在築地的場外市場，我和妻子原本计划四处品尝美食，但由于天气实在太热，所以我们只吃了通常经济实惠的玉子烧。一块100日元的玉子烧成了我们的开胃小吃，我们一边填饱肚子，一边前往目的地午餐店。築地的热闹真是日本独有的热闹！

伊藤先生的家庭蛋烧专门店位于丰洲市场，这是我第一次来这里，位置很容易找到。与筑地市场不同，似乎没有现做的蛋烧。我听说它很适合搭配白饭，所以我购买了带有甜味的蛋烧。我家的蛋烧通常是以酱油味为主，所以我父亲不太喜欢。但当我加上酱油时，甜味显得更突出，非常美味。

我吃了丸武先生的玉子烧。简单而且出汁味道很浓郁。甜度因人而异，我认为这是我制作玉子烧时的甜度标准。谢谢美味的食物。

築地場外有家店，我星期日上午去了。由于豊洲星期日休息，所以非常拥挤。但我很快就买到了。口味对我来说有点太甜，但价格适中，容易吃，感觉不错。

一本书，售价150日元，味道偏甜，符合我的口味。

普通美味的炒蛋。

伊藤先生的家乡，他的哥哥安妮伊藤的店铺很有名，叫做"丸武"。这家店在场外有一个卖玉子烧的摊位，是最受欢迎的之一。在同一条街上，有三四家相邻的店铺，一家是卖纪念品的，另一家是卖现场品尝的。以前他们还卖用玉子制作的甜点，不知道现在是否还卖。我记得价格相当高。我在那里吃了新鲜出炉的玉子烧，还买了一份厚厚的玉子烧半份作为纪念品。味道甜美而温和。

來到築地時，經常會光顧的是丸武壽司店，他們的厚燒玉子非常美味，僅售100日元。這款口感鬆軟、充滿出汁風味的玉子燒總是人潮湧動。店員也非常友善，讓我感到很喜歡。也有人知道這是Terry伊藤的家族店。來到築地的話，不妨買一份玉子燒，品味一下街頭美食，你會喜歡的。

我去了东京都筑地场外市场后又去了筑地本愿寺，果然是星期六，游客很多，街道上人山人海，简直像个节日一样。街巷里挤满了各种商店，有海鲜店、干货店和寿司店，特别是寿司店，金枪鱼和海胆的字样特别醒目。虽然刚刚在筑地的名店吃了寿司，海胆的味道让我陷入了沉思，但价格令人震惊，为了未来的美食之旅，我忍住了。于是我来到了丸武2号店，这家店以电视节目中著名的Teruyoshi Ito的家庭出身而闻名，店面上充满了Teruyoshi Ito的广告，非常引人注目。这家店的招牌是玉子烧，在隔壁的总店提供礼品用，而2号店则提供外带。因为这是旅行的第一天，我放弃了买礼品，选择了外带的玉子烧。每个100日元的价格似乎有点新颖，一口大小看起来比我想象的大。如果要问是便宜还是贵，从带回家的份量来看，可能有点贵。但个人觉得考虑到一口大小的便捷性和其他因素，价格还是很划算的。口味非常甜，也许是因为Teruyoshi Ito评论说这家店的厚煎蛋非常甜，有点夸张，但也许这是我第一次尝到如此美味的厚煎蛋，如果有机会再次品尝新鲜出炉的厚煎蛋，也许我会特地去一趟。

义姐生了个宝宝，去名古屋一趟后回来才更新❤ 伊那酱的生日点心？哈哈，顺便买个礼物去之前的移居地筑地，我们一家人兴致勃勃地出发了，但不得不延期了哈哈。特里的老家炒鸡蛋甜点，鸡蛋很好吃，但甜点不一样哦，所以我们尝试了芝士味和巧克力味！有柠檬风味的奶油和普通的奶油，但奶油本身的味道一般，点心稍微甜一点，没有什么细腻的印象。也许尝一次就好了吧？

在築地すしざんまい享用美味的午餐后，我准备前往羽田机场，途中经过新橋时，发现了一家熟悉的店铺。这就是了！我经常在电视上看到的，是Terry伊藤的兄弟所经营的丸武。我横眼瞄着排队等着享用现做美食的人们，然后仔细地观看着陈列的商品。不过，就在这期间，现做的美食今天已经卖完了。他们陈列的商品包括：小卷330日元，扇卷670日元，三叶中620日元，三叶大670日元，葱570日元，保冷袋150日元（有强烈的视觉冲击）。我最终选择了两根普通的小卷，还不忘购买了保冷袋。口味很浓郁，甜味十足，更像是零食而不是煎蛋卷。虽然可能会因个人口味而受欢迎度不同，但给一个来自九州的人尝了尝，他非常高兴地说：“甜甜的煎蛋卷，我超喜欢的❤️”。

丸武先生是一家拥有80多年历史的专门制作玉子烧的店铺。这家店以导演伊藤特里（Terry伊藤）先生的家庭而闻名。每天早上4点开门（这是卡皮帕拉沉睡的时候(^_^;)）。为了在早上4点开门，每天早上3点开始，师傅们就开始烹制玉子烧。他们不添加任何添加剂，只使用从合同农场每天直接送来的新鲜鸡蛋，再加上秘制的汤料（似乎是企业机密），逐个在平底锅上煎制。惊人吧！自成立以来，他们一直保持这种制作方式。那种陶器般的光泽、透明的汤料渗出和温柔的甜味，都是传承自师傅们的绝技。

在吃完築地午餐后，我购买了电视上看到的玉子烧店的甜点。由于是玉子烧店制作的甜点，我想象中会有浓郁的蛋味，但实际上它的生地很薄，清爽，几乎像牛奶蛋糕一样。它装在盒子里，有切口，很容易分割。本来打算留作零食，但一旦发现它像牛奶蛋糕一样，我和喜欢牛奶蛋糕的爸爸一起，在餐后迅速把它全部吃光了。味道很好，易于携带，容易整洁地分割，而且我经常带远道而来的朋友参观築地，回家后喝茶正合适。谢谢美味的甜点！☆

在5月23日，我在築地的"魚がし横丁"享用了寿司之后，前往了我想参拜的"築地本願寺"。在那之前，我还顺道去了一个即使在市区休息日也很繁忙的场外市场。我前往築地的目的是购买一些礼物，其中包括"玉子焼き"和"鲔鱼"。当我进入场外市场时，我感到有人一直在不善地盯着我。走了一段时间后，我终于找到了原因，那就是在"丸武"的玉子焼き店前，有人在不同的地方盯着我，原来那是为了看"テリー伊藤"的广告海报。我第一次知道"テリー伊藤"的家庭经营着一家著名的玉子焼き店！广告是关于使用"丸武"的玉子焼き制作的"テリー伊藤"甜点。这些甜点现在在附近的"つきじ丸武玉子焼スイーツ"店里出售。虽然价格有点高，但由于话题性，我还是决定购买了一些。这家店门口非常小，专门提供外带服务，只有一名女性售货员，非常忙碌。恰巧有一群团体的大叔们也在大量购买。虽然同样是"玉子焼き"，但味道不同（笑）。我决定购买他们最受欢迎的"玉子焼きスィーツ"（1,430日元）。它们包装得非常精致和时尚，还附送了干冰。我马上回家品尝了一下！在品尝之前，当然要拍张美味的照片（笑）。它有六个切口，方便切分。这是一款夹有卡仕达布丁和生奶油的甜点，包裹在可丽饼皮中。口味融合了玉子焼き的味道，非常独特，是一种不寻常的伴手礼。其他菜单还包括"半熟たまごカステラ"和"究極のたまごタルト"等。

这是一家由Terry Ito策划的，专门提供以鸡蛋为主要食材的甜点外带店。他们的鸡蛋烧甜点售价1,430日元，装在高档感十足的手提袋或盒子里。打开盒子后，你会看到食物用薄膜包装着，分成了6片。从上面看，它们很像寿司卷。这是一种将鸡蛋烧和鲜奶油放在一起的点心，味道就像普通的鸡蛋烧加上奶油。中间有一层卡仕达布丁，周围包裹着鲜奶油。外层是薄饼皮和海绵蛋糕卷成的。

在築地有一家著名的玉子焼き店，由テリー伊藤的哥哥经营，以其美味而闻名。我前往尝试了一下，发现这家店除了经营传统的玉子焼き，还有专门的甜点店。店里挂着テリー伊藤的海报，一眼就能认出来。他们的招牌甜点是一款看起来像玉子焼き的甜点，中间是布丁，外围包裹着鲜奶油和海绵蛋糕，然后用薄薄的可丽饼皮卷起来。这种甜点既像可丽饼又像蛋糕卷，味道非常独特。虽然价格略高，但在築地找不到这样的甜点，作为伴手礼应该是不错的选择。

在街上听说的“玉子焼甜点”去了！店铺门口排列着之前在电视节目中介绍过的名字。主厨特里·伊藤的广告海报也引人注目。产品种类不多，但“半熟玉子卡斯特拉”或者“终极蛋挞”和“限量18个”的字样让我相当困惑...最终因为我是新手，所以还是选择了“经典”。它真的是一个很漂亮的包装盒。刚开始以为是已经切好的，但原来只是“缝隙”。外表看起来像玉子烧，但味道是...“薄饼”？？？里面夹着鲜奶油的“薄饼”。仔细一想，原料一样的话，转化成“甜点”肯定会变成这样。但由于有点期望能尝到一些有趣的味道，所以感到有点失望...★如果有机会的话，我一定会尝试其他两种产品。

我在回程路上去了築地，最后一站是这里。它位于Annie伊藤的玉子燒店往西四家。这里也有Terry伊藤的招牌，所以很容易找到。不知不觉中，我也尝试了他们的甜点。这是一家只提供外带的店，没有用餐区。如果你需要，他们可以提供干冰。菜单只有四种选择，看起来都是以含有鸡蛋为主要成分的。所以我选择了他们最特别的玉子燒甜点。● 玉子燒甜点：1,430日元_提袋和包装都像高级巧克力一样。打开盒子，里面是用塑料包装的方形卷蛋糕。切开来，里面是夹有生奶油的可颂饼层叠。味道还可以，但并没有令人惊叹的美味。不过并不难吃，可以作为谈资或伴手礼。顺便说一句，这家店并没有排队等候，所以不用担心。参观日期：2011年5月14日。

我收到了来自喜欢甜点的弟媳的礼物♪ Terry Ito 先生的家庭是一家有名的玉子烧店，据说他们出售使用特殊玉子制作的甜点。我收到的是芝士条（价格未知）。因为它是条状的，所以可以随时享用♪ 它用薄煎饼皮包裹着芝士蛋糕。芝士蛋糕本身没有太多的酸味，而且很浓郁。不禁觉得有点像玉子的味道（＾－＾；把薄煎饼皮掀开后的图片看起来就像玉子烧一样（笑）。此外，还有以下产品（供参考）：玉子烧甜点 ￥1500，比卷心蛋糕大5倍，据说制作非常繁琐。中心是光滑的卡仕达布丁，周围是鲜奶油，然后是雪白的松软海绵蛋糕，用薄煎饼皮包裹着。尺寸：140×70×40毫米，重量：250克。玉子胶囊 ￥1000（3个装），据说可以随意添加蛋白霜，每吃一口味道都会不同。包括香气浓郁的荔枝利口酒蛋白霜、爽口的酸味三种莓果酱（草莓、蓝莓、覆盆子）、光滑的白巧克力覆盆子慕斯，组成了三层绝妙的和谐。尺寸：直径60毫米×高度80毫米/个，重量：65克/个。玉子爆弹 ￥500，据说是他们的独家制作，精选的鸡蛋整颗放进去。外面有肉桂味的面团和外皮，里面包裹着丰富黄油的馅饼面团，美味的煮蛋完整包裹其中，是一种令人上瘾的味道。*此产品仅限在“つきじ丸武”店铺销售。尺寸：60×60×50毫米，重量：120克。个人觉得芝士条非常美味，所以下次我想尝试一下店铺限定的玉子爆弹（＾－＾）

由Terry Ito先生策划的Terry Ito家族企业月光丸武的半熟蛋糕甜点。这里是从盒子里拿出来的整体图像～♪并不是被挤扁了（笑）看看1/4切面吧～(´∀｀)呈现出卡仕达味的半熟蛋糕～♪现在，关于味道的评论是……没有想象中那么甜，半熟部分略带蛋香味。卡仕达部分的味道并没有那么明显，味道比较清爽！如果你喜欢非常甜的甜点，可能会觉得有点不够，但由于卡仕达的质地非常细腻，所以不会觉得卡在喉咙里，可以吃得下^^个人觉得，由于这是小巧的一份蛋糕，所以不是1,000日元，而是700日元左右可能更合适？但是，作为少人数派对的手信，也是个不错的选择吧～♪