这是一家位于赤坂见附地铁站附近的和食餐厅，步行4-5分钟即可到达。餐厅位于一ツ木通的地下一层。当你走下楼梯进入餐厅时，会首先注意到一个印象深刻的六边形半圆形状的大吧台，有三个边。此外，餐厅还提供桌位和包房，可容纳约40人。这家餐厅以鱼类料理为特色，他们的菜单中有一道叫做"青ヒラスの塩焼き"的陌生鱼类菜品，于是我问店里的一位板（可能是店长）关于"青ヒラス"是什么鱼。他告诉我，"青ヒラス"是築地市场通常称为深海鲷鱼的名字。与这位板的对话让我感到非常愉快。 虽然我在点菜时犹豫不决，但最终我选择了这家餐厅招牌菜 "まえ田の海鮮丼（1100日元）"。这道菜将切成小骰子状的金枪鱼、鲑鱼、鰤鱼、章鱼、腌制黄瓜和鱼卵一起摆在饭上，中间还有鹌鹑蛋，看起来非常漂亮。加上芥末和香油后搅拌食用，可以品味到腌制黄瓜的脆爽和鱼卵的小爆破感。味噌汤是每天早晨用柴鱼高汤熬制的。这是一家专门经营海鲜的美味鱼料理餐厅。

赤坂前田，位于东京赤坂地区，适合办公午餐，菜品看起来很美味，适合4人用餐。晚上应该也不错，可能值得一试。 #赤坂前田 #前田 #赤坂午餐 #赤坂美食 #赤坂 #赤坂饮食 #东京美食 #东京美食之旅 #东京美食协会 #东京午餐 #东京晚餐 #午餐 #美食 #都内美食 #美味之旅 #美味餐厅 #食客点评 #美味饭菜 #foodstagram #instafood #food #东京 #东京美食 #厄尼的美食之旅

2023年6月的某个星期六，晚上6点过，我前往了位于距离赤坂站步行2分钟的地下一楼的日本料理店“赤坂 まえ田”。店内不算很大，只有一位早到的客人。我们预订了“季节套餐+2小时畅饮”¥7,000，首先点了一杯生啤酒，举杯庆祝。享受着札幌黑标啤酒的口感，畅饮解渴。 前菜和酒肴有4种，还有新鲜的刺身（鲷鱼的炙烧、鲈鱼、秋刀鱼）：首先上来的是四种前菜，包括豆腐、章鱼、海藻和海蜇，还有鲷鱼的炙烧、鲈鱼和秋刀鱼的刺身的拼盘。这些都是美味的小吃，特别适合搭配酒。在品尝海藻和海蜇的口感的同时，深刻地品味了章鱼的美味。刺身中的鲷鱼有着独特的成熟风味，而秋刀鱼的味道稍显可惜。 夏季蔬菜和鲥鱼：将冬瓜、苦瓜、番茄、玉米、豌豆和西兰花与煎鲥鱼搭配在一起。这道菜有着清凉的味道，清爽的高汤带来了适度的美味。一边细细品味着蔬菜，一边品尝着日本清酒“一ノ蔵”。接下来，品尝了盐烤鲥鱼，感受到了清新的江鱼特有风味。搭配金平、枝豆和甜椒，口感和味道都很搭配。在品尝的过程中，也享受了酒中鱼肝的微苦。 鳗鱼和夏季蔬菜的炸菜：鳗鱼搭配了幼玉米、茄子和秋葵，炸制而成。在品尝鳗鱼的同时，感受到了高汤的美味，这道菜奢华而美味。处理得当的鳗鱼有着适度的淡雅口感，秋葵的甜味深深入味。我从清酒切换到了“柠檬烧酒”，慢慢享受了这道精致的炸菜。 鲷鱼和蛤蜊的炊饭，配上海苔味噌汤：作为主食，品尝了炊饭和味噌汤。炊饭中融入了鲷鱼和蛤蜊的美味，还有青豆的口感。味噌汤带有海苔的香气，味道深厚且搭配得宜。吃完饭和汤后，感到非常满足。虽然店内氛围有点像安静的居酒屋，但菜肴的质量很高，非常适合与朋友或熟人享受轻松的餐点。“赤坂 まえ田”还提供海鲜午餐菜单，所以我也想尝试一下午间用餐。

在Instagram上看到很好吃的样子，所以第一次光顾。人挺多的，不停地有顾客来。点了海鲜丼！小细节下面还有金枪鱼刺身！！软嫩好吃~这个真的很推荐！海带味噌汤也很好吃。还有鱼类午餐选项，我想再去一次。

初夏的阳光下，今天的心情如同海鲜一般清新。我长时间没有来过这家餐厅了，但今天我决定亲自前来品尝一下。 一ツ木通り上，那栋楼下有一家叫做すぱじろう的餐厅，已经过了午餐高峰期，但依然保持着整洁的环境。店内氛围宁静，让人感觉很舒适。他们的菜单上有海鲜丼、煮鱼、两种烤鱼等海鲜美食，还有唐揚げ等其他选择。 作为第一次来这里，我点了菜单上的招牌海鲜丼，售价1,100日元。饭菜上来后，海鲜丼的配料被精心摆放在碗里，旁边还有味噌汤。我在小碟里调配了酱油和芥末，然后开始享用。 海鲜丼的食材被切成了小方块，其中包括鲣鱼和章鱼，还有白身鱼和金枪鱼刺身，呈现了多样的口感。配菜中有黄瓜和萝卜，呈现出一种混合风味。 今天的海鲜丼以鲣鱼和章鱼为主，再加上白身鱼和金枪鱼，品种相当丰富。虽然还有海胆和鱼子酱等配料，但我觉得还需要一些更独特的味道。另外，味噌汤的高汤非常美味。 尽管这家餐厅的海鲜丼和混合风味非常不错，但在我尝试了煮鱼和烤鱼之前，我会继续考虑其他鱼类选择。

查看了给我点赞的评论者的食谱后，我来到了赤坂的前田餐厅，点了今日限量的煮鱼定食，价格1100日元。确认后，我选择了大份免费的白饭。他们问我是否愿意尝试今天的特色菜，即金枪鱼头肉煮付。我答应了，他们将鱼头肉用传统的日本烹饪技巧煮得很好，淋上了特制的酱汁，放在了米饭上。这道菜非常美味，汤汁浸透了牛蒡，土壤的香气为其增色不少。绿葱和青菜味噌汤也为这道菜增添了美味。我非常满足！d(´ڡ`๑)

渴望吃鱼所以来到赤坂，但很快发现鱼已售罄，或者餐厅已满座，没有座位。注意到了“すぱじろう”的招牌，于是前往地下的店铺。下午1点半，没有其他客人。虽然以为会有海鲜，但菜单上也有混合炸鱼和炸鸡。因为想吃鱼，所以点了鲭鱼烧和鲑鱼粕漬烧鱼的组合。点了烧鱼组合后感觉有点犹豫，但还是试了一下。不过，餐前盘上还有一份卷心菜丝，让我更不确定是否明智的选择。鲭鱼有点干，让我感到失望。不过，海带汤和米饭还是很好吃的。与其他评论者的看法一致，我也觉得应该点海鲜饭或炖鱼。考虑到烧鱼组合的价格，鱼的质量也算可以。谢谢款待。

从赤坂・赤坂见附站步行4分钟即可到达的海鲜餐厅。前不久吃过他们的煮付（鲆鱼煮），感到惊艳，所以又来了一次。今天的鱼是银鳕鱼！我超喜欢的，真是走运！虽然看起来很浓，但味道很温和。不愧是银鳕鱼，鱼肉嫩滑，油脂也不少，饭一下子就吃完了。蓝藻味噌汤也适度去油，清爽一下，然后继续吃。真的是一家很棒的餐厅。

这家餐厅位于离赤坂车站步行3分钟左右的地方，地处一个小型混合建筑的地下。初次光顾时，最好以地面上的菜单标志为参照前进。餐厅内有一些大桌子座位以及面向厨房的吧台座位，所以即使是独自一人也可以轻松进入。 午餐菜单以鱼类定食为主，还有炸鸡块和海鲜丼等其他选择。虽然对煮鱼也心生兴趣，但最终我点了"烤鱼双拼，鲭鱼盐烤和秋鲑西京烤"。不久之后，两种烤鱼与白饭和味噌汤一起摆在一个大黑色方盘上供应。这一切都过于简单，有点令人惊讶。烤鱼都是温的，但不是新鲜出炉的，这点有点遗憾。秋鲑的肉有点薄，但有西京味噌的香气。鲭鱼是晾晒过的吗？脂肪很好。味噌汤里有海带。汤底熬制得很好，有海味的风味。白饭似乎可以免费加大份。确实，我充分享受了两种烤鱼，但由于没有小菜和泡菜，渐渐有点腻了。 大厅只有一名女服务员在管理。问候和引导座位等基本部分都没有问题，她的服务态度很友好和细致。厨房里有两位工作人员，一位是师傅，另一位是助手，他们默默地忙碌着。食物上桌的速度适中，他们也会定期为你添茶。没有什么特别引人注目的问题。 关于性价比，一份鱼完全足够，有两种不同的口味，这是令人高兴的！但鱼的质量与价格相符，没有小菜，所以感觉有点贵。个人认为，在定食中，精心制作的小菜相当重要...餐厅的氛围和员工的服务态度都很好，总体而言，性价比一般。 其他注意事项，可能会更喜欢“海鲜丼”或“煮鱼”。

位于赤坂・赤坂见附站附近的割烹・小料理餐厅。探索午餐选择。虽然也有炸鸡引起了我的兴趣，但今天我选择了鱼类。我点了一份新鲜的两种鱼盛合（金华鲭烧和西京烧三文鱼）。两种鱼？！好吧，我以为会稍微小点，结果每种都是足够一人份×2种。这真是让我吃惊。它们都烧得很好，鱼的味道很美味，让我吃得很饱。还有免费大碗米饭。看来是在2020年2月开业的。说起来，可能之前的那家餐厅我也曾去过。我会再去尝试午餐的。

久违的赤坂午餐，我去拜访了从以前每天通勤的时候就会偶尔光顾的前田先生。今天好像前田先生特别推荐秋刀鱼烧烤，我在13点过后去了他的店，幸运地点了秋刀鱼烧烤。他们用烤炉慢慢烤出来的秋刀鱼真的很大！烧得刚刚好，看起来非常美味。外面烤得很棒，但当我用筷子掰开时，里面的部分却有些生。个人感觉，如果中间再多烤一会儿会更好。这是今年的第一份美食，在赤坂的紧急事态宣言中享受。

现在只有1200日元的价格设定，附带一根煮穴子的海鲜丼吸引了我，于是我进入了位于一ツ木通り沿的地下的这家店。这家店名叫"まえ田"，于2020年2月开业。店内有吧台座位和桌子座位，座位数相当多。然而，由于似乎只有一个员工在工作，所以需要做好等待的准备。 "まえ田的海鲜丼"附带一根"煮穴子"，总价税込1200日元，感觉很划算。"まえ田的海鲜丼"是海鲜拼盘丼，已经调味过，所以不需要加酱油。在中间有一个蛋黄，可以把它打破，然后像渔夫一样享用。我觉得这是一份美味的海鲜丼。份量普通，不适合想吃得很饱或是大胃王的人。总体来说，这是一份美味的海鲜丼。 另一方面，煮穴子的大小适中，但老实说，口感并不是很松软，没有传达出脂肪的香味，肉质稍微有点儿硬，味道浓郁，所以个人觉得有点一般。海鲜丼很不错！另外，旁边有人点了炸鸡定食，份量很大，看起来很美味，而且只要790日元。烤鱼和混合炸食定食也让我很感兴趣。

这是一家最近在赤坂开业的新和食餐厅。2月份开业，目前还不太为人所知，可以算是个隐秘的好去处。我去尝试了他们的午餐。午餐菜单包括烤鱼、金目鱼煮、海鲜丼，还有一份带有一条穴子和炸鸡块的套餐，价格在1000日元到1300日元左右。如果选择加刺身，价格会稍高，还可以选择加鱼子。烤鱼的份量很大，那天有秋刀鱼和鲑鱼刺身似乎是鲣鱼和鰤鱼吧？饭可以继续加，是份量很足的午餐。如果有机会的话，我还会再来。目前还在观望中。

这是关于赤坂午餐的评论。这是一家和食餐厅，于2020年2月25日在一ツ木通沿线的地下开业。以前这里是一家名为“赤坂ひとつぎ”的居酒屋和定食店，但在2019年10月开业后只经营了半年就关闭了。这个地方的更迭非常频繁。在此之前是一家名为“博多もつ鍋 はらへった赤坂”的餐厅。现在，我在三月初来用午餐。店内几乎没有变化，似乎是继承了以前的装修。因为我在13点之前来，所以店里人不多。 现在，让我们看看菜单： - 炙烤穴子盖浇海鲜饭 @ 1,200（含税） - 烤鱼（金华鲭鱼和甜盐三文鱼）@ 980，附有刺身 @ 1,200 - 金目鲷姿一本煮 @ 1,200，附有刺身 @ 1,420 - 年轻鸡炸 @ 900，附有刺身 @ 1,120 - 混合炸物（蟹奶油可乐饼、白鱼、年轻鸡）@ 980，附有刺身 @ 1,200 - 牛小排土豆烧定食 @ 1,000，附有刺身 @ 1,220 - 家常小菜拼盘定食 @ 1,000，附有刺身 @ 1,220 - 提供大份的米饭。 后来，我看到女性团体点了海鲜饭，似乎非常受欢迎。 我点了烤鱼（金华鲭鱼和甜盐三文鱼）@ 980（含税）。等了8分钟，端上来的是烤鱼（金华鲭鱼和甜盐三文鱼）。主要的烤鱼上面有萝卜泥，附带米饭和味噌汤，没有小菜。味噌汤里有海藻和三叶苦菜。金华鲭鱼和甜盐三文鱼都比较小。鱼的烤制水平稍微有点过，有点干。因为没有小菜，所以只好用这些有点干的烤鱼充饥。味噌汤的味道浓郁，味噌的咸度适中，而且有海藻和三叶苦菜的香味。鱼的量有点少，所以我吃不完米饭，但桌子上有黄瓜泡菜，所以我用它来吃米饭。也许点海鲜饭或金目鲷煮会更好一些。

赤坂前田于2020年2月25日开业，我来尝试了他们的午餐。我刚好路过店前，看到他们当天刚开业，于是走了进去。也许我是第一个顾客呢。 我点了炙烤鳗鱼一根放在海鲜饭上的海鲜丼。这是价格最高的菜品，应该是他们的招牌菜。鳗鱼是单独上的，没有混在饭里，但这样吃起来也很方便和美味。米饭是白饭，又热又多，而且免费加大份。海鲜丰盛，新鲜可口。这家餐厅给人感觉很正统的日本料理店，晚上也很值得一试。

我选择了5000日元的套餐，食物质量很高。但是，正如其他人所提到的，我预订了完全的包间，但实际上是半包间。食物和工作人员的服务都很好，但希望他们能改善预订部分。

金华沙巴烧和鸡翅定食¥1100元。

这家餐厅很好。