我在5月14日星期日晚上去了神楽坂的焼鳥山香餐厅。听说这家餐厅受到了很高的评价，所以我一直想趁现在机会去尝试一下，因为在东京我通常更倾向于选择寿司，所以很少有机会尝试其他美食。这家餐厅位于东西线神楽坂站的中野寄り出口附近，距离出口只有大约1分钟的路程。餐厅内只有一个L形的吧台，我坐在大厨的前面。我注意到有很多外国客人和只有女性的客人。大厨是来自高知县的土佐ジロー，他供应了各种各样的鸡肉，如八金地鶏、黑薩摩鶏、会津地鶏、信玄鶏，还有高知县的美酒。首先，我点了一杯国产无农药的生柠檬酒，清爽可口，我可能喝了三杯。前菜有三种，包括土佐ジロー的蛋和肉茶碗蒸，里面有番茄和茶树菇，上面放着菠菜和小红萝卜。还有鹿児島的黑薩摩鶏和会津地鶏的肉酱，以及土佐はちきん地鶏的胸肉和出汁的果冻。季节性的无农药蔬菜沙拉也很美味。烤鸡包括土佐はちきん地鶏的鸡胸肉，黑薩摩鶏的腿肉，会津地鶏的鸡心，烤蔬菜包括西葫芦、鸡皮沾酱、会津地鶏的胸肉、土佐ジロー的炭火烤鸡，包括胸肉、腿肉和鸡冠，调味料有高知县田野屋塩二郎的盐（大颗粒和小颗粒）、金芥末和柚子胡椒。冷酒有満寿泉生純米吟醸雄町 LIMITED EDITION，使用雄町大米，精米率为58%，产自富山县。还有はちきん地鶏的手羽元煮込和厚揚げ作为点心，烤蔬菜有椎茸。另外，我品尝了桂月相川譽山廃純米酒，使用高知县土佐町产的吟の夢大米，精米率为58%。还有信玄鶏的肝和つくね。最后，我点了3杯额外的酒，结束时喝了屋久島的芋焼酎水の森与苏打水，还有黑薩摩鶏的ポン尻，带有茄子茎，会津地鶏的砂肝，黑薩摩鶏的手羽等。餐后，还有鸡汤和烤茶。总之，这是一顿美味的大餐。

我被朋友介绍来到这家餐厅。我们选择了7000日元的套餐，再加上一份親子丼。菜单的组合很均衡，可以品尝到各种不同的烤鸡部位，而且汤也很美味（我忘记拍照了）。親子丼售价600日元，也非常美味，我建议最后点一份作为结尾。整体印象是他们非常用心做菜。他们的日本酒种类也相当丰富。虽然我是第一次来，但我喜欢这个舒适的环境。我肯定会再次光顾。

位于神楽坂站附近，步行1分钟即可到达的餐厅。这里的大厨拥有侍酒师资质，而他们的炭烤地鸡串是绝品之一。我们选择了8串的套餐，每一串都搭配着大厨精心挑选的葡萄酒，味道十分协调，让我第一次领略到了葡萄酒与烤串的完美搭配。第一杯是起泡酒，非常清爽，配上茶碗蒸和类似培根的味道，以及甜甜的玉米和白豆腐。接下来的一杯是清爽的夏多内，带有类似葡萄干的香气，搭配着烤得恰到好处的地鸡胸肉和青椒，青椒的微苦味让口感更加清爽。第三杯是来自南法的橡木桶陈酿夏多内，没有蜂蜜的甜味，但有一丝黄油的风味，地鸡肉的香甜味和这款酒的橡木味完美融合。第四杯是橙酒，带有热带水果的香气，搭配着芝麻油炸的鸡肝，这种搭配在嗅觉上产生了强烈的刺激，增强了酒的香气。第五杯是一款颜色深沉的复杂红酒，带有泥土和蘑菇的风味，与地鸡的肝脏搭配得非常出色。第六杯是一款自然酿造的葡萄酒，虽然没有特别引人注目的香气，但我个人非常喜欢，尤其是搭配着烤鸡翅和葱，味道十分出色。总的来说，这家餐厅的炭烤地鸡串和葡萄酒搭配非常出色，特别推荐他们的鸡肝和鸡翅。

这顿餐真是太美味了。我们品尝了山香套餐。首先是凉拌茶碗蒸，里面有番茄和花瓣，再加上土佐地鸡胸肉和切成丝的牛蒡拌菜，接着是鸡腿肉和生木耳的绍兴酒炖菜。接下来是有机蔬菜沙拉，上面摆放着蜜桃。这份清爽美味的沙拉非常好吃。我们的饮料是雪花茉莉，干杯！这是一款非常清爽的茉莉花茶。然后是串烧，首先是鸡胸肉串，太美味了。毕竟，串烧的开始应该是鸡胸肉串才对。然后是鸡皮串，搭配洋葱，美味至极。接着是会津地鸡的鸟胸肉串，太美味了。接下来是西兰花，然后是新元鸡的心脏串，非常嫩滑，再来是会津地鸡的葱串，太美味了。接着是土佐吉郎的炭火烤，有鸡腿肉和鸡胸肉，蘸盐和酸橙汁，土佐吉郎有弹性，肌肉质感，但多汁丰富，太美味了。接下来是土佐八金地鸡的翅膀炖菜，太美味了，汤汁非常美味。然后是新元鸡的肝，非常嫩滑。再来是美味的香菇，然后是筷子休息时的肝酱。这也非常美味。最后是鸡肉丸子，非常多汁，太美味了。最后是鸡骨汤和烘焙茶结束这顿美味的餐。真的太美味了，非常感谢！

这家烤鸡串店很棒。价格不贵，店面小巧但有独特的氛围。所有的串都很美味，尤其是烤香菇和烤葱段。酒单也很丰富，是一家不错的店。

周一左右的频率。我从没想过来东京后会有这样的餐厅成为我常去的地方。这家烧鸟真的很吸引人。^_^虽然附近也有其他想尝试的烧鸟店，但我总是来这里。这家店的温馨氛围也是一大吸引点。

烤鸟串和蔬菜串的平衡很好✨我还加了冰淇淋到山香套餐！烤得也很符合我的口味☺️很快就会成为百名店了吧！！#烤鸟山香#烤鸟#鸟肉料理#套餐#神乐坂美食#东京美食#喜欢美食的人一起来吃吧

在神楽坂车站附近的烤鸡店，我经过时只有我一个人，所以我进去了~ 这家店主要供应土佐八筋地鸡，日本酒也主要使用高知产的，店主可能是高知出身吧？下次去的时候我想问问~ 味道非常好，所以我想再去一次！

鹌鹑蛋很美味！半熟的烹饪程度非常出色！尽管鹌鹑串看起来可能有点繁琐，但里面是半熟的，有点像煮鸡蛋，稍微烤一下。非常美味！虽然这家店在二楼，店面不太显眼，但绝对值得一去！

我享受了山香套餐，品尝到了美味的薩摩和土佐地区的鸡肉，虽然没有太多稀有食材，但所有的菜都非常美味。最后的鸡肉松饭和親子丼都很棒。前菜有3种，沙拉，黑薩摩鶏胸肉，鶏皮汁，信玄鶏蓬蒿，黑薩摩鶏主肉，三头鱼，土佐ジロー的盐烤鸡，薩摩鶏心，土佐はちきん地鶏的翅膀炖菜，香菇，厚豆腐，黑薩摩鶏臀肉，鸡丸，丸子，鸡肉松饭，汤，额外点了肝酱，信玄鶏的鸡肝，親子丼半份。

使用热炭烤制的鸟肉不仅不过于肌肉质，而且充满了美味。这种高热量的烤鸟肉做得非常出色。餐厅内的服务热情周到，营造了轻松愉快的氛围，让每个人都能度过美好的时光。太棒了！

神楽坂山香。第三次光临。今天的表演非常精彩。实际上前两次我觉得鸟肉有点少。但这一次完美无缺。烤鸡串具有高温度，会津地鸡展现出优美的味道，黑萨摩鸡有劲道鲜美的味道。每一根串都热量十足，香气扑鼻，汁水丰富。另外，西葫芦也很美味，但莲藕简直让人陶醉。这顿饭令人兴奋。家里以后想吃烤鸡就来这里。以后不会再去其他地方了。

在神楽坂享受了一顿烤鸡晚餐。这家餐厅我一直在社交媒体上看到，一直很好奇。朋友帮我预订了，我们在平日19:30前往。离火车站很近，非常方便。餐厅位于二楼，必须爬楼梯，要小心别喝得太醉。笑容内部是一个围绕着烧烤区的L形吧台，木质调和的氛围非常舒适。菜单有几种不同的套餐，但您可以在到达餐厅后选择哪种套餐。似乎在21:00之前必须点套餐，而在那之后可以点单点菜。这次我们点了山香套餐。他们好像用了各种不同的鸡肉，我听到了信玄鸡、会津地鸡、萨摩地鸡等的介绍。火候掌握得很好，他们会根据您的节奏为您烧烤。虽然不是串烧，但土佐ジロー的炭火烧非常美味。我们最后点的松肴丼比米饭还多，非常丰盛。这是当天的菜单： 山香套餐 ¥6500 - 前菜3种 - 季节的无农药蔬菜沙拉 - 胸肉、皮、せせり、ズッキーニ、ねぎま、手羽元煮 - 土佐ジロー的炭火烧3种（胸、腿、皮） - はつなぎ（心、心肝的部分）、しいたけ、厚揚げ、だんご、つくね、手羽先 - 额外点了鸟肉、鸡汤、额外点了松肴丼 ===================== 欢迎点赞和关注！也请关注我的Instagram账号@hitolog_com！ =====================

我突然想吃烤鸡肉串，所以打电话了。这家餐厅在晚上9点以后提供串烧菜单。虽然他们也有套餐可选，但有时只想点一些特定的串烧，选择串烧菜单真是太好了。早些时候这家餐厅非常受欢迎，所以即使在晚上9点，有时还会有客人没有离开，导致没有空座位。但这天碰巧有空位，所以我很幸运。他们的开胃菜也很不错，包括高知鸡蛋番茄蒸饭、鸡胸肉和山药黄秧菇、油炸豆腐和花椰菜拌和。我点了一个6串烧的套餐（2,640日元），然后再考虑要吃什么和喝什么。我点了：土佐鸡鸡胸肉串（第一串，肉质鲜嫩）、肩部串烧（第二串，多汁）、半份沙拉（初恋Madonna、无农药蔬菜）、黑薩摩正肉串（第三串，非常美味）、小松菜串（第四串，第一次尝试）、初串（第五串，弹牙）、团子串（第六串，我喜欢的口感）。因为我一个人吃，所以他们也提供了半份大小，并且我还点了一串煮菜，因为我想再多吃一点。追加点了香菇和西葫芦。店主非常友好，笑容满面，服务也很棒。他本人也很喜欢烤鸡肉串，看起来经常在东京各地游玩。当我知道他也是我最喜欢的餐厅的出身时，我们顿时有了共鸣！原来如此，原来是这样啊。晚上9点后还能在这里享受美食真是太好了。我一定会再来的。

诚实的店主提供了精致的烤鸡串。他们选择了具有适度美味的品牌鸡肉，吃起来不会感到腻。份量适中，刚刚好，既不多也不少。套餐的价格也合适。不能称其为日常烤鸡，因为这家店实在太棒了。烤鸡随时都可以享用，这是一家能够实现理想的好店。服务也很好，店内氛围也很愉快。虽然是一次久违的独自用餐，但感觉很舒适，一点也不尴尬。

我在埼玉的一家寿司店受到同席的人推荐并前去用餐。他们使用了多种不同种类的地鶏，并让我们品尝了每种的推荐部位，包括黒さつま鶏、信玄鶏和会津地鶏。正如其他评论中所提到的，我也觉得店主很帅。而且他的烹饪技巧也很出色，烤鸡串也非常美味。套餐中还包括了除烤鸡串以外的其他美食，都非常好吃。我想我还额外点了大约5串烤鸡串。如果附近有这样的店，我想我会经常去。他们还提供了多种与烤鸡串搭配的葡萄酒，下次我打算和朋友一起前去，享受一瓶葡萄酒。谢谢美味的餐点。

2022年12月6日20:42:00博客：山香烤鸡（神楽坂）主题：三款前菜/时令无农药蔬菜沙拉/大山鸡翅尖/香煎牛百叶豆腐/厚烤搭配丰富调味/小松菜/会津地鸡葱卷/低温培养香菇/会津地鸡肝/大根刨丝/大山鸡沙肝

东京的烤鸟，听说大阪的烤鸟店"山香"非常出色，所以我来到这里！店内装潢非常时尚，只有吧台座位，我被安排在中间位置！点了烤鸟的六道套餐！前菜也很时尚，沙拉太美味了！然后，迫不及待品尝到了烤鸟，就在眼前烤制，实在太棒了！而且，所有的烤鸟都非常美味！当然还点了一些额外的！特别是皮和鸟翅，真是令人感动！工作人员的服务也非常出色，虽然我是碰巧来的，但店里座无虚席！我不喜欢那种氛围很拘谨的餐厅，但"山香"非常温馨，容易入座，非常愉快！我毫不犹豫地决定再次光临☆彡

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这家位于神楽坂的美味烤鸡餐厅叫做"山香"。他们以使用不同部位的各种鸡类（如土佐地鸡、八金地鸡、会津地鸡、大山鸡、黑薩摩鸡、信玄鸡等）而著称。山香套餐6960日元性价比很高，菜量和菜质都很出色。另外点了个美味的親子丼作为结尾。串烧使用了土佐備長炭进行精心的火烧，使得鸡肉的美味得以凝聚。这家店让人觉得他们的食评得分应该更高。以下是一些基本信息： - 店名：烤鳥 山香 - 地址：[Google 地图链接](https://maps.app.goo.gl/dptqYfsQFwCyHioP9?g_st=ic) - 最近车站：东西线神楽坂站2号出口，步行1分钟，距离神楽坂站147米 - 营业时间： - 周二至周五：17:30〜23:00（最后点餐时间22:00） - 周六：17:00〜23:00（最后点餐时间22:00） - 周日：17:00〜22:00（最后点餐时间21:00，周日营业） - 休息日：星期一及其他不定休 - 可预约性：可以在晚上9点前预订山香套餐或者烤鸡套餐。晚上9点后可以点单点。 - 座位数：11个座位（所有座位都在吧台上） - 预算：晚餐和午餐 - 其他信息：无包间、可租用整个店铺、全席禁烟、无停车场 标签：#神楽坂美食 #神楽坂晚餐 #烤鳥 #东京烤鳥 #美味烤鳥 #美食爱好者联结 #美食标签 #美食分享 #美食达人 #美食照片 #美食博主 #美食游记 #美食友 #美食俱乐部 #贪吃女孩 #贪吃男孩 #愿与美食爱好者相伴 #関东美食 #美食评测 #美食作家 #食品作家 #B级美食信息 #东京美食

前情報食べログ点数：3.51（2022/10） 类型：烤鸟 食物/小吃3种： 【追加】鸟肚子配柠檬汁（825日元） 串烤黑薩摩鸡鸟胸肉 串烤鸟足 串烤正肉 沙拉 厚豆腐 烤蔬菜 鸟胸肉 鸟腿肉 皮 鸟翅根炖菜 串烤鸟肚子 鸟丸和面包 串烤团子 汤 【追加串】鸟脖子（352日元） 【追加串】鸟皮（352日元） 【追加串】鸟肝（352日元） 【追加结尾】鸡肉饭 【追加结尾】肉末饭 总评：感觉很不错！非常适合带可爱女孩去！（哦，我自己很丑。）烤鸟店的点菜方式很棒，不需要共享食物，每个人都可以点自己喜欢的！味道很美味！店内干净，没有烟味，不会有内脏菜肴，烤得刚刚好，差点还能生吃！所以不管谁去都不会失望吧？有些高档的烤鸟店可能只提供套餐，但这里好像也可以点单哦！我个人喜欢‘鸟翅根炖菜’、‘鸟肚子’和‘鸟肝’，觉得味道很赞~ 那位老板帅气得不得了，非常想支持他！哈哈 小吃3种： 茶碗蒸 无花果奶酪和豆浆白和 鸟胸肉芭比跳 追加 鸟肚子配柠檬汁 粗切的大萝卜上面放着新鲜烤制的鸟肚子！鸟肚子很小，所以可以一口一口吃！顺便说一下，鸟肚串单点的价格是352日元。感觉上，鸟肚子柠檬汁的量相当于两串的肉。 串烤黑薩摩鸡鸟胸肉 中间稍微有点儿生！很多汁！很美味！ 串烤鸟足 多汁，我喜欢这个！有皮，很脆！ 鸟胸肉 鸟腿肉 皮 鸟胸肉的口感很好，有点像强壮的肌肉。皮的口感像小吃！ 鸟翅根炖菜 我超级喜欢这个汤！鸟翅根很嫩！ 串烤鸟肚子 好吃！！！！！！！！必吃！弹牙的口感！汤汁浸入美味！ 追加串 鸟脖子 很美味！虽然鸟脖子给人一种韧性的印象，但这个很多汁！！肉汁嘎嘣响！ 追加串 黑薩摩鸡 皮 外皮很脆，内部融化了！皮的质感很特别，像新鲜的感觉！ 追加串 肉 感觉很稀！我喜欢生肉和烤得稍微嫩一点的肉，所以非常满足！ 追加结尾 鸡肉饭 迫不及待吃了！本来就很喜欢鸡肉饭，所以很高兴能吃到！ 追加结尾 肉末饭 吃了吃了！！！！！！！！！！！！！本来就很喜欢鸡肉饭，所以很高兴能吃到！ 店内全部是吧台座位！有点窄！ 人挺多的，所以最好提前预订！一个人的话，如果时间合适的话可能没问题。 服务员很帅！！！！！！！很帅！感觉很好！ 女性一个人吃的难度嗯，感觉对女性来说有点难，但如果有吃饭经验的女性一个人吃得很帅，我这个女生也会喜欢的。请收我做弟子哈哈