孩子和我一起用餐。因为天气炎热，我们首先点了啤酒。我们点了泡菜拼盘、炙烤牛肉薄片、生牛肉薄片、烤牛舌、幸福的地毯（烤牛腩）、最后是锅仔牛肉饭。幸福的地毯是将牛肉烤好后蘸入汤中食用。汤选了葱盐口味，非常搭配嫩肉。饮料喝了大约7杯浓绿茶高球。所有的肉都质量很高，非常美味。特别是牛舌，尽管切得厚，但非常嫩且味道浓郁。

星期五会议结束后，直接参加了社交聚会，要想度过这个炎热的夏天，当然只有吃肉才行，而材料当然只有选择"牛肉"！我们去了"炭圣"根津本店！首先是一杯啤酒，然后有各种饮料。主要的是红色，烧烤，烤烤，吃吃（猪肉10秒指定❕）。我们度过了愉快、美味且笑容满面的时光。谢谢招待！

厚切的新鲜牛肉和上等的牛排肉特别美味。幸福的绒毯（可以蘸汤吃）也很好吃，但喜欢蘸酱的人会喜欢厚切的牛肉。时令蔬菜和沙拉也很不错。

无论何时去，根津的名店都很美味。这次决定不喝酒，只享受美食。牛肉有很多脂肪，对于年纪来说有点沉重。卷肉和肚子肉仍然很美味，最后的冷面（黑）也非常高质量。吃完后还会提供美味的茶水。

PayPay30%还原的机会去了这家餐厅。原计划19点开始，但由于一个人迟到，最终在21点退店，虽然已经被强调了。我们最终呆到了21:30左右。点了7700日元的套餐，肉非常美味，分量相当足，即使对于20多岁的男性来说也感觉很多。有点令人遗憾的是服务，当朋友要了一杯水时，被强硬地和有点不耐烦地回应：“稍等片刻”，还有在最后点的沙拉之前送来了冷面，当我提到“我点了沙拉”时，对我的回应也有点生气？虽然这些都是小细节，但在这个价位的烤肉餐厅中，有很多服务更好的选择，所以我想我可能会尝试其他地方而不是再来这里…

厚切牛舌、肉寿司和肝脏等都可以在这家烤肉店享用。肉类无论哪种都非常美味！肉寿司真的非常美味！我们还尝试了特特汤加米饭和拌面。总之，店员的服务非常棒！他们给了我们毯子，还把汤分开端上，真的是非常出色的服务！虽然价格可能有点高，但一点问题都没有！我一定还会再去的！#炭圣#烤肉#根津美食#西日暮里美食

千駄木駅步行数分钟。晚餐时间前往，无需等待。这是一家小巧的烤肉店。店内略带时尚感，更适合约会等特殊场合。所有菜肴都很美味。谢谢款待。

我第一次去了根津的炭聖烤肉店。性价比很高，肉也很美味，饮料种类也很多，很不错。他们的莱肉 tartare 不是用常见的切碎肉做的，而是用切片肉制作的，很有嚼劲，很好吃。冷面和石锅拌饭也很美味。谢谢款待。

儿子的女朋友来我们家玩，家庭增加了一名客人。客人数量适中。我们开始喝柠檬酒。点了两种凉菜，分别是菠菜和豆芽菜，还有舌尖、牛仔骨、牛排、牛小排、内脏和五花肉。由于我已经过了中年，吃很多肉已经有点吃不消了，所以点的肉稍微少了一点，对我来说刚刚好。除了内脏以外，肉质总体都很好，尤其是菜单上建议先烤10秒的牛排，非常嫩且容易入口。家人也都很满意，我还点了额外的牛排。虽然店里有很多员工，但有时候直到我们提出请求才会换烤网，有点微妙。总的来说，还是可以接受的水平。最后点的汤饭的味道相当重，所以这里的焦点应该是肉。

寻找红肉！狠狠地享受肉！ ＜单点菜单 约20000日元（三人）＞@星期一（假日）...因为担心假日会很拥挤，所以大约提前两周预订了。18:00到达。位于根津和千駄木之间。从任何一个车站都可以到达。餐厅位于二楼。一进店，冰箱里摆满了诱人的生肉。虽然是生肉，但看起来非常开胃。笑声和住宅区很多，所以有很多家庭。大约18:00的时候还比较空，但到了19:00左右就座无虚席了。点了饮料和想吃的菜。带有浓郁肉汁的牛肚很美味。牛舌也非常嫩，太好吃了。这里的推荐是红肉牛排。即使在品尝了各种肉之后，也能轻松享用。绝对不要错过。非常美味，色泽鲜红。肉质非常棒！因为离家近，下次应该带着丈夫一起去。谢谢美食！

这家炭火焼肉店在食べログ上有3.59的评分（33条评论）。根津本店位于千駄木駅和根津駅之间，而谷中店则在日暮里駅附近，总共有两家分店。他们的菜单上标明了最受欢迎的菜肴是“塩上カルビ”和第二受欢迎的是“銀モモ（中ロース）”。店内有约30张革制桌子，还有约12个掘座位，采用豪华的设计，氛围非常好（似乎有很多女性客人）。由于店名中带有“炭”字，所以他们使用炭火的烤肉七輪。考虑到座位的数量，可惜桌上没有呼叫按钮，叫服务员有点麻烦。在烤肉过程中，烤网换了一次。他们有一些特色饮品，比如“炭聖”名物（530日元）、加了酸洗过的洋葱的新感觉的酒（530日元）、马克杯装的麦酒和酒高（580日元）。他们的菜单包括塩上カルビ（四片 1,500日元）、銀モモ（1,250日元）、中ロース限定的塩上レバー（900日元）、濃厚牛肝臓（900日元）以及牛大肠和特特汤（800日元）。以下是我吃过的食物的评价，【】内是个别评分，显示的价格不包括税【2.9】塩上カルビ（四片 1,500日元）是最受欢迎的菜。据说可以按需要额外加1片375日元。肉质柔软，表面的脂肪也很好，但是却感觉到牛肉的风味不够浓郁。也许是因为有很多女性顾客，所以他们更喜欢这种清淡的烤肉吧。对于喜欢浓味的我来说，完全不合口味。虽然口感一流，但相比其他牛肉，脂肪的味道实在不足。【3.4】銀モモ（1,250日元）是第二受欢迎的菜。他们建议每面烤10秒。虽然不像上カルビ那么多霜降，但对于肋眼肉来说，还是有一些脂肪，味道不错。由于脂肪味道相对清淡，个人觉得不需要烤太久，否则肉的风味会下降。我觉得加热时间越长，肉的风味就会减弱。与普通的肋眼肉相比，不断烤的方式会更令人满意。【3.3】限定的塩上レバー（900日元）有一些牛肝脏特有的气味和苦味，但味道浓郁，切割也不错。然而，考虑到上カルビ的价格为1,500日元（即使是厚切也是375日元一片），还有肉类菜单的价格为900日元，而且位置离车站不算太近，我觉得价格有点偏高。【2.9】濃厚ホルモン（900日元）是带有内脏脂肪的牛大肠，但从脂肪中感受到的味道也相对较弱。与东京其他烤肉店提供的牛大肠相比，皮的口感也不如人意。烤肉专门店的肝和大肠价格大约在700日元左右，所以这家店的价格略显高昂。【3.3】テグタンスープ（800日元）是一碗调味醇厚、带有酱汁味的红色汤，里面有搅打过的鸡蛋。与肉相比，汤里的鸡蛋更多，原材料成本似乎较低，但汤里的鸡蛋很美味。为了迎合女性，他们提供了清淡的烤肉和内脏。对于喜欢浓郁口味的老爷们（我），这家店可能在多个方面都不适合。

我曾经经常去谷中分店，但这次决定尝试一下总店，所以我预订了晚餐并前往。总店相当受欢迎，人气旺盛，所以比较拥挤。在总店有一些谷中分店没有的菜品，比如金モモ和幸福の絨毯。虽然厚切牛排看起来很有特色，但肉质方面可能与普通厚度的牛排相似。总店的食物呈现方式比谷中分店更精致，但味道明显不如谷中分店（毕竟肉的供应可能是一样的）。个人而言，我更喜欢谷中分店，特别是他们的午餐，这次的体验再次确认了这一点。我会继续光顾谷中分店。

性价比最高。牛舌、牛排、肉眼，都很美味，但最喜欢的是韩式牛肉薄片。甜点也非常美味。

「炭火圣谷根千本店」的谷根千午餐让我激动得忘了拍照，只有一句话想说，肉真好吃！让人想一遍又一遍地说。上薄牛肉像融化般的口感，厚切的牛舌盐也绝品。中落炭牛肉也是绝佳的味道。考虑到这家餐厅的肉质美味，价格相对来说很合理。这确实是一家很棒的餐厅。下次一定不会忘记拍照，再次享受美味的肉。

今晚在根津的炭圣先生那里吃饭✨肉非常美味〜♪ 根津的烤肉店开得相当晚，味道很好，是我喜欢的店。炙牛肉也点了续，谢谢美味的晚餐✨

好久不见，吃了一顿炭烤肉套餐。依然非常美味！店员也很友善。不过中间有一颗牙齿掉了，有点焦急。

店内环境舒适，味道和服务都不错，但价格偏高。如果不太在意价格，吃得津津有味，结账时可能会有点吃惊。总体来说，满意度很高。

因为评分很高，我去尝试了一次，真的只有美味的肉！推荐牛肉薄片和牛小排！如果你附近的话一定要来试试！

有点贵的烤肉店，美味的肉确实价格高一点。每人一块烤肉垫，由店员帮忙烤。甜味浓郁的肉大约每人7000日元左右。

附近的烤肉店最高级别的美味。我会再去的！