【店铺信息】 类型：烤肉 预订：食べログ（Tabelog）、电话预订 预算：¥8,800 〜 我去了焼肉牛印的最新品牌，焼肉牛印。这是一家全部是独立包房（半包房）的餐厅！我点了牛肉套餐，价格为¥16,500。 前菜： - 和牛尾巴和萝卜胶原蛋白汤：尾巴经过8小时炖煮，加入了葱和姜，温暖身体。 - 牛扒和时令水果：轻轻烤熟的牛扒搭配牡蠣和草莓，用柠檬和塔塔酱调味。 - 刺身牛肉手卷：用薄切的牛肉和紫苏叶卷起来，搭配花穂紫蘇。 烤菜： - 盐味厚切牛舌：先两面煎烤，然后蒸煮，配以酢橘和山椒味噌。 - 精选红肉厚切两种牛排：只有10%的国内烤肉店供应，来自黑毛和牛的上腹部。 - 时令烤蔬菜两种：甜菜根和其他蔬菜，原汁原味。 - 蘑菇、潤和山药浸泡（佐料）：搭配盐、自制蒜蓉和本地产芥末。 其他： - 炙烤红肉牛腩：快速烧烤，搭配昆布汤、黑七味。 - 上腰肉：同样搭配昆布汤和黑七味，非常嫩。 - 炙烤牛肉和松露：用剩下的蛋和米饭一起享用。 - 今日食材的牛时雨煮：用昆布汤浇在上面，做成茶叶拌饭。 - 冷面咖喱。 甜点： - 今日甜点：白咖啡布丁、泽西牛奶雪糕、和三盆糖果胶、雪糕、苹果泡沫。 这个套餐非常丰盛！尤其是牛肉薄切肉和特色的Chateaubriand牛排三明治真的很美味！牛排三明治的肉和面包都是现场烤制，所以可以品尝到刚刚做好的美味！中途有筷子休息时间，所以不会觉得沉闷，一直可以享受美味的肉。全部都是全程服务！如果不擅长烤肉，也可以享受美味的盐和酱料！有三种不同的结尾可供选择，非常棒！在这个美丽的空间里，时间过得飞快！由于有包房，非常适合约会或女子会等场合！希望大家也来尝试一下。 #美食 #美食女子 #食べログ女子 #ログ女 #ログ女銀座 #肉 #肉图片 #都内 #牛印 #焼肉トラジ #instafood #food #gurumestagram #foodstagram #银座 #银座美食 #都内美食 #东京美食 #烤肉 #肉 #新开业 #烤肉爱好者联谊 #美食图片 #喜欢烤肉的人 #喜欢肉的人 #请点赞和收藏，我会感到非常幸福。如果您能关注我，我将非常高兴。

这是一家名为“焼肉 牛印 銀座店”的高级烤肉餐厅，全席都是独立包房，由专业厨师负责烤肉，味道和氛围都非常高档，令人印象深刻。这是“焼肉トラジ”的最新高端品牌店。 我和丈夫在休息日选择在银座共进晚餐。我们预订了这家“焼肉トラジ”的系列店，享用了最高级的套餐。银座店位于地下，从入口开始就充满了优雅的氛围。所有房间都很宽敞，装修典雅，给人一种非常好的感觉。这天我们品尝了由专业厨师亲自在眼前用烤网慢慢烤制的黑毛和牛，以及顶级食材和时令食材制成的奢华套餐。 以下是我们品尝的菜单： - “参の牛コース” 16,500日元 - 牛尾巴和松茸的砂锅炖菜 - 季节水果的鞑靼牛肉塔尔塔 - 牛肉寿司 - 厚切牛舌 - 两种精选红肉 - 两种时令烤蔬菜 - 无花果沙拉 - 高级肉汁牛肉三明治 - 时令水泡菜 - 今日特调 - 今日主食 - 今日甜点 饮品包括： - 自制姜汁汽水 - 红葡萄酒 - 冷顶乌龙茶酒 - 无农药烘茶酒 没有服务费或附加费，价格已包含税费，基于2023年9月的价格。 菜单中的亮点包括用松茸和牛尾巴制成的砂锅炖菜，新鲜梨和和牛肉的塔尔塔牛肉，以及各种精选牛肉切块和独特的菜肴，如牛肉寿司和牛舌炖菜。每道菜的味道和质地都非常出色，给我们留下了深刻的印象。这家餐厅绝对值得一试，是一次奢华的用餐体验。

如果你是烤肉爱好者，那么你一定听说过“トラジ”（Toraji）这家知名的高档餐厅。为了探寻这家新的系列店“焼肉牛印 銀座店”的独特之处，我决定在午餐时光顾这家店。这里提供了周末和节假日限定的实惠午餐套餐，名为“シャトーブリアンステーキサンドコース”（Chateaubriand牛排三明治套餐），令人惊叹的是，你可以以每位¥8,800（含税）的价格享受到包括14道菜的奢华餐点。这个套餐的内容令人印象深刻，从4种前菜的拼盘开始，然后是炙烤牛肉薄片（炙りユッケ）、精选红肉寿司，以及Chateaubriand牛排三明治等各式各样的肉类菜肴。特别是，厚切的上薄切牛舌盐烤肉以其出色的质量令人难以忘怀。然而，需要注意的是，焼肉牛印 銀座店作为“トラジ”的一部分，无论是氛围还是菜肴口味都会让人联想到“トラジ”。员工的表现也略显像是兼职工作的感觉。换句话说，这里真的是“トラジ”的一部分。然而，焼肉牛印 銀座店的真正之处在于肉的质量。特别是，厚切的上薄切牛舌盐烤肉在质量上超越了其他烤肉店。这里提供的是真正的“トラジ”，其质量非常出色。总的来说，焼肉牛印 銀座店对于那些没有烤肉经验或不经常外出用餐的人来说将是一次精彩的体验。但对于熟悉烤肉的人来说，可能只是作为“トラジ”的一部分而来享受的地方。考虑到这一点，一定要前去一次体验一下。

不知不觉已经到了食欲的秋天。在牛印餐厅品尝了土瓶蒸、红酒炖菜、松茸涮等秋季特色菜肴。特别推荐的必杀牛印夏多布利安三明治，秋天还加入了松露，令人陶醉。他们的菜肴制作非常精致，而且他们的红酒选择似乎更多是自然派的。此外，他们的茶品也非常出色。虽然我一直在考虑与肉搭配的红酒，但也被提供的茶品选择所启发，让整个用餐体验变得非常愉快。

晚餐用的。我们选择了套餐。所有的肉都由工作人员烤制。有很多包间，可以悠闲地聊天，但因为工作人员每次都要来烤肉，所以进出房间的次数比较多。味道还可以。在菜单中，我认为肉眼牛排三明治是最好的。

去年在银座开业的最新品牌" 牛印 "的餐厅" 牛印 "上周去了一趟✨这一天我们点了特选牛肉的最高级套餐！由于位置较高，他们为客人提供了不会让你胃不适的菜单。虽然吃得很饱，但没有胃不适，非常美味♡蔬菜和小吃也都很美味，非常满意。由于所有座位都是半包间，因此不仅适合约会，还适合商务场合，比如招待和会议◎我有朋友实际使用过！银座店就在新桥站银座口附近，而东京市内还有京桥和新宿店！一定要去试试吧♪ 【特选牛】¥16,500(含税) * 玉米冷菜 法式浓汤凝胶 * 手卷韩式牛肉塔塔 ～加鱼子酱～ * 牛舌煮 * 厚切牛舌 * 两种精选红肉 厚切→肚肉/上腿肉 * 季节烤蔬菜两种→茄子/西葫芦 * 清口菜→三神素面 * 香堤布里安牛排三明治 * 季节水泡菜→甜瓜 * 今日酱烤两种→肩胛肉/上脑肉 * 精选沙朗牛肉松露烤 * 今日主食→咖喱/冷面 * 今日甜点→咖啡布丁/牛奶冰淇淋 * 宫城县产白玉芒果泥 ---------------------------------------- 烤肉 牛印 银座店 @ushijirushi.ginza1129 ☏03-5537-1129 东京都中央区银座8-3-10 东京都银座大厦 B1F ⏰11:30-15:00/17:00-24:00 ※午餐仅周末和假日营业 ¥4,000-¥4,999/¥15,000-¥19,999 ---------------------------------------- 感谢您一直阅读到最后♡@tabearukino_f 主要在东京的餐厅上发布帖子，所以请务必查看一下♪

本日我和妻子在银座约会，逛了很多店后来到了这家被推荐为银座高级烧肉店的“烧肉牛印银座店”。我们提前预约了，迅速被工作人员引导到了座位上。这个个室的房间运用了木纹，非常舒适，而且有非常高级的感觉。★这家“烧肉牛印银座店”的三大推荐亮点★1. 使用了自家养殖场培育的特质和牛为主的A4等级和牛‍♂️2. 专业的烧肉师傅会亲自帮你烤完所有的食材，提供全程服务的烧肉店‍♂️3. 每个座位都宽敞，并且全部设有【个室/半个室】，非常豪华‍♂️现在，我们要点的是“参の牛套餐”（16500日元）！这个套餐是牛印店的最高级套餐，包含了店里的所有魅力，绝对不会错的选择！！算是有点奢侈，不过偶尔也可以(ノ∀｀)先来一杯饮料为它们干杯！在这个炎热的天气中四处走动，喝着爽口凉爽的饮料非常舒服(ノ∀｀)店家给我们展示了当天将要使用的肉。除了肉的质量好以外，颜色也非常美丽，干冰的效果也让我兴奋不已！▼玉留黍冷菜的冷汤我们首先品尝的是以玉米为主的冷菜料理。上面放着玉米冷汤的果冻，一起品尝吧(人∀｀)嗯，冷的玉米汤和Q弹的果冻融合在一起，味道很深厚！冷的玉米汤和Q弹的玉米的口感相互呼应，清爽的甜味很好地体现出来。玉米的甜味和冷汤的香味都很深，吃起来也很清新。真是让人开心和凉爽，非常符合夏天的前菜的感觉。▼肉酱茸牛肉手卷～加鱼子酱～用海苔包起来，一口下去！一口就吃完真是太浪费了。然而，如果不一口吃完肉酱茸就会掉下来，所以还是要小心点。嗯，一咬下去牛肉酱茸在嘴里化开，简直是嘴里的天堂。咀嚼着的时候不断涌出海苔的香气和口感，里面还有大量的饭搅和在一起的甜牛肉酱茸……真的，这个不好吃的理由真的不存在。鱼子酱，微微的海鲜香味成了很好的点缀物。里面还有紫苏吧，微弱的香味也有一些。终于登场了，今天的肉们(ノ∀｀)这样的厚度，真令人着迷(ノ∀｀)▼厚切牛舌虽然在烤之前看到了，但真的是非常厚。以前在很多店吃过牛舌，但这么厚实的还是比较少见的！听说黑毛和牛也有，不过他们刻意选用了品质比较稳定的美国牛。虽然有一些意外感，但是它在船上受到严格的温度控制，并且在运送过程中得到了熟化，变得非常美味。原来国外的牛舌真的很好吃，这真是令人惊讶！据烧肉师傅介绍，烤的时间是Medium Well Done。外面是脆脆的，里面也适度地熟了，同时保留了肉的美味。外面是脆脆的，里面是酥酥的咬劲，越嚼越美味简直是艺术品。不管怎么说，他们在面前切成片的感觉就像铁板烧一样，让人感觉更加豪华。有两片，第一片加上了酸橙，清爽一些。第二片上加了山椒味噌，吃得更有劲。▼精选红肉的厚切两种▼时令烤蔬菜两种肉是牛肚和菲力的组合，都非常厚实！！旁边的荷叶装饰非常时尚。恰好，我们家的庭院也放了个大盆子，种了些荷花在里面，不过从来没有考虑过这种用法呢 ===========

店里虽然营业时间很晚，但他们还是迅速地为我们上了套餐。即使是在深夜，他们提供了美味的食物，而且在包间享用，价格也相当合理。我觉得在需要晚上款待客人时，这是最好的选择。由于与Traji有关，肉类当然非常嫩和美味。

在银座，我找到了我喜欢的烤肉店！✨这是烤肉ToraG的最新品牌，您可以品尝到他们在ToraG自家牧场养育的优质ToraG和牛。这次我点的是“牛肉套餐”-16500日元【前菜】玉米冷制法兰兰特尔塔塔手卷鱼子酱【烤菜·盐】厚切舌尖精选红肉厚切2种季节烤蔬菜2种【口腔清新】三神【名菜】肉眼牛排三明治季节水泡菜【烤菜·酱汁】今日特制烤肉2种松坂肉松【主食】今日的主食【甜点】今日的甜点宫崎县产芒果每次吃都会喊“好吃！”（笑），特别喜欢的是◼️鱼子酱塔塔塔满满的鱼肉卷，我喜欢~！◼️厚切舌尖这个真是顶级~！一想起来就想吃♡◼️肉眼牛排三明治这也是肉质柔软，多汁美味◼️松坂肉松肉×蛋×松露的和谐是罪过啊！！！希望你尝试一下每一道菜。因为是全程服务，你可以慢慢享受美食，完全私人包间的昏暗照明也很不错。这些菜都经过精心设计，让你感觉不像在吃烤肉，而像在享受炉台烧一样兴奋！对我个人来说，这是我非常喜欢的店，我想再去一次！晚上的套餐价格从8800日元起。

⭐价格：4（1平价→5高级） ⭐味道：3（1一般→5最好） ⭐服务：4（1一般→5最好） ⭐氛围：4（1适合大众、嘈杂→5高级、舒适） ⭐性价比：5（1不值得价格、份量少→5物有所值、份量足） 这家餐厅位于东京中央区银座，地址是银座8-3-10，Tomitavil B1F。距离银座地铁站C2口步行不到10分钟。 这家餐厅以Tragi自家牧场培养的Tragi和牛为主，并由专业的烤肉师傅提供全程服务。 餐厅内每个座位都宽敞，充满工艺感，所有座位都是【包间或半包间】。 菜单内容： - 参牛套餐（16,500日元） - 宫城峡（威士忌高球） - 红葡萄酒 - 白葡萄酒 - 中稻麦酒 菜肴包括： - 玉米冷冻法兰克，底下是浓汤凝胶，使用了新鲜的玉米，非常合适的冷菜。 - 手卷牛肉塔塔，上面有鱼子酱，与牛肉塔塔搭配得非常出色。 - 牛舌用红葡萄酒炖制，非常嫩滑，伴随着红葡萄酒的酸味和香气，味道美妙。 - 厚切牛舌 - 精选红肉（上脑、牛柳）的厚切两种 - 季节烤蔬菜两种 - 厚切牛舌，可挤柠檬汁食用，非常清爽易食。 - 牛上脑，搭配盐和芥末非常搭配。 - 牛柳和季节烤茄子，牛柳非常美味，而季节烤茄子来自宫城县的“佐土原茄子”，甜味令人惊讶。 - 三神面，使用了揖保乃糸，面条有嚼劲，加上梅子和紫苏，清爽又有嚼劲。 - Chateaubriand牛排三明治，最期待的一道菜，Chateaubriand的柔软度、酱汁的适中甜味和面包的完美搭配。 - 瓜子与泡菜，咸味和瓜子的甜味非常搭配，出人意料。 - 果汁和一丸肉，调味料带有咖喱香料，非常正宗，牛肉也非常嫩。 - 凉面，与想象中的冷面不同，非常简单，但这种简单带出了美味。 - 完熟芒果，来自宫崎的川崎农场，非常成熟，糖分高，味道美妙，有咬劲。 - 白咖啡，牛奶咖啡竟然是白色的？这打破了以往的概念，咖啡味道浓郁，但牛奶的温和味道与之相得益彰，一口气喝光。 - Jersey牛奶冰淇淋，配以西瓜泡沫和和三盆糖凝胶，季节水果西瓜泡沫增添了一份亮点，甜点的质量也非常高，令人惊讶。 总体感觉，Tragi我偶尔会光顾，但这次是第一次尝试高级餐厅，完全参与式服务，服务员一直陪伴，可以一边与朋友聊天一边慢慢享用美食，非常棒！

这个私人包房稍微有点狭小，但在Toraaji里肉的质量和味道都很好。价格也相对划算。肉是由工作人员烹饪的，但由于每位工作人员要负责大约3张桌子，所以用餐的速度有点慢。适合喜欢享受交谈的人。

这是一家位于东京的高级烤肉餐厅，名为“焼肉トラジ”，提供标准套餐价格为13,200日元。东京有三家分店，新宿和银座的店铺有相同的概念，而京桥店则稍微价格较低。在银座地区，如果你想在1万日元左右享受烤肉，可能会想到“うしごろ”、“コバウ”和“山科”等餐厅，价格相差不大。餐厅内的座位是半个室内，与旁边的座位有隔断，看不见对方，但墙壁没有延伸至天花板，所以声音可以听到。虽然我已经有一段时间没有去过“焼肉トラジ”，但我知道他们的肉质比一般的烤肉店要高级。与上述三家餐厅相比，我觉得它们的质量也很接近。他们提供全程服务，将所有食材烤制好，服务质量也差不多。我认为稍微多一些份量可能会更好，但现在有了更多的选择。

与朋友一起享受烤肉晚餐✨ 我们去了之前去过并且觉得很美味的Trage系列烤肉店！与京桥店不同，这家店有一种更加优雅和高档的氛围！这天我们想要好好品尝一下店里的精选菜单，所以点了和牛套餐（16500日元）。虽然价格听起来有点高，但考虑到套餐的内容和分量，觉得非常值得！首先是干杯后上来的，★ 玉贺黍的冷製法兰 带有玉米的香甜的法兰。吃起来就像吃整个玉米一样美味！从一开始就太美味了✨★ 手卷牛肉塔塔 〜 加鱼子酱 〜 大家都喜欢的牛肉塔塔手卷！！用海苔包裹材料，很巧妙地避免了食材洒落，直到最后都没有洒掉！这也太好吃了。★ 牛舌炖菜 慢慢炖煮的牛舌。牛舌不是很嫩，而是有一些咬劲，这也很不错！★ 厚切牛舌 加上柠檬和花椒味噌！太好吃了，让人想一直吃下去！★ 精选红肉厚切2款 牛腹和牛里脊★ 季节烤蔬菜2款 西葫芦和茄子 配以岩盐、芥末和蒜片。即使不懂如何烤牛里脊，也很高兴店员能够帮忙烤出美味的口感。★ 口腔清新 鬼辣椒和素面 用大根辣椒醋来清新口腔。这个非常清爽，适合当作筷子休息！还有素面！！上面有梅子，也非常清爽！特别是在炎热的天气里，很想吃冷面，所以现在正是时候！★ 牛肉三明治这是我之前去京桥店最喜欢的一道菜！！真的是强烈推荐！面包的烤制程度也很好，一定要尝一尝！★ 季节的水泡菜 用蜜瓜制作的水泡菜！？我想知道这是怎么做的！？充满了许多谜团！★ 今日的酱烤2款 牛肉眼和羊排 在这里吃酱烤！！即使吃了很多肉，也不会让胃不舒服，一直很好吃！加上洋葱片吃，很新鲜◎★ 精选沙朗牛肉松露烤涮非常豪华，可以刨上松露的涮牛肉。这简直不能不好吃！！搭配蛋黄一起吃，一口气吃完。实在太好吃了，差点吃光了（; ; ）★ 今日的主食 咖喱和冷面可以选择其中之一，但由于有点余地，我们都试了一下！其实我没有多余的胃口，但因为都很美味，所以想尝试一下两种口味。浓郁的咖喱和清爽的冷面都很好吃，真的很难选哪个更好！★ 今日的甜品 宫城县产芒果和布丁和雪糕 甜品也很豪华！！味道真的一流！得到全程服务的这个套餐比价格更令人满意！这个环境适合约会和商务聚餐，各种场合都可以使用！谢谢款待(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

这家焼肉店是焼肉トラジ系列的一部分。所有座位都是独立包房或半包房，可以舒适地享受用餐。套餐菜单属于焼肉トラジ的高级路线，会有松露和厚切的沙朗牛排等丰盛的食物！由于是焼肉トラジ系列，所以味道一如既往的稳定！

奖金来了，我想稍微奢侈一下⭐️ 牛印烤肉餐厅位于银座，靠近新桥的一端，拥有全包厢/半包厢，充满奢华感！虽然适合商务宴请和约会，但由于有包厢，所以也欢迎带孩子前来（适合小学生及以上，未满小学生需要咨询不确定）。这家牛印是烤肉连锁店牛角的最新品牌，可以说在烤肉行业的品质已经达到了一个高水平。可以把它看作是叙叙苑（普通）和幽玄亭（高档）之间的关系，价格当然也相应较高，但肉质的品质绝对让人陶醉。有三种不同的套餐，我选择了最贵的一个，但必点的名菜是肉汉堡（肉块夹心三明治），绝对不能错过！如果不尝试肉汉堡，就无法真正体验这家餐厅的真正价值，简直美味到令人绝倒。肉汉堡和肉质鲜美的牛排都太好吃了，全体一致赞叹不已。这两款招牌菜太棒了！果然是一流的品质。 让我们详细回顾一下这顿饭吧： - 玉蜀黍冷汤布兰，像是法式前菜，玉蜀黍的甜味恰到好处。 - 韩式牛肉塔塔手卷，上面撒着鱼子酱，海苔、牛肉塔塔和鱼子酱的组合在口中蔓延。 - 厚切牛舌和两种精选牛肉。 - 季节烤蔬菜，有牛舌、脊椎肉、茄子和西葫芦。 - 由于这是全托式的烤肉，服务员会在包厢里为您烤肉，然后切好并上菜，就像铁板烧一样。牛舌非常嫩，非常美味。 - 韩国大根和三神（即揖保乃糸的最高级素面），清爽可口。 - 肉汉堡，今天的第一名。在松软的面包中夹着柔软的肉汉堡，调味酱是日本人喜欢的酱油味道。太美味了，必点！ - 季节水泡菜，用西瓜泡菜，第一次尝试！ - 今日烤酱料两种：羊腿肉和块肉，分别配以昆布汤和洋葱甜醋浸泡。 - 精选松阪牛脊椎肉的松露烤涮，与排名第一和第二的肉相媲美。松阪牛脊椎肉、松露和蛋的组合，无法用言语来形容，美味到令人陶醉。 - 今日的主食，可以选择咖喱或冷面。默认是其中之一……但我两者都点了，感谢服务员的体贴安排！咖喱自不必说，冷面也是口感丰富而清爽，夏天吃冷面真是再合适不过了。 - 今日的甜点：白咖啡牛奶、杰西牛奶冰淇淋和西瓜泡菜泡沫。和三盆糖。每一道菜都充满了精心的烹饪和创意，这家烤肉餐厅（或者说烤肉料亭，或者说创新烤肉餐厅，也许更名字更合适？）真的很特别，不是一般的烤肉店，有点像铁板烧店！这种高雅的餐厅我喜欢❤️。

新橋站步行約5分鐘的地下，這家屬於トラジ連鎖的高級燒烤店。套餐搭配得恰到好處，全程有服務人員烹煮，包廂氛圍宜人，非常適合招待或特殊日子。菲力三明治尤其美味。

这家银座的烤肉餐厅价格适中，离新桥很近。似乎是Traji的系列店。我们选择了套餐。一号牛11000日元，玉米果冻，韭菜蒜蓉牛肉鞍融化，季节蔬菜，两种炸物，猪肉三明治，水泡菜，冷面或咖喱，甜点。肉非常美味，服务员的烹饪技巧也非常出色！咖喱和冷面都可以吃，服务太好了。在银座能找到这么划算的烤肉真是太好了！我会再次光临！

我去了Traji社（烤肉Traji是大家都知道的著名店铺，哈哈）的高级烤肉店，牛印！牛印在新宿和其他地方都有几家分店，这次我去了位于银座的高级分店！从入口的厚重感觉开始，打开自动门后有一段通向地下的楼梯！前往的过程中充满了期待！一到地下，就有一个吧台，店里的工作人员立刻迎接我们。所有座位都是半包厢，这种私密感感觉特别棒。我们提前预订了套餐，所以菜单已经确定。我们点的套餐包括：参牛，共16道菜，16,500日元（含税）： - 玉米凉拌法兰克 - 康奈尔牛肉手卷，配鱼子酱 - 厚切牛舌，精选红肉切片2种 - 季节烤蔬菜2种 - 品味夏多瑞安牛排三明治 - 季节水金泡菜 - 今日烤酱2种 - 精选牛腰薄片，松露烤 - 素材日料理 - 今日的甜点 - 宫城县产芒果 牛印的特选套餐中包含了所有美味，令人非常满足。所有肉类都是由工作人员亲自烤制并上桌的，所以每一块肉都能以最佳状态享用。饮品有：雪利酒（无酒精），我点了热乌龙茶。此外，我也点了很多水，因为我喜欢多喝水，哈哈。 玉米凉拌法兰克上面装饰着可爱的像龙须的叶子，叫做南美莴苣，是南美的一种植物，当然可以食用。它有一种清爽的味道，但也带有一些辛辣的味道，与玉米法兰克一起食用，增添了美味！ 康奈尔牛肉手卷配鱼子酱，这本身就是绝佳的美味，再包在手卷中更是奢华！非常美味！配上鱼子酱旁边的花是紫苏花。它也带来了一丝清新的味道，为鱼子酱增色不少！ 厚切牛舌精选红肉切片2种（上腹肉），季节烤蔬菜2种（西葫芦，茄子），我特别喜欢厚切牛舌，感到非常感激！这家店以其厚切牛舌而闻名，所以能品尝到最顶级的真是太好了！我将其配以柚子和山椒味噌。我选择了柚子，真的很美味。上腹肉和茄子也非常美味，搭配了自制的盐、本山芥末和自制蒜片。总之，肉非常美味，夏季蔬菜也烤得非常好，这让我很高兴！ 口中清爽的三神是非常细的素面条！汤头很浓郁，吃起来非常顺口。与三神搭配的还有切得非常细的葱。 今日烤酱2种（牛肩肉和牛肩部）：牛肩肉我蘸昆布出汁的酱料吃，非常流畅。酱料和肉搭配在一起非常美味，但肉的新鲜程度真的是一级棒。 品味夏多瑞安牛排三明治，对于喜欢肉的人来说是最梦寐以求的食物！这块牛排非常奢侈地做成了三明治！夹心部分有自制的夏利亚皮酱（由洋葱和苹果制成的酱料），像果酱一样涂抹在面包上。这种酱料、酥脆的面包质感和香嫩的夏多瑞安牛排，真的是天衣无缝， ==========充满了享受！ 总的来说，这次的用餐体验非常美妙。牛印提供的肉类都非常美味，配料和调味品也搭配得很好，增添了食物的层次感和口感。服务也非常周到，整个就餐过程非常愉快。如果你喜欢烤肉和高级的用餐体验，我强烈推荐你来牛印的银座分店一试！哈哈，太美味了！

银座的Gyokin Ginza店位于新桥附近，是一家可以品尝正宗牛肉的餐厅。从店面和地下楼梯进入，展示柜令人神秘而吸引人，引导您进入半私人包间，让人感到舒适。有趣的是，由于半私人包间的设置，有顾客担心在银座这样的地方进行重要的谈话，这让我产生了一些感慨。这次的套餐是【牛参套餐】，价格为16,500日元，具体内容请看菜单照片，非常丰富。下面我将分享一些个人特别喜欢的菜品： - 前菜：玉米果冻。夏季蔬菜玉米是我个人喜欢的蔬菜之一，也是夏天的享受。将它与清爽的冷汤果冻一起食用，玉米的甜味和果冻的清新感相得益彰，刺激胃口的程度正好。 - 查理斯特肉眼牛排三明治：这个牛排的存在感在口中散发开来，牛排酱汁更是一绝，无需多言。 - 牛舌炖菜：这是店家的赠送菜品，尽管只是小细节，但我感受到了餐厅的关心。当然，牛舌非常嫩，虽然只有一口，但它的味道是独特的。 - 牛舌咖喱和冷面：如果您的胃还有余地，这两道菜都可以点。通常情况下，您需要在普通餐厅中做出选择，但在这里，您可以同时享用，这家餐厅的慷慨令人印象深刻。尽管我已经吃得很饱，但还是忍不住点了，结果迅速吃光了。 - 白咖啡牛奶布丁：尽管外观是白色，但口感却带有咖啡牛奶的味道，令人惊叹的体验。这是餐厅的招牌之一，味道非常美妙，是一顿美食后的绝佳甜点。 整个用餐过程中，我都感到非常兴奋，每一道菜都是一流的。这真是一次美味的享受，感谢您的款待！

我最喜欢的烤肉店是"牛印"☺️，它是烤肉トラジ的旗下最高级别的店铺！该店有京桥店和新宿店，我之前曾经去过京桥店，非常美味，留下了深刻的印象！銀座店相比于京桥店更具豪华感，适合不同场合的用餐✨，它位于银座站和新桥站步行范围内，离新桥站更近一些！位于地下一楼，拥有完全的私人包间，氛围非常高档，令人印象深刻♡⁡这次我点的是名为“参の牛”的特别套餐，价格为16,500日元！工作人员会为您全程烤肉，这点非常让人高兴〜首先他们会为您介绍今天使用的肉的种类！前面摆着三种不同的肉块✨，非常吸引人，令人兴奋☺️，能享用到烤肉トラジ自家养殖的和牛也非常棒！⁡ ・甜玉米冷盘：从夏季特色菜品开始！玉米的甜味非常浓郁，而且因为是冷盘，所以口感清爽。上面还配有金鱼草，看起来也非常清新可爱。 ・牛肉塔尔塔手卷：这是一道非常豪华的菜品，牛肉塔尔塔和鱼子酱都非常丰富，非常满足。首先，您可以将海苔卷起，然后再卷住两侧的海苔，就像吃寿司一样，但米饭的量较少，所以可以多吃牛肉塔尔塔。鱼子酱的咸味为菜品增色不少，非常美味〜 ・厚切牛舌：他们会花很长时间慢慢烤制，外部酥脆内部多汁！真的是非常非常出色的烤制度！可以搭配盐、蒜片和芥末食用，但我最喜欢的还是盐和芥末！内部有弹性，吃起来一点都不像牛舌。 ・精选红肉厚切2种和时令蔬菜2种：这次的红肉是舌尖和上腰肉！舌尖有肉质的味道，非常美味。盐芥末的搭配非常棒，时令蔬菜是茄子和西葫芦！把肉放在上面烤，可以使肉汁渗入蔬菜，非常美味！上腰肉肉质柔软，但脂肪很少，吃起来也很好吃。 ・揖保的糸：使用了最顶级的揖保的糸，口感顺滑，有嚼劲，非常好吃，非常适合做口腔清洁！ ・香煎夏多布利安牛排三明治：这个，这个，这个〜如果来牛印，一定要尝一尝！这款牛排三明治真的非常美味...脆脆的烤面包上，洋葱酱汁和顶级的夏多布利安牛肉非常搭配♡放入嘴里的瞬间，首先是脆脆的面包质感，然后是柔软的夏多布利安牛肉和洋葱的甜味，非常美味！粉红色的截面也很诱人。 ・时令甜瓜泡菜：这次是用甜瓜做的泡菜！！柔软、温和、优雅的甜味非常美味，可以在口腔清洁时享用，非常好！ ・今天的烤肉酱菜：可以选择冷面或者牛筋咖喱！牛印是直到最后都美味 ===========

东京出差的夜晚，我前往了一家特别的餐厅，与想要深入交谈的人一起用餐。这家餐厅名叫"Gyugin Ginza"，是焼肉トラジ（烤肉店）自家养殖牛的最高级别分店，充满了高贵的氛围。下了楼梯后，进入了一个现代而迷人的空间，所有的座位都是独立的包房，非常宽敞。而且，餐厅的工作人员会负责烤肉，这样我们可以专心交谈。中途，我提出了我喜欢肉稍微生一点，是否可以这样做，他们答应了。我们开始用无酒精的莫吉托和啤酒来干杯，选择了16500日元的套餐。 - 玉蜀黍的法兰康苏梅凉汤：这个汉字是读作"玉蜀黍"，是一道带有盐味的冷开胃菜，配以带有酒味的汤。 - 鱼子酱牛肉手卷：将薄脆的紫菜上面放上饭和牛肉，牛肉的脂肪度恰到好处，鱼子酱提味。我们搭配了红葡萄酒一起享受。 - 烤菜：盐味牛舌，肉厚切，烤得略微焦脆，只需加一些来自徳島的柚子汁，就非常美味。还有精选的两种厚切内脏肉，一种是红肉的带脂肪部分，一种是腹肉，搭配了西葫芦、冲绳产的粟国盐、自制的蒜片和山葵。 - 间食：当我以为是二神料理名的时候，他们端上了最高级别的揖保乃糸面条，配温热的汤底。 - 名物肉汉堡三明治：这是银座店的招牌菜，确实非常好吃！他们用生熟适中的方法烤制了肉汉堡，然后放在虎门人气面包店的面包中，再淋上特制的沙里亚皮酱。肉非常嫩，如果你带去拜访别人，肯定会受欢迎。 - 季节性的水泡菜：意外的是，它有甜瓜！水泡菜略带甜味和酸味，非常美味。 - 烤菜：调味牛肉腿和上腿肉，都是瘦肉，调味牛肉腿浸泡在特制酱汁中，上腿肉则夹着洋葱的甜醋。肉与各种蔬菜搭配得非常出色。 - 松露烤肉：这里的肉非常嫩，特别是沙朗牛排。将肉蘸入蛋黄，然后撒上夏季松露，非常奢华！他们还注意到我不喜欢生蛋黄，所以他们为我提供了没有蛋黄的版本，我非常高兴。 - 今日的主食：他们不知道我非常喜欢冷面，但这道主食非常美味！没有添加任何东西，清爽简洁，这种无添加的面条很不错，似乎不是荞麦面，可能是盛岡冷面。 - 甜点：甜点是白咖啡布丁和牛奶冰淇淋。这样精致的甜点真是难得。尽管是白色的，但咖啡的香气很浓郁。尝一口后，感觉味道非常温和，是一种美味的牛奶布丁。牛奶冰淇淋味道浓郁，搭配了和三盆糖的果冻，以及西瓜的泡沫，作为甜点非常完美。非常美味。 总之，肉的质量非常高，而且以16500日元的价格享受到这么多种类的菜肴，相当划算。不知不觉间，用餐时间已接近3小时。我在这个美味的餐厅里享受了美食和私密的包房环境，一定会再次光顾的美妙餐厅。