7.29，距离上一次隅田川花火大会已经过去了4年。这是中午的故事。萬福先生的墙上挂着苦瓜窗帘，显得特别有特色。我来到了3丁目的Chanpurū家。因为这家店周末和工作日都有相同的菜单，所以这里吸引了很多上班族和游客，中午12点到达时，店里座无虚席，有来自海外的游客，也有来自银座的游客，还有当地居民。我被安排在店里最深处的一个两人桌上，这次不是坐在吧台。坐下后，我点了Chanpurū定食。旁边的客人点了半份定食，米饭少一点，看起来很熟练。在繁忙的环境中，定食在短短3分钟内就上桌了。他们的服务非常迅速，配菜齐全，包括凉拌海藻、沙拉、泡菜、汤等。米饭和汤都可以续碗。而且，这一顿饭里的苦瓜非常美味。碗里有味噌，几乎没有剩下，我迅速吃完了。这是一道令人元气满满的沖縄美食，为我傍晚的工作提供了充足的能量。谢谢款待！听到新的挑战时，我感到兴奋。我听说有人计划开始一项整幢出租的生意，于是我也开始寻找物业。我考虑的不是住宿，而是画廊，但我还没有明确的计划。通过小型个展，我了解到自己要举办个展作为肉体的难度。与此同时，我也更加理解在银座举办个展的威力以及对那里的向往。我希望通过这种经历，不仅支持下一个挑战者，还可以为自己的故事创作提供灵感。"Little Ginza"计划的一部分可能会在这个方向上实现。明天要去哪里呢？

西瓜芒果果汁，每户420日元，附送的是辣味魔芋和豆角，辣味不错，魔芋很好吃。海葡萄820日元，有颗粒，小朋友尝试后说“喜欢”。妈妈的豆腐620日元，好像孩子曾经迷恋过，尝试后又说“喜欢”。还有我喜欢的胡萝卜炒菜880日元，有点软，味道温和，好吃。芙蓉880日元，喜欢泡泡感觉，很不错。盐煮南瓜骨1000日元，南瓜骨咬起来很好吃！孩子不喜欢软骨，都取掉了，可惜软骨也很美味。对服务感到惊讶，以前遇到的冲绳料理都充满了冲绳精神，这里的服务很普通。

在冲绳料理餐厅的午餐。我点了日替冲绳拉面和苦瓜炒饭的套餐。今天的日替是配有海带紫菜的版本，海藻香气浓郁，但味道温和宁静。苦瓜也很多，维生素摄取充足。冲绳料理果然能让人精力充沛。谢谢美食！

我大约15年没有来了。这家餐厅仍然保持着冲绳的味道，食物和原材料都充满了冲绳特色。苦涩的苦瓜汁，稍微苦的青柠檬酸味，以及豆腐的柔软甜味，味道依旧美味。虽然这15年来发生了很多事，但这里的氛围却没有变，让我感到非常温馨。

我開設了「ミトミえもん」的美食網站。首頁是「https://blog.33inc.jp/」，Instagram是「＠mitomi_emon」。在銀座的三丁目地下，有一家可以品味沖繩風味的居酒屋。這家叫做「ちゃんぷるぅ家」，在沖繩方言中意為「混合」。在寬敞的店內，三味線的音樂響起，Orion啤酒的提燈吸引著眼球，桌上的調味料當然也有辣椒醬，處處都能品味到沖繩的風情。他們的ちゃんぷるぅ家御膳定食價格為1580日元。這個午餐定食提供了多種沖繩料理的選擇。簡單列舉一下，有苦瓜炒飯、紅薯炸丸子、海葡萄、糙米豆腐、梅豆腐、梅乾麵等等。整體上味道鹹鹹的，很適合搭配飯食用。而且，這裡的飯也有豬腳湯，所以完全沒有不搭的感覺。當然，作為一家居酒屋，搭配酒類一同享用是正確的方式。在銀座能夠品味到沖繩風情的餐廳實屬不易，非常美味，感謝款待。

在银座的冲绳料理餐厅，我和同事以及老朋友一起去了。从拉夫特到苦瓜炒肉，样样都有。可以无限畅饮瓶装的奥利奥啤酒和青柠汁鸡尾酒，性价比非常好。店员的服务也很好，我一定会再去的。

晚上，我和前同事一起去了。我们选择了畅饮套餐，一开始喝了一杯奥琉斯啤酒，然后品尝了很多泡盛等饮品。毫无疑问，沖縄料理最适合搭配泡盛。太棒了！时间过得很快，结账催促我们离开，感觉就像是告别这顿美食盛宴。真希望还能再多喝一会儿。因为太留恋了，所以我一定会再去的。

我经常路过这家店，最终终于来了。这家位于银座的餐馆相当亲民。1000日元可以点一个苦瓜炒和冲绳拉面的套餐，还有白饭。苦瓜炒的分量适中，味道普通。拉面也……还算普通。1000日元的套餐，填饱肚子，算是相当不错的午餐。如果再提升一下味道的水准，我可能会经常光顾这里。谢谢款待！

最近我迷上了寻找冲绳拉面！这次去了银座的“ちゃんぷるぅ家”。离银座一丁目站很近，就在无印良品的背后。店内充满了冲绳的氛围，我还想晚上来喝点酒。因为有点饿了，我点了一份带沙拉和もずく醋的梦干面定食，还把米饭换成了じゅーしー。梦干面的汤汁印象深刻，有浓郁的出汁味，非常美味！这次的梦干面已经加入了红姜，吃起来很好吃，我理解为什么要加了！梦干肉主要是软骨，我本以为会不怎么好吃，但实际上非常美味。老实说，我不太喜欢油腻的食物，但这个既清淡又有嚼劲，我喜欢上了！非常美味，吃得很满足。只是吃得太饱了，感觉单点也不错。哈哈

我选择了含无限畅饮的5000元套餐(*^^*)特别是前菜中的豆腐让我感动不已！它叫做“吉马米豆腐”！它QQ弹嫩，真的非常美味.*･ﾟ　.ﾟ･*。套餐内容丰盛，包括了经典的苦瓜炒肉、海葡萄、荞麦面和蓝带冰淇淋作为结束。我非常满意(*˘︶˘*).:*♡价格也很实惠，非常适合公司聚会等场合。店内略显繁忙，如果不介意的话！我一定会再次光临这里！

不知怎么的，在休息日来到银座附近，偶然发现了这家餐厅。我点了他们的特色套餐，可以尝试各种不同的菜品。这家餐厅似乎非常受欢迎，之后还不断有顾客进来，很快座无虚席。套餐里有各种不同的菜品，几乎吃不完。特别是苦瓜炒肉，苦瓜非常多，味道很不错。面条与我平常吃的地方不同，但也很美味，份量很足。因为有各种各样的菜，所以我吃得非常饱。好像很多人点的是苦瓜炒肉定食或者半份的定食。

2022年12月8日首次访问。当天上午有商谈，下午在京桥有会议，傍晚在日比谷参加会议，这是一天的工作。上午的商谈到京桥的商谈之间有些空闲时间，所以我在午餐时来到这里找了个吃饭的地方。我没有特别的选择，所以在闲逛时发现了这家店。冲绳料理吗？好的，就选这里吧。店内灯光有点昏暗。因为有空位，我坐在了空着的吧台上。菜单上有各种各样的单品，但似乎以"套餐"为主打。听说是冲绳料理，作为初学者，我想到了苦瓜炒肉和泡面。而且菜单上还有一个"半份套餐"，听说包括半份白饭和半份泡面。我觉得这是我想要的，所以点了这个套餐。价格刚好是1000日元。上菜相当迅速。分量还挺大的。白饭不是半份，而是相当多的一份，泡面也比我想象的多。盛在碗里的沙拉也让我很开心。味道正是苦瓜炒肉和泡面的味道，很家常。他们还接受电话订餐。当我在吃的时候，不少顾客陆续进来，很多人都点了半份套餐。从价格来看，这是一顿不错的午餐。这家餐厅真的不错。当地的人真幸运。我吃得很满意。谢谢招待。

银座中心的一家冲绳料理餐厅，位于地下。午餐时间有丰富的菜单选择。我点了苦瓜炒肉定食，还加了半碗冲绳面。套餐还附带了小菜，苦瓜炒肉的分量很足，冲绳面也非常美味。最重要的是女性服务员的态度非常友好和亲切，让我感到非常愉快，我一定会再去的！而且在银座这个地方，性价比也很高！

厕所有点脏。由于厨房不太忙，菜肴迅速上桌。苦瓜炒鸡蛋和炒面都非常美味。如果杯子没有点脏或者服务不那么粗糙，会更好。

在银座和光的背后，有一家名为“ちゃんぷるぅ家”的冲绳料理餐厅✨。今天，我想要稍微奢侈一下，享受琉球料理，所以点了“ちゃんぷるぅ家御膳”✨。哇！简直就像皇室料理一样，有苦瓜、海葡萄、紫菜天妇罗、炸猪肉、石臼豆腐、榨菜面、多汁的肉和红薯炸丸子，我感觉就像国王一样！这个地方一定要收藏起来，绝对不会错的✨。⇑———☆ 食评 3.44 分 营业时间 11:30 〜 15:00 午餐休息日 无休支付 可用卡片、电子钱包、PayPay———#银座午餐 #银座美食 #银座冲绳料理 #朝剧 #ちむどんどん #ちゃんぷるぅ家 #榨菜面 #面Instagram #东京美食 #东京冲绳料理

东京连日炎热。这个季节正适合品尝冲绳料理！在银座砖街上，有一家引人注目的红色招牌。写有华丽的白字体的 "ちゃんぷるぅ家" 字样，营造出南国氛围。走下楼梯到达B1层的店铺。内部装潢也比较花哨，带有冲绳风格。悬挂的提灯营造出愉快的氛围。首先来一杯冲绳Orion啤酒，干杯！开胃菜是煮芋头。哦，炎炎夏日里的冰凉生啤酒真是美味！我们点了海葡萄、苦瓜炒饭、拉夫特等经典菜品。哦，还有，“Grucun的炸鱼块”是什么？我问店员，他们说：“它是用冲绳的新鲜白肉鱼做的，非常美味。”那就试试看吧！继续享受第二杯Orion啤酒，与同伴交流，海葡萄和Grucun的炸鱼块被端上桌。海葡萄的口感很有趣，嘣嘣地爆裂。Grucun的鱼肉很厚实，有嚼劲。油脂丰富的白肉鱼炸块与Orion啤酒搭配得非常好。现在是时候尝试一下泡盛了。正好泡盛上来，还有猪肉五花肉，非常美味！而且与泡盛相得益彰！苦瓜炒饭，如今已成为居酒屋的经典菜品。島らきょう（岛辣根），作为小吃点心点菜。在浓郁的冲绳料理之间品尝，带来宜人的酸味。还有泡盛味的香肠。虽然不太清楚什么是 "ポチギ"，但它味道有点像红色章鱼香肠。非常美味！在泡盛的陪伴下，度过了一个欢乐的宴会。谢谢款待！

位于银座的冲绳料理店“ちゃんぷるぅ家”，走下楼梯到地下。我点了一份椒盐豚肉面套餐，900日元，加大份100日元。附带有白饭和涼拌海藻等小菜。面的分量相当多。还有传统的岛上辣椒，中途用来调味。

星期五晚上，我和两位同事前去用餐。因为周末人多，建议提前预订。我们首先点了海葡萄、苦瓜炒肉和炒豆腐等菜品，当然还有冲绳啤酒！菜品上桌的速度非常快。如果你想一边聊天一边慢慢享受菜肴，可能最好逐道点菜。有些地方的海葡萄可能会太咸，但这里的口味我个人觉得很好。最后的招牌蛋炒饭！我一定还要再来品尝。所有的菜都非常满意！吃得饱饱的！（因为我们也喝了不少酒）最终每人花了差不多6000日元，性价比一般。店内氛围温馨，很舒适。因为人多时会有2-3小时的用餐时间限制，所以要来就要快速进食！

位于银座三丁目的"ちゃんぷるぅ家"，正是我在寻找季节酒时无计划漫游银座附近的瞬间发现的！一杯冲绳啤酒"オリオン"，好久没喝了，而且我也很喜欢泡盛，所以毫不犹豫地点了一杯。先来一杯冰爽的啤酒，干杯！原来我一直以为"オリオン"是朝日啤酒旗下的，没想到现在属于投资基金的子公司，真是不知情啊。 这里的炒毛肚肉是清淡口味，非常适合搭配啤酒。我还记得在冲绳吃过的那份浓郁美味的"ナカミイリチー"呢！"ラフテー"（豚角煮）的表面烤得恰到好处，脂肪已经烧掉，但仍然充满胶原蛋白，味道浓郁美味，简直是美味的代名词。这让我忍不住又点了一杯心爱的"八重泉"泡盛。 他们还有天妇罗拼盘，里面有Spam肉和白鱼等各种食材，还配有浓郁的中濃酱汁。因为已经腌制过了，所以可以直接享用，真是太美味了！好久没吃冲绳料理了，真的很美味！下次我要尝试一下"フーチャンプル"！

【银座性价比高的冲绳料理推荐！】今天在高门槛的银座地区进行了约会，预算有点有限，但幸运地找到了一家性价比极高的正宗冲绳料理餐厅。餐厅内充满了冲绳的氛围，提供了冲绳特产的Orion啤酒。我们品尝了一系列美味的冲绳菜肴，尤其是红薯炸饼，简直太好吃了！