这家日本的南印度料理自助餐真的是一次美妙的体验。你可以一次品尝到多种多样的南印度风味，这些菜肴都充满了真正的美味。自助餐提供了各种各样的选择，让我有机会尝试各种不同的南印度料理。从以米为主的菜肴、辛辣的咖喱、新鲜的烤饼，到各种酱和咖喱汤等，都有正宗的菜肴。特别是传统的印度薄饼（Dosas）和蒸饼（Idlis），它们提供了新鲜而轻盈的口感和风味。这个自助餐系统考虑到了不同的饮食限制和口味，提供了从素食到非素食的多种选择。此外，由于是自助餐，我可以按照自己的节奏选择菜肴并控制食量。不仅食物，服务也令人印象深刻。工作人员非常友好，愿意解释食物并回答有关特定菜肴的问题。自助餐台及时补充，餐桌也保持得很干净，所以我能够舒适地享用餐点。餐厅的氛围也很迷人，融入了南印度的文化元素。多彩的装饰、音乐和香气使用餐体验更加愉悦。总的来说，这家南印度料理自助餐提供了探索正宗南印度风味、品尝多样美食的绝佳机会。菜肴的质量、多样性和舒适的氛围使它成为热爱南印度料理的人们的理想之地。我期待着再次光临。

尼尔瓦纳姆银座店自助午餐1320日元，周六13点左右几乎客满。自助餐提供每人两份香脆皮饼和类似馕的面包。香脆皮饼内含土豆，可蘸带酸味的汤品。类似馕的面包有着像包子皮一样的口感。自助餐提供了肉类2种、蔬菜2种咖喱，以及周末和假日还有正宗的印度比尔扬尼，还有酸奶酱、酸辣酱、泡菜等正宗调味品，还有沙拉、意面、炸饼等，内容丰富而物有所值。我曾多次光顾过愛宕本店和银座店，但感觉咖喱和比尔扬尼的味道更加浓郁了。享受印度自助餐的独特乐趣，最后把所有食物混合在一起，享受了一顿豪华的印度餐，非常满足！感谢美味！

午餐时段限定自助餐，1,320日元。贝尔维亚馆的餐厅楼层里有许多吸引人的店铺。而这家店在其中格外吸引人。涵盖了从北到南的印度美食，以自助形式供应！大约七成的顾客都是外国人。今天的咖喱有四种（豆类、蔬菜、羊肉、鸡肉），还有印度炖饭、咖喱豆汤、沙拉、米饭、炸面包和不甜的甜甜圈，甚至还有甜点的全套菜单！味道非常美味。我很快又想去一次...听说咖喱每天都会变换......

我在逛银座的时候首次来到这里。自助餐菜单非常丰富，没有时间限制，而且以1,320日元的价格来说，在银座是性价比极高的！我特别喜欢鸡肉咖喱和蔬菜卷，吃得有点过多，肚子都撑了。谢谢款待！【自助餐菜单】鸡肉咖喱、羊肉咖喱、土豆马萨拉、蔬菜卷、鸡肉比利亚尼、咖喱汤、印度煎饼、炸豆饼、酸菜、沙拉、印度甜点。抱歉，摆盘不太好看，看起来不太美味，请原谅…

尼爾瓦納姆以其正宗的南印度自助午餐自助餐而聞名，您可以輕鬆享受到優秀的喀拉拉邦、果阿邦、卡納塔克邦、安得拉邦、泰米爾納德邦等地獨特美味的多種咖哩菜式，因此廣受歡迎。此外，由於其正宗性，也以吸引許多印度顧客而著稱。尼爾瓦納姆（尼爾瓦納姆）是梵語，英語中稱為尼爾瓦納（Nirvana），表示極樂。這家餐廳提供飽餐一頓的南印度咖哩，讓您度過極樂時光。除了銀座店外，還有位於神谷町、虎之門、有明、中心北（位於神奈川縣橫濱市）、川越（位於埼玉縣川越市）等分店。神谷町總店被列為2022年東京最佳異國美食百強之一，川越分店則被列為2022年東日本最佳異國美食百強。尼爾瓦納姆在關東地區的餐飲界非常受歡迎。這家店位於距離銀座一丁目站很近的三井不動產商業設施內，位於7樓的餐廳區。該公司的創始人是印度人安尼爾·拉吉（Anil Raj），他在澳大利亞完成碩士學位，已在日本居住約20年，曾在瑞士信貸和花旗銀行等國際金融機構工作，是一位精英。他涉足服務業、教育、人力資源、進出口等多個業務領域。餐具限制為每人最多兩個。這一規定與神谷町店相同。平日似乎不提供印度薄餅。除現金外，也可以使用PayPay付款。烤餅會端到桌上，非常貼心。有五種不同口味的咖哩，系統多樣有趣。由於今天下雨，客人比較少。使用食べログ的優惠券，還附送了印度酸奶飲品，非常開心！結帳總共1320日元。哇，吃太多了，動彈不得。要避免沉溺於食慾，不要吃得太多！

银座的LOFT楼上有一家印度餐厅。这里的午餐时间只提供自助餐，相当受欢迎。在周末，排队是必然的。这次我选择了自助午餐。自助餐含税每人1320日元，价格相对便宜，可以随意一试。店内由印度员工招待。虽然有时候日语可能不太流利，但由于只提供自助餐，所以不用太担心。自助餐的菜单每天都会有变化，大约有20种左右的选择。有4种咖喱以及其他印度料理经典如巴斯马蒂米饭、炒面、印度烩饭、印度烤饼等。个人感到惊讶的是，印度甜甜圈“瓦达”和酸奶“莱塔”也在自助餐菜单中。这非常罕见，让我感到惊讶。口味总体而言比较温和，即使不擅长辛辣食物的人也能接受。如果喜欢辛辣食物，还提供了香料（辣椒等）供您调味。由于是自助餐，可以大吃特吃，也可以尝试各种不同种类的食物，我个人更喜欢后者的想法！

未预约就前去用餐。这家餐厅似乎有正宗的印度菜，因为客人中有很多印度人。虽然是自助餐，但店员先给我们上了帕尼普里和菠菜饼。坐在两边都是印度人的桌子之间，我观察了一下他们吃的方式，然后开始享受美食。有一些奇特的咖喱，但都很美味。我想再来。

神谷町的Nilwanam银座店非常受欢迎，被选为百名店之一。我在之前在神谷町有办公室的时候经常去本店吃午餐。但银座店却非常冷清。尽管是午餐时间，但人很少，有点让人担心。午餐只提供自助餐，坐下后可以自由取菜。注意，一般只能使用3个咖喱容器，所以请小心。但你可以多次取菜，所以不是问题。咖喱有4-5种口味，包括羊肉、鸡肉、蔬菜和一种像汤一样的流汁。你可以把圆环状的面包浸泡在流汁里食用。还提供无限量的印度烤饼（Naan），但需要点菜，所以你随时可以享用热乎的。作为海藻爱好者，我非常高兴看到大量的海带作为沙拉供应。我多次续盛海带。此外，还有一些像炸面糊一样炸的鸡肉和蔬菜，也非常好吃。个人希望能有比尔亚尼，但似乎只在周末供应。但银座店确实是一个很不错的选择，值得一试！美味！

在我去的时候，似乎有一个团体客户，可能是一个讲座或其他活动的聚会，他们占据了餐厅的一半(!!)。服务员非常忙碌，很难注意到我们，点菜也很慢，食物也来得慢，几乎是一连串的不愉快经历。但总的来说，服务员们非常友好。反而让我们可以悠闲地享受。餐厅内明显有比日本人更多的印度人，我从来没有在东京看到这么多印度人聚集在一起的场景，这真的很有趣。这说明这家餐厅的菜肴真的符合当地人的口味！我们吃得很放心，也满怀期待。我努力查看了菜单，但由于菜单太多，我实在难以做出选择，最终点了海鲜套餐。鱼排和坦多里虾藏在一个巨大的印度烤饼下面。它们都不太咸，带有适度的香料味道，非常美味。海鲜咖喱相对温和，所以我添加了一些辣椒酱，以满足我的辛辣口味。另外，值得一提的是酸奶饮料的浓郁度！它几乎像是喝的酸奶一样，简直就是一道甜点。虽然因为团体客户而导致食物出来比较慢，但他们多次道歉，并且为了适应我们的口味，还为酸奶饮料加了点咸味。不能吃完的印度烤饼也让我们打包带走了。非常感谢餐厅员工的体贴服务！这是一次非常令人愉快的晚餐经历。

相当划算，吃得有点过多了...像是烤肉鸡和喜欢的羊肉咖喱都是无限供应的，还有鸡肉咖喱、咖喱豆汤、蔬菜咖喱等等，还有神秘的甜点也是无限供应的，再去一次吧。

今天在接受诊所治疗的同时，我一直在想着要吃咖喱。我觉得位于大楼内的餐饮街意外地方便，于是我步行寻找大楼内的餐厅。诊所附近有一家名为“MUJI Diner”的餐厅，他们提供了从3,500日元（含税）起的固定套餐，所以我认为需要预订。一楼有Loft，三井购物公园银座贝尔维亚馆的楼上是餐饮街，我前往了位于7楼的印度咖喱餐厅。在7楼有一家名为“天香回味银座店”的餐厅，我曾经在担任宴会组织者时选择了“天香回味日本桥本店”，受到了夸奖。他们提供了美味的锅菜，其中包括一些稀有的蘑菇。在“尼尔瓦纳姆银座店”里，有一位顾客，我可以选择我喜欢的座位。他们更注重自助午餐，柜台上还摆放着餐具。我本来想点一个南印度定食，价格是3,000日元，但他们还提供了更经济实惠的套餐菜单： - 肉套餐1,850日元 - 海鲜套餐1,950日元 - 蔬菜套餐1,750日元 在蔬菜套餐的图片上我看到了沙莫萨，所以我决定点了它，但旁边的炸物我不认识，所以我问了一下，他们告诉我那是洋葱天妈妈。我没有仔细阅读菜单。最后我觉得肉更好吃，所以我点了肉套餐。他们还提供了下午6点到8点的快乐时光，饮料只需300日元，所以我点了一杯啤酒。啤酒可能不怎么新鲜，可能是因为它是从管子里倒出来的，或者是因为酒吧清洁不够，所以它有点酸。我很快换成了威士忌苏打水，而且是重口味的。我吃了帕帕多（一种印度薄脆饼）作为开胃菜。鸡肉咖喱是黄油鸡肉咖喱。这和我一开始想象的南印度的咖喱有很大的不同。奶酪饼非常脆，米饭是小份的姜黄米饭。因为这是银座，所以我想没有续菜的服务。但他们还附赠了坦多里鸡和烤肉串，所以这是一顿划算的晚餐。我再点了一杯威士忌苏打水，这次是浓郁的。我点了一碗椰奶咖喱汤，价格为500日元，据说是咖喱味的汤。这是一碗浓稠的汤，里面有很多蔬菜，也有一些肉。我不知道是什么肉，但肉质比较硬，可能是羊肉吧？当我咀嚼的时候，我发现我的牙齿充填物松动了。这次没有像上次吃粽子时一样吞下充填物。明天我需要预约牙医。事后我觉得汤里有大量的姜，让身体感到温暖，非常不错。

这家老字号印度餐厅位于银座，名为尼尔瓦纳姆。我前去尝试了他们的午餐自助餐，位于贝尔维亚館七楼，售价1200日元。午餐只提供自助餐选项，有5到6种印度咖喱可供选择，以及不太引人注目的沙拉和小吃等。但与商务酒店的早餐不同，这里的食物并不像那样敷衍。餐厅内印度人非常多，充满了浓厚的本土特色。我点了鸡肉咖喱和花菜咖喱，但发现咖喱汁流出并混在盘子里，很难控制。白饭粘度不够，难以搭配。口味方面，鸡肉咖喱还可以，花菜咖喱则略显平淡。他们提供了烤面饼（纳恩）的服务，可以自己拿取，经过烤制后送上，我觉得这是整顿餐中最美味的部分。

前几天，我下班后去了这家印度餐厅，名字叫"尼鲁瓦南 银座店"。离有乐町线银座一丁目站5号出口最近，几乎就在附近。它位于银座Velvia馆的7楼。从银座站或JR有乐町站也只需3、4分钟的路程。这家店是被选为东京2022年亚洲和民族美食百强的神谷町的"尼鲁瓦南"的银座分店。最近发现银座也有这家店，所以决定来尝试一下。和其他分店一样，这里的午餐是自助餐形式的无限畅吃。晚餐则提供单点菜单。看着菜单犹豫该点什么。感觉有点不同于其他分店的菜单...也许是我的错觉？我一直想尝试一些羊肉的菜，所以我点了羊肉印度香料炖饭2200日元和羊肉马拉巴炖1500日元。首先上来的是羊肉印度香料炖饭。它盛在银色的容器里，相当丰盛。印度香料炖饭是一种类似于印度及其周边国家食用的香料和肉类炖饭。虽然是炖饭，但米饭本身相当松软，与我们通常想象中的炖饭有些不同的口感。表面撒有香草和坚果，内部有大块的羊肉。米饭口感松软，香料味浓郁。虽然羊肉的量可能不是很大，但它被很好地腌制，非常美味。据说在印度，印度香料炖饭是伊斯兰教婚礼上的庆祝餐，但形式不同，也可在摊贩那里日常食用，是一种民间食品。印度的摊贩...是什么样的呢（笑）。印度餐厅通常会供应一种叫作Raita的酸奶，里面有蔬菜。如果不常去印度餐厅，可能不会知道可以这样把酸奶浇在主食上吃。他们供应的相当多。接下来是羊肉马拉巴炖。这可能是我第一次尝试这道菜。它是一种将印度马拉巴尔地区和果阿地区风格结合在一起的干羊肉咖喱。要解释这种风格是什么有点困难（笑），但似乎是一种绿色坚固的咖喱，配有羊肉。里面有洋葱和坚果。虽然是坚固的咖喱，但口感相当浓郁，稍微偏油腻，但不会觉得沉重。意外地很好吃。店内除了我之外还有大约3组客人。其中包括两名看起来像印度人的男性，两名日本女性，还有我这样的单独前来的客人。店员们都能讲流利的日语，大概有两名外国店员。厨房的工作人员另外负责，主要是这位男士在管理前台，似乎一人在独立运营。可能因为是平日晚上，所以并没有太多人，但这位男士似乎可以独立应对。服务很周到。由于位于大楼的第7层，所以风景相当不错。结帐时可以使用信用卡。我记得尼鲁瓦南的系列店每家最低信用卡使用金额是3000日元（神谷町和虎之门也是如此）。当然，神谷町的店员告诉我：“虽然我们理论上设定了最低3000日元，但如果你没有现金，也不是绝对不可以使用信用卡（笑）”，所以我认为并不是绝对不可以使用信用卡。此外，可以使用PAYPAY。我周围没有挂钩或篮子，但在目前来说，坐在桌子旁也没有不便。用餐愉快。尼鲁瓦南似乎是这家的第五家分店，看来扩张势头不小。这个地点可能是最容易吸引人的地方，但租金应该也是最高的（笑）。非常感谢。这家店很干净，交通也方便，如果有机会的话，可以试试。

我曾多次在百名店吃过，但这是我第一次来银座店。与神谷町店相比，店内更宽敞整洁。他们提供4种咖喱，以及比利时尼、炒面风格的面条和意大利面等选择。特别是比利时尼非常美味，在银座这个地方，这个价格相当划算。

自助午餐（1320日元）似乎只有这个选项。羊肉和鸡肉都很美味，还有印度烤饼的搭配也很不错。不过，正如其他人提到的，可惜的是咖喱不够热。餐厅里的客人也不多，自助餐的咖喱也剩下不多，感觉有点循环不良。希望有一天能尝到热腾腾的羊肉咖喱！

在银座吃午餐，我经常去神谷町店，喜欢那里地道的自助午餐。这是我第一次来银座店。走进店里，可能因为已经过了下午1点，店内有些萧条。排列着的咖喱菜品看起来比神谷町店差一些。因此，我有些心灰意冷。我拿了一个盘子，工作人员告诉我，“那不对，那边”，指着放着一些小一些的盘子的地方。我不太情愿地拿了那些盘子，开始盛菜。沙拉旁边居然有马铃薯沙拉，让我丝毫没有食欲。旁边还有专门用来盛咖喱的不锈钢小碟，限制每人只能用两个，还得用同一个碟子续盛，让我觉得店家相当小气。在这种情况下，我考虑到可能就不要再续盛了，只吃一份就够了。我盛了一些黄油鸡和蛋咖喱，用扁豆做的圆环状小面包、鸡肉、姜黄米饭、泡菜、辣酱。我点了热乎乎的奶酪，据说他们会端着给我，结果却是放在一个红色的塑料篮子里供应。数量非常多，一整片大大的奶酪。这样一来，一份就不够吃了。因为我已经点了姜黄米饭，所以吃得特别撑。第二轮，我盛了咖喱鹰嘴豆和咖喱汤，续盛了鸡肉、小面包和泡菜，努力克服这大块的奶酪。然而，还是剩下了面包和姜黄米饭，于是开始第三轮。我盛了卷心菜和黄油鸡，把剩下的面包和姜黄米饭吃掉。味道还可以，但整体上，咖喱和汤类都不够热，远远比不上神谷町店，而且店里毫无生气。这是我很久没有遇到的一次让人期待不起来的自助餐。在相同的尼鲁瓦纳姆品牌下，差距是非常明显的。在银座这里有很多好吃的午餐选择，但显然我选择了一个错误的地方。而且，我原本以为会花费1,200日元，结果是1,320日元。虽然菜单上写着1,200日元+税，没有虚假广告，但是如今普遍使用总价显示，应该直接写成1,320日元，而不是加上“Tax”这个英文词。从今以后，我决定只去神谷町店。

在有楽町，我想吃咖喱...... 我的妻子不喜欢欧式咖喱，所以我们决定尝试印度咖喱。我们找到了这家名为尼尔瓦纳姆的餐厅。据说这个词在梵语中意为“至福”。这是我第一次尝试咖喱自助午餐，于是我们决定前往。我们在11点多进店，但店里空荡荡的。一进店，工作人员就欢迎我们开始自助餐。咖喱有4种选择，有羊肉、鸡肉、菠菜和蔬菜。 ●羊肉 咖喱里有很多羊肉块，相当辣 ●鸡肉 类似绿咖喱的味道，鸡皮碎成小块，有点恶心 ●菠菜 一提到菠菜咖喱，我会想到糊状的菠菜咖喱，但这里的菠菜确实是整片的。 ●蔬菜 总体而言，味道淡，像稀汤一样的咖喱，没有感觉到香料的美味。味道淡...也许是因为这是自助餐，所以他们尽量控制成本吧。当我去拿咖喱的时候，桌子上突然出现了一种神秘的圆形食物，没有解释，最后也没吃懂是什么...米饭和烤饼都是自助的，可以无限吃。总的来说，这家餐厅没有什么特色，午餐也缺乏刺激。虽然我感到对那些来自异国的人有点抱歉，但我不打算再来了。

这家位于银座的Loft店位于Verbia Building的七楼。这家餐厅以神谷町的咖喱自助餐而闻名。据说几年前在银座也开了一家分店。我在周六的午餐时间前往品尝了他们的咖喱自助餐。与神谷町相比，这里的环境要舒适得多。店内装修精美，有大窗户采光充足，非常宜人。虽然价格税込1320日元比神谷町等地稍贵100日元左右，但考虑到舒适的环境，这个价格还是可以接受的。店在11点开门，我一到就几乎满座，看来非常受欢迎。一开始，他们供应了两个巴尼普里和类似面包的烤饼，这是自助餐中不常见的。巴尼普里有脆皮，里面有土豆，可以淋上稍微带酸味的汤一起吃。我个人非常喜欢这种口感。虽然这是自助餐，但提供了多种咖喱，还有沙拉、面食、辣鸡肉、炸豆饼、酱汁、甜点、泡菜、酸奶酱、酱料和辣椒等，种类相当丰富。出于安全考虑，所有食物都用塑料罩保护，所以有点难以取食，但没办法，我还是几乎都取了一遍。最令人高兴的是，他们提供无限量的羊肉饭！将咖喱浇在羊肉饭上，然后配以泡菜、辣酱和酸奶酱，非常美味。虽然咖喱的香料有点淡，但有泡菜、辣酱和酸奶酱，所以一点都不觉得无聊。我认为这个地方值得一游。谢谢款待！

这家餐厅位于银座贝尔维亚馆的七楼。我曾经在同一建筑内的中餐厅、意大利餐厅和大洋洲餐厅用餐过，我早就知道尼尔瓦纳姆在银座也有分店。因为离家近，我通常会去神谷町店，所以以前没有特地来过这家店，但是我对食物质量的差异产生了兴趣，所以在周末提供比尔扬尼的自助餐时首次光顾。除了价格略有不同（银座店比神谷町店贵120日元），以下是我对食物和店内氛围的看法。■食物（与神谷町店的自助餐进行比较）：种类基本相同。沙拉的新鲜度、咖喱的味道和辣度都差不多。比尔扬尼的口感相同，但香料的香气较弱，味道也较淡，让人觉得有点不够。此外，整体上保温还有改进的空间（比尔扬尼刚放在自助餐台上时还可以，但放置15分钟后就会变冷）。■氛围：宽敞，没有拥挤感，所以很舒适。适合女性在购物间隙时单独进来用餐的氛围。作为尼尔瓦纳姆的粉丝，我期待食物进一步提升。

2022年初，我去了南印度餐厅“尼尔瓦南”，他们在新年期间提供特别自助餐。我在Facebook上看到了他们的菜单，并立刻决定前往。尼尔瓦南在东京有多家分店，包括神谷町、虎之门、银座和有明，而且新年期间都营业。不同店铺的菜单略有不同。通常我去神谷町的分店，但既然银座也有，我决定去试试。银座分店位于银座贝尔维亚馆，那里有LOFT百货商场。我们在13点过后到达餐厅，门口排着很多人，生意兴隆。除了我和我的妻子，其他人都是印度人，有家庭、朋友一起来，大家在等着入座，看起来非常开心。在新年期间，当地人聚集的餐厅肯定会美味无比。周围的人都在说外语，餐厅工作人员也用外语进行排队和内部引导，让人感觉好像在国外一样。菜单上写着当天的特色菜单，新年期间提供特别自助餐，那天有羊肉比尔扬尼。我们不用等太久，很快就进入了餐厅。排队的人都是大团体，恰巧有两个座位空着，所以我们提前入座，虽然有点对不起排队等候的人，但还是很幸运的。午餐时间只提供自助餐，饮料是额外收费的，如果想要饮料，可以从菜单上选择。每张桌子上都摆放着次氯酸水，因为印度菜有些人会用手吃，所以这个很有用。现在，让我们来品尝食物吧（由于餐厅客满，我只能拍到食物照片，无法拍到餐厅内部的照片）。我们点了两种咖喱、鸡肉、比尔扬尼、烤面包、沙拉等。豆子和蔬菜的咖喱都很温和，非常容易入口，柠檬鸡肉是脆皮的，比尔扬尼很香辣，非常美味！确实名不虚传。烤面包不是很酥脆，有点可惜，但其他菜都让人非常满意。我尝试了一些日本米的藏红花米饭，口感很糯，与比尔扬尼的颗粒感不同。这两者都有吸引力，但印度人都在享用比尔扬尼，所以常常缺货。由于人多，食物迅速补充，一直都很美味，直到最后。食物的味道和神谷町的分店一样，但银座的分店环境更好。总之，午餐价格在神谷町和银座都是1,200日元，但银座多收消费税，所以略微贵一些。我认为可以根据菜单来决定去哪家。新年伊始，我开始了美味的南印度料理之旅。也许这是因为我觉得“除了年菜，咖喱也很不错”（笑）。