从东京站沿着八重洲通到京桥一丁目交叉口和首都高宝町IC出口附近，离车站最近的是八丁堀车站。这家餐厅位于东京站、日本桥、宝町、茅场町和京桥等车站都在步行范围内，位于江户时代的中心。这家餐厅于2015年7月开业，但其起源可以追溯到2007年在西武新宿线鹭之宫开业，经过数次迁移后才定居到这里。店主和员工的T恤背面印有"SINCE 2007"，明确表明了这一历史。今天商业区域附近，我在开业前约15分钟到达。因为是工作日，所以排队的人不多。即使在开业后，我之后只有一个人排队，但开业后不久，吧台上的10多个座位就坐满了。等候椅子的人也坐满了，外面也排起了队伍。我点了味玉拉面（煮干），我和其他几个顾客入座后，确认了食品券和面条量，然后开始制作面条。他们对细节非常注重，这会不会影响他们的生意？这个担忧是多余的。身材强壮的面条师傅迅速制作面条，用刀切成面线，店主将其煮熟，我看到了精湛的烹饪过程，非常有趣。他们的关注点不仅仅在面条上，汤也是如此，他们仔细挑选鸡肉、鹿骨、昆布、香菇、鱼干、盐、酱油等所有食材。从第一口开始，汤中充满了浓郁但不过于沉重的味道，包括煮干。而这手工制作的面条非常美味。面条比较宽，切得比较短，用刀切得很好，非常容易入口，与汤的搭配非常出色。我点了大碗面条，非常正确的选择。配料有叉烧肉、葱、超细切的竹笋和味玉。所有东西都很搭配。特别是超细切的竹笋与宽面的搭配非常好，这可能是经过深思熟虑的结果。下次我想尝试只吃面条本身，所以下次我会点拌面。他们的饭菜看起来也很美味，下次我会提前做好体力准备，吃得饱饱的。谢谢招待。

昨晚为了庆祝晋升，喝了一整晚，一直到末班车，结果身体状况不佳。今天在公司附近吃了午餐。虽然以前一直对这家餐厅很感兴趣，但因为价格较高一直迟疑不前。今天终于来到了麺や七彩这家餐厅。看到点餐机上有各种拉面选项，包括酱油、煮干、拌面等，不管选什么都看起来很美味。餐厅还提供外语菜单，可能也因为地理位置的原因，有很多外国客人。我犹豫不决，最终选择了喜多方拉面的特制煮干面。虽然价格为1700日元有点贵，但期望很高。麺的分量可以选择普通、大份，价格都一样，我点了普通。坐在吧台前，眼前摆放着各种精选食材，并附有介绍。据说麺是按照订单现做的。等了5到6分钟后，终于开始品尝。面条是平打粗面，配有两种叉烧。光从气味来看并不特别，但一吃之下非常浓郁美味。在这个地方，这明显是第一名，真的非常好吃，是一碗完美的面。但是价格还是有点高，不过还是非常美味。谢谢款待。

工作日午间限定的"辣椒姜汁过滤中华面"，点了之后可以充分享受到精心制作的面条。 #八丁堀午餐 #八丁堀美食 #拉面博主 #拌面博主 #七彩面馆 #手工面条

喜多方拉面的名店七彩特制酱油拉面，14点左右开始排队，大约等待4组客人。虽然一开始可能觉得能迅速入座，但实际上营业效率不高，后来才发现他们是每次点单都现做面条！汤汁是锋利的酱油味(^^)充满了喜多方拉面的特色，虽然希望更多浓郁一些，但这就是喜多方拉面的味道！面条采用有特色的自制面条，使用国产小麦，口感有点嚼劲，但由于是现做的，所以并没有经过充分的陈化，小麦的味道较淡。总的来说，感觉更接近乌冬面。这是一家需要花时间等待的店铺，适合想品尝正宗喜多方拉面的人✨店主看起来可能有点吓人，但其实是一位笑容可掬、温和的人(^^)

周四晚上约在18:30左右光顾了这家平日的餐厅。因为没有排队，我购买了食券，然后立刻被引导到座位上。今天我点了我常点的味玉拉面。这家店在接到订单后会手工制作面条，所以提供需要一些时间。另外，不足之处在于不同的面条师傅会让面条的味道、口感、干度和Q弹感有所不同。我希望他们能够明确一些更好的提供标准。这次制面的师傅实话说做得不太好。面条的Q弹感较差，比平常的要粗。还有些结块，味道不太好。我想下次会看到面条师傅才进店。

我连续几天都有事情要办，于9月的一个星期天下午1点左右去了这家餐厅。餐厅前面有3组2人的等待队伍。店内有一组在售票机前等待，另外还有5、6人在餐厅后面的座位上等待。餐厅工作人员会为您安排座位。入座等待大约15分钟，坐下后等待点餐大约25分钟。 一进门，我在入口处的售票机上购买了食品券。虽然今天有各种各样的冷面可供选择，但我选择了这里传统的热拉面。可以选择酱油、煮干面或咸味，而且还有各种各样的配料可选。我选择了经典的酱油拌面，大份的价格是1200日元。面条的分量可以选择小、中、大（250克），价格都一样。因为其他人大多数也点了热面，所以大家都选择了经典的菜单。我在购买食品券时告诉了他们我想要多少面条。 不久后，我的面条上桌了。现在，让我们开始享受美食吧。这家餐厅手工制作面条，所以面条是平打的中粗面，散发着小麦的香气，非常美味。果然，250克的分量有点多。这是一碗浮有鸡油的酱油拌面，味道并不特别浓郁。汤汁不浓稠，味道清淡。也许我点错了口味。如果我点的是拌面，也许煮干面口味更合适。酱油口味的面条，味道有点不够突出。虽然酱油汁本身非常美味，但用于拌面时，效果稍差。午餐吃得有点晚，但还是吃得很饱。谢谢美食。

【东京顶级的喜多方拉面】⚪️店名面彩七⚪️位置从JR东日本京叶线和东京地铁日比谷线的八丁堀站步行3分钟即可到达。⚪️点的菜单和价格特制拉面（酱油味）（1,700日元）#面彩七#八丁堀 #东京都#特制拉面#美味#拉面 #拉面 #ramen #拉面部 #ramennoodles #每日拉面生活 #面条照片 #日本拉面 #日本拉面 #美食照片 #美食家 #面条 #快熟面 #美食#东京拉面 #酱油拉面 #喜多方拉面#拉面爱好者联谊。

14:30到达。先来两位客人，后面没有其他客人。柜台约有9个座位，没有桌子。因为没有确定想要点什么，所以我在售票机前犹豫不决。汤的种类有从上到下的顺序分别是煮干（煮干し）、酱油（醤油）、盐（塩）三种，最后我还是不太明白，所以向店员询问了推荐，最终选择了煮干。面条的份量有普通（150克）、中等（200克）和大份（250克），价格都一样，所以我毫不犹豫地选了大份（･∀･）。汤是清汤系的煮干汤，苦味相对较低，非常有深度的味道。汤里有一些干香菇的味道，非常美味。面条是现打、现切、现煮的三步工序，客人可以从柜台那里看到这个过程，这也是受欢迎的一点。此外，面条的厚度、硬度和波浪状的手工制作都非常完美。还有，超级细的竹笋丝非常多。作为一种普通的喜多方拉面，盐味相当浓郁，但如果把它归为“煮干”类别，可能还在可接受范围内。也许应该选择酱油或盐味？

平日下午1点左右到达，外面排了大约6个人。排队开始到上菜前等了45分钟。天气非常炎热，而且被期限限定的甘蔗冷面吸引住了，于是点了这道菜。在选择面条的份量时犹豫不决，询问了店员，她说女性通常点中等份，于是我也选择了中等份。这道冷面的味道清淡，有适度的甜味，非常好吃！中等份的选择是正确的！下次我想尝试正常的菜单。

这是一个夏季末期只在一周左右时间内供应的限定菜单。它是告别夏天的象征吗？玉米冷面对于喜欢拉面的人来说特别推荐。玉米冷面价格为1400日元，玉米饭价格为400日元。我在这一天调整了时间来参观，但还是等了将近一个小时...七彩餐厅本来就很受欢迎，可能因为这是限定菜单，所以更加排队（笑）。 ① 玉米冷面外观看起来就像浓汤一样，盛在时尚的盘子里。让我们先来谈谈汤。它确实像玉米浓汤一样浓郁，但你也能感受到出汁的味道。玉米的原本甜味突出，但浓度刚刚好(´∀`)而且七彩餐厅以手工制作的面条而闻名。这种平面面条与玉米汤融为一体，同时还能品尝到小麦的风味。我一直很喜欢这种平面面条，这次访问令我感动不已。上面放的玉米甜味很好，切碎的叉烧也是很好的点缀。 ② 玉米饭我对玉米饭也很感兴趣。这里是将类似玉米浓汤的汤倒在米饭上，然后加入叉烧和帕尔马干酪。帕尔马干酪的风味是一个很好的点缀，它为米饭增色不少♬叉烧很有存在感，吃起来有嚼劲！这个季节的供应已经结束了，所以如果你感兴趣，明年再来吧！推荐给以下的人：✅喜欢甜玉米的人✅喜欢平面面条的人 ※请务必在访问前通过官方网站或社交媒体等方式确认餐厅信息。※菜单内容可能会有变化。

听说七彩豆的冷面非常好吃，前一天我来过，但是看到50多人排队就直接选择了撤退。不过我还是忍不住想尝试一下，所以第二天再次前来，队伍比前一天稍微短一些，大约30人左右，所以我排队等候。由于女性客人较多，所以这家拉面店的周转速度比较慢。终于进店后，我点了七彩豆的冷面1400日元和七彩豆饭400日元，在日本岐阜县飛騨高山日和田高原的樽根町享受夏天的美味。这里的出汁稍微带点和风的感觉，加上玉米汤非常好喝，但最让我震惊的是这里的手打面的美味！他们现场用国产小麦制作面条，现场切割后煮熟并提供给客人。我被这样新鲜做好的面条的美味惊艳到了...我想这还有什么比这更好吃的面条呢？在心里默默对自己道了12年没来实在抱歉。这是值得一直光顾的地方。我对这里的排队也表示理解。这里的面条绝对值得排队等待。强烈推荐这家店。我可能会上瘾的。我也很快会再来尝试其他的经典菜品。

2023年9月3日，2023-404餐厅 七彩◎【限定】豆腐皮冷面＋豆腐皮饭1800日元（1400日元＋400日元）购买了食券。如果有排队的情况，就不购买食券，直接排到队尾。这是与@murasaki_taku24 先生一起吃的第12次了。虽然我们提前到达了一点，但已经是第二轮的几乎最后一碗了，但还是吃得到，所以没问题。这是用大量的田螺粒制成的玉米汤，面条是现场手工制作的，用冷水冷却，非常有嚼劲。配料有田螺粒、切成细条的叉烧肉和简单的玉米，可以充分品味到叉烧肉的美味。热气腾腾的豆腐皮饭，今年也加了美味的五花肉和帕尔玛干酪，用火炙烤而成，非常美味。明年也期待着。谢谢款待！（人´∀`*）#拉面#蘸面#麺や七彩#拉面备忘录#麺スタグラム#东京都中央区#实验面馆#叉烧提升

我于2023年9月2日12:20到达。路边停车场在周末免费，价格相对较高，但周围也有其他停车场。我排队等待，内部有6人，外面有35人。店员让我进去后，我在售票机上购买了食品券，然后在售票机前等待。我购买了一份一周限定（每日仅限100份）的冷面，配有竹笋（1400日元）和竹笋饭（400日元）。店员引导我入座的时间是下午2:15，所以我等了大约2小时，前进的速度大约是每小时15到20人左右。这个限量100份的特色菜平时平日一直卖到晚上快临近19点，但这一天是星期六的中午2点左右就卖完了。汤是用飞马高山产的竹笋粉碎后加入的，味道偏淡，只有食材的鲜美味道，不像玉米浓汤那样奶香，但是手工打制的面条很好搭配，非常美味。竹笋饭是用相同的汤底，猪五花肉和帕尔马干酪（意大利产）在最后用火炙烤，散发出香脆的香气，令人垂涎欲滴。尽管九月初仍然炎热，但这道菜给人一种清凉的感觉，非常美味。服务一如既往地亲切和周到，非常满意。美味的一餐，谢谢！（´∀｀*）

麵舖七彩@八丁堀『玉米涼麵』和『玉米飯』先前的紀錄。作為一個玉米愛好者，在這個季節，我想品嘗各種不同的玉米涼麵。七彩餐廳的玉米涼麵因為有很多人分享，讓我流口水，所以儘管是週末，我也決定去排隊！到達時間是10:20，已經有25人在排隊了。等待上餐花了1小時40分，但是這份濃郁的玉米湯實在太值得了，它的咸度適中，讓我不斷地吃麵。麵條是現場手工製作的，新鮮出爐。叉燒肉非常有份量，和清爽的玉米湯交替品味，剛好平衡。頂上的田字玉米非常甜，我幾乎想一根接一根地吃下去。至於玉米飯，芝士和叉燒的咸味與玉米的甜味相得益彰，就像一道時尚的炒飯，非常美味。由於餐廳的運作有一些時間等待，建議有充裕時間的時候前去。這是我期待已久的玉米涼麵，真的非常美味。謝謝美食！#面食愛好者 #面食愛好阿姨 #面條照片 #面條Instagram #拉麵 #東京 #麵舖七彩 #七彩 #八丁堀 #玉米涼麵 #玉米飯 #限時供應 #特色拉麵 #對於玉米愛好者來說真是太誘人了

星期六晚上，我和丈夫漫无目的地散步，突然肚子饿了，于是决定去之前去过的七彩拉面店。我曾经犹豫要不要点煮干拉面，但我不记得它是什么味道，所以我简单地点了一碗酱油拉面。扭曲的面条非常新鲜。我点了普通份量的面条，但多一点也不错。嗯，下次我想试试煮干拉面，还有夏季限定的冷玉米面也很诱人。听说晚上会卖完，所以我得早点去。

2023年9月初，工作日限定，价格1400日元的玉米冷面。我8年来再次光顾这家餐厅。我在12点过后到达，前面已经有6人在等待。我在售票机上购买了玉米冷面的食券。中间等待区只有6个座位，所以我只能站在售票机前等待。当我递交食券时，他们询问了面条的份量，我选择了中份，有150克，而大份有250克。店内有厨房前的13个座位和中间等待区的6个座位。厨房有两名厨师和一名服务员，共三人。大约15分钟后，我坐在了吧台上。这家餐厅以提供现做的面条为特色，但我坐的位置离面条制作最远，无法看到制作过程，有点遗憾。坐下后大约15分钟，食物上桌。汤是凉爽而浓稠的玉米汤。玉米的风味很浓烈，但相比我以前吃过的类似面条，玉米的甜味更为温和。汤汁浓稠而不沉闷，总体来说，这种类型的汤汁非常爽口。面条是用面粉现做的中粗面条。我之前吃过的沾面的面条感觉柔软而不够有嚼劲，但这次由于用冷水处理，面条更有嚼劲，口感更好。面条的小麦味道非常鲜美。虽然我点的是200克的份量，但感觉更多。配料包括叉烧肉、玉米和胡椒粉。叉烧肉切成了几块短条，味道很好，调味适中。玉米来自飛騨高山日和田高原的高家玉米，非常甜美。汤汁也有点甜，我很满意。胡椒粉为整体增色不少，所以我还撒了一些在面条上。浓稠的汤汁填饱了我的肚子，我吃得比预想中饱。结束了，非常美味，谢谢款待。另外，这个特供菜品只到9月4日。

甘蔗和高汤的结合非常美味！仅限期限为2023年9月4日（星期一）！在午餐时间前往。地点位于离地铁八丁堀站步行约5分钟的地方。我点了甘蔗冷面中碗（免费）1,400日元，甘蔗饭400日元。今天是一顿丰盛的午餐拉面。超过一半的人点了甘蔗冷面...太厉害了！10分钟内上菜。【外观】甘蔗味道最浓的黄色汤。散发出光彩。为了突出甘蔗的味道，配料相对较少。【汤】先来一口...太好吃了！浓稠的汤汁就是纯甘蔗味！从汤汁中散发出甘蔗的香气，太惊人了！甘蔗和高汤的融合也非常完美。【面条】现场手工制作的面条。水分含量较高。与浓稠的汤汁搭配得非常好，入口丰满。通常情况下，我认为面条是主角，但这次甘蔗成了主角。【叉烧】很好吃，但这次感觉相对较少。【甘蔗】甜而美味。【甘蔗饭】先来一口...太好吃了！还加了奶酪，非常美味！在汤上面的奶酪粉做得非常出色，与叉烧搭配得很好。份量是小碗。吃完后的感觉是，甘蔗面和饭都非常美味。每年都可以在这个时候限时品尝，今年已经是第12次了。明年也想再次光临。美味而愉快的体验！

电影结束后，我首次访问了BM宿題店。由于附近有很多停车收费点，我选择了开车前往。我在开店前5分钟到达，前面排了10个人，开店时后面排了大约4个人。果然要排队等候！我坐在面条制作区的正前方，太棒了！我之前听说过他们会现场制作面条，但实际看到的威力真是令人印象深刻。制作面条的声音也很悦耳，让我享受了一番。大约30分钟后上菜了。首先品尝汤！汤里有淡淡的鱼汤味道，清爽可口。面条是平面的，咀嚼感很好，不同粗细的面条带来了口感的多样性。特别要提的是竹笋，切得特别细，口感和香味都非常出色。我专注地吃完了所有的面条和汤，价格也很合理。东京站前有一家名店！

从东京站有点远，虽然一直想去，但终于来访了！我在下午2点前到达，外面等待的人大约有10人左右。前后的顾客大多是外国人，但店员们毫不费力地用英语回应，这真是太棒了！他们的服务也非常细致。虽然我很好奇限定的竹筒冷面，但因为是第一次来，所以我选择了喜多方拉面煮干。麵條的份量好像可以选择，所以我选择了大碗。好像有小、中、大可供选择，提前决定份量可能会更方便哦！手工制作的麵條又Q又美味！煮干的风味和浓厚的酱油非常搭配...虽然最初觉得1200日元有点贵，但美味和服务真的超值。我一定会再来的！

晚上大约8点去了那家餐厅，等了大约20分钟。这次点了喜多方拉面（酱油口味）加味玉。汤和面条都很好吃，但1,350日元感觉有点贵。可能不会再去了。谢谢美食！

这家名为“麺や 七彩”的店位于东京，以其喜多方拉面而闻名，每年都被选为食べログ拉面百名店之一。我听说不用排队就能进去，所以在午餐时间稍早一点去了，但外面排了10多人，里面的长凳上坐着6人的队伍。不能掉以轻心。原来晚上是个好时机。我努力排队后，在柜台上点了以下菜品：特制拉面1,700日元，叉烧饭350日元。面条是自制的平面条，他们在柜台后面制作。平面条有嚼劲，独特的口感和风味是七彩的特色技术。价格也合理。由于我还点了米饭，所以面条量是中等的，但后来我后悔没有点大碗。顺便说一下，在交钱的时候，店员会问你要多少面条。通常的拉面都有普通、中等和大碗，但凉面等一些特别款式可能只有普通和中等。两种叉烧肉、煮蛋和酱油汤都很棒。实际上我本想点“トウキビ飯”，但在售票机上没有找到，所以我只好妥协点了叉烧饭。后来我查了一下，原来有一个名为“きまぐれ丼”的菜，价格是400日元，可能就是“トウキビ飯”的变种。叉烧饭也很好吃，性价比很高。店员非常友好，座位只有13个，但店内很宽敞、干净。柜台像寿司店一样。店名：麺や 七彩地址：东京都中央区八丁堀2-13-2交通：八丁堀站A5出口步行3分钟营业时间：工作日11:00～15:00，17:00～22:00，周末和假日11:00～15:00，17:00～21:00休息日：每月第3个星期二支付方式：现金、电子货币可，不接受卡片和二维码支付座位数：13个，只提供柜台座位包场：不可吸烟全场无停车场网站：https://shichisai.com/。#七彩#八丁堀美食#八丁堀午餐#喜多方拉面#平面条#特制拉面#叉烧饭#叉烧饭#拉面百名店#食べログ百名店#トウキビ#东京拉面迷