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焼肉 牛印 新宿店
Yakinikuushijirushi
3.59
新宿
烧肉
15,000-19,999円
8,000-9,999円
营业时间:【午餐(仅限周六、周日、节假日)】 11:30~15:00(最后点餐时间14:00)【晚餐】※全年无休! 17:00-23:30(最后点餐时间22:30)*请注意,电话接待时间截止至(15:00-23:00)。 周日开放
休息时间:全年无休
東京都新宿区西新宿7-1-7 新宿ダイカンプラザA館 2F
照片
20
焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图焼肉 牛印 新宿店的实拍图
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
我们不接受小学生以下儿童的预订。 感谢您的理解。
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
座位数
34 座位 (7张桌子有28个座位,一个包间有6个座位。 )
个人包厢
有 (4人,6人) 可预约4~6人。 请通过电话预约。
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无 附近有投币式停车场
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有沙发座位、有榻榻米区域、有掘地式桌席、有免费Wi-Fi
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于烧酒、专注于葡萄酒
评价
21
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osakenomitai_88
4.30
今天去了一家于2021年开业的烤肉店,它是烤肉トラジ系列的一部分。这是一家全自助式的烤肉店,烤师会根据每种肉部位提供最佳的烤制方式,期望值满分!这次我们点了“特选”顶级特别套餐,里面包含了“牛印”所有的精华。【套餐内容】- 参牛 - ・凉拌玉米冻 - 清汤凝胶 ・手卷牛肉蛋黄酱配鱼子酱 ・厚切牛舌 ・精选两种厚切牛肉 ・时令烤蔬菜两种 ・口腔清新(素面) ・肩胛骨牛排三明治 ・时令水金枝(甜瓜) ・今日调味烤肉两种 ・精选沙朗牛肉松露烤制 ・今日主食(咖喱或冷面) ・今日甜点(新泽西奶牛冰淇淋,西瓜泡沫) ・宫城县产芒果首先,盘子非常漂亮,让人兴奋不已!在烤之前,他们给我们展示了今天的肉,期望值瞬间飙升。我们举杯干杯,等待美食。厚切牛舌非常嫩,几乎可以当饮料喝。接下来上桌的两种厚切牛肉也美味到让人不可思议,瞬间消灭。作为筷子休息的素面,汤汁浸透其中,再次恢复了食欲◎然后是壮观的肩胛骨牛排登场。我们奢侈地做成三明治享用。面包也是现场烤制的,热腾腾、松脆可口。这个三明治,我可以吃2.3个...精选沙朗牛肉松露烤制上面撒满了松露,从香味中享受肉的美味。蛋黄酱和调味汁的搭配也非常美味,但加入松露后,味道更加浓郁。太美味了。最后我们没法选择,所以我和朋友各点了一份咖喱和一份冷面。面条有嚼劲,口感十分迷人。最后是白玉配芒果酱,色彩搭配太美了。餐厅内部以黑色和红色为主题,充满高级感,适合约会、商务宴请或特殊场合再次光顾♪谢谢美食。
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Fumiya888
4.40
焼肉トラジ是一家提供全自助式服务的烤肉餐厅,以其最新的品牌和自家养殖的特选和牛为主打,由专业的烧烤师傅用最佳的烹饪技巧呈现。我今天点了他们的特别套餐,每天只提供一桌,价格为14800日元。这个套餐包括了牛印的精选菜肴,听起来让我非常期待! - 牛尾和时令蘑菇的瓶煮:用煮了8小时的牛尾汤,富含胶原蛋白,还有松茸! - 梨的韩牛肉塔塔:味道浓郁的牛肉塔塔搭配梨的甜味,令人印象深刻! - 肉寿司:使用了优质的一口牛部位,寿司饭是用红醋制成的,肥美多汁。 - 舌尖红酒炖牛舌:用红酒炖制的牛舌非常嫩滑美味! - 厚切牛舌:外酥内嫩,非常美味,山椒味噌和牛舌的搭配非常出色。 - 精选红肉的两款厚切:包括腰部和菲力两部位,腰部可以搭配盐和芥末,菲力则搭配特制芥末酱,非常美味。 - 特制夏多布利安牛排三明治:店家的特色菜单,使用了虎门的with life bakery的面包,面包事先烤得酥脆,然后再加入烤得恰到好处的夏多布利安牛排,配以洋葱和水果的甜酱,夏多布利安牛排非常嫩滑,面包则略硬一些。 - 时令水泡菜:这是柿子泡菜,虽然是泡菜但一点也不辣,是一道非常爽口的菜。 - 今日特制烤肉酱:今天的部位是排骨,将快速烤制的排骨蘸入特制的汤汁中食用,非常推荐。由于有浓郁的汤汁,肉的美味得以更好地显现,如果配上白饭吃会更美味。 - 牛脊肉的松露煮:在面前刨下松露,然后将其与牛脊肉一起享用,非常浓郁。剩下的蛋可以倒在一口大小的米饭上食用,非常美味! - 今日主食:可以选择咖喱或素面,我两种都尝试了。素面使用了揖保乃糸,非常清爽,是一道最佳的收尾菜。 - 今日甜点:您可以选择冰淇淋或咖啡布丁,我两种都尝试了。白咖啡布丁非常柔滑,尽管外观看不出有咖啡味,但味道非常浓郁!牛奶冰淇淋上撒了栗子酱,季节不同可能会变化,目前是栗子,冰淇淋下面有和三盆糖果冻,甜度适中。 店内以黑色为主色调,搭配红色玻璃窗,营造出一种非常特别的幻想空间,非常适合特殊的场合。
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もこたん2525
3.50
一般般,没有特别好也没有特别差的地方,食物也还可以,但没有什么特别出彩的地方。我们点了套餐,能够让厨师帮忙烹饪是很方便的。如果有机会的话,还可以考虑再次光顾。谢谢美食。
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満腹次郎0843
4.50
[地址]东京都新宿区西新宿7-1-7 新宿大冠广场A馆2楼 [最近的地铁站]新宿站西口→步行约7分钟 [营业时间] 【午餐(仅限周末和节假日)】11:30~15:00(最后点餐14:00) 【晚餐】全年无休17:00~23:30(最后点餐22:30) 这家名为"牛印(USHI JIRUSHI)"的餐厅是著名烤肉店"トラジ (Toraji)" 系列的高端分店。最令人兴奋的是,所有肉类都由专业的烤肉师傅负责烧制,采用完全的服务型点餐模式,让人沉浸在无与伦比的优越感中,期望值达到最大。 餐厅内部采用典雅的深色调色调,散发着高贵的氛围。每张桌子和墙壁都有巧妙使用的鲜红色,非常时尚。无论是私人包间还是普通座位,每个座位都有屏风分隔,让用餐者可以无需担心旁边的人,非常贴心。沙发座位也非常宽敞,适合商务宴请或约会,非常实用。 【今日点餐】 -特选牛肉- ¥16,500- 【“牛印”无可挑剔的特选顶级套餐,完全服务型】+5杯葡萄酒套餐(1杯起泡酒、1杯白葡萄酒、3杯红葡萄酒) ¥8,800- 【前菜】 ◆玉米凉汤法兰 牛肉高汤果冻→ 甜甜的玉米和牛肉高汤果冻相得益彰! ◆韩式牛肉塔塔手卷 ~配鱼子酱~→ 切成块的牛肉质感和鱼子酱完美搭配。再加上紫菜的脆脆口感,令人难以抗拒。 ◆牛舌红酒炖→ 经过长时间的红酒炖制,牛舌变得入口即化。 【烤肉・盐】 ◆厚切牛舌 ◆精选红肉厚切2款 ◆时令烤蔬菜2款 ◆口腔清新 ~揖保乃糸~→稍微保留一些口感的揖保乃糸素面。与简单的汤汁搭配得非常好。 【招牌菜】 ◆查理布里安牛排三明治→这已经成为高级烤肉店的标配菜品。将经过细心烧制的美味肉夹在带有甜味的吐司中。与夏利亚平酱搭配得天衣无缝!呈现也非常精致,味道绝对没得说☆这绝对是这家餐厅的特色之一。 ◆时令甜西瓜泡菜→首次尝试的“西瓜泡菜”,口感奇特,难以言喻…www但是,西瓜的味道仍然保留,与温和的泡菜味道相互交融,令人回味无穷。简直想要继续点。 【烤肉・调味汁】 ◆今日调味烧烤2款 ◆沙朗牛排松露烧烤喜→与一口饭一起供应。富含松露的嫩沙朗牛排搭配浓郁的蛋黄,混合在一起。再加上余味丰富的酱汁和饭,美味至极。 【主食】 ◆今日主食→黑毛和牛牛筋咖喱。不会太辣,带有微妙的香料风味,不会过于炫耀,非常美味。 →今天特别留有一些肚子空间,所以除了咖喱,我还点了“冷面”。鸡汤的美味十分突出,上面还撒有冻鸡汤冰淇淋,非常适合在炎炎夏日享用。 【甜点】 ◆“白玉” 宫崎县芒果泥→对于喜欢白玉的我来说,这是无法抗拒的甜点。多亏了酸甜的芒果泥,白玉不会沉重,清爽可口。 ◆今日甜点→今天特别为我额外加点了2道菜。 ・ “牛奶雪糕、和三盆糖果冻、西瓜泡沫”→真正的三位一体美味。特别是西瓜泡沫非常美味,可能里
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kjjam
3.00
第一次来到这家餐厅。店内氛围很温馨,感觉不错。不过,后面的半隔间是靠走道的,可能会有人看到,所以可能需要设置窗帘之类的东西。味道很不错,但是店铺的布局,店员在上面烤肉的方式可能有点远。听说在1万日元套餐里他们会为你烤好所有的肉,但如果要与其他餐厅竞争,服务可能需要再提升一些。
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ShigeP_Bishoku
4.30
抱歉,我无法在此回答中提供外部网站的详细翻译。如果您有具体的问题或需要进一步的信息,请随时提问,我将尽力提供帮助。
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めーぐー710
4.80
【牛印烧肉新宿店】《推荐要点》◉热爱烤肉的人◉喜欢由烧肉师傅全程烤制的人◉商务宴请/家庭聚餐/情侣自家养殖的"特拉吉农场"中心的特选黑毛和牛,由专业的烤肉师傅负责每张桌子,提供完美的烤制,是一家提供“全程服务”的烤肉店!▷▷点菜▷▷\\共17道菜品可品尝牛印的全套菜单//-参的牛-最高级特别套餐:16,500日元【前菜】玉米冷制法兰西玉米浓汤塔塔牛肉手卷 ~加上鱼子酱~红酒炖牛舌【烤菜/盐】厚切牛舌 精选红肉 厚切 2款季节烤蔬菜 2款口感提神 ~三神~【名菜】夏多布利安牛排三明治季节水泡菜【烤菜/酱汁】今日特制酱烤 2款菲力牛排松露烤肉【主食】今日主食【甜点】今日甜点宫崎县产芒果◆牛肉塔塔手卷有趣的海苔上放着牛肉塔塔,逐渐卷起来,不会弄脏手,非常美味!新鲜的牛肉和鱼子酱与紫苏花的融合令人垂涎欲滴!◆红酒炖牛舌这不同于烤牛舌的部位,使用红酒炖煮了5小时,让牛舌变得非常嫩滑!◆烤菜/盐盘中的菜单包括牛舌、上腰、牛里脊、小瓜、茄子、牛舌外,都烤得鲜嫩多汁,搭配柠檬汁和盐,山椒味噌一起吃,非常推荐!◆上腰用慢火慢慢烤制,根据不同部位改变烤制方法,展现出烤肉师傅的高超技巧,搭配盐和山葵一起吃非常美味!◆牛里脊稀有的牛里脊部位含有适量的脂肪,非常美味。同样推荐搭配盐和山葵一起吃!我个人非常喜欢店长手工制作的山椒味噌(^^)◆提供的“鬼辣酱”来自家制的柠檬汁,清爽的口感让你准备好迎接下一道菜。与市售柠檬汁不同,这款柠檬汁具有温和的酸味和高雅的味道!◆口感提神~三神(さんしん)~使用最高级的素面,比普通的揖保乃糸面条细0.2毫米左右!虽然细,但浸入了浓郁的出汁!◆夏多布利安牛排三明治这是特色菜单!夏多布利安是一种非常稀有的部位,只能从牛腰部取得数百克。盘子上自立的样子非常壮观。三明治的面包事先烤过,但在眼前的烤架上再次烤制,散发出香气,激发食欲!自制的牛排酱汁中充分使用了洋葱和水果,味道甜而浓郁,同时能突出肉的口感。非常令人印象深刻的三明治(^^)◆季节水泡菜(瓜)这是哈密瓜泡菜!与普通的哈密瓜完全不同,具有泡菜的味道,但保留了哈密瓜的好味道,非常神奇而美味!据说这也是店长的独家手工制作(^^)◆烤菜/酱汁/昆布用昆布出汁稀释的蘸酱,使口感更加美味,余味增强,非常美味!・和牛腹肉蘸酱加上腌制的洋葱和京都产的黑七味一起吃!爽脆的腌制洋葱和黑七味的辛辣味道非常搭配,清爽可口。◆菲力牛排松露烤肉这个有光泽的蛋黄来自“大分产的兰王蛋黄”,颜色橙色浓郁,看着就很幸福,吃起来更幸福(^^)兰王蛋黄
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こた7531
4.50
▪️店名【烤肉 牛印 新宿店】这是烤肉Tragi的新品牌!由于在自家牧场养殖黑毛和牛,所以您可以在这家店里以高性价比享受高级烤肉。平日晚上预订前往!在昏暗的灯光下,进入了一个时尚而高质感的成人空间,被引导到了包房。✂️┈┈┈┈┈┈点的菜品┈┈┈┈┈┈☑️ -参牛- 套餐 @ 16500✂️┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈※饮料单点点菜◯白葡萄酒罗纳代表品种维欧尼耶具有白桃和白花等芳香味,入口后可以享受到果肉感,后味带有浓郁的苦味的白葡萄酒。◯玉蜀黍(玉米)冷制法兰玉米的甜味与牛鸡的鲜美汤汁融合在一起,浓缩成了法兰。一口下去就可以轻松吃光。◯塔塔尔牛肉手卷~加鱼子酱~腌制过的牛肉和鱼子酱的美味融入口中,紫苏花带来了清新的口感。◯牛舌红酒炖牛舌前段和中段都使用。细腻柔嫩的牛舌与酱汁混合,味道浓郁而奶油。花的苦味增添了层次感。◯烤肉・盐☑️ 牛舌切成薄片,可以点山椒味噌或酸橘酱。外脆内多汁。山椒味噌的酸味突显了肉的鲜美。☑️ 上腿肉用文火慢慢烤。推荐搭配盐或芥末。柔软,富含红肉的醇厚美味。口感相对朴实,芥末是个不错的点缀。☑️ 里脊肉有嚼劲的肉质,美味肉味。也适合搭配芥末。☑️ 西葫芦上面有味道。蔬菜的甜味加上烤的香气。☑️ 茄子多汁的蔬菜美味。蘸味噌会更好吃。◯口中清新~三神(さんしん)~顶级素面,比普通的面条细一圈。◯红葡萄酒奥地利巴洛萨谷的西拉(当天的红酒杯品卖完了,所以提供了这瓶酒)品种是100%西拉,具有深度和复杂的香气,散发出黑色水果的香气和胡椒等细节,传达出葡萄的浓缩感。◯肉眼牛排三叶牛排是一种稀有部位,每只牛只能取出数百克。在送上之前就有丰富的香气,最高级的甜味和鲜美融入了上等的肉中,面包的酵母香增强了食欲。太美味了,让人不由自主地叹息,余味悠长◯甜瓜泡菜表面盐巴很多,感觉不像是甜瓜。里面鲜嫩多汁,口中清新。◯烤肉・酱汁☑️ 蘸酱是昆布出汁制成的,味道淡淡的,但余味悠长,提升了肉的美味。☑️ 阔刀肉适中的厚度,回味悠长的美味。☑️ 和牛腰腌制了洋葱和京都产的黑七味一起吃。腌制的腰肉有香脆的肉质感,洋葱和黑七味的辛辣味相得益彰。◯沙朗牛排松露涮涮锅带有光泽,呈深橙色的品牌鸡蛋,使用了大分产的兰王鸡蛋黄。搅拌鸡蛋以释放松露的香气。沙朗牛排的纤维柔软,富含甜美,搭配新鲜鸡蛋和松露的丰富香气令人回味无穷。剩下的鸡蛋可以加入白饭,做成TKG,非常美味,让人不由自主地赞叹。笑◯今日特色菜☑️ 黑毛和牛牛
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eien
4.30
前不久我去了牛印新宿店,已经有一段时间没有去了,但这家餐厅一直在我想再次光顾的名单上,终于来了,我非常高兴☺️我点了参牛套餐,价格是16500日元(含税)。这个套餐可以品尝到各种各样的小菜和牛肉,搭配得非常好,让我感觉一直能吃下去❤️厨师们会精心烹制每片高品质的牛肉,所以牛肉以最佳状态呈现!他们的肉汁煎牛排三明治和精选沙朗牛肉松露烧烤都太美味了,我差点要了第二份米饭!甜美的瓜和清爽的泡菜的搭配太完美了,我一口气都喝完了w他们的菜品介绍也非常详细,感谢他们的出色款待。我一直保持着这家神秘的金色卡片,现在终于知道它是可以打折的卡片了,谜团终于解开了,感觉很爽www
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トドネン
4.20
我和热爱烤肉的朋友一起去了这家餐厅。这家店是由著名的烤肉店“トラジ”分店发展而来的,被描述为更高级的店铺。他们挑选了自家农场培育的高品质公牛肉,包括“トラジ牛”,并由店员全程负责烹饪。店内以红色和黑色为主题的时尚内饰,无论从哪个角度看都令人印象深刻!照明似乎专注于餐桌上的食物,每个细节都让人感受到了更高的水准。除了新宿店外,据说在银座也有分店。菜单上有英语和中文,因此吸引了许多外国客人。套餐有三种,价格从11,000日元起。这次我们选择了16,500日元的“参の牛”套餐。我在社交媒体上经常看到的招牌牛排三明治被包含在所有套餐中。首先是“今日的肉”,展示了今天将使用的肉的种类,它们摆放在干冰上,有来自北海道的里脊、宫崎县的牛腩和茨城县的牛肩。 【前菜】 * 玉米冷冻法兰 浓汤果冻 前菜有三种。首先是玉米法兰,法兰的口感稍微硬一些,玉米很甜美。浓郁的牛骨汤和鸡骨汤果冻浇在上面,充满了美味。这种牛骨汤的风味让我想到了烤肉店。 * 韭菜牛肉挞挞鱼片手卷~放上鱼子酱~ 我们品尝了韭菜牛肉挞挞鱼片手卷,用紫菜包裹着,非常容易吃。不过,紫菜可能稍微多了一点,平衡有点难。牛肉挞挞鱼片本身非常顺滑,非常美味。 * 牛舌红葡萄酒炖 据说这是用红葡萄酒慢炖了4到5个小时的牛舌。牛舌非常柔软,炖汁也充满了美味。 【烤肉・盐】 * 厚牛舌 * 精选红肉厚片 2 种 * 季节烤蔬菜 2 种 首先是盐烤的部分。食物摆放在鲜艳的蓝色盘子上,然后由工作人员在眼前的烤架上烹饪。厚牛舌与刚刚炖煮的部位不同,它是在舌头中部和前部的部位。肉质鲜嫩多汁,蘸上山椒味噌后,散发出清新的香气。牛肩是刚才展示的茨城县产的吗?它的烹饪程度非常出色,油脂溢出,但脂肪去得很干净,可以吃很多片。特别值得一提的是,工作人员在烹饪时将它们移动到了茄子上,这一细节令人印象深刻。牛里脊也经过了慢慢的烹饪。这是一块有明显肉纹理的肉,属于红肉。西葫芦非常多汁,烤得非常美味! * 口腔清新 ~ 三神 ~ 当肉吃完后,他们端上了冷面作为口腔清新,使用的是伊势揖保乃糸的顶级冷面,叫做“三神”。这是一种非常有弹性的冷面,面的香气也很好,非常美味。 【名菜】 * 夏多布里安牛排三明治 这是招牌菜单上的牛排三明治。实际上是一块厚切的夏多布里安牛排,烤得半熟,夹在面包中。火候非常恰到好处,即使与面包一起咬,也没有阻力,可以轻松咬断。上面的洋葱和苹果等酱料也非常搭配。 * 季节的水泡菜 这是以西瓜水泡菜为基础的。朋友也大加赞赏,因为把红肉西瓜做成水泡菜是一个很有创意的想法!这个清爽的水泡菜味道很好,连汤也很美味。 【烤肉・酱汁】 * 今日的酱汁烧烤 2 种 酱汁烧烤是茨城牛肩和羊排。羊排似乎稍
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ジュンジ4594
4.00
第二次光临!我们点了弐的牛套餐!玉米冷汤、骨汤凝胶、韩式牛肉手卷、红酒烩牛舌、厚切牛舌、甜美的揖保乃糸水金泡菜(哈密瓜)、夏多布利安牛排三明治、今日特制烧烤酱两款(肩胛肉、肚子肉)、松坂牛松露烧烤、白咖啡布丁、涩皮栗冰淇淋。店员会为您烤肉,确保每种肉部位都以最佳烤制度呈上。夏多布利安牛排三明治实在太美味了!
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なつん79
5.00
周末限定午餐【夏多利安牛排三明治套餐】¥8,800是新宿美食中的一家独特的餐厅,据说是日式炸猪排三明治的发源地。我一直在寻找一家可以同时品尝到猪排三明治、牛肉薄片和炒牛肉的餐厅,最终找到了这家。刚开始去的时候,并没有对这家店有太高的期望,但是我惊讶地发现,虽然它与其他店没有直接的关联,但它的质量非常高!第一道菜是牛肉薄片和赤肉寿司,但牛肉薄片的份量让我感到有点寂寞,不过尽管量少,满足度很高。夏多利安猪排三明治也非常美味,肉质非常嫩。所有的食物都非常美味,而且肉的调味酱使其更加出色!当我告诉店员调味酱也很美味时,他们告诉我它里面加了昆布。它有一丝丝温和的甜味,一开始肉和调味酱的味道差不多,但最后口中充满了肉的美味。夏多利安还会送上一份我喜欢的泡菜作为口味调剂,非常美味!冷面也是他们的自信之作,确实带有浓郁的高汤味道,上面有一层冻汤?它在麵条上融化,更加凉爽清爽,非常适合夏天!甜点布丁的口味是白咖啡味,包装也很独特。它非常顺滑。我一直说它非常好吃,连店员都听我说了好几次,现在已经成为我心目中的烤肉店第一名。祝贺他们!
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そんどんよる
4.20
这是一个纪念某个周年的特别套餐,非常划算。他们给了我一份烤牛排,上面撒满了松露。肉汁四溢的肉三明治口感也很不错。非常感谢。虽然这家餐厅地理位置稍微有些贵,与竞争对手相比,但口味绝对是顶级的。我会再来的。
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FELIZ FELIZ
4.20
银座、新宿、京桥三个地方都有这家餐厅。京桥的氛围较为休闲。新宿店有楼梯通往二楼,内部装饰偶尔会有一些红色元素。这里的特色是肉汉堡三明治,建议选择套餐点餐,非常方便。肉类的质量基本上都非常出色。生啤酒的品质也很高,味道很美味。餐厅内有一个可容纳六人的私人包间。最后点的咖喱和冷面可以根据需要分次享用,这点很感激。
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そんどんよる
4.20
同价位的竞争对手,口味更高一档。烤肉师傅的解释也很详细易懂。但是,这次提供时间太长了。上次是1小时半,而这次是3小时。餐厅只有另外两桌客人,应该不会很忙。如果能事先询问一下服务速度就好了。
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かなきち君★
4.70
这家餐厅位于距离西武新宿站几分钟步行路程的小滝橋通。当您登上楼梯到达二楼时,您将进入一个以黑色和红色为主题的典雅而富有情调的环境。座位宽敞,让您可以尽情享受美食。我们点了参牛套餐,价格为16,500日元,还有玉米凉拌法兰、韩式牛肉薄片手卷、北海道产芦笋卷、厚切牛舌、红肉部位(牛腿肉和牛里脊肉)、烤蔬菜(西葫芦和茄子)、开胃小点心(揖保乃糸三神)、夏多布利安牛排三明治、甜瓜水泡菜、烤酱牛肉(牛腿肉和牛大腹)、松坂牛松茸涮涮锅、当日特供(咖喱和冷面)、牛印特制咖啡布丁、宫崎县产芒果套餐。这家餐厅的工作人员会为您烹制肉类,确保您以最美味的状态享用。所有的菜肴都非常美味,特别是前菜的质量令人印象深刻。他们会在上菜前向您展示切割前的肉,这真是令人叹为观止!细致入微的服务也非常周到,因此我认为这是一个不容错过的餐厅,适合约会、纪念日、商务宴请等特殊场合。首先是前菜,玉米凉拌法兰。凝胶状的汁液带有浓郁的玉米甜味,口感非常清新。它的口感非常柔滑,令人满意。韩式牛肉薄片手卷,酸米饭上铺有用酱汁调味的牛腿肉薄片和紫苏花。您可以自己卷成紫苏花味道鲜美。酱汁的味道恰到好处,与柔软的牛肉、鱼子酱的咸味以及紫苏花的芬芳相得益彰!香脆的紫菜口感和风味都很好,令人沉醉!包裹在皮中的芦笋用一种叫做醋味酱的酱料一起食用。微辣的味道很美味。牛舌、牛里脊肉、牛腿肉都是厚切的!鲜嫩的牛舌表面酥脆香脆,带有优雅的脂肪。您可以用青柠汁品尝。嫩嫩的牛里脊肉非常美味,盐和芥末相配。您可以品尝到高品质的肉。嫩滑的牛腿肉可以轻松切割,带有浓郁的肉味,美味持续不断。烤蔬菜的西葫芦和茄子都经过烹饪,味道鲜美。揖保乃糸的最高级产品“三神”是开胃小点心,面条非常细,伴随着葱和生姜的汤汁,清爽可口。期待已久的夏多布利安牛排三明治有特别的面包!面包中含有丰富的奶油和黄油,非常美味。它在烤架上烘烤至松脆,然后加上沙特布利安酱汁和牛排。精致的脂肪和面包与酱汁完美搭配。夏多布利安牛排非常嫩滑。口感不沉重,一下子就吃完了。季节性的水泡菜是甜瓜口味。汤汁有泡菜味,但甜瓜却带有甜味,感觉很奇妙。清爽可口,是休息一下的好选择。牛腿肉非常松软。舌头被柔软的口感包围,令人愉悦。在昆布出汁中品尝非常美味,我个人非常喜欢!香脆而易于咀嚼的牛大腹,味道浓郁。与甜美而清爽的新洋葱和七味辛椒一起食用。牛大腹涮涮锅是一种奢侈享受,可以在您面前刨上夏特尔松露!配上酱汁和蛋黄一起品尝。牛大腹带有甜美的脂肪。在吃完肉后,您可以将它与蛋饭一起享用。松露的奢华味道非常美味!最
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Hidea114
4.00
这家不需要自己烤的烤肉套餐非常不错。店内装修时尚,有充足的空间,照明较暗。每道菜都用精美的盘子精心呈现,味道非常美味。强烈推荐用于约会或与伴侣一起享用。不太适合大团体或成年男性聚会。^_^
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類0908
4.10
◼️前情報食べログ评分:3.55(2023/06)类型:烤肉・牛排这是一家属于Tradi系列的餐厅!!◼️综合评价非常奢华!!!适合约会。所有菜品都很美味,特别是『香酥牛排三明治』非常棒!!饮品种类丰富!啤酒的泡沫非常美味,加分!◼️参的菜单• 牛尾汤• 牛肉鞣制沙拉• 手卷韩牛肉鞣制• 休息时的优达酱• 盐烤菜肴→ 厚切牛舌 盐柚子• 伦普盐芥末• 牛肉后腿盐山葵• 牛里脊盐山葵• 绿饰菜• 美味!香酥牛排三明治• 烤肉调味料• 五花肉 黑七味• 牛肉烤松茸• 结尾→ 和牛咖喱• 冷面• 白咖啡布丁• 陽光橙雪葩◆牛尾汤味道很好!因为有萝卜,所以也适合素食主义者w◆手卷韩牛肉鞣制• 鸡蛋、鱼子酱、紫苏花,好吃得不得了w生肉果然不会让人失望。紫苏花的味道是个不错的点缀!◆休息时的优达酱很有品味,优达酱的出现很有品味。我很喜欢。真的很喜欢。◆盐烤菜肴→ 厚切牛舌 盐柚子• 伦普盐芥末• 牛肉后腿盐山葵• 牛里脊盐山葵• 绿饰菜高级肉好吃得不得了w因为他们帮你烤,所以吃起来很方便。蔬菜也很美味〜♪通常我不喜欢伦普,因为它太清爽了,但这个真的很好吃!舌头和里脊自不必说。◆美味!香酥牛排三明治• 香酥牛排• 虎之门与生活面包店的面包• 洋葱等蔬菜制作的原汁原味酱汁哇,好吃得不得了!!本能地美味!脂肪和肉汁嘬嘬嘬嘬嘬!真是超级奢华的三明治!◆烤肉调味料• 五花肉 黑七味• 牛肉烤松茸• 鬼搭配黑七味的五花肉很美味!我希望他们在收银台旁边卖黑七味w◆蜜瓜盐泡菜上面的神秘草叫做“自拍”,味道很好,记住了。(我的伴侣在吃的瞬间就知道这是什么草,太厉害了哈哈)◆牛脊柳 夏季松露烤肉哇!松露味!香气好,很美味!应该再要点米饭w◆结尾 黑毛和牛咖喱◆结尾 冷面结尾可以选择两种,但我说想要两种,他们也给我了!太好了!咖喱很好吃,是一种容易入口的日式咖喱,里面有像内脏的肉块!冷面的汤底很美味,像盛岡冷面一样!我都喜欢!◆白咖啡布丁太赞了!尽管是白色的,但有咖啡的味道!!最后有一些惊喜,很有趣!味道太好了!口感很顺滑,太好了!!◼️店内黑色和红色为主的暗调、舒适的店内!有包厢式的桌子和半私人房间!◼️挤满了最好提前预订!◼️服务感觉很好!
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アシカの親分。
4.10
今晚在新宿小滝橋通り享受了一顿烤肉晚餐!选择了焼肉トラジ的顶级品牌牛印!与银座店不同,这里的店内以黑色为主色调,搭配红色的装饰,呈现出精致的トラジ风格!肉的颜色也更加鲜艳!今晚点了トラジ和牛和精选黑毛和牛的顶级套餐!在享受店员烹饪的技艺的同时,悠闲地品味着美酒!那么,让我们开始吧!第一道是牛尾汤!先享用一碗温暖的牛尾汤!大根和软嫩的牛尾融合了浓郁的味道,用上等的牛骨汤来滋润你的胃!接下来是手卷的牛肉塔塔!用黑毛和牛的腿肉制成塔塔,加入紫苏和鱼子酱进行点缀!将它包裹在香脆的海苔中,一口咬下去!口中充满了绝妙的风味!柔和的醋饭清新的口感,衬托出了高质量的牛肉塔塔!接下来,让我们来品味一下烤肉师傅的技艺!黑毛和牛的厚切舌头!超过10毫米厚的舌头,先烤制表面,然后悉心翻转,让里面慢慢烤熟!外脆内滑,带着牛肉的鲜美汁液!用岩盐和酢柑子调味,口感清爽,充满了美味!黑毛和牛的腰肉!同样,将厚切腰肉烤制后,放在西葫芦上,作为牛排的伴侣!悠闲的余温烹饪达到了完美的烤制程度!表面香脆,内部却是嫩生生的!可以用芥末酱调味,清爽可口!西葫芦也吸收了肉的美味,成为一道美味的配菜!黑毛和牛的腹肉!这次和芦笋一起烤制!腹肉的柔软纤维质带着香脆感,芥末的调味很好地搭配!口感纯正,后味清爽!接下来是芦荟的辣味醋味噌拌!作为筷子休息,芦荟带有爽脆的口感!稍微能感觉到辣椒味的醋味噌与啤酒搭配得很好!查托布里安牛肉三明治!在烘焙器中将面包和牛肉烘烤得非常完美!大量的太阳葱酱汁浇在上面,用烤得刚刚好的吐司包夹住!享受完美的切面后,一口咬下去!吐司吸收了肉汁和酱汁,美味充满了口腔!带有浓郁风味的白葡萄酒非常搭配!现在,让我们来品尝烤涮吧!现在是喝红葡萄酒的时候了!烤涮搭配牛肉薄片!将薄切的肉迅速烤制,脂肪丰富的部分!将它蘸入昆布和柑橘的清爽高汤中,最后加入黑七味调味,带有和风风味,非常优雅!现在是喝红葡萄酒的时候了!烤涮搭配牛肉薄片!将薄切的肉迅速烤制,脂肪丰富的部分!将它蘸入昆布和柑橘的清爽高汤中,最后加入黑七味调味,带有和风风味,非常优雅!现在是喝红葡萄酒的时候了!烤涮搭配牛肉薄片!将薄切的肉迅速烤制,脂肪丰富的部分!将它蘸入昆布和柑橘的清爽高汤中,最后加入黑七味调味,带有和风风味,非常优雅!现在是喝红葡萄酒的时候了!烤涮搭配牛肉薄片!将薄切的肉迅速烤制,脂肪丰富的部分!将它蘸入昆布和柑橘的清爽高汤中,最后加入黑七味调味,带
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食神様(*´▽`人)アリガタキ
4.00
每月29日是肉之日!在我们家有一个神秘的规则,我去了一家令人好奇的肉店(๑´ㅂ`๑)这次的肉之日我来到了附近工作地点经常看到的这家店♪♪我点了当天可以预订的参牛套餐。虽然我想要起泡酒,但我找不到,所以我选择了白葡萄酒来干杯♡ ○ 今天的汤(牛尾汤)这是一道平衡很好的汤,可以温暖身体(๑´ㅂ`๑) ○ 手卷韩牛肉塔塔用牛腿肉做的塔塔,用海苔包着吃♡ ○ 辣味韮菜和辛味酱 ○ 厚切牛舌盐 ○ 精选部位的厚切肉,包括两种上脑、羊腰部位,可以搭配盐或山葵食用。厨师烧得非常好,勾起了我的食欲♡ ○ 季节烤蔬菜,包括两种西葫芦、芦笋,烧烤师傅用心烤制,非常美味(*´꒳`*) ○ 春菊沙拉虽然是简单的春菊沙拉,但我能品味到食材的味道! ○ 【招牌】夏多布利昂牛排三明治招牌!虽然只写着是招牌,但我认为这是我吃过的夏多布利昂三明治中最好的,牛肉融化得最顺口,配上沙利味汁非常美味!( ´∀`ノノ゙☆パチパチ ○ 精选部位的火锅,可以用昆布汤底搭配调味汁,非常温柔而深厚的口味,我喜欢(*´꒳`*) ○ 清口味的甜瓜醋黄瓜,第一次尝试!盐腌的甜瓜非常美味♪ ○ 特选霜降牛腰肉烤夏特菲,香味四溢,搭配浓郁的蛋黄和调味汁非常美味♡还剩下的蛋黄可以搭配特制的松露蛋饭,非常满足。 ○ 今天的主食可以选择冷面或牛筋咖喱,但这次我任性地两者都点了一点(*′艸`*) 辣味浓郁的牛肉咖喱和冷面的浓郁鸡汤都非常美味♪ ○ 今天的甜点有阳光柑橘雪酪或白咖啡布丁,我选择了阳光柑橘雪酪!它不仅甜美,而且可以充分品味到阳光柑橘的原料味道,非常美味!我也尝了一口丈夫的布丁,虽然是白色的,但咖啡牛奶的味道非常浓郁,也非常好吃(◍′◡‵◍) 最近在高级烤肉店,必定会有夏多布利昂三明治,但这家店的三明治是我吃过的最好的(*′艸`*) 一定要去尝试一下吧♪谢谢款待♡
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そんどんよる
4.20
肉质很好,肥油一点也不腻,非常美味。但是菜品种类比较少,可能是他们的策略吧。其他知名餐厅虽然保持了原价,但肉质和份量却减少了,我深切地感受到味道才是最重要的。座位布局很好,其他客人的视线无法进入,空间也足够宽敞,可以坐下来安静享受餐点。谢谢招待,我会再来的。
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