手线的车站，正如我想象的那样，显得冷清吗？。在月台上找不到多少人，但当我乘坐电梯到达二楼的大厅时，我看到了一些铁路迷和一些小家庭...。首先我想找个地方喝听听罐装啤酒，然后我在出入口附近找到了一个自动收银台？旁边有一位工作人员。我走进店里，里面还有一扇自动门，依次开关。我拿起罐装啤酒，通过自动收银台扫描并用PASMO结账！这是我第一次尝试的“触摸去”。习惯后感觉很快...？？我一边欣赏着外面的风景，一边享受着罐装啤酒。

20.9.06在高轮网关站的星巴克后，前往无人便利店Touch to Go。只需拿取商品，摄像头会自动拍照并显示商品总金额，然后进行结账。这次购买了税后780日元的原创商品“山手线内回旋（更新版）”，内含9个巧克力，套装包括涉谷、原宿、新宿、品川、山手线首车正面的TrainArt标志，高轮网关、新桥和有乐町的包装。考虑到每个巧克力的便利店价格为20日元，买9个花780日元可能有点贵，但对铁路迷来说可能是不可抗拒的商品吧～～普通商品的价格相对合理。感谢款待。

很久没有坐山手线了。10到20年前，我在东京都内出行时主要考虑山手线，但最近感觉地铁更方便。今天的其中一个目的地是涩谷站埼京线月台。我看了看月台，然后转乘了山手线，前往下一个目的地，高輪ゲートウェイ站。这是我自49年前以来第一次来到山手线的新站。与涩谷站一样，周围的地区正在重新开发中。当然，与以前不同的是这个全新而闪闪发光的站台。我去了一下我在新闻中看到的无人售货亭。首先，进入自动门，有一个进站的闸机。穿过闸机后，货架上排列着商品。然后，选择商品。朝出口方向有一个自动收银台。将要购买的物品放在传感器上，确认没有错误。然后，触摸交通IC卡进行支付。然后，通过出口闸机离开。比我想象的要简单。或者说，他们设计了一个即使是初次使用的中年人也不会迷路的系统（笑）。还有购物袋可用，可以反复使用，真的很好。这样的话，即使要支付5日元也可以接受（苦笑）。因为今天很热，所以我用健康茶补充了水分！

株式会社TOUCH TO GO是由JR东日本Startup株式会社和Signpost株式会社合资成立的公司。他们致力于推出无人AI支付系统解决方案，以解决零售店面劳动力短缺和地方店面维护等问题。（2020年7月10日）一个多云的傍晚，我第一次来到了高轮Gateway站。我注意到了这个无人便利店，并决定试着购买一些东西。我买了一份虎焼（含税180日元）和一份豆大福（同样180日元）。毫无疑问，这是一次无人计算。我使用了Suica进行支付。我在食评网站上是否应该发布这个点评，以及如何评分，让我有些犹豫，但我还是决定发表。虎焼和豆大福的制造商是福茂茂助团子。非常满意。我觉得这是一次很好的体验，所以我给了3.8颗星。

今天早上我在田町工作。为了尽量缩短乘车时间，我决定在高輪ゲートウェイ下车，然后步行前往田町。当我到达高輪ゲートウェイ并上到了Concourse层时，我看到了一个无人AI支付便利店正在营业。上次我来的时候，虽然说是无人店，但实际上有2-3名工作人员在那里。但这次真的是无人店。而且因为是早上7点多，几乎没有客人。这是再次尝试无人AI功能的机会。我决定顺便买早餐。这个系统通过图像识别来识别顾客选购的商品，当顾客站在收银台前时，会自动显示总金额。上次我在购买两件商品时，其中一件没有被识别，所以我用扫描仪扫描了一下。但这次一切都完美无缺。饭团售价178日元，瓶装红茶售价139日元，都显示在收银屏幕上，我成功使用Suica支付购买了它们。我感到非常高兴。到达田町后尝试吃了一下，可能因为冷藏的原因，饭团有点硬。销售商是负责供应该店所有商品的紀ノ国屋，制造商是千代寿司集团的"まるこう食品"（位于新泻县村上市）。也许尽管实现了无人化支付，但商品的新鲜度管理还没有完全自动化。我对无人AI支付感到印象深刻，但在第二次访问时还存在问题。

2020年4月的那一天，我去了高輪ゲートウェイ站。这是山手线时隔49年的新车站，也是京浜東北线的车站。我下车后，参观了由隈研吾设计的全新、宽敞明亮的车站大楼Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ虽然车站前等地区还在等待未来的开发阶段，特别是商业设施似乎还没有，但我进入了改札内的“TOUCH TO GO”店。这家店是一家完全无现金的步行式商店，它通过摄像头等信息实时识别进店的客人和拿起的商品，当客人站在支付区域时，在触摸屏上显示商品和购买金额。客人只需拿起商品，然后在出口处检查触摸屏上的显示内容并付款，就可以完成购物。TTG将作为一种解决零售店和餐厅因人力短缺而苦恼的自动化解决方案，以月度订阅服务的形式提供，仅需数名员工的成本。TTG旨在解决许多零售企业面临的劳动力短缺和维护地方商店等各种问题。'这家店的设计非常精致，但商品种类似乎有限。我在这一天购买了一瓶650毫升的矿泉麦茶，含税140日元。顺便提一下，改札外的“星巴克咖啡高輪ゲートウェイ駅店”因紧急事态宣言而暂时关闭，所以我用这杯饮料解渴了ｧｨ(｡･Д･)ゞ从防止新冠病毒扩散的角度来看，无需店员收银台对双方都有安全感(^_-)-☆

这天下午在三田某公司工作完毕后，我决定步行前往新开业的火车站，既然来了就不妨一探究竟。据说在2楼站厅开设的无人AI支付便利店也很有趣。我抵达车站已经是18点过后。进站后，左手边有一群人，所以很容易就找到了便利店的位置。虽然是无人便利店，但有大约4名工作人员在引导和协助支付等。可能因为有很多顾客涌入，工作人员的脸上似乎带着一些不耐烦的神情。我排在十多人的队伍末尾，大约10分钟后进入店内。这家店的系统由名为"サインポスト"的创业公司开发，它可以识别人和选购商品的图像，当顾客走到无人收银台时，可以自动结账。据说这家店的运营是由JR东日本的创业公司与"サインポスト"的合资公司TOUCH TO GO合作的，但货架上的商品似乎由JR东日本旗下的"紀ノ国屋"供应。我决定挑选一些零食，包括"㈱三真"的"ラッキーマヨカレー"（100日元，不含税）和"紀ノ国屋"的原创商品"ふんわりちぎれる秋鮭"（500日元，不含税）。当我拿着这些商品走向收银台时，屏幕上却只显示了"ふんわりちぎれる秋鮭"，这让我感到有些惊讶。但可能是因为它们叠在一起，所以"ラッキーマヨ"没有被识别出来。最后，在收银台上，工作人员扫描了商品图像，我成功地结账了。总的来说，我觉得这个系统还处于实验阶段，不太适合在城市中心的车站便利店等高客流量地方使用。但我认为这种系统在未来社会中是必需的。顺便提一下，"ラッキーマヨ"和秋鮭都非常美味。

高轮网关站内的便利店。与普通便利店不同，收银台是机械化的。虽然刚开业时有人员在各个机器前，但最终可能会实现无人化。不需要扫描条形码，金额会显示出来，非常有趣。我买了纪之国屋的甜面包。它不会太甜，质量很高。

我回到了高輪ゲートウェイ渋谷駅，然后搭乘了山手線。目的地是在品川和田町之间新建的一座车站，名叫"高輪ゲートウェイ"站。好久不见东京，竟然新建了这样一个车站，真让人吃惊。虽然我已经在山手線的每个车站都下过车，但即使只有一个新站我还是感到有点不习惯。下车后，我被站台上的现代化结构所震惊，毕竟这是一个崭新的车站，一切都是全新的。虽然已经开业两年多了。我上了楼梯，享受着壮丽的景色。然后来到闸机前，发现了一个有趣的商店。实际上，这个商店是我来这里的另一个目的地。听说这是一家完全无人售卖的店铺，我很好奇它是如何运作的。首先，我决定进去看看。哎呀，入口是单向的。也就是说，一旦进去，就必须购买一些东西了。他们销售的商品似乎和普通便利店一样。我随便拿了一些东西，然后朝出口走去。出口有两个，一个只接受电子支付，另一个可以使用现金。当然，我选择了能用现金的出口。站在出口处，费用会自动显示出来。哇，这不同于超市的自助结账，不需要扫描商品，费用自动计算。我匆忙拿出钱包，支付了费用。然后，门自动打开，我无事脱身。这很有趣，我突然想再试一次，但理性却战胜了冲动。我购买的东西是这个。它甚至提供了收据。后来我注意到，店里有使用说明视频在播放。这种无人售卖可能会变得流行，但遇到问题时可能会成为问题。此外，我还尝试查找附近是否有居酒屋，但没有找到。所以在这个车站，我只是中途下车，然后搭乘下一班列车前往有楽町。

听说明年9月6日之前，JR将举办活动，于是我第一次去了高轮网关站。这个站由隈研吾设计，非常漂亮、新颖，充满了明亮的光线。车站内有一家无人便利店，我进去看了看。不同于普通便利店的地方是，当你仰望天花板时，有50台监控摄像头密密麻麻地排列着，发着亮光，让人感到有点害怕。据说这些摄像头会监视谁拿了什么东西，真是令人吃惊！另外，商品种类也很不同寻常。它看起来像是高级超市纪之国屋（现在是JR东日本的子公司）的东西。然而，他们不卖报纸和日常用品，而且很多商品都卖光了，缺货。我本想买点纪念品，但可选的东西有限： - 限定坚果 500日元 - 限定巧克力 500日元 - 限定咖啡粉 600日元 - 限定提洛尔巧克力 印有车站名字的8块装 783日元 - こねり品川的派 1400日元 食品选择也相对有限。（还有带有标志的优尼鲍啤酒）这些坚果感觉就像是普通便利店里卖100日元系列的，包装上只有一个手的插图，真的不怎么需要。最后，我渴望喝点果汁，所以买了一些特罗皮卡纳果汁等。离开时，我得到了一个带有原创标志的袋子，所以可能什么都好。无疑，这比有人值班的收银台更先进，不需要为每个商品扫描条形码，只需靠近收银台，已经放入包中的商品就会自动显示在列表中。接触一下Pasmo卡，然后完成付款。未来购物的体验非常有趣～附注：虽然员工仍然在常驻，但如果设备安装成本+维护成本<人工成本，那么未来将会迅速普及，您认为呢？