从很久以前开始就有大户屋在赤羽，今天终于在中午去尝试了一下。店铺在地下，内部意外地宽敞，大概有100个座位。我点了生姜烤肉双倍和鸡南蛮定食。菜品和米饭的份量可以选择，这点很不错。我迫不及待地尝了一口，哎呀？这么好吃吗？我觉得我挺满意的。特别是生姜烤肉，味道很不错，而且很有嚼劲。以后会考虑把它作为午餐的选择！

好久不见，我去了大戸屋餐厅午餐♪我点了猪肉姜烧定食，酱汁浸透在猪肉和洋葱中，非常美味◎附带的配菜有沙拉、小煎饼、味噌汤。我通常会把姜烧肉蘸着美乃滋吃，所以我也点了美乃滋♪米饭的分量是特大份，吃得相当饱足。如果不是很能吃的话，普通份量可能就足够了◎

时间是14:00。终于结束了工作。等待着一起吃午餐的老板看起来饿得快受不了了。对不起，看来我得请客了。想着，我在赤羽车站附近四处逛逛。拉面？不，我想吃白饭。对了，去"大戸屋"吧。从赤羽车站东口步行1分钟。全速冲刺只需要20秒。赤羽1号街的入口旁边就能看到"大戸屋"的电光广告牌。径直前进。下楼梯到地下一楼。打开入口的自动门，迎面扑来了令人食欲大增的气味。坐下来，喝着水，看着菜单，嗯，妈妈煮也不错。我也想吃饭。真不知道该选什么。我决定点一份定食的经典菜【猪肉生姜煎定食】。当然，米饭要特大份的。附带的味噌汤、沙拉和泡菜，总共只要900日元。因为点了特大份，可能是1,010日元吧。真是便宜，而且他们还考虑到了健康。首先吃了一些沙拉，以涂抹胃。据说攻击蔬菜可以抑制血糖上升。虽然我有点怀疑，但还是动筷子尝试了一口。实际上，我停不下来，沙拉酱很美味。转眼间，沙拉和番茄就被我吃光了。我喝了口味噌汤，准备好了，然后开始吃生姜煎。洋葱和猪肉裹着酱汁。光是酱汁都让我想多吃点米饭。我无法平衡主菜和米饭的比例。点特大份真是太正确了。坐在我前面的老板也一边嘟囔着"大戸屋的生姜煎是最好吃的"一边吃。吃饭时最好不要说话。旁边的座位上，有人在默默地吃着【鸡味噌炸猪排定食】。看起来很美味，所以我从侧面拍了一张照片。吃得很饱之后，我离开了餐厅。午餐时间，排队后面还有人等着呢。店里人不多，而且我也饿了，所以一切都比平时好吃1.5倍。甜点就算了，我得忍住。如果现在点，可能还要等一会。下次来的时候，我会和定食一起点，让他们提前送来。上班族的午休时间是分秒必争的。

出差地的住宿地点去了一趟。大戸屋餐厅在我的地区没有，所以已经很久没来了。这种能吃到鱼的定食餐厅不多，真是太棒了。店里也很热闹，可能是因为是星期六中午吧。鲭鱼烤得金黄酥脆，白饭也很美味。店员们也非常友好。我非常尊敬服务行业的人。谢谢你们。

＊等待时间＊：星期日12:35左右到达，13:15开始点菜，13:40吃完 ＊点菜和价格＊：炭火烤秋刀鱼定食，少量五谷米100克，味噌汤，乌龙茶 ＊餐厅氛围＊：因为有PayPay活动，非常拥挤 ＊服务＊：可以通过平板点菜，热茶是自助的 ＊感想＊：秋刀鱼鲜嫩，鱼腥味不重，很美味。白萝卜丝也很多。五谷米适量，口感鲜美，搭配芝麻盐更美味。配菜的芝麻菠菜让人感觉健康。 ＊期待的体验＊：很美味，吃得很饱。如果不想冒险，去大戸屋更安心。

赤羽站附近，久违地使用了一次♪ 起初不太拥挤，因为是晚饭时间，后来逐渐变得拥挤了(T-T)。 我在大戸屋点餐，额外加了山药作为配料，还将米饭改成了五谷米。 味噌汤有点咸(^_^;) 因为丢了大戸屋会员卡，所以重新领了一张。 可以积累楽天积分(>_<)。

2022年4月的某个休息日，我在11点过后光顾了这家位于赤羽站东口地下，距离赤羽站步行约1到2分钟的"大戸屋 赤羽駅東口店"。宽敞的店内大约有40%的客人。我坐在单人用的柜台座位上，在面前的平板电脑上点了餐。我点了季节限定的"鲣鱼梅子炸定食"，价格为930日元，还要加大份的五谷米饭。等待了大约7、8分钟，食物端上来了。鲣鱼梅子炸搭配了竹笋炸。还有卷心菜、土豆沙拉、番茄、西兰花，让整体口味更加均衡。这份定食还包括五谷米饭、味噌汤和泡菜。炸物可以蘸入带有大根末的汤和酱油。鲣鱼炸搭配大根末和清淡的汤汁非常美味。鲣鱼炸略微半熟，充分展现了其鲜美的味道。大葉和梅子的香气也很宜人。竹笋炸的口感也很不错，作为配菜有着明显的存在感。将芝麻盐撒在五谷米饭上，与清淡的主菜一起享用。盐分适中，但味道浓郁，是一份健康的大戸屋定食。吃完后感到非常满足。在车站附近能够享受美味的大戸屋。尽管经营主体有所变化，但料理质量没有受到损害，这让我印象深刻。

在回家的路上，经过赤羽站时，突然想起今天晚饭没准备好…真危险！我出了南出口，走向东边，想着附近应该有家中餐店，但去了之后发现它不见了。PayPay地图上显示它还在，但现实中却不见了。不知该怎么办，我四处看了看，然后看到了一个大楼，曾经是野村证券的，上面挂着大戸屋的招牌。于是我决定再次光顾大戸屋，但看到入口处排着长龙…已经过了19点，怎么会这么拥挤呢？不过我还是加入了队伍的尾部。有点意外，不知为什么。我看了一下PayPay地图，原来这家店正在进行促销活动，所以可能是因为这个原因吧！我一边思考着，一边在手机上查看大戸屋的优惠券，居然还有10%的折扣。这意味着，在北区的促销活动30%的折扣的基础上，总共可以享受40%的折扣！真是太幸运了。大约10分钟后，轮到了我，我找到了一个座位，立刻在桌上的平板上点了炭火烤鲭鱼定食，加了大碗五谷米，还额外点了千层生菜沙拉。总价包含税为1030日元。点完餐后，大约6到7分钟，食物就准备好了。速度非常快，出乎意料。看着270克的大碗五谷米，感觉还好，没有特别的。但当我看到烤鲭鱼时，发现一半的鱼肉非常厚，烤得金黄酥脆，看起来非常美味。腌菜量少得可怜，有点令人失望。千层生菜还可以，不过感觉酱汁有点少。开始吃了一口，如你所见，烤鲭鱼非常美味！米饭也很好吃！这真是太棒了。我一边吃，一边不知不觉地吃光了饭和千层生菜，非常满足。我去结账，支付后，还额外得到了412日元的奖金，实际上只花了600多日元。比买随便什么盒饭都划算多了。

*等待时间* 周日16:25没有等待时间，虽然是一个有点不寻常的时间，但客人还是很多的。16:32到达，16:40吃完。 *点菜&价格* 豆腐小碟 290日元。 *店铺氛围* 音乐音量适中，很安静。 *服务* 支持PayPay支付。 *感想* 对于一份小碟来说，份量相当足够，令人高兴。里面有納豆、海苔、秋葵、鸡蛋、丝豆腐等对身体有益的食材，非常不错。附带的生芥末也很赞。和提供的芝麻盐一起吃也很美味。 *期望* 最近觉得自己没有吃到太多对身体有益的食物，所以吃到这个真是太好了。

2021年11月16日（星期二）12:30，在大戸屋餐厅尝试了一次。大戸屋午餐和外面的样品一模一样，甚至可以说完美无缺？味道和我想象的一样，而且我喜欢的炸鸡也配有切好的大根一起，非常美味。因为正好是午餐时间，店里很拥挤。有很多单独的顾客，所以翻台率很高。从外面看，我一开始以为是一楼，结果原来在地下。店内装修有一点高雅的感觉，我很喜欢。米饭可以加大份，而且价格包含税，740日元，还有多种无现金支付方式。不过，我刚刚更换了手机，所以无法使用Wi-Fi，只能用现金支付。因为我还没有将无现金支付应用从旧手机转移到新手机，所以必须要用旧手机来支付，但是需要Wi-Fi通信才能使用。感谢美食！

突然想起来：“最近好像没吃鱼呢……” 过了一会儿，我发现自己站在著名的套餐连锁店“大戸屋”的门前。我来到了位于东京·赤羽的“大戸屋赤羽駅東口店”。与肉类和面条相比，外出就餐的鱼类选择似乎不是很多。当然有寿司和海鲜丼之类的选择，但我想吃的是烤鱼。那就去一家提供烤鱼定食的定食店吧！我似乎曾经因类似的动机而去过定食店，或者也可能没有……“大戸屋”是定食连锁店中分店较多、方便使用的店铺之一。他们的烤鱼选择也相当多。真是太方便了。这次我点了“烤鲭鱼定食”（含税840日元）。鲭鱼是一种营养价值很高的鱼类。总之就是这个样子。首先让我高兴的是鱼肉的大小。份量足，真不错。我通常会点大盛的米饭来搭配鱼。在一定程度上，可以免费加量米饭。如果搭配大根泥一起吃，味道更美味。我喜欢在大根泥上事先加点酱油，这是我的个人享受方式。真的很棒。

雨让我不开心。我在大戸屋点了鱼，而我的美丽妻子点了鸡。我们享受了各种小菜的午餐。不过，自助饮料台没有卡尔皮斯，但在服务员告诉我之前，红灯已经亮了，所以基本上是有的！回到家后，我有一种想听披头士的感觉，一直等到夏季上映的《Get Back》。

夜晚的赤羽非常热闹。我想迅速吃完晚餐然后回家，所以选择了这家餐厅。虽然有各种不同的定食可供选择，但我想吃炸牡蛎定食，因为这个季节最适合了。炸牡蛎定食可以选择白饭或五谷米，我选择了五谷米。味噌汤也有普通的和粕汤可选，我选择了粕汤。几分钟后，一份热腾腾的炸牡蛎端上桌来。刚炸出来的牡蛎外酥内嫩，非常美味。搭配的塔塔酱里有很多洋葱块，味道带有浓厚的和风风味。粕汤里有很多蔬菜，暖身效果很好。度过了美味的时光。

我在午餐时间用餐。即使是外国店员，也能准确听懂我的订单。他们也重视社交距离，采取了感染预防措施。我点了鰹鱼梅子包午餐。鰹鱼和大根泥搭配得很美味。他们还可以提供少量的米饭，所以如果想吃和食，我会想去大戸屋。

周四晚上8点30分过后。半数人已入座。味噌汁汁的炖肉汉堡包 1300日元（含税）和鸡肉蔬菜黑醋酱定食 890日元（含税）。我选择了黑醋酱，真的很好吃。米饭也很多，好久没来了，但性价比还是很高的(^^)

*等待时间*：LINE Pokeyo 在事前预约时无需等待 *点餐&金额*：五袋蔬菜黑醋五谷米，总金额 *店铺氛围*：店内整洁，环境舒适 *服务*：提供号码后立即送达，但五谷米被随意装入袋中 *感想*：首次订购，赠送500日元积分和大戸屋100日元折扣券，蔬菜黑醋洋葱口感脆嫩，胡萝卜、莲藕有适中的嚼劲，土豆保留皮，口感适中，味道美味。黑醋汁稍甜，浸润蔬菜，美味可口。不过，绿色蔬菜有点令人担忧，西兰花和豆角的颜色和口感都不太好，尤其是西兰花，外观也不太吸引人。 *期望*：能摄取大量蔬菜，比自己做饭更经济。

我在午餐时使用了它。我点了味噌煮込猪排。味道非常浓郁，非常美味。一份普通份量不够吃。下次我决定点大份。

周日晚上大约7点参观。位于赤羽东口地下一层，位置非常方便。即使在疫情期间，大戸屋的座位也几乎都被占满了，座位数还挺多的。我点了鸡味噌煮定食（含税890日元）。店内有很多独自前来用餐的女性。米饭没有典型的定食店普遍的干巴巴感觉，感觉像是刚做好的，这点很让我高兴。不过，可能是时间的问题，鸡味噌煮感觉并没有真的炖煮，只是把材料加热了一下，但是八丁味噌的味道相当浓郁，可以明显尝到“八丁味噌”的味道。相当美味。不过，可惜的是鸡肉输给了八丁味噌，没有什么存在感，感觉不到肉的味道。在这个价格、份量和口味的定食店来说，完全可以接受。防疫措施也没问题。这是一家值得信赖的连锁餐厅，美味可口。感谢款待。

猪肉有些腥，不太好吃，没有特别想吃的菜单。这种情况下，去家庭餐厅可能更好。