这是一家位于中野站北口附近的酒吧，周围有很多个人经营的餐饮店、酒吧、小酒馆等。酒保是一位真正的威士忌发烧友，酒吧的吧台上陈列着令人印象深刻的各种威士忌酒瓶。如果你与他聊天，你可能会看到一些从未见过的瓶子，主要是独立酿酒商和稀有年份的威士忌，这里有各种你从未尝试过的威士忌。总的来说，这家酒吧更适合那些想要深入学习威士忌的人或者喜欢这类独特威士忌的酒迷。他们的酒单上常常有一些珍贵的酒，比如1952年的高地帕克和阿贝格的“群岛之主”（售价约20万日元……）。如果你听从建议，可能会不小心花费相当多的钱，所以请小心（笑）。 **相关链接：** - [阿卡努马一也博客](https://www.bn-ceo.com/) - [阿卡努马一也 Instagram](https://www.instagram.com/kazuya_aka/) - [阿卡努马一也 Twitter](https://twitter.com/kazuya_aka/)

价位高但老酒品种众多，且允许吸烟。

花了大约15,000日元。只是路过进去的，所以价格这么高让我很吃惊。我觉得对于追求精致的人来说不错。

这是位于中野的Malt Bar。从中野站北口出来步行约5分钟。这家酒吧位于中野百老汇东侧的一排餐厅之一。站在店前，你会看到一个小木制外观的小方块和店铺标志。然后是一个小小的入口，虽然不像茶室的滑动门那么高，但成年人必须弯下腰才能进入。 当你穿过门进入店内时，会映入眼帘的是一个只有6个座位的小空间，上面摆满了各种威士忌瓶。尽管吧台本身做得较高，但吧台后的墙上摆满了各种威士忌瓶，令人印象深刻。这里可能有大约500瓶威士忌，但似乎它们已经被筛选了。我是因为看到了Bar-Navi的官方博客文章才来到这里，根据那篇2008年的文章，它当时可以提供基本的鸡尾酒，但这次我来的时候，除了威士忌，只有一些瓶装啤酒。这么专注于威士忌的酒吧也相当罕见。因为这是我从日本酒跳槽过来的第二家酒吧，所以我先点了一杯普瑞姆麦芽小瓶。然后，在吧台上的每个座位前都摆放了几种小吃，这些小吃可能会根据你喝的酒而变化，或者当它们用完时会被替换成其他东西（从奶油芝士和果酱、熏制培根、薄脆饼干开始，然后添加水果等）。这种风格让我想起了新小岩的Fust Carlent。 虽然很难在一次访问中了解他们的威士忌种类，但值得注意的是，他们没有现行的标准产品，尽管乍一看似乎是官方标准，但实际上可能是以前的流通产品，所以最好在咨询大师的意见时做出决定。总体来说，我觉得他们瓶装酒的比例相当高。现在，我点了两杯威士忌，一边询问周边的酒吧情况。虽然老板看起来有点像摇滚乐队的成员，但和他聊天时，他是个温和有礼貌的人（尽管他看起来比实际年龄年轻，这让我感到惊讶）。也许正是由于他的热情服务，这个地方氛围也带有一些庄重，对于一个人或两个人静静地品味威士忌来说是一个很好的地方。下次我再附近的时候，我一定会再来这家酒吧。

这是一家专为热爱单一麦芽威士忌且财力雄厚的人设计的酒吧。门口的小门似乎拒绝进入，但低头推开后，只有6个座位的吧台出现在眼前。弱光下，酒架上摆满了各种单一麦芽威士忌（据说并没有全部陈列，还有其他地方储存）。我来这里是想与亲近的朋友聊聊天，但似乎这不是一个愿意闲聊的地方，让人有点紧张。吧台上放着香肠、干果等作为酒的陪伴，然后被问到要点什么酒。我不敢点生啤酒，甚至觉得就算点格兰利维特或麦卡伦等知名品牌，也可能会遭到白眼（实际上并没有被白眼，只是我自己心理作祟）。我本想点一些不太常见的品牌，但突然忘记了。正在犹豫不决的时候，酒保追问我通常喜欢喝什么酒。只能诚实地回答“我喜欢奥本”。在这种品种丰富的酒吧，我甚至不需要告诉他我通常会在附近的另一家酒吧喝这种酒。于是酒保拿出了一瓶32年陈酿的奥本。如果在酒行买的话，一瓶可能要数千元（我记得限量生产，大概只有6000瓶）。以每瓶20杯，成本价占30%计算，每杯酒的成本就在7000到8000元之间。如果旁边坐的是个漂亮女性，也就算了，但我的朋友是个有点胖的大叔，这个价位对我来说有点超出预算了。我感到非常尴尬，请求能否喝一杯2000元左右的酒，最终点了两杯后就离开了。不过，这个酒吧的价格并没有过分高昂，对于威士忌爱好者来说，这是合理的价格。只是我可能显得格格不入而已。根据招牌显示，这家酒吧从2006年开始营业，至少经营了5年，这说明中野不仅仅有喜欢喝金宫和凤梨啤酒的人。这样一家成熟的隐秘酒吧竟然坐落在卡拉OK夜总会附近，也算是中野的特色吧。

中野站北口的小巷里，有一家名叫"单一麦芽酒吧"的地方。它位于一扇低矮的滑动门后。这是一家非常专注的酒吧，几乎只供应各种单一麦芽威士忌。店内只有一个吧台，约有5到6个座位。墙上挂满了各式各样的麦芽威士忌瓶子。而且，值得一提的是，他们不供应普通的官方版本威士忌。他们只供应一些出口到意大利的酒款或者官方版本中被指定为稀有的陈年酒。没有菜单，你需要根据瓶子来下单。这些精挑细选的陈年酒最好是直接品尝，非常纯粹。如果你过于兴奋，可能会一杯接一杯地品尝到一些稀有的酒款，比如波特埃伦的80年代款式，还有波摩的70年代款式，最后会感到醉意陶醉，账单也会相应地增加。这家酒吧不接受信用卡，所以请确保你的钱包里有足够的现金。虽然我以前也喝过不少威士忌，但我从未见过如此专注于单一麦芽威士忌的酒吧。

这是一家位于中野站北口附近的单一麦芽威士忌酒吧。它有一个令人印象深刻的小入口，像茶室一样，你需要弯腰进入。一旦进入，你会看到只有六个座位的小吧台，背后摆满了各种威士忌瓶子，包括官方出品的老瓶和独立装瓶的威士忌。这不是一个适合酒后兴致勃勃的地方，而是一个需要深入了解威士忌的地方。如果你是威士忌爱好者，这是一个很好的选择，但对于初学者或不了解的人来说可能有点困难。笑

这家酒吧位于一条有很多酒吧的街道旁边，位置相当隐蔽。入口很小，需要蹲下身子才能进入，门也很小。这里的单一麦芽威士忌种类非常丰富，几乎都是独立瓶装和陈年的。这是一个安静的地方，没有菜单，所以如果你不是一个经常来的人，可能会感到陌生。请注意，务必在点酒之前询问价格，否则结账时可能会有麻烦。我点了一杯40年波摩威士忌，有着类似马斯卡特葡萄的香气，非常美味。不过价格是一杯10000日元，适合想要奢侈一下的时候来的地方。

中野的一家酒吧街的一隅。穿过滑动门后，你会发现一个地道的吧台。而且，这里的酒水相当有收藏价值。架子上摆放着瓶瓶罐罐，不是普通的制酒厂酒，似乎是上世纪80年代初的珍品。原则上，每种都被视为高端款。不知道点什么好，我咨询了一下，然后选择了一杯16年陈酿的格兰罗斯（Glenrothes）。最近我避免喝纯麦芽威士忌，但这种情况下似乎别无选择。还有三道小吃，分别是奶油芝士配蓝莓酱、浸泡在朗姆酒中的葡萄干、解冻荔枝。一杯威士忌2000日元，小吃500日元，总计2500日元。对中野来说，这个价格可能算是高档的，但我觉得物有所值。