鉄板焼 ステーキ 北野坂
teppanyakisute-kikitanozaka ◆ 【旧店名】新宿 鉄板焼き Sublime
3.44
新宿
「铁板烧」
15,000-19,999円
10,000-14,999円
营业时间:午餐 11:30~15:00 晚餐 17:00~23:30 周日开放
休息时间:不规则
東京都新宿区新宿3-20-6 FSビル 8-A
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
将收取10%的服务费。
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
24 座位
个人包厢
有 (2人、4人、6人、8人)
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有情侣座椅、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于葡萄酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理、有英文菜单
评价
(22)
優太先生
4.50
工作人员年轻,非常友善和细致,说话温和,声音适中,给人留下深刻印象。菜品上桌速度快,火候和味道都非常出色。真的非常感谢。
食べログ信者の大学生
4.00
这家位于新宿三丁目的铁板烧餐厅,位于一座看起来很新宿的综合建筑的8楼。虽然外表有些杂乱,但一旦打开电梯门,就会感受到高档的氛围。据说这里有吧台和包房,但铁板烧当然要坐吧台啦!幸运的是,因为是平日而不是周末,即使当天网上预订也是有可能的,但最终似乎已经客满了,所以我们还是提前预约了。点了一份套餐,其中包括伊势虾和黑毛和牛的比较!套餐里还附带了一瓶起泡酒。奇怪的是,餐厅里没有提供关于葡萄酒的介绍,所以似乎不太注重酒类。第一道菜是一份豪华的开胃菜,上面放着牛肉、海胆和鱼子酱,真是奢华至极!这道牛肉没有经过太多加热,非常嫩美味!因为海胆的味道比较浓,所以感觉主要品味到了脂肪的滋味。有点像涮涮锅的味道,配有洋葱酱汁,这块肉也相当嫩滑!伊势虾也非常美味,不是半生不熟的那种,而是稍微稍微煎熟一点的。虾肉质鲜美,稍微用点脂肪来调味,味道相当不错。接下来是一道有点像烧肉的菜,也非常好吃。虽然它是从后面端上来的,但依然保持着温度,令人放心。接着上来的是沙拉(我忘记拍照了),最后是肉和烤蔬菜的时刻到来了!比较了柳和牛里脊和沙朗牛排。能品尝到两种不同的口感真的很不错!调味料相当简单,但对我来说完全够了,我用盐和芥末调味◎还有一款大蒜酱油腌制的调味料,配上肉吃也很美味。因为肉上有一些脂肪,所以分量对我来说刚刚好!一口大小也很容易入口,非常感激,能够文雅地享受美食。在我吃完饭的时候,上来了蒜蓉炒饭,里面居然还有白鳝、青海苔和芝麻!哇!太好吃了!虽然看起来很朴素,但味道真的很好。最后吃了甜点,喝了红茶,结束了整顿饭。总的来说,如果是男性顾客,可能会觉得量不够,尤其是如果还要喝酒的话。对我个人来说,份量刚刚好!需要注意的是,烹饪过程看起来有些常规化,可能不够出奇制胜。如果你想尝试更复杂的菜肴,可能需要考虑其他餐厅。但如果你只是想轻松地吃铁板烧,或者想要一顿小小的奢华晚餐,那这家餐厅绝对是一个不错的选择!非常美味,谢谢!
アコタン
4.20
前段时间一直对一家铁板烧店很感兴趣,今天来尝试晚餐。我们点了花样套餐,真是兴奋不已!刚坐下来,迫不及待地点了柠檬酸奶和Asahi PREMIUM,干杯! ◎首道菜 黑毛和牛里脊塔塔,搭配新鲜鱼子酱。塔塔肉偏甜,与鱼子酱的咸味相得益彰。摆盘也非常漂亮♪ ◎和牛肉片的涮涮锅风格,将薄红色的肉片在温热的出汁中涮烫,然后铺在温热的蔬菜上。加上打散的鸡蛋,再撒上松露片。真是奢侈!肉片嫩得化在口中,豆芽的口感也非常好。这道菜的口感和香气都非常美味。 ◎红鲷鱼、贺茂茄子、辣椒铁板烧,浇上澳洲蟹酱。茄子的香气浓郁,甜而多汁。烤红鲷鱼皮脆香,味道浓郁。红鲷鱼脂肪丰富,鲜嫩多汁! ◎汉堡排+牛舌,搭配真菰蘑菇。牛舌炖了一整天,变得柔软可口。伴随着红味噌酱的Demiglace,增加了风味。盘子上撒满了帕尔玛干酪。粗碎的汉堡排和嫩牛舌的口感差异让人愉快。每一口都充满了不同的口感和味道。然而,每一种食物都值得单独品味(o^-^),所以最终还是分开吃了。 ◎红肉牛排,经典的铁板烧牛肉。长崎的海藻盐、特制酱汁、芥末、烤大蒜等各种蘸料都很丰富。享受多汁的红肉牛排。容易搭配饭菜,不禁点了一杯高球。我点了宫城峡,丈夫点了ao制作的高球。有木桶的香气吗?香气很好♪ ◎白鲱鱼蒜蓉饭,蒜蓉的浓烈气味被海苔的香气中和。由于大量使用白鲱鱼,味道非常美味!味噌汤由3种红味噌、白味噌和麦味噌混合制成。味道浓郁,非常美味!蒜蓉饭的搭配是黑毛和牛的酱烧。肉块被慢炖至软嫩多汁。最后是栗子和红豆冰淇淋,再加上咖啡。栗子滚动着入口,非常精致。虽然只有两个小时,但通过充分利用食材,这是一个令人愉快的时刻,不仅可以观看,还可以品尝美食。与厨师聊天也很愉快。下次再来享受一次奢侈的晚餐!谢谢招待!
たいがーうっぴゅ
4.00
我在午餐时间光顾了这家餐厅。因为是第一次来,一开始不太知道会是怎样的地方,但实际上这是一家非常出色的餐厅。食材新鲜,厨师在烹饪中添加了独特的创意,而且整个用餐过程非常愉快。我一定会再次光顾的^_^
K2FB
4.70
在新宿的北野坂餐厅,享用一顿豪华晚餐。搭乘杂居楼内的小电梯,便来到了一个別有洞天的时尚空间。与外面的嘈杂相比,这里的冷静和无机感令人愉悦。这一天可以品尝到花鳥風月"鳥"套餐,包括和牛和鲍鱼。一开始就以面包、塔塔酱和鲜鱼子酱为开胃前菜,再加上食用花和金箔,从一开始就给人以惊喜和感动。食材的摆盘艺术显然源自法国烹饪经验。温菜部分的烧肉以夏特朗松露搭配,充分展现了其脂肪的甜美。鲍鱼的质量无可挑剔,清爽无杂味和苦味,证明了其处理的精湛技艺。绝妙之处在于主菜包括口感丰富的汉堡和极其柔软的牛舌,它们之间的对比非常有趣(用了Demiglace和红味噌酱)。酱汁和帕尔马干酪的味道都很恰到好处,不沉重。主打菜肴,肉眼牛排,无愧是高品质的食材,令人惊叹。配菜包括香菇、西葫芦和牛肚菌等精选蔬菜。主食是蒜香米饭,但不同寻常的是它是白色的蒜香米饭,搭配红汤和牛肉汁,温暖而美味。甜点是栗子冰淇淋和甘甜柿子,充满秋天的味道。这是一个令人惊喜和感动的美食体验,让人目睹最高水准的烹饪表演。北野坂铁板烧餐厅,绝对是顶级之选。当天的菜单如下: 前菜:A5和牛塔塔酱和鲜鱼子酱 温菜:A5和牛肉条,用火锅方式,撒上夏特朗松露 鱼铁板烧:活鲍鱼铁板烧 逸品:A5和牛和牛舌的组合,Demiglace和红味噌酱 野菜铁板烧:时令烤蔬菜(小苦菜、西葫芦、牛肚菌) 牛排铁板烧:A5和牛肉眼牛排 主食:青森产大蒜和白子(白鳟鱼)的蒜香米饭、红汤、A5和牛的时雨煮 甜点:当日甜点(栗子冰淇淋和甜柿) 咖啡:咖啡
Inner_circle
4.00
新宿好久没一起吃饭了!今天和朋友一起去了这家牛排馆。餐厅就在新宿皮卡迪利附近。坐电梯到8楼。一进店里,你会看到一个宽敞的吧台,吧台前有一块铁板,厨师就在那里烹饪。菜单有多种套餐,价格从8000日元到22000日元不等。今天我们点了8000日元的"asagao套餐"。套餐内容如下: ◎前菜:A5和牛黑毛和牛肉片涮涮锅,还撒有金箔。肉质柔嫩,搭配上出汁非常美味。 ◎温菜:特选神户牛和海鲜盖浇饭。肉很美味,鱼子酱和鲣鱼子增添了不少风味。和白饭一起吃更美味。 ◎烤菜:时令蔬菜和精选的黑毛和牛红肉120克,铁板烧制。铁板上还有一个台子,可以调整高度,将肉放在上面慢慢烹煮,最后还用火焰处理。肉质非常嫩滑,美味。由于是红肉,可以充分品味到牛肉的美味。蔬菜也很好吃。 ◎主食:白饭、红汤、黑毛和牛的时雨煮。和时雨煮一起吃的白饭也非常不错。还可以选择以额外800日元换成蒜蓉炒饭。 ◎甜品:柚子雪葩。 ○酒:生啤酒。
ryu._.
3.40
首先尝试了一口肋眼肉,然后出现了涮涮锅,所以通过80克的烧烤套餐,感觉肉的量还是挺多的。用透明的高汤酱油做大蒜炒饭确实挺有趣的,只是我认为涮涮锅的烹饪区域,即电磁炉,太明显了,可能与氛围不太搭。此外,对于套餐的价格设定来说,饮料的单价有点高,但这两个问题都可能是由于地理位置的原因,无法避免的。
foodiary_mr
4.10
【铁板烧 牛排 北野坂】位于新宿的一栋大楼的8楼,远离喧嚣,氛围宁静愉悦✨提到铁板烧,店内的吧台座位是个不错的选择,适合商务洽谈或家庭聚会!靠窗的位置可以欣赏新宿的霓虹灯璀璨夺目~ 我尝试了紫陽花套餐¥11,000!◾️前菜A5黑毛和牛柳涮涮锅茄子搭配金箔出汁❤️ 融化的肉让我开启了美妙的味蕾之旅!◾️刺身金目鲷夏季特制搭配茗荷和酢橘✨ ◾️铁板烧太刀鱼搭配鲍鱼酱太刀鱼,居然配以樽蟹酱!软嫩美味~♡ 配菜是茄子和石椒◾️温炒特选神户牛海宝小丼这也是绝品!融化的牛排搭配海胆、鱼子、鲍鱼✨✨ ◾️铁板烧黑毛和牛红肉铁板烧(100克)时令蔬菜铁板烧牛肉选用半生熟煮法!鲜嫩多汁的黑毛和牛红肉❤️ 味道太好了!!搭配海苔盐、芥末、芝麻酱、酱油,尽情享受美味✨ 大葱、玉米棒、彩椒等蔬菜也十分美味◾️主食青森产大蒜和白子(鱼籽)蒜蓉炒饭附赠赤汤和黑毛和牛肉片 以800日元额外费用更换为蒜蓉炒饭!绝对要尝试这款蒜蓉炒饭✨ 添加了鱼籽,香气扑鼻!此外,牛肉片煮得很烂,非常美味,据说是店里手工制作的哦~非常适合搭配饭菜◾️甜品柚子雪融冰淇淋最后再来一杯咖啡☕️和柚子雪融冰淇淋,清爽可口,真是大餐过后的完美收官。铁板烧一直让我觉得很高档,略带些紧张感,但这家店让我感受到了与众不同的舒适氛围♡ 铁板师傅和服务员都非常热情周到,无论是普通的约会还是家庭小聚,甚至重要商务场合都是个不会错选的好地方❤️ 在新宿,这样的店铺可谓珍贵!我还想再去一次~✨
ひまの
3.00
新宿的铁板烧餐厅,临时决定前往。选择了吧台座位,餐厅提供了包间和普通桌子座位。午餐套餐包括刺身、沙拉、鲍鱼、牛排、带有小鱼的蒜蓉炒饭,以及甜点冰淇淋和咖啡。鲍鱼虽然有点小,但还可以。但主菜的肉...虽然听说是高级神户牛,但无论是食材还是烹饪方式都像橡皮一样,每一口都很难咀嚼,最后一片都留下了。看起来肉的外观还不错。之后的菜品都很一般。嗯,也许因为是午餐,所以降低了肉的等级,但与价格相比,感觉非常令人失望。
ひまなん
4.10
★ 朝顔套餐(8,000日元)★ 香槟杯(2,000日元)★ 竹鹤/威士忌苏打(1,600日元)★ 小左卫门 柚子酒(800日元)★ 可乐(600日元)■ 前菜/A5黑毛和牛肉片涮涮锅~季节酱汁~今天的茄子和金箔酱汁,脆嫩的蔬菜(豆芽、葱)与罕见的火候掌握完美融合,搭配温和的高汤底,一口下去就让人陶醉。■ 温菜/特选神户牛与海鲍迷你丼神户牛烤肉/海胆/鲑鱼子/紫苏花蕾/鱼子酱的迷你丼,看到这份视觉盛宴,你会毫不犹豫地相信“这是今天的主角!”每一份都美得令人屏住呼吸,各自彰显独特魅力,却完美融合在一起。特别留下了鲑鱼子柔和的高汤味道。■ 烧烤/时令蔬菜铁板烧今天有西葫芦/嫩玉米/香椿三款蔬菜在铁板上慢慢烹煮,口感香脆多汁,咬一口会迸发出水分。嫩玉米爽脆可口,香椿像萝卜或大头菜一样多汁(香椿:可以生吃的沙拉南瓜!生吃时有嘎吱脆脆的口感)。■ 铁板烧/精选黑毛和牛红肉(120克)登场了!今天的主角!经过火焰燃烧后,让人陶醉。个人觉得比任何画作都迷人。笑因为是瘦肉,吃起来清爽易嚼,咬下去肉的鲜美味道立刻散发,酱汁种类多样,长崎产的海藻盐/蒜味酱油腌制/芝麻酱/酱油/生山葵,可以根据个人口味搭配。个人偏爱简单的海藻盐+生山葵/蒜味酱油腌制!(蒜味酱油腌制,也当小吃非常美味)■ 主食/青森产大蒜和银鱼的大蒜炒饭/红汤・配黑毛和牛时雨附加白米升级+800日元可以更换成这道菜!这个,绝对是必选和推荐的。浓郁的大蒜香味和风味,松软多汁的银鱼口感和咸香味,调味恰到好处,是迄今为止铁板烧中无可匹敌的No.1。我希望能有一家专门卖这道大蒜炒饭的店。■ 柚子雪融冰/饮料柚子雪融冰搭配鲜奶油一起供应。饮料可以选择咖啡或红茶,享受饭后放松的时光也是一个令人愉快的亮点☕️■ 饮品从威士忌苏打到葡萄酒,种类齐全!也有许多品种的整瓶葡萄酒,能感受到新宿的氛围菜单。很久没有喝香槟了,喝到了气泡的舒缓,让人陶醉。总的来说,调味非常出色的超级好店!不仅是主角级的食材,连副菜也会让人感动,“哎呀,这也这么好吃!”的印象很深刻。细节处也能感受到服务的用心,回家后心情一直很幸福~~~~~店铺~~~~~店铺位于靖国通沿线的八楼,各条线路都很方便。店内以黑色为主调,散发着高级感,柜台的铁板成了明亮夺目的舞台。餐桌座位完全是独立包间,可以安心享受美食,这也是一个吸引人的特点♀️虽然铁板烧容易让人紧张,但在享受背挺的同时也很放松☺️工作人员的服务也恰到好处,是一个让人想再次光顾的地方。午餐有从5,000日元起的套餐,非常美味,考虑到距离新宿站只有5分钟,性价比相当高♀️适合庆祝或
つぶあん姫
4.40
我收到了紫阳花套餐。这家餐厅有吧台和包间。因为店主非常友善,所以餐厅氛围舒适,容易进入并且令人愉快。我喜欢吧台上的铁板烧,所以选择了吧台座位。食材在烹饪时产生了动态的蒸汽、火焰和咕噜声,慢慢变得美味可口。观看食材在吧台上烹饪,能够更长时间地品味和享受美食,这是吧台座位的特权。 这次的菜单包括金目鲷、太刀鱼、海胆、鱼子酱等海鲜,还有黑毛和牛和神户牛等肉类,以及夏季特有的小西葫芦和玉米苗等蔬菜。我迫不及待地想品尝它们的味道和口感。所有菜肴都非常美味,但我特别想提到的是他们出色的口感处理,这进一步增强了风味,令我印象深刻。例如: - 黑毛和牛里脊肉,肉质酥软得几乎能融化,但豆苗却有嚼劲,像坚果一样的口感,吃起来既有趣味又美味。 - 太刀鱼和茄子的烧烤,太刀鱼柔软得令人陶醉,而茄子的硬度为整道菜增添了层次,很少见到这样的茄子,制作这样的口感很有挑战性。 - 黑毛和牛主菜,我选择了五分熟。可以欣赏到火焰的表演,肉质有适度的弹性,没有奇怪的脂肪感,纯粹的肉质口感,每一口都能品尝到肉汁和美味。食材本身非常美味,所以藻盐和芥末的调味很合适。蔬菜也有一定的嚼劲,尤其是玉米苗的嫩叶非常美味(这点很重要,不能太硬)。 尽管位于新宿繁华街区,但在这里你可以悠闲地品味每一道菜,非常适合约会。包间适合家庭或商务宴请!
いちばっちグルメ
4.00
请务必坐在柜台前。这次的紫阳花套餐¥11,000-(含税)从前菜到最后都非常美味。A5和牛柳肉涮涮锅在眼前烹制得恰到好处,迅速在汤中涮烫后搭配出汁酱品尝,肉质融化得太美味了。 今天的刺身是紧致的金目鲷,搭配自制酱油、青柠和明夏一同享用。像薄荷一样的叶子是微型紫苏。今日的鱼料理是只煎熟皮部的鲭鱼,蒸烤后肉质渗透着火候,柔嫩多汁,嘴里即刻融化。 然后是特选神户牛和海宝的小井。即使只有鱼子和海胆也非常美味,但特选神户牛的风味更是独一无二,真想再来5份。铁板上煎的主要肉类是A5和牛的红肉部分。慢慢看着它们烹制也是一种享受,而且他们在眼前点燃火焰的表演也非常迷人。尝一口,口中充满了鲜美的汁液,无论是搭配芥末、海藻盐、还是酱油,都非常美味。特别是酱油腌制的蒜片,是我最喜欢的。搭配茨城县产的越光米,简直停不下筷子。牛的时雨煮是美味的饭菜伴侣。最后以舒适的红汤结束,柚子雪莉特口感浓郁,口中清新! 洗手间也非常体贴女性,所以不论是与朋友、约会还是商务宴请,都强烈推荐这家餐厅。
banystar
4.10
如果您对这篇评论感兴趣,请搜索【新宿三丁目 鉄板焼き】。这次要介绍的是一家位于新宿的受外国人欢迎的铁板烧牛排餐厅!铁板烧 牛排 北野坂03-6457-8927⏰ 午餐 11:30~15:00 晚餐 16:00~24:00⏰不定休东京都新宿区新宿3-20-6 FS大厦8-A♀️距离新宿三丁目地铁站步行3分钟♀️我在晚上六点左右光顾了这家店。担当的服务员非常细心,服务也很好。这家店靠近地铁站,附近还有大街,非常方便。男性服务员的烹饪技巧也很高超!厨房和前台的所有员工都非常干练,让等待食物的时间不觉得烦躁。◉【山崎单一麦芽威士忌】下班后来一杯冷饮!◉【乌龙茶】搭配烧烤的最佳伴侣!◉【A5等级黑毛和牛薄切片 涮涮锅】〜时令的出汁酱料〜◉【时令刺身】不只有肉,新鲜的鱼也美味无比。◉【今日鲜鱼】脆嫩的鱼肉诱人着白米。◉【特选神户牛和海鲜小饭盖】犹如顶级寿司的宝盒。能充分品味海鲜的甜美。〜铁板烧牛排〜◉【时令烤蔬菜】铁板烧的主打菜。烤蔬菜口感鲜美,为黑毛和牛增添了色彩。◉【A5等级黑毛和牛红肉】点了120克的半熟。在我面前烧烤后,红肉的口感美味至极。脂肪和味道的浓郁令人难以忘怀。◉【蒜蓉炒饭】从普通的白米升级而来的蒜蓉炒饭,收尾的浓郁味道最美味!◉【红汤】【牛肉汤】温暖的红汤,温柔精心制作的牛肉汤。令人难以忘怀的味道。◉【咖啡】这个夏天,用冰咖啡来结束这顿餐!◉【今日甜点】最后的甜点。让人感受到夏天的清凉甜品。速度、味道和香气都很好!我一定会再次光顾这家铁板烧餐厅。【店铺信息】铁板烧×法式星级名店法式Sublime监制的铁板烧,用心和专注培养的A5等级松坂牛和黑毛和牛,提供最柔软的肉质、浓郁的香气和口中即化的美味。适合各种场合,如纪念日、商务宴请等。请尽情享受在法国接受过培训并升华的创新法式和铁板烧的完美融合。
hungry.jp
4.30
我不相信太好的故事,但有些美味的故事确实存在。是否相信取决于你自己。我并不打算诱使你相信美好的故事,所以请放心。今晚的美味故事发生在新宿靖国通り的一栋8楼的大楼里。坐在吧台前,面前是一个大铁板。美味的表演即将开始。而主演是一头黑毛和牛的牛排、肩肉,以及新鲜的鲭鱼。在进入主菜之前,餐点的状态调整是关键。要注意不要喝太多。虽然我平常是喝乌龙茶的人,但我装大人点了一瓶 Perrier。首先是前菜。虽然叫前菜,但却是A5级别的黑毛和牛涮涮锅。倒上含有金粉的汤汁,一道绝品诞生。太美味了。当然有一些蔬菜,但肉明显占主导。虽然我们受到了餐厅的热烈欢迎,但我们也非常高兴。接下来是刺身。从肉类转向了金目鲷刺身。份量适中。接着就是期待已久的铁板烧。新鲜的鲭鱼在铁板上发出美妙的声音。烤得皮脆的部分尤其美味。虽然是夏天但我没有去海边,所以这是来自海洋的美好消息。海洋的恩惠还在继续。这次是陆地和海洋的结合。神户牛、海胆、鱼子酱的组合。名字叫做"特选神户牛和海宝的小丼"。这个小丼的份量刚刚好,相当于一份寿司。这种份量刚刚好。哇,太美味了。我已经觉得没有比这更让人激动的了,但主菜还在后头。在等待已久后,一块红润的黑毛和牛登上了镀银的舞台。然后一口气上演了一场火爆的表演!甚至在尝之前就已经兴奋不已。肉可以用各种酱汁和盐来尝,但在这个时候还有白饭和赤汤。太贴心了。白饭搭配的不是酱菜,而是牛肉的时雨煮。因为很多客人不吃酱菜,所以他们改变了这一点。白饭还可以选择加入鳀鱼制成的蒜蓉饭,这是一种新颖的想法。不使用黄油也很好。最后以雪葩和生奶油作为甜点来结束。虽然我不相信太好的故事,但我愿意深入了解这家永远不会断供美味故事的餐厅。[紫阳花套餐]◎前菜A5级别的黑毛和牛肩肉涮涮锅~季节的汤汁~◎刺身季节的刺身◎铁板烧新鲜的鲭鱼铁板烧◎温菜特选神户牛和海宝的小丼◎烤菜时令蔬菜铁板烧◎铁板烧黑毛和牛红肉铁板烧◎主食茨城产的越光米饭、赤汤、牛的时雨煮 或 青森产的大蒜和鳀鱼的蒜蓉饭◎咖啡◎甜点雪葩。
ZDM1000R
4.00
新宿途中,偶尔去了一家铁板烧,提前约了两周。位于一栋综合建筑的8楼,建筑的标志是汉堡王的招牌,“铁板烧 北野坂”。它从较早的时间开始营业,而且还有Sublime的音乐,这是决定去的原因。我预订在下午4点,抵达新宿时尚未迎来回家的高峰期。从车站出来,步行大约10分钟朝歌舞伎町方向,发现L型的吧台约有8个座位,已经坐着一些典型的新宿风格的客人。虽然也有包房,但我更喜欢带有现场感的吧台。 标准套餐【金合欢】- 9800日元+饮料 ◆香槟J.Contet Pere & Fils ◇前菜 A5和牛里脊一口的奢侈,配有海胆和鱼子酱 ○前菜 黑毛和牛肩胛肉的煮烧,撒上夏特鲁夫,伴有含金箔的新鲜洋葱酱 ○热菜 A5和牛肥瘦相间的角煮,擦上涮涮锅酱汁 ○冷盘 多彩沙拉(柠檬汁清爽调味) ◇烧烤时令蔬菜(幼玉米、西葫芦、夏果、香葱) ◇铁板特选神户牛红肉,烧烤后烹饪(配以长崎海藻盐和蒜油酱) ○久保田万寿 ◇主食茨城产越光米,伴有青森产大蒜和白子(鱼子酱)的蒜蓉饭 ◎红汤,香味佐料 ◇今日的甜点:柚子雪莉冰淇淋 ◇咖啡或红茶 虽然我很少吃这么多肉,但这个套餐里充满了肉肉肉(^^;最近超市里的牛肉价格惊人地高,所以我平时吃的肉很少,但偶尔也会有反弹。在这种时候,像这样的餐厅是推荐的。首先是第一道里脊牛肉,虽然说是一口,但实际上有两片,可能是最油腻多汁的部分,上面还加了海胆和鱼子酱。接下来,是薄切的肩胛牛肉,迅速煮熟,然后包在火锅里,淋上清爽的新鲜洋葱酱。接下来还是肉,令人惊讶的是,块状的角煮牛肉出现在涮涮锅中,还暗藏了温泉蛋。夹在柠檬酱汁的清爽沙拉中,主菜是在我面前点燃的红肉铁板烧,服务员询问烹饪程度,我选择了五分熟。这道菜除了配以长崎海藻盐和蒜油酱外,还有山葵、甜牛排酱和芝麻酱。对于主食,我可以选择白米或蒜蓉饭,我选择了蒜蓉饭,上面铺有蒜片和鱼子酱,然后用两把锅铲翻炒,非常美味,绝对必点。虽然这家店是法国餐厅经营的,但调味趋向和风味,味道不会太重,因此可以真正品味到神户牛的原汁原味。此外,厨师用锅铲的技巧也令人印象深刻。虽然每道菜不多,但每道都有独特之处,由于连续吃牛肉,真的感觉到了肉的美味。
飲みニスト0430
4.00
周末的聚餐地点在新宿。今天我和老朋友决定在新宿吃午餐,特意选择了享用一顿美味的牛排,我们来到了"铁板烧牛排 北野坂"餐厅!今天我们点了金合欢套餐【金合歓】~acacia~,里面包括了黑毛和牛和神户牛红肉,价格为9980日元。首先,我们来一杯气泡葡萄酒干杯!接下来是前菜:A5级别的黑毛和牛里脊一口的奢华享受,里脊上面覆盖着海胆和鱼子酱!入口时,里脊和海胆都会融化在嘴里,鱼子酱的咸味为其增色不少。接着是前菜:黑毛和牛肩胛肉烧肉,烤好的肩胛肉上面有新洋葱和金箔酱,肉质柔软,洋葱味美,有点松露的香气。我点了一杯柠檬酒作为额外的饮品!接着是特色菜:A5级别的黑毛和牛角煮,以涮的方式享用,伴随着热蛋黄酱。然后是冷盘:五彩沙拉,份量适中,柠檬酱的味道不错。主菜是铁板烧:特选神户牛红肉,非常美味,份量也足够,80克左右。在面前,它被烹饪得非常诱人,铁板烧的精髓展现无遗!我点了中熟,可以根据口味加入海盐、酱油蒜末、芥末等,油脂美味极了!烤蔬菜包括沙朗树王、摩洛哥豆、红心萝卜和茄子。餐后的食物是青森产大蒜和鱼子酱蒜蓉炒饭,额外加了800日元,当然选了蒜蓉炒饭!里面有很多鱼子酱,非常美味。还有红汤和香味小菜,今天的甜点是柚子雪糕,可以清爽一下口腔,最后是红茶,我选择了冰红茶。今天午餐时间享受了美味的铁板烧!
yuuuu728
3.50
各种肉菜都很美味。店内氛围也很好,非常适合约会。肉质鲜嫩,不过分油腻,一直都很好吃。虽然照片里没有,但可以额外付费点的大蒜炒饭也很好吃。
mizu0585
4.20
新宿东口Alta前步行约3分钟,我们在新宿铁板烧北野坂庆祝了生日!【标准套餐】金合欢~阿卡西亚~ ¥9980,私人包房提供了一个舒适的环境,非常感谢您!欢迎携带孩子,我们可以悠闲地享受美味!◎开胃菜A5黑毛和牛肋眼一口豪华享用,包括海胆和鱼子酱,从开胃菜到海胆、鱼子酱、肉类的奢华组合,肉质鲜嫩且美味。◎前菜黑毛和牛烧涮配松露洋葱的松露首次体验!适度的脂肪与清爽的和风汤底相得益彰。◎特色菜A5黑毛和牛烧猪蹄~涮仕制~ 肉质鲜嫩,伴随着涮菜的味道,非常搭配。◎冷菜色彩丰富的沙拉精心制作的沙拉片和自制沙拉酱◎烧烤时令蔬菜南瓜、摩洛哥豆、帝王柚子、辣大根◎铁板烧特选神户牛红肉铁板烧+2,500日元 黑毛和牛沙朗牛排+3,000日元 可更换为黑毛和牛菲力可选择烤制程度,建议选择五分熟,我们选择了五分熟,搭配烧烤蔬菜、芥末、酱油、芝麻酱、蒜片、岩盐一起享用。由于原料优质,无论涂抹什么都非常满足!神户牛的美味完美呈现在五分熟的状态下,非常出色。◎主食茨城产越光米+800日元,您可以更换为青森产大蒜和白子(鱼子酱)的蒜蓉饭既然是特殊时刻,当然要选择蒜蓉饭!◎红汤和小菜蒜蓉饭搭配一起美味。◎今日的甜点柚子雪莉冰爽口清新◎咖啡或红茶我选择了红茶来结束这美味的时光。非常感谢你们提供的美味和特殊时刻!
泣いてチンピラ
4.10
庆祝就职纪念日时选择了铁板烧餐厅。这家餐厅是米其林推荐的分店,距离新宿站大约只有5分钟路程。我们选择了特等座位,位于吧台边。我们点了套餐,照片上是晨露套餐,价格为12,800日元。总共有七道菜,从开胃菜到甜点。其中特别值得一提的是前两道菜,一口豪华的A5等级黑毛和牛肋眼配海胆和鱼子酱,以及A5等级黑毛和牛烤火锅配松露。这两道菜不仅美味,而且很适合作为开胃菜!A5等级黑毛和牛的优质肉质搭配海胆和鱼子酱,就像寿司店的大拖群一样令人印象深刻。而烤火锅则在你面前搅碎松露,香气扑鼻,给人深刻的印象。到这个阶段已经让人非常满足了。值得一提的第二个菜是黑毛和牛沙朗。我们选择了厨师推荐的五分熟。首先展示了美丽的生肉,然后开始烹饪。按照厨师的建议,我们选择了五分熟。然后在你面前进行烹饪和燃烧。这是个绝佳的拍照时刻!五分熟的肉质非常棒,配上盐和大蒜简直美味至极。另外,搭配茨城产的越光米简直完美无缺。最后是柚子雪葩,清爽口感,完美收尾。酒水种类繁多,有丰富的葡萄酒和日本清酒可选择,让你在慢慢享受铁板烧的同时度过愉快时光!美味可口,谢谢款待。
nqm.com
4.00
新宿站往歌舞伎町方向的路上,有一家宁静的铁板烧餐厅,位于混合式建筑内。以黑色和灰色为基调的现代空间非常适合约会或商务宴请。那天我们选择了铁板烧的套餐。 从第一道菜的海胆鱼子酱开始,口感丝滑。伴随着香槟的干杯,感到幸福满满。然后是烤牛肉片配松露的烧肉,再到A5和牛角煮,每一道菜都有着美味的调味。 在彩色沙拉清爽口腔后,主菜的肉类登场。虽然肉块相当大,但可以用盐和蒜炸土豆一起搭配烤蔬菜来尝试不同的口味。将米饭换成蒜蓉炒饭,尽管是套餐的最后,大蒜的香气激发了食欲。 那天的甜点是我最爱的甜瓜,让我感到非常幸福。从一开始到最后,我们都度过了悠闲而满足的时光。非常感谢这顿美味的大餐!
hikiy
4.20
我正在寻找一家时尚的餐厅并预订了一桌。虽然是铁板烧,我本以为只有吧台座位,但实际上是一个美丽的私人包间。有些餐厅只是因为有私人包间而并不出众,但这里很漂亮,有一种特别的氛围。因为有几个私人包间,所以很方便。我们选择了标准的套餐,主要以啤酒和葡萄酒为主。红葡萄酒是杯装的,我忘了品牌,所以不能提供参考,但味道很好。菜肴当然以肉为主,甚至在主菜铁板烧之前,还有几道前菜。虽然所有菜都很美味,但海胆和肉搭配似乎不太合适。这只是我个人的感觉,不是针对这家餐厅。在主菜之前,店长或类似的人来到我们桌前,为我们介绍了肉和蔬菜。不仅肉很好吃,蔬菜也非常美味。我们蘸着提供的芝麻酱吃了蔬菜。虽然没有照片,但最后我们还点了一份擂茶蒜蓉饭来收尾。这真的太美味了。总体来说,食物量不算太多。我真的记住了这家好餐厅,希望下次还能再来!
あゆゆ0405
4.20
我想为我弟弟的就业庆祝特地预订了一家美味的铁板烧餐厅,并在午餐时光顾。他们引导我们坐在吧台位置。在吧台上,我们可以近距离观看厨师精彩的肉类烹饪表演,感觉就像是在观看现场表演一样。此外,他们还提供了桌边的私人包间,非常适合约会或商务聚会。餐厅的氛围非常成熟,充满宁静的氛围,让我们能够悠闲地享受美食。我们首先点了北海道产的海胆和豪华鱼子酱配上的黑毛和牛肋眼!这个组合绝对没错,口中充满了美味。从第一道菜开始就豪华得让人兴奋!接下来是浓郁松露的黑毛和牛。松露和洋葱酱令人难以抗拒。然后又是一道黑毛和牛。这次是红烧肉的风格。红烧肉松软多汁,用筷子一切即散。在主菜前,我们点了一份清爽的沙拉来清洁口腔。现在是最重要的主菜!肉质太美了。厨师推荐的是偏生的烹饪方式。配菜的蔬菜一个个都很美味,颜色也非常漂亮。神户牛的红肉真是顶级美味。每一口都充满了肉汁,让人幸福不已。铁板表演是必拍的!最后,我们品尝了蒜蓉炒饭。这份蒜蓉炒饭里有大量鱼子酱,太美味了。我非常喜欢鱼子酱,所以我强烈推荐这份蒜蓉炒饭。最后,我们以咖啡和柚子雪莉冰淇淋结束了完美的用餐体验。这里的环境非常优美,充满宁静,菜肴一流。厨师非常友善,与我们交流愉快,使我们的用餐时间更加美好。我弟弟也非常高兴,所以这是一次非常好的庆祝活动!我一定会再次光顾!
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