第一次来到阿佐ヶ谷站附近尝试了这家店。看了一些口碑后决定前来。店员告诉我：“请购买食券！”于是我选择了普通份的猪肉拉面，坐到吧台后，店员拿出了一张确认口味的纸，我选择了大蒜、猪油、蔬菜等标准配料。大约10分钟后，厨师亲自将拉面端到了我座位上，而不是放在吧台上。肉很嫩，非常多汁！味道真不错。汤也很美味，但有点浓郁，因为那天天气很热，我只吃了一半。

煮干中华和坦坦面山本计划访问，但不幸遇到临时休息...只好在阿佐谷站四处逛逛。半路上，我们来到了一家二郎风格的餐厅。我在食券机上点了一杯生啤酒（300日元），一碗猪肉拉面（980日元），以及一份饺子套餐（350日元）。远处的桌子似乎是晚上用的，中午只有柜台座位可用，一开始没有其他客人，但后来来了4个人。大约10分钟后，食物上桌。蔬菜的分量还可以，但只有豆芽菜。面条是中粗直面，很容易吃。汤的动物味道不浓，感觉不是很有冲击力。烤猪肉是大块的猪排，味道还不错。饺子很好吃，而且啤酒价格便宜，所以可能更适合作为居酒屋使用。谢谢美食！

2023年3月18日（星期六）下雨了。最近天气一直很暖和，但今天有点冷，想吃热的食物，所以来吃了碗拉面。选择了阿佐谷的「萬」，点了豚骨拉面，普通份，250克面，980日元。面条很粗，有嚼劲，叉烧很厚实，咬起来很有口感，另外豆芽也很多，我没吃完。下次来打算点小份的125克。味道还可以。

豚拉面880日元。 阿佐谷拉面酒吧 萬 杉並區阿佐谷南2丁目20-10。11點10分左右首次造訪。在發券機上選擇了吉岡特製豚拉面。坐在吧台上，向店員點了細節的訂單。麵條選擇了普通的250克份量，大蒜加倍（2大匙），蔬菜標準份量（300克），少許背脂，味道標準。據說還可以加點替換麵。份量相當大。叉燒肉有兩片很大，但質地有點硬，不夠多汁，有些可惜。麵條相當寬，雖然不能說是特別粗，但咬勁也不足。不過，也不能說不好吃。湯很黑，相當特別，味道不錯但不夠濃郁。如果桌上有一點辣椒粉就更好了。大蒜在豬肉湯裡不常見，但不辣。略微有一點辣味，但這種程度的辣味不會影響口味。總之，吃得很飽足。^ - ^ #拉麵 #豚拉面 #二郎風格 #麵食部 #麵食控 #美食分享 #叉燒肉 #大蒜 #大蒜加倍 #背脂 #阿佐谷 #杉並區 #東京 #阿佐谷南

你好，我是萨皮奥。今天也很忙，午餐时间已经过去了，但在阿佐谷开了一家居酒屋兼拉面店。因为这家店全天营业，所以我决定去试试。阿佐谷站南口。沿着有希望軒和源玄的街道前进，就能找到它。也许因为是一个比较奇怪的时间，店里一位客人都没有。员工们是不是在二楼休息呢？看了食券菜单，发现有二郎系的拉面。虽然我现在并不是很饿，但还是决定尝试一下。我先点了"清汤"这个菜单，但看了一下，还有"汁无拉面"的选项。我点了"汁无拉面"，份量是250克，价格为880日元。相对于二郎系的拉面来说，价格有点高。面的份量似乎有点少。我坐到吧台上的时候，服务员出现了。像二郎系的食品一样，你可以自己选择添加大蒜、油脂和蔬菜。我只加了大蒜。他们一人忙碌地工作，食品的供应顺利进行。 食品上来后，我看到了满满的豆芽和各种蔬菜。旁边还有切碎的猪肉。当我提起面条时，它们已经被浸泡在了酱油汁里，变成了深棕色的中粗直面。面条质地扎实，能感觉到小麦的浓郁味道。煮面的时间刚刚好。因为酱油汁很多，所以吃起来非常有冲击力。酱汁的味道是酱油、猪肉和一点点辣味的混合物。大蒜的味道浓郁，给食品增添了一些辛辣味。不过，令人担忧的是配料和桌上的调料似乎有点稀少。毕竟价格是880日元。我不禁想要更多像二郎系拌面那样的丰富配料。考虑到这家店主要是居酒屋，可能适合在喝酒后当作宵夜来吃二郎系拌面吧？吃得很快，美味。谢谢款待。

我在2022年1月26日访问了阿佐谷的"阿佐谷拉面酒房 萬(よろず)"，前一天我刚刚在阿佐谷的北站口参观了新开的"面店リュウグウ"，最近阿佐谷车站周围新店不断涌现。这家餐厅距离车站南口步行仅3分钟，位于中杉通旁的一个角落。这个地方曾经是池袋的"豚拉面榊阿佐谷车站前店"（以前叫做"面屋宅二郎"）的位置。从店前的招牌和菜单上看，它的拉面系列和"榊"非常相似。我敢说，从以前的"面屋宅二郎"时代开始，它一直以外卖和外带專賣拉面而运营，并且新店似乎也继续保留了这项服务，所以我猜想这是否是一次重大改革呢？无法确定，但从"名字代表事物"的角度来看，这家拉面店不仅提供堂食，还可以外卖和外带点餐，而且菜单不仅包括拉面，还有饺子、炸鸡、土豆沙拉等各种副菜，这也让"萬"的含义变得多样化，好像是"我们做各种各样的事情！都有！"的意思，这也许解释了店名变更的原因。营业时间是11:00~20:00（在防疫期间），我到达餐厅的时间大约是11:20左右。店内有围绕厨房的6个吧台座位以及后面的桌子座位。来店用餐的客人相对较少，前面有4位客人，后面有3位客人，但外卖和外带订单很多，这让我感觉到这是新时代下拉面店的新模式。现在，让我们看看餐厅的自动售票机上的菜单。标志菜是"豚拉面"，有小份（2片猪肉：125g面条）¥780、普通份（2片猪肉：250g面条）¥880和大份（2片猪肉：375g面条）¥980，还可以额外加点面和叉烧。拉面菜单还包括"清淡！酱油拉面"、"干拉面"、"辣猪肉拉面"、"干拉面"、数量有限的"味噌猪肉拉面"以及店内限定的"猪肉拌面"。此外，还提供一种其他店没有的菜单，即仅供点酒的客人点的"收尾拉面（酱油味）"，价格只需一枚硬币。我点的是"豚拉面（普通份）"，当我交给售票机上的员工时，我请求改成拌面。坐在吧台上后，工作人员给我拿来了一个类似订单表的东西，首先我可以选择面的份量，有普通（200g）、中等（300g）和大份（400g），因为我不确定份量，所以我询问了一下，他们告诉我普通份是200g，中等份是300g，我点了中等份。然后他们问我是否要蔬菜，我答应了，蒜头我选择没有，背脂我选择标准。桌子上有柠檬水的壶和玻璃杯，自己可以倒水。桌子上的调味料有GABAN黑胡椒粉、酱油、辣椒油和醋。筷子是分开的筷子。稍等片刻，工作人员端来了我的拌面。面条的碗里有很多豆芽和一片卷心菜。面条大约有300克，非常有份量。拌汤是浮着背脂的非乳化豚骨酱油汤。除了蔬菜，我没有找到任何肉，但在拌汤的底部有一块猪肉浸泡在那里，我吃完面条后，把剩下的豆芽放到拌汤里，用它来“钓”肉，感觉有点好笑哈哈。现在，让我们先尝尝面条，面条有嚼劲，口感很强，是宽面，吃起来很有韧性，小麦的美味直接传递，非常美味。与此同时，面条非常顺滑，入口后不觉得有负担，容易吃下。这些面条是使用一等小麦制作的自制面条。在以前的经营中，曾以"自制熟成面吉冈-榊一门-"的名义运营，自制的面条和大量的芽菜是他们的特色。

我来到了阿佐谷站，平日的中午。从那里步行大约3分钟，到达了南口的珍珠中心商店街。在进入那里之前，我注意到之前曾经有一家不同的拉面店，但不知何时已经变了。我在左边的自动售货机上购买了一份普通份量的食券，价格为880日元。似乎可以自己调配，大蒜是标准的，蔬菜很少，有一些油脂，辣度是标准的。我觉得这应该是所谓的二郎系列。面条有点干燥，对我来说，完全吃下来有点困难。谢谢款待。

这天的午餐拉面骑行前往阿佐谷的"阿佐谷拉面酒房万"。1月26日开业。最初计划去"煮干中华和担担面山本"吃饭，满怀食欲并安排了行程，但在当天早上查找后才发现"山本"只在周一、周三和周五营业。这个周二竟然是休息日（＾＾；因为脑子里一直想着阿佐谷，所以查找最近在阿佐谷开业的店铺时，发现了"拉面酒房万"，觉得这也许是某种缘分，于是前来拜访。到达时间略早于11点开业。这个地方众多店铺换来换去，没有固定租户。我以前曾在一家担担面店被拒绝过。有一位顾客在先，后来有三位。我在售卖机上按下了"豚肉拉面，普通份，880日元"的按钮。在等待的时候，还不停地接到外卖电话，看起来非常忙碌。我点了蔬菜、大蒜和加额外的猪脂。呼哈哈♪这碗充满食欲的G系拉面端上来，我非常满意（＾＾）。比外表看起来更清淡，更容易吃。盐分也适中。意外地对身体不错（笑）。大蒜在汤里浓烈地味道很诱人。咬一口有嚼劲的中粗面条，大口吃厚实的叉烧，真是满足，饱腹♪享受美味，谢谢款待。骑着我的公路车悠闲地回家～♪

这家拉面店的新分店开了！我一定要去尝试一下！它的外观看起来不那么浓郁，很容易入口！对于喜欢浓郁口味的人来说，你还可以自己调整。听说他们还有清爽的拉面。而且名字里有“酒房”，所以还有酒和小吃可以品尝。价格也非常便宜！！！我可能会成为他们的常客！

2022年1月26日，阿佐谷车站附近开设了阿佐谷拉面酒坊“万（ヨロズ）”。今天的午餐我光顾了这家“万”餐厅。餐厅位于阿佐谷车站南口，步行1分钟，从“麦当劳”旁边的小路往高円寺方向（沿高架道路）走100米即可看到。这是二郎系拉面“榊”餐厅的原址。餐厅的招牌是“丰盛拉面”，提供从100日元起的小吃和可供品尝的拉面。到店后，您需要使用自动售货机，其中豚肉拉面是主打菜单。我点的是750日元的“清汤酱油拉面”，加了100日元的“味玉”作为配料。此外，我在用餐期间额外加了100日元的“替代玉”。这款“清汤酱油拉面”的面条是中细面，口感Q弹。面条和汤的搭配非常好，令人回味无穷。值得一提的是，豚肉切得很厚，非常美味。下次我想尝试主打菜单的“豚肉拉面”。感谢美味的一餐。总的来说，“万”餐厅是一家氛围轻松、适合小酌的拉面酒坊，特别适合喜欢二郎系和猪肉的人，特别是那些想边吃边喝的人。我非常喜欢这碗“酱油拉面”。再次恭喜开业。 【店铺信息】 店铺名称：阿佐谷拉面酒坊“万（ヨロズ）” 类型：拉面 特点：靠近阿佐谷车站的“丰盛拉面店” 开业日期：2022年1月26日 地址：东京都杉並区阿佐ヶ谷南2-20-10 营业时间：11:00～23:00 定休日：不定休 最新的“营业时间”和“定休日”等信息，请在官方社交媒体上确认。 官方推特：https://twitter.com/asagayayorozu 官方Instagram：https://www.instagram.com/asagayayorozu/

这家餐厅不需要过于拘谨，适合一边喝酒一边享受最后的不健康大餐。如果你想吃肉，很容易点多一份。总的来说，感觉是一家轻松随意的餐厅。

我吃了一份猪肉拉面，份量适中。汤汁清淡，味道温和，容易入口，属于二郎系列的拉面。猪肉很嫩，非常美味。由于可以根据个人口味进行详细定制，所以适合大多数人。谢谢款待。

我吃了一碗酱油拉面。对我来说，这是一碗非常合我口味的面^_^我会再来的。