今天我访问的是银座烤肉「肉崎」。银座烤肉「肉崎」位于东京都中央区银座，是一家由岩崎健志郎先生制作的烤肉店，于2022年3月开业。银座烤肉「肉崎」距离银座车站步行仅5分钟，提供私人包间，适合商务招待和聚餐，是一家有品位的烤肉店。到达店内后，我们被引导进入了私人包间，店内氛围高雅，服务员的服务也很有银座的特色。 坐下后点了饮料，立刻开始了套餐。沙拉、白萝卜和和牛腌肉韭菜沙拉、紫薯、牛肉烧烤、和牛红肉腌肉、葱拌牛肉都很有口感，紫薯也很滑嫩。最中有着传统的口感，是一道有趣的小吃，爆弹海苔卷和葱拌牛肉都有不同的口感，很美味。明太子、番茄、全能葱、西葫芦也让人感受到多重口感的美味，海苔也很好吃。熟成牛舌、牛舌根部和牛舌尖部一面烧烤，底部有弹性，非常美味，胡椒的味道也很好。牛舌根部的口感很好，味道浓郁，非常美味。生牛肝刺身非常顺滑，味道极佳，腰肉多汁，中间是半生不熟的美味，埼玉武生肩胛肉有嚼劲，很有嚼头。泡菜中有白菜和明太子，明太子的辛辣味道很浓。厚烤牛柳用低温烹饪和樱花木屑熏烤，牛柳的风味出众，熏烤的香气也很棒。牛柳千层饼经过3周的熟成，专用酱汁有弹性，非常美味。肉眼牛肉也非常美味，有丰富的味道和卵黄的美味。海苔、冷面、葱、榛子和杏仁点单完毕。通过整个套餐的体验，我感到非常满意。肉质当然是一流的，而且「肉崎」独特的菜单也很出色。牛肉腌肉和生牛肝是少数几家提供正宗生牛肝的餐厅之一，在众多烤肉店中有着明显的差异，是一家容易选择的店铺。谢谢招待。

位于新桥站和银座站步行5分钟的烤肉店，由肉类大师岩﨑健志郎先生推出。除了经典的盐味和酱味菜单外，还提供以烟熏方式制作的招牌菜。这家餐厅位于一座建筑的8楼，座位以半私密的方式隔开，非常适合成人约会。他们的季节套餐非常划算，2022年3月开业，价格很有吸引力。套餐包括：和牛煮卵、白菜泡菜、芝麻油牛肉沙拉、瞬间炙烤的神谷商店肝脏、熟成牛舌两种、和牛腹肉、瞬间熏烤的和牛里脊、和牛里脊千层烤、厳选黑毛和牛赤身和和牛沙朗烧等。最后是甜点，这次是草莓慕斯。整体来说，8800日元的价格性价比非常高。

接待和菜品的质量都非常好。特别喜欢红肉和肝脏！店内也非常干净，布局设计得很好。虽然不是完全的私人包间，周围的声音也能听到，但并不令人困扰，可以悠闲地度过时间。

位于大楼的8楼，需要提前预订的安静餐厅。全程预订制的无限畅饮套餐价格为11,000日元。服务非常出色。口味也非常美味，肉类新鲜可口，葡萄酒种类丰富，是一次非常愉快的用餐体验。

周五晚上去过。需要提前预订才能进入。点了牛舌、牛肚、五花肉、肉拼盘和霜降牛排。价格较高，但肉质非常好。酒水大约在1000日元左右，种类丰富。

突然想吃烤肉，所以前来了这家餐厅。这里的座位都是包间，可以悠闲地享受。这是银座的高级烤肉店，虽然份量有点少，但肉非常美味，适合用于约会或会餐。最后点了牛排汤和冷面，汤底很浓郁，非常美味。谢谢款待。

熏制的肉非常美味。梅子也很不错，让用餐非常愉快。虽然店员的服务有点生疏，但因为口味无可挑剔，所以我想给予高评价。以后如果有机会，我会考虑再次与同事们一起去这家餐厅。

这家新开了一年多的餐厅。它有半私人包间，可以在不受周围人注视的情况下享用餐点。考虑到在银座这个地方，价格也相对便宜。虽然不是全服务，但对于想要自己烹饪的人来说是个不错的选择。

■90分钟无限畅饮■浓郁和牛煮蛋■今日的泡菜■芝士芝麻油牛肉沙拉 - 从筑地直送 -★芝浦·神谷商店采购的"神之肝脏"瞬间烧烤■两种熟成牛舌和和牛肩胛肉的拼盘■瞬间熏制的和牛牛柳★和牛牛柳的千层烤■精选黑毛和牛瘦肉■和牛沙朗牛肉烧烤 - 大分县产蘭王品牌鸡蛋 -■牛肉沙朗搭配饭 - 青森县产青天的霹雳品牌大米 -■豆浆凉担担面■今日的甜点在银座畅饮烤肉，这家高级感十足的餐厅设定得有点过头了...熏制、千层烤、沙朗牛肉烧烤都非常美味！

急需今天吃烤肉，所以前来询问。点了一些店里的特色菜和几道单点菜： - 和牛柳的千层饼→我也不太明白千层饼是什么，好像并没有夹入其他东西。 - 和牛柳的炸猪排三明治→就像照片上的那样。如果在银座的话，我喜欢牛之宝或者王道的猪排三明治。 - 神之牛舌→我喜欢口感鲜美的厚切牛舌，所以点了这个，但是… - 和牛薄切肉→普通 - 神之肝脏→味道还不错，但也普通 - 三式泡菜→白菜/酸辣白菜/橄榄油泡菜 - 醋橘冷面→普通 - 蛋汤→我喜欢蛋汤，每次吃烤肉都点，但这个蛋汤似乎有点特殊，不过和蛋汤的味道关系不大。

我会把评论内容翻译成简体中文： 「我会以4/5的评分来评价银座にく崎。在这家餐厅，您可以享受美味的菜肴和舒适的氛围。首先，让我们谈谈菜肴的味道，银座にく崎提供了使用新鲜食材制作的精美菜肴。特别是，烤肉的质量和风味让我感到满意。肉质优良，经过精心的烹饪技巧，味道极佳。此外，氛围也非常好。店内氛围宁静，您可以悠闲地享受美食。工作人员也非常友好，提供了愉快的服务。不过，改进的地方是，在部分服务方面有些许延迟。点餐后到上菜的时间有点长，等待时间有点让人不安。另外，部分工作人员的沟通不够清晰，需要改进。总的来说，银座にく崎提供了美味的菜肴和愉快的氛围。考虑到菜肴质量和氛围，即使有改进的地方，我仍然愿意给予4/5的评价。」

最高档的"顶级"套餐，但非常令人失望，口味、分量和服务都不理想，两人花了3.5万日元（每人两杯软饮）。完全不值这个价钱。前菜的"Yukke寿司"和"和牛煮蛋"的味道很差，简直比超市的熟食还差。从一开始就感到失望。只有"熟成牛舌"味道还不错。其他的和牛柳和沙朗等等，坦率地说，都不好吃。配菜应该展现出独特的味道，但拌饭和泡菜的味道也很差劲，让人不解。最令人失望的是，点了一份生日甜点，作为顶级套餐，结果只有一小块杏仁豆腐……这是家拉面店吗？我感到非常困惑。另外，服务方面，虽然有些服务员表现得很好，留下了好印象，但我觉得在这个价格范围内，餐厅的培训明显不足。餐厅内部环境很好，可以在半私人包间里享受宁静的用餐氛围，但这样差劲的食物和服务真是令人遗憾。

我在这家餐厅用过餐。它位于银座正中心，内部氛围非常高档。我点了季节特制套餐，8800日元，还有一些生啤酒和威士忌。菜单包括和牛煮蛋、泡菜、沙拉等前菜，传统的牛舌、牛肚、特别的肝脏等烤肉，还有烟熏里脊肉、千层烤等不同寻常的菜式。最后有牛肉盖饭、坦坦面等收尾。总的来说，非常丰富美味。特别是烟熏里脊肉，味道极美，让人想一直嚼着享受。虽然我另外点了和牛牛肚，但光是这个套餐已经足够满足了。所有的菜都非常美味，我会再次光顾这家餐厅。

听说这家餐厅以其美味的肝脏而闻名，所以我前来品尝。从餐厅的入口开始，就营造出了一个隐秘而温馨的氛围，非常适合与女性约会等场合。口碑不错，肝脏非常美味，我甚至吃了两份。饮品和食物上桌的速度也很快，餐厅的优点都展现得淋漓尽致。我一定会再来的。

这家餐厅位于银座七丁目，仿佛在东方快车内享用美食，由岩崎健志郎于2022年3月18日策划。口号是“让我们去Nikuzaki”。首先观看一下Instagram上的实况视频。 https://www.instagram.com/p/Csn9KR9gWpc/ 从银座或新桥都只需大约5分钟，位于外堀通沿线。一楼是京都香老舗松栄堂银座店。这个藏身之地般的餐厅内有舒适的灯光，座位就像东方快车的餐车座位一样。虽然只有箱根Lalique美术馆才能体验到实物，但这里也是一个不错的选择。 生啤酒黑标800日元 红葡萄酒 - 康多尔·安迪诺·西拉800日元 虽然这是家用的阿根廷葡萄酒，但与烤肉非常搭配。 ◻️ Nikuzaki的巅峰“顶级”套餐14,300日元（含税）→限时特价11,000日元（含税） Nikuzaki的招牌菜单都包括在这个招牌套餐中。肉质也提供当天最顶级的和牛。 - 嫩烂的和牛煮蛋 煮蛋上有烤海苔、和牛Yukke，在口中融化。 - 和牛和时令蔬菜的“爆弹”海苔卷 苹果、小萝卜、玉米、小南瓜和海苔的香气充满口腔。异次元的味道！ - 白菜泡菜 恰到好处的辛辣，非常适合休息一下。 - 香油和牛Nikuzaki沙拉 新鲜的蔬菜和芝麻油的香气非常合适。 - 由芝浦·神谷商店提供的“神之肝脏” 将新鲜的肝脏以喜好的方式烤制。瞬间烤制的肝脏更美味。 - 两种熟成牛舌和和牛腹部的拼盘 牛舌分为牛舌前部和牛舌后部，以盐腌制，味道十足。还提供了腹部，鲜度也很好。 - 瞬间熏制的和牛里脊（烟熏表演） 尽管被称为“Nikuzaki烧”，但它让人联想到岩崎健志郎的"健士郎烧"。将柔软的里脊低音烹饪，并喷洒烟熏。香气非常棒！美味程度也与香气因素有关。 - 黑毛和牛肉酱包 脆皮夹着黑毛和牛肉酱！这是一份奢华的美味。一下子就能吃光。 - 盐炖猪杂汤 作为汤的替代品，这是一种令人愉悦的味道。汤喝得一干二净。 - 瞬间烤制的和牛里脊千层饼（由工作人员烹饪） 据说这是由蔬菜和苹果经过三周的陈化制成的酱汁。将里脊肉烤制后浸入这种酱汁，然后折叠成两半提供。柔软，入口即化。脂肪含量较低，肉质非常好。 - 精选的黑毛和牛，包括背心和...不好意思，忘了！两者的酱汁都非常美味，因为是红肉，所以不会导致胃不适。 - 石板拌生牛肉饭（由工作人员完成） 工作人员会在你面前做好这道菜。这么美味的拌饭不容易找到。作为最后的压轴，分量也刚刚好。 - 巴斯克芝士蛋糕 搭配浆果酱享用。分量也很合适。是否是自制的，一点也没有马虎。 由于位于银座，这个安静的环境似乎适合陪同或商务用餐。 ◻️银座烤肉Nikuzaki 东京都中央区银座7-3-8 HULIC＆New GINZA7 8F 03-6263-9506 http://nikusaki.com https://www.instagram.com/nikusaki_yakiniku/ 营业时间：下午5:00至晚上11:00（最后点餐时间：晚上10:00） 从JR新桥站银座口步行5分钟 从银座地铁站C3出口步行5分钟 在这个高档烤肉店里享受成人的时光！而且价格实惠。您也可以从

我受邀参加了女子会，来到了这家由西麻布的Kenshirou先生推荐的店。我从新桥前来，步行5分钟即可抵达银座。这是一栋建筑，一楼有一家叫做"松栄堂"的香道店，而8楼则有一个氛围很好的用餐空间。座位都是独立的，拉上帘子就变成了包房。我们尽情享受了女子会。首先，我们用气泡酒干杯！我们点了"顶级套餐（14300日元）"。先来一口软嫩的和牛煮蛋，然后是和牛和时令蔬菜的"爆弹"海苔卷牛肉 tartare，白菜泡菜，芝浦・神谷商店的"神之肝脏"瞬间烧烤，熟成牛舌2种和和牛嫩肉的拼盘，瞬间熏制的和牛嫩肉，黑毛和牛肉排三明治，盐煮牛杂煮，和牛嫩肉的千层烤，精选的黑毛和牛红肉，石锅牛肉 tartare 拌饭，甜点"巴斯克芝士蛋糕"。先付的味付煮蛋上已经有了牛肉 tartare 和秋刀鱼煮。一口咬下去，"爆弹卷牛肉 tartare"的时令蔬菜包括芦笋、嫩玉米和竹笋，用海苔包裹着牛肉 tartare。"神之肝脏"非常新鲜！瞬间烧烤后，口感非常融化。在品尝了舌头、喉咙、肚子和红肉后，用盐巴调味，然后用樱花木屑瞬间烟熏厚切牛排。香气浓郁。我们可以自己烤到自己喜欢的程度，但"千层烤"和"石锅牛肉 tartare 拌饭"是由店里的员工迅速烹制的，他们的动作非常娴熟。由于包房被帘子隔开，我们可以轻松地享受，女孩子们的聊天非常开心。话题涵盖了美食、旅行、家庭，甚至数十年前的青春时代，不知不觉中酒也喝了不少。真的是一个非常愉快的女子会！我感到非常放松。

这是一家非常划算的顶级套餐（不含税13,000日元）。让我们用气泡酒来干杯吧！我们点了一瓶Domaine Method Petit Coto Bublé，一款轻盈爽口的起泡酒。接下来是牛肉蛋黄酱炖蛋，作为前菜，上面撒有牛肉 tartare。我们将和牛、时令蔬菜卷成海苔卷，包括芦笋、小红萝卜、嫩玉米、牛肉 tartare 和竹笋。一定要小心不弄脏衣服，好在有围裙可以使用。如果不吃蔬菜，就不能好好享受肉了，所以先上一道美味的蔬菜真的很令人开心。肝脏是自己煮的，也许我应该更少煮一些，因为煮得稍微过火了，有点可惜。接下来是熟成牛舌、和牛腹部、和牛膛部的拼盘。这些也需要自己烤。和牛柳的熏制是现场完成的，使用了樱花木屑。当打开器皿时，就像是在使用魔法一样。我真的喜欢烟熏味道～～♡黑毛和牛的肉饼三明治非常美味，肉汁丰富，而且烤得香脆。今天的头等奖是柳条肉的千层饼。这将由店员烤制。他是一个口罩帅哥，现在称呼他为“偶像系”似乎已经成为了赞美。将薄切的肉轻轻烤熟，然后蘸入调味汁。肉很嫩～～♡非常美味！（即使不加分也是帅哥）。石锅牛肉 tartare 拌饭也是帅哥制作。它发出滋滋声响。稍微烤焦一点是美味的关键。甜点每月更换，这个月是巴斯克芝士蛋糕。它烘烤得很扎实，正宗的巴斯克芝士蛋糕。红色的酱料可能是覆盆子吧？饮品方面，我加了三杯红葡萄酒，对我来说刚刚好。如果有两个人一起用餐，可能也可以选择一瓶葡萄酒。这是在银座可以享受美味高级烤肉的好地方。

我提前来到这家餐厅庆祝特殊纪念日。我们点了时令套餐，每人11,000日元。餐厅内的灯光较暗，但很时尚，座位被分成了半独立的小包间，很舒适。肉类以豪华的方式摆盘，被优雅地端上桌。侍者会逐一为我们介绍每道菜，有些还会帮我们烤肉。其中和牛瞬间燻製的肉特别出色。在银座，这个价格下性价比不错。我们提前告知了纪念日，还享受到了特别的庆祝盘。

在银座办完事后，晚餐时我来到了这家餐厅：“银座烧肉にく﨑”。这家餐厅由岩崎健志郎先生策划，他曾经成功打造了许多知名餐厅。它位于银座七丁目的HULIC ＆ New GINZA7大厦的8楼，在这一区域有许多时尚且外观漂亮的建筑。在这些建筑中，HULIC大厦以其特别时尚而出名，它在银座地区拥有数十栋精美建筑。当电梯带我到8楼时，我注意到房间里有些微弱的灯光，这种氛围感觉非常不错。我在等待自动门打开时，门却迟迟不开。后来得知，由于烧烤餐厅需要使用明火，所以不能安装自动门，必须使用厚重的门扇。这点我理解了。服务员打开门后，我才发现门上有一个把手，但因为我视力不好，没有注意到它（笑）。坐下后，我看了一下饮料菜单，发现山崎和白州的威士忌高球只卖1000日元，这个价格在银座让人感到非常实惠。我首选了有机柠檬酸奶酒。他们端上了一杯清爽的无糖柠檬酸奶酒，标志着晚餐正式开始。晚餐的内容如下：牛肉煮蛋，味道浸透的煮蛋上面加了牛肉薄片、和牛肉薄片和时令蔬菜卷裹的“爆弹”海苔卷，包括芦笋、新土豆、小红萝卜、嫩玉米以及牛肉薄片，用海苔卷裹成一道菜。新鲜蔬菜和肉与海苔的香味相融合。白菜泡菜，不辣而美味的泡菜。带有芝麻油香气的にく﨑沙拉，用築地送货的蔬菜搭配芝麻油调味汁，非常搭配。瞬间烤制的“神之肝脏”，这个肝脏外观呈深红色，一瞬间烤制，保留了肝脏的嫩度，味道极好。美味和美丽并存！熟成牛舌2种和和牛牛排的拼盘，牛排是由神谷商店供应的上等牛排，外观看起来非常美味。我在烧烤餐厅主要关注的是肝脏和牛排。这两种部位的质量好就不会错。牛舌是和牛的舌根和舌尖（实际上是舌中），用盐调味后直接食用。虽然菜单上没有牛百叶肉，但我加点了，它的质地也非常好。和牛里脊的瞬间熏制，这道菜令人联想到岩崎健志郎的“健志郎烧”，被称为“にく﨑烧”。嫩里脊肉瞬间熏制，然后用熏制的香气喷雾增添香气，结果非常惊艳。美味除了味道还有风味，香气在其中也扮演了非常重要的角色。黑毛和牛肉糕三明治，夹在松脆的面包中的黑毛和牛肉糕非常柔嫩，一咬就散，充满了美味。牛杂烧，牛杂非常美味，一点也不腥，汤也非常美味，我喝光了每一滴。和牛里脊的千层烤，用蔬菜、苹果和桃子腌制三周后，蘸上酱汁，然后叠成两层，这道菜味道非常好，尤其是酱汁的味道非常惊艳。那天，我特别喜欢的是里脊的千层烤和瞬间熏制的里脊肉，还有肝脏和牛排。所有这些部位都很瘦，因此肉质的好坏非常重要。

我们想要吃一顿清淡的晚餐，所以三个人点了肉拼盘和蔬菜拼盘。肉拼盘普通美味，有一种传统的美味感觉，还有肉扒等其他令人感兴趣的菜单选项，下次我们想尝试其他菜品。

今天尝试了一个原本11000日元的套餐，以8000日元的价格提供。从开胃菜到主菜，以红肉和牛柳肉为主，所有的肉都非常嫩。份量也刚刚好，真的很物超所值而且美味。稍微带点甜味的酱汁也很符合我的口味。最后的肉饭TKG和冷坦坦面也一直到最后都很美味。以8000日元的价格来说真的很划算！这是一份非常超值的套餐！

这家位于银座车站步行5分钟距离的餐厅评分为3.51。它是东京新一代的烤肉餐厅，以提供最柔嫩的和牛而闻名！他们推出了“顶级”套餐（14300日元），包括：牛肉煮蛋，牛肉和季节蔬菜的“爆弹”海苔卷生肉，白菜泡菜，芝浦·神谷商店的“神之肝”瞬间烤制，两种熟成的舌头和和牛里脊拼盘，和牛里脊瞬间熏制，黑毛和牛肉饼三明治，盐煮牛杂煮，和牛里脊千层烤，优选的黑毛和牛红肉、牛心脏、牛脖子，石锅生肉拌饭，抹茶慕斯。 这家新一代烤肉店在银座引起了热议！从瞬间熏制到精心挑选的进货，提供了极致的和牛烤肉享受！套餐的开始是和牛煮蛋，将煮蛋与牛肉生肉和芥末一起搭配，是一道绝妙的美食！美味的组合让人无法抗拒！“爆弹”生肉包含各种蔬菜，口感和外观都充满了风味的亮点！舌头的前段和后段供您品尝！新鲜度极佳的肝脏只用芝麻油调味！里脊瘦肉的部位用特制洋葱酱汁调味！您可以根据每种食材搭配的酱汁和调味品来享受非常有趣的味道！肉饼三明治是刚炸好的，汁液丰富，外皮酥脆，是一道极品！舒适的半私密座位非常适合约会、纪念日或女子会！虽然可能会觉得份量不足，但总体来说，套餐的水平很高！非常感谢美食！一定要去尝试一下！