东京美食探索！新宿区，新宿五丁目地区的特色，鳗鱼串和野味串，野味料理仅限午餐，鳗鱼炒饭！首次造访“串打ちジビエと鰻串 新宿 寅箱”！冬日阴天！寒冷的日子，稍微伸展一下腿脚，顺便研究一下，散步兼心情转换，漫步到目的地，新宿五丁目午餐！从新宿三丁目车站出来，穿过靖国通，步行大约8分钟，右转到新宿五丁目信号，一路上经过三番街通的一家受欢迎的中餐馆，目光被吸引到了一家白瓷砖装饰的建筑的一楼，这家成立于2017年的仿古建筑风格的餐厅。在这个地方开设如此受欢迎的鳗鱼串和野味串，我感到很好奇，看了一下午餐菜单，发现了鳗鱼炒饭，于是决定改变计划进入这家店品尝。特色菜包括鳗鱼串和野味串，野味料理仅限午餐，鳗鱼炒饭！首次造访“串打ちジビエと鰻串 新宿 寅箱”！店内整洁，营造出和风现代的氛围！首先坐在吧台上，后面有一张小凸起的桌子！坐在吧台上，首先浏览菜单！菜单上有两种鳗鱼炒饭，分别是鳗鱼炒饭和鳗鱼炒饭DX！询问它们的区别，得知DX版中包含了鳗鱼烧！犹豫不决后，点了一份鳗鱼炒饭DX，价格1950日元。小菜是套餐附送的，我先点了一杯啤酒来解解渴，然后稍等片刻！等待了15分钟，随着一碗丰盛的味噌汤，我的鳗鱼炒饭上桌了！打开餐盒，看到了松软的炒蛋！中间放着切碎的鳗鱼烧和特制酱汁，撒有芝麻！送入口中，半熟的蛋和鳗鱼与酱汁交融！半熟蛋的味道和鳗鱼以及浓郁的酱汁味道非常美味！吃了一会儿，从半熟蛋底下露出了鳗鱼烧！鳗鱼烧的皮烤得酥脆，肉质鲜嫩！皮和肉之间的部分口感韧劲十足，味道浓郁，非常美味！半熟蛋和鳗鱼烧搭配白米格外美味，非常美味！这是一家我偶然发现的鳗鱼串和野味串餐厅，味道真是一流！我一定要再次光顾这家可以品尝鳗鱼串和野味串的店，晚上再来一次！这绝对是让人上瘾的美味！决定再次光顾！美味绝品！

菜单丰富，等待美味佳肴的时候可以选择小吃，享受用餐的愉快。此外，小吃和推荐菜品会根据季节变化，不会让人感到厌倦，因此我定期光顾。午餐时间也可以享受烤鱼和鳗鱼重等美味，非常推荐。

在新宿三丁目的寅箱餐厅，于2023年8月的第一个星期三下午1点40分入店。由于距离最后点菜时间只有不到14小时，很多人都开始离开，因此没有空位。但我立刻被告知会有座位，并且几乎没有等待，就坐在吧台靠近门口的位置。我被端上了一杯稍微冷的茶，盛在茶碗中。 虽然服务员解释了许多菜品都已经售罄，但我来这里的目的是位于菜单顶部的热门菜单： - 鳗鱼炒饭，950日元 我还点了一杯小啤酒，这个季节来一杯小啤酒真是太惬意了，价格是200日元。我提前支付了账单，总计1,150日元。 当打开盖子时，重箱里出现了令人愉悦的景象：鸡蛋黄色柔软绵密。中间放了一点淡绿色的葱，整体颜色搭配得很和谐。配菜有两份，第一份是一道清淡的萝卜梅醋泡菜，口感脆爽，盐味和酸味恰到好处。如果我早点尝试这道菜，我可能已经吃掉了第二份了。另一份是“伊春瓜子和奶油芝士土豆沙拉”，这也是一道令人难以抵挡的美味。下次我再来的时候，我可能会选择“特级炭火烤鳗鱼饭”，只需额外付费1,050日元，但我觉得切碎的鳗鱼更适合这个菜单。鸡蛋底下已经有鳗鱼酱汁，所以可以一直享受到最后。最后，一碗美味的味噌汤以厚实的油豆腐切成条的方式作为收尾。 在我吃完的时候，早在我之前就坐在靠近入口的座位上的客人的菜单被端上来了。虽然等待时间很长，但这个菜单似乎值得等待： - 特级烤鳗鱼盖饭，价格可能是4,300日元。 这个品质应该值得这个价格。这时我真想来一大杯啤酒！在我眼前，各种各样的鱼正在烤制，肉质又厚又大。这家餐厅的午餐似乎是一个不错的选择。我一定会再来的。

以前在这附近工作时，曾多次光顾这家餐厅。当时被他们的鱼菜美味所震撼。今天特地来附近，所以决定再次光顾。可惜目标鲑鱼已经售罄，所以罕见地尝试了其他鱼菜。今天点的是【鲭鱼文化干制】，售价950日元。初次尝试文化干制，用“美味”两字来形容实在是贴切。鱼肉饱满多汁，美味浓郁。几乎没有骨头，真是太棒了。因为接下来有约会，只能在短短的10分钟内吃完，有点遗憾没有慢慢品味。但如果以后还有这道菜的话，我一定会再次点的。其他小菜也很好吃。如果菜单中还能加入蔬菜和肉类之类的食物就更好了。下次再来附近的话，一定会再次光顾。这家餐厅是预付款制度。根据其他评论，似乎也可以使用非现金支付方式。详情请向店家确认。感谢美味的一餐。

＊今日的晚餐小碟（吃到饱）：1,100日元鳗鱼肝：700日元鳗鱼蒲烧（酱油、盐味）：2,800日元鹿肉和野猪的拼盘：1,700日元这是一家位于新宿五丁目狭窄巷道的小酒馆！周末人气爆满，经常要站着吃！他们以鳗鱼和野味的有趣组合而闻名！他们以关西风格的烤鳗鱼，不蒸煮而直接从生鳗鱼开始烤制！虽然可能稍微欠缺鳗鱼的鲜嫩感，但它变得香脆可口，与日本清酒相得益彰！在关东地区品尝到关西风格的鳗鱼可能很珍贵！鳗鱼肝的份量可能有点小，风味也稍微淡一些！野味包括鹿肉和野猪肉！个人认为，相比鳗鱼，野味更值得推荐！野味低脂高蛋白质，口感柔软，不会留在口中！而且拼盘只需1,000日元左右，性价比很高！此外，作为酒的小吃，还有一次性自助餐，建议选择小碟1,100日元，大碟1,600日元，但我个人觉得大碟更划算！这次有番茄腌菜、炸茄子、野菜浸泡和白葡萄酒蒸青口这四种小菜！虽然分量非常大，但都可以随意添加！虽然味道都比较浓，但配酒非常好，可以一直享受下去！还有众多名酒，如Hakurakusei和Juyondai等，可以品尝和比较！还有我喜欢的甜酒！适合喜欢搭配肉类的人，也提供葡萄酒！客人年龄偏大，因为店内空间有限，所以周末建议预订！

新宿5丁目。位于饮食店较少的区域，这家受欢迎的鳗鱼居酒屋的午餐。它位于拥有猫的咖啡馆Arles和麻辣豆腐美味的Yoshino之间。这是一家以鳗鱼为主题的酒吧，在午间可以享受到使用鳗鱼的午餐等！我特别推荐的是鳗鱼炒饭，售价950日元。我犹豫不决是否选择2000日元的特制鳗鱼炒饭。在这里，我选择了性价比更高的鳗鱼炒饭...哈哈盖子打开后，一碗看起来非常松软的蛋炒饭出现了。切碎的鳗鱼也散落其中，让我兴奋不已。米饭、蛋、鳗鱼和酱汁的搭配非常完美，这是一种新的美食体验！虽然售价只有950日元，所以鳗鱼的份量并不多，但对于男性来说非常诱人的料理...！配菜的小碟和味噌汤也非常美味。特制鳗鱼炒饭应该会更加丰盛。下次我努力了就试试...哈哈炸鸡定食和烤鱼也让我非常好奇。这是一家让人想一直光顾的店铺，晚上应该也很不错。真的很美味！谢谢招待！

我去了我的常去的新宿寅箱。在周五晚上，我很幸运地顺利入座了。在深处的包间里，我能够轻松地享受美酒美食。因为是他们的六周年，他们还送了我一杯特别的酒。炸肉饼和鳗鱼烧都非常美味。他们的日本酒种类繁多，真是太棒了，我以后会白天和晚上都来的。

听说鳗鱼很美味，所以前去尝试。鳗鱼的菜单种类繁多，令人眼花缭乱。难以选择，我都想尝尝一遍，结果眼睛在菜单上游走，有些眩晕。鳗鱼柔软而香脆，非常美味。而且他们还有令我非常喜欢的野味菜肴，完全没有异味，口感鲜嫩。我觉得就算不喜欢野味的人也能享受美味。他们的前菜无限供应也是一个有趣的制度。我最喜欢的是鳗鱼串（包括头和皮）、鹿和野猪的煎饼，以及野味串烧（野猪和鹿的串烧）。不同的食感和精致的味道碰撞，让我大饱口福。日本酒也很搭配。

初次光临。这家位于新宿三丁目站步行5-6分钟的地方。现在是工作日下午1点半左右，入座率大约是80%，女性客人比较多。有吧台座位和桌子座位。今天点的是鳗鱼炒饭，价格950日元。这家店以鳗鱼串和野味为特色，根据评论来看，这道菜相当受欢迎。食物大约5分钟后上桌。配菜有味噌汤、黄萝卜泡菜和胡萝卜煮菜。味噌汤里有炸鱼块和卷心菜，味道温和而美味。煮菜的咸淡适中，味道温和。主菜几乎是炒鸡蛋，上面加了细切的鳗鱼肉、葱、芝麻和三叶。虽然量不多，但鳗鱼的风味很浓，非常美味。松软的鸡蛋和米饭搭配得很好。这是只有使用鳗鱼的餐厅才会有的创意，非常不错。周围的人也点了很多烤鱼，看起来很美味，而且配菜也丰富，看起来不错。下次我可能会尝试烤鱼。谢谢美食。

为了吃鳗鱼再次来到这里。点了一个可以选择三种小吃的套餐，真的很适合搭配酒！不出所料，因为酒很好喝，所以我没能写太多评论‍♂️所有的菜都很好吃......特别是当我询问推荐时，他们给了我野味坦坦豆腐(￥700)。它又热气腾腾，豆腐的温柔和味道的冲击力非常美味！那份稳定的鳗鱼脆皮也太棒了。无论是盐还是酱都很美味，不能错过！

我在午餐时喜欢的寅箱餐厅也去了一次晚餐。这是一家野味料理餐厅，首先鳗鱼非常美味。此外，还有穴熊、鹿、猪等各种野味，都处理得很好，味道很好。所有的菜肴都非常美味。酒水方面，您可以支付100日元自己调制一些酒，还有多种地方啤酒，日本酒菜单上还有新政酒造的选择，非常棒。我会再次在晚上光顾这家餐厅。

又来了，寅箱。这次虽然想吃鳗鱼炒饭，但点了咸鳕鱼定食和半份炸鸡。三文鱼肉又大又多脂，非常美味。萝卜泥有调味，不需要酱油就能吃。炸鸡也非常好吃，下次晚上来喝酒试试。

点了鳗鱼炒饭，味道超级美味。蛋炒得松软，鳗鱼也不刺，很容易吃。还有大块的烤鲑鱼和其他烤鱼定食，可以坐在吧台旁边看着他们烹饪，等待也很不错。只收现金，但是因为喜欢这里的氛围和味道，所以一定会再次光顾。听说晚上也有位置，所以我想晚上也会去试试。

温馨的灯光和木制吧台，店员也很友善，让人感觉很舒适的居酒屋。自助式的小菜和自助酒水很有趣！他们端上了大量美味的小菜。鳗鱼鳗鱼饭中间松软外皮酥脆，非常美味。盐和芥末一起吃，让酒更顺畅...顺便说一句，我不擅长吃野味，但上次吃的时候没有异味，很容易入口。✨

鳗鱼、野味... 由于这些词语吸引了我，我来到了这家餐厅。我被引导到一个小吧台上。菜单上有前菜拼盘，您可以选择盘子，然后根据您想要的大盘菜肴自己装盘，这个系统很有趣^ - ^盘子都装得满满的，我感到非常满足笑。而且饮品也很独特。您可以从冰箱里取出您喜欢的饮料，然后在酸类饮料或烧酒的自助酒吧里投币倒饮料。我很久没有喝到了，所以我选择了酸甜的饮料。我调制了“妈咪酸”笑。可能饮料有点少吧？感觉就像普通的妈咪饮料笑。此外，我还点了野味串和鳗鱼串，品尝了各种口味，非常满足！！味道很美味，而且这个想法非常有趣，让人感到愉快。这是一家我想再次光顾的餐厅。

少人数的聚会，前往新宿五丁目三番街的一家餐厅。点了3,500日元的套餐，再加上1,500日元的畅饮。一过靖国通，氛围明显变了。这是一家狭长的店铺，我们坐在深处的桌子上。他们的饮品系统很有趣，你可以在吧台自己调制，种类丰富，非常有趣。我们点了金宫和白兰地，喝得相当high。食物也不错，有各种各样的菜品，从家常小吃到刺身、珍味、煎蛋、烤蔬菜、野味肉、鳗鱼饭，种类丰富。虽然有些大众化，但绝对是不同寻常的享受。酒水丰富，宴会热闹非凡。座位比较朴素，坐着不太舒服。这家店比较休闲，所以不太适合正式场合，但是对于朋友聚会来说，是个非常不错的选择。

★ 距离新宿三丁目地铁站步行3分钟，距离新宿御苑前地铁站步行8分钟！★ 您可以品尝到鳗鱼和野味料理★ 晚餐看起来更有趣！这次点的是... ◎ 鳗鱼炒饭 ¥950 我觉得这家专门提供鳗鱼和野味料理的餐厅很有趣，所以前来品尝☺️ 这次点的鳗鱼炒饭是装在重箱里的菜单，上面覆盖着切成小块的烤鳗鱼。将烤鳗鱼和鸡蛋拌在一起，然后与米饭一起吃，鸡蛋的细腻和烤鳗鱼酱的浓郁相互融合，味道绝妙。 烤鳗鱼皮脆脆的，肉质鲜美，非常美味。 另一个菜单上的“鳗鱼炒饭DX”似乎是在鳗鱼炒饭上再加入了烤鳗鱼。虽然价格有点高，但肯定会很美味...。 餐厅本身是一个时尚的新式居酒屋，而且晚餐时有一些有趣的饮料菜单，比如“自动贩卖机自助酸橙饮料”，听起来很有趣！客人好像可以自己调制酒水（比如酸橙饮料、果酒、威士忌等）。看起来挺有趣的，下次我会去尝试晚餐。 感谢款待，我会再次光临的☺️

工作日午餐限定，真不错☺️ 蛋炒得松软，味噌汤温暖，能让你忘记自己在新宿，价格便宜。我会先来品尝午餐，如果好的话，下次再来晚餐😄 点的餐品：鳗鱼蛋包饭（950日元） 推荐亮点： - 虽然有鳗鱼和盒饭的高档感，但价格在1000日元以下 - 适合一个人用餐 - 离主要道路稍微有些距离，环境宁静 担忧点是可能会有点难找！ 使用情况： - 工作日午餐 - 不需要预订 氛围： - 坐位（后面也有桌子座位） - 多数客人是上班族

新宿三丁目站，位于三番街的新宿虎箱。这是我最喜欢的午餐店。有一天，平常的工作日，我在11:30来到这里。幸运的是，我是第一个顾客，没有其他人。我想吃烤鱼，所以点了银鳕鱼的盐烤定食，还加了納豆。他们用木炭火烤鱼，不久后端上了餐盘。配有一道小菜，所以只吃烤鱼和小菜已经很满足了。我以为加点饭会额外收费，但请求再来一份饭时，他们居然没有额外费用，给了我更多米饭。这白米饭真是美味！白米饭美味是好餐厅的标志！当然，不只是米饭，烤鱼和小菜也很好吃。我一定会再来的。谢谢款待！

■推荐预订■提供鹿肉、野猪肉、兔肉、鲸鱼等■虽然自助饮料很有趣，但最后还是点了普通的。这一天，由于餐厅时间限制，开门时间是17:30。我们在附近闲逛了30分钟来打发时间。周围有很多看起来不错的餐厅，令人惊讶。我选择了这家因为我想尽量降低野味和饮料的开销，而这里提供了自助饮料。他们有鹿肉、野猪肉、兔肉、鲸鱼等各种各样的野味。鹿肉塔塔酱一点野味味道都没有，野味的味道被很好地抑制了。如果你期望尝到浓厚的野味，可能会觉得不够，但如果将其视为塔塔酱，味道还是不错的。自助饮料是投入100日元硬币后，会自动出一杯酒，你可以自己选择添加调酒，感觉很有趣。有各种各样的调酒，果冻状夏季橙汁很好喝。鳗鱼蒲烧的份量稍微少了点...等待上菜时间有点长，所以建议第一次点餐时就多点一些。餐厅里年轻人很多。如果不提前预订并在开门时间之前到达，可能会进不去。强烈推荐预订。谢谢美食。

新宿三丁目附近有一家不受新宿繁华喧嚣影响的居酒屋，提供性价比高的鳗鱼和近期热门的野味料理。位置离新宿三丁目车站步行4分钟。营业时间为平日午餐11:30～14:30（最后点餐14:00），晚餐17:00～23:00（最后点餐22:00），周六和假日晚餐17:00～23:00（最后点餐22:00）。定休日为周日。我是平日午间造访的，通常能立即入座。推荐品项是“鳗鱼蛋包饭”（950日元）。午餐仅平日中午营业。和蔼可亲的老板会一边与前来的客人交流，一边热情地服务。鳗鱼蛋包饭是松软的蛋包饭搭配嫩滑的鳗鱼，口感绝妙！味噌汤让人感到宁静，仿佛忘却了新宿的喧嚣。这家居酒屋不仅适合用来享受晚餐，也想再次光顾。