（2015年2月7日访问）为了祈求好兆头，每年年初都会例行赏福，但今年一直延误。在东京出差期间，我邀请了刚从纽约回来的晚辈前来拜访。虽然价格不菲，但我们点了刺身、煎鳜鱼子、烤福寿鱼、炸福寿鱼子、福寿鱼汤。我为喜欢日本酒的晚辈点了鳔酒。这家餐厅看起来很传统日式。我们被安排在二楼的包间，对面的大厅里正在举行宴会，店员非常抱歉打扰我们。我们两个人占用了四人的包间，也觉得很不好意思。包间是简单的地坐式设计。点餐时，我曾提前预订了一些特殊要求，但当我们被领到包间时，这些请求都被完美满足了。这家餐厅似乎擅长按客人的要求来服务，这让我印象深刻（尤其是对于首次光顾的客人来说更是如此）。 现在谈谈食物。前菜：松叶蟹和山葵花拌。这家餐厅不仅以福寿鱼而闻名，还以其他食材如樱鲷和鳗鱼等而著称。这是一个春天的菜肴，将寒冷季节里的美味融合在一起，包括蟹肉和新鲜的山葵花，山葵花的辛辣味激发了食欲。清爽的醋味也非常美味。我的晚辈点了鳔酒，然后点火，鳔的香气在酒里散发出来，即使不喝也能感受到。我的晚辈惊讶地看着鳔酒，一直不停地喝。开胃菜：福寿鱼煮、福寿鱼水煮和葱的醋味味噌拌、福寿鱼子和蕨蕗尖的炸物。从这里开始是福寿鱼的大拼盘。由于福寿鱼肉很快就会融化，所以女服务员建议我们先品尝福寿鱼煮。福寿鱼肉充足，富含明胶质，一瞬间就会在口中消失。它不是融化，而是消失，更准确地说是滑入喉咙，这种柔软脆嫩的质感让人没有时间品味，但口感非常独特。醋味味噌拌很好吃，虽然味道如你所想，但用福寿鱼水煮来搭配是出乎意料的。醋味味噌的质地非常细腻，味道经过精心调配。福寿鱼子的炸物上有片片糕饼，但这些糕饼的酱油味太浓烈，以至于你几乎分辨不出里面是什么。如果不告诉你这是福寿鱼子的炸物，你几乎无法理解你在吃什么。虽然如果问是否好吃，答案是好吃，但作为福寿鱼子的炸物，它没有太多的价值。蕨蕗尖有一股独特的苦味，非常美味。刺身：福寿鱼刺身。福寿鱼刺身通常以透明和薄的形象示人。但这家餐厅的福寿鱼刺身看不到盘子底。原因有两个。首先，福寿鱼肉不透明，因为它是天然的，所以保留了像螃蟹和虾一样的淡淡粉红色素。其次，切割得较厚。福寿鱼本身没有太多的味道，所以要享受福寿鱼的味道，必须点大份。这份福寿鱼刺身切得厚，肉质鲜美，有嚼劲，一片就足以品尝到福寿鱼的美味。伴随着丰富的皮肤和肉之间的明胶质，也就是所谓的“三河”，自制的柚子酱稍微有点酸，附带的酢橙果汁太酸了。此外，自制的秋叶辣椒酱和葱也供应充足。我和晚辈都惊讶于福寿鱼刺身的美味。

菜单》○前菜（芝麻豆腐、海胆、岩茸、山葵、柚子酱汁）○鳢鱼的八寸（鳢鱼子果冻、鳢鱼肝生姜煮、炸鳢鱼、银杏素炸、鳢鱼寿司）○刺身（鳢鱼刺身、鳢鱼烤片、梅子、山葵）○鳢鱼烤菜（盐烤、烤汁浸）,额外的刺身（新鲜乌贼、新鲜子、虾）○鳢鱼涮菜（鳢鱼、松茸、莴苣、生菜、豆腐、湯葉、柚子酱、调味品、梅酱）○杂炊○水果甜点（梨、太阳葡萄果冻）○饮品 生啤酒、热燗、白葡萄酒（京都丹波的Pinot Blanc）特别说明》晚夏的至福。鳢鱼涮菜+松茸套餐。"芝麻豆腐"是豪华版的精進菜，上面放有海胆，伴随柚子酱汁，意外的美味。在八寸菜肴中，"鳢鱼子果冻"的娇嫩风味和口感令人惊叹。刺身和烤菜都以两种不同的方式烹制，让人倍感喜悦。味道也是双倍的享受。在涮菜之前，额外点了一份刺身，"新鲜乌贼"今年可以吃到天妇罗、寿司和刺身，真是大丰收。"新鲜子"的淡雅口感也非常喜欢，非常美味。主角的"鳢鱼涮菜"是一份晚夏的奢华，鳢鱼浸泡在带有信州松茸香气的金色汤中，口感娇嫩，再卷上爽脆的松茸，真是一份晚夏的奢侈享受。与京都丹波的Pinot Blanc搭配得非常出色。杂记》走过涮菜店旁边的小路，就能看到"竹"的标志。这家日本料理店有着宁静的氛围。以前在鳢鱼涮菜的季节经常光顾的店铺。由于松茸不丰收的年份以及新冠疫情等原因，已经有好几年没有来了，但似乎柜台座位进行了翻修，现在可以看到所有的烹饪过程，使用餐的空间更加愉快。

我第一次来到这家餐厅庆祝生日。我们选择了鳗鱼涮菜套餐，包括鳗鱼素面、鳗鱼天妇罗寿司、鳗鱼刺身、鳟鱼烤盐、鳗鱼涮菜和水果。吃得好撑！作为庆祝，他们首先上了一碗红米饭，上面有鱼子酱，非常美味。鳟鱼烤盐非常鲜嫩！当然，鳗鱼也非常美味，鳗鱼涮菜的汤底也绝佳。在撑得满满的情况下，我们还点了一份杂炊。听说他们根据季节提供不同的鱼类，所以下次我还想再来。谢谢款待！

鲑鱼的旬节通常是从6月到7月，但我意识到已经到了8月，所以匆忙查找并预订了一家可以吃到鲑鱼的餐厅。从人形町的甘酒通向北走一条小巷，你会看到两座建筑之间有一片大竹林。从这片竹林进去，就能找到餐厅的入口。我事先预约了吧台座位，所以很快就被引导到那里，开始了我的餐点，一杯啤酒和一道季节的冷盘鳗鱼子煮凝。这道菜有着滑嫩的口感，鳗鱼子的美味充满了口腔，让我一开始就感到惊艳。接下来是鳗鱼葛叩き。切碎的鳗鱼肉搭配着顺滑的葛和浓郁的出汁，令人陶醉。接着是刺身，有鲈鱼和鰆鱼。鲈鱼搭配柚子酱清爽宜人，非常适合夏季的刺身。在这时，我换成了冷酒，正好鳎鱼烤好了。在长方形的火炉上，有一层竹叶，上面摆放着长良川的野生鳎鱼和琵琶湖的年轻鳎鱼。首先品尝了长良川的野生鳎鱼，肉质鲜美而有弹性，腹腔中的川苔散发着清新的香气，美味无比。琵琶湖的鳎鱼则肥美多汁，吃起来非常有嚼劲，两者结合在一起既有口感又有满足感。吃完后，厨师将鳎鱼骨烤得脆脆的，作为小吃配上酒，非常美味。接下来是八寸盛合，盛在夏天风格的团扇形木盘上，非常清爽。炊合的是鲱鱼和冬瓜隐元。虽然没有高级食材，但出汁的美味彼此衬托。炸物是稚鳎鱼天妇罗，外皮酥脆，吃得下头尾，搭配的枝豆天妇罗和玉米天妇罗也让人享受到不同口味的乐趣。最后是烧鳗鱼的笹蒸。鳗鱼蒲烧被切成寿司一样的小块，包在竹叶中蒸热，打开竹叶后，先是清新的竹叶香气，然后是浓郁的鳗鱼香味，令人垂涎欲滴。负责的板前厨师解释菜品非常清晰易懂，让我可以轻松地享受餐饮体验，他还在合适的时候询问是否需要续杯，让我能够舒适地享受酒足饭饱的感觉。这是一家我想每个季节都会光顾的餐厅。

【店铺位置】东京地铁日比谷线，距离人形町站步行约3分钟。【访问时间】周末（星期六）18:30左右。当天预订，没有问题。【拥挤情况】由于有一楼和二楼，而且有很多包间，所以不确定。但是，因为我当天预订成功了，所以可能不会爆满吧？【点菜内容】◯ 天草黄金是鳗鱼火锅（¥17,600）- 开胃菜：山药豆腐，配以蕨菜- 八寸：鳗鱼寿司/鳗鱼卵/炸鳗鱼子- 刺身：烤鳗鱼和指鳗鱼- 烧烤：四万十川的天然鳟鱼- 鳗鱼火锅- 杂炊- 水果：宫崎县产的芒果/里锦◯ 大量酒类【感想】店内氛围很好，有很多包间，非常适合宴请。今天是初夏，所以我想吃鳗鱼，所以来了这家店。总体来说，味道很美味，尤其是鳗鱼的清淡但多汁的味道非常出色。● 开胃菜：山药豆腐，配以蕨菜→ 这是一款带有甜味的豆腐，咀嚼时会闻到柑橘香气。蕨菜的独特黏滑和嫩嫩的口感让人感受到初夏的味道。● 八寸：鳗鱼寿司/鳗鱼卵/炸鳗鱼子→ 鳗鱼质地紧实，多汁。虽然清淡但有美味，特别是炸鳗鱼子的酥皮和甜盐味非常好。搭配的毛豆也有浓郁的香气！● 刺身：烤鳗鱼和指鳗鱼→ 非常美味。没有骨头，味道浓郁。梅汁酱的酸味和美味非常搭配鳗鱼。● 烧烤：四万十川的天然鳟鱼→ 烧烤可以选择以下菜品，只加1,000日元的天然鳟鱼。非常多汁，肉质松软。- 太刀鱼的盐烤- 太刀鱼的西京烤- 甜鲷鱼的盐烤- 甜鲷鱼的西京烤- 幼鳎鱼的盐烤- 天然鳎鱼的盐烤● 鳗鱼火锅→ 鳗鱼非常肥美，没有腥味，入口即化。汤底使用了烤鳗鱼骨，优雅而美味。● 杂炊→ 这家店的杂炊可能是我吃过最美味的笑，以前一直认为“最强杂炊=河豚”，但现在感觉这个概念被颠覆了。● 水果：宫崎县产的芒果/里锦→ 芒果和里锦都有浓郁的甜味和美味。直到最后都非常满足。因为每个季节的菜单都不同，所以下次想在秋天再来。今天非常美味，再次感谢。

平日晚上到访。数周前预订的。【要点】提供各种各样的河豚料理，量虽不多但足以品味河豚。取决于日期，但店内氛围和服务方面有许多值得关注的地方，需要根据用餐情境谨慎选择。无论如何，强烈建议选择包间。【关于店铺】这是一家氛围不错的传统料理店。有很多包间，适合庆祝或商务招待。夏天可以品尝鳝鱼和鳙鱼，冬天则有河豚和螃蟹。位于人形町的小巷中，离车站有一小段距离。【店内情况】有吧台和很多包间。似乎包间需要额外费用。大厅里的员工戴口罩，但厨房的员工没有戴口罩。吧台有5个座位，但我被夹在两个人中间。按我的想法，在这种情况下，应该把单独一个人安排在角落，但座位间距普通，所以只能就这样坐下。吧台后面的通道有点窄，所以有点不舒服。此外，尽管在吧台上服务员应该很容易注意到客人，但也许因为当天是新年初，店里很拥挤，服务员并没有特别关注我，所以我不得不自己舀锅。由于这个原因，我感到有点尴尬。我之前来过两次，但从来没有这样的情况。也可能是因为我之前都是坐在包间里。不管是商务招待还是私人场合，强烈建议选择包间。在这个价格范围内，吧台的体验并不好，也没有什么优势，应该避免。【餐点内容】我预订了22,000日元的“天然白子烧河豚套餐”。我喝了生啤酒和五桥一合。套餐包括以下内容：○芝麻豆腐○河豚白子和春天的天妇罗，河豚煮冻，鱼子酱○刺身○河豚白子烧○火锅○杂炊和小菜○水果果冻【餐点感想】河豚经过数天的处理，所以口感不会太硬，味道很好。白子非常软滑，略带甜味，非常美味。火锅可能需要多一点，甜点的盐味香草酱很有特点。餐点虽然份量不多，但提供了各种美味的河豚料理，总体感觉不错。另一方面，没有什么特别值得一提的地方，整体来说是一份普通的套餐。至于服务方面，如前所述，虽然开头有些失误，但服务品质不错，厨房也会特别照顾客人，尽管大厅很拥挤，员工依然非常努力，所以还在可接受范围内。客户群体方面，我有一些想法，主要有两个因素，特别是在注重细致香味和需要高品质的餐厅，这是非常重要的事情。简言之，虽然我选择了一家我认为是可靠的餐厅，但新年的第一顿晚餐并没有顺利开局。总之，我很高兴能再次品尝到河豚。

我丈夫为了我喜欢鳗鱼而预订了这家餐厅！我们尝试了长良川的鳗鱼和琵琶湖的鳗鱼，比较了它们的味道。个人而言，我觉得鳗鱼汤可以再独特一些，但除此之外，其他菜都非常美味！而且店里的服务也非常好，是一家很棒的餐厅。等到下个季节变化时，我想再去一次！

这是某社役員一起品尝的吉星日本料理，他说这是今年吃过的最好的食物。因为是五月，所以有鳗鱼，我在搜索中发现三年前的同一季节我也来过这家餐厅。依然美味。 【地点】位于人形町的小巷，突然出现了一片竹林。门前也有竹林，非常壮观。 【先付】以蟹肉、車麩和蛋黄酱搭配。蟹内子非常美味。 【椀物】椀物是时令的鳗鱼。我对鳗鱼有点挑剔，因为我曾在网上卖过鳗鱼。这份鳗鱼非常鲜嫩，汤也很美味。 【刺身】刺身有鳗鱼、花枝和鲣鱼。全部都很美味。 【烧烤：主菜】烤制的小鳗鱼！我来这里就是为了尝尝这个。当然，你可以吃掉整条。这些小鳗鱼每人两条。琵琶湖的小鳗鱼，对我这个京都人来说充满了怀旧感，非常美味。 【八寸】在烤制菜肴后上了八寸，有刀贝、八幡卷、柔嫩的山桃、鳗鱼子的凉菜、鹅肝和岩茸的醋拌菜，左上方是筒寿司。特别是鹅肝和岩茸的醋拌菜是绝品中的绝品。中间的叶子是装饰，筒寿司里面是鲷鱼。 【煮物】炊合せ有加茂茄子、厚豆腐和小芋。用这些廉价的食材做出这么美味的料理真是了不起。 【炸物】有小鳗鱼的天妇罗和万願寺辣椒。吃小鳗鱼的时候，我真的哭了。 【饭】最后是樱虾炖饭，是用锅煮的。这樱虾相当高级，味道浓郁。虽然本应吃得很饱，但我还是能一直吃。回家后嘴里还留有樱虾的余味，味道很浓烈。事实上，当晚我还梦到了樱虾炖饭。 【水果甜点】甜点是芒果、樱花和某种雪糕。芒果非常甜！一直到最后都很美味。 【酒】这天的葡萄酒首先是夏布利。第二瓶是丹波产的Pinot Blanc。最后是被选为最佳Sauvignon Blanc的Kenzo Estate Asatsuyu。这是半瓶。都非常美味。 【工作人员很棒】服务员都非常友好。我告诉女将：“其实我三年前也来过这里。”她说：“是的，您是在5月15日来的。那次您也点了夏布利。”我听到这句话，感到非常高兴。我还想再来，如果可能的话，每个季节都来一次。

朋友们想吃螃蟹，所以我打电话确认了一下。他们说有煮螃蟹可预订，我们就点了各种菜品。工作人员非常细心，尤其是女主人或许？奶奶也在，非常友好。菜肴都非常美味，最后还有吃了鲍鱼粥。非常感谢美味的大餐！

这家位于离人形町仅几分钟路程的店铺，拥有迷人的外观。由于疫情无法前往金沢或福井，我进行了一番研究后首次来到这家店铺，因为我渴望品尝螃蟹。我没有预订套餐，只是提前预订了一只螃蟹，价格在36000日元到48000日元左右。这个价格非常合理。当我到达当天，出现了一只超大的螃蟹。询问后得知它有1.3公斤重。他们问我是否自己剥蟹，但我选择了委托他们处理。开胃菜的海胆和芝麻豆腐太美味了，所以我尝试点海胆，但很遗憾它们已售罄。因为等蟹需要一些时间，所以我点了鹅肝、蕨菜和啤酒等。所有食物都非常美味。然后，螃蟹上桌了！螃蟹非常美味，所以比起螃蟹醋，只用酸橙汁更美味！螃蟹膏也很美味！总之，1.3公斤的螃蟹非常巨大，我和另一位顾客尽情享受了螃蟹。随后，我们还品尝了烤牡蛎和白子味噌汤等美食，非常满足。今后，我觉得不需要去金沢或福井，只要在人形町就可以享受到美味的螃蟹。这家店给我留下了非常满意的印象。

突然变冷，身体还跟不上节奏。由于很长时间没有外出吃饭和喝酒，我想边慢慢用餐边品尝美酒，所以特地来到这家餐厅。所有菜肴都采用了精选食材，由高技艺的厨师烹制而成，味道美味。但是，服务实在令人失望。餐厅的印象在很大程度上取决于服务，可惜这次的服务表现不佳。虽然美食非常出色，但我认为服务的问题可能会影响整体体验。不过，由于食物质量很高，我期待下次能有所改善。

在紧急事态宣言期间，两人于17:30前往。我们被引导到二楼的包房，开始享受美味的河豚料理。从开胃菜开始，接着是刺身，不仅可以用柚子酱油蘸，还可以用葱卷起来，再加上酸橙汁，味道非常好。接下来是煎白子，口感浓郁而弹牙。我们品尝了河豚的炸鱼块，然后迎来了锅物的时刻。首先是将薄片在锅中涮烫，非常美味。我们还点了鱼肝酒，然后享受了一些免费的白子等，最后是烫饭。总体来说，食物非常令人满意。唯一不足的是酒水的量太少，一杯生啤酒要700日元，喝得太快。这家餐厅不适合喝酒的人。性价比一般，但适合用于商务招待等场合。毕竟，湯島的きくち是性价比和味道最好的河豚店。

终于在17点左右开始了会餐...这种时候午餐就不能吃了吧。久违地来到了人形町，东京果然很不错，美食和餐馆随处可见。这里的天然鲀鱼真的非常美味。鲀鱼刺身切得很厚，有嚼劲。还有点心心思，配上柚子酱和红叶辣酱，是家不错的餐馆。服务当然也没问题。嗯，价格也相当高，主要是用于会餐。虽然有不少其他客人，但希望他们能继续坚持下去，即使在疫情期间。谢谢款待。如果有机会的话，我还会再来的。

今天是家庭的特别场合，我们在人形町的一家著名餐厅，吉星先生，享受了一顿奢华的大餐。这个地方有着令人赞叹的氛围，据说去年在疫情期间休业并进行了翻新。这种日本料亭风格的氛围真是太棒了。我们被引导到了宽敞的包间，二楼的阳台还有一个小花园，非常精致。今天，我们点了一份以蟹和河豚为主题的特别菜单，在这里独特的方式进行了调配。有刺身蟹、烤蟹、河豚刺身、蟹壳里的蟹味噌烧酒、河豚涮、蟹涮、河豚烫饭、蟹烫饭等等，真是太美味了！我们的肚子都吃饱了！享受着吃到饱的幸福，我深深地感到明年还想再来这个季节品味美食。太好吃了！谢谢款待！

◆2020年11月某日◆东京〜人形町◆吉星(きちせい)◆天然河豚套餐+香住的香箱蟹 21,000日元(当时)「河豚季节又到了☆」在寻找能品尝到豊后水道的天然河豚的餐厅时，我发现了一份套餐，其中还包括了香箱蟹。就决定来这里试试吧。这家餐厅距离人形町地铁站只有大约5分钟的步行路程，给人一种典型的感觉。首先，点了菜单上的套餐。◆天然河豚套餐+香住的香箱蟹◇时令美食〜海胆芝麻豆腐◇前菜拼盘〜河豚煮、河豚白子香煎、自制墨鱼汁◇虎河豚白子◇刺身拼盘〜河豚刺身◇螃蟹拼盘〜香箱蟹◇火锅料理〜河豚火锅◇主食料理〜杂炊◇水果这次我们被引导到了一个包间，而不是坐在普通桌子或吧台上。大部分员工看起来都是有经验的，但奇怪的是，一个兼职的女孩送上了第一道菜。我问了一个简单的问题，但她回答不上来，感到有些手忙脚乱，女主人似的员工赶紧来帮忙。在这样高档的餐厅，这种员工选择和应对方式并不合适。前菜拼盘的河豚煮非常美味，河豚白子非常鲜嫩，这真是幸运☆河豚要腌制3天，我提前一天预订，有点担心哈哈，但最终口感很好。香箱蟹也做得很不错，像巴尔坦星人一样。主菜的河豚火锅也很美味，杂炊更是绝佳。因为加了年糕，刚好饱足。最后以水果作为结尾。作为一家老字号的天然河豚店，味道毫无疑问是一流的。至于服务，经历了之前不成熟的员工后，稍微高傲的有经验的员工接待了我们。河豚火锅和杂炊需要经验，所以这方面也可以理解。如果有机会，我想尝试一下松叶蟹。◇菜肴和味道　3.9◇服务　3.4◇氛围　3.6◇性价比　3.6◇酒水　3.5感谢款待✋再找机会会再次光顾‍♂️◆评分　⭐️⭐️⭐️✨ 3.8⭐︎ #梦咲导游 #美食之旅 #住宿 #旅行 #旅游 #温泉 #黑毛和牛 #炙烤 #豪华少食 #美食照片 #美食博客 #母牛 #和牛 #炙烤寿司 #牛排 #铁板烧 #荞麦面 #肋眼牛排 #查尔斯·布里安牛排 #肉类照片 #生鱼片 #房州虾 #伊势虾 #鲍鱼 #鱼子酱 #海胆 #美食 #梦美咲 #巴尔坦星人 #梦咲导游的怀旧之旅空间

我去吃了河豚。河豚非常美味，但是最美味的是烫饭，里面有年糕。店员会替你做好一切，所以能够完美地享受美食。看来每家河豚店都差不多。因为在家里很少有机会吃到这种食物，所以每年吃几次河豚都会让我感到特别高兴。听说这家店有桌子座位、吧台座位，还有坐在地热炕的座位。

吉星餐厅真的很棒！外观很有特色，有竹子等装饰，非常时尚。我们预订了桌位，餐厅也很重视防疫措施，提供口罩并确保卫生。给人留下了很好的印象！我们点了河豚和松叶蟹的套餐，此外还有其他季节套餐可选择。套餐的上菜速度很适中，所有菜都非常美味。河豚刺身有弹性，非常美味！天然白子也很大块！松叶蟹也非常丰盛，以煮的方式呈现！虽然价格有点奢侈，但餐厅内氛围宁静，套餐内容也不会让人感到厌倦，每个季节都值得推荐！我一定会再次光顾的！

公司的大型活动组织完后，我们举行了年末的忘年会，以感谢团队成员的辛勤工作。我们选择了豪华的套餐，享用了河豚和香箱蟹的美食，在吉星餐厅这个别具特色的地方。然而，当我们尝试点酒水时，价格有些高昂。一杯高球酒要1400日元？一瓶啤酒要700日元，而且饮料几乎都是装在小杯子里的。后来有人问道，难道我点了瓶装啤酒吗？这让我们有点疑惑，因为无论在哪里，饮料的质量几乎都是一样的，所以有点令人不太满意。不过，最终食物的品质还是令人满意的。从海胆芝麻豆腐开始，到河豚煮凝，再到河豚刺身的甜味和口感都很好，香箱蟹和杂炊也非常美味。最后的水果果冻和蛋黄生奶油也是绝品。这是一顿美味的晚餐。如果酒水价格再便宜一些，这家餐厅将是一个不错的选择。

从东京地铁日比谷线的人形町站A1号出口出来，进入甘酒横丁，沿着小巷前行。在第一个红绿灯处左转，然后立即右转，大约走20米就能找到这家餐厅。这家餐厅外部摆放着美丽的竹子，外观非常高档。这次我是提前预订后前来的。一旦坐下来，就可以选择酒品了。我点的是“河豚全套餐”，包括“河豚八寸（河豚煮冰、河豚白子煎饼、鲍鱼肝拌菜）”、“天然河豚刺身”、“天然白子烧”、“河豚炸”、“河豚汤”以及最后的“水果甜点（以洋梨为主题的冻点心）”等诸多菜品。河豚的每道菜都非常美味，特别是最开始上来的“煮冰”有着浓郁的味道和新鲜的刺身，口感清爽，相得益彰。而“白子烧”则外酥内软，口感丰盈，轻微的咸味与之相得益彰。最后的“水果甜点”也很精致，糖浆的味道与果冻搭配得恰到好处，不同寻常的是，它以一种更西式的令人满足的方式结束了这顿餐。

东京都中央区日本桥人形町的料理店《吉星》以利用季节时令的食材制作和食为特色，提供以下菜品：【厨师特选】螃蟹、香箱蟹汤、刺身拼盘（白子贝、鱿鱼、红鲷鱼）、烧烤料理包括黑喉鱼盐烧八寸（海胆、鱼子酱）、陶器盛放的小吃、炊饭、水果果冻、鸡蛋黄生奶油。

晚餐时，我和另一人前去用餐。我们选择了刺身料理的河豚套餐♪河豚刺身有着富有嚼劲的口感和美味。河豚炸鱼脆皮多汁，但蛋白质的味道也十分鲜美。我最喜欢的白子口感滑嫩，令口腔充满幸福感。。在轻轻摇晃着它们的情况下，我们用眼睛先欣赏了一番，然后才品尝笑。河豚火锅让我们享受到了不同口感的河豚。还有河豚汤饭，米饭吸收了河豚浓郁的汤汁，味道绝佳。女将也非常亲切，满脸笑容。我很想再次光顾。谢谢美味的餐点。

新年伊始，我想在东京品尝河豚，于是邀请朋友一起去了一家河豚餐厅。我们点了今年的首道河豚白子丸烧、炸河豚、蒸河豚、还有一些配套的美酒。每人大约花费了2,5000日元左右。餐厅内环境舒适，是东京难得的一家可以悠闲享受河豚的珍贵之地。