东京美食探索！新宿区，东新宿地区的特色美食，炖肉汤和辣味肠，前往人气餐厅“阳炖”首次尝试！初冬的多云寒冷天气，想吃点温暖的食物，突然想起了一个一直在关注的餐厅，于是前往东新宿享受午餐！从东新宿站沿着明治大街步行，然后沿着大久保大街往大久保站的方向走约5分钟，就会看到一家有醒目招牌和大字店名的玻璃幕墙店面，创立于2003年，已经在这里营业了将近20年的韩国热门汤料理店，提供韩国的“二日醉”必喝汤品，炖肉汤“炖”指4种肉，“肠”指内脏，“汤”是指韩国人在二日醉时习惯喝的汤！特色菜品包括炖肉汤和辣味肠！首次来到备受欢迎的“阳炖”！抵达时间是11:30！店内几乎满座！吧台有空位！毫不犹豫地点了招牌菜炖肉汤@1000日元，然后等待了5分钟，餐桌上摆放着定食套餐，包括米饭和小菜！炖肉汤配有自制辣味酱，可以调整辣味！炖肉汤里有丰富的食材，味道鲜美，特别是辣味！还有爽脆的黄豆芽拌菜，口感非常好，味道绝佳！不一会儿，冒着热气的炖肉汤上桌！上面撒有芝麻粉，还有大量的葱和豆芽！一口热腾腾的汤入口，有着类似牛尾汤的风味！里面有大量的肠子、牛百叶和肚子！肠子的汤汁很美味，咸淡适中，清爽可口！豆芽丰富，爽脆可口！炖肉汤里的四种肉和豆芽让人回味无穷，味道非常美味！还可以用自制辣椒酱调味，辣味也很出色！这是韩国人的经典之选，在二日醉时，看起来对身体很有好处的美食！我非常喜欢这里的味道，期待尝试其他菜单！这是一道令人上瘾的绝佳美味！再次光临的决定！美味无比！

喝酒比较便宜的店。我们随意走进了第二家店。感觉有点像居酒屋，但也可能会有烤肉。我们一边找着轻松的地方，最终来到这里。他们只卖瓶装的马可里，虽然有点犹豫，但最终我们还是点了一瓶。两个人好像也能喝完。幸好没有浪费。

想喝美味的辣炖汤！所以来到这家保存的餐厅。似乎新开了2号馆，周六晚上9点已经客满，但我们很快被安排到了2号馆。店内充满了韩语交流的氛围。虽然有点迷茫，但点了辣炖汤和半份参鸡汤以及一瓶生米酒。生米酒不是瓶装的，而是用壶倒出来的。真的是一整瓶吗，有点担心（笑）。免费的小吃都很美味！泡菜有点酸。泡菜非常新鲜，口感很爽脆。当然，豆芽的调味也很不错！辣炖汤的汤超级棒！不知道是不是把尾巴冷冻的，然后直接放入热水中，所以有点硬，但味道还可以。参鸡汤即使是半份也有足够的分量！肉非常嫩，非常美味。总之，份量充足！可能最好和一大群人一起来。非常好吃，谢谢款待！我会再来的！

点了半份的炸鸡和炸猪肚，再来一杯生啤酒。虽然菜单上还有其他吸引人的选择，但我总是点同样的东西。它们是我定期会想念的味道。汤也非常美味，特别是配着炸鸡和炸猪肚的酱汁，简直太美味了。泡菜也腌得很好，有一点点酸味，正合我口味。我总是想，如果有汤和煎饼的半份选项就更好了。虽然今天天气很热，但热腾腾、充满风味的汤和烤肉真的很解暑。

点餐：在半半开业几乎同时，我来吃午餐了！几分钟后座无虚席，有时可能需要等位。里面有很多烤肉和酸菜，蔬菜也很多，光是汤就很丰盛！韩国料理总是会配小菜，真是太好了。

这家韩国料理餐厅非常正宗。从新大久保站走了一段路，因为当天下雨而有点冷，所以到达餐厅后点了背骨锅，让我感到非常幸福。份量很多，不小心点了太多，我们三个人吃不完，最后还打包了两道菜带回家。性价比也非常好。下次还会再来。

在韩国朋友的推荐下，我在星期日的午餐时间前往了这家餐厅，它在11点开门，我们在11:30到达，正好赶上最后一个空桌。如果是一组人一起去的话，建议提前到达。如果是单独前往，坐在吧台可能更合适，因为那里的客流比较快。 这家餐厅以烤肉汤（炖肉汤）闻名，被称为"ネジャンタン"。这是一种非常美味的炖肉汤，非常推荐品尝！大多数人点午餐时都会选择单点，每人附带一碗饭和一份炖汤。但因为我们想尝试多种菜品，所以我们选择了点不同的小菜。 "トガニチム"是一道特色菜，用牛蹄筋制成，搭配特制的酱汁。味道很好，而且份量很足。不过，我觉得这两道菜都有点贵，每道菜大约2500日元左右。 我们还点了"ポッサム"，这是一种厚切肉片，很有嚼劲。但总体来说，午餐花费有点高，我一个人点了炖汤，还点了一些小菜，再加上两杯酒，总共花了4000日元。 也许在"美男街"附近的街边餐厅会更划算，但这家餐厅除了热门菜品外，还提供了一些不常见的菜单，比如"アグチム"等。如果只想尝试炖汤，迅速品尝一下，可能更划算。

中午12点左右去的时候已经排了很长的队。排队等了45分钟，期间点了菜，所以坐下后没有等太久就上菜了。他们的炸鸡太美味了，令人难以忘怀。烤肉也非常丰富。煎饼也很好吃。下次如果有机会再去新大久保，我一定会再来这家店。

位于东新宿车站附近的一家受欢迎的韩国餐厅，今年的健康检查顺利完成后，我将在16小时后享用午餐。我选择了养胃的特色汤专门店“阳平（地名）”，一直以来都很感兴趣，非常期待！虽然传统的牛肉汤也很诱人，但在这里我决定尝试内脏汤！点了半半（牛小肠+血肠）套餐，配上米饭、豆芽菜拌菜、韩式腌菜和调味汁。在牛肉上撒了大量的芝麻，血肠汤是由固化的牛血块煮制而成。不到5分钟，滚烫的石锅就摆在了桌上。汤看起来非常热，几乎让人觉得会被烫伤，所以我先拍了一些照片。在拍照的时候，终于感觉可以开始吃了，我把撒在上面的芝麻充分搅拌进去，首先尝了一口汤。好味道！非常美味！口感很柔和，但味道鲜美，层次分明，美味味蕾在口中绽放，不像日本风味，更接近法式浓汤，但不那么甜腻，而是清爽的美味！牛小肠太多了！血肠是大块的，非常有存在感！还有豆芽菜和青葱。汤本身不辣，所以我逐渐加入了桌上的辣椒酱，享受了调味的乐趣。这里的血肠没有异味，味道很好，口感很棒，是我吃过的最美味的血肠。虽然配有米饭，但汤太美味，最后米饭剩了一大堆（笑）。作为一位喜欢吃米饭的人，我都感到惊讶。下次一定还会再来！谢谢美味的餐点！

点了炸鸡腿饭，一开始看到有三根大骨头，有点失望，但肉很少，几乎都是骨头，大概是95%到97%都是骨头。有点不够满足。不过肉配的酱汁很好吃。白饭好像有很多人都剩下来。

韩国料理非常美味，尽管不确定是否正宗，但我对韩国料理的期望得到了满足。炸芝士鸡意外地好吃，软骨适合我口味，煎饼比普通的好，可以媲美印度烤饼。血肠味道普通。

新大久保有一家美味的韩国料理店，名叫"Hejangk"，以韩国的"醒酒汤"命名。我已经多次光顾这家店了，但从未点过菜单上左边的"健康菜单"，这次我点了"牛膝软骨汤"（1300日元）。牛膝软骨炖制而成，味道简单，包括大蒜、生姜、枣子和高丽参等调味料。除了通常的凉拌黄瓜和豆芽菜拌菜外，还附带白菜泡菜。软骨又嫩又多，富含胶原蛋白。吃完配料后，加入泡菜和米饭，做成炖饭，完全吃光。韩国的汤饭真是最棒的能量补给。我还会再来的。

新宿东新宿附近的大久保通是一家著名的韩国料理店，名为“杨平和精选”。他们以供应充满内脏食材的浓郁汤料理“Nejangtan”而闻名。这里的菜品有很多蒜味，配有丰富的小菜，尤其是大碗的泡菜。Nejangtan迅速上桌，汤里有丰富的肉片，以及爽脆的豆芽和甜味十足的汤汁，非常美味。另外，汤里的肉可以蘸上适中酸味和蒜味浓郁的调味汁，也非常出色。此外，还可以添加一小壶的辣酱，增添了风味。也许因为是傍晚时分（午餐时间已过），这里有很多独自用餐的女性客人，还有一些情侣。如果是午餐时间（截止到下午3点），还可以享受1000日元的套餐，含有午餐饭（比晚餐便宜200日元）。他们也提供外卖服务。员工非常友善和热情，让人感觉仿佛置身于韩国。如果住在附近，这家餐厅绝对是一个每月至少光顾两次的好去处。

朋友推荐的这家餐厅首次光临。由于它很受欢迎，我在早上11点开门的时候就进去了。很快，餐厅就坐满了客人。我点了他们的招牌菜，牛杂煲（1000日元，含税）。它是盛在银色餐具中的米饭，还有一些小菜。大约5分钟后，热气腾腾的牛杂煲上桌了。稍微有点辣的汤很适合宿醉时喝，口感清爽但充满了美味。牛百叶、牛心等内脏完全没有异味，口感也很棒，有嚼劲。还有大量的豆芽和葱。他们还提供辣椒酱和一些副菜，如白菜泡菜和酸辣小菜，味道也很不错。吃完感觉身体得到了滋养，心情也愉悦，胃也满足了。

文句的地方都找不到，就像韩国本身一样。太好吃了！！还有吧台，晚上一个人也容易进去。辣炖鸡和有骨头的肉都堆满了盘子，一点也不腥，蘸上辣酱吃很美味。汤有浓郁的味道，令人上瘾。第一口就让人感动！！时髦的店也不错，但推荐尝试一下正宗的韩国味道！

新大久保的一家韩国料理店，名为"Hejangk"，以韩国的"醒酒汤"而闻名。今年三月，我第一次来到Hejangk。我选择了最经典的"炖牛杂汤"。午餐时间，不论是周末还是工作日，都只需1000日元，而且还附送米饭，性价比非常高。可以点一瓶啤酒，再来些豆芽菜拌菜和韩式葱拌鳗鱼作为开胃菜，等待美食的到来。炖牛杂汤滚烫地上桌了。对了，将炖牛杂汤里的牛杂取出，蘸酱汁，然后当啤酒的小吃，简直太美味了。偶尔还会点一份米饭，最后把剩下的饭放进汤里烹煮，吃得津津有味。这是一道能够给你带来力量的绝品美食。

JR山手线新大久保站步行约8分钟，有一家名为【养成黑汤】的韩国料理店。因为上午有个会议，正好在午餐时间结束后去了那里。前一天晚上喝了点酒，所以很快就想到了这家店。哈哈，新大久保的午餐时间也很拥挤，人真的很多。来这里的话，我一定会点的是烤肉汤！它是用牛百叶肚、黄瓜和粉丝等内脏制成的清汤，经过一整天的炖煮而成。首先，汤真的很美味，吃的时候汗也会流，感觉真的排毒了，哈哈。你可以将内脏肉蘸入酱汁中吃，也可以直接和汤一起吃，都很好吃。哎呀，汤和内脏肉真的太美味了。还有免费提供的萝卜泡菜和豆芽菜拌菜也很好吃！不过尽管味道依然美味，但是可能是因为物价上涨的原因，我觉得内脏肉相对以前少了一点，有点小遗憾...

这是我第二次来这家餐厅。听说他们的炸鸡很有名，但这次我点了烤牛肋骨。煎饼也很美味，我想尝试一下所有的汤！虽然我并没有吃过很多韩国菜，但在日本吃过的里面，我觉得这是我吃过最好吃的。

几年前夜晚来过这家餐厅，吃得很美味，所以今天中午来到了Yangpyeong的Junk先生。在星期六的午餐时间，大约在12:15到达，发现通往二楼餐厅入口的楼梯下面排满了人。但是，没有考虑去其他地方，还是决定排队等候。出乎意料的是，等了大约15分钟就进入了餐厅。今天我点的是"牛排菜饭"，附带白菜干烹饪。据说这家餐厅的特色是提供韩国正宗口味，没有对日本市场进行调整，所以很期待！配菜有凉拌菜和腌黄瓜。还有一种酱汁可以加到肉上，这个酱汁味道有点像日本的甜酸味味噌。好了，等了大约5分钟。一碗滚烫的牛排菜饭上桌，里面有牛排骨和大量的干烧白菜！还有很多切碎的葱。非常热，因为那天天气很冷，吃了以后身体和心情都变暖了。哇，太好吃了！感觉里面充满了牛的美味汤汁。而且，白胡椒的味道非常浓郁。烹饪得很好的带骨牛排非常嫩滑多汁，太棒了！白菜也很软嫩。我将米饭浸泡在汤中享用，汤浸过的米饭也非常美味。偶尔吃点脆脆的豆芽菜凉拌菜。还有发酵得很好的腌黄瓜，非常适合休息一下。真的，太美味了，一口气吃完了。如果是夏天，我可能会大汗淋漓。谢谢款待，真的很好吃！

"헤장"은 한국어로 '酔い覚ましスープ'를 의미합니다. 어제 많이 마셔서 가보았어요. 이건 반반으로 네장(호르몬)과 송지(신선한 피로 만든 것)였어요. 음식 자체는 한국의 맛과 거의 비슷했어요. 아마 송지는 일본에서는 그렇게 자주 먹지 않는 음식일 것 같아서 일본 사람들에게 추천하고 싶어요. 개인적으로 느낌도 맛도 삶은 달걀 같은 느낌이었어요. 가끔 먹지만 한국에서도 입맛 차이가 있는 음식 중 하나에요. 매운 맛은 없었다고 생각해요. 저는 한국인이라서 웃음"

工作日午餐，等待约15分钟后入座。在等待期间，他们会询问您的点菜。这次我点了最受欢迎的牛杂汤，听说是一种含有各种内脏的汤。首先，他们端上了银色容器里的米饭、拌菜和泡菜。拌菜和泡菜都非常地正宗美味。等待大约5分钟，牛杂汤发出咕嘟咕嘟的声音出现了。里面的内脏比我想象的多，非常丰富。将内脏蘸入辣酱油中吃更美味！吃了一会儿后，加入了米饭，变成了类似炖饭的味道，完全吃光！这家餐厅离新大久保有一点距离，不是所谓的拍照美食，但它的味道足以让许多韩国人排队等候。下次我想尝试其他菜单！