这次我去了一家我个人并不太熟悉的韩国料理餐厅！这家餐厅位于六本木一丁目和溜池山王附近，步行约5分钟，于2023年2月开业的新店铺“Norurada”。Norurada是韩语，意思是“惊讶”。它代表着不断演进的韩国料理，希望不断给来客带来惊喜。正如其名，这里提供着精致的套餐料理。这个餐厅有8个吧台座位，是一个现代化的空间。由于位于六本木，吸引了悠闲的成年人。对于那些已经尝试过各种不同食物类型的人来说，当他们想要尝试一些新鲜的东西时，这家餐厅可能是一个理想的选择。这家餐厅充满了色彩，受到韩国料理的历史和文化的启发，同时融合了日式、西式和中式的经验，以崭新的感觉呈现出料理。我强烈推荐这家餐厅，因为它充满了各种吸引人的元素。 这次我点了“时令惊喜套餐”，价格为16,500日元。以下是我点的饮品和菜肴： <饮品> - 生啤酒 “Master's Dream” - 黑加仑汁 - 桃汁 - 生玛可利（一种米酒） - 红葡萄酒 - 卡希斯洛克（这个我以前没见过，但非常美味） - 玉米茶 <菜肴> - 猪小肠刺身（甜辣味） - 富山产白虾巻寿司 - 成熟的脂肪牛肩膀的肉鱼生 - 牛肉腌制品（配有苹果、葱、生火腿和牛肉干，味道很丰富，有酸味、咸味和苦味） - 牛尾巴的盐烤（用11种香料） - 时令蔬菜拼盘 - 罗马生菜（类似于日本的青瓜）配醋和橘子 - 豌豆甜椒（配牛肉汤汁） - 土豆与木耳 - 甘鯛的海鲜汤 - 黑毛和牛薄肉和沙拉 - 金猪肉五花肉（GP）有以下特点：肉质细腻、带有霜降，口感柔软。脂肪呈白色，味道浓郁。烤制时不会太过收缩，多汁。 - 牛肚（蘸洋葱和自制醋汁） - 花蟹肉（韩国风味蒸饭） - 牛心（伴有青辣椒和柚子胡椒） - 和牛沙朗（田村牛） - 酱汤 - 米饭（可以续点） - 韩式辣汤（肉片丰富，非常美味） - 菠萝蜜布丁 一般提到韩国料理，人们会想到“泡菜”、“辣汤”、“烤肉”、“巻寿司”等似乎只在烧烤店里才有的食物，但在这家餐厅里，这些传统食物都经过了创新和提升，以独特的方式呈现。它是韩国料理的全新定义！这家餐厅一直秉持着“食药同源”的理念，提供健康且富含蔬菜的菜肴。在这次的套餐中，他们使用了35种不同的蔬菜，完美体现了这一理念。尽管菜品种类丰富，量也足够多，但由于肉类和蔬菜搭配，所以没有让人觉得沉重或不适的感觉。

这家位于溜池山王和赤坂站步行8分钟路程的韩国创意料理餐厅以传统韩国食材如泡菜和韩式煎饼等为基础，融合了独特的创意和日本西式元素，呈现出独具特色的美食。从第一道菜开始，一直到最后，都让人兴奋不已。 今天点的菜单如下： - 信任厨师套餐 16500日元 - 青花鱼和和牛寿司 - 鲍鱼粥 - 美容健康的时令蔬菜 - 牛尾烧 - 猪颊肉泡菜 - 海鲜煎饼 - 水果番茄和莼菜 - 黑坦沙拉 - 扎绑的切割香葱 - 田村牛沙朗牛排 - 拌冷面 - 季节甜点 - 黑乌龙茶 700日元 - 喜庆果汁桃 600日元 餐厅的工作人员非常友好，料理、菜单流程和环境都非常完美，而且无需支付服务费，价格也非常令人满意。我一定会再次光顾。

我对这家韩国料理餐厅充满好奇，尝试了他们的套餐。这种风格与传统的韩国料理有些不同，似乎融合了日本料理、法国料理和韩国料理的元素。不同的菜肴有时调味略重，但总体来说味道很美味。谢谢款待。

黑色为主题的吧台座位的宁静时尚的内部。强烈推荐给想尝试和式、西式和韩式融合的前所未有的韩国料理的人。不仅味道让人感动，外观也令人赞叹✨就像艺术品一样，让人陶醉不已♥菜肴的组合前所未见，有些食材也是初次尝试！！而且，这些组合也太棒了。我本来想写一些关于菜肴的评论，但总之一切都美味极了！工作人员也非常友善，服务周到，让我们度过了愉快的时光。谢谢款待✨～<时令>任意菜单～・烏賊和和牛的特色菜・鮑魚粥・美味健康的时令蔬菜・牛尾巴烧烤・甘薯豬的烤肉・海鲜煎饼・水果番茄和发菜・黑色炭沙拉・绑定Chadolbagi九条葱和自制调味料・田村牛的西冷白泡菜和七味辣椒调味料・拌面・时令甜点

Instagram也在发布▷@_currynyann_〈访问日期〉・2023/9 20:00・预约〈店内〉・只有柜台座位・昏暗而时尚・座位有限，可以与厨师交流〈点菜〉・鮑鱼粥、牛尾盐烤、薯猪烤、海鲜煎饼、水果番茄和蓼菜、黑毛肉沙拉、绑定章都巴基 九条葱和自制酱汁、田村牛肉沙朗 白泡菜和生七味佐料、涌冷面、季节甜点 西瓜卡尔皮斯果冻〈感想〉・首道菜品是鮑鱼粥和和牛，看到时太美丽了，情绪激动...♡ 口感柔软！也有我喜爱的海胆，是一道奢华的佳肴♪・ 牛尾盐烤也是亮点！据说使用了多种香料。肉质柔软，可以轻松用筷子撕开・海鲜煎饼采用春卷式的做法！酥脆的外皮令人难以抗拒・肉眼明亮，口中融化♡ 虽然肥腻但不过分，优雅・在柜台座位上与厨师愉快地聊天！只有精心制作的菜肴。希望下次再品尝更换的菜单♪

今年2月，六本木开设了一家名为“Norurada”的高级韩国料理餐厅✨这里提供独特的韩国创新料理，融合了和食和法国菜的元素。餐厅的名字“Norurada”意为“惊奇”，它的由来是要传递一种持续惊喜的韩国料理，所有菜品不仅外观美丽，而且味道精致，每一道菜都让人想慢慢品味✨餐厅以“医食同源”为理念，注重使用丰富的蔬菜，对身体非常有益，可以无罪感地大快朵颐。第一道菜是“鮑粥”，使用柔软浓郁的鲍鱼，配以鲑鱼子、海带、鹌鹑蛋，融合了美味的高汤和每种食材的风味。还有“美容与健康的时令蔬菜”，包括口感丰富的细丝瓜浸泡菜、带有柚子风味的西葫芦、甜美的白玉米、用韩国海苔包裹的“奶油团队”和辣椒酱、还有秋葵。另外还有“牛尾巴烧烤”，用了10种香料，慢炖4天，牛尾巴柔软得用筷子就能拨开。还有“山芋猪卷”，用宫崎县产的柔软甜美山芋猪和调味品卷成生菜包。还有“海鲜煎饼”，用荞麦粉饼皮包裹海鲜，配以辣椒酱。还有“水果番茄和茭白”，伴随着岩花菜的有趣口感，享用番茄。还有“牛舌沙拉”，在丰盛的沙拉上摆放了两片现烤的牛舌。还有“捆绑烤肉”，将葱包裹在猪肉薄片上，沾上葱和洋葱的调味汁。还有“田村牛沙朗”，搭配没有辣椒味但带有酸味的水泡菜和七味粉，享用柔软多汁的田村牛沙朗。还有“拌冷面”，加入牛尾巴和白玉米等当季夏季蔬菜，可根据口味选择大碗！笑容😄“季节甜点”中的西瓜和Calpis果冻不仅外观美丽，味道也不过分甜腻，非常符合口味。这家餐厅非常注重烹饪的技巧和食材的质量，由两位日本料理和法国菜背景的厨师精心制作，味道非常美味！粉红色的葡萄柚酸也加入了大量多汁的果肉，非常美味，我一口气点了两杯。黑色为主题的时尚和现代的室内装饰只提供吧台座位，是一个非常时尚的场所。推荐用于约会、纪念日等特殊场合！#六本木美食#六本木晚餐#港区美食#赤坂美食#韩国料理#烤肉#肉割烹#六本木 #东京美食 #东京烤肉 #六本木烤肉 #肉 #肉图 #美食 #牛舌 #美食图 #食客点评 #美食女孩 #爱美食的人互相关注 #烤肉 #东京 #牛肉 #美味 #食材多样 #拌饭 #时尚美食 #糖水 ===========

与好朋友首次光顾NoruraDa餐厅！一进入餐厅，就能看到漂亮而优雅的内部装潢，设有L形吧台座位。当预订时，我们提前点了¥16500的特定菜单。以下是菜单内容： ◎ 鱿鱼和和牛的法式料理，配有鱼子酱和鱿鱼...♡ 外观像法式美食一样美丽，太奢侈了！混合食用时最棒了！鱿鱼的浓郁甜味太棒了！ ◎ 鳑鲏粥 软嫩的鳑鲏，配以鱼子酱、海带和鸡蛋，煮在高汤中，味道太美味了！ ◎ 美容健康的时令蔬菜 摆盘得美观，使用了美味的时令蔬菜！搭配酒品更是绝佳。 ◎ 牛尾骨的烧烤 真是太好吃了！肉质经过长时间的烹煮，非常嫩，充满了风味！汤也太美味了！ ◎ 地瓜猪肉 糯糯的地瓜猪肉，搭配蔬菜一起享用♡ ◎ 海鲜煎饼 这是一种罕见的海鲜煎饼，像春卷一样包裹着。荞麦薄饼酥脆，里面充满了海鲜和蔬菜，非常美味！ ◎ 水果番茄和蓼菜 清爽的一道菜。 ◎ 黑牛沙拉 将烤熟的牛肉卷成丰盛的沙拉中，非常奢华♡ ◎ 绑定的炸猪排串 一份外观引人注目的炸猪排串，搭配大量的九条葱和美味的酱汁，肉质的多汁和九条葱的酸味相得益彰！太美味了！ ◎ 田村牛肉的沙朗～搭配白泡菜和生七味～多汁的沙朗牛肉与白泡菜搭配绝佳♡第二片用七味调味，也非常美味！ ◎ 凉拌冷面 大量的蔬菜堆在冷面上！ ◎ 季节甜点 用西瓜制作的水果拼盘。西瓜非常甜美！ 一切都美味极了，让人感到幸福♡ 这是一份丰盛的菜单，即使对于男性也足够填饱肚子！当我向厨师询问食物和推荐的酒品时，他还向我推荐了搭配食物的美味酒品！他推荐了一种使用国产黑加仑制作的美味黑加仑苏打水，以及美味的生面酒，都非常美味，白葡萄酒也非常易饮，果味浓郁，与食物搭配得非常好！离开时，工作人员一直送我们到门口，这是一家充满热情好客的美好餐厅！

这是六本木站步行约10分钟的地方。这是我第一次来尝试韩国的创新美食。餐厅内部有像隐秘之地的入口，打开门后是一个吧台，可以容纳大约7人。餐厅内部设计非常时尚，适合约会、商务宴请和女子聚会。今天我预订了套餐。首先，我们干杯用生玛科利！我们用漂亮的长杯来享用。在这种漂亮的杯子里喝玛科利，让它比平常更美味。饮料种类繁多，我们还点了梅干酸和季节美的苏打水割。 - 酱烧小章鱼和和牛生肉是韩国称为“Fe”的鱼和肉，我们压碎鳕鱼和海胆一起享用。章鱼鲜甜而多汁，与和牛相得益彰，是一道美妙的菜肴。摆盘也非常漂亮，从第一道菜就可以感受到期待。 - 鳑鱼粥我非常期待这个菜单。它是用活鳑鱼蒸煮，然后用第一汤汤煮的粥。还有海苔和鱼子酱。鳑鱼非常鲜嫩，可以品味到浓郁的汤味。我非常喜欢这道菜。 - 美容与健康的时令蔬菜这是一个美丽的拼盘！包括： - そうめん (素面) - 南瓜的涮煮，搭配紫色茄子花苞 - 黄瓜柚子沙拉 - 白玉米烤玉米，用烧烤器烤制，非常甜美 - 松茸、奶酪和韩国辣椒酱的组合 - 牛尾的烧烤配有盐。我们还品尝了一碗尾巴汤，里面有青豆。汤是淡淡的姜味，非常清爽，尾巴肉韧性十足，有嚼劲。我们搭配白葡萄酒享用。 - 地瓜猪肉捲地中海产的甜菜根叶包裹着宫崎产的地瓜猪肉。这是一块美味的猪肉，微微带有甘甜。我们在叶子上放上地瓜猪肉和调味品，尽管青辣椒很辣，但增添了风味。 - 海鲜卷饼用蕎麦粉制成的皮包裹着，外表像春卷，但有芝麻油的香味，所以叫卷饼。蕎麦粉的嚼劲和卷饼的质地很有趣。海鲜的烤制非常好，多汁美味。辣椒酱调味料非常美味！ - 水果番茄和蓴菜这是秋田产的蓴菜，清爽的一道菜。蓴菜爱好者会很高兴。 - 黑牛舌色拉黑毛和牛舌的沙拉，牛舌在我们面前烤制。搭配蔬菜沙拉一起享用。每人有两片牛舌，吃完一片可以再烤一片，所以可以享用热热的。 - 缠绕的九条葱和自制酱深谷葱和猪肉卷成美丽的形状，用蒜葱醋蘸着吃。我们还有深谷葱，所以可以品尝到丰富的葱味。深谷葱的甜味令人惊讶。 - 田村牛沙朗牛扒搭配自制辣椒酱和生七味。水辣椒是用米汤制成的，非常清爽美味。大蒜和姜味道浓郁，非常美味。据说他们使用了出生34个月的田村牛。我们品尝了稍微生的口感，第二片牛扒我们加了生七味。 - 混合冷面使用了牛尾汤来制作面条，面条口感紧实。清爽可口。 - 季节甜点使用西瓜制作的水果冰淇淋，配有卡尔比斯和西瓜果冻，上面撒了新鲜薄荷叶。卡尔比斯果冻让我感到非常亲切和美味。这是我第一次体验高级韩国料理，环境非常时尚美丽，享受了餐具。

这是我第二次来诺尔拉达餐厅。听朋友说他们的菜单有所改变，所以我和另一个朋友决定来尝试一下。在店里询问后，他们说他们每季度会更换菜单，但正在考虑每两个月更换一次。我觉得这次和上次来的时候内容有些不同，所以他们可能还在不断尝试和改进中吧？总体来说，考虑到地理位置等因素，价格也不算太高，味道很不错。特别是前半部分的鲍鱼粥和牛肉料理，非常美味！因为我不太熟悉韩国料理，所以我一直在问各种问题，结果变成了一场后半段的战略会议哈哈。我的朋友大声说：“我想吃螃蟹炒饭！加入套餐吧！”我也自私地说：“我想吃炒年糕！”我们还讨论了要不要调整菜单，让它更像韩国料理套餐！所以我期待他们最终能做出令人满意的菜单，我会再次光顾的。总之，15000左右的价格，能吃到美味的餐点，真是太好了，我会经常光顾的！谢谢款待！我们在那里呆了大约2小时，账单不到2万元。

我去了"ノルラダ" - 在Ark Hills对面的小巷里。我的朋友为我预订了这里，听说很美味。果然没错！虽然听说是韩国料理，但完全不同！餐厅内只有时尚的吧台座位。吧台座位是为了在你眼前制作食物，你可以感受到厨师的热情。所有的菜都很美味，让我感到非常惊喜(⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠)特别是★鲍鱼粥★烏贼和和牛的菲力★拌冷面餐厅的厨师和员工的服务也很好，让人感到非常舒适。谢谢款待～♪

位于六本木一丁目站的【Norurada(ノルラダ)】餐厅。店内氛围与一般的韩国料理餐厅不同，充满了时尚和现代感。我们首先享受了马斯特的梦想生啤酒，然后尝试了以下的时令料理套餐： - 鱿鱼和和牛的薄片。从底部开始，有34个月大的和牛（ザブトン），小葱，鱿鱼，海胆和鱼子酱。脆弱的口感与小葱和多彩的芝麻相得益彰。 - 鲍鱼粥。上面有鱼子酱、鹌鹑蛋和海带，一打开就能闻到海味。汤底美味。 - 美容和健康的时令蔬菜。包括柠檬汁拌西葫芦、海藻、带有黄油和面包糠的烤玉米、马鬃蘑菇和海苔卷的四种小吃。 - 牛尾盐烤。伴随着牛尾汤一起食用。肉质柔软，脂肪和鲜味丰富。 - 宫崎产甜猪肉的烤肉串。搭配泡菜、青辣椒、大蒜、青葱和红甜椒。 - 海鲜煎饼。用荞麦粉制成的卷饼，配以风味独特的蔬菜和两种不同口味的酱汁。 - 水果番茄和马兰头。伴随着香菜一起食用，清爽宜人。 - 黑牛舌沙拉，现场烤制！快速烤制的黑毛和牛舌肉放在沙拉上，两口一起享用。与切碎的芹菜苦味相得益彰。 - 牛肉卷，配九条葱和自制酱汁。虽然通常使用牛排骨的霜降肉，但这里使用了牛腕肉，用深谷葱卷成，搭配了葱的酱汁。内部的葱也非常美味。 - 田村牛肉的脊骨，配以白泡菜和生七味。有两种不同的调味汁。在不含辣椒的情况下，用大米糠和制成的白泡菜口感丰富。 - 冷面拌饭，伴随着牛尾、玉米、番茄、秋葵等时令蔬菜。用筷子搅拌均匀。 - 季节性甜点是卡尔比斯和西瓜果冻。这个餐厅以在韩国吃到美味食物为理念，所以使用了时令的西瓜，而不是传统的薯粉糕。知多、山崎和白州的威士忌也非常美味。谢谢美味的一餐！

在Instagram上找到的餐厅。被那些华丽的韩国菜吸引，所以决定去试试。这家餐厅位于六本木一丁目站和溜池山王站之间。当你打开优雅而漂亮的门时，会看到一个以黑色为主题的时尚空间。这里只有吧台座位，是一个时尚且成熟的场所。我觉得这家餐厅很适合约会或纪念日。我点了时令的特选套餐，价格为16,500日元，包括热带鱿鱼和和牛的鲜鱼刺身、鲍鱼粥、美容和健康的时令蔬菜、牛尾巴盐烤、甘薯猪肉烤、海鲜煎饼、水果番茄和莼菜、黑牛沙拉、九条葱和自制酱汁、田村牛沙朗白泡菜和生七味、拌冷面、卡尔比斯和西瓜果冻。这些菜肴从细节到外观都很精致。第一次品尝时的兴奋感也很有趣。所有菜肴都经过精心搭配，每一道菜都非常美味，我细细品味了每一道菜！首先是热带鱿鱼和和牛的鲜鱼刺身。“鲜鱼刺身”是指鱼和肉类的生鱼片。未经调味的热带鱿鱼展现出了海胆的浓郁、鱼子酱的咸味以及肉类的鲜美，令口中充满奢华！浓郁而甜美的调味酱也非常平衡，效果令人难以抗拒！接下来是以鲍鱼为底的粥，汤底充满了深汤和紧密的鱼子酱，藻类的风味是点睛之笔。肝脏的浓郁与蛋黄相得益彰，味道温和而雅致。米饭松软，入口顺滑。美容和健康的时令蔬菜盘融合了和食、西餐和韩国菜的风味！柚子味的西葫芦爽口而甘甜。爽脆的苔藻。远处有一丝苦涩。烤白玉米上撒有混合黄油和面包屑，用燃气灶烧烤。甜度较高，像甜点一样！奶油芝士和泡菜加在了马科蘑菇上。韩国海苔的风味扩散开来，泡菜的爆裂口感也很不错！一口大小，但却很引人注目。牛尾巴盐烤用11种香料调味。外皮酥脆，内部酥软。脂肪丰富但不沉重，非常美味。宫崎县的甘薯猪肉用苋菜叶卷着食用。苋菜叶的微苦、肉的甜味、大蒜、泡菜、葱、味噌混合在一起，口中充满了美味！海鲜煎饼是用荞麦粉包裹海鲜的新感觉！脆脆的口感与虾和蔬菜的美味以及辣椒酱相得益彰。清爽的酸味和莼菜的咬感令人愉悦。黑牛沙拉。黑牛在面前被烤成了弹性十足的质地。脂肪丰富，由芹菜的微苦、胡萝卜、生菜来中和。甜味稍高的韩国辣椒酱沙拉和优雅的黑牛相得益彰。期待已久的九条葱拌菜。蒜苗扎成了蝴蝶结，非常可爱！肉质柔嫩，脂肪汁液涌出。深谷葱和微辣的醋汁以及大量的葱使味道倍增！田村牛沙朗非常嫩，用牙齿轻松切开。丰富的脂肪在口中蔓延，但余味却非常雅致。配以生七味和白泡菜。泡菜味道浓烈，很容易让肉的美味消失，但白泡菜味道清淡，清爽，让人回味无穷。有了新的发现，非常美味。最后是拌冷面。首先是甜味，然后是微辣，口感非常顺滑

这家餐厅提供了一份非常独特的韩国料理体验，不同于通常的韩国料理。位于我二十岁时在Ark Hills工作的地方，带有一丝怀旧的氛围。这家餐厅看起来很低调，如果你不知道的话，很容易错过。门里面只有吧台，非常时尚，确实与传统的韩国餐厅不同。 我们首先用生啤酒干杯，喝了"Master's Dream"饮品。这个餐厅提供的菜单内容如下： - 鳌鱼和和牛的前菜 - 鳑鲏粥 - 美味健康的时令蔬菜 - 牛尾巴烧烤 - 地瓜猪肉卷 - 海鲜拌饭 - 水果番茄和植物 - 黑蓝色色拉 - 牛肉火锅 - 田村牛腰肉、白泡菜和七味辣酱 - 拌冷面 - 季节甜点 首先，我们品尝了精致的"鳌鱼和和牛的前菜"，它看起来非常漂亮，装饰有食用花朵，搭配鱼子酱和海胆，味道非常美味。接下来是非常精致的鳑鲏粥，搭配鳑鲏和肝酱汁，鹌鹑蛋的平衡非常完美。时令蔬菜包括西葫芦、海带、白玉米和韭菜，非常健康。 牛尾巴烧烤非常柔软，经过4天的加工，味道非常美味，汤也很出色。地瓜猪肉卷用宫崎产的瑞士车打卷，搭配辣青辣椒，非常辛辣，需要小心。韩式煎饼是用荞麦粉制成的，非常美味，外观也很漂亮。 然后是肉类时间，由帅气的Chef Yokota烧烤。黑色牛肉沙拉的味道令人陶醉！由于蔬菜很多，所以不会感到内疚。韩式烧烤九条葱和自制酱料，经过熟化、烤制和卷起，九条葱非常可爱。田村牛腰肉据说经过了34个月的加工，脂肪非常美味！ 最后是清爽的拌冷面，器皿也非常漂亮。餐厅的饮品也印象深刻，特别是名为"望月"的黑醋栗利口酒，平常我不会点黑醋栗酒，但这个非常特别。生米酒也在如此漂亮的玻璃杯里，红葡萄酒是Malbec，半杯香槟是"安里吉罗"，非常有品味！梅干酒是用紀州的梅而不是甜梅，里面有大量的酸梅和紫苏，非常好喝。 鉴于地理位置，这家餐厅可能是约会的最佳选择。在特殊的夜晚，您可以享受到不同寻常的韩国料理体验。顺便说一下，主厨和我认识的一位美容师非常相像，当我提到这件事时，主厨告诉我他以前也是美容师，这让我非常惊讶！个人感觉非常高兴。

久违地和女儿共进晚餐，选择了我一直想去的这家餐厅♡。通过Ikyu餐厅预订，16500日元的套餐包括一杯饮料^_^。首先用玛可利啤酒干杯！！在时尚的吧台座位上，每道菜都非常精致和细腻^_^。这些都可以被归类为韩国菜吗？我觉得它们都非常时尚。餐具和餐具的设计也非常出色！！章鱼和和牛的组合非常美味♡。鲍鱼粥和可以不用咀嚼的牛尾巴烧也非常美味！！！！我们追加了生玛可利800日元和小虾仁800日元，然后菜单后面的菜单如照片所示，美味的肉类和珍奇的蔬菜应有尽有，非常满足♡。个人觉得如果可以选择冷面中的一种，要么是拌冷面，要么是普通的冷面，那就更好了。尽管地理位置很好，但饮料价格合理，服务也很快，令人惊讶。和女儿说下次要在寒冷的冬天来！然后离开了餐厅^_^。

赤坂、六本木一丁目和溜池山王地区的一家韩国料理餐厅，以创新的料理融合韩国菜、和食和法式菜肴而闻名。这家餐厅独具特色，内部装修优雅，注重细节，非常时尚。以下是他们的 "旬" 信任厨师套餐菜单： - 16500日元 - 酱烤鳗鱼和和牛 - 鲍鱼粥 - 健康的时令蔬菜 - 牛尾巴盐烧 - 地瓜猪排 - 海鲜煎饼 - 水果番茄和海带 - 黑色坦塞拉沙拉 - 牛肉串烧 - 九条葱和自制酱汁 - 田村牛肉眼肉配白泡菜和生七味调味 - 韩式冷面 - 季节甜点 - 特色饮料：Hetebon Bon Juice 600日元、生莫可利 800日元、金色桑格利亚 1000日元 这家餐厅的菜肴主题是 "医食同源"，首先享用海胆、鱿鱼和肉类的生前菜 "Fé"，然后用富含鲍鱼的稀饭温暖胃部，之后再摄取蔬菜和肉类，确保餐点均衡。海鲜煎饼使用荞麦粉饼皮进行改良，摆脱了麸质的不适感。它吃起来像正宗的煎饼，但海鲜等食材保持生状。这位法国出生的厨师的创意得到了充分展示。每道肉菜都提供两片，最后以创意冷面收尾，确保肚子和心灵都得到满足！特别是牛尾巴肉实在太出色了，一定要尝尝。这家韩国料理餐厅属于全新的类型，适合不擅长辛辣食物的人，地理位置便利，同时也是一个不错的隐秘之地，绝对值得关注的餐厅！

"诺鲁拉达@诺鲁拉达餐厅。融合了传统和创新的创意餐厅，提供和食、西餐和韩餐。它位于一个迷人的空间，非常舒适。顺便说一下，诺鲁拉达这个店名在日语中意味着惊讶。菜单上有很多令人好奇的菜肴，正如它的名字所描述的那样。它刚刚开业，我期待它未来会变得更加有趣。听说它可以包场，所以大家一起去吧。谢谢款待。⚫︎所品尝的菜肴包括：酱烤花枝和和牛、鲍鱼粥、美味健康的时令蔬菜、烤牛尾、甜薯猪肉烤、海鲜煎饼、水果番茄和海带、黑牛沙拉、绑定青葱和自制酱汁、田村牛的西冷配白泡菜和生七味、拌面、时令甜点。⚫︎大约20000日元预算⚫︎从六本木一丁目地铁站步行约5分钟。#诺鲁拉达 #和洋韩 #韩国料理 #美食评论 #美食分享 #肉爱好者 #和牛 #六本木 #东京美食"

我们在韩国语中名为NoruraDA(ノルラダ) 意为“惊讶”的美食奇遇中度过了精彩的美食体验。这家店提供独一无二的韩式和西式融合创新料理，在六本木一丁目车站附近的小巷中，外观和内部都以黑色为主题，装修典雅，只有7个座位的吧台使得整个环境非常奢华。与室内装潢相配套的是黑色的厨师服。两位年轻的厨师分别拥有和牛烧烤以及法国料理的经验。因为我们在早些时间开始，所以很幸运地独享了这个场所。据说，通常可以从5人起包场，对于和美食熟悉的朋友聚餐也是个不错的选择。 - 季节限定的套餐价格为16500日元。首先是山崎高球和Master's Dream干杯。 - 鱿鱼和和牛的Fefe—指的是生吃的海鲜和肉类料理。像法国前菜一样美丽的料理，上面有用辣椒和芝麻等提味的和牛肉，配有青葱、鱿鱼、海胆和鱼子酱。我品尝了一下辣椒，萝卜，南瓜，菠菜，番茄，梅子，抹茶和海苔调味的美食，非常美味。无论是牛肉还是鱿鱼单独食用都很好吃，但是共同食用后，各种味道融合在一起，味道更加丰富。这个料理和香槟应该也很搭（可惜没有提供香槟）。 - 鲍鱼粥- 粥上有蒸鲍鱼，鱼子酱，海绵菜和鹌鹑蛋。鲍鱼的柔软和美味让人不禁露出笑容。粥是用最上等的高汤煮制的，完全呈现了和风的味道。加入了海绵菜的香气，蛋黄的丰盈和鱼子酱的咸味，非常美味。 - CHARDONNAY FORTANT de France是一款来自朗格多克的太阳成熟水果和橡木陈酿的霞多丽。我第一次见到圆柱形的玻璃杯。 - 美味又健康的时令蔬菜- 柚子汁拌西葫芦，海藻，白玉米，黄油烤菌菇和奶油奶酪和昌子。西葫芦有着坚实的口感和柚子汁的清新香气非常好。海藻的味道和外观确实像是海带，而它的滑润口感也带来了紫苏的感觉。他们还给我们展示了未加工的海藻。在白玉米上面加了黄油和面包屑炙烤，火候刚好，酱油的香气和黄油的浓郁香味非常好，玉米也很甜，是我喜欢的味道。纯粹的大麻，奶酪，珍珠鱼卵，紫菜的完美搭配也让人惊叹。 - 牛尾盐烧- 使用了11种香料。经过一天的脱血和6小时的煮沸，通过真空烹饪和4天的制作过程才完成的复杂料理。牛尾柔软多汁，充满浓郁的味道。 - 与牛尾相呼应的是明治杉纯米吟醸“山田锦夫”，当我自言自语说牛尾需要配日本酒时，立刻为我提供了日本酒。芳醇的味道与牛尾的美味完美融合！酒的种类也很丰富，如果将来能提供酒品搭配将更加令人期待。 - 牛尾汤- 煮在汤中的豆角和大头菜都很美味，味道浓郁，尾韧的口感也很好。 - 土豆猪脆皮- 用宫崎县的柑橘和土豆喂养而成的猪肉，与香草酱一起用瑞士海椰菜卷起来。青辣椒的辛辣衬托出猪肉的甜味。 - 海鲜煎饼- 外观与春卷非常相似的海鲜煎饼是由荞麦粉制成的煎饼卷上海鲜材料而制成的进化版。酥脆的荞麦煎饼里包着几乎生熟的扇贝和虾。搭配红辣椒酱品尝确实很有煎饼的味道，很有趣。清爽的风味非常好。 - 水果番茄和白菜心- 用甜美的水果番茄和白菜心制成的凉菜非常清爽，非常适合口腔清洁。 - 黑舌头沙拉- 从这儿开始是烧烤菜。厨师在吧台上为我们烹饪。香脆口感的舌头充满了浓郁的味道，配以生菜，小白菜，香芹和切达奶酪。

我最近对辛辣食物产生兴趣，也对亚洲风味的食物产生兴趣。我喜欢的游戏和电视剧也是以这个国家为背景。今年2月开业，以下是餐厅评论： - 切割牛肚拌甜辣酱，从第一道菜开始就很适合搭配酒！牛肚弹牙，黄瓜爽脆，芝麻的香气，滋味十足。 - 天使虾的韩式盖饭，很可爱！配上牛油果真是绝配！带有紫苏、芝麻和酱油味的虾肉让人欲罢不能。 - 时令蔬菜拼盘，包括柠檬和沙拉酱的西葫芦沙拉，非常清新。炸玉米也非常好吃，带有黄油和面包屑的洋味。还有辣味奶酪、泡菜和海苔，融合了和、洋、韩的味道。 - 牛尾巴烧烤，涂抹了11种香料。口感浓郁，非常满意，搭配浓郁的牛尾巴汤更是一绝。 - 炙烤牛肉薄片配红色酱汁、蜂蜜和甜菜。撒上各种香草，酸味和甜味交织，尤其蜂蜜甜菜味道独特，感觉很和风。 - 山椒味的鳗鱼和牛蒡创意料理，牛蒡奶油和牛蒡炸鱼搭配山椒，有一种甜味。鳗鱼烧得很白，带有一点脂肪感，酱汁很甜。和牛蒡混在一起时，味道丰富，非常美味。 - 和牛舌肉和沙拉，烤肉时间到了！沙拉很清爽，牛舌肉很上品。两片舌肉吃得慢慢地，非常美味。 - 金猪肉三层肉，漂亮！高雅美味，让人一口接一口，清新！青辣椒非常辣，要小心，但很美味！这次使用的是川越市埼玉县的超级金猪肉，下次将使用山芋猪肉，变化很有趣。 - 今天的精选和牛，搭配洋葱和自制醋汁。美味的厚切牛排，醋汁很美味。 - 白芦笋配黑鳕鱼酱汁，香川产的芦笋，加上辣椒鳕鱼酱汁，口感很爽脆。酱汁味道浓烈，有一点辣，很开胃。 - 蜜糖味噌和大根的蜂巢，非常柔软，爽口。虽然没有山葵，但有一种清新的感觉，是一种新的体验。 - 和牛沙朗配白泡菜，34个月的母牛，肉质强劲，但清爽。辣椒酱之前的泡菜看起来很白，令人惊讶。酸味也不错！ - 辣牛肉汤面，用了一种名为"鱼心米"的米。炖得很好，汤很美味！虽然辣味温和，但有清爽的辛辣味，正是我所期望的！汤面里还有米饭，建议搭配泡菜一起享用。 - 季节甜点：草莓慕斯，搭配白葡萄酒和柠檬果冻。草莓酱可自行添加，非常清新。茶是烤玉米茶，香气浓郁，非常美味！还有法国葡萄酒可选。生米酒也很甜，非常好！ 我以前认为韩国风味主要是烤肉和居酒屋，但高级餐厅的体验不同。虽然我还没有太多经验，但这里的食物对我来说非常容易入口。

这家餐厅一直以来因其出色的外观和独特的氛围而引起我的兴趣！这是一家融合传统和创新的韩国料理餐厅。这次终于实现了我渴望已久的首次访问！ ▽---------------------▽ ○店名: NoruraDa ○食べログ评分3.47(截至2023年6月15日) ○距离六本木一丁目站步行5分钟 ○人均预算¥19,000 ○地址：东京都港区赤坂2-22-11 メープルアーベント赤坂 103 ○Instagram→ @norurada ○营业时间▷ 17:00~23:00 ※休息日：不定休 ※可用信用卡支付 △---------------------△ 我们选择在星期六晚上用餐，提前预订了。 【拥挤情况】 星期六晚上20:00，只有一组客人。因为这家餐厅只有8个座位的吧台，所以建议提前预订。 【推荐用餐场合】 情侣、商务招待、家庭、特殊场合 【点菜】 ◆时令的料理套餐 ¥16,500→随季节变化。听说从7月开始是夏季套餐。 【套餐内容】 ◼︎腰子刺身→用甜辣调味，是开胃的一道菜 ◼︎天使虾的酱油腌制→虾子腌制在酱油里，搭配大葱 ◼︎美容与健康的时令蔬菜拼盘・壬生菜凉拌・玉米与白玉米，上面撒有黄油和面包糠，烤制后撒上奶酪 ◼︎牛尾盐烤→用11种香料调味，经过4天的制作才能享用的尾巴 ◼︎带有山椒风味的鳗鱼与牛蒡原创菜品，搭配牛蒡酱汁 ◼︎和牛舌与沙拉 ◼︎金猪肉三层肉→来自日本埼玉县川越市的金猪肉 ◼︎今日的精选和牛→包括肋眼肉寿司(来自34个月大的田村牛)和和牛腹肉 ◼︎白芦笋黑坛酱→用红辣椒酱为基础的黑坛酱，搭配北海道产的芦笋 ◼︎牛百叶烤制，搭配炸蕗薹和萝卜，享受成熟的牛百叶的口感 ◼︎和牛脊骨烧烤→来自34个月大的田村牛，搭配水泡菜(用米汁和鱼酱等发酵制成，乳酸菌是普通泡菜的20倍) ◼︎韩式牛肉汤 ◼︎石锅拌饭：来自三重县的 "结之神" 奉献米，还有芦笋、泡菜、醋漬、小葱、紫菜 ◼︎季节甜点→草莓杏仁豆腐，搭配白葡萄酒和柠檬果冻 【特别亮点】 ①高度创意的菜品这些韩国菜肴融合了和风和西式口味，充满了独特的创意，令人印象深刻！尤其是天使虾的酱油腌制，我第一次尝试，将腌制后的虾子与芝麻和香菜等一起放在米饭上，形成了一碗丼饭。肉质也非常出色。特意将冷醋酱汁搭配在一起，使肉的美味和脂肪的甘甜与酸味相融合，味道更加丰富。 ②优美而高雅的环境黑色为主题的时尚室内非常漂亮，是一个优雅而令人感到舒适的环境。作为一个用餐场所，它的完美度相当高。 ③周到的服务所有工作人员都非常友好和周到，给我留下了良好的印象！他们耐心地回答问题，使用餐更加愉快。 【总结】虽然我以前没有太多的韩国料理经验，但这家餐厅的菜肴让我印象深刻！没有一道菜是单调的，每一道菜都有深厚的味道。如果将这里的菜肴视为韩国料理的代表，那么我去其他韩国餐厅时可能会感到绝望。我度过了

2023年2月开业的以黑色为主题的现代时尚韩国料理店。尽管是韩国料理，但菜单中也融入了烤肉和和洋食的创新元素。每道菜肴都充满了口感和香气的变化。厨师似乎很享受设计菜单的乐趣。由于是吧台座位，我们有机会听到很多有趣的故事！肉的柔软和酥脆，以及蔬菜的清爽口感，非常符合我的口味。据说每三个月会根据季节更换菜单，所以下次我一定还会再来这家餐厅！无论是在特殊日子还是非正式的纪念日，这里都是个不错的选择。时令特选套餐（春季）包括：◼︎猪小肠刺身◼︎天使虾的韩式炒酱煮◼︎美容与健康的时令蔬菜拼盘◼︎牛尾巴烧◼︎带有香草香气的和牛生牛肉◼︎山椒风味的鳗鱼和牛蒡◼︎和牛舌与沙拉◼︎金猪五花肉烤肉◼︎当日精选和牛（田村牛排骨，和牛内脏肉）◼︎白芦笋配黑松露酱◼︎肚皮（配上蕨菜味噌和萝卜）◼︎和牛沙朗（34个月的田村牛）水泡菜的乳酸菌含量是普通泡菜的20倍！◼︎韩式辣牛肉汤◼︎石锅拌饭（神之绊）◼︎草莓杏仁豆腐。

六本木・赤坂的韩国料理新地标，“~ 노르라다 ~（诺尔拉达）”，享受融合了“和・洋・韩”元素的创新韩国割烹料理。店名“诺尔拉达”在韩语中意为“惊艳”。这是一家秉承韩国食文化传统，同时创新韩国料理的革新之地。近来备受美食爱好者们瞩目的热门餐厅。由于朋友预订了，我有幸前来品尝。今日的套餐是“时令招待”。【干杯】“佩里埃”、“玉米茶”朋友点了“梅酒苏打”【猪肠片刺身】将黄瓜和猪肠片用特制调料调味，不是传统的醋味噌或芝麻酱。【天使虾的醬油拌饭】去头去壳，蘸醬油后上锅，让虾变得黏稠，然后盖在米饭上。再加上鳄梨、彩椒和金鱼草，为口感增添层次。【美容健康的时令蔬菜拼盘】“京壬生菜泡菜”使用和风味的高汤，“烩茄子”是夏季蔬菜和番茄的炖菜，“松茸和奶酪”将松茸和奶酪用醋酱汁调味。这三道前菜代表了日本、西方和韩国的风味。【牛尾巴烧烤】先进行预处理，然后浸泡一天，最后真空烹饪。涂抹香料后烧烤，历时三天。肉质鲜嫩多汁，带有一抹辛辣风味。【尾巴汤】清澈透明的尾巴汤，显然花费了很多心思。【香草味的和牛脆皮腌肉】蘸入甘美的蜜状甜味素，伴有红酸浆、柑橘闪光、菊花和紫苏紫。搅拌均匀，享受甜、苦、芳香交融的味道。【芥末风味的鳗鱼和牛蒡】将牛蒡和鳗鱼搭配山椒油，配以白牛蒡奶油酱、煮牛蒡和牛蒡薯片。一道充满芬芳的佳肴。据说，世界上只有日本和韩国食用牛蒡。【黑毛和牛舌和沙拉】厨师会在你面前烤舌肉，然后搭配蔬菜沙拉。厨师说，在韩国，将蔬菜与肉一起食用是一种健康的文化，这里也在实践这种文化。【金猪肉三层肉烤肉】来自埼玉川越的超级金猪肉。将新鲜的猪肉烤熟，配以自制辣椒酱，以及嫩春季卷心菜。搭配青辣椒和蒜片根据个人口味添加。【今日精选的和牛洋葱拌酱】将今日精选的和牛哈拉米稍微烤熟，然后浸泡在自制醋酱中，与大量洋葱片一起享用。哈拉米搭配醋酱清爽可口，洋葱的辛辣味和脆脆口感也非常棒。【白芦笋黑舌酱】北海道产的白芦笋用橄榄油翻炒，再加上牛舌肉碎和辣椒酱汁，一道豪华的佳肴。白芦笋鲜嫩可口。【蜜蜂巢】将烤熟的蜜蜂巢夹入春季山菜“月见草”、红心大根和萝卜，以白味噌和山椒调味。微辣的味道回味无穷。【和牛脊椎肉~搭配白泡菜~】来自34个月大的田村牛的脊椎肉。短暂烹饪后，蘸入调味汁，再配以白泡菜享用。白泡菜是韩国的“喝的泡菜”，制作时还没有辣椒，而且含有20倍的乳酸菌。【牛肉汤】滚烫的汤中有牛肉。

韩国每年都去一次，因为非常喜欢韩国料理。这次去了一家在六本木一丁目附近的韩国料理餐厅，它位于一条安静的小街上，有一种隐秘感。餐厅的内部装修以黑色为主题，非常时尚，只提供吧台座位。以下是我们点的菜品： - 牛百叶刺身 - 天使虾的韩式炖菜 - 健康的时令蔬菜拼盘 - 牛尾巴烧烤 - 香草风味的和牛烤肉 - 山椒味的鳗鱼和牛蒡 - 和牛舌肉和沙拉 - 金猪肉三明治 - 今日特选的和牛哈拉米和田村牛卷 - 洋葱和自制醋汁 - 白芦笋配黑酱 - 蜂巢菜和和牛肉眼肉 - 韩式辣汤 - 季节甜点 总体来说，这些菜都很温和，考虑到美味和健康。令人印象深刻的是牛尾巴的烧烤，它似乎是先慢炖，然后腌制在11种香料中，最后烤制而成。这似乎是一道无法在韩国品尝到的美味。还有田村牛卷，这部位似乎是指肋骨周围的部分，它的口感非常柔软，多汁，简直令人陶醉！虽然这个部位有些多脂肪，但口感和味道都非常出色！虽然还有一些烤肉，但整体来说，有很多蔬菜和发酵食品，都非常有益健康，让我感到身体得到了净化！我认为这个餐厅会受到女性的喜爱，而且座位不多，也容易租借。餐厅的工作人员也非常友善！