我是一位喜欢美食的朋友介绍带我去的餐厅。这家餐厅位于离蔵前站步行5分钟的安静住宅区，而不是在主要街道上。这是一家提供北海道鱼的日式餐厅，听说鱼是从函館运送过来的。他们为我们准备了刺身、煮鱼、烤鱼，根据我们的口味来制作。他们的日本酒选择也非常丰富，感觉就像是真正热爱酒的人开的店。尽管是周三晚上，但需要提前预订，因为餐厅座位有限，有人甚至无法入座。只有吧台座位，必须提前预订。口味和价格都很不错，而且离家很近，我肯定会再来的。

周末我去了铁板烹饪的Masukura餐厅，因为我计划出国旅行，所以想要吃和食！我通常点刺身拼盘和三种珍味拼盘，它们都非常美味。但是，我特别高兴的是开胃菜是扇贝卡尔帕乔。另外，我还点了砂肝和白虾天妇罗，特别是白虾天妇罗也非常美味。

这家餐厅是我长久以来想去的地方，但在大约3天前联系他们成功预订，所以这是我的首次访问。这家餐厅非常注重日本酒，种类也非常丰富！它们的日本酒品单涵盖了从北海道到东北再到九州的广泛范围。而且据说它们的酒单会随着季节变化，没有固定的款式。我喝了很多，结果都记不清哪个是哪个了，哈哈，但所有的日本酒都非常容易入口！此外，这家餐厅的菜肴也非常丰富，包括刺身、鳗鱼天妇罗、炸茄子和豆腐、烤鸟肉丸子、石锅饭等等，各种各样的料理，而且所有的都非常美味，与日本酒相得益彰。这是一家让我由衷感到幸运的餐厅，为了它，我真的感到自己是幸运的。

因为附近，我经常去的餐厅。点了铁板刺身拼盘，想吃肉时点了烤鸟肉。偶尔也会点季节天妇罗，然后搭配日本酒。喝了大约三种，感觉很不错。我会再去的。

夫妻俩前来探访了一家不太适合家庭用餐的店铺。这是一家只有吧台的店，他们在疫情期间曾外带过生鱼片，知道它的质量很好，这次再来也一样美味。这里有各种各样的日本酒，每种100毫升只需600日元，非常多样化，非常棒。菜单是通过扫描QR码在网站上选择的，事先可以查看，这点也很方便。

最近我去了鳥越神社後面的一家印象深刻的日式居酒屋，那里有一个大的幕帘，形成了一个"C"字形的吧台。虽然保留了和风的特色，但内部装饰却有一些现代感，小物件也展现了主人的品味和用心。食物也给我留下了同样的印象，感觉就像在酒吧里一样，适合浪漫的约会。实际上，其他客人也给我留下了同样的印象。我喜欢非日常的体验，所以偶尔去这里挺不错的。不过，据说Maa-chan有点害羞。

蔵前我一直想去的kuramae餐厅。从新鲜的鱼盛合开始，沙拉，肉类，秋刀鱼烧，鳗鱼、舞茸和天妇罗。虽然是点菜的，但太美味了，点了好多菜...我太专注于吃了，所以没能拍出秋刀鱼的照片...使用梅子糖浆制作的无酒精饮料也很美味！谢谢款待！

久违的Masukura前来了。和妻子两人一起去的。因为没有提供酒，所以点了女将特制的梅子糖浆，每杯650日元，加了两杯苏打水。开胃菜是石马鲚鱼，用淋上雪花的煮法，还有点了卡尔帕乔（每份1050日元，里面有大豆、比目鱼、章鱼、鳗鱼等各种美味的鱼），还点了鸭肝（每份650日元，这里的鸭肝也非常美味，吃得到大量的山葵和芝麻油），还点了软骨入的鸟肉烧卖（每份850日元，烧卖也很美味），还有茄子和豆腐的炸菜（每份850日元，也非常好吃）。柜台呈“口”字形，用木框覆盖着亚克力板门形式。

鳥越神社附近有家美味的日本酒店。一直很想去，但因紧急事态宣言而缩短了营业时间，所以我打电话询问后去了。也算是支持当地店铺。日本酒很好喝，食物也美味。我最喜欢的是鳗鱼天妇罗。下次还想随便散步时再去。鳄鱼盐烤是用鲈鱼做的。鸡肉炖饭也很好吃，日本酒一直不停地续杯。

在蔵前的第二家酒吧。第一家酒吧略显朦胧的印象被这家酒吧完美地打消了。有人介绍这家酒吧是“店主的用心让这家居酒屋充满了味道和酒”，确实不假。周末没有提前预约，走了一趟，差点没找到位置，其他位置看起来都已经被预订了（平日似乎没有这么拥挤）。- 开胃菜是洒上鳗鱼松的南瓜。- 出品了三种小吃：新鲜的火车鱿鱼、梅子和腌芥末酱。这些都是经典的小吃，而且分量相当足。光是这些小吃就能喝上两到三杯酒。- 腌制过昆布的比目鱼。食材和装饰都很豪华，昆布的调味非常合适。这可能非常出色，而且混合拼盘看起来也非常美味。享受到这种比目鱼昆布腌制的满足感是难以言喻的。据说鱼基本上是从函馆直接运来的，所以也可能与函馆有关。- 佐贺的小芋。像松露那样的东西刚刚煮熟。配有盐和美奶滋。厨房里只有一位主人在工作。店名叫"〼（マス）"，似乎主要是日本酒店。接下来是四种酒。每杯大约100毫升。- 安倍系列的经典纯米酒，通常被称为"黑"。来自新泻的酒。非常爽口，容易入口。我认为这是这家酒吧的标配，但听说它主要以纯米酒的身份销售。- Hikarigiku Tsukikage, Oyama, 未经过滤的生原酒，天然乳酸菌制作。使用雄町酿造米。这是佐贺的酒。价格比普通的日本酒稍高。有着温和的香气。清新爽口，乳酸中带有苹果风味。- 灿烂。Kimura式奇迹的纯米雄町酒。来自冈山的酒。这款酒属于高级系列，店内宣传为“拥有浓郁的雄町风味和干辣的口感”。由于店主似乎一直在专注于烹饪，所以我尝试根据女性工作人员的建议点酒。我看到一篇文章说店主的妻子似乎只在周末上班，但现在不知道情况如何。不过，毕竟只有店主一人来照料可能有些吃力。如果这家酒吧离家近，我肯定会常来。

体温检测和消毒措施，以及亚克力板的使用，使得感染症防护得到了充分保障，我们可以安心地享受美食。一直想尝试的蔵前居酒屋。只有吧台座位的氛围也很特别，店铺前的门帘也很可爱，每次路过都感到兴奋。金枪鱼炸肉饼炸得很酥脆，鱼肉的鲜美味道浓郁。鸡肝口感鲜嫩，没有异味，非常美味。每道菜都很适合搭配酒，所以我们一直在不停地喝笑。一定会再去的。

在网上搜索后首次光临。啤酒是Heartland瓶装！刺身非常新鲜。薯条味道很好！鸟肉没有异味，但鸟肉的美味度有点低。日本酒的品种也还不错。店面干净且时尚。谢谢款待。肯定会再次光顾。

从外面就能看到店内的情况，眼前摆满了一升瓶的冰箱引起了我的注意，于是我走了进去。店主看起来非常认真，与他交谈后，我发现他确实如此。他的料理也反映出这一点，刺身和鸡肉都非常美味。酒的种类也显示出他的经营理念，这真是一家很不错的店。不过，我希望能有更多的娱乐元素。如果他能推出一些小吃或者一些幽默的技巧，比如“尝尝这个，有特别的吃法”或者“试试这个温酒，呵呵呵”，那么这家店就有潜力成为一家名店。

坐落在住宅街的时尚日本料理店。只有一个C形吧台，甚至从外面也能看到的完全开放式厨房。一对帅哥美女夫妻经营的温馨空间。以北海道为中心，提供丰富的全国各地新鲜海鲜，还有烤菜和炸菜等适合喝酒的美食。个人特别喜欢他们将采购回来的鱼的鱼鳍处理得美味可口。价格也很合理，容易让人频繁光顾。核心时间通常座无虚席，建议在前往之前确认座位空余情况！

通过朋友介绍我去了这家餐厅，结果变得喜欢上了这里。每次去都能以超实惠的价格品尝到新进货的日本清酒。对于日本清酒爱好者来说，这家店简直是天堂。而且菜品真的非常美味！这家店呈现出一个“口”字形的格局，可以看到其他顾客点的所有菜品，让人不由自主地口水直流，一试成主顾。而且一尝之后绝对不会后悔！我最喜欢的是炸肝！

我预订了并前往了这家餐厅。这是一家可以悠闲享受的地方。尝了各种不同的日本酒，但最美味的是白子和舞茸的天妇罗。